第一百八十五章 辣椒 ...
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桃花塢的小院，羅英待了幾天，著意布置了一下，如今竺年和尉遲蘭重新住進來，明顯感覺到要舒適許多。
雖然房子還是那個房子，但是住過幾年的房子，和新房子肯定有很大的區別。
一個家裏生活該有什麽東西，常用的東西放在最順手的位置，就連柴房裏的柴火都整整齊齊。
細密的雨水下了一整晚，難得在江邊也沒有大風。
寬闊的屋檐和門廊，把雨全都隔絕在窗外，只讓帶著涼意的微風吹進來，帶走室內的燥熱。
尉遲蘭睡得不是很安穩，一晚上起來三次查看竺年的傷口。
傷口不深，已經愈合了，結了長長一道血痂，摸上去凹凸不平，看著十分嚇人。
竺年本來用紗布包著，沒有方便粘貼固定的，就繞著腰腹纏了幾圈，看著就更加嚴重。
拆下來的紗布不好再用，尉遲蘭就裁了幹凈的紗布抹上幫助愈合……護膚的“金瘡藥”重新包上。
值夜的長隨看屋裏面隔一段時間就亮起的燈，小聲問：“是王爺的傷口崩開了嗎？”
“沒事，你去休息吧。”
長隨從窗口看進去一眼，就見床頭一堆紗布，眼皮一跳：“我去叫大夫！”
尉遲蘭只能走到窗前把人叫住：“真不用。我給他換個藥就好。現在天氣熱，怕捂著不好。”
長隨和護衛想到那些沒有好好處理，導致潰爛的傷口，一起把臉都皺起來。但想想這邊的大夫和藥物，絕對沒有他們自己帶來的好，想想還是作罷，只能盼著送到京城去的信快點被陛下看到，能派禦醫來。
長隨這邊有渠道可以往上遞消息。
張知府身為知府，自然也有渠道。
兩條線同時加急遞了同樣的消息，但是一來一回需要時間。等京城來人的時候，已經過了幾天。
竺年剛坐上了東風號的掌櫃送過來的輪椅，在桃花塢平整開闊的小廣場上試，看到前面臨時碼頭下來浩浩蕩蕩一群人：“咦？怎麽瞧著像是小叔叔？”
尉遲蘭現在對竺年寸步不離，推著竺年過去：“就是小叔叔。”
姜崇神色緊繃，顯然沒他們那麽輕松，走路帶風大步過來，一看到他就把眉頭皺得死緊：“傷得重不重？禦醫，過來，給他仔細瞧瞧！”
跟著他來的三個禦醫年紀都不輕，落在後面，跑得氣喘籲籲，氣都還沒喘勻，就想就地給竺年來個大體檢。
竺年趕緊阻止：“我已經好啦！”
按照慣例，傷患的話是沒人會聽的。
尉遲蘭倒是說了兩句，最後把輪椅慢慢推回到小院裏，讓禦醫們過來給他把脈：“傷口剛換的藥，還是不用拆了。”
他讓長隨把竺年用的金瘡藥拿出來給禦醫看，“正好快用完了，可有帶多的？最好是藥膏。”
禦醫是得了消息再出來的，當然帶了足夠的藥，還怕出門不便，刻意多帶了一些原材料，現場炮制都可以。
不能檢查傷口，讓禦醫們感到有些不安，但是脈象倒是不錯。
三位老禦醫湊一起商量了一下，開了一張以調理為主的補氣血的方子：“還是以溫補為主，先喝七天瞧瞧。”
竺年眼巴巴地看了看禦醫：“那我能吃糖醋排骨了嗎？”
老禦醫沒吃過糖醋排骨，也不知道糖醋是個什麽做法。
竺年就去廚房，親自指導廚子做了一大盤糖醋排骨。
老禦醫們一連吃了三塊，然後告訴他：“不行。這個油鹽重，王爺這幾天還是盡量清淡飲食。”
竺年瞬間就撕下了乖巧的面具，大怒：“庸醫！”
長隨趕緊把他手邊的拐杖拿走。這根拐杖沒見竺年用來支著走路，倒是要用來打人了嗎？
尉遲蘭馬上把人推走。
“精神頭倒是足！”姜崇看他這麽罵人，卻還是沒從輪椅上跳起來，問留下來的護衛，“信上說得不明不白的，究竟怎麽回事，你跟我詳細說說。還有信上怎麽沒說他手也傷著了？”
護衛哪裏知道遞上去的信裏面說了什麽，但是他當天也在場，審訊韓氏的時候也在場，就把自己知道的全都說了出來。
他不知道竺年重新調整過那個機關，後來他們私底下又把那個機關試了幾次，最後得出的結論是：“要不是王爺反應及時，用手擋了一下，不然這一次王爺的性命堪憂。”
比起竺年來，姜崇肯定更加相信些身為禦林軍的護衛，又感慨刺客的狡猾：“萬沒想到幕後主使者竟然如此處心積慮，找了個婦人來行刺。那韓氏的兒子怎麽死的，可曾查驗？”
