第 29 章
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第 29 章
恰逢湯神醫從外面回來,見狀不妙,急忙施救,判定眾人是食物中毒所致後,然後追查到當日飯食,“鍋裏做的是什麽?從哪裏采的菌子?”
陳皮大師兄捂著肚子,“正經兒下毒,都未必有這麽大的威力。”
夏表姨姥姥替西夢顏辯解道:“她真不是有意的,她已提前說了廚藝不精了。”
二師兄桃膠慶幸道:“幸虧這湯不好喝,我只嘗了幾口,若是她廚藝佳,我們恐怕要全軍覆滅了。”
湯神醫止住了眾人對西夢顏的責備,“人難免有犯錯的時候,且西姑娘又不是存心的,這種菌子與可食用的那種非常相似,不是本地人根本辨識不出來,不能全怪她。”
西夢顏也自此次事件汲取了教訓,凡事不能盲目自信,要虛心請教,尤其是對於吃的,不敢有絲毫懈怠。
自此以後,西夢顏再不敢涉足廚房的事了,擔心再惹禍。
可是醫館的人手本來就匱乏,實在是騰不出餘力去幫廚,招募新廚子又需時日和精力,也不是一天兩天就能招到合適的人選的。
湯神醫決定,待西夢顏烹煮好飯後,由幾個徒弟先吃,“你們年少體壯,即便中毒了,癥狀也輕,我還能救你們,不像我們年紀大的和病弱的,一旦中毒就完了。”
住這的患者也都附和讚同,湯神醫的幾個徒弟相視苦笑,“是親師父,但師父給予的疼愛並不多。“
因為醫館人手緊缺,無暇外出采購食材,再加上財力拮據,對貧弱或受災的患者,湯神醫一向秉持救人為先,能免則免的原則,所以,醫館雖然經營有些年頭,但卻不是以盈利為首要任務,收入僅敷日常開支,所以,廚房的食材是極其單調的,每日除了蓮藕就是竹筍。
做飯時,燕兒負責蓮藕削皮和清洗,西夢顏則負責蓮藕切片,切絲,切段,做出來的膳食,味道是一言難盡,幾乎受到了眾人一致非議。
撇去味道不說,只說減肥養生這一方面,除了湯神醫嘉許,其他人都不支持她在廚房繼續幹下去了。
陳皮吐糟,“暫吃一二餐還可忍耐,一直吃這種食物,人生都覺得乏味了。”
西夢顏為自己辯解:“巧婦難為無米之炊。”
小師兄當歸開玩笑為她解圍:“找個你不愛的人嫁了吧,日後便做這種膳食給他吃。”
也有好的方面,都言熟能生巧,雖然烹調的味道沒有長進,但刀功卻日漸精進,西夢顏如今已能不看手上菜刀,和人閑談種,也能把滾滾的蓮藕或是竹筍,切得又快又薄。
只是,日日頻繁沾水洗滌,切菜烹飪,使西夢顏原本柔嫩的手變得幹燥有裂紋了,但她並不以為意。
這日,大伯母徐氏遣桂嬤嬤來醫館看望西夢顏,並捎來了一封書信,信中說道:“最近上游幾個村發生了水患,好多游民都往這邊村莊遷移,人多雜亂,治安日下,你現在醫館住著,不要輕易外出,醫館內更安全。”
信中還提到,“侯府那邊也有回音,‘既然大姑娘風寒未愈,又要去山上祈福,那回侯府就暫緩緩。’”
桂嬤嬤撫摸著西夢顏變得粗糙的小手,低聲稟告道:“大太太命奴婢私下告知九姑娘,雖侯府的來信並沒有提及宮城的一些情況,但是我們自己的眼線探聽到,十三姑娘在二日前又私逃出侯府了,雖然不是首次,估計也是出去捧角兒去了,但恐怕對親事有所影響,侯府和國公府都沒有繼續推進親事流程。”
“西夢月此次逃跑,估計又是追戲子去了,也或是為了逃避婚嫁,以表示不滿,哎,難不成這一世又將重蹈覆轍?”思及此,西夢顏也就理解大伯母讓她留在醫館的原因了,這時候,她實不宜主動涉足其中。
山麓下的小村莊,氣候溫潤潮濕,自春回大地,雨水便未曾停歇,小菜園裏的藥草長勢喜人,還有意外發現,竟有一叢白色菌菇悄然而生。
西夢顏每次路過,都會駐足觀賞片刻,白色滑嫩的菇傘由含苞待放到微微開,只用了一日的時光,菇柄白白胖胖的,看上去就很美味,這是什麽新品種藥材啊?
