第三百零一章 給皇子煮面去1
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黑衣的話讓無名腳步一頓。
“只要大小姐安好,我不會多此一舉的。”
黑衣聽著無名四兩撥千斤的話略有些不滿,可是也知道不能再說其他。
說什麽?難道說,啊,他們兩個大老爺們是千裏迢迢專門來找林雪音茬的啊。
更何況,就算之前是,現在他也是吃不準了。
三皇子本身就是個隨性的人,他腦子裏的想法一會兒一變,就是他這樣跟在他身邊數年的人也是根本把握不住那個脈搏。所以即便是他在三皇子身邊做事也是戰戰兢兢。當然,作為聖上欽賜的暗衛,他是不用擔心會不會像之前的那些個家夥一樣,因為伺候不周而丟了性命就是。
林雪音在前面走著,卻是並沒有在意後頭了這兩個人的小動作。
“唉,那個黑衣大叔,這裏是不是廚房啊。”沒用黑衣領著,林雪音也是找到了廚房的所在。
其實這個宅院本身就在六方胡同,六方胡同的宅子廚房的方位都大體上差不多。加上雖然玄哲是皇子,但是他現在落腳的這個宅院並沒有比林雪音的家大多少。
一進了廚房,林雪音皺了皺眉。
整個廚房雖然幹凈整潔,看起來食材也是不少,最起碼盛放大米白面的缸都是滿的。
可是好好的廚房卻楞是沒有一絲的煙火氣兒。
毫無疑問,這段時間,這個廚房並沒有做過一頓飯。
“黑衣大叔啊,這段時間玄哲你們都是吃的外賣嗎?哦,我的意思是是去酒樓吃的嘛?”
黑衣面色微囧。
他和主子的飯食確實都是在附近找的酒樓解決的。
這邊的酒樓味道還算不錯,最起碼再挑剔的三皇子跟前還能獲得“尚能入口”的評價。
因為三皇子不喜歡陌生的下人,所以他們一行過來也就只有他還有另外一小隊的暗衛而已。
他們這群暗衛,耍刀舞槍的還行,真要是圍著竈臺做飯卻是一個都做不來的。
所幸這梁山鎮的各大酒樓的菜色也算齊全,滋味也還不錯,所以大家基本上都是去酒樓吃的。
看著黑衣那一臉尷尬,林雪音撇撇嘴。
“酒樓的菜好吃,但是也不能常吃啊。就算玄哲是皇子,敗家也不能像你們這樣敗家的啊。行了,我先隨便做一些,先墊墊肚子,等一下,你們跟著我一起去買菜。回頭了再做一頓好吃的大餐。先去給我搞一些柴來。這個可以做得到的吧。”
“能。”黑衣話音一落整個人唰的一下就閃身不見了。
下一秒就聽到後院兒叮叮當當的敲擊聲,聽這樣子像是在劈柴。
“還好我家無名不和這黑衣似的,不然我得累死。”
被林雪音誇的無名有些羞赧。
不過講真的,無名當得起林雪音的這一誇。
無名學什麽東西都很快。
雖然長了一副平淡無奇存在感低的臉。可是無名那手過目不忘的本領足以彌補這一缺憾了。
最開始無名剛到的時候那也是烹飪無能,可是現在,就是金氏做的飯菜都不一定及的上無名做的好吃。
無名能賺錢,會算賬,會做飯,會掌家、而且還很能打。在林雪音的心中就是金牌管家。
“我看看啊,白面,大米,這土豆都發芽了,蔥也都蔫掉了,剝掉幹掉的地方裏面應該還勉強能用。真難得,竟然還有一個完好的柿子。雞蛋?我看看,”林雪音連著嗑了有六個雞蛋,終於磕到了一個蛋黃沒散的好蛋,其他的都已經散黃了,雞蛋已經是壞掉了。
林雪音插著腰逡巡一圈廚房裏現有的食材,“得,就做碗西紅柿雞蛋面吧。但願玄哲能夠給面子吃啊。”
說幹就幹,林雪音擼胳膊挽袖子,直接再面袋子裏舀出來一瓢面放進了大盆子裏。
