第57章 .
關燈
小
中
大
第57章 .
大堂經理
大堂經理
關於大堂的人選泉子想了很久，還是沒有合適的人選，臨時招聘也不太靠譜，只能先擱置下來，先研究自己的餐單。
米其林上榜的餐廳，盡管也非常註重環境和服務，還有一些其他的條件，但追根究底，作為餐廳評比還是味道才是硬道理。米其林的餐廳有一條介紹是這樣：是值得買張機票跨越幾千公裏特意過來品嘗的好滋味。
準備菜單的同時還是要營業的，在經過了一天的營業之後，泉子錘著脖子癱倒在沙發上，就著躺下的視線，看到自己壓在前臺花瓶底下的一張名片。
自己什麽時候往這兒放了名片？泉子坐起來，有點納悶。
把上面落著灰的名片拿過來，掃過上面的浮土，一個很早之前的記憶浮現出來。
巨大的響動，受著傷的奇怪男人，以及豐富到詭異的簡歷。
“是他啊！”泉子恍然大悟，轉著手上的卡片沈吟了一會兒。
單從外形上來說那位名叫安室透的男人非常優秀，並且舉止優雅，說話有分寸，泉子記得他簡歷裏好像還經營過咖啡店？
越想越合適，越想泉子眼睛越亮，當下就照著名片上的號碼打了一個電話過去。
“您好，安室先生嗎？”
那邊正窩在車裏盯梢的安室看了看來電的號碼，有些疑惑地問：“您好，您是？”
“啊！我是泉子，不知道你還記不記得，之前你來我的店吃過飯，我還給了你藥。”泉子解釋說。
“藥……”說到藥，安室透突然想起來，有一次參加組織任務的時候不小心身上被炸傷了，被一個好心的店主塞了點藥。那個藥的作用……好到一直讓他有所懷疑是不是出自組織之手。
可是一直沒有理由去調查看看，也就擱置了，突然泉子來了電話說到這兒，他也來了精神。
“我記得你，有什麽事嗎？”
通話倒是進行得很順利，泉子試探性地給出邀請：“是這樣的，請問您最近還在找工作嗎？我這邊的大堂經理在招人，我覺得您很合適，找個時間來店裏聊一聊嗎？”
安室透笑起來，真是得來全不費工夫：“沒問題，明天你們營業結束後我過去？”
沒想到這麽順利，泉子掛了電話還覺得有些不真實。
龍馬餵完了卡魯賓，從樓上拿下一根逗貓棒，準備讓它運動運動。
卡魯賓追著塑料小蝴蝶跑來跑去，龍馬看了一眼剛才還半死不活的泉子這會兒正精神奕奕地趴在本子上寫寫畫畫。
“你幹嘛呢？”龍馬問，兩步湊過去看她本子上的文字，可惜全是中文，對龍馬就像加密了一下，根本看不懂。
泉子把最後一行待遇加上，合同的草稿就擬好了，她興奮地擡頭說：“我的大堂經理感覺有著落了！”
龍馬：？
第二天，營業結束。
龍馬堅持要幫著一起面試，早早就坐在樓下等著。
所以當安室透來的時候，看到龍馬的臉晃了一下神。
經常看體育頻道的他當然知道這位越前選手，本賽季的時候受了一次傷，但過了就好就重返賽場並且看起來絲毫不影響。這樣看來他和店主的關系是真的，那麽那個藥的來歷……
腦中轉了好幾道彎，但安室透完全沒有表現出來，客氣地微笑著在泉子的指引下坐好，雙手呈上自己非常厚的簡歷。
泉子越看他越滿意，隨手翻了幾頁，就把簡歷塞給龍馬，跟安室透聊起待遇來。
龍馬看了看簡歷，又擡頭看了眼這位外形非常紮眼的金發黑皮男性，總覺得有些不對勁。
泉子給出的待遇並不算高，但也還可以，令她意外的是安室透竟然就象征性的協商了幾句，之後就一口答應下來。
