第043章
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第043章
因為家裏小碗不多,謝雨青還讓張遷用竹子削了些大小一致的碗,就當是充當一次性碗了。另外謝雨青還削了許多牙簽,等明天正式擺攤的時候,方便路人嘗嘗素毛肚的味道。
天剛蒙蒙亮,謝雨青和張遷就已經起床了,在廚房裏忙碌著。將曬幹的魔芋片上鍋蒸熟,再過一次涼水,加上調料拌好。
全部東西都準備好後才在家做了早飯吃,吃完後就推著小吃車朝鎮上走。
這還是謝雨青第一次走著去鎮上,最開始他還動力十足的推著小吃車走在前邊,不過沒多久,這車子就到了張遷手上。謝雨青則喘著氣跟在一旁。
張遷看謝雨青累的厲害,主動放慢了腳步停下來,“要不要歇一會兒?”
謝雨青靠在小吃車上,喘勻氣後拿出水壺了一口,抹抹嘴道:“沒關系,繼續走吧,我休息好了。”
張遷擡起袖子擦擦謝雨青額頭上的汗珠,有些心疼的道:“下次還是坐牛車來吧?”
“這怎麽行?”謝雨青擺擺手,不在意的道:“馬上就道鎮上了,走著來就當鍛煉身體了。天天坐牛車的,這六文又六文的車費花了,還能賺多少?我可以的!”
“我先推著小吃車出來,你晚點再坐牛車出來也不行嗎?”
“要坐車就一起坐車,怎麽還你走路我坐車?不行不行。”
張遷聞言也沒再多說什麽,謝雨青樂意走路,他陪著走就是了。反正走在官道上,推著小吃車也不費力,再不濟,他也是總能背著謝雨青走的。
二人一路走走停停,總算趕在天大亮前到了鎮上。
入城照例先交了錢再擺攤子。
謝雨青和張遷都長得紮眼不說,他們還推著個別致的小車,上面還掛著“謝記食鋪”這麽個紮眼的牌匾,頓時吸引了不少註意。
街上已經有不少零零碎碎的攤子支起來了,賣什麽的都要,食物的香氣更是氤氳交雜。
不少好位子已經早早有人搶占,謝雨青也不樂意和別人去擠,便挑了個周圍攤子少的地方將車子停下來。
檢查一下招牌還掛的好好的,謝雨青這才走到操作臺後面,拿出魔芋、竹碗、牙簽等東西,將東西通通擺了出來。
為方便人試吃,謝雨青特意裝了一竹碗的魔芋,上面插上好些牙簽,擺在前面,方便人一眼就看到。
張遷見謝雨青已經將攤子支起來了,便也學著周圍人的樣子叫賣起來。
原本說好的是謝雨青在這兒擺攤,他則去碼頭那邊看看能不能找到活兒做。但是這畢竟是“謝記食鋪”的第一次開張營業,盡管謝雨青之前也有過擺攤的經驗,張遷還是放不下心來。
他便打算先在這邊陪著,等謝雨青開張了穩定下來後他再去看看。
謝雨青也隨張遷去,不過他倒是覺得沒什麽可擔心的,這兒離碼頭也就隔了兩三條街的距離,人來人往的,謝雨青不覺得會發生什麽事情。就算出事了,他去找張遷也要不了多少時間。
“賣素毛肚了,三文一碗的素毛肚!又辣又香,快來瞧一瞧,看一看了!”
許是二人的吆喝聲起了作用,沒多久就有個夫郎打扮的哥兒拎著菜籃子走過來問道:“你們這賣的是什麽?我還沒聽過素毛肚這種東西。”
謝雨青熟練的擺上營業笑容,“這位夫郎,我們賣的是一種吃食,我給它取名叫做素毛肚。這素毛肚直接冷吃就好,若喜歡熱的,也可以帶回家蒸了熱一熱。三文也不貴,買一碗帶回家加個涼菜吧?”謝雨青端起擺出來供人試吃的竹碗,往前遞了遞,“您可以吃吃看喜不喜歡再決定買不買。”
那夫郎楞了楞,像是沒見過這試吃的操作,猶豫了會兒才拿起根牙簽,戳起一塊裹滿紅油、油亮亮的素毛肚送入口中。
“怎麽樣?”謝雨青有些期待的看著他。
夫郎仔細咀嚼了一會兒才咽下去,點點頭道:“是好吃,你這怎麽賣的?”
