第55章 十二火鍋令
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第55章 十二火鍋令
樓外有一堵墻,原先粉白一片,空蕩蕩的。
又因此處原先是酒肆,除了日常油汙以外,不少客人喝大了,剛拐出店門,被夜風一吹,便扶墻在此嘔吐起來。
更有甚者,趁夜深人靜四下無人時,做出豬狗不如之事。
長年累月下來,此處已是腥臊不堪。
喬琬請人狠狠洗刷過,又重新刮了膩子,煥然一新。
楊娘子不解:“你留著此處要做什麽?”空蕩蕩的,又不好看。
“要麽請個詩社來在此題詩?或是做幅畫?”她不出片刻便規劃好了。
喬琬卻賣關子:“先留著,等日後自有用處。”
楊娘子性情中人,凡每過一日便等不及問她這墻的用處可想好了?
日覆一日,總算被她給蹲到了。
彼時喬琬正用她那狗屁不通的野路子花體字往墻上摹。
起頭五個大字,行楷二號加粗,“十二火鍋令”。
楊娘子一頭霧水。
這只聽過花神令,卻沒聽過火鍋令是何物呢。
就看喬琬又另起一行,稍小些字體,居中寫“之一——異域風情”。
楊娘子更是不解。
又起一行,用再小字,蘸朱砂,在右下角寫“陸月”。
楊娘子恍然:“原來你昨個送我府上叫我嘗的那些新鍋子便是藥用作這些。”
喬琬丟了筆,沒丟中洗筆盆裏,只好爬下梯子重新撿起來再老老實實丟進去:“楊娘子以為如何?”
“昨兒你送來鍋子時,正巧碰上我家郎君歸來,他喜歡那酸辣口的,叫甚冬...冬...”
“冬陰功。”
“對!冬陰功。”楊娘子笑了笑,“我卻覺得那黏糊糊放了辣白菜的吃著方便,還有湯餅在裏頭,又很入味。”
“這叫部隊鍋。”喬琬也笑了笑,“果然個人口味各不相同,家附近小郎君們則最喜歡那乳茶鍋子,放些蜜豆芋圓仙草凍進去,夏暑盡解。”
楊娘子點頭,不錯,又迫不及待問道:“你上回與我說的火鍋節?”
“便是這個。”
喬琬與她進了後院,在半扇湖邊的涼亭坐了下來,先不疾不徐給二人分別倒上一盞茶,再細細與她補充。
“這十二火鍋令——想必娘子也看出來了,我借的是十二花神之名,化用了一番,仍舊對應一年中十二個月份。”
楊娘子點頭。
“火鍋節,上回我們已經商議過了。”
“每月初一更新當月主題,每次上新對應主題的幾至十幾道不等數目的鍋底。點單本次火鍋令食單上鍋底及菜品的客人,根據消費金額便可獲得對應數目的助力簽。
將手中所持助力簽投入貼有對應鍋底名稱的計票箱中,月底統計簽數,只有簽數最高者才會保留至常駐食單上,而為此投簽數最多的前三位食客可免費換購一次該鍋底。”
“最主要一點,上個月簽子不可留到下個月用,得有時效性。”喬琬狡詐一笑。
楊娘子聽了,有些緊張,又覺得這玩法很刺激,便問道:“若是食客們投了自個喜歡的鍋子,最後又沒能留下,會不會生氣?”
“不會的,”喬琬越發得意,“那也只能怪他們不夠努力,消費不夠多,,否則,”
她哼哼兩聲。
“其餘的鍋子,不定時返場,或許很快再見,又或許歸期渺茫,只看各位呼聲如何了。”
她借鑒的,是後世某些造星節目的一整套流程。
楊娘子忍不住脫口:“你怎的比我還奸呢?”
