☆14.Chapter14惡鄰
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Chapter14惡鄰
說到做飯,蘇斂才發覺自己真的是個何不食肉糜的。
光想著如何做才能讓肉類不腥,卻連一點蔥姜蒜都沒買,更別說料酒、醬油、醋、蠔油之類的。
哎呀,還有鹽啊!人不吃鹽可不行。
油,對了,油也沒買。
他又火速去了調料店,買了剛剛想到的這些調味料,還有許多炒菜、腌制東西需要用到的香料等等。
剩下的時間,蘇斂又掃蕩了一大批早市特供早餐。
把一切處理妥帖,其他早起趕大集的人這才陸陸續續趕到。
看著空蕩蕩的集市一臉懵:啊?來晚了?飯呢!!
今天的采購任務還沒完,蘇斂邊走邊吃著熱騰騰的煎餅果子。
他加了兩個蛋,比一般的還軟糯一點。
他這是準備去批發市場購買糧食類的貨物,距離不是多遠,所以他打算步行前往。
之後可以慢悠悠閑逛,享受這個歷史名城的時間不多了。
C城以山為名,無論是走在C城的哪一條街道,都能看到大山坐落在城的北面,指引著人們方向。
可是今天有些陰天,高處霧蒙蒙的,連帶著山峰也看不清晰。
走著走著,天空竟然還飄起了小雪。
雪花顆粒掛在了睫毛上,蘇斂卻一點也不慌張。
他望了望天空,表情有些凝重。
雖然他之前也有些擔心,但是這並不是天災提前到來的征兆。
上輩子,也是下了這麽一場小小的雪。
這是北方冬天的第一場雪,無論是現實還是網絡上,都四處洋溢著初雪帶來的幸福感。
然而幾天後,就是深淵一般的災難。
下雪了,這更像是災難準時到來的預告。
蘇斂低下頭,默默加快了腳步。
把最後一口煎餅草草塞到嘴巴裏的時候,已經冷透了。
汽車飛馳而過的噪聲逐漸消失,取而代之的是人聲音的嘈雜。
他來到了糧油批發市場的區域。
拿貨的、賣貨的、講價的吆喝聲混雜在一起。
蘇斂深吸了一口氣,已經可以聞到生面粉特有的味道。
他立刻就想到了曾經很小的時候,奶奶每天早上都會用白菜熗鍋,下一碗面條給他當早餐。
那時候用的面條,就是村口掛面店壓出來的。
小店也是鄰居開的,連個招牌都沒有,全靠口口相傳。
那個壓面條的小院裏,就是這種生面粉的味道。
縱然C城向來以面食為主,但是考慮到自己不會蒸饅頭烙餅,蘇斂本來打算先去買米。
但是他現在改變了主意,先去面粉店。
整個面粉店也是像倉庫一樣,四周的貨架上都擺放著各種尺寸的面粉袋,而最大尺寸的則堆放在中間的矮架子上,擺成一個正方形。
蘇斂仔細看了看面粉袋子上印刷的商標和字體,扶額沈默了。
各種高筋粉低筋粉,品牌更是囊括了國內外,完全不知道該買哪種。
生活常識的重要性又體現了,蘇斂真恨自己過的馬虎。
不過他大概理解,有些應該是用來做面包烘焙的吧。
那麽覆雜的操作他肯定不碰,所以他直接找來店員,問:“請問哪種是用來蒸饅頭的?”
店員打量了他一番,眼神有點奇怪。
這帥哥是不是被老婆打發來的?根本不懂,只能瞎買。
她撇了撇嘴,在心中表達了對某些男人只知道在生活上當甩手掌櫃的批判。
但還是很負責任地介紹:“普通的小麥粉就可以的,先生。我推薦這一款。”
她帶著蘇斂來到一種面粉前,打開樣品給蘇斂看:“您看,這面粉是不是比普通的要黃一點。”
接著,她又打開另一包對比。
蘇斂撓了撓頭,不明白怎麽反而推薦發黃的。
能比白花花的面粉還好嗎?
