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“新年快樂！”
“爸爸媽媽新年快樂！哥哥新家快樂！”
“南南北北新年好啊, 新的一年要好好學習啊！”
除夕夜，南北飯店閉店之後，急匆匆地收拾完店內, 一家四口坐在家裏餐廳內, 小小地吃了頓飯，各自舉杯慶祝新年的到來。
簡陽平和蘇琴軒的杯子裏，裝的是酒，小孩子不能喝酒, 但是大過年的, 好像什麽事情都能破例。
蘇琴軒便給兩個孩子的被子裏面倒了點米酒, 權當解饞了。
“砰！”
四個杯子碰到一起，各種祝福的話說完，大家一飲而盡，然後便吃起了這一餐遲到了好幾個小時的團圓飯。
其實在最忙的那段時間，大家都沒有虧待自己的肚子, 吃了些糕點墊墊肚子，但是只有跟家人在一起才是真的年夜飯。
因此, 即便再累時間再晚, 他們也要聚在一起吃飯。
四人吃了點東西，蘇琴軒便開口，為他們過去一年的時間做了個總結。
簡陽平笑嘻嘻地看著妻子的側臉, 盡顯溫柔，一點都不介意她將自己的“一家之主”地位給搶了去。
“我們一家, 去年過完年的時候離開老家來到深圳，算起來差不多也有一年的時間了。”
“短短一年卻發生了這麽多事情, 從一開始的在火車站擺攤，再到有了自己的小飯店, 搬進了屬於自己的房子，最後開了這家飯店，至今營業了一個多月，一切都走上了正軌。”
“雖然一路走來並不是一路順風，中間也遇到過一些挫折，比如說人販子叫家長還有食材短缺等等等等。”
她看向了女兒的方向，簡家南向媽媽回以傻笑，讓人忍俊不禁。
“但好在，憑借著我們一家人的努力，都熬了過來，現在總算是過上了新生活。”
蘇琴軒的演講能力不是虛的，短短幾句話就把大家給說得心潮澎湃，不能再讚同了。
簡陽平也舉起了酒杯：“你們媽媽說的沒錯！我們的生活會越來越好的！”
“嗯嗯！祝新的一年越來越好，財源滾滾，更上一層樓！”簡家南說出了她最真誠的祝福。
簡家北有樣學樣：“財源廣進！”
一家人就這樣過了極其融洽的一個新年，鞭炮聲在小樓的不遠處響起，“劈裏啪啦劈裏啪啦的”的，一聽就知道已經是新的一天，也是新的一年了。
蘇琴軒見吃的差不多了，便趕兩個孩子去睡覺：“好了好了，你們快去洗澡上床睡覺吧！這些東西爸爸媽媽來收拾就好了！”
簡家南和簡家北畢竟還是小孩子，正是長身子的時候，雖然還能有模有樣地跟爸媽對話，但是腦袋都一點一點的，特別是簡家南，有時候說著說著話，眼睛都要閉上了，要不是心智堅定早就已經睡著了。
簡家南偏要幫忙：“我一點也不累啊，我等下再睡覺也行嘛……”
“砰！”
話還沒說完呢，簡家南就一頭栽倒在桌子上，幸好還避開了飯碗，沒栽倒在菜碗裏變成一張花貓臉。
看起來已是累到極點了。
這個景象，看得蘇琴軒和簡陽平兩個人是既好笑又心疼，心裏面頓時就酸澀不已。
趕緊帶著小女兒去洗漱幹凈，簡陽平收拾衛生，讓兩個孩子休息去了。
第二天早上，簡家南睡到日上三竿了才起床，前一天晚上實在是太忙太累了，他們幸幸苦苦準備了幾十天，為的就是除夕這一天閃亮登場。
幸好，最後的結果沒有辜負他們的汗水和心血，簡家南躺在床上像一只蟲子一樣顧湧了一會兒，無論怎麽想都覺得昨天的燒尾宴是非常成功的。
“嘿嘿嘿。”她突然很得意地笑了起來，想起昨晚她穿梭在南北飯店的每一個角落，不斷有難題出現，又不斷地解決這些難題，真是……太有成就感了！
“嘿嘿……”
簡家南又躺在床上回味了半晌，最終才起床。
她這個人真是天生就閑不下來，雖然昨天才忙得昏天暗地的，但是好不容易有放松的一天卻還是放松不下來。
簡家南洗漱好，路過哥哥的房間，就聽見簡家北鼾聲震天，都快要頂破天花板了，足以知道他昨天是多麽的勞累辛苦。
簡家南搖了搖頭，一日之計在於晨，都中午了才起床已經是晚了一步，哥哥他真是個豬精，新年的第一天就賴床，難道他是想在新的一年繼續偷懶嗎？
簡家南一邊搖頭一邊走下樓梯，都是初中的學生了，還那麽對未來沒有計劃沒有規劃，真是……太幼稚了！
對了，自己過完年也要上初中了，等忙完春節這陣子，她也是時候好好計劃下初中生.活了，要怎麽學習，有什麽機會可以把握，還要……
