☆13.Chapter13囤貨
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Chapter13囤貨
草莓老板還正在卸貨,攤子上零星擺著散裝的大草莓,和分裝在小籃子裏,用保鮮膜包好的。
見到蘇斂走過來,他放下手上忙著的工作,熱情地說:“小夥子,要草莓嗎?昨天晚上連夜在大棚摘的。”
還不等他回答,老板就挑出一個又紅又大的草莓,再從車上拿出一瓶礦泉水,沖洗了一下表面的灰塵。
蘇斂接過來。這草莓個頭大,一口都吃不下。
他咬了一口草莓尖,果然鮮甜多汁,草莓味兒特別濃郁,中間也沒有空心,肯定不是打催熟劑的。
剩下的部分雖然不那麽甜,但是酸酸甜甜的味道也很有風味。
不需要再嘗了,蘇斂直接對老板說:“這一車我都買了,你幫我運到指定的地址可不可以?我會多付運費。”
老板自然是高高興興地答應。
看到倉庫的位置,還說是:“哎,我回村的時候正好經過這裏,不要路費了,直接幫你送。”
“太謝謝你了。”蘇斂還有個不情之請,“這是你自己大棚裏摘的嗎,還有沒有貨?”
“對呀,只是得現摘。好多城裏人直接來我大棚裏買呢,自己挑選。你要不要也來看看。”
那對蘇斂來說有點浪費時間。
於是他搖了搖頭,說:“不用了,我相信你家的品質。能不能再摘這麽一車,明天之前送到我的工廠?”
快過年了,老板猜蘇斂是采購員工的年貨福利。
不過是不是太早了?
但是他也沒必要追究太多,承諾道:“不用明天,今天回去我就跟我家那口子一起摘,下午就送來。”
再往裏面走,還有很多這種專賣同一種水果的攤販。
蘇斂又購入了一車果凍橙、沃柑、香蕉還有冬天特供的黑美人西瓜。
這樣一種一種的買實在是太慢了,而且能夠買到的種類十分有限。
所以,他之後又來到了集市中最大的水果集合店。
不用進店,門口就擺放著琳瑯滿目的水果,在陽光下閃著誘人的光澤,混合味道的果香肆意。
很多水果也是今早剛送來的,水果店老板也正在指揮著店員們往下搬貨。
南方運來的貴妃芒、陽光玫瑰、巨峰葡萄、車厘子全都放在大號的水果筐裏,碼的整整齊齊,價格也十分感人。
這些都是蘇斂平時愛吃的,便都跟老板要了八筐。
災難中肯定吃不到,自不必多說,就怕災難之後也沒有這麽好的品種了。
想到這裏,蘇斂也被提醒了。
雖然他沒有普度眾生的能力,但是為了保留人類的科技文明,他得去種子站購入一批優良的種子。
別說極寒極熱,就那持續幾年的洪水,肯定把這些種子都泡爛了。等災難之後,要想恢覆社會文明,最重要的就是農耕。
默默記下這個計劃,蘇斂才繼續大采購。
除了剛才的熱帶水果,他又買了像蘋果、桃子、小番茄這些北方常見的。
嗯,百香果做飲料不錯,之後去超市買點蜂蜜。
榴蓮……現在不怎麽喜歡,可能還沒有get到它的美味吧!囤著點。
逛完水果店,他又來到對面的蔬菜店。
蔬菜店的阿姨剛才就見識到蘇斂是怎麽在水果店指點江山的。現在財神爺光顧她的店了,她更是喜笑顏開地迎接。
店裏的蔬菜也特別新鮮,很多上面還帶著新鮮的露珠。
可惜蘇斂真的不懂做菜,看著一大堆看起來差不多的綠葉菜,就沒有那麽果斷了。
對了,土豆!