桃膠師兄卻嚴詞告誡她:“這個菌菇絕對不可以貿然拿來做湯,除非經師父確認認可過,切記切記。”
西夢顏心中不服,遂請來湯神醫詢問“師父,您看看,這種菌菇是可以入飯食的嗎?是從小菜園裏冒出來的,想必不會有問題吧?如果可以食用的話,什麽做法比較好呢?”
湯神醫聞言,搖頭不已,苦笑回應:“做法?恐怕今天吃了,明天就可以找道士做法事、找方丈超度了。”
隨後,湯神醫去自己診室種,從書架上取下一冊《千草方》,翻開其中一頁,指著上面的圖示讓西夢顏看,只見圖中之草和那菌菇一模一樣,書名之下赫然寫著“死亡傘”三字。
“啊!這名字一聽就很毒!”西夢顏驚得捂住了嘴。
湯神醫拭去額頭的汗:“幸得你多個心思,先來征詢於我,不然我們真的要升天做神仙了。”
一旁的當歸小師兄著急道:“師父,您快勸勸小師妹吧,就此罷手吧,別再做飯了。”
湯神醫置若罔聞,只對西夢顏囑咐道:“趕快鏟除這叢“死亡傘”,並洗幹凈手,這劇毒之物,即便是微量的汁液,如果沾染到食物上,也足以致人惡心嘔吐,四肢無力。”
西夢顏恍然大悟,“我說虎虎被我摸後便嘔吐不止,看見我便發抖,原來是這個原因,我還納悶我做的飯再難吃,也不至於讓虎虎嘔吐啊。”
她不得不承認,對於烹調,她實在沒有天分,還危及他人生命,真是罪過。
於是,西夢顏下定決心,努力學習醫術,深谙藥材之別,將基礎打牢,就拿藥膳來說,相較於味道,更註重療效,起碼不能有毒吧?
她是這樣想的,也是這樣做的,勤奮攻讀,勤於筆記,終於創制出一款新品藥膳——草藥糯米糕。
暫且不論味道如何,單是那賣相便慘不忍睹,燕兒好奇地掀開蒸鍋,詫異道:“這糯米糕明明是捏好了形狀放進去的,怎麽躺著出來了?”
燕兒用筷子插了一塊草藥糯米糕,太黏了,稍微一放就牢牢的凝固在筷子上,為了弄下來,險些把筷子折斷。
西夢顏向邀請試嘗的眾人解釋:“雖說這糯米糕賣相欠佳,但卻是健康食物,能輔助治病就行唄。”
陳皮大師兄用筷子夾起一塊草藥糯米糕,猶豫不決,反覆端詳,道:“這不是秤砣吧?要是吃下去,不會有什麽危險吧?”
