第一百五十三章
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第一百五十三章
李生與住在城外的另兩名學子, 那是早早把這事與家人說了。
最開始,李生爹娘還有點發懵,甚至心生擔憂。由府學介紹他們去學手藝是好事, 可是生意又哪裏是隨便能做的?
李生爹娘都是地地道道的農民, 完全沒讀過書的那種,就連讓李生讀書也是聽了村裏其餘人的建議。
他們思考半響, 便把此事告訴給村裏其餘人,求村裏人幫忙瞧瞧。
村民們聞訊紛紛趕來, 等聽到府學出資教李家人跟著簡女廚學小吃而後擺攤做營生之事後,登時驚了個大為震驚!
有人看向李生, 忍不住重覆一遍:“逐哥兒, 這是說的,說的哪位簡女廚?”
他咽了下口水,顫巍巍道:“莫不是府學食堂的那位簡女廚?”
揚州城附近村子哪有不曉得簡家人的,就那官署、府學和簡女廚共同操辦的粉絲坊,幾乎堪稱是目前最熾手可熱的工作。
因著粉絲坊的壯大,因著河頭村民的炫耀,簡雨晴的名聲在周遭頗盛, 不知道多少村民都扼腕自己不是河頭村人, 也沒與河頭村人有什麽姻親關系。
村民們聞言紛紛看向李生,眼看李生點了點頭後所有人都驚呼起來,興奮得面色潮紅:“我的老天爺!”
“李兄,你們發了啊!”
“居然能跟著簡女廚學習?我的天!”
村民們七嘴八舌,圍在李家人身邊不斷說話。至於李生爹娘雖說日日忙著養家糊口,但也是聽人提起過簡家的。
待他們知道府學說的簡女廚便是這位簡雨晴後, 驚得目瞪口呆,連教李生應下來, 醒過神來以後更是樂得直磕響頭,還想著要準備特產,要跟著兒子去府學裏道謝。
這事一傳十,十傳百。
周遭幾個村子聯系得多,自然而然都知道了這件事。說話的百姓想到這裏,面露疑色,又忍不住擡眸看向周生:“我記得周生與那幾戶人家情況差不多,我以為你們也會……額?”
百姓的說話聲戛然而止。
順著他的目光,另外幾名百姓也註意到周生的穿著打扮,齊齊露出驚訝的神色。
在場男女穿的多是粗布棉衣,條件好些的也就是件略舊的綢子衣衫,唯獨周生一家穿得很是體面。
尤其周生穿著一身簇新的袍子,腳踩的烏雲靴油潤鋥亮,不染一塵。
哪裏是貧苦農戶,倒像是城裏的郎君。
這名百姓一拍腦門,樂呵呵道:“瞧我這腦子,糊塗得類!我之前是聽說周郎你發財了,沒想到竟然已用得起玉裳坊的東西,那自然是用不上府學資助了!”
百姓話音落下,周生面色驟變,耳邊立馬聽見周家親戚們的驚呼聲:“玉裳坊?真的假的?”
“那家的成衣要兩三貫錢!”
“我做工的主家一年才訂上一兩套呢!”
“不愧是周郎!”
“還沒科舉呢,都能賺得大錢,用得上玉裳坊的衣服,往後還有的是出息呢!”周家的親眷難掩面上的羨慕,對著周父那又是一番恭賀。
周父有苦說不出,周娘子更是面無表情的。神色更糟糕的是周生,他腦袋裏嗡嗡響著,後悔的情緒如潮水般向他湧來。
府學資助貧苦學子?尋常人只知府學和簡家人的聲名,而做過代購的周生更知道府學食堂受歡迎的程度——那哪裏是資助,分明是送了只會下金蛋的雞!
周生口中生澀,低頭看著身上的緞子衣服,心頭的悔意如浪潮般湧上前來。
要是他沒用這緞子衣服……
周生的臉色黑如鍋底,難看得根本無法遮掩。先前說話的那幾名百姓越看越不對勁,連忙說是自己許是弄錯了,又尋了個話頭離開,直跑出二裏地,他們才漸漸放緩腳步,心有餘悸地拍拍胸口。
“那周生的臉色咋那麽難看。”
“許是想在親戚跟前遮掩?”有人抹了抹額頭的汗水,也想不通此事:“真要是有心在親戚跟前遮掩,那穿什麽綢子衣服?”
百姓們想不通,很快又拋到腦後。
至於周家人人前擺著笑臉,人後周家人鬧了個雞飛狗跳。
周生沒辦法,最後老實交代了。
他渾身上下,一共就只剩下三百二十文錢!
