◎番茄土豆燉牛腩◎

陳凱和齊晉一個專業,導師又是同門師兄弟，實驗進度都差不多，兩人幾乎天天通話。齊晉和喬雨南在一起他最先知道,倆人挺合適的。

最起碼齊晉和雯雯在一起時總需三人勸架。

齊晉本想跟她說，別介意他兄弟說的,或他和路雯的事都已經過去了，碗裏多了一塊鮮嫩的雞腿肉,擡眼對上喬雨南淺淺的微笑,知道不用多說,她都理解。

喬雨南給齊晉夾完,自己又認真吃起來。

齊晉索性放下筷子,托著下巴看她吃。想起兩人第一次一起吃飯，那次是被各自室友爽約了，他不習慣冷場,找各種話題來聊,他問一句,她就回一句,他生氣了也不說了,索性也吃自己的。吃了會兒發現她不是沒禮貌，而是真的吃得很認真。

越看越覺得有意思,那家餐廳的菜本來不合他胃口的,楞是吃順口了。

後來不知道為啥,每次吃飯都想起她,兩人還做了很長時間飯友。

喬雨南就連吃菜都是很有規律的,先是原味的雞肉,原味的玉米,原味的杏鮑菇生菜,再是帶蘸料的雞肉，帶蘸料的玉米杏鮑菇生菜，而且都是勻速。

齊晉笑笑，長手伸過去揉她的頭發，真是光看她吃都看不夠。

他拿起筷子吃自己的，這菜本來就好吃，加上女朋友吃得這麽香，他覺得這菜更好吃了。

喬雨南吃飽了，放下筷子擦擦嘴。

“吃飽了？”齊晉溫柔地問。

喬雨南點點頭，“嗯，吃飽了。”

齊晉從包裏拿出準備好的禮物，推到喬雨南面前，“拆開來看一下，”他說。

喬雨南拆開禮物，一看見裏面的東西就‘噗嗤’笑出來了，“好傻???。”

照片上的女孩兒穿著一件紫色短袖，兩手都是泥，一只腳踩在田岸上一只腳陷在泥坑裏，餘驚未消看著前方。

喬雨南記得，那個地方是新開發出來的農家樂，有一大片田養稻田魚，喬雨南抓了一條大魚放到田岸上的塑料桶裏，她那雙塑料套鞋是漏的，就脫了打算留岸上不下去了。

剛站定一會兒，陳凱一聲不響拿了只田雞站在她身後，嚇得又跌回了田裏，她最怕這種四只腳跳來跳去的了。

“你這照片居然還沒刪？”喬雨南激動地說。

“你不是說高中一張照片都沒留下很遺憾嘛，我想起我相冊裏有，”齊晉笑得意味深長，“唯一的在我這。”

當他回家翻相機翻到這張照片時，長長舒了口氣，真的沒刪掉。

他是有點印象的，一是他每次看這張照片都忍不住笑，二是他不會刪朋友照片。雖然他那時當喬雨南是朋友的，就是不知道為什麽突然不出來玩了。

“謝謝，我很喜歡。”喬雨南露出燦爛的微笑，

她是真的很喜歡，高中只有關於他的那部分記憶是好的。

喬雨南的視線前方就是他，當時所有人都笑到捂著肚子直不起來，齊晉也笑，不過他放下相機就過去扶她了，她腳陷得很深拔不出來，齊晉讓她別動，走過去把她抱出來的。

現在這照片對兩人的意義已經不一樣了。

這照片裏是五年前的喬雨南，拍照片的是五年前的齊晉。這後面是一個女孩偷偷喜歡一個男孩的五年，兜兜轉轉，他們真的在一起了。

緣分真的很奇妙。

齊晉拿過喬雨南的碗，“再吃點。”

喬雨南喝著湯，湯甜到了心裏。

一碗鮮甜的椰子雞湯下去，周雨這單身被嫌棄和自我嫌棄的陰霾全都煙消雲散了。

“沒男朋友也挺好的，要不然還得顧著形象不能大吃大喝，在這鍋湯面前，簡直有位人性啊！”

李薔又盛了一碗，大口吹氣，想讓湯涼的快一點，“要是連吃都顧著形象，那還要男朋友來幹嘛，給自己找罪受呢？”

李薔是談過戀愛的，她以過來人的身份給周雨夾了幾塊雞肉，“相信我，找男朋友一定要找相處最輕松的，長久，太在乎一個人的想法會很累。”

周雨撇撇嘴，“算了，我覺得能找到一個就挺累的了。”她長嘆了口氣，“不想了，想了也沒用，說不定我以後男朋友現在正跟哪個小姑娘過情人節呢。吃！吃最靠譜了！”

“可不是嘛，及時享樂最對得起自己。”

周雨吃了口蘸蘸料的雞肉，“哇，”聲音還有餘音，她咽了咽口水，“你能想到嗎，我剛剛差點把我舌頭吞進去。”