“三文一碗。”
“給我來一碗吧。”
謝雨青收了錢,麻利的拿起一個竹碗,裝上素毛肚遞給那夫郎,應是第一個來照顧他生意的,謝雨青還特地多給夫郎多裝了些。“來,這是您的素毛肚,你是今天第一個顧客,所以我多給你裝了些。”
對方似乎是沒想到第一個買還有這好處,高興的接下了。
謝雨青有些高興,看來劉阿奶說的不錯,今天確是個黃道吉日。
張遷也會心一笑,很高興這麽順利就做成了第一筆生意。
萬事開頭難,開了張之後,後面就陸陸續續有人來買。謝雨青都有條不紊的一一接待,半點兒不顯得忙亂。
張遷看謝雨青一個人確實忙得過來,他在這兒也幫不上什麽忙,便和謝雨青打了聲招呼,去碼頭那邊和劉大壯匯合了。
送走一位客人後,謝雨青拉開小吃車自帶的抽屜,把銅錢往裏一放。
別看三文一碗的魔芋爽價格不怎麽高,但賣了一會兒,小吃車的抽屜裏已經積了淺淺一層銅錢了。
謝雨青心裏記得清楚,剛剛總共賣出去了十一碗魔芋爽,抽屜裏有著三十三文銅錢呢。
“青哥兒!你來鎮上擺攤呢?賣得什麽?”
謝雨青聽見有誰叫他,擡頭望去,就見趙嬸一手拿著食盒,一手正牽著福哥兒逛街呢。
“趙嬸,你上街來買東西啊。福哥兒真乖。”
“來,福哥兒,和哥哥打招呼啊!”趙嬸搖搖福哥兒,示意他停下嘴,和謝雨青打打招呼。福哥兒聽到了,放下糖葫蘆,揮揮手奶聲奶氣的說道:“哥哥好。”
謝雨青笑了笑,招呼趙嬸福哥兒嘗嘗魔芋爽,“快來嘗嘗我賣的東西。”謝雨青遞給趙嬸兩根牙簽,示意她用牙簽戳魔芋爽嘗嘗。
趙嬸插了兩塊,遞一根給福哥兒,囑咐他吃的時候小心一點,別戳到自己。她自己先是聞了聞,被紅油的香氣有些驚艷,這才嘗了嘗味道。
“怎麽樣?”
趙嬸她家男人就是酒樓的大廚,她什麽好東西沒跟著吃過?趙嬸雖然不像福哥兒和他爹一樣挑嘴,但眼見卻是頗高的。
謝雨青這一手還真是有些讓她驚訝,“青哥兒,你這東西拿什麽做的?可真是好!紅油也香,比我吃過的紅油都要香些!”
“是用魔芋做的,我原本還想叫它魔芋爽來著,不過現在改名了,叫素毛肚。至於這紅油嘛,也是我自己熬的。”
“竟然是用魔芋做的!”趙嬸有些驚訝,要知道她以為最是討厭吃魔芋了,沒想到魔芋還能做出這麽個好吃的味道。
不止趙嬸被征服了,就連福哥兒也砸吧砸吧嘴,雖然他有些被辣到,不停吸著氣,卻還是道:“好吃!”眼睛也直勾勾的看著攤子上。
趙嬸看自己孩子這饞蟲毛病又煩了,不由得有些尷尬,蹲下身擦擦福哥兒的嘴巴,笑罵道:“小貪吃鬼!”
謝雨青笑了笑,福哥兒雖然貪吃了些,卻被交的極好。既沒哭鬧也沒因為認識謝雨青就直接上手抓,只是眼睛直勾勾的望著。被這麽個乖巧的小人用如此渴求熱切的眼神望著,謝雨青還從中品出了些可憐兮兮的意味。
餓誰不能餓著孩子呀!
謝雨青裝了一碗魔芋爽,上面再插幾根牙簽,又倒了些水出來,一並遞給福哥兒,“好吃就多吃些。這兒還有些水,可別把自己辣到了!”