加點鹽巴就能煮,既好吃,也能用來做充饑的主食,還不容易被人眼紅,方便在外面吃。
土豆、紅薯,都是天災中最普遍的食物。
蘇斂趕忙和阿姨說:“我要五百斤土豆,四百斤紅薯,三百斤糯玉米,還有五十斤胡蘿蔔。”
他最討厭吃胡蘿蔔,但是胡蘿蔔和土豆一起煮似乎比較常見,就少買一些吧。
倒不是因為對身體好,成年人只吃自己喜歡的東西。
對了,胡蘿蔔餡的大包子不算,包子裏的胡蘿蔔經過調味,根本沒有胡蘿蔔味。
蔬菜店阿姨見怪不怪,冬天了,囤菜的有的是。
她心裏甚至還想著:“不會只買這些吧,不夠塞牙縫的呢。”
“山藥、芋頭都來五十斤。”
這些也是可以直接蒸著吃的,蒸熟之後沾點白糖,原汁原味。
有了靈感,蘇斂報菜名流利多了。
“黃瓜要一百斤,芹菜五十斤,西紅柿二百斤,生菜一百斤,苦菊五十斤。”
都是可以生吃的蔬菜。
蘇斂他不會做菜,就吃一些簡單的基本不需要處理的嘛。
最後,他才開始選那些需要烹飪的:“大白菜要二百斤,菠菜二百斤,蓮藕二百斤,卷心菜一百斤,佛手瓜一百斤。海鮮菇和金針菇一百斤,香菇五十斤。”
其他的基本平時想不起來要吃,就少來點,二十斤吧。
別的都沒什麽,但是老板娘聽見大白菜只要二百斤的時候,皺起了眉頭:“二百斤大白菜可不夠,人家都是一兩千斤起步的。一部分放在地窖裏,一部分腌酸菜!”
蘇斂都聽呆了。
除了他,真有人買這麽多菜啊?還是一千斤!
他參考了一輩子的用量,都沒想到這個天文數字。
好擔心自己囤的不夠多啊。
“怪不得上輩子我沒活下來。”他在心中默念。
囤貨不止讓人快樂,囤貨真的可以救命。
蘇斂不能說自己沒有地窖,不然很難解釋買了這麽多水果蔬菜如何保存。
他對阿姨說:“可是我不會腌酸菜。”
沒想到阿姨非常爽快地說:“沒事,姨腌了好多,你要不要買一點。”
“當然好!”蘇斂高興道,“但是您家會不會不夠吃?”
面對好人,他不想連累人家消耗本來可以用來抵禦天災的食物。
“怎麽會呢,我本來就是要賣的,家裏幾百缸呢!”她其實也是趁機營銷一下自家酸菜。
她手藝好,每年冬天都好多顧客來買,她幹脆做成生意。
“十缸,夠不夠?”
C城並沒有冬天腌酸菜的傳統。老板娘說的應該是另一種東北酸菜。
蘇斂吃雞公煲的時候,就喜歡另外點一盤酸菜,備註讓老板把酸菜和雞炒在一起,特別香!
“太夠了!謝謝姨。”蘇斂的思路又打開了,“姨,你賣不賣腌制好的香腸臘肉之類的?”