她端起蘸料碗，光蘸不夠，直接喝，嘴裏咂巴咂巴著，有那麽一點點鹹，再把椰子雞往裏一蘸，鮮甜味就把這點鹹味沖淡了，一絲多餘的味道都沒有，神仙搭配了。

“你也太誇張了，這菜吃得就是原味，蘸任何蘸料都會破壞了這味道。”李薔對這原味的椰子雞湯已經一百二十分滿意了，她對蘸料很抗拒。

周雨激動了，“一定要嘗，一定要嘗！相信我，不好吃我今天馬路上隨便找個人表白！”

“哈哈哈哈，”李薔大笑，“你這麽說我好想嘗嘗看，不過又想看你表白。”

周雨朝她翻白眼，李薔還是嘗了，她好想看她表白，還是抵不過良心，聲音從牙縫裏冒出來，“好吃。”

晚八點半，唐稀破天荒接到沈焱的短信：明天午飯送到鏡湖賓館。

這沒來由的一句話，也沒說明天吃啥，不過唐稀已經習慣了，她甚至覺得沈焱記得給她發個短信，已經是很大進步了。

唐稀回：好的，沈先生明天有沒有特別想吃的？

沈焱：南瓜湯。

唐稀：好的，真巧我外公今天又托人送來一個。菜呢？

沈焱：隨便。

唐稀拿著手機面不改色心不跳，發了幾個菜過去：番茄土豆燉牛腩，清炒藕片，涼拌野菜，汆丸子湯？野菜也是我外公自己挖的。

她有一長串酸甜口的菜單呢，以便隨時應對沈焱的這句“隨便”。

沈焱：你為什麽老是跟我炫耀是你外公送來的？

唐稀皺眉，發過去：我是想說沒有農藥。

那邊就沒有聲音了，唐稀也不打算再問，就定這幾個菜了。

‘幸福小館’中午特色菜是紅燜羊排，唐稀算好時間在旁邊的小竈上做番茄土豆燉牛腩。

這道菜雖算是燉菜裏的基礎菜，但要做好也很吃功夫。

一要番茄的酸性獨立於其他兩味，二土豆不能燉的過爛，否則牛腩外部就會被一層沙沙的土豆末包裹，影響口感，紅湯會有一層土豆泥狀的沈澱，影響觀感。

唐稀先切了一個番茄，和大料一起炒，做底味。

炒出香味後將焯好水的牛腩加進去翻炒，加生抽老抽蠔油翻炒幾下上色後，轉入小口的砂鍋內加熱水，最後按量放三片山楂蓋上蓋子燉。

山楂可讓牛腩更加軟爛，也能提酸味。

四十五分鐘後加土豆，唐稀一手土豆一手菜刀，滾刀塊的土豆迅速落入砂鍋中，再蓋上鍋蓋燉。

在土豆即將化沙前加另一份番茄蓋上蓋子燉一分鐘。

兩份番茄，最初加的那份已經全部化成紅湯，打好了番茄的底味，這份加下去番茄的酸味就更加紮實了。

唐稀將燉好的番茄土豆燉牛腩倒進保溫盒裏，番茄的鮮紅色與醬色的牛肉和褐色的土豆對比，顏色非常鮮明。

酸味獨立於濃郁的牛肉味之外，不管是顏色和味道都十分勾人的食欲。

唐稀沒有遲疑地將蓋子蓋上，以免香味散失更多。

鏡湖賓館過去是專門為接待上級領導造的，空置了很長一段時間，這幾年才因為江城開發作為商用，唐稀還是頭一次進到裏面。

走過一段青石板路，唐稀走上二樓，是一個穿著精致的中年婦女開的門，她用紙巾印幹眼下的淚，調整表情問，“你，是唐稀？”

唐稀想或許是因為劉宇飛那個節目的作用，倒沒多意外。

盧靜雅是看到保溫盒猜出來的。

她從劉宇飛口中知道自己兒子前段時間病到差點命都丟了，還知道唐稀是他找來的廚師，廚藝很不錯。

“您好，我是來給沈先生送午飯的。”唐稀提了提保溫盒。

“給我吧，”她把飯盒遞給現在後面的混血男孩，“你和哥哥先吃，”又對唐稀說，“麻煩你再做兩份過來。”

“你憑什麽命令別人為你做這做那！”沈焱快步過來，接過保溫盒。

中年婦女被沈焱的聲音嚇了一跳，“小焱，我沒有命令她的意思，她介意我可以給她多加錢。”

沈焱冷戰一聲：“你以為她缺你這份錢？”

“小焱，你能不能不要這麽對媽媽說話？”

“你介意就回去。”

“我不會回去的，除非你跟我一起回。”

混血男孩用蹩腳的中文說：“你為什麽這麽對我媽媽，她是為你好。”

沈焱頭疼地扶額，“你們不走我走。”

沈焱關了門，唐稀是一臉懵地被他拉走，不過到底是啥場面都見識過的，唐稀很快理清了事情大概。

走到樓下，沈焱放下她的手，調整了下情緒說：“不好意思，讓你看笑話了，我替我媽向你道歉。”

唐稀搖搖頭，“沒事，那你現在要去哪？”

“你回去吧，我自己走走。”

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