就這樣想著，簡家南走下樓梯，習慣性地撿起報紙坐在餐桌上看了起來。
全家就只有簡家南一個人把每天看報紙的習慣堅持了下來，兩個大人不是不喜歡，而是沒時間，於是，每天簡家南都是第一個看到報紙的人。
她叼著叉燒包，打開《今日晨報》，然後就在看到第一頁的時候楞住了？
這是……
她揉了揉眼睛，沒看錯的話，這是他們家的小飯館？！
竟然被登報表揚了？
中午，今日不忙，簡陽平和蘇琴軒都回來小樓吃完飯，在眾人吃飽喝足之後，簡家南特地把今天的晨報跟獻寶一樣拿出來。
“爸爸媽媽你們看！快看快看！”簡家南興奮地跟大家說道。
蘇琴軒最捧女兒的場，擦幹凈手拿過來，邊看邊念。
“南北飯店重現三千年的燒尾宴，帶你領略古代菜肴……除夕日……”
“嗯？”簡陽平也有了興趣，連忙湊過腦袋過去跟妻子一起看起來，本來無精打采的簡家北也一起，三個人的腦袋湊過去，同樣驚喜。
簡家南是現在家裏面最淡定的人了，“我們飯店的除夕宴被晨報登刊了，不僅說食物美味，還特地表揚了我們這種努力響應國家政策的精神，為全體個體戶做了一個好榜樣。”
簡陽平簡直是愛不釋手：“老天，沒想過竟然還會有一天在報紙上見到我們家，我要把它剪下來請師傅裱起來，帶到店裏貼在正中間，讓每一個進店的人一眼就可以看到！”
蘇琴軒：“這張剪下來做貼畫，還要再多買幾份收藏起來！”
簡家北自告奮勇：“我待會就去買，把剩下的晨報全部買回來！”
等三個人興奮了好一會，簡家南才繼續問：“爸媽，我們的燒尾宴是不是昨天就結束了？”
蘇琴軒點頭：“對，昨天除夕，今天初一，過了那一天就不做了，既然是燒尾宴那就要對得起名頭嘛。”
簡陽平一聽就知道女兒這是有什麽話要說了，便問道：“怎麽了南南，你是有什麽話要說嗎？”
簡家南一聽馬上就來勁了，正襟危坐：“我覺得，我們的燒尾宴可以繼續搞下去，起碼，春節這段時間是可以一直供應的。今天還有晨報，為什麽不借著這陣青風呢，名氣有了，錢也有了？”
蘇琴軒為難：“可是，既然是叫燒尾宴，那過了除夕還搞不太好吧？”
這個問題在簡家南看來根本就不是什麽難事，“換個名字就好了呀！辭舊迎新辭舊迎新，把它改成‘迎新宴’不是很好嗎？”
簡陽平沈思起來：“南南說的有道理呀，遠的不說，你就看今天中午，不是還有人特地來打聽昨晚的燒尾宴嗎？”
“有的是沒有預訂上的，有的是因為昨天沒時間來的，還有的是其他吃過的人推薦來的，他們一聽到今天中午沒有供應了都很失望呢，改名也是個好主意。”
簡家南眼睛亮晶晶的：“是吧是吧？既然有人問，那就是說明有市場，反正菜品食物什麽的早就準備好了，都不需要重新再找，只需要改動幾個字就行，多好的註意啊。春節人流量大，這樣一來，說不定初一到十五，都有人來呢！”
蘇琴軒點頭，“確實是一個好主意，那我們待會下午就回去做個準備，晚上就行動起來！”
“嗯嗯！”簡家南讚同爸爸媽媽的主意，臉上盡是自己出的主意被采納之後的得意，要是有尾巴的話都要翹到天上去了。
整個家裏最在狀況外的人就是簡家北了，他目光呆滯，不明白怎麽幾句話之後就要重新開燒尾宴了。
算了，簡家北繼續夾向自己最喜歡的紅燒肉，既然大家都放下筷子不吃了，那我繼續吃飯好了。
簡陽平和蘇琴軒采納了簡家南的說法，將燒尾宴改成了迎新宴，然後又加加減減了其中幾道菜，讓它更加符合新年的內涵，從初一一直供應到十五。
整個春節階段，都不斷地有人慕名前來，為的就是好好品嘗下，這個連報紙都上了的宴席，到底有什麽過人之處。
就這樣，每一次簡家南心血來潮去到南北飯店的時候，都看見自家飯店裏永遠有人，永遠熱熱鬧鬧觥籌交錯，受歡迎得很。
至於梁康？早就被他們拋在不知道多遠的地方去了。
直到很久很久之後，才在母女倆的一次閑聊中提起這個人來。
“你說梁康？早就因為被人投訴倒閉了！所以啊，做人還是得誠信！”
簡家南心有餘悸地點點頭，雖然還沒有長大成人，但是這件事已經給她留下深刻的印象，做生意一定要有自己的原則才行啊！
“劈裏啪啦劈裏啪啦。”
清脆的算盤聲打得非常響，蘇琴軒正在埋頭對賬，她媽媽一直保持著這個好習慣，從剛開小飯館，到如今主持一個飯店的產業，蘇琴軒每天晚上甚至每一周每個月，都會對照新來的會計人員編制的報表，把報表和賬上的餘錢一一對照。