一個初來的患者,第一個先嘗,見她每吃一口便伸一下脖子,再吃一口又捶一下心口,吃到第三口時已開始翻白眼了,要不是旁邊人及時遞水過來,估計吃完便伸直腿了,最後她給出中肯評價:“這米糕不僅味道欠佳,還易噎人,怕是還沒見到藥效,便已先將我送走了。”
西夢顏不服氣的辯解道:“藥膳本來就是沒法兼顧味道的,但也不至於像你說的那樣啊。”
有其他患者戲謔地提議:“不如把這糯米糕搓成一粒粒的丸子,便是‘伸腿瞪眼丸’了。”
西夢顏白其一眼:“良藥苦口不是嗎?囫圇吞棗當然噎人了,只需小口細嚼慢咽,便不會噎了。”
另一個試吃的患者,此時已是連捶帶蹦的,扭著脖子才艱難咽下去,“不早說,我這口氣差點沒上來。”
西夢顏寬慰道:“提前準備好水就好了,這個糕不是這麽噎人啊,是你們沒有掌握正確的吃法。”
隨後,燕兒上前,向眾人展示正確之吃法。她輕咬一小口,細嚼慢咽,道:“像這樣吃,慢點吃,小點口。”
然後她伸著脖子擡頭望天,好像沒有咽下去,她喝了一口水後,那塊糕終於從喉嚨滑到了胃裏,擠出兩個字:“好吃。”
夏表姨姥姥一直沒有吃,在觀望著,此時她摸著自己的脖子,小聲嘀咕著:“我看著就飽了,不用再吃了。”
師兄們更是跑得快,借口還要去診室,一眨眼都跑了。
這些挫折,並沒有打擊西夢顏研習醫術的積極性,沒有實踐的機會,就自己創造機會。
在女患病房中,西夢顏樂於扮演大夫,像模像樣的為患者們診脈,詢問病情,最後開藥方,一切都認真遵循大夫診病開方的流程來,病者們也樂於陪她玩,有時候病情被診斷準確了,雙方都非常歡喜。
當歸小師兄向師父稟報:“看病豈能當過家家?西姑娘這水平,恐怕當不了大夫。”
湯神醫卻意味深長道:“不要小瞧任何人,西姑娘的學醫潛質已經嶄露頭角”
湯神醫將西夢顏喚到身旁,問了她書上一知識點,西夢顏前幾日翻書時,正遇此疑難點,因當時不能理解,還特地翻閱其他醫書,深入思考過,所以,被問到時,她不假思索,隨口就答出來,回答得也是正確的。
湯神醫頷首,“數日後,還要再試你所學。“並推薦書單數冊,“可在藏書室借閱,或從我診室的書架上取閱,看到不解的地方可以抄錄下來,屆時一並向我請教。”
西夢顏很愛看醫書,積極吸取著書中的知識,遇到不會的題,記到小本本上,然後自己翻書找到認為對的答案,但是仍不能肯定,不想頻繁打擾師父,所以她就讓燕兒在師兄診室外排隊,到號了就親自過去向幾個師兄問診。
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恰逢湯神醫從外面回來,見狀不妙,急忙施救,判定眾人是食物中毒所致後,然後追查到當日飯食,“鍋裏做的是什麽?從哪裏采的菌子?”
陳皮大師兄捂著肚子,“正經兒下毒,都未必有這麽大的威力。”
夏表姨姥姥替西夢顏辯解道:“她真不是有意的,她已提前說了廚藝不精了。”
二師兄桃膠慶幸道:“幸虧這湯不好喝,我只嘗了幾口,若是她廚藝佳,我們恐怕要全軍覆滅了。”
湯神醫止住了眾人對西夢顏的責備,“人難免有犯錯的時候,且西姑娘又不是存心的,這種菌子與可食用的那種非常相似,不是本地人根本辨識不出來,不能全怪她。”
西夢顏也自此次事件汲取了教訓,凡事不能盲目自信,要虛心請教,尤其是對於吃的,不敢有絲毫懈怠。
自此以後,西夢顏再不敢涉足廚房的事了,擔心再惹禍。
可是醫館的人手本來就匱乏,實在是騰不出餘力去幫廚,招募新廚子又需時日和精力,也不是一天兩天就能招到合適的人選的。
湯神醫決定,待西夢顏烹煮好飯後,由幾個徒弟先吃,“你們年少體壯,即便中毒了,癥狀也輕,我還能救你們,不像我們年紀大的和病弱的,一旦中毒就完了。”
住這的患者也都附和讚同,湯神醫的幾個徒弟相視苦笑,“是親師父,但師父給予的疼愛並不多。“