…………
“晴姐兒,你知道嗎?”候生與胡師傅關系親厚,加上要給雲哥兒補習,因此常常到簡府上串門。
串著串著,他與簡家人也熟悉了,除去去簡府,白日也常常會在早食午食後到府學食堂後院處說說話,有時順便撿個果子吃吃。
當然,侯生也不白吃白拿。
就過完寒衣節以後,他登門時還一道送來了好大一捆子茼蒿和山藥,另外還有自家腌制的蜜姜酒水等物。
簡雨晴瞧著侯生過來,順手把一碟子車輪餅子拿來給他。這些車輪餅都是學徒剛剛做好的,還熱氣騰騰的,簡雨晴教侯生帶回學室與同窗一起用,順口問道:“知道什麽?”
侯生拿紙把車輪餅包起來,同時與簡雨晴道:“就是周生嘛,聽說他爹和繼母到府學來了,還想求尹博士幾個把周生也加到名單裏。”
簡雨晴還是頭回聽說這事兒,她被嚇了一跳:“周生爹娘來了?”
還好這事明面上是府學提出的,要是求到自己跟前豈不是煩人?簡雨晴慶幸自己當機立斷的同時,又蹙起眉梢來:“且不說尹博士可不是能輕易說動的人,再說,那周生……”
周生是個心高氣傲,極要臉子的人,哪裏受得了爹娘上門求人的事。
侯生聽出簡雨晴的言下之意,直接給出答案來:“他到現在還沒來呢。”
簡雨晴聽罷,也覺得像是周生能做出來的事。侯生閑聊幾句八卦,又拎著一袋子的車輪餅回學室裏了。
他剛走進大門,便迎來數道目光。
侯生眼瞅著同窗們圍上前來,無奈地展開袋子:“就是車輪餅!”
“是車輪餅哎。”
“怎麽能用就,你對得起車輪餅嗎?”
莫名其妙對不起車輪餅的侯生:……
他哭笑不得地把車輪餅分給同窗們,又拿出一個來打量:“這餅子聞著比上兩回吃的更香了。”
“好像份量也更足了。”
“上下也完全都黏住了呢。”
拿到車輪餅的學子仔細端詳,很快發現學徒們的技術已有了了十足的長進。
慢火烤出來的餅皮色澤金黃,外圈酥脆內圈松軟。候生嗷嗚一口咬在車輪餅上,又發出一聲驚呼:“唔?等等?這是新口味?”
上回是末茶紅豆味與芋泥麻薯味,無論是香甜中帶著一縷清苦的前者,又或是口感爆炸,糯嘰嘰星人最愛的後者,都讓人欲罷不能,眼前放光。
而如今他吃到的……居然是鹹的?
候生驚奇地看向內餡,沒忍住發出驚嘆聲。只見烤得金黃焦脆的外皮內部也是金燦燦的一片,再仔細一看便能瞧見裏面蓬松綿軟的金色肉松,還有被包裹在裏頭的鹹蛋黃。
多到快要滿溢出來的加料,著實讓人震撼,配上裏頭的鹹香油潤的蛋黃,吃起來奶香濃郁,鹹香可口。
“居然還有鹹的?”
“哈哈!我的也是鹹口的。”
“可惡,我怎麽沒吃到。”
學子們嘰嘰喳喳說著笑,耳邊忽然響起學室大門打開的聲音。眾人下意識擡眸往門口看去,緊接著好幾名學子同時倒抽了口涼氣:“嘶——!”
來的正是告假的周生。
讓學子們大為震驚的當然不是周生來府學的事,而是周生的打扮和穿著。就寒衣節前他還穿著一身新做的學袍,靴子更是簇新的,而如今卻是一身就袍子和舊靴子。
眾人齊齊抽氣,那聲音大得驚人。
正當幾名學子以為周生會爆發時,只見周生面無表情地回到座位上,低頭盯著課本。
“周生……這是改性了?”