她原本就是在供銷社工作，算賬基礎是有的，再加上剛開始擺攤的時候，他們哪裏有錢去請專業的賬務人員，都是自己親身上陣。
離大年三十的燒尾宴已經過去八九天了，但奇怪的是南北飯店的生意並沒有大幅度地下降，依舊每天保持著七八百甚至一千以上的營業額。
而大年三十的燒尾宴更是讓飯店狠狠的賺上了一筆。
燒尾宴采用的是預付制，定了宴席的人家要先付錢，憑借號碼牌在大年三十來到南北飯店才能吃上燒尾宴。
僅僅是燒尾宴當天的這一項收入，就達到了驚人的一千五百塊錢，雖然還有原料人工等成本，但即便剔除了這個成本，利潤也是非常驚人的。
蘇琴軒不僅想到報紙上刊登的，燕京全聚德一天營業額也差不多是這個數字，自家小飯店竟然能與百年烤鴨店相媲美，這是蘇琴軒沒有想到的。
燒尾宴這項收入，不僅讓南北飯店壯的盆缽盆滿，而且還帶動了往後節日的收入。
自從南北飯店的燒尾宴見報之後，人民群眾就對它產生的極大的興趣，除了除夕當天，在接下來的大年初一到十五，都一直有人絡繹不絕地前來。
最重要的是，燒尾宴事後沒有一個人找上門退款，這就代表著每個人都對這頓飯很滿意，新開的南北飯店有了這一個良好的口碑，還上了當地的報紙，成了一個個體戶生意的示範榜樣，自己多日來的努力得到認可，這讓一家人很是開心激動。
蘇琴軒算好了賬，滿意地點頭，每個報表的數字都能對得上，新請來的會計就是專業。
她收拾好東西，囑咐今天的排班人員一些註意事項，就離開了飯店。
蘇琴軒和簡陽平是一對善良寬容的老板，他們給員工采用輪休制，初一到十五員工們輪流放假，給他們回家過年看望父母親人的機會。
有些離得遠的要請假回家，這幾天不能上班的的蘇琴軒也很爽快地批準了。當然，過年期間上班的人月底了也有三倍工資，以表示南北飯店對他們的感謝。
蘇琴軒剛回到簡家小樓，就碰上了來拜年的單夫婦，為了應景，單季青也穿著紅色唐裝，襯得小臉更加白了。
徐靜牽著單季青，和單濤一起，上簡家拜年了。
說是拜年，其實更像是兩個相互交好的人家在聚會，兩家本來就挨得近，更別提孩子關系好，總是整日玩在一起了。
蘇琴軒笑著誇單季青：“這孩子啊，越來越機靈了，越來越好看啦。”
有哪個當母親的不喜歡人家誇自家孩子呢，徐靜也大方的收下了蘇琴軒對單季青的讚美。
“南南和北北呢，他們是不是怕冷躲在屋子裏了？”徐靜對那一對兄妹很是有好感。
“他們上午不是來給你家拜年啦，怎麽還念著那兩個黏人精？”蘇琴軒說是這麽說，可她巴不得兩個孩子整天纏著他呢。
徐靜也知道蘇琴軒嘴硬，就笑笑不說話。
一行人剛進門，坐在客廳的簡家南就看見了，馬上上去打招呼：“單叔叔，徐阿姨。”
簡家南在家裏，就隨便套了個爸爸媽媽買的紅色連衣裙，倒也顯得氣色不錯。
簡家南一家上午剛去過單季青他們家拜年，穿著還不是這一身，而是帶著個帽子，毛茸茸的更像個小兔子，單季青看了都手癢想摸。
他媽媽徐靜待沒有自家兒子這麽含蓄，直接上嘴誇讚：“這小姑娘可真像月亮上的玉兔。”
蘇琴軒：“你可真是說到我心坎裏了，你是沒看到她上次幫我們倒胡椒粉，抱著那個石磨在那裏倒呀倒的，我看到了都要問一句這是哪裏來的小兔子？”
徐靜想了下蘇琴軒說的那個場面，越發覺得簡家南可愛機靈，她也好想有個這樣的女兒呀。
簡家北心中腹誹，妹妹哪裏是在幫媽媽打胡椒粉，就是自己嘴饞了，偏偏要在一鍋豬肚雞湯裏加胡椒粉才自己要去倒的。
豬肚雞本來就極其鮮美了，偏要加胡椒粉，那根本就破壞了豬肚雞湯的味道，偏偏爸爸媽媽都慣著她，簡家南，真是世界第一撒嬌精。
簡家南聽了個個大人稱讚她的話，靦腆地擰起嘴笑了。
這邊兩個母親在談論孩子，那邊兩個大人在談論南北飯店的事兒。
單濤：“老哥你這真不錯，生意做得好極了，我當然也聽到了，市裏面把你們作為一個響應國家號召的先進示範給報上去了，據說省裏面也要派人下來采訪你們。”簡陽平的年紀略比單濤大了些，為了顯示二人的深厚感情，單濤就稱呼他為老哥。
“哪裏哪裏。”簡陽平謙虛地擺擺手，“都是顧客捧場，給面子罷了。”
