第六十四章
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第六十四章
簡雨晴忙請崔哥兒到堂屋坐下。
不用簡娘子吩咐, 芳豆便去竈房裏取蜂蜜,準備泡一盞蜜水送上前去。
只是她剛取出陶罐,還未舀出蜂蜜, 就被簡雲起喊住:“芳豆, 咱們家不用蜜水,用蜜煎。”
簡雲起說的蜜煎便是枇杷煎。
除去上回那兩罐子, 回村裏的時候簡家人也做了好幾罐,吃茶喝水覺得嘴裏苦澀就來上一塊。
酸酸甜甜的, 別提多帶勁了。
芳豆卻是聽得一楞一楞,按著簡雲起的吩咐取出蜜煎, 夾出一塊放在盞裏, 又加了清水進去。
甜蜜芬芳的香味漸漸飄出。
芳豆聞到這般香味,再看一看那如琥珀般色澤溫潤雅致的蜜煎,忍不住頻頻咋舌。
難怪胡牙人給他兩個辦手續的時候,還說他們是去了好地,叮囑兩人要規矩做事。
普通人家竟是這般精細。
芳豆前頭在的那戶人家是個蒸餅鋪子,氣派的時候家裏有三四個婢女雜役,也從沒用過名為蜜煎之物。
她心裏暗暗驚奇, 面上沈著地把蜜水擱在托盤裏, 轉身送進屋裏頭。
崔哥兒接了杯盞,呷了口。
簡雨晴這才開口:“崔哥兒您說,我家走了以後是發生什麽事了?”
崔哥兒聽罷簡雨晴的話,沒忍住瞪了她一眼:“晴姐兒你們倒是果斷,丟下爛攤子直接回村裏過你們的快活日子。”
“府學足足鬧騰了半個月。”
“到現在這事都沒了結呢!”
簡雨晴聽了都不由得楞住,更不用說簡娘子三人。簡娘子沒來得及喝蜜煎水, 便是脫口而出:“到現在都沒有了結?不就是,不就是府學裏的那位嗯……寧管事?仗勢欺人嗎?”
崔哥兒把手上的茶盞擱在桌上, 連連搖頭:“要是那麽簡單就好了。”
緊接著,他把這一個月發生的事說了個遍。
當刺史趕赴府學時,事態便一發不可收拾。首先負責府學食堂諸事的管事雜役被齊齊押解到院內,被許市長所指認的寧管事更是直接被賞了三十杖,當眾貶為三等仆役。
正常到此也就差不多了。
崔哥兒有件事是從阿兄常順口裏聽來的,他悄聲道:“晴姐兒知道對方管事為什麽要使市長趕走您麽?”
簡雨晴搖搖頭:“不知道。”
打從事情出現時,這個問題便一直困擾簡家人。
既然沒有利益沖突,也壓根不認識,府學食堂幹嘛要故意趕走簡家食攤?到最後簡雨晴也沒解開這個疑問,她聽到崔哥兒提起,道:“崔哥兒知道?”
“上回……不知道晴姐兒還記得不,有次孫刺史和長史前去府學的時候,曾在您攤子上買了個粢飯團?”
“……是吧?”
“我阿兄說在此之後刺史來了興致,還去食堂轉了一圈。”崔哥兒嗤笑一聲,“據說因著府學食堂菜色太過糟糕,而大發雷霆,直接罰了裏頭的管事。”
“就為了這?”
“啊,就是為了這個。”崔哥兒點點頭,“據說刺史又去看了一通食堂,又問了裏頭用膳的學子,嘿嘿。”
那真真是大發雷霆。
孫刺史哪裏想到就是他眼皮子底下的揚州城,就在他眼皮子底下的府學,居然有幫奴婢敢陰奉陽違。
別說改邪歸正,更是肆無忌憚。
要說府學官員、博士和助教的餐食因著是開小竈,好歹面子上過得去,那學生食堂的餐食真真是看不下去,瞧著和泔水也就差一口氣。
這還不說,那幫子官奴卻是吃得不錯。尤其是寧管事幾人,日日吃的都是大魚大肉不說,甚至還有人外面置辦了私宅,買了男仆婢女,過起主家的日子。
“他們還貪汙了?”