等他走後，泉子和龍馬嘀嘀咕咕起來。
“我怎麽看都覺得有點不太靠譜，這麽好的簡歷，竟然沒有提價嗎？”龍馬抖著手上這一沓剛才那人的工作經歷。
這些工作經歷無一不是很優秀，就是做的時間都不太長，只有一個咖啡館堅持了好幾年，最近也沒去了，龍馬感覺這個人很沒有定性，不知道能在泉這裏待多久。
“不過我也只需要他在評審這段時間幫我頂住而已，等過段時間小紅就回來了，到時候他走不走也無所謂。”泉子對龍馬的顧慮說道，“但是不得不說，他形象真的很好，進退有度。”
龍馬切了一聲表示不屑。
“誰也沒你形象好。”泉子笑了笑，哄了這位傲嬌的貓一句，壓著飛機耳的大貓這才臉色好了點。
“好吧，我明天去問問這些店主，做做背景調查好了。”龍馬說。
泉子笑著親了他的臉一口，“就知道你最好啦。”
結果最後的背調還是兩個人一塊兒去的，因為龍馬實在不知道跟一個陌生人聊什麽，被幾個認識他的店主笑嘻嘻的合了影之後，問了一堆問題，最後出來的時候他才猛然驚覺，不應該是他問問題嗎？
沒辦法，最後泉子還是帶上她沒用的男人，挨家挨戶去做背景調查。
“你們說安室先生啊~我記得他，人特別好，做事又勤快，本來想升他當店長的，但是好像家裏的原因不能在我這兒上班了，還真是可惜呢。”其中的一個老板說。
“安室先生！他可以出來上班了嗎？怎麽不聯系我呢？我可盼著他回來上班呢！”另一個店主說。
“安室幹活真的沒得挑，就是在我這兒時間太短了，要不我就拽著他當我們法人了。”
一面倒的好評價，除了都幹的時間不長之外，似乎沒有任何毛病了。而且每次離職的理由都很恰當，讓人挑不出任何錯處。
龍馬無話可說，便也撓撓頭不管這事了。
泉子通知了安室透，安室透倒是挺積極，接到通知第二天就來上班了。
泉子正在做早飯，看到安室透來了，又多做了一份。
“早上好，泉子小姐，越前先生。”安室透笑得無懈可擊。
“早。”龍馬沖他點了點頭，有點不情不願的給他挪了位置。
“早上好，安室先生。”泉子笑著端上三份早飯，對面兩個人假笑著，她倒是真的開心。
自己的店終於走上正軌，又是新的一天。
“早上這麽豐盛了。”安室透有些驚訝地說，平時一個三明治就對付了的人，面對一大盤葷素搭配並且連面包片都塗上蜂蜜精致的烤好，並且飲料都有鮮榨果汁和咖啡可以選擇的早飯倒是有點不知所措。
因為龍馬是運動員，胃口本來就大，對營養需求也很苛刻，泉子已經習慣每天早上的早飯做一大堆東西。
“我們是美食店嘛，你嘗嘗。”泉子示意安室透隨意，她端起一旁的榛果拿鐵喝了一口，濃厚的帶著榛果香氣的香甜咖啡，溫和的牛奶撫平餓了一整晚的肚子，喚醒剛才還有些困頓的身體。
安室透喝不慣膩歪的拿鐵，就拿起一旁的意式濃縮，什麽都不加的現磨咖啡液苦澀的味道，咽下後又反上來的香味，正是他喜歡的滋味。
盤中是一塊漂亮的三明治。兩塊烤得焦脆的吐司夾著煎得香脆的培根配上漂亮的單面煎蛋，裏面搭上清爽的生菜和番茄，味道雖然清淡，但別有一番風味。旁邊還有番茄醬、蛋黃醬、蜂蜜芥末醬三種醬料可以隨時搭配著吃。
桌子上還有幾道清爽小菜：切了片的醬牛肉、拌好的海帶絲和甜口的蜂蜜腌制的小番茄。