“可不能這麽說，那天的燒尾宴我跟徐靜還有小青也是跟著一起去的，從來沒有吃過地方菜的徐靜都吃得讚不絕口，更別提小青了，家裏保姆的手藝他一天吃不了多少，到了大年三十那一天，倒是吃得幹幹凈凈的。”
單季青直接開誇，接著又問到：“對了，你們的那些菜品，是不是做了什麽改良啊？我從前在北京那邊，有東南亞公使人請吃飯，那個香料的沖勁，我真是受不了。但昨天那麽一吃，並不辣，倒是感覺到一絲溫潤，就特別符合我們的口味。”
“對，是做了一些改良。”簡陽平坦然承認，一副非常驕傲的語氣：“這都是我愛人還有我女兒想出來的，我女兒吃不得辣，我愛人就想找一些其他香料替代，在有辣味的同時還不會辣得讓人直流眼淚，就做了一些改良，讓大家更能吃得慣。”
單濤重重點頭，表現出自己的欣賞之情，毫不掩飾：“很好，你們做的很好，這才是一家企業應該想的，新興企業必須要為了顧客的意願適當做一些讓步，不是說讓你迎合顧客的一舉一動，而是說你要想顧客所想思顧客所思。”
這裏沒有外人，簡家南家也沒有從政的親戚朋友，他大肆倒苦水：“老哥呀，你是不知道，國家這政策一出來他不是鼓勵做生意嗎。有些人他好高騖遠，不從實際出發，總說些大空話，做些假大空的東西。還有些人他不知從哪裏來的一些傲氣，偏偏不做改良，這不，很快就倒閉了。我們這些做政策的，每天都要修修改改，看得心裏都為他們著急呀。”
在場眾人裏面，除了簡陽平之外，就是簡家南最認真地在聽單濤說話了。
單叔叔在發改局裏頭工作，日常中跟各種經濟類工作接觸最多，這樣一來他肯定是了解各項政策最深的人，見解獨到，要是幸運點能得到他幾句話的指點，肯定可以有大啟發。
簡家南歡快地回答：“因地制宜嘛，我們既然是在深圳開的店，當然要了解當地人人的口味了，這樣才能賺更多的錢！”
童言無忌，這番話頓時就把桌子上的人全都給逗笑了，徐靜甚至嘴巴都笑得合不攏嘴了。
“哈哈哈，真是個小財迷，琴姐你跟我說南南是個財迷的時候我不是很信，但是現在，我才真的信了！”
簡家南不理解周圍人的反應，單濤叔叔責任使然，才將發展經濟作為頭等大事來形容，但是自己只不過一個平頭百姓，想賺點錢怎麽了？
有什麽好笑的嘛？
但是簡家南能感受得到這全是周圍人對她的善意打趣，因此也沒有多加惱怒，幹脆去跟單季青在後面說起來悄悄話來了。
兩個小孩子湊作一團。
單季青知道簡小老板最喜歡聽的話，先恭喜道：“南北飯店今年的成功真不錯，可謂是大獲成功啊！”
簡家南笑瞇瞇：“好說好說，同喜同喜。”
“對了，你剛從北京回來不久，怎麽，下學期是不是又要制霸光榮榜了？”
兩個人腦袋都要碰到一起了，他們相互打趣，單季青好像不經意間提起一個話題。
“對了，你知道梁康和程玲兩個人最後怎麽樣了嗎？”
簡家南茫然。
單季青可是一直在關註這個南北飯店的競爭對手動向呢，看到簡家南不知道，連忙獻寶一樣說：“他們啊，可是賠慘了，這幾天都龜縮在家不敢出門，連冒名飯館都不敢開了，躲著顧客呢，生怕顧客找上來。”
“他們是躲開了，但還有那麽多的店員夥計，他們又能躲去哪裏呢，再加上工資也沒有發，誰可以在這種條件下繼續忠心耿耿呢？這不得鬧起來啊！我聽人家說，他們那個飯店裏面雇的夥計，到了後面就幹脆跟著上門退錢的顧客一起鬧事了，把店裏的東西洗劫一空，椅子桌子，就連碗筷都拿走了，當作是工資，就這，還遠遠不夠抵工錢的呢！”
“他們夫妻兩人啊，現在可是連店都不敢回呢，投進去的租金還有設備，只好打水漂了！”
“還有那個劉洋一家，本來供貨生意做得好好的，但是呢非要橫生事端，你看，現在原因不知道為何傳出去了，不僅僅是丟了你們家的生意，很多店家都指名不要他了呢！”
別看簡家南現在好像笑得挺快樂的，但是單季青卻恍然覺得，簡家南今天看起來好像有心事一樣，於是他便搜腸刮肚，想要說一些自己知道的事情逗簡家南開心。
他原本想著，知道了梁康等人的下場，總會開心一點的吧，沒想到，簡家南的笑容下面，還是藏著些旁人輕易觸碰不到的愁絲。
單季青終於忍不住開口問道：“你這是怎麽了？”
簡家南欲言又止，“你……你家裏有沒有那種親戚。”
單季青連忙追問：“什麽親戚？”
簡家南突然又不繼續往下說了，“算了，沒事，下次有機會我再告訴你！”
