凡煙小說

第三十七章:皇帝禦題,第一酒樓

關燈
給皇帝做菜, 自然是要借用禦膳房的。整個皇宮內肖晨最好奇的地方, 不是皇帝的書房, 不是後妃的寢宮,也不是陰風嗖嗖的冷宮, 而是這禦膳房。在小太監的帶領下, 肖晨終於來到了這她惦念許久的地方。

她走進一瞧, 好家夥,這地方至少有好幾十個米其林的後廚那麽大, 幾十座竈臺都夜以繼日的開著火, 鍋裏不是屯著老湯就是吊著高湯。食材區各種奇珍異果應有盡有, 上百名廚師和差人使勁渾身解數, 不計成本地圍繞著皇帝一人準備著美味佳肴。

小太監將肖晨領至禦膳房總庖長處並說明來意,那位大廚看著肖晨一副訝異的表情, 搞不懂皇上怎麽忽然派一個大小姐來下廚, 眼中雖帶著些無奈,但還是點了點頭:“秦夫人, 這邊請。”

“這些是食材,您需要什麽隨便取就好了。”

肖晨想也不想,徑直繞開了珍禽猛獸區,隨手取了個鐵盆, 拾了幾個番茄和幾顆小青菜進去, 臨了還抓了一把小蔥。

“就這些?”

“就這些!”

大廚看著肖晨抱著的鐵盆中再平常不過的食材,皺起了眉:就這些個東西能做出什麽花樣來?這丫頭別是在外面的餐館裏隨便嘗到了什麽,就想拿進宮裏顯擺吧, 那些粗糙不堪的東西,能入的了聖上的口嗎?

“哦,對了,最重要的我給忘了!”肖晨端著鐵盆放到了竈臺上,一拍腦門,“這位大廚,麻煩你去給我盛些面粉來。”

這位可是禦膳房的總庖長,平日裏哪裏做過拿取食材這些小事,可既然已被肖晨這麽點名,暗自搖頭還是去了。他心裏有些淡淡的好奇,這嬌小姐究竟能做出個什麽來?

沒想到的是,肖晨的操作竟然還挺熟練,拿過番茄在上面隨便劃了個幾刀,然後用開水一燙,薄薄的皮輕輕一剝就下來了。她繼而在熱鍋中倒油,把切成小塊的番茄倒入鍋中,嘶啦一聲響,一股酸酸甜甜的番茄味頓時飄在了空氣中。

肖晨又捏了一撮鹽進去,番茄塊在熱鍋中很快就被熬成了濃濃的醬汁,這時候再加水,把鍋蓋一蓋,等它慢慢燒開。

另一邊,肖晨也沒閑著,接過面盆開始和面。她對水與面比例的掌握已經深深的刻進了身體裏,只大致掃了一眼面粉的量,便隨意地舀了一碗水,一邊加水一邊攪拌面粉,水加完之後面也剛好活成了一個軟硬適中的面團。

那大廚看了這一幕便知自己方才是輕視了這丫頭,之後愈發認真地定睛看她接下來究竟要做什麽。誰知肖晨快速地將面搟成了面片,繼而面片一疊,皆切成了一指寬的面條——原來竟只是做一碗面?

面切好了,這邊茄汁也燒沸了,肖晨將面條盡數下進了鍋中,在快熟了的時候,又把事先洗好的小青菜扔了進去,關了火再加上一小把蔥末,一大鍋香噴噴的茄汁面就做好了。

“得了,傳膳吧!”肖晨信心滿滿道。

傳膳的小太監得令,將茄汁面盛進了一個個精致的粉彩湯盅內,端著餐案快速朝宴會處去了。肖晨最後打量了一眼這禦膳房,也跟著傳膳的隊伍出去了。

留在禦膳房的大廚卻目瞪口呆,就這種普通的吃食也能給聖上吃嗎?小丫頭也忒大膽,就不怕呈上去會被降罪?

