第31章
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◎雪花酥椒鹽鍋巴◎
“我不去人家家裏做飯的。”
“你的店一天營業額多少，我只要求你做一頓，錢給雙倍。”女人摘下墨鏡，說話時眉毛往上翹。
“六一真不行，那天我要去孤兒院給小朋友做飯。”
“我可以找廚師替你去，你去我家給我女兒做。”女人說得理所當然。
唐稀皺眉，這個女人說的話從頭到尾都讓她反感，“我再說一遍，我不會去人家家裏做飯的，你可以找廚師去你家裏做。”
女人冷笑，戴上墨鏡，轉身一霎那，唐稀聽???見她說：“給臉不要臉，我看你這店還能開多久。”
唐志國和張蕓看這女人打扮得像個貴婦，又是開那麽好的車，心裏擔憂。
“小稀，這個女的看上去好像很有錢，我們就這樣得罪她了會不會有事啊？”張蕓問女兒。
“不知道，反正我們身正不怕影子斜，她也不能把我們怎麽樣。”
“話是這麽說，但這種人看著就惹不起。”
“越怕他們越囂張，”唐稀轉移話題，“我答應那個小姑娘六一去他們孤兒院的，爸媽到時候我們一起去吧。”
“好啊，孤兒院我們也是應該去看看的。”張蕓說。
說完，唐稀照著剛剛小姑娘給的聯系方式，給他們孤兒院院長打了個電話，院長說非常歡迎他們能夠花時間來陪小朋友過兒童節。
六一前一天，晚上結束營業後，唐稀讓爸媽先回家，她要給他們做點小零食，要方便分的，保質期長一點的。
她打算做點雪花酥、牛紮棗子和椒鹽鍋巴，不過小朋友吃，不能做得太甜。
雪花酥做兩個口味，一個抹茶一個草莓。
不粘鍋裏放黃油和棉花糖，小火微微加熱至棉花糖融化，倒入奶粉、抹茶粉，待顏色充分融入進去，加入餅幹、堅果、凍幹草莓和蔓越莓幹，關火快速拌勻，放到模具中壓平。
抹茶綠加上草莓紅，堅果、餅幹給這鮮艷的顏色增添了幾絲緩沖，像一副色彩搭配過的油畫。
壓平整後放冰箱定型，唐稀開始做草莓味的雪花酥。
同樣，為了搭配顏色和口感，她將凍幹草莓換成了凍幹無花果。
牛紮棗子就用原味的棉花糖加上奶粉，這樣奶味更香。棗子是去了核的，正好可以塞進一顆杏仁，融化的棉花糖包裹在外面，形成一層白衣。為了防止粘連，唐稀又在表面撒了一層奶粉。
她隨手拿了一個來吃，表皮奶香味十足，又很有嚼勁，棗子軟糯，再咬下去，‘嘎嘣’幾下，杏仁香瞬間使整個口感得到了升華。唐稀奶粉加得少，甜味不濃，嘴巴裏只有堅果香包裹下的奶香，咽下去嘴裏幾乎不剩甜味，只留香味。
這個也放到冰箱冷藏下定型，接著做椒鹽鍋巴鍋巴。
米飯調好味放玉米澱粉抓勻，放到鍋裏攤開薄薄一層，再倒油淹沒米飯，中火炸，將米飯中的水分都炸出，米飯開始變硬，鍋巴慢慢成型。
撈出控油，薄薄脆脆的鍋巴就做好了。
雪花酥也冷藏得差不多了，唐稀取出，將其切成一個個小方塊，放進小包裝裏。
全部包裝好後，她數數數量沒錯，才關店回家。
深夜十點，街上都沒什麽人，路燈把街道兩旁照得很亮。
唐稀伸了個懶腰，大口吸著新鮮空氣，想著家裏有爸媽在等她，為她開著一盞燈，心情就很好。
第二天八天半，唐稀和爸媽開車到了孤兒院門口，院長已經在門口等著了，還有幾個年齡比較大的孩子。
院長上前和他們握手，她笑臉盈盈，“小唐，我們雖然是第一次見面，不過我很早就在網上知道你了，你開的飯店在江城特別有名。”