福哥兒並不伸手去接,只是回頭看趙嬸。
趙嬸笑一聲,“去吧。”
福哥兒這才接過,還乖乖道:“謝謝青哥哥。”
“不謝不謝。”謝雨青感到有些好笑,一碗魔芋爽就把福哥兒征服了,連稱呼都從普通的哥哥變成更親密些的“青哥哥”了。
趙嬸打開荷包,抓出一把銅錢就要放在謝雨青的攤子上。
“哎,趙嬸,不用給錢,這碗就當是我送給福哥兒吃的。”謝雨青看出趙嬸的意圖,連連擺手推拒道。
趙嬸故作不高興道:“哪裏能次次都讓你送?這次你不收錢,那我以後可再不往這條街走了。”
謝雨青有些無奈,“那也不用這麽多銅錢。只要三文就夠了。”數出三文,剩下的謝雨青都又塞回趙嬸手裏。
“這麽便宜?”趙嬸有些狐疑。
謝雨青點點頭,“我還能騙你不成?都是賣這個價的,三文一碗。”
恰巧這時也有人來買,謝雨青也是收的三文,趙嬸這才相信。
她又數出六文,一並放在謝雨青小車上,說道:“那我再買兩碗,也不比放竹碗裏,給我倒在這食盒裏就行!”
趙嬸打開食盒,裏面全裝的是空盤子,她拿出一盤,示意謝雨青倒兩碗的份量在盤子裏就行。
趙嬸還提前打了招呼道:“可別給我裝成三碗的份量了!不然我們家要吃不完,會放壞的!”
謝雨青聞言頓了頓,停下想多塞點兒的想法,規規矩矩裝了正常兩碗竹碗的份量。
趙嬸高興的把魔芋爽裝起來,放回食盒裏蓋好。
“對了,青哥兒,怎麽沒見張獵戶呢?你一個人來的嗎?”
“不是,我們一起來的。他說要去碼頭那邊看看,我這兒一個人也忙的過來。”
趙嬸了然的點點頭,她又道:“我男人還念叨著呢!上次的鹿做成菜可受歡迎,福來酒樓的客人都比過對面同心酒樓了!他們東家一高興,這不又多獎勵給他些銀錢。老趙還托我去說,以後張獵戶要是又野味要賣,盡管送到他們酒樓後廚去!定給你包圓了。”
謝雨青有些驚訝,沒想到還能有這好處,便點頭應下了。
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因為家裏小碗不多,謝雨青還讓張遷用竹子削了些大小一致的碗,就當是充當一次性碗了。另外謝雨青還削了許多牙簽,等明天正式擺攤的時候,方便路人嘗嘗素毛肚的味道。
天剛蒙蒙亮,謝雨青和張遷就已經起床了,在廚房裏忙碌著。將曬幹的魔芋片上鍋蒸熟,再過一次涼水,加上調料拌好。
全部東西都準備好後才在家做了早飯吃,吃完後就推著小吃車朝鎮上走。
這還是謝雨青第一次走著去鎮上,最開始他還動力十足的推著小吃車走在前邊,不過沒多久,這車子就到了張遷手上。謝雨青則喘著氣跟在一旁。
張遷看謝雨青累的厲害,主動放慢了腳步停下來,“要不要歇一會兒?”
謝雨青靠在小吃車上,喘勻氣後拿出水壺了一口,抹抹嘴道:“沒關系,繼續走吧,我休息好了。”
張遷擡起袖子擦擦謝雨青額頭上的汗珠,有些心疼的道:“下次還是坐牛車來吧?”
“這怎麽行?”謝雨青擺擺手,不在意的道:“馬上就道鎮上了,走著來就當鍛煉身體了。天天坐牛車的,這六文又六文的車費花了,還能賺多少?我可以的!”
“我先推著小吃車出來,你晚點再坐牛車出來也不行嗎?”