喬琬只慚愧了一下。
罵便罵吧,要罵她店也好,還能黑紅一把,正炒反炒都是炒麽,還省了打廣告錢。
罵完了還得為自己pick的鍋底子買單,投得越多,越不希望打水漂,果然是錢在哪,愛在哪。
楊娘子也不愧是奸商,很快反應過來:“算簽的時候也可以當著大家的面,譬如定個日子定個時辰,把咱們那戲臺子給空出來,聲勢浩大些。賺那麽多,也不差這會請大家吃茶嗑瓜子的幾個錢了。”
喬琬撫掌:“我這便記上!”
立馬從袖子裏掏出個針線縫的巴掌大小冊子,炭筆勾勾畫畫記了下來。
楊娘子喝茶吃點,嘆道:“這真是個好法子,越品越香。”
每月輪換一次,不至於戰線拉太長,客人失了興趣跟期待,又能以這種方式試出來那些能賺錢的鍋子,再留下來。
還能給店裏打廣告,新穎又吸睛,絕對招人!
茶葉商蘇愷照例走進那家火鍋店,路過就被那片廣告墻給吸引了,原來白花花的一片,走到附近都晃眼睛,眼下用黑紅的墨汁題了字,顯眼無比,就是縱馬從這主街上過,都會被吸引看過來。
再一細看,嗯,什麽叫火鍋令?
揣著疑問進了店,立刻便被解答了。
實在是那一排紅綢蓋著,只餘頂上開個小口子的錦盒太過惹眼,細數了得有七八個,各個面前還貼著鍋底的名字,正有人打著飽嗝,將手裏的一些木頭簽子往裏投。
鮑管事眼熟他,記得這位是店裏頭一位辦會員卡,還一下往裏充了十兩銀子的大客戶,忙掛起笑迎了上了:“蘇郎君,哎呀呀,今日可巧,碰上小店新活動,可要看看?”
蘇愷怕錯過什麽,忙道:“鮑管事可給我講講。”
鮑管事便又發揮他那三寸不爛之舌,給大客戶講解一遍,這活動是怎麽個玩法。
“這真是...”蘇愷也覺得新奇,當下便道,“拿來我看看食單,方才走過,見店外寫著甚麽異域的,便是本月的題目了?”
鮑管事點頭,遞上食單:“您瞧瞧。喜歡酸辣嗆爽的,可選冬陰功鍋。喜清淡、口味偏微甜的,壽喜鍋準沒錯!這個部隊鍋,不少客人評價是甜辣濃郁,實惠量大,裏頭什麽配菜都齊備了,所以也稍貴些,另外有想吃的還可以再點。還有甚麽乳茶鍋、冰沙鍋,這些都是解暑解渴的小食,做不得主食,吃個樂呵,這咖喱鍋醬香風味,澆米飯上可是一絕......”
蘇愷光聽著已是應接不暇,便與友人一人點了一道自個想吃的,等上來後又互相嘗了嘗。
“還是我這冬陰功鍋風味足,有些像那糟粕醋鍋底的酸辣之風,夠味!”
友人亦不服氣:“成日家吃那般重口,腸胃都不適,還是不如我這個壽喜鍋清淡怡人!”
......
二人爭執不下,皆要為自個喜歡的味道證明,總不能拉著過路食客評判。
這時候大堂裏那些錦盒便成了他們手中簽子的好去處。
“待月末再來,屆時便知誰的口味好。”
蘇愷哼道:“賭就賭。”
表面上他雲淡風清,實則緊張得不行。於是第二日又悄悄溜了過來,又點了冬陰功,又悄摸地投了簽子。
就在他心滿意足要打道回府之時,卻發現身邊另一桌客人給壽喜鍋那盒子裏投了十數支簽子,他登時瞪大眼:他一個人吃到扶墻走,也才吃了四百多文,也就是四支簽子!
這如何比得過人家?
不行!
蘇愷的好勝心在此刻發作,回家後呼朋喚友,相邀請他們吃火鍋,七八個大漢足足吃了一千五百文,那便是十五支簽子。
這下,蘇愷總算滿意地笑了。
只是,夜間在床榻上翻來覆去,總還是忐忑,又想著萬一旁人也吆喝親友一塊去吃呢?