店員就知道他會露出奇怪的眼神,解釋道:“太白的面都是過於精制的,這種發黃一點的含有膳食纖維,反而更自然健康。”
她說的是真話,但還有一個原因,那就是這款面粉是全店最貴的。
她要讓這男人知道柴米油鹽貴!
不過很可惜,蘇斂本來就不知道面粉的價格,沒有對比,也感受不到價格貴了三分之二。
“那來二百袋吧。”覺得自己顯露了無知,蘇斂有些羞愧地說。
“啊?”店員震驚。
她後知後覺,自己好像誤會了什麽。
“我、我采購。”
“噢噢,那我聯系師傅裝車。”
蘇斂擺了擺手:“先等一下,我還有些別的需要買。”
他又往裏面走了走,果然看到一捆捆的生面條,眼前一亮。
“麻煩幫我拿二百斤掛面。”
他咬了咬嘴唇,希望可以覆刻童年的味道。
買完面條,蘇斂還沒有忘記買一些發面需要用到的酵母,這種基礎知識他還是知道的。
但是緊挨著酵母的泡打粉是做什麽的?
蘇斂疑惑,大概也是發面用?
他幹脆也買了一箱,之後再慢慢研究。
走出面粉店,他又來到買五谷雜糧的糧店。
雖然是批發市場,但是店裏也提供零售,因為便宜幹凈,許多中年阿姨在店中挑選。
蘇斂看到阿姨們往塑料袋裏裝米的時候都要先抓起來一把聞一聞,就也有樣學樣。
玻璃櫃裏面的米粒晶瑩剔透,有些瘦長有些飽滿,他挑選了一種比較順眼的,用鏟子鏟起來一點,放到面前嗅一嗅,屬於谷物的清香撲面而來。
“肯定是好米!”蘇斂驚喜道。
他趕緊放下這個,又鏟起旁邊的。
嗯?怎麽味道差不多。
根本選不出來。
他還是太高估自己了,沒五年的做飯經驗分辨不出來哪種米最好。
於是他只好還是灰溜溜地找店員去了。
“您好,我想問一下哪一種米比較好吃。”
店員是一位比較富態的阿姨,面容特別和善,很親切地問蘇斂:“你是自己家裏吃還是開店?”
蘇斂想了想,還是搬出了熟悉的理由:“給單位的人定年貨。”
說是給自家吃,購買太多有些可疑。但是如果說是開店,擔心店員會推薦比較廉價,口感不好的。
“我自己家也吃。”他又補充道。
“好嘞。”店員點了點頭,帶他往旁邊走了幾步,拿出一袋大米,捧出來遞給蘇斂一些,“你看看這種怎麽樣,蒸出來香糯香糯的,就是價格會高一點點,很多老板都用來送禮呢。”
蘇斂結果看了看,似乎比外面存放的那些顆粒大一些,不過區別也沒多大。
“行,就這個吧。”
這時候,蘇斂轉頭又看到另一種大米,顏色有些偏棕,明顯和其他的不同。
於是他問道:“這種是?”
“噢,這種啊,是糙米。外殼麩皮沒完全去除的,口感會偏硬一些。”
那就是比較原始的意思咯?蘇斂天真的想,到時候他在外人面前吃這種飯,是不是會顯得可憐一點?
但是他轉念一想,糙米…不就是低脂餐中的那種糙米飯嗎?