唐稀回以微笑：“院長別這麽說，我只是和爸媽開了一家很小的飯店而已，正好做的菜大家也都喜歡。”
“還是要謝謝你們一家六一節專門來探望小朋友，我們這個孤兒院是我和幾個老朋友湊錢辦的，幸虧有一個和你歲數差不多的男孩子一直資助我們。這裏比不上政府辦的孤兒院，平時來看他們的人很少。我昨天跟他們說有個很會做好吃的的姐姐會來看他們，他們都高興壞了。”院長一路走一路和他們介紹。
唐志國和張蕓望著四周，他們從前光是為了自己的生活都已經焦頭爛額，腦子裏根本就沒有孤兒院這個概念？今天過來，看到這幾棟樓都已經有點念頭了，再一想，裏面的小孩都是沒有父母的，心裏發酸，一直沈默著。
院長將唐稀和唐志國張蕓引進一間教室，學生們坐在座位上鼓掌，一齊喊著：“歡迎小唐姐姐，唐叔叔和張阿姨。”
唐稀看到這一幕恍若隔世，不對，也算是隔了一世了，上一世她就是那裏面的一個。後來做到星宴大廚，前兩年每年還能回去一兩次看看弟弟妹妹們，後面幾年是真的抽不出時間去。
她整理好情緒，上臺和小朋友們自我介紹。
小朋友們一個個排隊上來領零食，張蕓把零食分給一個六七歲的小女孩，突然，小女孩整個上半身趴在零食箱上開始尖叫：“啊——”，然後開始一邊亂跳一邊尖叫，張蕓嚇了一跳。
老師連忙沖上來抱住孩子，耐心安撫：“心心，心心，老師知道你是拿到零食開心對不對，開心是笑，不能大聲尖叫的。”
小女孩不亂跳了，但還是尖叫。
唐稀連忙問身邊的小孩：“你們班和心心關系最好的小朋友是誰？”
“冬冬，心心最聽冬冬的話了。”
“你讓冬冬去抱抱心心，跟心心說會兒話。”
“好嘞。”小孩特別積極。
小孩在班裏尋找冬冬，冬冬走到心心面前，小小年紀卻一本正經地說，“心心你安靜一下。”
心心此時根本聽不見他的聲音。
冬冬聲音變響：“心心，你安靜一下！”他兩只手按在心心肩上，“安靜一下心心！”心心的視線開始轉到冬冬身上，聲音變小起來。
冬冬再次說話：“心心，小唐姐姐和唐叔叔張阿姨是來給我們發零食的，你聲音這麽響很沒有禮貌。”
心心安靜下來，冬冬牽她手回到座位上，“小唐姐姐做的零食很好吃，你吃吃看，好吃的話我把我的分你一個。”
心心點頭。
唐稀悄悄給冬冬豎大拇指。
老師到張蕓身邊解釋：“張姐不好意思，心心是自閉癥小孩，她其實心裏是開心的，就是不知道怎麽表達。”
“沒事沒事，我剛剛也應該多註意點她的情緒。”
全部小朋友分好，老師在前面大聲問：“拿到零食了我們應該說什麽？”
“謝謝小唐姐姐，唐叔叔和張阿姨。”
他們開始拆自己手上的零食，小孩子情緒都會及時表達出來。
“好好吃啊！我從來沒吃過這麽好吃的薯片。”
“周天樂，你說錯了，這是鍋巴，剛剛小唐姐姐說的你沒聽見嗎？”
“哇塞，裏面是棗子哎！”
“外面這一層是奶粉，好香！”
“雷雷，你擦擦你的口水好嘛！”
張蕓看到心心也在安靜地吃雪花酥，心下松一口氣。
他們吃得開心，唐稀也開心，她把冬冬叫過去，又給了他一份零食，冬冬開心到跳起來。
老師表揚冬冬，“冬冬，你今天的表現非常棒！”
冬冬笑得很靦腆：“謝謝老師，是小唐姐姐讓皮皮來叫我的。”
老師看向唐稀，“小唐，沒想到你應付自閉癥小孩還很有經驗。”
唐志國和張蕓疑惑地看著唐稀，“小稀，你什麽時候遇到過這種情況？”
唐稀只能解釋：“大學的時候和同學去做過志願者。”
唐志國和張蕓深信不疑。