“今天太陽還是東邊升起的啊。”
“笑死,我就說說。”
“不知道?教我說是裝不下去了吧……”
學子們嘀嘀咕咕,竊竊私語。
不止他們,就連稍後來上課的博士都忍不住看了眼周生,才重新講起課來。
候生坐在周生的斜後方,他可不信周生能這麽容易改性——瞧瞧他的手,都把手掌摳出血來了。
接下來數日,周生每日最後一個到學室,又是最早離開學室的,就連幾個瞧他不順眼,想嘲諷幾句的學子都沒能找到機會。
與此同時,培訓完一批學徒的簡雨晴又迎來了特別的學徒。
李生以及另外幾名學子得了這般機會,多是給了家裏人,其中大部分是給了阿爹或者阿娘。
唯有李生帶來的是弟弟還哥兒,年少的男孩臉上還帶著點稚氣,瞧著與周遭四位大人很是格格不入。
簡雨晴瞅了眼,教他們先進竈房裏,各自做個吃食來看看。而後她撿了個凳子坐下,準備瞧瞧幾人的基礎——其他不說,五人的動作利索,瞧著很是能幹。
不到片刻功夫,他們便做好了菜,紛紛送到簡雨晴的跟前。幾人都是農戶出身,做的也都是最家常不過的東西,味道也再是家常不過。
簡雨晴手持筷子,撿了幾樣嘗嘗,直到落在最後那道菜團子上,面上才露出點驚訝。她瞅了眼還哥兒:“這道菜是你家裏人教你的?”
還哥兒僵著身體,小幅度地點點頭。他想著李生的交代,又極小聲地回答道:“阿兄教我跟著阿娘練習練習,免得跟不上課程……”
簡雨晴若有所思地放下筷子,與幾人說道:“你們的基礎,我已知道了。我這裏準備了三個比較適合你們的方子,你們瞧一瞧,再選自己有興趣的吧。”
居然有三種選擇?
在場的五人皆是面露興奮,連忙豎耳傾聽起簡雨晴的話語。
簡雨晴看了眼五人:“一個是脆皮炸年糕,一個鐵板煎豆腐,還有個是梅幹菜扣肉餅。”
五人聽罷,面上寫滿了問號。
簡雨晴笑了笑,教五人在外頭等一會,自己進了竈房。
片刻後她又轉了出來,手裏端著兩種吃食:“這個便是脆皮炸年糕,還有這個便是鐵板煎豆腐。”
“至於餅子的話,還得用爐子。”
“你們先嘗嘗那兩樣,我去把餅子烤了。”簡雨晴與五人說好,把兩種吃食擺在案上,又端著剩下的面餅往邊上的爐子而去。
五人都沒聽見後面的話語了,他們盯著擺在案上的兩樣吃食口水直流:“這個真的,我們能吃?”
簡雨晴頷首:“當然可以。”
她話語落下,五人紛紛伸出手來,或是捏起一串脆皮炸年糕,或是叉起一塊鐵板豆腐,同時放入嘴裏。
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李生與住在城外的另兩名學子, 那是早早把這事與家人說了。
最開始,李生爹娘還有點發懵,甚至心生擔憂。由府學介紹他們去學手藝是好事, 可是生意又哪裏是隨便能做的?
李生爹娘都是地地道道的農民, 完全沒讀過書的那種,就連讓李生讀書也是聽了村裏其餘人的建議。
他們思考半響, 便把此事告訴給村裏其餘人,求村裏人幫忙瞧瞧。
村民們聞訊紛紛趕來, 等聽到府學出資教李家人跟著簡女廚學小吃而後擺攤做營生之事後,登時驚了個大為震驚!
有人看向李生, 忍不住重覆一遍:“逐哥兒, 這是說的,說的哪位簡女廚?”
他咽了下口水,顫巍巍道:“莫不是府學食堂的那位簡女廚?”
揚州城附近村子哪有不曉得簡家人的,就那官署、府學和簡女廚共同操辦的粉絲坊,幾乎堪稱是目前最熾手可熱的工作。
因著粉絲坊的壯大,因著河頭村民的炫耀,簡雨晴的名聲在周遭頗盛, 不知道多少村民都扼腕自己不是河頭村人, 也沒與河頭村人有什麽姻親關系。
村民們聞言紛紛看向李生,眼看李生點了點頭後所有人都驚呼起來,興奮得面色潮紅:“我的老天爺!”
“李兄,你們發了啊!”
“居然能跟著簡女廚學習?我的天!”
村民們七嘴八舌,圍在李家人身邊不斷說話。至於李生爹娘雖說日日忙著養家糊口,但也是聽人提起過簡家的。
待他們知道府學說的簡女廚便是這位簡雨晴後, 驚得目瞪口呆,連教李生應下來, 醒過神來以後更是樂得直磕響頭,還想著要準備特產,要跟著兒子去府學裏道謝。
這事一傳十,十傳百。
周遭幾個村子聯系得多,自然而然都知道了這件事。說話的百姓想到這裏,面露疑色,又忍不住擡眸看向周生:“我記得周生與那幾戶人家情況差不多,我以為你們也會……額?”