喜歡早上吃和式早餐的龍馬面前還多了一碗飯，可以搭配著小菜吃。
“這三明治真好吃的，每種食材的處理都恰到好處。”安室透吃了一口三明治之後，眼睛都亮起來，“不過我平時做三明治都把生菜燙一下，這樣口感會更清脆。”
“是個好方法！下次我試試！”泉子腦子過了一下，眼睛亮晶晶地說，“沒想到安室先生也對料理有研究。”
安室透趕緊擺擺手說：“哪裏哪裏，我只是平時經常吃三明治，吃出經驗了而已。”
龍馬看著兩人交談甚歡，狠狠又吃了兩片醬牛肉。
安室透作為公安臥底，平時還打著好幾份工，他一天的時間恨不得掰成八份花，好久沒有坐在桌子面前安安穩穩地吃一頓如此豐富的早餐。
他飯量也不小，盤子裏吃得幹幹凈凈，小菜也都吃完了，肚子裏滿滿當當的，感覺身體都比平時多了幾分力氣。
夥食這麽好，不管是找沒找到藥的源頭，打這一份兼職也不算虧了。
吃完飯龍馬出門訓練，泉子和安室透就準備開工。一筐筐處理好的蔬菜和肉搬到後廚，平日裏都是龍馬幫著幹，今天安室透倒是能頂上了。
開工第一天，泉子就察覺到多一個熟練幫手的好處。
安室透對於服務生的工作非常熟練，把後廚和前堂順暢地溝通起來，並且眼色很足，對待客人非常周到，基本沒有人在催促自己的點單。看得泉子在後廚連連點頭。最後竟然提前招待完了所有預約的客人，提前一個小時下班。
泉子滿意，自此，自家店裏的大堂經理正式確定下來。
離摘星需要的人，就只有一位專業的選酒師了。
說到選餐陪酒，泉子突然想到了一個人。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
大堂經理
大堂經理
關於大堂的人選泉子想了很久，還是沒有合適的人選，臨時招聘也不太靠譜，只能先擱置下來，先研究自己的餐單。
米其林上榜的餐廳，盡管也非常註重環境和服務，還有一些其他的條件，但追根究底，作為餐廳評比還是味道才是硬道理。米其林的餐廳有一條介紹是這樣：是值得買張機票跨越幾千公裏特意過來品嘗的好滋味。
準備菜單的同時還是要營業的，在經過了一天的營業之後，泉子錘著脖子癱倒在沙發上，就著躺下的視線，看到自己壓在前臺花瓶底下的一張名片。
自己什麽時候往這兒放了名片？泉子坐起來，有點納悶。
把上面落著灰的名片拿過來，掃過上面的浮土，一個很早之前的記憶浮現出來。
巨大的響動，受著傷的奇怪男人，以及豐富到詭異的簡歷。
“是他啊！”泉子恍然大悟，轉著手上的卡片沈吟了一會兒。
單從外形上來說那位名叫安室透的男人非常優秀，並且舉止優雅，說話有分寸，泉子記得他簡歷裏好像還經營過咖啡店？
越想越合適，越想泉子眼睛越亮，當下就照著名片上的號碼打了一個電話過去。
“您好，安室先生嗎？”
那邊正窩在車裏盯梢的安室看了看來電的號碼，有些疑惑地問：“您好，您是？”
“啊！我是泉子，不知道你還記不記得，之前你來我的店吃過飯，我還給了你藥。”泉子解釋說。
“藥……”說到藥，安室透突然想起來，有一次參加組織任務的時候不小心身上被炸傷了，被一個好心的店主塞了點藥。那個藥的作用……好到一直讓他有所懷疑是不是出自組織之手。
可是一直沒有理由去調查看看，也就擱置了，突然泉子來了電話說到這兒，他也來了精神。