只是平時買的基本都是和紫米一起煮,他沒反應過來。
好家夥,這種比普通大米還貴呢,他居然還想著拿糙米裝可憐。
蘇斂要被自己逗笑了。
店員阿姨看到他的表情變化,一臉疑惑:這小夥子想到啥了,突然笑這麽開心。
意識到自己的時態,蘇斂趕忙假裝咳嗽了一下,整理了一下表情。
他說:“普通的米給我拿五百公斤,糙米要二百公斤。”
畢竟糙米膳食纖維豐富,比較健康,而且也有一些獨特的風味,他還是囤了一些,混著白米一起蒸也不錯。
除了大米,店中還有各種各樣的谷物,紅棗、幹桂圓、□□糖、銀耳也有賣,甚至還有調制好的八寶粥。
不管認識的還是不認識的,都是最基本的碳水來源,蘇斂都囤了不少。
時間到了中午,蘇斂買完米類和谷物,也打算回家了。
回家的路上還順便買了兩臺制冰機,用來度過漫長的極熱。
到此,今天的采購任務也圓滿解決。下午,蘇斂便在家裏洗衣服、接水、制冰。
洗衣機轟隆隆運行著,掩蓋了熱水器往儲水桶裏放水的聲音。
除了這些,蘇斂還同時用三個大鍋燒著純凈水,專門之後用來飲用。
過幾天烤著小火爐,保溫杯裏再泡點枸杞,養生。
其實蘇斂的空間中有更多燒水壺,小家電他都三十個起囤。只是他擔心電路承受不了,安全起見,不敢同時開工。
制冰機也持續旋轉著,一排排冰塊制成之後掉落下來,發出清脆的聲音,只是圍觀都覺得特別解壓。
蘇斂放空思緒,發著呆看了一會兒,便沒有再閑著,起身拿起手機繼續點外賣了。
還有好多美食沒有買到呢。他想到一家愛吃的粵式茶樓,可惜沒有外賣服務提供。沒關系,蘇斂直接發動鈔能力,訂購之後找跑腿送到家裏。
不過,就算是這樣,因為限購也沒買到多少。
距離災難開始還有四個白天,蘇斂已經完成了大多數的采購計劃,心中安定了許多。
明天再去一次生活超市,到醫院開點常用藥物,剩下的時間就都在家裏處理水和衣服的問題,還可以提前處理一些食物。
如果期間想到。有沒有囤到的貨物,再出門查缺補漏。
擔心遲則生變,他盤算好了,不等停電,提前一天出發前往鄉下老宅。
不一會兒,點好的外賣就陸續送到了樓上,蘇斂不想露面,統一要求外賣員放到門口,不要敲門。
反正是一梯一戶的公寓,放在走廊也不會影響到別人。
不過,蘇斂還是等外賣員一走,就趕緊把東西都收進屋子裏。
一切順利,但是不出蘇斂所料,沒過幾個小時,就有一個地中海老頭隨著外賣員上了電梯,來到他家門口。
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說到做飯,蘇斂才發覺自己真的是個何不食肉糜的。
光想著如何做才能讓肉類不腥,卻連一點蔥姜蒜都沒買,更別說料酒、醬油、醋、蠔油之類的。
哎呀,還有鹽啊!人不吃鹽可不行。
油,對了,油也沒買。
他又火速去了調料店,買了剛剛想到的這些調味料,還有許多炒菜、腌制東西需要用到的香料等等。
剩下的時間,蘇斂又掃蕩了一大批早市特供早餐。
把一切處理妥帖,其他早起趕大集的人這才陸陸續續趕到。
看著空蕩蕩的集市一臉懵:啊?來晚了?飯呢!!
今天的采購任務還沒完,蘇斂邊走邊吃著熱騰騰的煎餅果子。
他加了兩個蛋,比一般的還軟糯一點。
他這是準備去批發市場購買糧食類的貨物,距離不是多遠,所以他打算步行前往。
之後可以慢悠悠閑逛,享受這個歷史名城的時間不多了。
C城以山為名,無論是走在C城的哪一條街道,都能看到大山坐落在城的北面,指引著人們方向。
可是今天有些陰天,高處霧蒙蒙的,連帶著山峰也看不清晰。
走著走著,天空竟然還飄起了小雪。
雪花顆粒掛在了睫毛上,蘇斂卻一點也不慌張。
他望了望天空,表情有些凝重。
雖然他之前也有些擔心,但是這並不是天災提前到來的征兆。
上輩子,也是下了這麽一場小小的雪。