“查過了。可惜屍體腐爛，查驗不出什麽來。韓氏的贅婿、小妾都查過了。牽涉到的人太多，暫時沒發現可疑的線索。”
“仔細查，總能留下蛛絲馬跡。”姜崇從小的生活環境，讓他見多了各種鬼蜮伎倆，“這些天小心著點。對方肯定不會把希望就放在韓氏身上，勢必會再次下手。”
護衛說道：“是。先生也是一樣的說法。王爺倒是提過引蛇出洞，想用自己做餌，但是先生不讓。”
“是不行。”姜崇表示讚同，“君子不立危墻之下。以身犯險，不是瞎胡鬧嘛。”
他琢磨了一會兒，問：“那韓氏還在牢裏？”
“是。在府衙大牢裏。”
“我明日去見見。”順便見識見識那機關。
竺年被尉遲蘭抱回到房裏之後，就把紗布給拆了，伸手撓了撓紅紅的皮膚：“一會兒找禦醫拿點痱子粉。”
尉遲蘭怕他把皮膚撓破，擰了涼的手巾給他擦：“讓你那麽多事情。”
“那我接下來幾天在家裏躺著？”正好姜崇來的時候，順帶家裏捎來的東西裏有新話本。
尉遲蘭擡手摸摸他的腦門：“想歇就歇著。”
長隨敲門進來，給兩人端來了晚飯。
這幾天尉遲蘭都跟著竺年吃。
尉遲蘭天氣一熱就沒什麽胃口，吃得比竺年這個病號還清淡。倒是竺年，天天想著醬爆紅燒油炸。
兩人簡單吃完沒一會兒，就有碼頭上做事的官吏和匠人，帶著一身汗臭來找竺年。
尉遲蘭就把竺年推到外面的葡萄架下。
長隨已經點好了驅蚊香。
架子下的石桌上擺了大壺的菊花茶和決明子茶，還有熬煮燉爛的綠豆湯。
姜崇吃過晚飯出來，看竺年被一群人圍著，問周圍的人：“怎麽不好好休息呢？”
護衛解釋：“別人哪有王爺懂行？都不知道他哪天走，這不都抓著時間來問。”
“不是已經造了一個碼頭了，怎麽還能有這麽多問題？”
“每個碼頭的情況不一樣，照搬要出事的。”
“那先前這邊不也有渡口嗎？一號碼頭不就是在原來的舊渡口上改的？”
護衛跟著竺年已經待了三個碼頭，耳濡目染也聽懂了一些：“這邊的不一樣。原先的舊渡口選的河道窄的地方，不能走大船，也不好泊船。這邊大碼頭將來要以大……大宗貨物為主，選了河道寬且深的地方，冬天水淺的時候已經進行了一部分河道的改造。王爺還說，前兩年大水，正好把河道裏原來的積淤沖走了，現在河道環境還不錯，不過還得築什麽東西，我也聽不明白。”
姜崇也聽不明白，只確定自己戶部出去的錢沒白給就行。
他幹脆走到竺年邊上，小吏馬上給他讓了個位置。
竺年指著已經被放到一邊小木桌上的三個壺說道：“小叔叔自己倒水喝。”
其他人哪敢讓他自己動手，長隨小聲說了，給他倒了一杯決明子。
姜崇看著滿桌的圖紙，一堆看不明白的數字，沒一會兒就聽得頭腦發脹，看著竺年額頭和鼻尖上冒出來的汗，和一點血色都沒有的臉，心裏頭不是滋味。
這還是他皇兄心心念念要殺了的南王世子。若是他們姜國的官吏，都能像他這樣勤奮能幹，南王府又能算得了什麽？
姜崇的到來並沒有影響到竺年這邊的工作效率。
這些人無論是官吏還是工匠，都依次上前，問題顯然是早就斟酌過的，言簡意賅。
竺年大部分的回答都幾乎可以不加思索，小部分需要去實地或者再考證的，也給了大概的方法。
他現在這個情況，不方便去雜亂的工地，沒能解決的問題就由他們自行商量著解決，然後每天給竺年反饋情況。
這麽多人，一共大概花了一個時辰。
時候天已經暗了。桌邊上的三大壺水已經差不多喝空，剩下還有一些綠豆湯直接連著壺一起被端走。
姜崇看得目瞪口呆：“他們就這麽拿走了？”
那綠豆湯好大一鍋呢。
甜滋滋的，加了冰塊，沁涼。
他
“嗯。”竺年的眼皮耷拉下來，“小叔叔愛吃，明天讓人給你做綠豆奶冰。”
姜崇先天不足，真不敢喝太涼的：“綠豆奶就好，別冰了。你趕緊去休息吧，真是的，小小年紀別搞得和我一樣。”他又多解釋一句，“皇兄本來想親自來的，母後都驚動了。”
“哦。老二呢？”
“老二的事兒辦得不錯。”
“衛氏呢？”