“我記得你，有什麽事嗎？”
通話倒是進行得很順利，泉子試探性地給出邀請：“是這樣的，請問您最近還在找工作嗎？我這邊的大堂經理在招人，我覺得您很合適，找個時間來店裏聊一聊嗎？”
安室透笑起來，真是得來全不費工夫：“沒問題，明天你們營業結束後我過去？”
沒想到這麽順利，泉子掛了電話還覺得有些不真實。
龍馬餵完了卡魯賓，從樓上拿下一根逗貓棒，準備讓它運動運動。
卡魯賓追著塑料小蝴蝶跑來跑去，龍馬看了一眼剛才還半死不活的泉子這會兒正精神奕奕地趴在本子上寫寫畫畫。
“你幹嘛呢？”龍馬問，兩步湊過去看她本子上的文字，可惜全是中文，對龍馬就像加密了一下，根本看不懂。
泉子把最後一行待遇加上，合同的草稿就擬好了，她興奮地擡頭說：“我的大堂經理感覺有著落了！”
龍馬：？
第二天，營業結束。
龍馬堅持要幫著一起面試，早早就坐在樓下等著。
所以當安室透來的時候，看到龍馬的臉晃了一下神。
經常看體育頻道的他當然知道這位越前選手，本賽季的時候受了一次傷，但過了就好就重返賽場並且看起來絲毫不影響。這樣看來他和店主的關系是真的，那麽那個藥的來歷……
腦中轉了好幾道彎，但安室透完全沒有表現出來，客氣地微笑著在泉子的指引下坐好，雙手呈上自己非常厚的簡歷。
泉子越看他越滿意，隨手翻了幾頁，就把簡歷塞給龍馬，跟安室透聊起待遇來。
龍馬看了看簡歷，又擡頭看了眼這位外形非常紮眼的金發黑皮男性，總覺得有些不對勁。
泉子給出的待遇並不算高，但也還可以，令她意外的是安室透竟然就象征性的協商了幾句，之後就一口答應下來。
等他走後，泉子和龍馬嘀嘀咕咕起來。
“我怎麽看都覺得有點不太靠譜，這麽好的簡歷，竟然沒有提價嗎？”龍馬抖著手上這一沓剛才那人的工作經歷。
這些工作經歷無一不是很優秀，就是做的時間都不太長，只有一個咖啡館堅持了好幾年，最近也沒去了，龍馬感覺這個人很沒有定性，不知道能在泉這裏待多久。
“不過我也只需要他在評審這段時間幫我頂住而已，等過段時間小紅就回來了，到時候他走不走也無所謂。”泉子對龍馬的顧慮說道，“但是不得不說，他形象真的很好，進退有度。”
龍馬切了一聲表示不屑。
“誰也沒你形象好。”泉子笑了笑，哄了這位傲嬌的貓一句，壓著飛機耳的大貓這才臉色好了點。
“好吧，我明天去問問這些店主，做做背景調查好了。”龍馬說。
泉子笑著親了他的臉一口，“就知道你最好啦。”
結果最後的背調還是兩個人一塊兒去的，因為龍馬實在不知道跟一個陌生人聊什麽，被幾個認識他的店主笑嘻嘻的合了影之後，問了一堆問題，最後出來的時候他才猛然驚覺，不應該是他問問題嗎？
沒辦法，最後泉子還是帶上她沒用的男人，挨家挨戶去做背景調查。
“你們說安室先生啊~我記得他，人特別好，做事又勤快，本來想升他當店長的，但是好像家裏的原因不能在我這兒上班了，還真是可惜呢。”其中的一個老板說。
“安室先生！他可以出來上班了嗎？怎麽不聯系我呢？我可盼著他回來上班呢！”另一個店主說。
“安室幹活真的沒得挑，就是在我這兒時間太短了，要不我就拽著他當我們法人了。”
一面倒的好評價，除了都幹的時間不長之外，似乎沒有任何毛病了。而且每次離職的理由都很恰當，讓人挑不出任何錯處。