百姓的說話聲戛然而止。
順著他的目光,另外幾名百姓也註意到周生的穿著打扮,齊齊露出驚訝的神色。
在場男女穿的多是粗布棉衣,條件好些的也就是件略舊的綢子衣衫,唯獨周生一家穿得很是體面。
尤其周生穿著一身簇新的袍子,腳踩的烏雲靴油潤鋥亮,不染一塵。
哪裏是貧苦農戶,倒像是城裏的郎君。
這名百姓一拍腦門,樂呵呵道:“瞧我這腦子,糊塗得類!我之前是聽說周郎你發財了,沒想到竟然已用得起玉裳坊的東西,那自然是用不上府學資助了!”
百姓話音落下,周生面色驟變,耳邊立馬聽見周家親戚們的驚呼聲:“玉裳坊?真的假的?”
“那家的成衣要兩三貫錢!”
“我做工的主家一年才訂上一兩套呢!”
“不愧是周郎!”
“還沒科舉呢,都能賺得大錢,用得上玉裳坊的衣服,往後還有的是出息呢!”周家的親眷難掩面上的羨慕,對著周父那又是一番恭賀。
周父有苦說不出,周娘子更是面無表情的。神色更糟糕的是周生,他腦袋裏嗡嗡響著,後悔的情緒如潮水般向他湧來。
府學資助貧苦學子?尋常人只知府學和簡家人的聲名,而做過代購的周生更知道府學食堂受歡迎的程度——那哪裏是資助,分明是送了只會下金蛋的雞!
周生口中生澀,低頭看著身上的緞子衣服,心頭的悔意如浪潮般湧上前來。
要是他沒用這緞子衣服……
周生的臉色黑如鍋底,難看得根本無法遮掩。先前說話的那幾名百姓越看越不對勁,連忙說是自己許是弄錯了,又尋了個話頭離開,直跑出二裏地,他們才漸漸放緩腳步,心有餘悸地拍拍胸口。
“那周生的臉色咋那麽難看。”
“許是想在親戚跟前遮掩?”有人抹了抹額頭的汗水,也想不通此事:“真要是有心在親戚跟前遮掩,那穿什麽綢子衣服?”
百姓們想不通,很快又拋到腦後。
至於周家人人前擺著笑臉,人後周家人鬧了個雞飛狗跳。
周生沒辦法,最後老實交代了。
他渾身上下,一共就只剩下三百二十文錢!
…………
“晴姐兒,你知道嗎?”候生與胡師傅關系親厚,加上要給雲哥兒補習,因此常常到簡府上串門。
串著串著,他與簡家人也熟悉了,除去去簡府,白日也常常會在早食午食後到府學食堂後院處說說話,有時順便撿個果子吃吃。
當然,侯生也不白吃白拿。
就過完寒衣節以後,他登門時還一道送來了好大一捆子茼蒿和山藥,另外還有自家腌制的蜜姜酒水等物。
簡雨晴瞧著侯生過來,順手把一碟子車輪餅子拿來給他。這些車輪餅都是學徒剛剛做好的,還熱氣騰騰的,簡雨晴教侯生帶回學室與同窗一起用,順口問道:“知道什麽?”
侯生拿紙把車輪餅包起來,同時與簡雨晴道:“就是周生嘛,聽說他爹和繼母到府學來了,還想求尹博士幾個把周生也加到名單裏。”
簡雨晴還是頭回聽說這事兒,她被嚇了一跳:“周生爹娘來了?”
還好這事明面上是府學提出的,要是求到自己跟前豈不是煩人?簡雨晴慶幸自己當機立斷的同時,又蹙起眉梢來:“且不說尹博士可不是能輕易說動的人,再說,那周生……”
周生是個心高氣傲,極要臉子的人,哪裏受得了爹娘上門求人的事。
侯生聽出簡雨晴的言下之意,直接給出答案來:“他到現在還沒來呢。”
簡雨晴聽罷,也覺得像是周生能做出來的事。侯生閑聊幾句八卦,又拎著一袋子的車輪餅回學室裏了。
他剛走進大門,便迎來數道目光。
侯生眼瞅著同窗們圍上前來,無奈地展開袋子:“就是車輪餅!”
“是車輪餅哎。”
“怎麽能用就,你對得起車輪餅嗎?”
莫名其妙對不起車輪餅的侯生:……
他哭笑不得地把車輪餅分給同窗們,又拿出一個來打量:“這餅子聞著比上兩回吃的更香了。”
“好像份量也更足了。”
“上下也完全都黏住了呢。”
拿到車輪餅的學子仔細端詳,很快發現學徒們的技術已有了了十足的長進。
慢火烤出來的餅皮色澤金黃,外圈酥脆內圈松軟。候生嗷嗚一口咬在車輪餅上,又發出一聲驚呼:“唔?等等?這是新口味?”