提到衛皇後，姜崇抿了抿嘴：“吵到現在呢。這會兒應該擡去皇陵了。”說完，他擡手作勢拍了一下竺年，“怎麽稱呼的？”
竺年跟著作勢躲了一下，上身一斜，扯到了腰腹，“嘶”了一聲。
姜崇立刻緊張起來：“亂動什麽？傷口裂開了？”
“沒。我緩緩就好。”竺年捂了捂傷口，發現底下壓根沒包紗布。這可不能給小叔叔看到，揚聲叫，“哥！”
尉遲蘭剛才去找禦醫拿痱子粉了，快步過來，俯身把人彎腰一抱，穩穩當當地往屋裏走：“王叔，我先看看。”
姜崇只能站在門外等著。
尉遲蘭在屋裏面點了燈，本以為竺年是在做戲，掀了衣服一看，還真就裂開了一點點。
結了痂的地方還沒完全長好新皮，動一動就滲出一絲絲血水。
竺年原本在拆自己手上的紗布，擡眼一看尉遲蘭黢黑的臉色，頓時就老實了：“哥～”
“躺好了別動。”尉遲蘭先出去和姜崇報了聲平安，又讓長隨送熱水來，給竺年擦幹凈之後，抹了藥膏，又在不是傷口略微發紅的地方撲上痱子粉。
藥膏很滋潤，痱子粉裏摻了薄荷，清清涼涼很快就不癢了。
竺年就敞著衣服等藥膏幹爽，躺得像一塊真正的年糕。
尉遲蘭擡手掐了掐他小肚子上長出來的一點點小肉：“還瞎鬧騰不？”
“不了。”竺年也掐了掐自己的小肚子，“咦？我這幾天吃著狗都不吃的東西，怎麽還長肉了？”
“狗都沒有一天三頓肉！只是給你做清淡了一點，沒有給你吃糠咽菜。”
竺年不想去討論自己的菜色，瞧著清瘦了一些的尉遲蘭：“那你想吃糠咽菜不？明天我讓廚子給你做點兒？”
尉遲蘭知道他指的是菹菜，想了想覺得自己應該能接受：“行。不過這幾天盡量別出門了。”
“好。我在家看話本，養小肚子哈哈哈。”竺年覺得自己肚皮上的肉肉很有趣。
尉遲蘭覺得他全身的肉肉都很有趣，但是……傷得真不是地方。
唉……夏天抑制了他的食欲，並沒有抑制他的食欲。
“別鬧了，一會兒又是一身汗。”尉遲蘭義正辭嚴，一點不嫌熱得把胖貍奴往自己懷裏一摟，四肢交纏著入睡。
第二天，竺年果然就沒出門。
尉遲蘭一早就把輪椅拿出去，讓人洗幹凈了放樹蔭底下晾著，又交代廚子去買些適合腌漬的蔬菜。
沃州物產豐富，夏天各種蔬菜非常多，廚子帶著人，直接去附近的莊子，買了一大車的菜回來。
桃花塢的大食堂做得飯菜不差，但到底沒自家做的合胃口。
他們本來就有十幾個大小夥子，現在姜崇又帶了許多人來，飯食方面每天消耗的量極為可觀。
反正都是自家人，他們也不客氣，直接把姜崇帶著的廚子給一起征調過來，再加上長隨和護衛等等，打下手不成問題，完全不用再額外招人。
中午吃過飯，竺年就坐在躺椅上，讓眾人照著把蔬菜都腌起來。
姜崇見過腌菜，但第一次見過這麽腌菜的，好奇多問了幾句。
竺年就說道：“每個地方氣候不同，保存食物的方法也有不同，還有一些物產方面的講究。有些地方氣候幹燥，有些氣候濕潤，有些產糖，有些產鹽，有些什麽都不產的，就用風幹、煙熏之類的方法。寒冷幹燥的地方，很多東西直接切片曬幹，不需要額外的處理，就能夠保存很長一段時間。溫暖濕潤的地方就不行了，要這麽弄很快就會發黴變質。
小叔叔要是有興趣，可以去各地的糧倉看看。各地存糧的方式，抓老鼠的法子，應該都不一樣。”
糧食，那當然是歸戶部管的。
姜崇不想回去京城，面對那一攤子還沒平息下來的亂局，在碼頭裏也沒什麽事情可以做。糧倉比起碼頭的這些覆雜的施工圖紙，總要好懂一些，立刻就起了興趣：“我明天去看看。”
兩人正說著，張知府來了。
姜崇一個王爺，又是主管戶部的尚書，又是皇帝的胞弟，張知府自然是要來拜見的。
本來很嚴肅也很客套的場合，換了制作腌菜的場景，雙方只寒暄了兩三句，就沒繃住。
張知府很自然地說道：“沒想到王爺也喜歡吃這個。內子也很喜歡，做的是泡菜，酸辣口的，不知道王爺吃不吃得慣？”
“辣？放了茱萸？”
“不是。”張知府比劃了一下，“放了一種五顏六色的小果子。家裏種了不少，明天我讓人送來。”
竺年對於吃的，永遠抱有最大的熱情：“好呀。”
第二天是休沐，張知府帶了幾盆“五顏六色的小果子”，還帶了自己的夫人，連自家的大姑娘都帶上了。