龍馬無話可說，便也撓撓頭不管這事了。
泉子通知了安室透，安室透倒是挺積極，接到通知第二天就來上班了。
泉子正在做早飯，看到安室透來了，又多做了一份。
“早上好，泉子小姐，越前先生。”安室透笑得無懈可擊。
“早。”龍馬沖他點了點頭，有點不情不願的給他挪了位置。
“早上好，安室先生。”泉子笑著端上三份早飯，對面兩個人假笑著，她倒是真的開心。
自己的店終於走上正軌，又是新的一天。
“早上這麽豐盛了。”安室透有些驚訝地說，平時一個三明治就對付了的人，面對一大盤葷素搭配並且連面包片都塗上蜂蜜精致的烤好，並且飲料都有鮮榨果汁和咖啡可以選擇的早飯倒是有點不知所措。
因為龍馬是運動員，胃口本來就大，對營養需求也很苛刻，泉子已經習慣每天早上的早飯做一大堆東西。
“我們是美食店嘛，你嘗嘗。”泉子示意安室透隨意，她端起一旁的榛果拿鐵喝了一口，濃厚的帶著榛果香氣的香甜咖啡，溫和的牛奶撫平餓了一整晚的肚子，喚醒剛才還有些困頓的身體。
安室透喝不慣膩歪的拿鐵，就拿起一旁的意式濃縮，什麽都不加的現磨咖啡液苦澀的味道，咽下後又反上來的香味，正是他喜歡的滋味。
盤中是一塊漂亮的三明治。兩塊烤得焦脆的吐司夾著煎得香脆的培根配上漂亮的單面煎蛋，裏面搭上清爽的生菜和番茄，味道雖然清淡，但別有一番風味。旁邊還有番茄醬、蛋黃醬、蜂蜜芥末醬三種醬料可以隨時搭配著吃。
桌子上還有幾道清爽小菜：切了片的醬牛肉、拌好的海帶絲和甜口的蜂蜜腌制的小番茄。
喜歡早上吃和式早餐的龍馬面前還多了一碗飯，可以搭配著小菜吃。
“這三明治真好吃的，每種食材的處理都恰到好處。”安室透吃了一口三明治之後，眼睛都亮起來，“不過我平時做三明治都把生菜燙一下，這樣口感會更清脆。”
“是個好方法！下次我試試！”泉子腦子過了一下，眼睛亮晶晶地說，“沒想到安室先生也對料理有研究。”
安室透趕緊擺擺手說：“哪裏哪裏，我只是平時經常吃三明治，吃出經驗了而已。”
龍馬看著兩人交談甚歡，狠狠又吃了兩片醬牛肉。
安室透作為公安臥底，平時還打著好幾份工，他一天的時間恨不得掰成八份花，好久沒有坐在桌子面前安安穩穩地吃一頓如此豐富的早餐。
他飯量也不小，盤子裏吃得幹幹凈凈，小菜也都吃完了，肚子裏滿滿當當的，感覺身體都比平時多了幾分力氣。
夥食這麽好，不管是找沒找到藥的源頭，打這一份兼職也不算虧了。
吃完飯龍馬出門訓練，泉子和安室透就準備開工。一筐筐處理好的蔬菜和肉搬到後廚，平日裏都是龍馬幫著幹，今天安室透倒是能頂上了。
開工第一天，泉子就察覺到多一個熟練幫手的好處。
安室透對於服務生的工作非常熟練，把後廚和前堂順暢地溝通起來，並且眼色很足，對待客人非常周到，基本沒有人在催促自己的點單。看得泉子在後廚連連點頭。最後竟然提前招待完了所有預約的客人，提前一個小時下班。
泉子滿意，自此，自家店裏的大堂經理正式確定下來。
離摘星需要的人，就只有一位專業的選酒師了。
說到選餐陪酒，泉子突然想到了一個人。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）