簡雨晴聽得瞠目結舌,完全沒想到這些人竟是有這般的膽量。
之前說過,官奴吃穿住宿皆是主家所出,頂多有些微薄的月俸。
這些月俸能攢著多買兩匹布料,又或是買些頭花吃食又或是木柴炭火就差不多了。
至於購置房屋?
拜托!男仆婢女的命都在主家手裏握著,你還偷偷買房子置辦宅子?別說主家願不願意,就是市面上也沒人會賣……嘶!
“還有人與他們勾結?”
“沒錯沒錯。”崔哥兒端起茶盞連喝兩個,隨即附和道。
誰能想到這事會越牽扯越大,連蘿蔔帶泥拔出一堆問題來?就是孫刺史介入此事時,也沒想到這坑會越挖越大。
崔哥兒嘖嘖兩聲,繼續道:“聽說那賬本上全是問題,府學裏大半吃食的錢都被他們給昧了不說,據說連剩下的飯菜也不放過,有些被帶回去餵豬餵雞,有些甚至還便宜賣給旁人。”
賣給其餘人家?
簡雨晴眼皮子跳了跳,莫名想到市場裏那家鋪子。
只是那家鋪子的量……?
光是府學一家應當是不夠的吧?簡雨晴心思轉了兩圈,忍不住問道:“崔哥兒,你知道他們是賣給誰家了嗎?”
“這就不知道了。”
崔哥兒搖搖頭:“我是從我阿兄那聽來的,想來也應當是些普通人吧?畢竟府學食堂是出了名的做得難吃,也沒幾人會買吧……等等?”
崔哥兒見簡雨晴面色古怪,忍不住道:“難不成……晴姐兒知道什麽?”
“我曾在西市上見到一家店,專門賣熟羊肉。那些個羊肉品質很好,價格卻低廉的驚人,而且做法也簡單得過火,直接焯水之後賣掉的。”
“雖說老板說是從旁邊羊肉鋪子收來的,但是他們家的生意非常非常紅火。我逛了整個西市,鮮羊肉鋪上的羊肉都沒他家賣的多。”
單獨聽聽還可,聯系在一起可就耐人尋味了。
起碼崔哥兒聽罷簡雨晴的話,當即就倒抽了口涼氣。要不是他還沒說完想說的事,他都恨不得立刻竄回去,把這件事告訴阿兄常順。
他眼中異彩連連:“我知道了,回頭我去問問——晴姐兒,那家鋪子在哪裏?”
簡雨晴沒瞞著,爽快地說了地方。
崔哥兒記在心裏,又趕緊跟簡雨晴說剩下的事:“府學食堂出了這貪汙受賄的事,寧管事幾個都被押入大牢,剩下的雜役牽連此事的也都被關押起來,輕者應當會貶去旁處為奴,重則應當就沒了。”
“還有坊市的許市長。”
“他被杖六十後罷了官,如今已換了人。”
“這些都不重要。”
“最重要的是——”崔哥兒坐直了身體,緩緩道:“孫刺史對學子遭這般待遇而非常不滿,決定不再選官奴為廚人管事,只令他們為雜役在下做事……”
簡雨晴心中微動,緩緩接話:“府學食堂要承包出去?”
崔哥兒楞了楞:“承包?”
簡雨晴笑道:“就是交由外邊的飯館食肆來負責。”
崔哥兒這才點頭:“差不多。”
他望著簡雨晴,小聲道:“晴姐兒不是剛好在找鋪子嗎?我和您說,他們貪汙受賄的事還牽扯到其他不少官員,你要是最近去外面找鋪子,怕是有人會找你們麻煩。”
“府學食堂主要面對的就是諸位博士、助教和學子,事情少撥款也很大方。”
“而且您在府學食堂門口擺攤久了,也與學子們都相熟。”崔哥兒仔細說著理由,又看向簡雨晴:“您說是不是?”