張大姑娘的性格有點像竺婉，走路帶風，風風火火。不用人扶，自己提著裙擺跳下船，回身還扶自己的父母。
竺年懶在家裏，這時候也坐上輪椅，被尉遲蘭推著到小院門口接人。
張夫人和張大姑娘完全沒想到竺年這麽一個王爺，竟然住在一個比鄉間小雜院還不小的院子裏。
雖然院子收拾得要比小雜院好一些，但瞧著也不怎麽精細。
更讓人感到不可思議的是，這小院裏住著的還不只是一個王爺，現在是兩個王爺和一位兵部的大員。
負責守衛的護衛，都有品級。連裏頭做飯的廚子，也是拿著宮裏頭俸祿的。
一番見禮之後，竺年的註意力完全落在了他們帶來的小果子上。
張大姑娘就把花盆搬到了石桌上：“是今早新挖起來的，是我娘從胡商那兒買的，特別好種，用籽直接播就行。沃州裏，春夏秋三季都能成活、產量還大，熟了之後曬成幹果，能存很久，就是這辣味許多人受不得。”
張夫人出身常水，就是大皇子姜扶就封的地方。那邊氣候溫暖濕潤，靠近更西面的番邦，對外交流貿易非常頻繁。
竺年看著這幾盆一個個指頭大小朝天杵著的五顏六色的小辣椒，激動地不知道該怎麽說才好。
尉遲蘭代為問道：“不知道平時怎麽個吃法？”
張大姑娘顯然有所準備，又從跟來的仆人手裏，拿了幾個壇壇罐罐放到桌上：“這是家母做的泡菜，裏面放點這種辣果，也可以單獨腌制。”
幾個廚子圍著，去取了碗碟，用幹凈幹燥的筷子，每樣夾了一點出來。
張夫人性格比較內向，並不怎麽說話。全程都是張大姑娘指導。
廚子們開始輪流嘗試新鮮的辣果。
第一次嘗試，全都被辣得夠嗆。
辣果是張夫人年輕時候就買到的，在常水吃的人家很多。很多家庭會種上幾棵，用於平時做菜調味。尤是一些窮苦人家，買不起鹽用不起油，做飯做菜的時候加一點辣果，滋味豐富又下飯。
張夫人嫁的遠，平日裏說不上無辣不歡，但是對這一味也算喜歡。
張大人一路做官，她就一路把辣果種到哪裏。
“反正到目前為止，我們都能種活，隨便拿個盆都能養得很好。”
竺年想試試是不是辣椒味，可惜病號被無情拒絕，只能眼巴巴地看著一群人吃得鼻涕眼淚一大把：“好吃嗎？”
一群人聽到他問，趕緊背過身去，加快速度把撈出來的泡菜都吃完了，連辣椒都生嚼著吃了下去。
到了中午，張大姑娘掌勺，做了一桌子放了辣椒或者泡椒的菜。
竺年依舊只能看著。
白凈漂亮的青年，這麽眼巴巴的樣子，哪怕張大姑娘知道這位歲數比自己大，也忍不住母愛泛濫，恨不得不顧禮儀，給他做各種好吃的。
尉遲蘭夾了一筷剁椒魚頭的魚臉肉，在清水裏涮了涮，餵到他嘴裏：“嘗個味道。”
“唔～”雖然只有一丟丟辣味，但是……香！好吃！
比他的病號飯好吃多了！
恨不得立刻自己宣布病愈，甚至覺得自己這次裝病血虧！
辣椒做在菜裏，味道比幹嚼要容易接受得多。
一頓飯，吃得賓主盡歡。
尉遲蘭見竺年喜歡，特意整理了許多東西，送給張家作為禮物：“上次母親來的時候留下的，家中也沒有女眷，不如給夫人做些首飾。”
張大人也不好看究竟是什麽東西，只能收下了。
下午，張大人自然是和姜崇在一起聊些時局。
張夫人和張大姑娘，由護衛跟著，和桃花塢的幾個官家娘子一起陪著，繞著桃花塢和碼頭轉圈。
本來竺年是在屋裏頭看話本的，沒想到一本還沒看完，就有工地上的官吏悄咪咪找來：“王爺。”
在工地上做活，尤其是這天氣，無論是工匠還是官吏，不消半個時辰，都是汗流浹背滿身塵土。他們平日裏來找竺年，都是在外面涼棚。
竺年看人在窗口叫他，旁邊露出半個護衛的影子，放下話本問：“怎麽了？”
官吏站在窗外搓了搓手，嘿嘿笑了笑，一張曬得黢黑的臉上全都是不好意思：“就是張大姑娘能不能留下來幫著算術？”
作者有話要說： 沃州糧倉的防鼠小策略
張大人（？ω？=）：這是沃州的地方特色。
姜小叔叔⊙ω⊙：嗯。
張大人（？ω？=）：就是養了一些會抓老鼠的小動物。
姜小叔叔⊙ω⊙：是什麽？
張大人（？ω？=）：蛇，俗稱小龍。
糕兒⊙△⊙：看我幹嘛？