五個班的零食都分好，張蕓和唐志國心中堆滿了難以消化的情緒，因為這五個班裏，還有眼睛天生看不見的，耳朵聽不見的，甚至行動不便的小朋友。
院長過來說每個班都準備了活動，希望他們一起參加。
活動是五個班連在一起的闖關游戲，唐稀和爸媽待在不同班。
二班玩的是套圈游戲，小朋友們玩得熱火朝天，只有一個小男孩坐在座位上。
玩好游戲的小朋友跟在唐志國後面說：“叔叔，他叫聰聰，他眼睛看不見，玩不了這個游戲。”
聰聰低下頭。
唐志國心裏咯噔一下，隨即牽起聰聰的手，“沒事兒聰聰，叔叔和你一起玩好不好？”
聰聰點頭。
他牽著聰聰去排隊，輪到時拿起一個圈放在聰聰手上，“聰聰你摸摸看，這是一個塑料做成的圈，你的前面有很多玩具，這個圈套住哪個玩具，哪個就是你的。”
聰聰點頭表示明白，唐志國把著他的手提示方向，“你前面第一排從左邊開始有白色毛茸茸的比你手稍微大一點的小熊，旁邊是一只鉛筆，再旁邊是一個藍色的帽子……”
全部說完，問他：“你想要哪個？”
聰聰思考了下回答：“我想要藍色的帽子。”
“好，那叔叔說扔，你就用力往前扔。”
聰聰點頭，唐志國把著他的手，“好，扔。”
聰聰用力往前扔，結果差一點點，他從周圍圍著的小朋友的聲音中知道自己沒扔中，低頭皺眉，很失落。
唐志國摸摸他頭，“沒事兒，再來，每個人有三次機會。”
第二次還是沒扔中，幸好第三次扔中了，聰聰開心到拍手跳起來，“耶，我扔中了，我扔中了！”
旁邊的小朋友也給他鼓掌：“聰聰真棒！”
唐志國將帽子戴在他頭上，牽他手回到座位，聰聰卻拉著他的???手不放。唐志國心裏發酸，“那叔叔坐你旁邊？”
聰聰點頭，他一只手牽著唐志國，一只手摸著帽子。
張蕓那邊是玩畫五官游戲，小朋友越玩越興奮，心心沒辦法融入進去，在位置上弄自己頭發，把頭發弄得很亂。
“心心，不要玩頭發了，我給你紮個辮子好不好？”張蕓嘗試著和心心交流，心心沒反應。
旁邊老師解釋，“張姐，心心經常會沈浸在自己世界裏，她聽不見的。”
張蕓點頭，她從包裏拿出梳子和鏡子嘗試引起心心註意，“心心，阿姨給你梳個好看的辮子好不好？我們心心要把頭發梳起來才漂亮。”
心心拿過張蕓的鏡子玩，摸鏡子上的紋路，看到自己的臉貼近了看自己的眼睛。
張蕓拉她坐到自己腿上，心心並不抗拒。她給心心梳了兩個小辮子，動作很輕，梳好問她鏡子裏的自己好不好看，心心沒回答，靠在張蕓懷裏繼續玩鏡子。
旁邊老師輕聲說：“張姐您真厲害，心心基本不肯讓人這麽抱著她的。”
唐稀這邊陪小朋友玩好，又去了大孩子比較多的班級，他們很多已經可以幫老師幹活，照顧弟弟妹妹了，還有的即將離開孤兒院，她看到了上次來她店裏的小姑娘黃苗苗。
幾個大孩子是不參與游戲的，他們會配合弟弟妹妹玩。唐稀感覺到這幾個大孩子經過她時的欲言又止。
她想，或許是他們不好意思開口什麽的，主動問：“怎麽了？你們是有什麽話要跟我說嗎？”
他們看看對方，靦腆地笑，還是黃苗苗先開口，“唐稀姐，我們是想問你，你十六歲時在幹些什麽？”
一個大男孩接著說：“我十六歲了，但是我不知道自己能幹什麽，好像除了會照顧弟弟妹妹們外什麽都不會，可我想變得厲害一點。”
“我也是。”
“我也是。”
唐稀很早就知道自己以後要幹什麽的，所以她沒有這樣的困惑，拼命學廚就是了。