......
此刻的他沒發現,他早已中了店家的消費陷阱,並沈迷不拔了。
不僅新店上了這活動,老店裏,也是這樣一套,只不過廣告牌要比新店小得多得多——依舊是那一塊孤零零木牌。
監生們便伶牙俐齒得多,給店裏平增不少氣氛——大概也是因為學生黨沒什麽錢應援,就只能充當氣氛組打打嘴仗了。
在此留學的琉球學生與高麗學生聽不大懂漢話,但鼻子總是靈的,聞得到每日放學自校外飄來的神秘香氣,聞到這香氣的監生們就像是神秘組織一樣,不約而同朝著某目標而去。
這香氣似乎是在宮宴上聞過的,那種名為火鍋的美食。
吃膩大鍋飯的留學生們對此念念不忘已久,便有一日相邀去尋神秘香味的來源。
跟蹤監中其他學生,可算是被他們找到了地方。
“一鍋燉,不↑下↘↗?”
高麗有個學生,漢話還算不錯,輕聲念了出來,招致前頭的宋朝學子恥笑:“什麽時候把你們那鄉巴佬口音念對再來開口丟人吧!”
高麗留學生們臉上一陣紅一陣白。
他們剛來,就因為食堂打飯排隊問題和監中原本的監生們起了一次沖突。
後面又因為將某樣東西錯認為是他們高麗國的,與監生們又鬧了不小的矛盾。
......
反觀琉球,那一群偽君子、真小人、笑面虎!
明明他們也是外來的,留學生,不與他們互幫互助就算了,竟還反過來幫著漢人嘲諷他們,那副做派,看了真叫人作嘔!
高麗留學生們臉色陰沈地走進了火鍋店。
所幸季管事是個妙人兒,規避風險很有一手,見兩撥人群氣氛不對,便吆喝著,賠著笑,特意將他們座位安排得遠遠的。
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又因此處原先是酒肆,除了日常油汙以外,不少客人喝大了,剛拐出店門,被夜風一吹,便扶墻在此嘔吐起來。
更有甚者,趁夜深人靜四下無人時,做出豬狗不如之事。
長年累月下來,此處已是腥臊不堪。
喬琬請人狠狠洗刷過,又重新刮了膩子,煥然一新。
楊娘子不解:“你留著此處要做什麽?”空蕩蕩的,又不好看。
“要麽請個詩社來在此題詩?或是做幅畫?”她不出片刻便規劃好了。
喬琬卻賣關子:“先留著,等日後自有用處。”
楊娘子性情中人,凡每過一日便等不及問她這墻的用處可想好了?
日覆一日,總算被她給蹲到了。
彼時喬琬正用她那狗屁不通的野路子花體字往墻上摹。
起頭五個大字,行楷二號加粗,“十二火鍋令”。
楊娘子一頭霧水。
這只聽過花神令,卻沒聽過火鍋令是何物呢。
就看喬琬又另起一行,稍小些字體,居中寫“之一——異域風情”。
楊娘子更是不解。
又起一行,用再小字,蘸朱砂,在右下角寫“陸月”。
楊娘子恍然:“原來你昨個送我府上叫我嘗的那些新鍋子便是藥用作這些。”
喬琬丟了筆,沒丟中洗筆盆裏,只好爬下梯子重新撿起來再老老實實丟進去:“楊娘子以為如何?”
“昨兒你送來鍋子時,正巧碰上我家郎君歸來,他喜歡那酸辣口的,叫甚冬...冬...”
“冬陰功。”
“對!冬陰功。”楊娘子笑了笑,“我卻覺得那黏糊糊放了辣白菜的吃著方便,還有湯餅在裏頭,又很入味。”
“這叫部隊鍋。”喬琬也笑了笑,“果然個人口味各不相同,家附近小郎君們則最喜歡那乳茶鍋子,放些蜜豆芋圓仙草凍進去,夏暑盡解。”
楊娘子點頭,不錯,又迫不及待問道:“你上回與我說的火鍋節?”