用冷水和面。
做面條其實林雪音比較喜歡先用開水激面然後再用冷水和。這樣做出來的面和全冷水一樣筋道好吃,但是面胎會軟和一些,好揉。
但是現在有無名在,那手勁兒完全能夠揉出最筋道的面來。所以,她用了全冷水。
“來吧,無名,洗洗手來揉面啦。”
無名看到自家大小姐那笑嘻嘻的樣子,無奈的去一邊兒上的銅盆哪裏洗幹凈手,認命的在竈臺邊上揉起面來。
想他堂堂岳主子手底下排名第五的虎將,竟然要跟著一個大小姐揉面。
心裏這滋味兒——嘖嘖,新奇有之,無奈有之,歡喜更有之。
五味雜陳,說的就是現在的無名。
無名手勁兒大,而且林雪音之前又親傳了揉面的技巧,沒多長時間面就揉好了。
剛好這時候,黑衣那邊的柴也已經劈好,甚至他還自主的找了柔軟的引火軟柴。
“黑衣,燒火你會不。”林雪音問黑衣。
黑衣並沒有回答她。
給她一個鐵青的臉,就轉身蹲那裏去打打火石了。
想他堂堂皇家金牌暗衛,燒火這簡單的事情還是會的。
他最擅長的除了殺人就是放火了。
再說,雖然他不會做飯,但是燒水還是會的。
林雪音背對著黑衣聳聳肩膀。
在黑衣點火的時候,刷鍋添水完成這一系列的動作之後就又回到了案板上。
剛剛揉好的面團已經醒了一小會兒。
她切了一半的面團,在面板子上開始搟面皮。
做面條,除了面要揉好以外,這搟面皮也是一門學問。
不管是寬面還是細面,這面皮都是越薄越好。
不要問著是誰說的。
作為資深吃貨活了兩輩子的林雪音最有發言權了。
在她吃過的各種各樣的面條裏,越是薄的面條越是好吃,入口滑嫩有嚼頭,所以她自己平時做面條都是往這個方向努力。
面條搟好切好的時候,黑衣那邊的水已經開了。
面條下鍋,林雪音順手又丟進去一丟丟的鹽面。
水裏放鹽,能方便面條先入一點兒味兒外,也能有效防止面條粘連。
大笊籬在水中劃了兩下,鍋裏的面條就松散開了。
“黑衣,繼續燒火吧。”
煮面條的事兒交給了黑衣,林雪音這邊就又找了另外的大盆子接了一盆子的水,做等下過涼面條用。
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黑衣聽著無名四兩撥千斤的話略有些不滿,可是也知道不能再說其他。
說什麽?難道說,啊,他們兩個大老爺們是千裏迢迢專門來找林雪音茬的啊。
更何況,就算之前是,現在他也是吃不準了。
三皇子本身就是個隨性的人,他腦子裏的想法一會兒一變,就是他這樣跟在他身邊數年的人也是根本把握不住那個脈搏。所以即便是他在三皇子身邊做事也是戰戰兢兢。當然,作為聖上欽賜的暗衛,他是不用擔心會不會像之前的那些個家夥一樣,因為伺候不周而丟了性命就是。
林雪音在前面走著,卻是並沒有在意後頭了這兩個人的小動作。
“唉,那個黑衣大叔,這裏是不是廚房啊。”沒用黑衣領著,林雪音也是找到了廚房的所在。
其實這個宅院本身就在六方胡同,六方胡同的宅子廚房的方位都大體上差不多。加上雖然玄哲是皇子,但是他現在落腳的這個宅院並沒有比林雪音的家大多少。
一進了廚房,林雪音皺了皺眉。
整個廚房雖然幹凈整潔,看起來食材也是不少,最起碼盛放大米白面的缸都是滿的。
可是好好的廚房卻楞是沒有一絲的煙火氣兒。
毫無疑問,這段時間,這個廚房並沒有做過一頓飯。
“黑衣大叔啊,這段時間玄哲你們都是吃的外賣嗎?哦,我的意思是是去酒樓吃的嘛?”