“要坐車就一起坐車,怎麽還你走路我坐車?不行不行。”
張遷聞言也沒再多說什麽,謝雨青樂意走路,他陪著走就是了。反正走在官道上,推著小吃車也不費力,再不濟,他也是總能背著謝雨青走的。
二人一路走走停停,總算趕在天大亮前到了鎮上。
入城照例先交了錢再擺攤子。
謝雨青和張遷都長得紮眼不說,他們還推著個別致的小車,上面還掛著“謝記食鋪”這麽個紮眼的牌匾,頓時吸引了不少註意。
街上已經有不少零零碎碎的攤子支起來了,賣什麽的都要,食物的香氣更是氤氳交雜。
不少好位子已經早早有人搶占,謝雨青也不樂意和別人去擠,便挑了個周圍攤子少的地方將車子停下來。
檢查一下招牌還掛的好好的,謝雨青這才走到操作臺後面,拿出魔芋、竹碗、牙簽等東西,將東西通通擺了出來。
為方便人試吃,謝雨青特意裝了一竹碗的魔芋,上面插上好些牙簽,擺在前面,方便人一眼就看到。
張遷見謝雨青已經將攤子支起來了,便也學著周圍人的樣子叫賣起來。
原本說好的是謝雨青在這兒擺攤,他則去碼頭那邊看看能不能找到活兒做。但是這畢竟是“謝記食鋪”的第一次開張營業,盡管謝雨青之前也有過擺攤的經驗,張遷還是放不下心來。
他便打算先在這邊陪著,等謝雨青開張了穩定下來後他再去看看。
謝雨青也隨張遷去,不過他倒是覺得沒什麽可擔心的,這兒離碼頭也就隔了兩三條街的距離,人來人往的,謝雨青不覺得會發生什麽事情。就算出事了,他去找張遷也要不了多少時間。
“賣素毛肚了,三文一碗的素毛肚!又辣又香,快來瞧一瞧,看一看了!”
許是二人的吆喝聲起了作用,沒多久就有個夫郎打扮的哥兒拎著菜籃子走過來問道:“你們這賣的是什麽?我還沒聽過素毛肚這種東西。”
謝雨青熟練的擺上營業笑容,“這位夫郎,我們賣的是一種吃食,我給它取名叫做素毛肚。這素毛肚直接冷吃就好,若喜歡熱的,也可以帶回家蒸了熱一熱。三文也不貴,買一碗帶回家加個涼菜吧?”謝雨青端起擺出來供人試吃的竹碗,往前遞了遞,“您可以吃吃看喜不喜歡再決定買不買。”
那夫郎楞了楞,像是沒見過這試吃的操作,猶豫了會兒才拿起根牙簽,戳起一塊裹滿紅油、油亮亮的素毛肚送入口中。
“怎麽樣?”謝雨青有些期待的看著他。
夫郎仔細咀嚼了一會兒才咽下去,點點頭道:“是好吃,你這怎麽賣的?”
“三文一碗。”
“給我來一碗吧。”
謝雨青收了錢,麻利的拿起一個竹碗,裝上素毛肚遞給那夫郎,應是第一個來照顧他生意的,謝雨青還特地多給夫郎多裝了些。“來,這是您的素毛肚,你是今天第一個顧客,所以我多給你裝了些。”
對方似乎是沒想到第一個買還有這好處,高興的接下了。
謝雨青有些高興,看來劉阿奶說的不錯,今天確是個黃道吉日。
張遷也會心一笑,很高興這麽順利就做成了第一筆生意。
萬事開頭難,開了張之後,後面就陸陸續續有人來買。謝雨青都有條不紊的一一接待,半點兒不顯得忙亂。
張遷看謝雨青一個人確實忙得過來,他在這兒也幫不上什麽忙,便和謝雨青打了聲招呼,去碼頭那邊和劉大壯匯合了。
送走一位客人後,謝雨青拉開小吃車自帶的抽屜,把銅錢往裏一放。
別看三文一碗的魔芋爽價格不怎麽高,但賣了一會兒,小吃車的抽屜裏已經積了淺淺一層銅錢了。
謝雨青心裏記得清楚,剛剛總共賣出去了十一碗魔芋爽,抽屜裏有著三十三文銅錢呢。
“青哥兒!你來鎮上擺攤呢?賣得什麽?”
謝雨青聽見有誰叫他,擡頭望去,就見趙嬸一手拿著食盒,一手正牽著福哥兒逛街呢。
“趙嬸,你上街來買東西啊。福哥兒真乖。”
“來,福哥兒,和哥哥打招呼啊!”趙嬸搖搖福哥兒,示意他停下嘴,和謝雨青打打招呼。福哥兒聽到了,放下糖葫蘆,揮揮手奶聲奶氣的說道:“哥哥好。”
謝雨青笑了笑,招呼趙嬸福哥兒嘗嘗魔芋爽,“快來嘗嘗我賣的東西。”謝雨青遞給趙嬸兩根牙簽,示意她用牙簽戳魔芋爽嘗嘗。
趙嬸插了兩塊,遞一根給福哥兒,囑咐他吃的時候小心一點,別戳到自己。她自己先是聞了聞,被紅油的香氣有些驚艷,這才嘗了嘗味道。
“怎麽樣?”