她回憶了下原主的十六歲，又想起上次黃苗苗說的，他們中好幾個覺得自己成績不好，都不想再學了，說：“我十六歲讀高一，當時就是天天為數學頭疼，老師講的別人很快就懂了，我就是不懂。面對不懂的題，非常抓狂，還懷疑自己是不是真的比不上人家，但是我知道我那時最重要的事情只有一件，就是學習，別的我也做不了，所以我只能拼命學，教材上的題反覆做，錯了重新做，再錯再做，直到看到題馬上就能反映出來做法，後來就找到了一些規矩，慢慢跟上去了。”
幾個大孩子聽得入神，“可我真不是學習的料，我感覺我已經很努力了，還是考不好，我就想去賺錢。”
“我指的努力是要付出120%，努力到不能再努力，在做這件事的時候完全忘記時間，心裏沒有其他任何事。”
唐稀自己學廚也是這樣的，她繼續說：“其實很多事還沒到努力了仍舊做不到的難度。如果你付出120%的努力，學習還是沒進步，那就試著去尋找你擅長的事，再去付出120%的努力，把這件事做好。”
幾個大孩子似懂非懂，唐稀笑著安慰：“現在不理解也沒關系，反正就是每件事都盡力去做就行了。”
“如果你們決定好要去打工了，就先從自己最喜歡的事情開始，沒地方吃飯就來我這兒吃。”
一直沈默的一個男孩子若有所思地點頭，唐稀看其他幾個的眼神裏還都是迷茫。
黃苗苗說：“唐稀姐，你認識沈焱哥哥嗎？沈焱哥哥也說過讓我們一定要去做自己喜歡的事。”
唐稀搖頭。
“唐稀姐，沈焱哥哥很帥的，我們把他介紹給你好不好？”
唐稀皺眉，什麽鬼，她剛剛講的那麽認真，他們的關註重點怎麽就轉到沈焱那去了，沈焱是誰？
和這幾個大孩子說完，唐稀去了孤兒院的食堂，看著食材，她打算做個紅燒雞腿飯，再來個汆丸子湯。
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“你的店一天營業額多少，我只要求你做一頓，錢給雙倍。”女人摘下墨鏡，說話時眉毛往上翹。
“六一真不行，那天我要去孤兒院給小朋友做飯。”
“我可以找廚師替你去，你去我家給我女兒做。”女人說得理所當然。
唐稀皺眉，這個女人說的話從頭到尾都讓她反感，“我再說一遍，我不會去人家家裏做飯的，你可以找廚師去你家裏做。”
女人冷笑，戴上墨鏡，轉身一霎那，唐稀聽???見她說：“給臉不要臉，我看你這店還能開多久。”
唐志國和張蕓看這女人打扮得像個貴婦，又是開那麽好的車，心裏擔憂。
“小稀，這個女的看上去好像很有錢，我們就這樣得罪她了會不會有事啊？”張蕓問女兒。
“不知道，反正我們身正不怕影子斜，她也不能把我們怎麽樣。”
“話是這麽說，但這種人看著就惹不起。”
“越怕他們越囂張，”唐稀轉移話題，“我答應那個小姑娘六一去他們孤兒院的，爸媽到時候我們一起去吧。”
“好啊，孤兒院我們也是應該去看看的。”張蕓說。
說完，唐稀照著剛剛小姑娘給的聯系方式，給他們孤兒院院長打了個電話，院長說非常歡迎他們能夠花時間來陪小朋友過兒童節。
六一前一天，晚上結束營業後，唐稀讓爸媽先回家，她要給他們做點小零食，要方便分的，保質期長一點的。
她打算做點雪花酥、牛紮棗子和椒鹽鍋巴，不過小朋友吃，不能做得太甜。
雪花酥做兩個口味，一個抹茶一個草莓。
不粘鍋裏放黃油和棉花糖，小火微微加熱至棉花糖融化，倒入奶粉、抹茶粉，待顏色充分融入進去，加入餅幹、堅果、凍幹草莓和蔓越莓幹，關火快速拌勻，放到模具中壓平。
