“那個……客人……您的「麻辣牛蒡絲」好了, 請慢用。”

從後廚走出來的小狐貍本來邁著輕快的步伐, 但在靠近那桌客人的時候腳步卻不自覺地放緩，他戰戰兢兢地將料理放在已放上好幾盤的餐盤旁邊, 以不亞於脫口秀的速度將自己的念白說完, 隨後飛也似地逃離了。‘

剛走上沒幾步，他就聽到身後那目中無人的傲慢聲音：“綺禮, 你居然喜歡吃這種樹根一樣的東西嗎？真是令人意想不到的愛好啊。”

“這不是樹根。”黑衣神父像是在回答禱告者的問題一般一本正經地說道, “是牛蒡。”

“有什麽區別？這跟樹根一模一樣啊。”吉爾伽美什單手撐在桌上托著側臉，右手漫不經心地用筷子撥弄著桌上的牛蒡絲，那與山藥類似的其貌不揚的模樣令他稍許皺了皺眉, 語氣中不由多出一些懷疑，“這玩意兒真的能吃嗎？”

不論怎樣看, 吉爾伽美什也沒能將這道料理與路邊伏在地面上的樹根區分開來, 更沒有將其吃下去的勇氣，但身旁的神父卻好像很喜歡似的，今天已經點了第二盤了。

“很不錯, 你可以嘗嘗看。”言峰綺禮夾起一小撮沾上鮮紅油辣的牛蒡絲，再在米飯上輕輕蹭了蹭，隨後包裹住潔白的米團一起往嘴裏送去，在稍稍咀嚼幾下以後, 他的臉上浮現出足以被稱為愉悅的神色。

他以前對牛蒡這種食物無法認同也無法理解，但是上次在店長推薦下點過一次之後，就慢慢迷上了這種味道，現在除了麻婆豆腐與螺螄粉以外, 這道菜算是他頗為中意的料理之一。

“我可不……”

吉爾伽美什的拒絕還未說出便被言峰綺禮堵上了：“你不是說過，要懂得一切美好之物的可貴之處嗎？”

神父的言下之意溢於言表，吉爾伽美什用半信半疑的眼神看著言峰綺禮，抿了抿嘴，“沒想到你的記性還挺好的，不過我可不覺得這算是什麽美好之物。”

“嘗嘗看不就知道了？”言峰綺禮再次說道。

“好吧。”被勸說了半天的王者決定暫且采納一下臣子的進諫，“我嘗一口看看吧。”

見吉爾伽美什夾起一小口牛蒡吃了一口，又補上一團米飯，言峰綺禮順勢問道：“感覺如何？”

“真難吃。”吉爾伽美什的語氣一如既往，臉上還露出嫌惡的神色。

“這樣啊……”言峰綺禮的手動了動。

“哎？你把盤子端走幹什麽？讓我再嘗一口啊！”

“這樣的人真的算得上是王者嗎？”在旁邊目睹了整個過程的小狐貍抽搐著嘴角，他以前的時候還不知道這位客人的身份，只當他是哪裏來的穿金戴銀的暴發戶。後來他才從別的客人口中得知，那位性格惡劣，總是對旁人惡語相向的客人竟然是人類最古老史詩中的主人公——英雄王吉爾伽美什。

威風凜凜、富可敵國的王者現實中居然是這樣的個性……知曉這一切的小狐貍對所謂的傳說與神話不可避免地產生了幻滅感。

“不管怎麽說，王者的話，應該更有胸懷和氣度一點吧？”小狐貍站在門口這樣想著，“就比如……”

“小狐中午好啊。”D伯爵笑著打著招呼。

“啊，好。”從思緒中跳出的小狐貍應答著，他剛一擡頭，卻呆楞了一瞬。

因為他剛剛想象中的王者，就這樣出乎意料出現在了他的眼前。

與D伯爵一同進入貓屋的王耀逆著光佇立在微啟的貓屋木門的門口，以發帶輕束的黑發披落在瘦削而不顯單薄的肩膀上，衣袖則被不經意間路過的清風吹起，似是九重天上不食人間煙火的謫仙，但骨子裏的王者氣度確是無法掩蓋的，在他的周圍，一切都仿佛黯然失色了。

是的，即使他不言也不語，只是默默站在那裏，而且眉宇間不帶任何淩厲，反而只有雲淡風輕的平靜，小狐貍也確信這位客人從前一定有著無比輝煌的過去。

“這裏就是貓屋啊。”王耀輕輕轉頭在餐廳裏四下看了看，“跟之前是有些不一樣了。”

以前的貓屋，舊木桌老座椅，有些像是美食攻略裏描述的那種樸實無華的小店，令偶然進入的他有著不小心進入到世外桃源的錯覺，如今翻新一遍之後，倒是和外邊的那些西餐廳沒什麽區別了。