（完）
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雖然房子還是那個房子，但是住過幾年的房子，和新房子肯定有很大的區別。
一個家裏生活該有什麽東西，常用的東西放在最順手的位置，就連柴房裏的柴火都整整齊齊。
細密的雨水下了一整晚，難得在江邊也沒有大風。
寬闊的屋檐和門廊，把雨全都隔絕在窗外，只讓帶著涼意的微風吹進來，帶走室內的燥熱。
尉遲蘭睡得不是很安穩，一晚上起來三次查看竺年的傷口。
傷口不深，已經愈合了，結了長長一道血痂，摸上去凹凸不平，看著十分嚇人。
竺年本來用紗布包著，沒有方便粘貼固定的，就繞著腰腹纏了幾圈，看著就更加嚴重。
拆下來的紗布不好再用，尉遲蘭就裁了幹凈的紗布抹上幫助愈合……護膚的“金瘡藥”重新包上。
值夜的長隨看屋裏面隔一段時間就亮起的燈，小聲問：“是王爺的傷口崩開了嗎？”
“沒事，你去休息吧。”
長隨從窗口看進去一眼，就見床頭一堆紗布，眼皮一跳：“我去叫大夫！”
尉遲蘭只能走到窗前把人叫住：“真不用。我給他換個藥就好。現在天氣熱，怕捂著不好。”
長隨和護衛想到那些沒有好好處理，導致潰爛的傷口，一起把臉都皺起來。但想想這邊的大夫和藥物，絕對沒有他們自己帶來的好，想想還是作罷，只能盼著送到京城去的信快點被陛下看到，能派禦醫來。
長隨這邊有渠道可以往上遞消息。
張知府身為知府，自然也有渠道。
兩條線同時加急遞了同樣的消息，但是一來一回需要時間。等京城來人的時候，已經過了幾天。
竺年剛坐上了東風號的掌櫃送過來的輪椅，在桃花塢平整開闊的小廣場上試，看到前面臨時碼頭下來浩浩蕩蕩一群人：“咦？怎麽瞧著像是小叔叔？”
尉遲蘭現在對竺年寸步不離，推著竺年過去：“就是小叔叔。”
姜崇神色緊繃，顯然沒他們那麽輕松，走路帶風大步過來，一看到他就把眉頭皺得死緊：“傷得重不重？禦醫，過來，給他仔細瞧瞧！”
跟著他來的三個禦醫年紀都不輕，落在後面，跑得氣喘籲籲，氣都還沒喘勻，就想就地給竺年來個大體檢。
竺年趕緊阻止：“我已經好啦！”
按照慣例，傷患的話是沒人會聽的。
尉遲蘭倒是說了兩句，最後把輪椅慢慢推回到小院裏，讓禦醫們過來給他把脈：“傷口剛換的藥，還是不用拆了。”
他讓長隨把竺年用的金瘡藥拿出來給禦醫看，“正好快用完了，可有帶多的？最好是藥膏。”
禦醫是得了消息再出來的，當然帶了足夠的藥，還怕出門不便，刻意多帶了一些原材料，現場炮制都可以。
不能檢查傷口，讓禦醫們感到有些不安，但是脈象倒是不錯。
三位老禦醫湊一起商量了一下，開了一張以調理為主的補氣血的方子：“還是以溫補為主，先喝七天瞧瞧。”
竺年眼巴巴地看了看禦醫：“那我能吃糖醋排骨了嗎？”
老禦醫沒吃過糖醋排骨，也不知道糖醋是個什麽做法。
竺年就去廚房，親自指導廚子做了一大盤糖醋排骨。
老禦醫們一連吃了三塊，然後告訴他：“不行。這個油鹽重，王爺這幾天還是盡量清淡飲食。”
竺年瞬間就撕下了乖巧的面具，大怒：“庸醫！”
長隨趕緊把他手邊的拐杖拿走。這根拐杖沒見竺年用來支著走路，倒是要用來打人了嗎？
尉遲蘭馬上把人推走。
“精神頭倒是足！”姜崇看他這麽罵人，卻還是沒從輪椅上跳起來，問留下來的護衛，“信上說得不明不白的，究竟怎麽回事，你跟我詳細說說。還有信上怎麽沒說他手也傷著了？”
護衛哪裏知道遞上去的信裏面說了什麽，但是他當天也在場，審訊韓氏的時候也在場，就把自己知道的全都說了出來。
他不知道竺年重新調整過那個機關，後來他們私底下又把那個機關試了幾次，最後得出的結論是：“要不是王爺反應及時，用手擋了一下，不然這一次王爺的性命堪憂。”
比起竺年來，姜崇肯定更加相信些身為禦林軍的護衛，又感慨刺客的狡猾：“萬沒想到幕後主使者竟然如此處心積慮，找了個婦人來行刺。那韓氏的兒子怎麽死的，可曾查驗？”