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“新年快樂！”
“爸爸媽媽新年快樂！哥哥新家快樂！”
“南南北北新年好啊, 新的一年要好好學習啊！”
除夕夜，南北飯店閉店之後，急匆匆地收拾完店內, 一家四口坐在家裏餐廳內, 小小地吃了頓飯，各自舉杯慶祝新年的到來。
簡陽平和蘇琴軒的杯子裏，裝的是酒，小孩子不能喝酒, 但是大過年的, 好像什麽事情都能破例。
蘇琴軒便給兩個孩子的被子裏面倒了點米酒, 權當解饞了。
“砰！”
四個杯子碰到一起，各種祝福的話說完，大家一飲而盡，然後便吃起了這一餐遲到了好幾個小時的團圓飯。
其實在最忙的那段時間，大家都沒有虧待自己的肚子, 吃了些糕點墊墊肚子，但是只有跟家人在一起才是真的年夜飯。
因此, 即便再累時間再晚, 他們也要聚在一起吃飯。
四人吃了點東西，蘇琴軒便開口，為他們過去一年的時間做了個總結。
簡陽平笑嘻嘻地看著妻子的側臉, 盡顯溫柔，一點都不介意她將自己的“一家之主”地位給搶了去。
“我們一家, 去年過完年的時候離開老家來到深圳，算起來差不多也有一年的時間了。”
“短短一年卻發生了這麽多事情, 從一開始的在火車站擺攤，再到有了自己的小飯店, 搬進了屬於自己的房子，最後開了這家飯店，至今營業了一個多月，一切都走上了正軌。”
“雖然一路走來並不是一路順風，中間也遇到過一些挫折，比如說人販子叫家長還有食材短缺等等等等。”
她看向了女兒的方向，簡家南向媽媽回以傻笑，讓人忍俊不禁。
“但好在，憑借著我們一家人的努力，都熬了過來，現在總算是過上了新生活。”
蘇琴軒的演講能力不是虛的，短短幾句話就把大家給說得心潮澎湃，不能再讚同了。
簡陽平也舉起了酒杯：“你們媽媽說的沒錯！我們的生活會越來越好的！”
“嗯嗯！祝新的一年越來越好，財源滾滾，更上一層樓！”簡家南說出了她最真誠的祝福。
簡家北有樣學樣：“財源廣進！”
一家人就這樣過了極其融洽的一個新年，鞭炮聲在小樓的不遠處響起，“劈裏啪啦劈裏啪啦的”的，一聽就知道已經是新的一天，也是新的一年了。
蘇琴軒見吃的差不多了，便趕兩個孩子去睡覺：“好了好了，你們快去洗澡上床睡覺吧！這些東西爸爸媽媽來收拾就好了！”
簡家南和簡家北畢竟還是小孩子，正是長身子的時候，雖然還能有模有樣地跟爸媽對話，但是腦袋都一點一點的，特別是簡家南，有時候說著說著話，眼睛都要閉上了，要不是心智堅定早就已經睡著了。
簡家南偏要幫忙：“我一點也不累啊，我等下再睡覺也行嘛……”
“砰！”
話還沒說完呢，簡家南就一頭栽倒在桌子上，幸好還避開了飯碗，沒栽倒在菜碗裏變成一張花貓臉。
看起來已是累到極點了。
這個景象，看得蘇琴軒和簡陽平兩個人是既好笑又心疼，心裏面頓時就酸澀不已。
趕緊帶著小女兒去洗漱幹凈，簡陽平收拾衛生，讓兩個孩子休息去了。
第二天早上，簡家南睡到日上三竿了才起床，前一天晚上實在是太忙太累了，他們幸幸苦苦準備了幾十天，為的就是除夕這一天閃亮登場。
幸好，最後的結果沒有辜負他們的汗水和心血，簡家南躺在床上像一只蟲子一樣顧湧了一會兒，無論怎麽想都覺得昨天的燒尾宴是非常成功的。
“嘿嘿嘿。”她突然很得意地笑了起來，想起昨晚她穿梭在南北飯店的每一個角落，不斷有難題出現，又不斷地解決這些難題，真是……太有成就感了！
“嘿嘿……”
簡家南又躺在床上回味了半晌，最終才起床。
她這個人真是天生就閑不下來，雖然昨天才忙得昏天暗地的，但是好不容易有放松的一天卻還是放松不下來。
簡家南洗漱好，路過哥哥的房間，就聽見簡家北鼾聲震天，都快要頂破天花板了，足以知道他昨天是多麽的勞累辛苦。
簡家南搖了搖頭，一日之計在於晨，都中午了才起床已經是晚了一步，哥哥他真是個豬精，新年的第一天就賴床，難道他是想在新的一年繼續偷懶嗎？
簡家南一邊搖頭一邊走下樓梯，都是初中的學生了，還那麽對未來沒有計劃沒有規劃，真是……太幼稚了！
對了，自己過完年也要上初中了，等忙完春節這陣子，她也是時候好好計劃下初中生.活了，要怎麽學習，有什麽機會可以把握，還要……
就這樣想著，簡家南走下樓梯，習慣性地撿起報紙坐在餐桌上看了起來。