這種農家味道,以後想吃到也難了。
“這倒是沒有。”阿姨為難了一下,不過她立馬有了主意,給蘇斂指路,“市場上的肉店老板,你去找他。在他那裏買了肉,他就會幫忙灌成香腸。他家做得好,我每年也是在那裏置辦。”
“好。”
下一站的目的地又有了。
蘇斂又馬不停蹄地趕過去。
買蔬菜水果肉類,要想新鮮,就必須趕早。
不然品質好的都被別人買走了。
除了豬牛羊,禽類和水產的店也挨著,正好一站解決。
剛進門,他就看到了堆成小山的雞蛋。
太好了,煎蛋、炒蛋、荷包蛋,是他最拿手的。
簡單又有營養,蘇斂首先就買了幾千個雞蛋。反正放在空間裏一直是新鮮的。
至於肉類,他不會處理,只好買了很多處理好的凈肉,牛羊豬都有。
不過即使如此,做出來也可能比較腥。
另外還買了幾百斤的肥牛、肥羊和豬五花肉卷。
華國人,再不擅長做飯都沒關系,畢竟可以打火鍋呀。
店裏還有純手打的牛肉丸、墨魚丸,彈牙爆汁,咬一口,不小心的話汁水都會飛濺出來燙到嘴巴。
蘇斂買了一百斤。
剩下的肉,就讓老板幫忙加工成香腸和臘肉,因為量大,明天送到倉庫。
魚類蘇斂也沒有買特別多,畢竟老板只是把內臟弄幹凈而已,需要他自己做的事情太多。
他挺喜歡吃海鮮的,但是不想處理的時候弄一手腥味。
唉,要是能把一個廚子放進空間就好了。
新鮮的大蝦買了四百斤,這個水煮出來蘸一點蔥姜醋調成的蘸料就很鮮甜了。需要海鮮補充的營養物質,就依靠白灼蝦吧。
因為蘇斂在外省讀書的時候,跟舍友學到過怎麽煲椰子雞湯,這是他唯一拿手的了,味道也很不錯,所以處理幹凈的文昌雞,他買了幾百只。
紫蘇幹筍炒鴨也是他特別愛的一道菜,好久沒吃過了。
食材他倒是都集全了,但是奈何自己沒動過手。
蘇斂狠狠心,不想委屈自己的胃,決定好好研究一番怎麽做菜,於是鴨子也買了白來只。
至於大鵝嘛,他暫時只能想到鐵鍋燉大鵝,同樣好吃但難做。
不管了,先買。
他盤算著,空間裏已經有了一個柴火大鐵鍋,等去了鄉下,在玻璃房下面壘一個竈臺,到時候學著燉大鵝,貼餅子,別提多快樂了。
本著可以不會做,但不能不準備的思想,蘇斂又跑回去分別買了十只剛宰完的整只豬牛羊。
羊要的是最嫩的小羊羔,做烤全羊剛剛好。
看著這麽小的小羊被裝進袋子,馬上要變成口腹中的美食,蘇斂覺得有些不忍心。
可是即使他不買,這些小羊也已經被宰完,等著被人買走了。
唉,他會努力學習烹飪,把它們變成香噴噴的美食,也算是對它們最後的尊重了。
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草莓老板還正在卸貨,攤子上零星擺著散裝的大草莓,和分裝在小籃子裏,用保鮮膜包好的。
見到蘇斂走過來,他放下手上忙著的工作,熱情地說:“小夥子,要草莓嗎?昨天晚上連夜在大棚摘的。”
還不等他回答,老板就挑出一個又紅又大的草莓,再從車上拿出一瓶礦泉水,沖洗了一下表面的灰塵。
蘇斂接過來。這草莓個頭大,一口都吃不下。
他咬了一口草莓尖,果然鮮甜多汁,草莓味兒特別濃郁,中間也沒有空心,肯定不是打催熟劑的。
剩下的部分雖然不那麽甜,但是酸酸甜甜的味道也很有風味。
不需要再嘗了,蘇斂直接對老板說:“這一車我都買了,你幫我運到指定的地址可不可以?我會多付運費。”
老板自然是高高興興地答應。
看到倉庫的位置,還說是:“哎,我回村的時候正好經過這裏,不要路費了,直接幫你送。”
“太謝謝你了。”蘇斂還有個不情之請,“這是你自己大棚裏摘的嗎,還有沒有貨?”
“對呀,只是得現摘。好多城裏人直接來我大棚裏買呢,自己挑選。你要不要也來看看。”
那對蘇斂來說有點浪費時間。
於是他搖了搖頭,說:“不用了,我相信你家的品質。能不能再摘這麽一車,明天之前送到我的工廠?”
快過年了,老板猜蘇斂是采購員工的年貨福利。
不過是不是太早了?