簡雨晴微微蹙著眉心,若有所思。
她此前還從未想過承包府學食堂的可能,如今擺在眼前又忍不住心動。
在後世,承包學校食堂得付一大筆租金。要是走量大實惠路線,利潤也算不上豐厚。
而如今卻是不同。
不但不用租金,而且還有朝廷和揚州本地的補貼。另外府學食堂的客源很穩定——教職工連帶著學子,加上雜役等人估摸總共兩三百人。
比起需要租金,提防其餘人搗亂的店鋪……聽著條件真的很是優渥。
最重要的是——府學之中會不會有人知道簡爹失蹤之謎?
簡雨晴暗暗心動。
簡雲起和簡娘子也是意動非常——前者光是想著生意穩定就非常開心,而後者已經開始喜不勝喜。
在府學裏做事啊!
這和到官署做事有區別嗎?或許在內行人眼裏是有區別的,但在簡娘子眼裏毫無區別。
要是傳出去,那多長臉子!
簡娘子仿佛已經看到,她把這話傳到村裏人的耳中時的情景。
歡喜之餘,簡娘子又生出些膽怯。
揚州府學啊!那時候良人進入其中學習,全村人都為之放鞭炮慶祝。
他們真能到裏頭去做事?
簡娘子越想越是震撼,捂著跳得急促的心口:“崔哥兒,這事真,真能成嗎?”
“我這不是來找你們了嗎?”
“因著府學食堂出了這麽個糟心事,所以孫刺史說得要挑個讓博士學子都滿意的。”
“如今已有人去官署和府學報名了,據說是要等田假放完就要比試一二,從中選出最好的那一家來!”
本朝每年有兩個大長假。
一乃是田假,二是每年的授衣假。
其中田假是針對各地時節田產豐收時間計算,像是揚州城便是六月中下旬開始放的。
當然這些假期是唯有官吏才有的,普通商行主戶那可沒有。
在外打工做事的普通百姓大多難已回村收割糧食,處理田務,多是交給呆在村裏的老母妻女來操持。
算下來,田假已去了大半。
應當還有兩三天,府學博士、助教和學子們便要回來上課了。
“那就沒幾日了。”
“對!”崔哥兒重重點頭,“我連著來尋你們好多天,還以為你們要錯過這次機會了。”
“你們再好好想想,我先回去。”
“好好好……啊對了。”簡雨晴忙取出幾盒子吃食:“對了,崔哥兒拿去嘗嘗。”
“這是——”
“這不馬上就是七夕了,我做了點花糕。”簡雨晴沖著崔哥兒眨眨眼,意味深長:“崔哥兒可帶回去給大家嘗嘗。”
崔哥兒臉頰微紅,這下不說話了。
他趕緊捧著盒子往回走,臨走前還不忘透個底:“據說府學裏不少貧苦學子都用你家的醬菜,孫刺史上回還點名誇你們呢。”
簡雨晴笑了笑:“知道了。”
送走崔哥兒以後,一家人圍在桌前討論起這件事。
是開店還是參與食堂承包競爭?
簡娘子幹勁十足,率先站在讚成的一側:“就算輸了,咱們後頭也能開店的,還了解了解同行的情況呢!要我說,參加!”
“阿娘……你怎麽一開口就說咱們輸啊。”簡嵐嘟著嘴,雙手叉腰:“要我說阿姐一定會贏的!!!”
“對對對,嵐姐兒說的是。”
簡娘子拍了拍自己的嘴,又往邊上呸呸呸了三口:“剛才說錯了,說錯了!”