這是北方冬天的第一場雪,無論是現實還是網絡上,都四處洋溢著初雪帶來的幸福感。
然而幾天後,就是深淵一般的災難。
下雪了,這更像是災難準時到來的預告。
蘇斂低下頭,默默加快了腳步。
把最後一口煎餅草草塞到嘴巴裏的時候,已經冷透了。
汽車飛馳而過的噪聲逐漸消失,取而代之的是人聲音的嘈雜。
他來到了糧油批發市場的區域。
拿貨的、賣貨的、講價的吆喝聲混雜在一起。
蘇斂深吸了一口氣,已經可以聞到生面粉特有的味道。
他立刻就想到了曾經很小的時候,奶奶每天早上都會用白菜熗鍋,下一碗面條給他當早餐。
那時候用的面條,就是村口掛面店壓出來的。
小店也是鄰居開的,連個招牌都沒有,全靠口口相傳。
那個壓面條的小院裏,就是這種生面粉的味道。
縱然C城向來以面食為主,但是考慮到自己不會蒸饅頭烙餅,蘇斂本來打算先去買米。
但是他現在改變了主意,先去面粉店。
整個面粉店也是像倉庫一樣,四周的貨架上都擺放著各種尺寸的面粉袋,而最大尺寸的則堆放在中間的矮架子上,擺成一個正方形。
蘇斂仔細看了看面粉袋子上印刷的商標和字體,扶額沈默了。
各種高筋粉低筋粉,品牌更是囊括了國內外,完全不知道該買哪種。
生活常識的重要性又體現了,蘇斂真恨自己過的馬虎。
不過他大概理解,有些應該是用來做面包烘焙的吧。
那麽覆雜的操作他肯定不碰,所以他直接找來店員,問:“請問哪種是用來蒸饅頭的?”
店員打量了他一番,眼神有點奇怪。
這帥哥是不是被老婆打發來的?根本不懂,只能瞎買。
她撇了撇嘴,在心中表達了對某些男人只知道在生活上當甩手掌櫃的批判。
但還是很負責任地介紹:“普通的小麥粉就可以的,先生。我推薦這一款。”
她帶著蘇斂來到一種面粉前,打開樣品給蘇斂看:“您看,這面粉是不是比普通的要黃一點。”
接著,她又打開另一包對比。
蘇斂撓了撓頭,不明白怎麽反而推薦發黃的。
能比白花花的面粉還好嗎?
店員就知道他會露出奇怪的眼神,解釋道:“太白的面都是過於精制的,這種發黃一點的含有膳食纖維,反而更自然健康。”
她說的是真話,但還有一個原因,那就是這款面粉是全店最貴的。
她要讓這男人知道柴米油鹽貴!
不過很可惜,蘇斂本來就不知道面粉的價格,沒有對比,也感受不到價格貴了三分之二。
“那來二百袋吧。”覺得自己顯露了無知,蘇斂有些羞愧地說。
“啊?”店員震驚。
她後知後覺,自己好像誤會了什麽。
“我、我采購。”
“噢噢,那我聯系師傅裝車。”
蘇斂擺了擺手:“先等一下,我還有些別的需要買。”
他又往裏面走了走,果然看到一捆捆的生面條,眼前一亮。
“麻煩幫我拿二百斤掛面。”
他咬了咬嘴唇,希望可以覆刻童年的味道。
買完面條,蘇斂還沒有忘記買一些發面需要用到的酵母,這種基礎知識他還是知道的。
但是緊挨著酵母的泡打粉是做什麽的?
蘇斂疑惑,大概也是發面用?
他幹脆也買了一箱,之後再慢慢研究。
走出面粉店,他又來到買五谷雜糧的糧店。
雖然是批發市場,但是店裏也提供零售,因為便宜幹凈,許多中年阿姨在店中挑選。
蘇斂看到阿姨們往塑料袋裏裝米的時候都要先抓起來一把聞一聞,就也有樣學樣。
玻璃櫃裏面的米粒晶瑩剔透,有些瘦長有些飽滿,他挑選了一種比較順眼的,用鏟子鏟起來一點,放到面前嗅一嗅,屬於谷物的清香撲面而來。
“肯定是好米!”蘇斂驚喜道。
他趕緊放下這個,又鏟起旁邊的。
嗯?怎麽味道差不多。
根本選不出來。
他還是太高估自己了,沒五年的做飯經驗分辨不出來哪種米最好。
於是他只好還是灰溜溜地找店員去了。
“您好,我想問一下哪一種米比較好吃。”
店員是一位比較富態的阿姨,面容特別和善,很親切地問蘇斂:“你是自己家裏吃還是開店?”
