第65章 鋪子困難，牧魚巧出計。
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第65章 鋪子困難，牧魚巧出計。
人手夠了之後，牧魚就把卷餅加入了進來，食客的選擇就更多了。
人倒是比以前好了一些，但每日收入不漲反降，牧魚百思不得其解，後來認真觀察了一下，才找到原因。
卷餅是個新鮮貨，前來吃肘子飯的顧客都會選擇嘗一嘗卷餅的味道。
這樣下來，卷餅是賣了一些，但肘子飯反倒剩下不少，兩種食物價錢又不一樣，收入自然會少一些。
關於這餅價格，當時牧魚也是斟酌了一番的，最後決定，如果只加蔬菜，就是六文錢一個。
如果加的有蔬菜和肉則是十文錢一個，當然有還要加其他的，那價格另說。
為著這事，牧魚很是發愁，這樣下去，肯定不行，得想辦法把卷餅的名聲打出去。
不然這餅做的再好，只春朝巷附近知道，食客就只能是那麽些人，肯定是賺不了錢的。
牧魚一邊思量一邊做活，蘇青在一旁見到他這樣心不在焉，忙安慰道：“魚兒哥，你不要著急，我們想想辦法。”
“也只能這樣了。”
牧魚愁眉不展的往外走去，正在這時，突然見得有客臨門，忙上前去招呼。
“客官，請問需要點什麽？”
那個客人放下手中貨擔，笑道：“掌櫃的，我想要吃一碗肘子飯。”
“好勒，請稍等片刻。”牧魚說完，叫後廚送份肘子飯出來。”
後廚的張念雪聽得這話，忙端出來。
那貨郎拿起筷子，迫不及待吃了起來，一邊吃還一邊點頭。
直到一碗飯吃幹凈後，又喝了一口湯，才滿足道：“我經常從這裏過路，聞見裏面的味道，都饞的不得了，今日終於吃上了。”
牧魚笑道，也與他攀談起來：“你喜歡就好，聽你所說，你經常從這裏過路，是在這個巷子做生意嗎？”
那人聽完，忙擺手道：“掌櫃這話羞煞我，我一個小老百姓哪裏能在這裏開鋪子。”
說完指了指放在一旁的貨擔：“說來不怕掌櫃笑話，我不過是個賣腳力的貨郎而已，每日走街串巷糊口罷了。”
“大哥什麽地方都跑嗎？”
“那是，我們就這活計，不跑，連飯都吃不上。”
聽完這話，牧魚心裏一動，問道：“大哥不要多心，我多嘴問一問，你們這樣跑一天，能賺多少銀錢？”
那貨郎聽完，笑道：“這沒有定數的，有時候運氣好，一天就有一百多文，運氣不好，三十四文也是常有。”
說完，又嘆了口氣:“最近生意就不大好，每日就賺個三四十文。”
聽完這話，牧魚心裏便有了主意，真是瞌睡來了有枕頭。
他看了看貨郎笑道：“我這裏有一筆生意想和大哥做一做。”
那貨郎奇道：“小掌櫃莫不是開玩笑吧，您能有什麽生意要和我這個貨郎做。”
牧魚喜道：“那還就貨郎才做的。”說完，讓蘇青從後廚拿了一個餅來。
“這餅是我食鋪才新出的，你嘗嘗。”
那貨郎不知所以，拿了餅吃了幾口，讚嘆道：“掌櫃這餅真是好吃。”說完又道，“掌櫃莫不是想讓我從你這裏拿東西去賣？”
牧魚搖頭：“我想雇傭你。”
那貨郎更不解這意思。
牧魚見此，繼續說：“我想雇大哥幫我賣這東西，每日午時五刻到午時八刻，半個時辰，到這個鎮子上叫賣，叫賣時務必加上我們食鋪的名字，每次我給二十文，除此之外，賣餅所得的銀錢我會再分一成利給你們。”
聽完這話，貨郎頓時心動，每日只叫賣半個時辰，其他的時間還歸自己。
況且，卷餅所賣銀錢還能再分，不需要一點成本，這樣好的事，沒有往外推的道理，想完忙道：“掌櫃說話可真？”
“真，我們需要雇五天，這五天內都是按照這樣的工錢每日一結，如果你身邊還有相識的貨郎，也可以一起來。”
“掌櫃的需要多少人？”
牧魚想到：“少則三人，多則六人。”
貨郎頓時喜道：“那行，掌櫃明日等我好消息。”
說完，同牧魚告辭後，便急忙離開，鎮上的貨郎大多都互相認識，貨郎急急忙去找相熟的，很快就找齊了。
貨郎走後，蘇青不解：“魚兒哥，只請他們半個時辰，就給這樣多的銀錢，會不會吃虧呀。”
牧魚搖了搖頭：“不會的，我們現在這卷餅正需要把名聲打出去，請貨郎叫賣是最好的辦法，他們常年走街串巷，自有一套叫賣的方法。”
說完，想了想，又補充道：“況且，我又從賣卷餅的銀錢裏又分他們一層利，他們一定會更盡心盡力，這樣一來，他們賺得了銀錢，而我們也不吃虧，一旦這餅的名聲打出去，後續就能繼續盈利，對我們雙方都是好事情。”