簡雨晴忍不住笑了。
面對家裏人的目光,她也點了點頭:“參加。”
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簡雨晴忙請崔哥兒到堂屋坐下。
不用簡娘子吩咐, 芳豆便去竈房裏取蜂蜜,準備泡一盞蜜水送上前去。
只是她剛取出陶罐,還未舀出蜂蜜, 就被簡雲起喊住:“芳豆, 咱們家不用蜜水,用蜜煎。”
簡雲起說的蜜煎便是枇杷煎。
除去上回那兩罐子, 回村裏的時候簡家人也做了好幾罐,吃茶喝水覺得嘴裏苦澀就來上一塊。
酸酸甜甜的, 別提多帶勁了。
芳豆卻是聽得一楞一楞,按著簡雲起的吩咐取出蜜煎, 夾出一塊放在盞裏, 又加了清水進去。
甜蜜芬芳的香味漸漸飄出。
芳豆聞到這般香味,再看一看那如琥珀般色澤溫潤雅致的蜜煎,忍不住頻頻咋舌。
難怪胡牙人給他兩個辦手續的時候,還說他們是去了好地,叮囑兩人要規矩做事。
普通人家竟是這般精細。
芳豆前頭在的那戶人家是個蒸餅鋪子,氣派的時候家裏有三四個婢女雜役,也從沒用過名為蜜煎之物。
她心裏暗暗驚奇, 面上沈著地把蜜水擱在托盤裏, 轉身送進屋裏頭。
崔哥兒接了杯盞,呷了口。
簡雨晴這才開口:“崔哥兒您說,我家走了以後是發生什麽事了?”
崔哥兒聽罷簡雨晴的話,沒忍住瞪了她一眼:“晴姐兒你們倒是果斷,丟下爛攤子直接回村裏過你們的快活日子。”
“府學足足鬧騰了半個月。”
“到現在這事都沒了結呢!”
簡雨晴聽了都不由得楞住,更不用說簡娘子三人。簡娘子沒來得及喝蜜煎水, 便是脫口而出:“到現在都沒有了結?不就是,不就是府學裏的那位嗯……寧管事?仗勢欺人嗎?”
崔哥兒把手上的茶盞擱在桌上, 連連搖頭:“要是那麽簡單就好了。”
緊接著,他把這一個月發生的事說了個遍。
當刺史趕赴府學時,事態便一發不可收拾。首先負責府學食堂諸事的管事雜役被齊齊押解到院內,被許市長所指認的寧管事更是直接被賞了三十杖,當眾貶為三等仆役。
正常到此也就差不多了。
崔哥兒有件事是從阿兄常順口裏聽來的,他悄聲道:“晴姐兒知道對方管事為什麽要使市長趕走您麽?”
簡雨晴搖搖頭:“不知道。”
打從事情出現時,這個問題便一直困擾簡家人。
既然沒有利益沖突,也壓根不認識,府學食堂幹嘛要故意趕走簡家食攤?到最後簡雨晴也沒解開這個疑問,她聽到崔哥兒提起,道:“崔哥兒知道?”
“上回……不知道晴姐兒還記得不,有次孫刺史和長史前去府學的時候,曾在您攤子上買了個粢飯團?”
“……是吧?”
“我阿兄說在此之後刺史來了興致,還去食堂轉了一圈。”崔哥兒嗤笑一聲,“據說因著府學食堂菜色太過糟糕,而大發雷霆,直接罰了裏頭的管事。”
“就為了這?”
“啊,就是為了這個。”崔哥兒點點頭,“據說刺史又去看了一通食堂,又問了裏頭用膳的學子,嘿嘿。”
那真真是大發雷霆。
孫刺史哪裏想到就是他眼皮子底下的揚州城,就在他眼皮子底下的府學,居然有幫奴婢敢陰奉陽違。
別說改邪歸正,更是肆無忌憚。
要說府學官員、博士和助教的餐食因著是開小竈,好歹面子上過得去,那學生食堂的餐食真真是看不下去,瞧著和泔水也就差一口氣。
這還不說,那幫子官奴卻是吃得不錯。尤其是寧管事幾人,日日吃的都是大魚大肉不說,甚至還有人外面置辦了私宅,買了男仆婢女,過起主家的日子。
“他們還貪汙了?”