但是他也沒必要追究太多,承諾道:“不用明天,今天回去我就跟我家那口子一起摘,下午就送來。”
再往裏面走,還有很多這種專賣同一種水果的攤販。
蘇斂又購入了一車果凍橙、沃柑、香蕉還有冬天特供的黑美人西瓜。
這樣一種一種的買實在是太慢了,而且能夠買到的種類十分有限。
所以,他之後又來到了集市中最大的水果集合店。
不用進店,門口就擺放著琳瑯滿目的水果,在陽光下閃著誘人的光澤,混合味道的果香肆意。
很多水果也是今早剛送來的,水果店老板也正在指揮著店員們往下搬貨。
南方運來的貴妃芒、陽光玫瑰、巨峰葡萄、車厘子全都放在大號的水果筐裏,碼的整整齊齊,價格也十分感人。
這些都是蘇斂平時愛吃的,便都跟老板要了八筐。
災難中肯定吃不到,自不必多說,就怕災難之後也沒有這麽好的品種了。
想到這裏,蘇斂也被提醒了。
雖然他沒有普度眾生的能力,但是為了保留人類的科技文明,他得去種子站購入一批優良的種子。
別說極寒極熱,就那持續幾年的洪水,肯定把這些種子都泡爛了。等災難之後,要想恢覆社會文明,最重要的就是農耕。
默默記下這個計劃,蘇斂才繼續大采購。
除了剛才的熱帶水果,他又買了像蘋果、桃子、小番茄這些北方常見的。
嗯,百香果做飲料不錯,之後去超市買點蜂蜜。
榴蓮……現在不怎麽喜歡,可能還沒有get到它的美味吧!囤著點。
逛完水果店,他又來到對面的蔬菜店。
蔬菜店的阿姨剛才就見識到蘇斂是怎麽在水果店指點江山的。現在財神爺光顧她的店了,她更是喜笑顏開地迎接。
店裏的蔬菜也特別新鮮,很多上面還帶著新鮮的露珠。
可惜蘇斂真的不懂做菜,看著一大堆看起來差不多的綠葉菜,就沒有那麽果斷了。
對了,土豆!
加點鹽巴就能煮,既好吃,也能用來做充饑的主食,還不容易被人眼紅,方便在外面吃。
土豆、紅薯,都是天災中最普遍的食物。
蘇斂趕忙和阿姨說:“我要五百斤土豆,四百斤紅薯,三百斤糯玉米,還有五十斤胡蘿蔔。”
他最討厭吃胡蘿蔔,但是胡蘿蔔和土豆一起煮似乎比較常見,就少買一些吧。
倒不是因為對身體好,成年人只吃自己喜歡的東西。
對了,胡蘿蔔餡的大包子不算,包子裏的胡蘿蔔經過調味,根本沒有胡蘿蔔味。
蔬菜店阿姨見怪不怪,冬天了,囤菜的有的是。
她心裏甚至還想著:“不會只買這些吧,不夠塞牙縫的呢。”
“山藥、芋頭都來五十斤。”
這些也是可以直接蒸著吃的,蒸熟之後沾點白糖,原汁原味。
有了靈感,蘇斂報菜名流利多了。
“黃瓜要一百斤,芹菜五十斤,西紅柿二百斤,生菜一百斤,苦菊五十斤。”
都是可以生吃的蔬菜。
蘇斂他不會做菜,就吃一些簡單的基本不需要處理的嘛。
最後,他才開始選那些需要烹飪的:“大白菜要二百斤,菠菜二百斤,蓮藕二百斤,卷心菜一百斤,佛手瓜一百斤。海鮮菇和金針菇一百斤,香菇五十斤。”
其他的基本平時想不起來要吃,就少來點,二十斤吧。
別的都沒什麽,但是老板娘聽見大白菜只要二百斤的時候,皺起了眉頭:“二百斤大白菜可不夠,人家都是一兩千斤起步的。一部分放在地窖裏,一部分腌酸菜!”
蘇斂都聽呆了。
除了他,真有人買這麽多菜啊?還是一千斤!
他參考了一輩子的用量,都沒想到這個天文數字。
好擔心自己囤的不夠多啊。
“怪不得上輩子我沒活下來。”他在心中默念。
囤貨不止讓人快樂,囤貨真的可以救命。
蘇斂不能說自己沒有地窖,不然很難解釋買了這麽多水果蔬菜如何保存。
他對阿姨說:“可是我不會腌酸菜。”
沒想到阿姨非常爽快地說:“沒事,姨腌了好多,你要不要買一點。”
“當然好!”蘇斂高興道,“但是您家會不會不夠吃?”