黑衣面色微囧。
他和主子的飯食確實都是在附近找的酒樓解決的。
這邊的酒樓味道還算不錯,最起碼再挑剔的三皇子跟前還能獲得“尚能入口”的評價。
因為三皇子不喜歡陌生的下人,所以他們一行過來也就只有他還有另外一小隊的暗衛而已。
他們這群暗衛,耍刀舞槍的還行,真要是圍著竈臺做飯卻是一個都做不來的。
所幸這梁山鎮的各大酒樓的菜色也算齊全,滋味也還不錯,所以大家基本上都是去酒樓吃的。
看著黑衣那一臉尷尬,林雪音撇撇嘴。
“酒樓的菜好吃,但是也不能常吃啊。就算玄哲是皇子,敗家也不能像你們這樣敗家的啊。行了,我先隨便做一些,先墊墊肚子,等一下,你們跟著我一起去買菜。回頭了再做一頓好吃的大餐。先去給我搞一些柴來。這個可以做得到的吧。”
“能。”黑衣話音一落整個人唰的一下就閃身不見了。
下一秒就聽到後院兒叮叮當當的敲擊聲,聽這樣子像是在劈柴。
“還好我家無名不和這黑衣似的,不然我得累死。”
被林雪音誇的無名有些羞赧。
不過講真的,無名當得起林雪音的這一誇。
無名學什麽東西都很快。
雖然長了一副平淡無奇存在感低的臉。可是無名那手過目不忘的本領足以彌補這一缺憾了。
最開始無名剛到的時候那也是烹飪無能,可是現在,就是金氏做的飯菜都不一定及的上無名做的好吃。
無名能賺錢,會算賬,會做飯,會掌家、而且還很能打。在林雪音的心中就是金牌管家。
“我看看啊,白面,大米,這土豆都發芽了,蔥也都蔫掉了,剝掉幹掉的地方裏面應該還勉強能用。真難得,竟然還有一個完好的柿子。雞蛋?我看看,”林雪音連著嗑了有六個雞蛋,終於磕到了一個蛋黃沒散的好蛋,其他的都已經散黃了,雞蛋已經是壞掉了。
林雪音插著腰逡巡一圈廚房裏現有的食材,“得,就做碗西紅柿雞蛋面吧。但願玄哲能夠給面子吃啊。”
說幹就幹,林雪音擼胳膊挽袖子,直接再面袋子裏舀出來一瓢面放進了大盆子裏。
用冷水和面。
做面條其實林雪音比較喜歡先用開水激面然後再用冷水和。這樣做出來的面和全冷水一樣筋道好吃,但是面胎會軟和一些,好揉。
但是現在有無名在,那手勁兒完全能夠揉出最筋道的面來。所以,她用了全冷水。
“來吧,無名,洗洗手來揉面啦。”
無名看到自家大小姐那笑嘻嘻的樣子,無奈的去一邊兒上的銅盆哪裏洗幹凈手,認命的在竈臺邊上揉起面來。
想他堂堂岳主子手底下排名第五的虎將,竟然要跟著一個大小姐揉面。
心裏這滋味兒——嘖嘖,新奇有之,無奈有之,歡喜更有之。
五味雜陳,說的就是現在的無名。
無名手勁兒大,而且林雪音之前又親傳了揉面的技巧,沒多長時間面就揉好了。
剛好這時候,黑衣那邊的柴也已經劈好,甚至他還自主的找了柔軟的引火軟柴。
“黑衣,燒火你會不。”林雪音問黑衣。
黑衣並沒有回答她。
給她一個鐵青的臉,就轉身蹲那裏去打打火石了。
想他堂堂皇家金牌暗衛,燒火這簡單的事情還是會的。
他最擅長的除了殺人就是放火了。
再說,雖然他不會做飯,但是燒水還是會的。
林雪音背對著黑衣聳聳肩膀。
在黑衣點火的時候,刷鍋添水完成這一系列的動作之後就又回到了案板上。
剛剛揉好的面團已經醒了一小會兒。
她切了一半的面團,在面板子上開始搟面皮。
做面條,除了面要揉好以外,這搟面皮也是一門學問。
不管是寬面還是細面,這面皮都是越薄越好。
不要問著是誰說的。
作為資深吃貨活了兩輩子的林雪音最有發言權了。
在她吃過的各種各樣的面條裏,越是薄的面條越是好吃,入口滑嫩有嚼頭,所以她自己平時做面條都是往這個方向努力。
面條搟好切好的時候,黑衣那邊的水已經開了。
面條下鍋,林雪音順手又丟進去一丟丟的鹽面。
水裏放鹽,能方便面條先入一點兒味兒外,也能有效防止面條粘連。
大笊籬在水中劃了兩下,鍋裏的面條就松散開了。
“黑衣,繼續燒火吧。”
煮面條的事兒交給了黑衣,林雪音這邊就又找了另外的大盆子接了一盆子的水,做等下過涼面條用。
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