第42章 酸蘿蔔老鴨湯火鍋
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第42章 酸蘿蔔老鴨湯火鍋
連續好幾天了,韓韜又托人送來了桂花赤豆糕。昨天是鴛鴦卷、前兒是蜜仁糕，都是她平日愛吃的。
或許，他真痛改前非了,畢竟...人非聖賢,孰能無過呢？
為了不讓年近古稀的阿爹再為自己操心，李錦書這一晚輾轉難安,臨近天亮終於睡去,最後的念頭依舊在猶豫著,
那就...再給他次機會吧。
畢竟是從小到大的情分。
事實證明，任何事都不該在晚上做決定。
次日,李錦書親自下廚燉了湯。
酉時時分,一輛低調素雅的朱輪馬車停在了國子監後門外。
像這樣的馬車每日都有許多經過，下學時段一停就是好幾輛,是高門大宅裏最常見的,每日迎來送往,門房、路過的行人,還有下值回家的博士們早都見怪不怪了。
李錦書略帶了一絲緊張和期待,坐在馬車裏頭,能清楚地聽見外面的人來人往，攤販的叫賣聲不絕於耳。
臨街小店香氣逼人,不知道是什麽味道又辣又嗆，又勾得人迫不及待相要一探究竟。
她已經一年多沒出過家門了，有些不適應這種熱鬧。
貼身丫鬟小菡微微掀起一截車簾，探頭看去,正好有幾個博士成群結伴經過,談論聲自然落入了她們兩人耳中。
“韓兄怎麽好幾天不與我們一起了？”
“嗐，韓六郎有美嬌娘在懷,哪裏還顧得上我們呢？”
“嘖嘖，那林娘子當真妙人，韓兄真是好運...”有一人想著左右下值了不會被學生們聽去，言語間就輕浮浪蕩了些。
另一人則比較謹慎：“哎！你我還是莫要放肆了，韓兄不比你我，是重禮之人，聽見我們這般調侃是要生氣的。”
幾人與韓韜結交，多是為了攀附他的家世，自然巴結。
都沒想過一墻之隔，他們的對話被話中主人翁的妻子一字不落給聽了去。
車內，李錦書臉色難看，幾乎是沒有多思考就掀簾子沖下了車。
一氣呵成，以至於那幾人還未走遠。
“方才幾位所提韓六郎可是工部尚書之子韓韜？”她喊住對方。
幾人面面相覷，而後由一人點頭，疑惑：“正是，不知娘子是...”
有人看她面熟，眉眼間，依稀可以看出李祭酒之風，頓時胸中了然，扯了扯回應她的那位陸博士：“這位似乎就是祭酒之女，韓兄之妻...”
幾人反應過來惹了口舌禍事，紛紛懊悔不已——一邊是頂頭上司，一邊是京中權貴，兩邊都不好得罪呀！這下...
好死不死，遠處，韓韜攜林氏同游歸來，盡興而返，他看見了同僚們不知為何呆站在一起，卻未看清許久不見的妻子面容，只當是誰家家眷。
遠遠便笑著招呼：“你們在此作甚？宋兄，今日多謝你替我當值，改日我與林娘請你吃酒。”
宋博士尷尬得低下頭，默道：韓兄，自求多福吧...
他知道韓韜最近在李家身上下功夫，想著修覆夫妻關系。這下，可算是...
“阿、阿錦？你怎的在這？”
韓韜臉色一變，頓時松開攬著林寡婦的手，不知所措，半晌才敢笑道，
“阿錦今日怎的來國子監了？可是給岳父送暮食？”
他看向李錦書身後小菡手裏提著的食盒，三份。
“可是還有我的份？我就知道，阿錦對我是最好的了，”他再自然不過地笑著伸手去接那食盒。
李錦書被他的厚臉皮所驚，溫婉嫻靜的面孔隱隱扭曲，斥責的話就要脫口而出。
不過，她忍下了。
當下，她還有比質問更想做的。
“秋冬幹燥，夫君也該好好滋補一下，所以我燉了老鴨湯來。”
李錦書忍著惡心，彎起唇，沒反駁他，而是主動揭開食盒，端出還冒著熱氣的湯盅。
韓韜心中一喜，看來，是這些日子的示好沒白費：“阿錦辛苦了...”