抹茶綠加上草莓紅，堅果、餅幹給這鮮艷的顏色增添了幾絲緩沖，像一副色彩搭配過的油畫。
壓平整後放冰箱定型，唐稀開始做草莓味的雪花酥。
同樣，為了搭配顏色和口感，她將凍幹草莓換成了凍幹無花果。
牛紮棗子就用原味的棉花糖加上奶粉，這樣奶味更香。棗子是去了核的，正好可以塞進一顆杏仁，融化的棉花糖包裹在外面，形成一層白衣。為了防止粘連，唐稀又在表面撒了一層奶粉。
她隨手拿了一個來吃，表皮奶香味十足，又很有嚼勁，棗子軟糯，再咬下去，‘嘎嘣’幾下，杏仁香瞬間使整個口感得到了升華。唐稀奶粉加得少，甜味不濃，嘴巴裏只有堅果香包裹下的奶香，咽下去嘴裏幾乎不剩甜味，只留香味。
這個也放到冰箱冷藏下定型，接著做椒鹽鍋巴鍋巴。
米飯調好味放玉米澱粉抓勻，放到鍋裏攤開薄薄一層，再倒油淹沒米飯，中火炸，將米飯中的水分都炸出，米飯開始變硬，鍋巴慢慢成型。
撈出控油，薄薄脆脆的鍋巴就做好了。
雪花酥也冷藏得差不多了，唐稀取出，將其切成一個個小方塊，放進小包裝裏。
全部包裝好後，她數數數量沒錯，才關店回家。
深夜十點，街上都沒什麽人，路燈把街道兩旁照得很亮。
唐稀伸了個懶腰，大口吸著新鮮空氣，想著家裏有爸媽在等她，為她開著一盞燈，心情就很好。
第二天八天半，唐稀和爸媽開車到了孤兒院門口，院長已經在門口等著了，還有幾個年齡比較大的孩子。
院長上前和他們握手，她笑臉盈盈，“小唐，我們雖然是第一次見面，不過我很早就在網上知道你了，你開的飯店在江城特別有名。”
唐稀回以微笑：“院長別這麽說，我只是和爸媽開了一家很小的飯店而已，正好做的菜大家也都喜歡。”
“還是要謝謝你們一家六一節專門來探望小朋友，我們這個孤兒院是我和幾個老朋友湊錢辦的，幸虧有一個和你歲數差不多的男孩子一直資助我們。這裏比不上政府辦的孤兒院，平時來看他們的人很少。我昨天跟他們說有個很會做好吃的的姐姐會來看他們，他們都高興壞了。”院長一路走一路和他們介紹。
唐志國和張蕓望著四周，他們從前光是為了自己的生活都已經焦頭爛額，腦子裏根本就沒有孤兒院這個概念？今天過來，看到這幾棟樓都已經有點念頭了，再一想，裏面的小孩都是沒有父母的，心裏發酸，一直沈默著。
院長將唐稀和唐志國張蕓引進一間教室，學生們坐在座位上鼓掌，一齊喊著：“歡迎小唐姐姐，唐叔叔和張阿姨。”
唐稀看到這一幕恍若隔世，不對，也算是隔了一世了，上一世她就是那裏面的一個。後來做到星宴大廚，前兩年每年還能回去一兩次看看弟弟妹妹們，後面幾年是真的抽不出時間去。
她整理好情緒，上臺和小朋友們自我介紹。
小朋友們一個個排隊上來領零食，張蕓把零食分給一個六七歲的小女孩，突然，小女孩整個上半身趴在零食箱上開始尖叫：“啊——”，然後開始一邊亂跳一邊尖叫，張蕓嚇了一跳。
老師連忙沖上來抱住孩子，耐心安撫：“心心，心心，老師知道你是拿到零食開心對不對，開心是笑，不能大聲尖叫的。”
小女孩不亂跳了，但還是尖叫。
唐稀連忙問身邊的小孩：“你們班和心心關系最好的小朋友是誰？”
“冬冬，心心最聽冬冬的話了。”
“你讓冬冬去抱抱心心，跟心心說會兒話。”
“好嘞。”小孩特別積極。
小孩在班裏尋找冬冬，冬冬走到心心面前，小小年紀卻一本正經地說，“心心你安靜一下。”
心心此時根本聽不見他的聲音。