蘇斂想了想,還是搬出了熟悉的理由:“給單位的人定年貨。”
說是給自家吃,購買太多有些可疑。但是如果說是開店,擔心店員會推薦比較廉價,口感不好的。
“我自己家也吃。”他又補充道。
“好嘞。”店員點了點頭,帶他往旁邊走了幾步,拿出一袋大米,捧出來遞給蘇斂一些,“你看看這種怎麽樣,蒸出來香糯香糯的,就是價格會高一點點,很多老板都用來送禮呢。”
蘇斂結果看了看,似乎比外面存放的那些顆粒大一些,不過區別也沒多大。
“行,就這個吧。”
這時候,蘇斂轉頭又看到另一種大米,顏色有些偏棕,明顯和其他的不同。
於是他問道:“這種是?”
“噢,這種啊,是糙米。外殼麩皮沒完全去除的,口感會偏硬一些。”
那就是比較原始的意思咯?蘇斂天真的想,到時候他在外人面前吃這種飯,是不是會顯得可憐一點?
但是他轉念一想,糙米…不就是低脂餐中的那種糙米飯嗎?
只是平時買的基本都是和紫米一起煮,他沒反應過來。
好家夥,這種比普通大米還貴呢,他居然還想著拿糙米裝可憐。
蘇斂要被自己逗笑了。
店員阿姨看到他的表情變化,一臉疑惑:這小夥子想到啥了,突然笑這麽開心。
意識到自己的時態,蘇斂趕忙假裝咳嗽了一下,整理了一下表情。
他說:“普通的米給我拿五百公斤,糙米要二百公斤。”
畢竟糙米膳食纖維豐富,比較健康,而且也有一些獨特的風味,他還是囤了一些,混著白米一起蒸也不錯。
除了大米,店中還有各種各樣的谷物,紅棗、幹桂圓、□□糖、銀耳也有賣,甚至還有調制好的八寶粥。
不管認識的還是不認識的,都是最基本的碳水來源,蘇斂都囤了不少。
時間到了中午,蘇斂買完米類和谷物,也打算回家了。
回家的路上還順便買了兩臺制冰機,用來度過漫長的極熱。
到此,今天的采購任務也圓滿解決。下午,蘇斂便在家裏洗衣服、接水、制冰。
洗衣機轟隆隆運行著,掩蓋了熱水器往儲水桶裏放水的聲音。
除了這些,蘇斂還同時用三個大鍋燒著純凈水,專門之後用來飲用。
過幾天烤著小火爐,保溫杯裏再泡點枸杞,養生。
其實蘇斂的空間中有更多燒水壺,小家電他都三十個起囤。只是他擔心電路承受不了,安全起見,不敢同時開工。
制冰機也持續旋轉著,一排排冰塊制成之後掉落下來,發出清脆的聲音,只是圍觀都覺得特別解壓。
蘇斂放空思緒,發著呆看了一會兒,便沒有再閑著,起身拿起手機繼續點外賣了。
還有好多美食沒有買到呢。他想到一家愛吃的粵式茶樓,可惜沒有外賣服務提供。沒關系,蘇斂直接發動鈔能力,訂購之後找跑腿送到家裏。
不過,就算是這樣,因為限購也沒買到多少。
距離災難開始還有四個白天,蘇斂已經完成了大多數的采購計劃,心中安定了許多。
明天再去一次生活超市,到醫院開點常用藥物,剩下的時間就都在家裏處理水和衣服的問題,還可以提前處理一些食物。
如果期間想到。有沒有囤到的貨物,再出門查缺補漏。
擔心遲則生變,他盤算好了,不等停電,提前一天出發前往鄉下老宅。
不一會兒,點好的外賣就陸續送到了樓上,蘇斂不想露面,統一要求外賣員放到門口,不要敲門。
反正是一梯一戶的公寓,放在走廊也不會影響到別人。
不過,蘇斂還是等外賣員一走,就趕緊把東西都收進屋子裏。
一切順利,但是不出蘇斂所料,沒過幾個小時,就有一個地中海老頭隨著外賣員上了電梯,來到他家門口。
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