趙嬸她家男人就是酒樓的大廚,她什麽好東西沒跟著吃過?趙嬸雖然不像福哥兒和他爹一樣挑嘴,但眼見卻是頗高的。
謝雨青這一手還真是有些讓她驚訝,“青哥兒,你這東西拿什麽做的?可真是好!紅油也香,比我吃過的紅油都要香些!”
“是用魔芋做的,我原本還想叫它魔芋爽來著,不過現在改名了,叫素毛肚。至於這紅油嘛,也是我自己熬的。”
“竟然是用魔芋做的!”趙嬸有些驚訝,要知道她以為最是討厭吃魔芋了,沒想到魔芋還能做出這麽個好吃的味道。
不止趙嬸被征服了,就連福哥兒也砸吧砸吧嘴,雖然他有些被辣到,不停吸著氣,卻還是道:“好吃!”眼睛也直勾勾的看著攤子上。
趙嬸看自己孩子這饞蟲毛病又煩了,不由得有些尷尬,蹲下身擦擦福哥兒的嘴巴,笑罵道:“小貪吃鬼!”
謝雨青笑了笑,福哥兒雖然貪吃了些,卻被交的極好。既沒哭鬧也沒因為認識謝雨青就直接上手抓,只是眼睛直勾勾的望著。被這麽個乖巧的小人用如此渴求熱切的眼神望著,謝雨青還從中品出了些可憐兮兮的意味。
餓誰不能餓著孩子呀!
謝雨青裝了一碗魔芋爽,上面再插幾根牙簽,又倒了些水出來,一並遞給福哥兒,“好吃就多吃些。這兒還有些水,可別把自己辣到了!”
福哥兒並不伸手去接,只是回頭看趙嬸。
趙嬸笑一聲,“去吧。”
福哥兒這才接過,還乖乖道:“謝謝青哥哥。”
“不謝不謝。”謝雨青感到有些好笑,一碗魔芋爽就把福哥兒征服了,連稱呼都從普通的哥哥變成更親密些的“青哥哥”了。
趙嬸打開荷包,抓出一把銅錢就要放在謝雨青的攤子上。
“哎,趙嬸,不用給錢,這碗就當是我送給福哥兒吃的。”謝雨青看出趙嬸的意圖,連連擺手推拒道。
趙嬸故作不高興道:“哪裏能次次都讓你送?這次你不收錢,那我以後可再不往這條街走了。”
謝雨青有些無奈,“那也不用這麽多銅錢。只要三文就夠了。”數出三文,剩下的謝雨青都又塞回趙嬸手裏。
“這麽便宜?”趙嬸有些狐疑。
謝雨青點點頭,“我還能騙你不成?都是賣這個價的,三文一碗。”
恰巧這時也有人來買,謝雨青也是收的三文,趙嬸這才相信。
她又數出六文,一並放在謝雨青小車上,說道:“那我再買兩碗,也不比放竹碗裏,給我倒在這食盒裏就行!”
趙嬸打開食盒,裏面全裝的是空盤子,她拿出一盤,示意謝雨青倒兩碗的份量在盤子裏就行。
趙嬸還提前打了招呼道:“可別給我裝成三碗的份量了!不然我們家要吃不完,會放壞的!”
謝雨青聞言頓了頓,停下想多塞點兒的想法,規規矩矩裝了正常兩碗竹碗的份量。
趙嬸高興的把魔芋爽裝起來,放回食盒裏蓋好。
“對了,青哥兒,怎麽沒見張獵戶呢?你一個人來的嗎?”
“不是,我們一起來的。他說要去碼頭那邊看看,我這兒一個人也忙的過來。”
趙嬸了然的點點頭,她又道:“我男人還念叨著呢!上次的鹿做成菜可受歡迎,福來酒樓的客人都比過對面同心酒樓了!他們東家一高興,這不又多獎勵給他些銀錢。老趙還托我去說,以後張獵戶要是又野味要賣,盡管送到他們酒樓後廚去!定給你包圓了。”
謝雨青有些驚訝,沒想到還能有這好處,便點頭應下了。
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