蘇青聽完，才讚嘆的點了點頭：“魚兒哥，你這是臨時想出來的嗎？”
牧魚點頭：“我還正愁這事情，看見那貨郎就想起了這事。”
“我的乖乖，魚兒哥你是越來越聰明了。”
牧魚害羞：“墨大哥說了，什麽事情都有解決辦法的，所以，遇到事情一定要動腦子。”
蘇青試探：“那如果努力想了也沒想到辦法呢。”
牧魚逗他：“那就是沒腦子唄。”
蘇青頓時嚎叫：“原來我是個沒腦子的。”
牧魚和旁邊張念雪和周桃聽完這話，頓時笑的眼淚都出來，就沒見過這樣說自己沒腦子的。
笑完，牧魚才對張念雪道：“念雪姐，你晚上在食鋪住的還習慣吧？”
張念雪笑著點頭，她現在依舊還說不出話，只能盡力用眾人聽得懂的動作表達。
“那就好。”牧魚放下心來，接著說，“如果哪裏不合適，一定告訴我們。”
張念雪溫柔的笑著點頭。
自張念雪和黃能慶和離後，張念雪整個人都開始變了，愛笑也活潑了許多。
正在這時，外面又進來一人，正是顧松。
他提著兩只兔子和兩只山雞，見眾人看他有些靦腆。
不過他面黑，到看不出臉紅，進來後，磕磕巴巴道：“這是我才打的野物，送給你們吃。”
牧魚聽完，忙拒絕道：“這怎麽好意思，你獵這個也不容易，自己吃或者賣銀錢都是可以的。”
顧松哪裏肯，把手中野物放下就急急忙忙跑了。
見此情形，牧魚無奈搖頭。
其實以前牧魚從未與顧松打交道過，自從張念雪這事後，才知道村上還有這人。
後來，從金氏口中才知原來顧松是個孤兒，從小無爹無娘，也不知道從哪裏來的。
還是村長看不過去，讓人尋了一處地幫他搭了一處茅草屋，又幫他落了戶籍，才叫他有個安身立足的地方。
就為著這事，顧松對村長一家很是感謝，每次打到了獵物，都會給村長一家送去一些，倒是個知恩圖報的人。
現在也不知道為什麽，除了村長一家，牧家食鋪這邊他也時常送來。
想不通為什麽，眾人也沒糾結。
“對了，現下我要出去買油紙。”
蘇青到道：“買油紙做什麽？”
“明日那個卷餅要用油紙包起來，不然不保溫又不幹凈。”
蘇青點點頭，隨即便陪牧魚出去買了油紙和棉線。
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人手夠了之後，牧魚就把卷餅加入了進來，食客的選擇就更多了。
人倒是比以前好了一些，但每日收入不漲反降，牧魚百思不得其解，後來認真觀察了一下，才找到原因。
卷餅是個新鮮貨，前來吃肘子飯的顧客都會選擇嘗一嘗卷餅的味道。
這樣下來，卷餅是賣了一些，但肘子飯反倒剩下不少，兩種食物價錢又不一樣，收入自然會少一些。
關於這餅價格，當時牧魚也是斟酌了一番的，最後決定，如果只加蔬菜，就是六文錢一個。
如果加的有蔬菜和肉則是十文錢一個，當然有還要加其他的，那價格另說。
為著這事，牧魚很是發愁，這樣下去，肯定不行，得想辦法把卷餅的名聲打出去。
不然這餅做的再好，只春朝巷附近知道，食客就只能是那麽些人，肯定是賺不了錢的。
牧魚一邊思量一邊做活，蘇青在一旁見到他這樣心不在焉，忙安慰道：“魚兒哥，你不要著急，我們想想辦法。”
“也只能這樣了。”
牧魚愁眉不展的往外走去，正在這時，突然見得有客臨門，忙上前去招呼。
“客官，請問需要點什麽？”
那個客人放下手中貨擔，笑道：“掌櫃的，我想要吃一碗肘子飯。”
“好勒，請稍等片刻。”牧魚說完，叫後廚送份肘子飯出來。”
後廚的張念雪聽得這話，忙端出來。
那貨郎拿起筷子，迫不及待吃了起來，一邊吃還一邊點頭。
直到一碗飯吃幹凈後，又喝了一口湯，才滿足道：“我經常從這裏過路，聞見裏面的味道，都饞的不得了，今日終於吃上了。”
牧魚笑道，也與他攀談起來：“你喜歡就好，聽你所說，你經常從這裏過路，是在這個巷子做生意嗎？”
那人聽完，忙擺手道：“掌櫃這話羞煞我，我一個小老百姓哪裏能在這裏開鋪子。”
說完指了指放在一旁的貨擔：“說來不怕掌櫃笑話，我不過是個賣腳力的貨郎而已，每日走街串巷糊口罷了。”
“大哥什麽地方都跑嗎？”
“那是，我們就這活計，不跑，連飯都吃不上。”
聽完這話，牧魚心裏一動，問道：“大哥不要多心，我多嘴問一問，你們這樣跑一天，能賺多少銀錢？”