下一秒，他就笑不出來了。
滾燙、油膩的鴨子湯兜頭蓋臉，直接從他頭頂潑了下來。
方才還巧笑嫣然的李錦書換了副面孔，面色發白，語氣冷漠：“就你，也配喝我熬的湯？”
“李錦書，你瘋了？！”
韓韜手忙腳亂地擦著頭發、衣裳、臉上，鴨湯的油香味卻無孔不入，林寡婦嫌棄地站遠了些，害怕沾上味。
“韓六，你嘴裏可還有半句真言”李錦書覺得被他欺瞞玩弄了心意，既是失望又是生氣，反倒沒那麽傷心了。
“你說勸服不了我，便想著從我阿爹身上下手，阿爹不知道你劣跡斑斑，只當我性子太硬...你讓人帶話說再也不拈花惹草，好，為了阿爹放心我可以原諒你。可今日若不是我走這一遭，親眼所見，恐怕又被你蒙進鼓裏。”
李錦書對他徹底失望，潑了湯轉身就欲走。
韓韜著急之下口口不擇言：“阿錦不是！是這林氏勾引我在先的，與我無幹！”
林寡婦本來安靜看戲的，聞言，不滿冷笑道：“哎哎哎，韓郎君這話可不地道，感情事講究情投意合，若是妾有意郎無情，奴家也逼不了你不是？”
說罷，捂著鼻子嫌晦氣似的走了，幹脆利落，毫不留戀：“老娘見過的男人多了，卻沒見過這般沒擔當的！罷了，以後也莫來尋我了。”
林寡婦和男人萍水相逢、逢場作戲的經歷多了去了，不免偶爾也會被人反咬一口，好在她從不用心，總是及時抽身，也就不會被傷心。
博士們尷尬過後，到底想清楚日後是要在李祭酒手下混的，生怕沾上麻煩，也紛紛找借口先離開了。
徐璟將臉色蒼白、搖搖欲墜的李錦書帶到店裏來之前，先遣了人來問她是否方便。
門口的一出鬧劇，她自然沒有錯過，也為錦書阿姊氣憤，便答應了。
徐璟將人帶到一處清凈的位置後，喬琬輕輕按住了要上前為其點菜的阿餘，搖了搖頭：“一會我來吧。”
人後，失了剛剛那股支撐著自己的氣，面前又是親近的人，李錦書眼中含淚，神色狼狽而難堪。
她是去尋阿爹，半路碰見的徐璟，被他帶了出來。
“景安，我是不是有些沖動了...”讓她靜靜坐著猶自鎮定了一會兒，李錦書沒那麽氣憤了，接過徐璟遞來的帕子擦去眼淚，有些後悔。
這樣，阿爹又要操心了。
“不會。”徐璟搖頭，神色比她還冷，“阿姊放心，他不敢鬧出去，如今李家也不似前些年任他們韓家看扁了。”
對這種趨炎附勢之徒，徐璟打心眼裏看不上，對現在又貼上來的韓韜不假辭色。
“罷了。”
李錦書滿臉疲憊，垂目沈思。
就見店主小娘子端著托盤，放下三杯熱飲子。
給徐璟的那杯是清茶，另兩杯是熱奶茶，加了煮得軟糯彈滑的三色芋圓。
遞給李錦書的那杯，放足了糖。
她沖店主人溫和一笑，接過後，只略抿了一口，實在沒什麽心思...嗯？
這牛乳茶？
竟如此合她胃口？
李錦書忍不住又喝了一大口，表情由愁到逐漸放松，從進店起就皺著的眉也在不知不覺中也撫平了。
“這是什麽飲子？”
她臉上帶了不好意思的笑意，多大了還和稚童一樣，喜歡甜津津的。
沒想到那店主小娘子直接在她身側坐下。
李錦書帶著些驚訝看向對方，這才驚覺，方才在昏黃的燈光下沒看出來，這店主小娘子的面孔竟有些熟悉。
她忍不住出聲詢問：“...小娘子，可是姓喬？”
喬琬笑道：“錦書阿姊，可還認得我？”
“阿婉！”
李錦書驚喜一瞬，過後嗚咽一聲，忍不住撲身上前抱住對方，“真的是你...”
“我就說，瞧著這般眼熟樣貌，又熟知我口味...小阿婉，也長成女嬌娥了。”
又是忍不住熱淚盈眶。
喬琬最受不得這煽情場面，強裝作不在意樣子：“唉...阿姊可快別哭了，不然一會兒吃到我這兒火鍋不夠眼淚再哭一回。”
“為何？”李錦書不解。
“我這鍋子絕無僅有，每每第一回 來吃的人都忍不住潸然淚下，嘆：相見恨晚！相見恨晚！，一問，竟是好吃哭了。”
喬琬有意使她放松，故意作小姑娘驕傲昂首狀。
李錦書見她嬌憨模樣，忍不住破涕為笑，又欣慰，嗔道：“這樣自誇...”