面對好人,他不想連累人家消耗本來可以用來抵禦天災的食物。
“怎麽會呢,我本來就是要賣的,家裏幾百缸呢!”她其實也是趁機營銷一下自家酸菜。
她手藝好,每年冬天都好多顧客來買,她幹脆做成生意。
“十缸,夠不夠?”
C城並沒有冬天腌酸菜的傳統。老板娘說的應該是另一種東北酸菜。
蘇斂吃雞公煲的時候,就喜歡另外點一盤酸菜,備註讓老板把酸菜和雞炒在一起,特別香!
“太夠了!謝謝姨。”蘇斂的思路又打開了,“姨,你賣不賣腌制好的香腸臘肉之類的?”
這種農家味道,以後想吃到也難了。
“這倒是沒有。”阿姨為難了一下,不過她立馬有了主意,給蘇斂指路,“市場上的肉店老板,你去找他。在他那裏買了肉,他就會幫忙灌成香腸。他家做得好,我每年也是在那裏置辦。”
“好。”
下一站的目的地又有了。
蘇斂又馬不停蹄地趕過去。
買蔬菜水果肉類,要想新鮮,就必須趕早。
不然品質好的都被別人買走了。
除了豬牛羊,禽類和水產的店也挨著,正好一站解決。
剛進門,他就看到了堆成小山的雞蛋。
太好了,煎蛋、炒蛋、荷包蛋,是他最拿手的。
簡單又有營養,蘇斂首先就買了幾千個雞蛋。反正放在空間裏一直是新鮮的。
至於肉類,他不會處理,只好買了很多處理好的凈肉,牛羊豬都有。
不過即使如此,做出來也可能比較腥。
另外還買了幾百斤的肥牛、肥羊和豬五花肉卷。
華國人,再不擅長做飯都沒關系,畢竟可以打火鍋呀。
店裏還有純手打的牛肉丸、墨魚丸,彈牙爆汁,咬一口,不小心的話汁水都會飛濺出來燙到嘴巴。
蘇斂買了一百斤。
剩下的肉,就讓老板幫忙加工成香腸和臘肉,因為量大,明天送到倉庫。
魚類蘇斂也沒有買特別多,畢竟老板只是把內臟弄幹凈而已,需要他自己做的事情太多。
他挺喜歡吃海鮮的,但是不想處理的時候弄一手腥味。
唉,要是能把一個廚子放進空間就好了。
新鮮的大蝦買了四百斤,這個水煮出來蘸一點蔥姜醋調成的蘸料就很鮮甜了。需要海鮮補充的營養物質,就依靠白灼蝦吧。
因為蘇斂在外省讀書的時候,跟舍友學到過怎麽煲椰子雞湯,這是他唯一拿手的了,味道也很不錯,所以處理幹凈的文昌雞,他買了幾百只。
紫蘇幹筍炒鴨也是他特別愛的一道菜,好久沒吃過了。
食材他倒是都集全了,但是奈何自己沒動過手。
蘇斂狠狠心,不想委屈自己的胃,決定好好研究一番怎麽做菜,於是鴨子也買了白來只。
至於大鵝嘛,他暫時只能想到鐵鍋燉大鵝,同樣好吃但難做。
不管了,先買。
他盤算著,空間裏已經有了一個柴火大鐵鍋,等去了鄉下,在玻璃房下面壘一個竈臺,到時候學著燉大鵝,貼餅子,別提多快樂了。
本著可以不會做,但不能不準備的思想,蘇斂又跑回去分別買了十只剛宰完的整只豬牛羊。
羊要的是最嫩的小羊羔,做烤全羊剛剛好。
看著這麽小的小羊被裝進袋子,馬上要變成口腹中的美食,蘇斂覺得有些不忍心。
可是即使他不買,這些小羊也已經被宰完,等著被人買走了。
唉,他會努力學習烹飪,把它們變成香噴噴的美食,也算是對它們最後的尊重了。
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