簡雨晴聽得瞠目結舌,完全沒想到這些人竟是有這般的膽量。
之前說過,官奴吃穿住宿皆是主家所出,頂多有些微薄的月俸。
這些月俸能攢著多買兩匹布料,又或是買些頭花吃食又或是木柴炭火就差不多了。
至於購置房屋?
拜托!男仆婢女的命都在主家手裏握著,你還偷偷買房子置辦宅子?別說主家願不願意,就是市面上也沒人會賣……嘶!
“還有人與他們勾結?”
“沒錯沒錯。”崔哥兒端起茶盞連喝兩個,隨即附和道。
誰能想到這事會越牽扯越大,連蘿蔔帶泥拔出一堆問題來?就是孫刺史介入此事時,也沒想到這坑會越挖越大。
崔哥兒嘖嘖兩聲,繼續道:“聽說那賬本上全是問題,府學裏大半吃食的錢都被他們給昧了不說,據說連剩下的飯菜也不放過,有些被帶回去餵豬餵雞,有些甚至還便宜賣給旁人。”
賣給其餘人家?
簡雨晴眼皮子跳了跳,莫名想到市場裏那家鋪子。
只是那家鋪子的量……?
光是府學一家應當是不夠的吧?簡雨晴心思轉了兩圈,忍不住問道:“崔哥兒,你知道他們是賣給誰家了嗎?”
“這就不知道了。”
崔哥兒搖搖頭:“我是從我阿兄那聽來的,想來也應當是些普通人吧?畢竟府學食堂是出了名的做得難吃,也沒幾人會買吧……等等?”
崔哥兒見簡雨晴面色古怪,忍不住道:“難不成……晴姐兒知道什麽?”
“我曾在西市上見到一家店,專門賣熟羊肉。那些個羊肉品質很好,價格卻低廉的驚人,而且做法也簡單得過火,直接焯水之後賣掉的。”
“雖說老板說是從旁邊羊肉鋪子收來的,但是他們家的生意非常非常紅火。我逛了整個西市,鮮羊肉鋪上的羊肉都沒他家賣的多。”
單獨聽聽還可,聯系在一起可就耐人尋味了。
起碼崔哥兒聽罷簡雨晴的話,當即就倒抽了口涼氣。要不是他還沒說完想說的事,他都恨不得立刻竄回去,把這件事告訴阿兄常順。
他眼中異彩連連:“我知道了,回頭我去問問——晴姐兒,那家鋪子在哪裏?”
簡雨晴沒瞞著,爽快地說了地方。
崔哥兒記在心裏,又趕緊跟簡雨晴說剩下的事:“府學食堂出了這貪汙受賄的事,寧管事幾個都被押入大牢,剩下的雜役牽連此事的也都被關押起來,輕者應當會貶去旁處為奴,重則應當就沒了。”
“還有坊市的許市長。”
“他被杖六十後罷了官,如今已換了人。”
“這些都不重要。”
“最重要的是——”崔哥兒坐直了身體,緩緩道:“孫刺史對學子遭這般待遇而非常不滿,決定不再選官奴為廚人管事,只令他們為雜役在下做事……”
簡雨晴心中微動,緩緩接話:“府學食堂要承包出去?”
崔哥兒楞了楞:“承包?”