“阿姊是該嘗嘗。”徐璟也翹起唇角，溫聲附和。
李錦書帶來的老鴨湯，被喬琬拿下去重新調味一番，加入自家腌的酸蘿蔔、泡椒和泡姜，重新燉煮入味後再端了上來。
要和酸辣滋味的湯底適配，在涮菜的選擇上以口感脆爽為首，說的就是蟲草花、茶樹菇、金針菇、木耳等物。畢竟本身鍋子裏蘿蔔爽口、鴨肉耙糯，都一抿就爛了，對年紀大些的人來說再合適不過了，總得照顧照顧有活力的牙口。
雖然，加了酸蘿蔔後燉煮的時間較短，沒有功夫用老火慢燉，但喬琬這壇子酸蘿蔔腌得夠久，酸味夠濃，光煮這麽會湯底的滋味就已經很濃郁了。
但凡湯底裏本身有內容的，她都建議先喝湯吃肉，再涮菜煮，最後若有肚子再來份面片，濃縮了所有食材的精華作為收尾。
深秋，就該由這樣一碗喝過之後渾身都是暖洋洋的酸蘿蔔老鴨湯來開啟。
李錦書捧著碗小口飲完一碗湯，周身方才堆積的寒意都被驅散了。
又夾了一塊湯裏頭的酸蘿蔔——她甚至覺得這酸蘿蔔比鴨肉還好吃，一塊接一塊，欲罷不能。
她們這桌吃得暢快，飄出來的味道又新鮮，又見由店主小娘子親自陪著，有熟客不免循著味過來探頭看一眼，狀做不經意地問一句：“小娘子這又是什麽鍋子？店裏可會上？”
喬琬笑道：“酸蘿蔔鴨子鍋，材料都簡單，不是什麽難得的，諸位回家了也能自己做來吃，喝湯、吃肉都是好的。這樣冷的天，配熱酒喝最合適不過了。”
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連續好幾天了,韓韜又托人送來了桂花赤豆糕。昨天是鴛鴦卷、前兒是蜜仁糕，都是她平日愛吃的。
或許，他真痛改前非了,畢竟...人非聖賢,孰能無過呢？
為了不讓年近古稀的阿爹再為自己操心，李錦書這一晚輾轉難安,臨近天亮終於睡去,最後的念頭依舊在猶豫著,
那就...再給他次機會吧。
畢竟是從小到大的情分。
事實證明，任何事都不該在晚上做決定。
次日,李錦書親自下廚燉了湯。
酉時時分,一輛低調素雅的朱輪馬車停在了國子監後門外。
像這樣的馬車每日都有許多經過，下學時段一停就是好幾輛,是高門大宅裏最常見的,每日迎來送往,門房、路過的行人,還有下值回家的博士們早都見怪不怪了。
李錦書略帶了一絲緊張和期待,坐在馬車裏頭,能清楚地聽見外面的人來人往，攤販的叫賣聲不絕於耳。
臨街小店香氣逼人,不知道是什麽味道又辣又嗆，又勾得人迫不及待相要一探究竟。
她已經一年多沒出過家門了，有些不適應這種熱鬧。
貼身丫鬟小菡微微掀起一截車簾，探頭看去,正好有幾個博士成群結伴經過,談論聲自然落入了她們兩人耳中。
“韓兄怎麽好幾天不與我們一起了？”
“嗐，韓六郎有美嬌娘在懷,哪裏還顧得上我們呢？”
“嘖嘖，那林娘子當真妙人，韓兄真是好運...”有一人想著左右下值了不會被學生們聽去，言語間就輕浮浪蕩了些。
另一人則比較謹慎：“哎！你我還是莫要放肆了，韓兄不比你我，是重禮之人，聽見我們這般調侃是要生氣的。”
幾人與韓韜結交，多是為了攀附他的家世，自然巴結。
都沒想過一墻之隔，他們的對話被話中主人翁的妻子一字不落給聽了去。
車內，李錦書臉色難看，幾乎是沒有多思考就掀簾子沖下了車。
一氣呵成，以至於那幾人還未走遠。
“方才幾位所提韓六郎可是工部尚書之子韓韜？”她喊住對方。
幾人面面相覷，而後由一人點頭，疑惑：“正是，不知娘子是...”