“便是這個。”
喬琬與她進了後院,在半扇湖邊的涼亭坐了下來,先不疾不徐給二人分別倒上一盞茶,再細細與她補充。
“這十二火鍋令——想必娘子也看出來了,我借的是十二花神之名,化用了一番,仍舊對應一年中十二個月份。”
楊娘子點頭。
“火鍋節,上回我們已經商議過了。”
“每月初一更新當月主題,每次上新對應主題的幾至十幾道不等數目的鍋底。點單本次火鍋令食單上鍋底及菜品的客人,根據消費金額便可獲得對應數目的助力簽。
將手中所持助力簽投入貼有對應鍋底名稱的計票箱中,月底統計簽數,只有簽數最高者才會保留至常駐食單上,而為此投簽數最多的前三位食客可免費換購一次該鍋底。”
“最主要一點,上個月簽子不可留到下個月用,得有時效性。”喬琬狡詐一笑。
楊娘子聽了,有些緊張,又覺得這玩法很刺激,便問道:“若是食客們投了自個喜歡的鍋子,最後又沒能留下,會不會生氣?”
“不會的,”喬琬越發得意,“那也只能怪他們不夠努力,消費不夠多,,否則,”
她哼哼兩聲。
“其餘的鍋子,不定時返場,或許很快再見,又或許歸期渺茫,只看各位呼聲如何了。”
她借鑒的,是後世某些造星節目的一整套流程。
楊娘子忍不住脫口:“你怎的比我還奸呢?”
喬琬只慚愧了一下。
罵便罵吧,要罵她店也好,還能黑紅一把,正炒反炒都是炒麽,還省了打廣告錢。
罵完了還得為自己pick的鍋底子買單,投得越多,越不希望打水漂,果然是錢在哪,愛在哪。
楊娘子也不愧是奸商,很快反應過來:“算簽的時候也可以當著大家的面,譬如定個日子定個時辰,把咱們那戲臺子給空出來,聲勢浩大些。賺那麽多,也不差這會請大家吃茶嗑瓜子的幾個錢了。”
喬琬撫掌:“我這便記上!”
立馬從袖子裏掏出個針線縫的巴掌大小冊子,炭筆勾勾畫畫記了下來。
楊娘子喝茶吃點,嘆道:“這真是個好法子,越品越香。”
每月輪換一次,不至於戰線拉太長,客人失了興趣跟期待,又能以這種方式試出來那些能賺錢的鍋子,再留下來。
還能給店裏打廣告,新穎又吸睛,絕對招人!
茶葉商蘇愷照例走進那家火鍋店,路過就被那片廣告墻給吸引了,原來白花花的一片,走到附近都晃眼睛,眼下用黑紅的墨汁題了字,顯眼無比,就是縱馬從這主街上過,都會被吸引看過來。
再一細看,嗯,什麽叫火鍋令?
揣著疑問進了店,立刻便被解答了。
實在是那一排紅綢蓋著,只餘頂上開個小口子的錦盒太過惹眼,細數了得有七八個,各個面前還貼著鍋底的名字,正有人打著飽嗝,將手裏的一些木頭簽子往裏投。
鮑管事眼熟他,記得這位是店裏頭一位辦會員卡,還一下往裏充了十兩銀子的大客戶,忙掛起笑迎了上了:“蘇郎君,哎呀呀,今日可巧,碰上小店新活動,可要看看?”
蘇愷怕錯過什麽,忙道:“鮑管事可給我講講。”
鮑管事便又發揮他那三寸不爛之舌,給大客戶講解一遍,這活動是怎麽個玩法。
“這真是...”蘇愷也覺得新奇,當下便道,“拿來我看看食單,方才走過,見店外寫著甚麽異域的,便是本月的題目了?”