“查過了。可惜屍體腐爛，查驗不出什麽來。韓氏的贅婿、小妾都查過了。牽涉到的人太多，暫時沒發現可疑的線索。”
“仔細查，總能留下蛛絲馬跡。”姜崇從小的生活環境，讓他見多了各種鬼蜮伎倆，“這些天小心著點。對方肯定不會把希望就放在韓氏身上，勢必會再次下手。”
護衛說道：“是。先生也是一樣的說法。王爺倒是提過引蛇出洞，想用自己做餌，但是先生不讓。”
“是不行。”姜崇表示讚同，“君子不立危墻之下。以身犯險，不是瞎胡鬧嘛。”
他琢磨了一會兒，問：“那韓氏還在牢裏？”
“是。在府衙大牢裏。”
“我明日去見見。”順便見識見識那機關。
竺年被尉遲蘭抱回到房裏之後，就把紗布給拆了，伸手撓了撓紅紅的皮膚：“一會兒找禦醫拿點痱子粉。”
尉遲蘭怕他把皮膚撓破，擰了涼的手巾給他擦：“讓你那麽多事情。”
“那我接下來幾天在家裏躺著？”正好姜崇來的時候，順帶家裏捎來的東西裏有新話本。
尉遲蘭擡手摸摸他的腦門：“想歇就歇著。”
長隨敲門進來，給兩人端來了晚飯。
這幾天尉遲蘭都跟著竺年吃。
尉遲蘭天氣一熱就沒什麽胃口，吃得比竺年這個病號還清淡。倒是竺年，天天想著醬爆紅燒油炸。
兩人簡單吃完沒一會兒，就有碼頭上做事的官吏和匠人，帶著一身汗臭來找竺年。
尉遲蘭就把竺年推到外面的葡萄架下。
長隨已經點好了驅蚊香。
架子下的石桌上擺了大壺的菊花茶和決明子茶，還有熬煮燉爛的綠豆湯。
姜崇吃過晚飯出來，看竺年被一群人圍著，問周圍的人：“怎麽不好好休息呢？”
護衛解釋：“別人哪有王爺懂行？都不知道他哪天走，這不都抓著時間來問。”
“不是已經造了一個碼頭了，怎麽還能有這麽多問題？”
“每個碼頭的情況不一樣，照搬要出事的。”
“那先前這邊不也有渡口嗎？一號碼頭不就是在原來的舊渡口上改的？”
護衛跟著竺年已經待了三個碼頭，耳濡目染也聽懂了一些：“這邊的不一樣。原先的舊渡口選的河道窄的地方，不能走大船，也不好泊船。這邊大碼頭將來要以大……大宗貨物為主，選了河道寬且深的地方，冬天水淺的時候已經進行了一部分河道的改造。王爺還說，前兩年大水，正好把河道裏原來的積淤沖走了，現在河道環境還不錯，不過還得築什麽東西，我也聽不明白。”
姜崇也聽不明白，只確定自己戶部出去的錢沒白給就行。
他幹脆走到竺年邊上，小吏馬上給他讓了個位置。
竺年指著已經被放到一邊小木桌上的三個壺說道：“小叔叔自己倒水喝。”
其他人哪敢讓他自己動手，長隨小聲說了，給他倒了一杯決明子。
姜崇看著滿桌的圖紙，一堆看不明白的數字，沒一會兒就聽得頭腦發脹，看著竺年額頭和鼻尖上冒出來的汗，和一點血色都沒有的臉，心裏頭不是滋味。
這還是他皇兄心心念念要殺了的南王世子。若是他們姜國的官吏，都能像他這樣勤奮能幹，南王府又能算得了什麽？
姜崇的到來並沒有影響到竺年這邊的工作效率。
這些人無論是官吏還是工匠，都依次上前，問題顯然是早就斟酌過的，言簡意賅。
竺年大部分的回答都幾乎可以不加思索，小部分需要去實地或者再考證的，也給了大概的方法。
他現在這個情況，不方便去雜亂的工地，沒能解決的問題就由他們自行商量著解決，然後每天給竺年反饋情況。
這麽多人，一共大概花了一個時辰。
時候天已經暗了。桌邊上的三大壺水已經差不多喝空，剩下還有一些綠豆湯直接連著壺一起被端走。
姜崇看得目瞪口呆：“他們就這麽拿走了？”
那綠豆湯好大一鍋呢。
甜滋滋的，加了冰塊，沁涼。
他
“嗯。”竺年的眼皮耷拉下來，“小叔叔愛吃，明天讓人給你做綠豆奶冰。”
姜崇先天不足，真不敢喝太涼的：“綠豆奶就好，別冰了。你趕緊去休息吧，真是的，小小年紀別搞得和我一樣。”他又多解釋一句，“皇兄本來想親自來的，母後都驚動了。”
“哦。老二呢？”
“老二的事兒辦得不錯。”
“衛氏呢？”
提到衛皇後，姜崇抿了抿嘴：“吵到現在呢。這會兒應該擡去皇陵了。”說完，他擡手作勢拍了一下竺年，“怎麽稱呼的？”
竺年跟著作勢躲了一下，上身一斜，扯到了腰腹，“嘶”了一聲。