有人看她面熟，眉眼間，依稀可以看出李祭酒之風，頓時胸中了然，扯了扯回應她的那位陸博士：“這位似乎就是祭酒之女，韓兄之妻...”
幾人反應過來惹了口舌禍事，紛紛懊悔不已——一邊是頂頭上司，一邊是京中權貴，兩邊都不好得罪呀！這下...
好死不死，遠處，韓韜攜林氏同游歸來，盡興而返，他看見了同僚們不知為何呆站在一起，卻未看清許久不見的妻子面容，只當是誰家家眷。
遠遠便笑著招呼：“你們在此作甚？宋兄，今日多謝你替我當值，改日我與林娘請你吃酒。”
宋博士尷尬得低下頭，默道：韓兄，自求多福吧...
他知道韓韜最近在李家身上下功夫，想著修覆夫妻關系。這下，可算是...
“阿、阿錦？你怎的在這？”
韓韜臉色一變，頓時松開攬著林寡婦的手，不知所措，半晌才敢笑道，
“阿錦今日怎的來國子監了？可是給岳父送暮食？”
他看向李錦書身後小菡手裏提著的食盒，三份。
“可是還有我的份？我就知道，阿錦對我是最好的了，”他再自然不過地笑著伸手去接那食盒。
李錦書被他的厚臉皮所驚，溫婉嫻靜的面孔隱隱扭曲，斥責的話就要脫口而出。
不過，她忍下了。
當下，她還有比質問更想做的。
“秋冬幹燥，夫君也該好好滋補一下，所以我燉了老鴨湯來。”
李錦書忍著惡心，彎起唇，沒反駁他，而是主動揭開食盒，端出還冒著熱氣的湯盅。
韓韜心中一喜，看來，是這些日子的示好沒白費：“阿錦辛苦了...”
下一秒，他就笑不出來了。
滾燙、油膩的鴨子湯兜頭蓋臉，直接從他頭頂潑了下來。
方才還巧笑嫣然的李錦書換了副面孔，面色發白，語氣冷漠：“就你，也配喝我熬的湯？”
“李錦書，你瘋了？！”
韓韜手忙腳亂地擦著頭發、衣裳、臉上，鴨湯的油香味卻無孔不入，林寡婦嫌棄地站遠了些，害怕沾上味。
“韓六，你嘴裏可還有半句真言”李錦書覺得被他欺瞞玩弄了心意，既是失望又是生氣，反倒沒那麽傷心了。
“你說勸服不了我，便想著從我阿爹身上下手，阿爹不知道你劣跡斑斑，只當我性子太硬...你讓人帶話說再也不拈花惹草，好，為了阿爹放心我可以原諒你。可今日若不是我走這一遭，親眼所見，恐怕又被你蒙進鼓裏。”
李錦書對他徹底失望，潑了湯轉身就欲走。
韓韜著急之下口口不擇言：“阿錦不是！是這林氏勾引我在先的，與我無幹！”
林寡婦本來安靜看戲的，聞言，不滿冷笑道：“哎哎哎，韓郎君這話可不地道，感情事講究情投意合，若是妾有意郎無情，奴家也逼不了你不是？”
說罷，捂著鼻子嫌晦氣似的走了，幹脆利落，毫不留戀：“老娘見過的男人多了，卻沒見過這般沒擔當的！罷了，以後也莫來尋我了。”
林寡婦和男人萍水相逢、逢場作戲的經歷多了去了，不免偶爾也會被人反咬一口，好在她從不用心，總是及時抽身，也就不會被傷心。
博士們尷尬過後，到底想清楚日後是要在李祭酒手下混的，生怕沾上麻煩，也紛紛找借口先離開了。
徐璟將臉色蒼白、搖搖欲墜的李錦書帶到店裏來之前，先遣了人來問她是否方便。
門口的一出鬧劇，她自然沒有錯過，也為錦書阿姊氣憤，便答應了。
徐璟將人帶到一處清凈的位置後，喬琬輕輕按住了要上前為其點菜的阿餘，搖了搖頭：“一會我來吧。”
人後，失了剛剛那股支撐著自己的氣，面前又是親近的人，李錦書眼中含淚，神色狼狽而難堪。
她是去尋阿爹，半路碰見的徐璟，被他帶了出來。