全家就只有簡家南一個人把每天看報紙的習慣堅持了下來，兩個大人不是不喜歡，而是沒時間，於是，每天簡家南都是第一個看到報紙的人。
她叼著叉燒包，打開《今日晨報》，然後就在看到第一頁的時候楞住了？
這是……
她揉了揉眼睛，沒看錯的話，這是他們家的小飯館？！
竟然被登報表揚了？
中午，今日不忙，簡陽平和蘇琴軒都回來小樓吃完飯，在眾人吃飽喝足之後，簡家南特地把今天的晨報跟獻寶一樣拿出來。
“爸爸媽媽你們看！快看快看！”簡家南興奮地跟大家說道。
蘇琴軒最捧女兒的場，擦幹凈手拿過來，邊看邊念。
“南北飯店重現三千年的燒尾宴，帶你領略古代菜肴……除夕日……”
“嗯？”簡陽平也有了興趣，連忙湊過腦袋過去跟妻子一起看起來，本來無精打采的簡家北也一起，三個人的腦袋湊過去，同樣驚喜。
簡家南是現在家裏面最淡定的人了，“我們飯店的除夕宴被晨報登刊了，不僅說食物美味，還特地表揚了我們這種努力響應國家政策的精神，為全體個體戶做了一個好榜樣。”
簡陽平簡直是愛不釋手：“老天，沒想過竟然還會有一天在報紙上見到我們家，我要把它剪下來請師傅裱起來，帶到店裏貼在正中間，讓每一個進店的人一眼就可以看到！”
蘇琴軒：“這張剪下來做貼畫，還要再多買幾份收藏起來！”
簡家北自告奮勇：“我待會就去買，把剩下的晨報全部買回來！”
等三個人興奮了好一會，簡家南才繼續問：“爸媽，我們的燒尾宴是不是昨天就結束了？”
蘇琴軒點頭：“對，昨天除夕，今天初一，過了那一天就不做了，既然是燒尾宴那就要對得起名頭嘛。”
簡陽平一聽就知道女兒這是有什麽話要說了，便問道：“怎麽了南南，你是有什麽話要說嗎？”
簡家南一聽馬上就來勁了，正襟危坐：“我覺得，我們的燒尾宴可以繼續搞下去，起碼，春節這段時間是可以一直供應的。今天還有晨報，為什麽不借著這陣青風呢，名氣有了，錢也有了？”
蘇琴軒為難：“可是，既然是叫燒尾宴，那過了除夕還搞不太好吧？”
這個問題在簡家南看來根本就不是什麽難事，“換個名字就好了呀！辭舊迎新辭舊迎新，把它改成‘迎新宴’不是很好嗎？”
簡陽平沈思起來：“南南說的有道理呀，遠的不說，你就看今天中午，不是還有人特地來打聽昨晚的燒尾宴嗎？”
“有的是沒有預訂上的，有的是因為昨天沒時間來的，還有的是其他吃過的人推薦來的，他們一聽到今天中午沒有供應了都很失望呢，改名也是個好主意。”
簡家南眼睛亮晶晶的：“是吧是吧？既然有人問，那就是說明有市場，反正菜品食物什麽的早就準備好了，都不需要重新再找，只需要改動幾個字就行，多好的註意啊。春節人流量大，這樣一來，說不定初一到十五，都有人來呢！”
蘇琴軒點頭，“確實是一個好主意，那我們待會下午就回去做個準備，晚上就行動起來！”
“嗯嗯！”簡家南讚同爸爸媽媽的主意，臉上盡是自己出的主意被采納之後的得意，要是有尾巴的話都要翹到天上去了。
整個家裏最在狀況外的人就是簡家北了，他目光呆滯，不明白怎麽幾句話之後就要重新開燒尾宴了。
算了，簡家北繼續夾向自己最喜歡的紅燒肉，既然大家都放下筷子不吃了，那我繼續吃飯好了。
簡陽平和蘇琴軒采納了簡家南的說法，將燒尾宴改成了迎新宴，然後又加加減減了其中幾道菜，讓它更加符合新年的內涵，從初一一直供應到十五。
整個春節階段，都不斷地有人慕名前來，為的就是好好品嘗下，這個連報紙都上了的宴席，到底有什麽過人之處。
就這樣，每一次簡家南心血來潮去到南北飯店的時候，都看見自家飯店裏永遠有人，永遠熱熱鬧鬧觥籌交錯，受歡迎得很。
至於梁康？早就被他們拋在不知道多遠的地方去了。
直到很久很久之後，才在母女倆的一次閑聊中提起這個人來。
“你說梁康？早就因為被人投訴倒閉了！所以啊，做人還是得誠信！”
簡家南心有餘悸地點點頭，雖然還沒有長大成人，但是這件事已經給她留下深刻的印象，做生意一定要有自己的原則才行啊！
“劈裏啪啦劈裏啪啦。”
清脆的算盤聲打得非常響，蘇琴軒正在埋頭對賬，她媽媽一直保持著這個好習慣，從剛開小飯館，到如今主持一個飯店的產業，蘇琴軒每天晚上甚至每一周每個月，都會對照新來的會計人員編制的報表，把報表和賬上的餘錢一一對照。