上回是末茶紅豆味與芋泥麻薯味,無論是香甜中帶著一縷清苦的前者,又或是口感爆炸,糯嘰嘰星人最愛的後者,都讓人欲罷不能,眼前放光。
而如今他吃到的……居然是鹹的?
候生驚奇地看向內餡,沒忍住發出驚嘆聲。只見烤得金黃焦脆的外皮內部也是金燦燦的一片,再仔細一看便能瞧見裏面蓬松綿軟的金色肉松,還有被包裹在裏頭的鹹蛋黃。
多到快要滿溢出來的加料,著實讓人震撼,配上裏頭的鹹香油潤的蛋黃,吃起來奶香濃郁,鹹香可口。
“居然還有鹹的?”
“哈哈!我的也是鹹口的。”
“可惡,我怎麽沒吃到。”
學子們嘰嘰喳喳說著笑,耳邊忽然響起學室大門打開的聲音。眾人下意識擡眸往門口看去,緊接著好幾名學子同時倒抽了口涼氣:“嘶——!”
來的正是告假的周生。
讓學子們大為震驚的當然不是周生來府學的事,而是周生的打扮和穿著。就寒衣節前他還穿著一身新做的學袍,靴子更是簇新的,而如今卻是一身就袍子和舊靴子。
眾人齊齊抽氣,那聲音大得驚人。
正當幾名學子以為周生會爆發時,只見周生面無表情地回到座位上,低頭盯著課本。
“周生……這是改性了?”
“今天太陽還是東邊升起的啊。”
“笑死,我就說說。”
“不知道?教我說是裝不下去了吧……”
學子們嘀嘀咕咕,竊竊私語。
不止他們,就連稍後來上課的博士都忍不住看了眼周生,才重新講起課來。
候生坐在周生的斜後方,他可不信周生能這麽容易改性——瞧瞧他的手,都把手掌摳出血來了。
接下來數日,周生每日最後一個到學室,又是最早離開學室的,就連幾個瞧他不順眼,想嘲諷幾句的學子都沒能找到機會。
與此同時,培訓完一批學徒的簡雨晴又迎來了特別的學徒。
李生以及另外幾名學子得了這般機會,多是給了家裏人,其中大部分是給了阿爹或者阿娘。
唯有李生帶來的是弟弟還哥兒,年少的男孩臉上還帶著點稚氣,瞧著與周遭四位大人很是格格不入。
簡雨晴瞅了眼,教他們先進竈房裏,各自做個吃食來看看。而後她撿了個凳子坐下,準備瞧瞧幾人的基礎——其他不說,五人的動作利索,瞧著很是能幹。
不到片刻功夫,他們便做好了菜,紛紛送到簡雨晴的跟前。幾人都是農戶出身,做的也都是最家常不過的東西,味道也再是家常不過。
簡雨晴手持筷子,撿了幾樣嘗嘗,直到落在最後那道菜團子上,面上才露出點驚訝。她瞅了眼還哥兒:“這道菜是你家裏人教你的?”
還哥兒僵著身體,小幅度地點點頭。他想著李生的交代,又極小聲地回答道:“阿兄教我跟著阿娘練習練習,免得跟不上課程……”
簡雨晴若有所思地放下筷子,與幾人說道:“你們的基礎,我已知道了。我這裏準備了三個比較適合你們的方子,你們瞧一瞧,再選自己有興趣的吧。”
居然有三種選擇?
在場的五人皆是面露興奮,連忙豎耳傾聽起簡雨晴的話語。
簡雨晴看了眼五人:“一個是脆皮炸年糕,一個鐵板煎豆腐,還有個是梅幹菜扣肉餅。”
五人聽罷,面上寫滿了問號。
簡雨晴笑了笑,教五人在外頭等一會,自己進了竈房。
片刻後她又轉了出來,手裏端著兩種吃食:“這個便是脆皮炸年糕,還有這個便是鐵板煎豆腐。”
“至於餅子的話,還得用爐子。”
“你們先嘗嘗那兩樣,我去把餅子烤了。”簡雨晴與五人說好,把兩種吃食擺在案上,又端著剩下的面餅往邊上的爐子而去。
五人都沒聽見後面的話語了,他們盯著擺在案上的兩樣吃食口水直流:“這個真的,我們能吃?”
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