姜崇立刻緊張起來：“亂動什麽？傷口裂開了？”
“沒。我緩緩就好。”竺年捂了捂傷口，發現底下壓根沒包紗布。這可不能給小叔叔看到，揚聲叫，“哥！”
尉遲蘭剛才去找禦醫拿痱子粉了，快步過來，俯身把人彎腰一抱，穩穩當當地往屋裏走：“王叔，我先看看。”
姜崇只能站在門外等著。
尉遲蘭在屋裏面點了燈，本以為竺年是在做戲，掀了衣服一看，還真就裂開了一點點。
結了痂的地方還沒完全長好新皮，動一動就滲出一絲絲血水。
竺年原本在拆自己手上的紗布，擡眼一看尉遲蘭黢黑的臉色，頓時就老實了：“哥～”
“躺好了別動。”尉遲蘭先出去和姜崇報了聲平安，又讓長隨送熱水來，給竺年擦幹凈之後，抹了藥膏，又在不是傷口略微發紅的地方撲上痱子粉。
藥膏很滋潤，痱子粉裏摻了薄荷，清清涼涼很快就不癢了。
竺年就敞著衣服等藥膏幹爽，躺得像一塊真正的年糕。
尉遲蘭擡手掐了掐他小肚子上長出來的一點點小肉：“還瞎鬧騰不？”
“不了。”竺年也掐了掐自己的小肚子，“咦？我這幾天吃著狗都不吃的東西，怎麽還長肉了？”
“狗都沒有一天三頓肉！只是給你做清淡了一點，沒有給你吃糠咽菜。”
竺年不想去討論自己的菜色，瞧著清瘦了一些的尉遲蘭：“那你想吃糠咽菜不？明天我讓廚子給你做點兒？”
尉遲蘭知道他指的是菹菜，想了想覺得自己應該能接受：“行。不過這幾天盡量別出門了。”
“好。我在家看話本，養小肚子哈哈哈。”竺年覺得自己肚皮上的肉肉很有趣。
尉遲蘭覺得他全身的肉肉都很有趣，但是……傷得真不是地方。
唉……夏天抑制了他的食欲，並沒有抑制他的食欲。
“別鬧了，一會兒又是一身汗。”尉遲蘭義正辭嚴，一點不嫌熱得把胖貍奴往自己懷裏一摟，四肢交纏著入睡。
第二天，竺年果然就沒出門。
尉遲蘭一早就把輪椅拿出去，讓人洗幹凈了放樹蔭底下晾著，又交代廚子去買些適合腌漬的蔬菜。
沃州物產豐富，夏天各種蔬菜非常多，廚子帶著人，直接去附近的莊子，買了一大車的菜回來。
桃花塢的大食堂做得飯菜不差，但到底沒自家做的合胃口。
他們本來就有十幾個大小夥子，現在姜崇又帶了許多人來，飯食方面每天消耗的量極為可觀。
反正都是自家人，他們也不客氣，直接把姜崇帶著的廚子給一起征調過來，再加上長隨和護衛等等，打下手不成問題，完全不用再額外招人。
中午吃過飯，竺年就坐在躺椅上，讓眾人照著把蔬菜都腌起來。
姜崇見過腌菜，但第一次見過這麽腌菜的，好奇多問了幾句。
竺年就說道：“每個地方氣候不同，保存食物的方法也有不同，還有一些物產方面的講究。有些地方氣候幹燥，有些氣候濕潤，有些產糖，有些產鹽，有些什麽都不產的，就用風幹、煙熏之類的方法。寒冷幹燥的地方，很多東西直接切片曬幹，不需要額外的處理，就能夠保存很長一段時間。溫暖濕潤的地方就不行了，要這麽弄很快就會發黴變質。
小叔叔要是有興趣，可以去各地的糧倉看看。各地存糧的方式，抓老鼠的法子，應該都不一樣。”
糧食，那當然是歸戶部管的。
姜崇不想回去京城，面對那一攤子還沒平息下來的亂局，在碼頭裏也沒什麽事情可以做。糧倉比起碼頭的這些覆雜的施工圖紙，總要好懂一些，立刻就起了興趣：“我明天去看看。”
兩人正說著，張知府來了。
姜崇一個王爺，又是主管戶部的尚書，又是皇帝的胞弟，張知府自然是要來拜見的。
本來很嚴肅也很客套的場合，換了制作腌菜的場景，雙方只寒暄了兩三句，就沒繃住。
張知府很自然地說道：“沒想到王爺也喜歡吃這個。內子也很喜歡，做的是泡菜，酸辣口的，不知道王爺吃不吃得慣？”
“辣？放了茱萸？”
“不是。”張知府比劃了一下，“放了一種五顏六色的小果子。家裏種了不少，明天我讓人送來。”
竺年對於吃的，永遠抱有最大的熱情：“好呀。”
第二天是休沐，張知府帶了幾盆“五顏六色的小果子”，還帶了自己的夫人，連自家的大姑娘都帶上了。
張大姑娘的性格有點像竺婉，走路帶風，風風火火。不用人扶，自己提著裙擺跳下船，回身還扶自己的父母。