她原本就是在供銷社工作，算賬基礎是有的，再加上剛開始擺攤的時候，他們哪裏有錢去請專業的賬務人員，都是自己親身上陣。
離大年三十的燒尾宴已經過去八九天了，但奇怪的是南北飯店的生意並沒有大幅度地下降，依舊每天保持著七八百甚至一千以上的營業額。
而大年三十的燒尾宴更是讓飯店狠狠的賺上了一筆。
燒尾宴采用的是預付制，定了宴席的人家要先付錢，憑借號碼牌在大年三十來到南北飯店才能吃上燒尾宴。
僅僅是燒尾宴當天的這一項收入，就達到了驚人的一千五百塊錢，雖然還有原料人工等成本，但即便剔除了這個成本，利潤也是非常驚人的。
蘇琴軒不僅想到報紙上刊登的，燕京全聚德一天營業額也差不多是這個數字，自家小飯店竟然能與百年烤鴨店相媲美，這是蘇琴軒沒有想到的。
燒尾宴這項收入，不僅讓南北飯店壯的盆缽盆滿，而且還帶動了往後節日的收入。
自從南北飯店的燒尾宴見報之後，人民群眾就對它產生的極大的興趣，除了除夕當天，在接下來的大年初一到十五，都一直有人絡繹不絕地前來。
最重要的是，燒尾宴事後沒有一個人找上門退款，這就代表著每個人都對這頓飯很滿意，新開的南北飯店有了這一個良好的口碑，還上了當地的報紙，成了一個個體戶生意的示範榜樣，自己多日來的努力得到認可，這讓一家人很是開心激動。
蘇琴軒算好了賬，滿意地點頭，每個報表的數字都能對得上，新請來的會計就是專業。
她收拾好東西，囑咐今天的排班人員一些註意事項，就離開了飯店。
蘇琴軒和簡陽平是一對善良寬容的老板，他們給員工采用輪休制，初一到十五員工們輪流放假，給他們回家過年看望父母親人的機會。
有些離得遠的要請假回家，這幾天不能上班的的蘇琴軒也很爽快地批準了。當然，過年期間上班的人月底了也有三倍工資，以表示南北飯店對他們的感謝。
蘇琴軒剛回到簡家小樓，就碰上了來拜年的單夫婦，為了應景，單季青也穿著紅色唐裝，襯得小臉更加白了。
徐靜牽著單季青，和單濤一起，上簡家拜年了。
說是拜年，其實更像是兩個相互交好的人家在聚會，兩家本來就挨得近，更別提孩子關系好，總是整日玩在一起了。
蘇琴軒笑著誇單季青：“這孩子啊，越來越機靈了，越來越好看啦。”
有哪個當母親的不喜歡人家誇自家孩子呢，徐靜也大方的收下了蘇琴軒對單季青的讚美。
“南南和北北呢，他們是不是怕冷躲在屋子裏了？”徐靜對那一對兄妹很是有好感。
“他們上午不是來給你家拜年啦，怎麽還念著那兩個黏人精？”蘇琴軒說是這麽說，可她巴不得兩個孩子整天纏著他呢。
徐靜也知道蘇琴軒嘴硬，就笑笑不說話。
一行人剛進門，坐在客廳的簡家南就看見了，馬上上去打招呼：“單叔叔，徐阿姨。”
簡家南在家裏，就隨便套了個爸爸媽媽買的紅色連衣裙，倒也顯得氣色不錯。
簡家南一家上午剛去過單季青他們家拜年，穿著還不是這一身，而是帶著個帽子，毛茸茸的更像個小兔子，單季青看了都手癢想摸。
他媽媽徐靜待沒有自家兒子這麽含蓄，直接上嘴誇讚：“這小姑娘可真像月亮上的玉兔。”
蘇琴軒：“你可真是說到我心坎裏了，你是沒看到她上次幫我們倒胡椒粉，抱著那個石磨在那裏倒呀倒的，我看到了都要問一句這是哪裏來的小兔子？”
徐靜想了下蘇琴軒說的那個場面，越發覺得簡家南可愛機靈，她也好想有個這樣的女兒呀。
簡家北心中腹誹，妹妹哪裏是在幫媽媽打胡椒粉，就是自己嘴饞了，偏偏要在一鍋豬肚雞湯裏加胡椒粉才自己要去倒的。
豬肚雞本來就極其鮮美了，偏要加胡椒粉，那根本就破壞了豬肚雞湯的味道，偏偏爸爸媽媽都慣著她，簡家南，真是世界第一撒嬌精。
簡家南聽了個個大人稱讚她的話，靦腆地擰起嘴笑了。
這邊兩個母親在談論孩子，那邊兩個大人在談論南北飯店的事兒。
單濤：“老哥你這真不錯，生意做得好極了，我當然也聽到了，市裏面把你們作為一個響應國家號召的先進示範給報上去了，據說省裏面也要派人下來采訪你們。”簡陽平的年紀略比單濤大了些，為了顯示二人的深厚感情，單濤就稱呼他為老哥。
“哪裏哪裏。”簡陽平謙虛地擺擺手，“都是顧客捧場，給面子罷了。”
“可不能這麽說，那天的燒尾宴我跟徐靜還有小青也是跟著一起去的，從來沒有吃過地方菜的徐靜都吃得讚不絕口，更別提小青了，家裏保姆的手藝他一天吃不了多少，到了大年三十那一天，倒是吃得幹幹凈凈的。”