冬冬聲音變響：“心心，你安靜一下！”他兩只手按在心心肩上，“安靜一下心心！”心心的視線開始轉到冬冬身上，聲音變小起來。
冬冬再次說話：“心心，小唐姐姐和唐叔叔張阿姨是來給我們發零食的，你聲音這麽響很沒有禮貌。”
心心安靜下來，冬冬牽她手回到座位上，“小唐姐姐做的零食很好吃，你吃吃看，好吃的話我把我的分你一個。”
心心點頭。
唐稀悄悄給冬冬豎大拇指。
老師到張蕓身邊解釋：“張姐不好意思，心心是自閉癥小孩，她其實心裏是開心的，就是不知道怎麽表達。”
“沒事沒事，我剛剛也應該多註意點她的情緒。”
全部小朋友分好，老師在前面大聲問：“拿到零食了我們應該說什麽？”
“謝謝小唐姐姐，唐叔叔和張阿姨。”
他們開始拆自己手上的零食，小孩子情緒都會及時表達出來。
“好好吃啊！我從來沒吃過這麽好吃的薯片。”
“周天樂，你說錯了，這是鍋巴，剛剛小唐姐姐說的你沒聽見嗎？”
“哇塞，裏面是棗子哎！”
“外面這一層是奶粉，好香！”
“雷雷，你擦擦你的口水好嘛！”
張蕓看到心心也在安靜地吃雪花酥，心下松一口氣。
他們吃得開心，唐稀也開心，她把冬冬叫過去，又給了他一份零食，冬冬開心到跳起來。
老師表揚冬冬，“冬冬，你今天的表現非常棒！”
冬冬笑得很靦腆：“謝謝老師，是小唐姐姐讓皮皮來叫我的。”
老師看向唐稀，“小唐，沒想到你應付自閉癥小孩還很有經驗。”
唐志國和張蕓疑惑地看著唐稀，“小稀，你什麽時候遇到過這種情況？”
唐稀只能解釋：“大學的時候和同學去做過志願者。”
唐志國和張蕓深信不疑。
五個班的零食都分好，張蕓和唐志國心中堆滿了難以消化的情緒，因為這五個班裏，還有眼睛天生看不見的，耳朵聽不見的，甚至行動不便的小朋友。
院長過來說每個班都準備了活動，希望他們一起參加。
活動是五個班連在一起的闖關游戲，唐稀和爸媽待在不同班。
二班玩的是套圈游戲，小朋友們玩得熱火朝天，只有一個小男孩坐在座位上。
玩好游戲的小朋友跟在唐志國後面說：“叔叔，他叫聰聰，他眼睛看不見，玩不了這個游戲。”
聰聰低下頭。
唐志國心裏咯噔一下，隨即牽起聰聰的手，“沒事兒聰聰，叔叔和你一起玩好不好？”
聰聰點頭。
他牽著聰聰去排隊，輪到時拿起一個圈放在聰聰手上，“聰聰你摸摸看，這是一個塑料做成的圈，你的前面有很多玩具，這個圈套住哪個玩具，哪個就是你的。”
聰聰點頭表示明白，唐志國把著他的手提示方向，“你前面第一排從左邊開始有白色毛茸茸的比你手稍微大一點的小熊，旁邊是一只鉛筆，再旁邊是一個藍色的帽子……”
全部說完，問他：“你想要哪個？”
聰聰思考了下回答：“我想要藍色的帽子。”
“好，那叔叔說扔，你就用力往前扔。”
聰聰點頭，唐志國把著他的手，“好，扔。”
聰聰用力往前扔，結果差一點點，他從周圍圍著的小朋友的聲音中知道自己沒扔中，低頭皺眉，很失落。
唐志國摸摸他頭，“沒事兒，再來，每個人有三次機會。”
第二次還是沒扔中，幸好第三次扔中了，聰聰開心到拍手跳起來，“耶，我扔中了，我扔中了！”
旁邊的小朋友也給他鼓掌：“聰聰真棒！”
唐志國將帽子戴在他頭上，牽他手回到座位，聰聰卻拉著他的???手不放。唐志國心裏發酸，“那叔叔坐你旁邊？”
聰聰點頭，他一只手牽著唐志國，一只手摸著帽子。
張蕓那邊是玩畫五官游戲，小朋友越玩越興奮，心心沒辦法融入進去，在位置上弄自己頭發，把頭發弄得很亂。