竺年懶在家裏，這時候也坐上輪椅，被尉遲蘭推著到小院門口接人。
張夫人和張大姑娘完全沒想到竺年這麽一個王爺，竟然住在一個比鄉間小雜院還不小的院子裏。
雖然院子收拾得要比小雜院好一些，但瞧著也不怎麽精細。
更讓人感到不可思議的是，這小院裏住著的還不只是一個王爺，現在是兩個王爺和一位兵部的大員。
負責守衛的護衛，都有品級。連裏頭做飯的廚子，也是拿著宮裏頭俸祿的。
一番見禮之後，竺年的註意力完全落在了他們帶來的小果子上。
張大姑娘就把花盆搬到了石桌上：“是今早新挖起來的，是我娘從胡商那兒買的，特別好種，用籽直接播就行。沃州裏，春夏秋三季都能成活、產量還大，熟了之後曬成幹果，能存很久，就是這辣味許多人受不得。”
張夫人出身常水，就是大皇子姜扶就封的地方。那邊氣候溫暖濕潤，靠近更西面的番邦，對外交流貿易非常頻繁。
竺年看著這幾盆一個個指頭大小朝天杵著的五顏六色的小辣椒，激動地不知道該怎麽說才好。
尉遲蘭代為問道：“不知道平時怎麽個吃法？”
張大姑娘顯然有所準備，又從跟來的仆人手裏，拿了幾個壇壇罐罐放到桌上：“這是家母做的泡菜，裏面放點這種辣果，也可以單獨腌制。”
幾個廚子圍著，去取了碗碟，用幹凈幹燥的筷子，每樣夾了一點出來。
張夫人性格比較內向，並不怎麽說話。全程都是張大姑娘指導。
廚子們開始輪流嘗試新鮮的辣果。
第一次嘗試，全都被辣得夠嗆。
辣果是張夫人年輕時候就買到的，在常水吃的人家很多。很多家庭會種上幾棵，用於平時做菜調味。尤是一些窮苦人家，買不起鹽用不起油，做飯做菜的時候加一點辣果，滋味豐富又下飯。
張夫人嫁的遠，平日裏說不上無辣不歡，但是對這一味也算喜歡。
張大人一路做官，她就一路把辣果種到哪裏。
“反正到目前為止，我們都能種活，隨便拿個盆都能養得很好。”
竺年想試試是不是辣椒味，可惜病號被無情拒絕，只能眼巴巴地看著一群人吃得鼻涕眼淚一大把：“好吃嗎？”
一群人聽到他問，趕緊背過身去，加快速度把撈出來的泡菜都吃完了，連辣椒都生嚼著吃了下去。
到了中午，張大姑娘掌勺，做了一桌子放了辣椒或者泡椒的菜。
竺年依舊只能看著。
白凈漂亮的青年，這麽眼巴巴的樣子，哪怕張大姑娘知道這位歲數比自己大，也忍不住母愛泛濫，恨不得不顧禮儀，給他做各種好吃的。
尉遲蘭夾了一筷剁椒魚頭的魚臉肉，在清水裏涮了涮，餵到他嘴裏：“嘗個味道。”
“唔～”雖然只有一丟丟辣味，但是……香！好吃！
比他的病號飯好吃多了！
恨不得立刻自己宣布病愈，甚至覺得自己這次裝病血虧！
辣椒做在菜裏，味道比幹嚼要容易接受得多。
一頓飯，吃得賓主盡歡。
尉遲蘭見竺年喜歡，特意整理了許多東西，送給張家作為禮物：“上次母親來的時候留下的，家中也沒有女眷，不如給夫人做些首飾。”
張大人也不好看究竟是什麽東西，只能收下了。
下午，張大人自然是和姜崇在一起聊些時局。
張夫人和張大姑娘，由護衛跟著，和桃花塢的幾個官家娘子一起陪著，繞著桃花塢和碼頭轉圈。
本來竺年是在屋裏頭看話本的，沒想到一本還沒看完，就有工地上的官吏悄咪咪找來：“王爺。”
在工地上做活，尤其是這天氣，無論是工匠還是官吏，不消半個時辰，都是汗流浹背滿身塵土。他們平日裏來找竺年，都是在外面涼棚。
竺年看人在窗口叫他，旁邊露出半個護衛的影子，放下話本問：“怎麽了？”
官吏站在窗外搓了搓手，嘿嘿笑了笑，一張曬得黢黑的臉上全都是不好意思：“就是張大姑娘能不能留下來幫著算術？”
作者有話要說： 沃州糧倉的防鼠小策略
張大人（？ω？=）：這是沃州的地方特色。
姜小叔叔⊙ω⊙：嗯。
張大人（？ω？=）：就是養了一些會抓老鼠的小動物。
姜小叔叔⊙ω⊙：是什麽？
張大人（？ω？=）：蛇，俗稱小龍。
糕兒⊙△⊙：看我幹嘛？
（完）
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