鮑管事點頭,遞上食單:“您瞧瞧。喜歡酸辣嗆爽的,可選冬陰功鍋。喜清淡、口味偏微甜的,壽喜鍋準沒錯!這個部隊鍋,不少客人評價是甜辣濃郁,實惠量大,裏頭什麽配菜都齊備了,所以也稍貴些,另外有想吃的還可以再點。還有甚麽乳茶鍋、冰沙鍋,這些都是解暑解渴的小食,做不得主食,吃個樂呵,這咖喱鍋醬香風味,澆米飯上可是一絕......”
蘇愷光聽著已是應接不暇,便與友人一人點了一道自個想吃的,等上來後又互相嘗了嘗。
“還是我這冬陰功鍋風味足,有些像那糟粕醋鍋底的酸辣之風,夠味!”
友人亦不服氣:“成日家吃那般重口,腸胃都不適,還是不如我這個壽喜鍋清淡怡人!”
......
二人爭執不下,皆要為自個喜歡的味道證明,總不能拉著過路食客評判。
這時候大堂裏那些錦盒便成了他們手中簽子的好去處。
“待月末再來,屆時便知誰的口味好。”
蘇愷哼道:“賭就賭。”
表面上他雲淡風清,實則緊張得不行。於是第二日又悄悄溜了過來,又點了冬陰功,又悄摸地投了簽子。
就在他心滿意足要打道回府之時,卻發現身邊另一桌客人給壽喜鍋那盒子裏投了十數支簽子,他登時瞪大眼:他一個人吃到扶墻走,也才吃了四百多文,也就是四支簽子!
這如何比得過人家?
不行!
蘇愷的好勝心在此刻發作,回家後呼朋喚友,相邀請他們吃火鍋,七八個大漢足足吃了一千五百文,那便是十五支簽子。
這下,蘇愷總算滿意地笑了。
只是,夜間在床榻上翻來覆去,總還是忐忑,又想著萬一旁人也吆喝親友一塊去吃呢?
......
此刻的他沒發現,他早已中了店家的消費陷阱,並沈迷不拔了。
不僅新店上了這活動,老店裏,也是這樣一套,只不過廣告牌要比新店小得多得多——依舊是那一塊孤零零木牌。
監生們便伶牙俐齒得多,給店裏平增不少氣氛——大概也是因為學生黨沒什麽錢應援,就只能充當氣氛組打打嘴仗了。
在此留學的琉球學生與高麗學生聽不大懂漢話,但鼻子總是靈的,聞得到每日放學自校外飄來的神秘香氣,聞到這香氣的監生們就像是神秘組織一樣,不約而同朝著某目標而去。
這香氣似乎是在宮宴上聞過的,那種名為火鍋的美食。
吃膩大鍋飯的留學生們對此念念不忘已久,便有一日相邀去尋神秘香味的來源。
跟蹤監中其他學生,可算是被他們找到了地方。
“一鍋燉,不↑下↘↗?”
高麗有個學生,漢話還算不錯,輕聲念了出來,招致前頭的宋朝學子恥笑:“什麽時候把你們那鄉巴佬口音念對再來開口丟人吧!”
高麗留學生們臉上一陣紅一陣白。
他們剛來,就因為食堂打飯排隊問題和監中原本的監生們起了一次沖突。
後面又因為將某樣東西錯認為是他們高麗國的,與監生們又鬧了不小的矛盾。
......
反觀琉球,那一群偽君子、真小人、笑面虎!
明明他們也是外來的,留學生,不與他們互幫互助就算了,竟還反過來幫著漢人嘲諷他們,那副做派,看了真叫人作嘔!
高麗留學生們臉色陰沈地走進了火鍋店。
所幸季管事是個妙人兒,規避風險很有一手,見兩撥人群氣氛不對,便吆喝著,賠著笑,特意將他們座位安排得遠遠的。
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