“景安，我是不是有些沖動了...”讓她靜靜坐著猶自鎮定了一會兒，李錦書沒那麽氣憤了，接過徐璟遞來的帕子擦去眼淚，有些後悔。
這樣，阿爹又要操心了。
“不會。”徐璟搖頭，神色比她還冷，“阿姊放心，他不敢鬧出去，如今李家也不似前些年任他們韓家看扁了。”
對這種趨炎附勢之徒，徐璟打心眼裏看不上，對現在又貼上來的韓韜不假辭色。
“罷了。”
李錦書滿臉疲憊，垂目沈思。
就見店主小娘子端著托盤，放下三杯熱飲子。
給徐璟的那杯是清茶，另兩杯是熱奶茶，加了煮得軟糯彈滑的三色芋圓。
遞給李錦書的那杯，放足了糖。
她沖店主人溫和一笑，接過後，只略抿了一口，實在沒什麽心思...嗯？
這牛乳茶？
竟如此合她胃口？
李錦書忍不住又喝了一大口，表情由愁到逐漸放松，從進店起就皺著的眉也在不知不覺中也撫平了。
“這是什麽飲子？”
她臉上帶了不好意思的笑意，多大了還和稚童一樣，喜歡甜津津的。
沒想到那店主小娘子直接在她身側坐下。
李錦書帶著些驚訝看向對方，這才驚覺，方才在昏黃的燈光下沒看出來，這店主小娘子的面孔竟有些熟悉。
她忍不住出聲詢問：“...小娘子，可是姓喬？”
喬琬笑道：“錦書阿姊，可還認得我？”
“阿婉！”
李錦書驚喜一瞬，過後嗚咽一聲，忍不住撲身上前抱住對方，“真的是你...”
“我就說，瞧著這般眼熟樣貌，又熟知我口味...小阿婉，也長成女嬌娥了。”
又是忍不住熱淚盈眶。
喬琬最受不得這煽情場面，強裝作不在意樣子：“唉...阿姊可快別哭了，不然一會兒吃到我這兒火鍋不夠眼淚再哭一回。”
“為何？”李錦書不解。
“我這鍋子絕無僅有，每每第一回 來吃的人都忍不住潸然淚下，嘆：相見恨晚！相見恨晚！，一問，竟是好吃哭了。”
喬琬有意使她放松，故意作小姑娘驕傲昂首狀。
李錦書見她嬌憨模樣，忍不住破涕為笑，又欣慰，嗔道：“這樣自誇...”
“阿姊是該嘗嘗。”徐璟也翹起唇角，溫聲附和。
李錦書帶來的老鴨湯，被喬琬拿下去重新調味一番，加入自家腌的酸蘿蔔、泡椒和泡姜，重新燉煮入味後再端了上來。
要和酸辣滋味的湯底適配，在涮菜的選擇上以口感脆爽為首，說的就是蟲草花、茶樹菇、金針菇、木耳等物。畢竟本身鍋子裏蘿蔔爽口、鴨肉耙糯，都一抿就爛了，對年紀大些的人來說再合適不過了，總得照顧照顧有活力的牙口。
雖然，加了酸蘿蔔後燉煮的時間較短，沒有功夫用老火慢燉，但喬琬這壇子酸蘿蔔腌得夠久，酸味夠濃，光煮這麽會湯底的滋味就已經很濃郁了。
但凡湯底裏本身有內容的，她都建議先喝湯吃肉，再涮菜煮，最後若有肚子再來份面片，濃縮了所有食材的精華作為收尾。
深秋，就該由這樣一碗喝過之後渾身都是暖洋洋的酸蘿蔔老鴨湯來開啟。
李錦書捧著碗小口飲完一碗湯，周身方才堆積的寒意都被驅散了。
又夾了一塊湯裏頭的酸蘿蔔——她甚至覺得這酸蘿蔔比鴨肉還好吃，一塊接一塊，欲罷不能。
她們這桌吃得暢快，飄出來的味道又新鮮，又見由店主小娘子親自陪著，有熟客不免循著味過來探頭看一眼，狀做不經意地問一句：“小娘子這又是什麽鍋子？店裏可會上？”
喬琬笑道：“酸蘿蔔鴨子鍋，材料都簡單，不是什麽難得的，諸位回家了也能自己做來吃，喝湯、吃肉都是好的。這樣冷的天，配熱酒喝最合適不過了。”
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