那貨郎聽完，笑道：“這沒有定數的，有時候運氣好，一天就有一百多文，運氣不好，三十四文也是常有。”
說完，又嘆了口氣:“最近生意就不大好，每日就賺個三四十文。”
聽完這話，牧魚心裏便有了主意，真是瞌睡來了有枕頭。
他看了看貨郎笑道：“我這裏有一筆生意想和大哥做一做。”
那貨郎奇道：“小掌櫃莫不是開玩笑吧，您能有什麽生意要和我這個貨郎做。”
牧魚喜道：“那還就貨郎才做的。”說完，讓蘇青從後廚拿了一個餅來。
“這餅是我食鋪才新出的，你嘗嘗。”
那貨郎不知所以，拿了餅吃了幾口，讚嘆道：“掌櫃這餅真是好吃。”說完又道，“掌櫃莫不是想讓我從你這裏拿東西去賣？”
牧魚搖頭：“我想雇傭你。”
那貨郎更不解這意思。
牧魚見此，繼續說：“我想雇大哥幫我賣這東西，每日午時五刻到午時八刻，半個時辰，到這個鎮子上叫賣，叫賣時務必加上我們食鋪的名字，每次我給二十文，除此之外，賣餅所得的銀錢我會再分一成利給你們。”
聽完這話，貨郎頓時心動，每日只叫賣半個時辰，其他的時間還歸自己。
況且，卷餅所賣銀錢還能再分，不需要一點成本，這樣好的事，沒有往外推的道理，想完忙道：“掌櫃說話可真？”
“真，我們需要雇五天，這五天內都是按照這樣的工錢每日一結，如果你身邊還有相識的貨郎，也可以一起來。”
“掌櫃的需要多少人？”
牧魚想到：“少則三人，多則六人。”
貨郎頓時喜道：“那行，掌櫃明日等我好消息。”
說完，同牧魚告辭後，便急忙離開，鎮上的貨郎大多都互相認識，貨郎急急忙去找相熟的，很快就找齊了。
貨郎走後，蘇青不解：“魚兒哥，只請他們半個時辰，就給這樣多的銀錢，會不會吃虧呀。”
牧魚搖了搖頭：“不會的，我們現在這卷餅正需要把名聲打出去，請貨郎叫賣是最好的辦法，他們常年走街串巷，自有一套叫賣的方法。”
說完，想了想，又補充道：“況且，我又從賣卷餅的銀錢裏又分他們一層利，他們一定會更盡心盡力，這樣一來，他們賺得了銀錢，而我們也不吃虧，一旦這餅的名聲打出去，後續就能繼續盈利，對我們雙方都是好事情。”
蘇青聽完，才讚嘆的點了點頭：“魚兒哥，你這是臨時想出來的嗎？”
牧魚點頭：“我還正愁這事情，看見那貨郎就想起了這事。”
“我的乖乖，魚兒哥你是越來越聰明了。”
牧魚害羞：“墨大哥說了，什麽事情都有解決辦法的，所以，遇到事情一定要動腦子。”
蘇青試探：“那如果努力想了也沒想到辦法呢。”
牧魚逗他：“那就是沒腦子唄。”
蘇青頓時嚎叫：“原來我是個沒腦子的。”
牧魚和旁邊張念雪和周桃聽完這話，頓時笑的眼淚都出來，就沒見過這樣說自己沒腦子的。
笑完，牧魚才對張念雪道：“念雪姐，你晚上在食鋪住的還習慣吧？”
張念雪笑著點頭，她現在依舊還說不出話，只能盡力用眾人聽得懂的動作表達。
“那就好。”牧魚放下心來，接著說，“如果哪裏不合適，一定告訴我們。”
張念雪溫柔的笑著點頭。
自張念雪和黃能慶和離後，張念雪整個人都開始變了，愛笑也活潑了許多。
正在這時，外面又進來一人，正是顧松。
他提著兩只兔子和兩只山雞，見眾人看他有些靦腆。
不過他面黑，到看不出臉紅，進來後，磕磕巴巴道：“這是我才打的野物，送給你們吃。”
牧魚聽完，忙拒絕道：“這怎麽好意思，你獵這個也不容易，自己吃或者賣銀錢都是可以的。”
顧松哪裏肯，把手中野物放下就急急忙忙跑了。
見此情形，牧魚無奈搖頭。
其實以前牧魚從未與顧松打交道過，自從張念雪這事後，才知道村上還有這人。
後來，從金氏口中才知原來顧松是個孤兒，從小無爹無娘，也不知道從哪裏來的。
還是村長看不過去，讓人尋了一處地幫他搭了一處茅草屋，又幫他落了戶籍，才叫他有個安身立足的地方。
就為著這事，顧松對村長一家很是感謝，每次打到了獵物，都會給村長一家送去一些，倒是個知恩圖報的人。
現在也不知道為什麽，除了村長一家，牧家食鋪這邊他也時常送來。
想不通為什麽，眾人也沒糾結。
“對了，現下我要出去買油紙。”
蘇青到道：“買油紙做什麽？”
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