單季青直接開誇，接著又問到：“對了，你們的那些菜品，是不是做了什麽改良啊？我從前在北京那邊，有東南亞公使人請吃飯，那個香料的沖勁，我真是受不了。但昨天那麽一吃，並不辣，倒是感覺到一絲溫潤，就特別符合我們的口味。”
“對，是做了一些改良。”簡陽平坦然承認，一副非常驕傲的語氣：“這都是我愛人還有我女兒想出來的，我女兒吃不得辣，我愛人就想找一些其他香料替代，在有辣味的同時還不會辣得讓人直流眼淚，就做了一些改良，讓大家更能吃得慣。”
單濤重重點頭，表現出自己的欣賞之情，毫不掩飾：“很好，你們做的很好，這才是一家企業應該想的，新興企業必須要為了顧客的意願適當做一些讓步，不是說讓你迎合顧客的一舉一動，而是說你要想顧客所想思顧客所思。”
這裏沒有外人，簡家南家也沒有從政的親戚朋友，他大肆倒苦水：“老哥呀，你是不知道，國家這政策一出來他不是鼓勵做生意嗎。有些人他好高騖遠，不從實際出發，總說些大空話，做些假大空的東西。還有些人他不知從哪裏來的一些傲氣，偏偏不做改良，這不，很快就倒閉了。我們這些做政策的，每天都要修修改改，看得心裏都為他們著急呀。”
在場眾人裏面，除了簡陽平之外，就是簡家南最認真地在聽單濤說話了。
單叔叔在發改局裏頭工作，日常中跟各種經濟類工作接觸最多，這樣一來他肯定是了解各項政策最深的人，見解獨到，要是幸運點能得到他幾句話的指點，肯定可以有大啟發。
簡家南歡快地回答：“因地制宜嘛，我們既然是在深圳開的店，當然要了解當地人人的口味了，這樣才能賺更多的錢！”
童言無忌，這番話頓時就把桌子上的人全都給逗笑了，徐靜甚至嘴巴都笑得合不攏嘴了。
“哈哈哈，真是個小財迷，琴姐你跟我說南南是個財迷的時候我不是很信，但是現在，我才真的信了！”
簡家南不理解周圍人的反應，單濤叔叔責任使然，才將發展經濟作為頭等大事來形容，但是自己只不過一個平頭百姓，想賺點錢怎麽了？
有什麽好笑的嘛？
但是簡家南能感受得到這全是周圍人對她的善意打趣，因此也沒有多加惱怒，幹脆去跟單季青在後面說起來悄悄話來了。
兩個小孩子湊作一團。
單季青知道簡小老板最喜歡聽的話，先恭喜道：“南北飯店今年的成功真不錯，可謂是大獲成功啊！”
簡家南笑瞇瞇：“好說好說，同喜同喜。”
“對了，你剛從北京回來不久，怎麽，下學期是不是又要制霸光榮榜了？”
兩個人腦袋都要碰到一起了，他們相互打趣，單季青好像不經意間提起一個話題。
“對了，你知道梁康和程玲兩個人最後怎麽樣了嗎？”
簡家南茫然。
單季青可是一直在關註這個南北飯店的競爭對手動向呢，看到簡家南不知道，連忙獻寶一樣說：“他們啊，可是賠慘了，這幾天都龜縮在家不敢出門，連冒名飯館都不敢開了，躲著顧客呢，生怕顧客找上來。”
“他們是躲開了，但還有那麽多的店員夥計，他們又能躲去哪裏呢，再加上工資也沒有發，誰可以在這種條件下繼續忠心耿耿呢？這不得鬧起來啊！我聽人家說，他們那個飯店裏面雇的夥計，到了後面就幹脆跟著上門退錢的顧客一起鬧事了，把店裏的東西洗劫一空，椅子桌子，就連碗筷都拿走了，當作是工資，就這，還遠遠不夠抵工錢的呢！”
“他們夫妻兩人啊，現在可是連店都不敢回呢，投進去的租金還有設備，只好打水漂了！”
“還有那個劉洋一家，本來供貨生意做得好好的，但是呢非要橫生事端，你看，現在原因不知道為何傳出去了，不僅僅是丟了你們家的生意，很多店家都指名不要他了呢！”
別看簡家南現在好像笑得挺快樂的，但是單季青卻恍然覺得，簡家南今天看起來好像有心事一樣，於是他便搜腸刮肚，想要說一些自己知道的事情逗簡家南開心。
他原本想著，知道了梁康等人的下場，總會開心一點的吧，沒想到，簡家南的笑容下面，還是藏著些旁人輕易觸碰不到的愁絲。
單季青終於忍不住開口問道：“你這是怎麽了？”
簡家南欲言又止，“你……你家裏有沒有那種親戚。”
單季青連忙追問：“什麽親戚？”
簡家南突然又不繼續往下說了，“算了，沒事，下次有機會我再告訴你！”
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