“心心，不要玩頭發了，我給你紮個辮子好不好？”張蕓嘗試著和心心交流，心心沒反應。
旁邊老師解釋，“張姐，心心經常會沈浸在自己世界裏，她聽不見的。”
張蕓點頭，她從包裏拿出梳子和鏡子嘗試引起心心註意，“心心，阿姨給你梳個好看的辮子好不好？我們心心要把頭發梳起來才漂亮。”
心心拿過張蕓的鏡子玩，摸鏡子上的紋路，看到自己的臉貼近了看自己的眼睛。
張蕓拉她坐到自己腿上，心心並不抗拒。她給心心梳了兩個小辮子，動作很輕，梳好問她鏡子裏的自己好不好看，心心沒回答，靠在張蕓懷裏繼續玩鏡子。
旁邊老師輕聲說：“張姐您真厲害，心心基本不肯讓人這麽抱著她的。”
唐稀這邊陪小朋友玩好，又去了大孩子比較多的班級，他們很多已經可以幫老師幹活，照顧弟弟妹妹了，還有的即將離開孤兒院，她看到了上次來她店裏的小姑娘黃苗苗。
幾個大孩子是不參與游戲的，他們會配合弟弟妹妹玩。唐稀感覺到這幾個大孩子經過她時的欲言又止。
她想，或許是他們不好意思開口什麽的，主動問：“怎麽了？你們是有什麽話要跟我說嗎？”
他們看看對方，靦腆地笑，還是黃苗苗先開口，“唐稀姐，我們是想問你，你十六歲時在幹些什麽？”
一個大男孩接著說：“我十六歲了，但是我不知道自己能幹什麽，好像除了會照顧弟弟妹妹們外什麽都不會，可我想變得厲害一點。”
“我也是。”
“我也是。”
唐稀很早就知道自己以後要幹什麽的，所以她沒有這樣的困惑，拼命學廚就是了。
她回憶了下原主的十六歲，又想起上次黃苗苗說的，他們中好幾個覺得自己成績不好，都不想再學了，說：“我十六歲讀高一，當時就是天天為數學頭疼，老師講的別人很快就懂了，我就是不懂。面對不懂的題，非常抓狂，還懷疑自己是不是真的比不上人家，但是我知道我那時最重要的事情只有一件，就是學習，別的我也做不了，所以我只能拼命學，教材上的題反覆做，錯了重新做，再錯再做，直到看到題馬上就能反映出來做法，後來就找到了一些規矩，慢慢跟上去了。”
幾個大孩子聽得入神，“可我真不是學習的料，我感覺我已經很努力了，還是考不好，我就想去賺錢。”
“我指的努力是要付出120%，努力到不能再努力，在做這件事的時候完全忘記時間，心裏沒有其他任何事。”
唐稀自己學廚也是這樣的，她繼續說：“其實很多事還沒到努力了仍舊做不到的難度。如果你付出120%的努力，學習還是沒進步，那就試著去尋找你擅長的事，再去付出120%的努力，把這件事做好。”
幾個大孩子似懂非懂，唐稀笑著安慰：“現在不理解也沒關系，反正就是每件事都盡力去做就行了。”
“如果你們決定好要去打工了，就先從自己最喜歡的事情開始，沒地方吃飯就來我這兒吃。”
一直沈默的一個男孩子若有所思地點頭，唐稀看其他幾個的眼神裏還都是迷茫。
黃苗苗說：“唐稀姐，你認識沈焱哥哥嗎？沈焱哥哥也說過讓我們一定要去做自己喜歡的事。”
唐稀搖頭。
“唐稀姐，沈焱哥哥很帥的，我們把他介紹給你好不好？”
唐稀皺眉，什麽鬼，她剛剛講的那麽認真，他們的關註重點怎麽就轉到沈焱那去了，沈焱是誰？
和這幾個大孩子說完，唐稀去了孤兒院的食堂，看著食材，她打算做個紅燒雞腿飯，再來個汆丸子湯。
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