因為醫館人手緊缺,無暇外出采購食材,再加上財力拮據,對貧弱或受災的患者,湯神醫一向秉持救人為先,能免則免的原則,所以,醫館雖然經營有些年頭,但卻不是以盈利為首要任務,收入僅敷日常開支,所以,廚房的食材是極其單調的,每日除了蓮藕就是竹筍。
做飯時,燕兒負責蓮藕削皮和清洗,西夢顏則負責蓮藕切片,切絲,切段,做出來的膳食,味道是一言難盡,幾乎受到了眾人一致非議。
撇去味道不說,只說減肥養生這一方面,除了湯神醫嘉許,其他人都不支持她在廚房繼續幹下去了。
陳皮吐糟,“暫吃一二餐還可忍耐,一直吃這種食物,人生都覺得乏味了。”
西夢顏為自己辯解:“巧婦難為無米之炊。”
小師兄當歸開玩笑為她解圍:“找個你不愛的人嫁了吧,日後便做這種膳食給他吃。”
也有好的方面,都言熟能生巧,雖然烹調的味道沒有長進,但刀功卻日漸精進,西夢顏如今已能不看手上菜刀,和人閑談種,也能把滾滾的蓮藕或是竹筍,切得又快又薄。
只是,日日頻繁沾水洗滌,切菜烹飪,使西夢顏原本柔嫩的手變得幹燥有裂紋了,但她並不以為意。
這日,大伯母徐氏遣桂嬤嬤來醫館看望西夢顏,並捎來了一封書信,信中說道:“最近上游幾個村發生了水患,好多游民都往這邊村莊遷移,人多雜亂,治安日下,你現在醫館住著,不要輕易外出,醫館內更安全。”
信中還提到,“侯府那邊也有回音,‘既然大姑娘風寒未愈,又要去山上祈福,那回侯府就暫緩緩。’”
桂嬤嬤撫摸著西夢顏變得粗糙的小手,低聲稟告道:“大太太命奴婢私下告知九姑娘,雖侯府的來信並沒有提及宮城的一些情況,但是我們自己的眼線探聽到,十三姑娘在二日前又私逃出侯府了,雖然不是首次,估計也是出去捧角兒去了,但恐怕對親事有所影響,侯府和國公府都沒有繼續推進親事流程。”
“西夢月此次逃跑,估計又是追戲子去了,也或是為了逃避婚嫁,以表示不滿,哎,難不成這一世又將重蹈覆轍?”思及此,西夢顏也就理解大伯母讓她留在醫館的原因了,這時候,她實不宜主動涉足其中。
山麓下的小村莊,氣候溫潤潮濕,自春回大地,雨水便未曾停歇,小菜園裏的藥草長勢喜人,還有意外發現,竟有一叢白色菌菇悄然而生。
西夢顏每次路過,都會駐足觀賞片刻,白色滑嫩的菇傘由含苞待放到微微開,只用了一日的時光,菇柄白白胖胖的,看上去就很美味,這是什麽新品種藥材啊?
桃膠師兄卻嚴詞告誡她:“這個菌菇絕對不可以貿然拿來做湯,除非經師父確認認可過,切記切記。”
西夢顏心中不服,遂請來湯神醫詢問“師父,您看看,這種菌菇是可以入飯食的嗎?是從小菜園裏冒出來的,想必不會有問題吧?如果可以食用的話,什麽做法比較好呢?”
湯神醫聞言,搖頭不已,苦笑回應:“做法?恐怕今天吃了,明天就可以找道士做法事、找方丈超度了。”
隨後,湯神醫去自己診室種,從書架上取下一冊《千草方》,翻開其中一頁,指著上面的圖示讓西夢顏看,只見圖中之草和那菌菇一模一樣,書名之下赫然寫著“死亡傘”三字。
“啊!這名字一聽就很毒!”西夢顏驚得捂住了嘴。
湯神醫拭去額頭的汗:“幸得你多個心思,先來征詢於我,不然我們真的要升天做神仙了。”
一旁的當歸小師兄著急道:“師父,您快勸勸小師妹吧,就此罷手吧,別再做飯了。”
湯神醫置若罔聞,只對西夢顏囑咐道:“趕快鏟除這叢“死亡傘”,並洗幹凈手,這劇毒之物,即便是微量的汁液,如果沾染到食物上,也足以致人惡心嘔吐,四肢無力。”
西夢顏恍然大悟,“我說虎虎被我摸後便嘔吐不止,看見我便發抖,原來是這個原因,我還納悶我做的飯再難吃,也不至於讓虎虎嘔吐啊。”
她不得不承認,對於烹調,她實在沒有天分,還危及他人生命,真是罪過。
於是,西夢顏下定決心,努力學習醫術,深谙藥材之別,將基礎打牢,就拿藥膳來說,相較於味道,更註重療效,起碼不能有毒吧?