再一看,大鍋中的茄汁面還剩了個底,大廚遂盛出一碗試著嘗了嘗,頓時恍然大悟,明白了這位姑娘做這道面食的巧思慧心。

見肖梨落回到宴會落了座,肖衍行心中默默念叨著,希望禦膳房的師傅見自家閨女實在沒有下廚的天賦,故而有出手相助了一把。他打開自己面前的湯盅,嘗了一口茄汁面,心裏瞬間踏實了:感謝大廚出手相助!

於此同時,皇帝在皇後的攙扶之下坐了起來,在嘗了肖晨做的茄汁面之後,居然眼前一亮。

就像肖晨當初分析的一樣,作為皇帝,山珍海味已是尋常,而對百姓而言最平常不過的家常菜,在皇帝這裏反而卻了不可多得的味道。

他已經太多年沒有嘗過這種家常的味道了,吃了這碗面,不禁回想起了自己當年跟著先帝打江山時,軍營裏常做的大鍋面。

皇帝難得的胃口大開,將一小盅面全都吃完了,還罕見地問了句:“還有沒有?”

還好肖晨做的夠多,傳膳的小太監見狀,趕緊從餐案上又取了一盅遞了上去。

皇後見皇帝終於肯吃東西,自然喜不自勝,誇獎道:“肖首輔可真是養育出了一位好女兒,賢良淑德,有如此一手好廚藝。肖梨落,你想要什麽盡可以提,本宮皆能賞你!”

皇帝也龍顏大悅,“秦愛卿娶妻如此,可真是好福氣啊。”

下面眾位大臣也跟著哈哈一笑,一時間都在打趣肖衍行和秦少白。

“……”古時候的女人地位是真的低,明明出力的是自己,怎麽話題全在他爹和他相公身上呢?更況且廚藝明明是我自己一天天苦練出來的,同家庭培養有什麽關系,怎麽功勞全歸了肖衍行,好處則歸了秦少白?

肖晨站起身沖涼亭拱手道:“請問聖上和皇後娘娘,臣女是可以隨意索要打賞嗎?”

諸位大臣一下子靜了下來,沒想到肖梨落膽子不小,陛下與娘娘與她客套,她倒真的討起賞來。

皇帝倒一點也沒生氣,仍是樂呵呵的,“那是自然,你想要什麽,隨便說,都可以提!”

肖晨深吸了一口氣,行禮道:“臣女別無他求,一心仰慕皇上墨寶,想要聖上為小店題一幅字!”

此話一出,在座的各位大臣無不驚得抽了一口氣,只有溫千鴻覺得這提議甚是有趣,望向肖晨的方向輕輕地笑了起來。

這姑娘還真是每次都能給人驚嚇,上次邀自己去她店中做賬房,此時又要父皇題字為她的店面打廣告,倒真是愛錢愛得可愛。

皇帝耳根子一向軟,更何況眾目睽睽之下許出去的話也不好收回,一拍軟塌道:“取朕筆墨來!”

都說字如其人,皇帝卻是例外,筆下的字如神龍游走,完全不似本人那般病懨懨的。他大手一揮,寫下了六個大字——京城第一酒樓。

眾位大臣見了皇帝的墨寶,叫好聲疊起,而肖晨心裏卻咯噔一聲:完蛋,沒和皇帝說清楚,自家開的不是酒樓,是小餐館啊!

肖晨心裏暗自琢磨著,昨日賣菜譜倒是還掙了一大筆銀子,不然……再開一家米其林三星酒樓,把皇帝的墨寶掛上去?也算是圓了自己的一個夢嘛!

坐在她身旁的秦少白看著她臉上的表情幾度變幻,竟是剎那間猜到了她心中所想,喃喃道:“如果你想開酒樓的話,那就再開一個,缺多少銀子跟我說。”

肖晨聞聲轉臉,看他眼眸如一片星湖,清楚地映照著自己的影子,一種莫名的酸澀感瞬間擊中了她的心臟。

這人怎麽這麽傻,明知道我要走,為什麽要對我這麽好呢?

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)