不過環境固然重要，餐廳裏最為緊要的還是料理的味道，不知現在料理的味道變得怎麽樣了呢？

“歡迎光臨！”小狐貍壓住心中的激動微微彎腰，“請問客人需要點餐嗎？”

“當然。”

在小狐貍帶著他們前去座位的時候，王耀也見到了之前D伯爵口中所說的那只禍福，那略顯富態的慵懶模樣，差點讓他沒能將其與傳說中大名鼎鼎的兇獸聯系到一起。

或許在對世間生靈抱有博愛之心的D伯爵眼中，因主人的意念而招致禍患福運的禍福不過是千奇百怪的異獸的一員，但在擁有數千年見聞的王耀心中，以過往的歷史來計算的話，禍福卻實打實地稱得上是兇獸。

世間本就惡念居多，善念居少，而不期而至的好運又往往會使人趾高氣昂，迷失自我，是以禍福的歷代主人，不論之前如何輝煌騰達，最後大多以慘淡告終。

“那真的是禍福嗎？”王耀的心中有些懷疑，如果不是它身上飄散出來的淡淡氣息，他幾乎都會將其與普通的橘貓等同了。

“請問客人要點些什麽呢？”並不知客人心中所想的小狐貍睜著圓溜溜的大眼睛問道。

“先給我來一份百花杏仁豆腐吧。”D伯爵點的料理還是一如既往，“記得讓店長多放一點黃桃片。”

“好的，那這位客人呢？”小狐貍看向王耀。

“這個嘛……”王耀的手指輕撫著菜單的邊緣，只是眼尖的小狐貍一眼就發現，這位客人的雙手不是如他所想的那樣瑩瑩如玉，纖長細瘦，而是帶著怵目驚心的傷疤與新舊交錯的燒灼痕跡。

他一定經歷過非常艱苦的時候吧。小狐貍的心中不知怎的這樣想著。

“到底點什麽好呢？”王耀來日本的次數並不多，但日本料理在華夏的店鋪本就有很多，他也嘗過不少，因此比起在家中就能吃到的拉面、天婦羅，他更傾向於有地域特色的料理。

“最好是只有在日本才能品嘗到原汁原味的……”他的目光在菜單上穿梭著，忽然一個名字映入他的視線之中，“就這個好了。”

“我要一份「大阪燒」。”在王耀翻遍的過半菜單中，只有這道料理的名字中具備著地名，因此一眼便被他相中了。

“大阪燒是嗎？好的，請稍等一會兒。”

極具大阪風味的大阪燒，在關西算是只要會下廚房的人便會做的料理，但在關東地區卻不盡然如此，幸平純也是仔細研究一番之後，才將其加入到了貓屋的新菜單之中。

雖然人們依據地域劃分習慣性稱其為“大阪燒”，但其實以羅馬音直接譯過來的話，或許叫做“愛怎麽燒就怎麽燒”更為準確。雖說這樣的名字有些過長過於無厘頭，卻能一針見血地點出這道料理的本質。

隨心，隨緣，隨意，本就是尋常人家裏的家常料理的大阪燒，組成材料充分發揮著料理者的想象力。完全以山藥代替面粉的山藥大阪燒燒，塞滿扇貝與魷魚的海鮮大阪燒，廚房裏一切便於入手的食材，都盡可能地可以拿過來用，畢竟各種奇妙的組合能產生更為美妙的滋味也說不定。

“其實仔細想想，大阪燒與普通的蔬菜煎餅差距也不是太大嘛……”

幸平純一邊這樣想著，一邊在平底鍋的底面塗上一層淺淺的清油，隨後又將火開得大了一些。

最為傳統的大阪燒，材料裏自然少不得面粉、雞蛋與卷心菜，除此之外，幸平純還嵌入了少許嫩白的蝦仁與切成小條的五花肉為其增添口感。

接下來的步驟當然是加水攪拌制成面糊，不過值得一提的是幸平純加的並不是普通的白開水，而是準備好的稍淡一些的高湯，目的也很簡單，是讓待會兒做出來的大阪燒清香味更濃一些。

關於美食的印象，最為直觀的印象並非來自於味覺與嗅覺，而是最為靈敏的聽覺，像是大阪燒這樣的料理尤其如此。在幸平純將一勺面糊鋪入平底鍋並使其迅速鋪開的時候，那與炙熱的鍋底接觸而爆發出來的呲呲聲響如同無可逃脫的魔咒般混雜在彌漫的輕煙中，簡直令人魂不守舍。