她是這樣想的,也是這樣做的,勤奮攻讀,勤於筆記,終於創制出一款新品藥膳——草藥糯米糕。
暫且不論味道如何,單是那賣相便慘不忍睹,燕兒好奇地掀開蒸鍋,詫異道:“這糯米糕明明是捏好了形狀放進去的,怎麽躺著出來了?”
燕兒用筷子插了一塊草藥糯米糕,太黏了,稍微一放就牢牢的凝固在筷子上,為了弄下來,險些把筷子折斷。
西夢顏向邀請試嘗的眾人解釋:“雖說這糯米糕賣相欠佳,但卻是健康食物,能輔助治病就行唄。”
陳皮大師兄用筷子夾起一塊草藥糯米糕,猶豫不決,反覆端詳,道:“這不是秤砣吧?要是吃下去,不會有什麽危險吧?”
一個初來的患者,第一個先嘗,見她每吃一口便伸一下脖子,再吃一口又捶一下心口,吃到第三口時已開始翻白眼了,要不是旁邊人及時遞水過來,估計吃完便伸直腿了,最後她給出中肯評價:“這米糕不僅味道欠佳,還易噎人,怕是還沒見到藥效,便已先將我送走了。”
西夢顏不服氣的辯解道:“藥膳本來就是沒法兼顧味道的,但也不至於像你說的那樣啊。”
有其他患者戲謔地提議:“不如把這糯米糕搓成一粒粒的丸子,便是‘伸腿瞪眼丸’了。”
西夢顏白其一眼:“良藥苦口不是嗎?囫圇吞棗當然噎人了,只需小口細嚼慢咽,便不會噎了。”
另一個試吃的患者,此時已是連捶帶蹦的,扭著脖子才艱難咽下去,“不早說,我這口氣差點沒上來。”
西夢顏寬慰道:“提前準備好水就好了,這個糕不是這麽噎人啊,是你們沒有掌握正確的吃法。”
隨後,燕兒上前,向眾人展示正確之吃法。她輕咬一小口,細嚼慢咽,道:“像這樣吃,慢點吃,小點口。”
然後她伸著脖子擡頭望天,好像沒有咽下去,她喝了一口水後,那塊糕終於從喉嚨滑到了胃裏,擠出兩個字:“好吃。”
夏表姨姥姥一直沒有吃,在觀望著,此時她摸著自己的脖子,小聲嘀咕著:“我看著就飽了,不用再吃了。”
師兄們更是跑得快,借口還要去診室,一眨眼都跑了。
這些挫折,並沒有打擊西夢顏研習醫術的積極性,沒有實踐的機會,就自己創造機會。
在女患病房中,西夢顏樂於扮演大夫,像模像樣的為患者們診脈,詢問病情,最後開藥方,一切都認真遵循大夫診病開方的流程來,病者們也樂於陪她玩,有時候病情被診斷準確了,雙方都非常歡喜。
當歸小師兄向師父稟報:“看病豈能當過家家?西姑娘這水平,恐怕當不了大夫。”
湯神醫卻意味深長道:“不要小瞧任何人,西姑娘的學醫潛質已經嶄露頭角”
湯神醫將西夢顏喚到身旁,問了她書上一知識點,西夢顏前幾日翻書時,正遇此疑難點,因當時不能理解,還特地翻閱其他醫書,深入思考過,所以,被問到時,她不假思索,隨口就答出來,回答得也是正確的。
湯神醫頷首,“數日後,還要再試你所學。“並推薦書單數冊,“可在藏書室借閱,或從我診室的書架上取閱,看到不解的地方可以抄錄下來,屆時一並向我請教。”
西夢顏很愛看醫書,積極吸取著書中的知識,遇到不會的題,記到小本本上,然後自己翻書找到認為對的答案,但是仍不能肯定,不想頻繁打擾師父,所以她就讓燕兒在師兄診室外排隊,到號了就親自過去向幾個師兄問診。
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