簡雨晴笑道:“就是交由外邊的飯館食肆來負責。”
崔哥兒這才點頭:“差不多。”
他望著簡雨晴,小聲道:“晴姐兒不是剛好在找鋪子嗎?我和您說,他們貪汙受賄的事還牽扯到其他不少官員,你要是最近去外面找鋪子,怕是有人會找你們麻煩。”
“府學食堂主要面對的就是諸位博士、助教和學子,事情少撥款也很大方。”
“而且您在府學食堂門口擺攤久了,也與學子們都相熟。”崔哥兒仔細說著理由,又看向簡雨晴:“您說是不是?”
簡雨晴微微蹙著眉心,若有所思。
她此前還從未想過承包府學食堂的可能,如今擺在眼前又忍不住心動。
在後世,承包學校食堂得付一大筆租金。要是走量大實惠路線,利潤也算不上豐厚。
而如今卻是不同。
不但不用租金,而且還有朝廷和揚州本地的補貼。另外府學食堂的客源很穩定——教職工連帶著學子,加上雜役等人估摸總共兩三百人。
比起需要租金,提防其餘人搗亂的店鋪……聽著條件真的很是優渥。
最重要的是——府學之中會不會有人知道簡爹失蹤之謎?
簡雨晴暗暗心動。
簡雲起和簡娘子也是意動非常——前者光是想著生意穩定就非常開心,而後者已經開始喜不勝喜。
在府學裏做事啊!
這和到官署做事有區別嗎?或許在內行人眼裏是有區別的,但在簡娘子眼裏毫無區別。
要是傳出去,那多長臉子!
簡娘子仿佛已經看到,她把這話傳到村裏人的耳中時的情景。
歡喜之餘,簡娘子又生出些膽怯。
揚州府學啊!那時候良人進入其中學習,全村人都為之放鞭炮慶祝。
他們真能到裏頭去做事?
簡娘子越想越是震撼,捂著跳得急促的心口:“崔哥兒,這事真,真能成嗎?”
“我這不是來找你們了嗎?”
“因著府學食堂出了這麽個糟心事,所以孫刺史說得要挑個讓博士學子都滿意的。”
“如今已有人去官署和府學報名了,據說是要等田假放完就要比試一二,從中選出最好的那一家來!”
本朝每年有兩個大長假。
一乃是田假,二是每年的授衣假。
其中田假是針對各地時節田產豐收時間計算,像是揚州城便是六月中下旬開始放的。
當然這些假期是唯有官吏才有的,普通商行主戶那可沒有。
在外打工做事的普通百姓大多難已回村收割糧食,處理田務,多是交給呆在村裏的老母妻女來操持。
算下來,田假已去了大半。
應當還有兩三天,府學博士、助教和學子們便要回來上課了。
“那就沒幾日了。”
“對!”崔哥兒重重點頭,“我連著來尋你們好多天,還以為你們要錯過這次機會了。”
“你們再好好想想,我先回去。”
“好好好……啊對了。”簡雨晴忙取出幾盒子吃食:“對了,崔哥兒拿去嘗嘗。”
“這是——”
“這不馬上就是七夕了,我做了點花糕。”簡雨晴沖著崔哥兒眨眨眼,意味深長:“崔哥兒可帶回去給大家嘗嘗。”
崔哥兒臉頰微紅,這下不說話了。
他趕緊捧著盒子往回走,臨走前還不忘透個底:“據說府學裏不少貧苦學子都用你家的醬菜,孫刺史上回還點名誇你們呢。”
簡雨晴笑了笑:“知道了。”
送走崔哥兒以後,一家人圍在桌前討論起這件事。
是開店還是參與食堂承包競爭?
簡娘子幹勁十足,率先站在讚成的一側:“就算輸了,咱們後頭也能開店的,還了解了解同行的情況呢!要我說,參加!”
“阿娘……你怎麽一開口就說咱們輸啊。”簡嵐嘟著嘴,雙手叉腰:“要我說阿姐一定會贏的!!!”
“對對對,嵐姐兒說的是。”
簡娘子拍了拍自己的嘴,又往邊上呸呸呸了三口:“剛才說錯了,說錯了!”
簡雨晴忍不住笑了。
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