“如果在大阪燒裏加胡蘿蔔絲的話，小狐貍應該會吃的吧？”幸平純在心中打著小算盤，今天的店長，也依舊在為挑食的小狐貍苦苦思索著。

大阪燒本就是要松散才夠美味，因此不需像煎其他餅那樣狠命地施壓，只需在鐵鏟翻面時迅速果斷，且稍稍用鍋鏟聚攏略微整型即可。

“嗯，這下差不多了。”在幸平純行雲流水地將大阪燒翻來覆去幾遍之後，兩面都差不多變成了美妙的金黃色，她將竈上的火扭至最小，開始進行最後一道步驟。

“照燒汁，還有木魚花……好了！大功告成！”

明明是深海裏自由自在的鰹魚，卻能被人們發酵做成木頭質感的魚幹，不論見多少次，幸平純都會覺得木魚花是如此神奇的產物。一層層的木魚花隨著她的掌心揮灑而前後推移著，如打著卷的浪花一樣在大阪燒上翻滾著，在與照燒汁匯合之後，來自於鰹魚的香氣在薄薄的海浪中彌漫開來，即使相隔很遠都能聞得很清楚。

“您的大阪燒好了，請慢用。”幸平純將剛剛做好的大阪燒與米飯一起放在了客人的面前。

“這就是大阪燒啊……”王耀仔細端詳著眼前置於瓷盤上的料理，閃閃發亮的日式醬汁與在燈光下自在舞動的木魚花讓大阪燒有著標志性的日式特色，只是在密集佐料滿滿當當的覆蓋下，讓他並不能看清底下究竟是何模樣。

不過這倒無妨，既然看不清，那麽用舌尖去品味就好了，他拿起幸平純之前送上的鏟刀小心翼翼地分割開，藏在大阪燒內裏的熱氣連同著香氣如同洩洪的潮水一樣，一股腦地全冒出來了。

“好香啊……”即使是只中意甜品的D伯爵，此時的目光也完全無法從王耀面前的大阪燒面前挪開。

在大阪燒入口的剎那，王耀原本淡如清茶的眼眸中水光微動，而哢擦哢擦的清脆聲音，如南極雪原上斷裂的冰面一樣接二連三地響起。

即使是品嘗過萬千美食的王耀，也不得不承認，他正品味著的這份料理是難得一見的珍品。

無法數清這其中到底有多少層酥皮在他咬下的時候同時破碎，表面的木魚花與照燒醬汁與這面皮的碎屑同時湧入口中，在他舌尖輕輕一抿之後，就仿佛落入潺潺溪流的春雨在瞬間了無痕跡。

但了無痕跡說的只是表象，鹹甜豐富的口感如高歌一般長驅直入，但緊接著，他的牙齒又感受到了截然不同的碰觸。

——是卷心菜。

這原本平平無奇的食材，放在大阪燒裏卻煥發出了別樣的光彩，切成細絲的卷心菜，脆嫩而清甜，令全心體會著面皮酥脆口感的王耀像是不小心挖到了一口井田一樣，清冽的泉水在頃刻間噴湧而出。

由於大阪燒的主題仍是以蔬菜為主，所以盡管幸平純加入了一些蝦仁與五花肉，那數目也不多。但這均勻混在其中的蝦仁與五花卻像是通關游戲裏的彩蛋，大海航行中的寶藏，使得他不時有著出乎意料的驚喜。種種層次分明的味道，卻又巧妙地融合在了一起，令這道大阪燒產生了奇異的美味。

之前還好奇為何大阪燒這樣的料理要配合米飯來食用，但此刻王耀的心中卻全然沒有了這樣的困惑，的確，這道料理若是以米飯來稍加平味的話，完全又更上了一個檔次。

“不知道客人感覺怎麽樣呢？”

在王耀的用餐行將結束的時刻，幸平純如此問道，對於這道新上菜單的料理，她還在積極地尋求著客人的意見。

“很好吃。”王耀輕輕點頭，隨後又有些為難地皺眉，“只是……”

“只是什麽？”

“能告訴我這道料理是如何制作的嗎？我想回家的時候試一試呢。”

食譜算是一家餐廳裏的立命之本，斷不可能輕易地說與客人聽，王耀本來已經做好了被拒絕的心理準備，卻聽見幸平純笑著說道：“好啊，沒問題，我這就用筆寫給你。”

“欸？”

而在那之後，在一間布置得端莊大氣的客廳內，幾位少年正捧著飯碗大快朵頤著。

“這大阪燒的味道你們感覺怎麽樣？”王耀彎著眉眼看著他們，笑容耀眼得如同這滿城燈火一樣。

“很美味！”

“很不錯哦！”

“好……好吃！”

“那就好。”見到他們異口同聲的讚同聲之後，特地買回來木魚花與照燒醬汁的王耀臉上的喜意更甚幾分，“我還擔心你們吃不慣呢。”

“對了，大哥，彎彎姐什麽時候回家啊？”

“嗯……”王耀沈吟片刻，忽而笑道，“快了吧。”

應該，快了吧。

他的心中，是如此期盼著。

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