第三節
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片刻沈默之後，姑姑話鋒一轉，又說：做父母的大概都有這種想法吧。心痛孩子，不願讓他受累。其實適當做些家事，對孩子有益無害。哪怕教他做些簡單的黃油小餅幹呢？也能讓他了解凡事預則立不預則廢的道理。做好了簡單的小餅幹，再做覆雜一些的，蛋撻，比薩，果餡餅……慢慢養成做事有條不紊的能力。一並告訴他們每一種食材的來源，比如面粉，雞蛋，黃油，以及獲得這些食材需要付出的勞動。明白了食物來之不易，才會對它懷有感恩之心。這就是我理解的“食育”。
食育？我想起那位叫石冢左玄的日本著名養生學家，和他的著作《食物養生法》。雖然閱讀得仔細，卻並未真理領悟其中精髓。現在竟有茅塞頓開的感覺。薰依也用了這種方法來教育愛麗絲和艾麗緹。如果學校也有這樣的課程，我一定不會像現在這樣笨笨的一無是處了吧。
現在好多年輕人，雖然自許有高學歷，但動手能力真心差，甚至影響到了生活，工作。但願清甜不是這樣。
我無奈地搖搖頭。姑姑，又不幸被你言中了，我就是這樣的人。
幾年後的我就站在她身後，看著自己搖頭。呵呵，輕笑一聲說，數年烘焙的經歷，真的改變了我的人生。等等，用“改變”這個詞還不夠分量，應該叫“顛覆”就對了。我竟要斬斷以前的一切，開始嶄新的生活了。“食育”，嗯，於我似乎勝過任何一種教育。還記得羅徹嗎，這幾年在家裏擺弄花草的經歷，也一定帶給她不少的——至少是“改變”吧。現在的她一定不再是從前那個做事風風火火的她了。稱之為“花育”可好？只是有些遺憾，我們的這種“食育”，“花育”開始得有些晚了——什麽，不晚？好吧，朝聞道夕死可也！
28分鐘後，姑姑取出烤盤，調轉方向，放烤箱中下層再烤10分鐘，共38分鐘左右。直到蛋糕表面呈金棕色，用手按壓有彈性。
出爐後輕磕烤盤，倒扣在油布上。撕去底部油紙散熱。十五分鐘左右倒轉蛋糕，撤去油布，露出光滑平整的金棕色表面。將整塊蛋糕放入桃木箱裏密封存放過夜。
到了明天，蛋糕變得柔軟濕潤，就可以給令音送去了。姑姑一邊說著話，一邊迎面向我走來。我躲避不及，和她撞了個正著。她卻絲毫沒有受驚止步的意思，徑直從我的身邊裏穿越而過。我下意識地摸摸自己的身體，沒有受傷，沒有痛感，我還是我，但對姑姑來說，我卻是空氣一樣的存在。
嗨，瑪吉，你還好嗎？姑姑從一個玻璃罐裏取出幾塊小餅幹，送到瑪格麗特嘴邊。下午茶時間到！
瑪格麗特大口大口地吃著餅幹，小小的身體激動得微微顫抖。
瑪吉老了，只怕嚼不動那些小餅幹。爺爺停下手裏的活汁，關切地看著狼吞虎咽的瑪格麗特。
不會啊，我改過配方了，在裏面多加了一些雞湯，烤熟以後軟軟的就像蛋糕一樣。看，她吃多得香啊。
我留意地看看那個玻璃罐，裏面裝著一些深棕色的切成骨頭形狀的軟質小餅幹，表面粘著許多麥麩。玻璃罐的一側貼了張標簽，上面寫著maggie（瑪吉，瑪格麗特的昵稱）。
每天都這麽睡趴趴的，會不會很累啊。姑姑憐愛地撫摸著瑪格麗特的脊背。瑪格麗特圓圓地弓起身體又長長地伸展出去，喉嚨裏發出舒服的咕咕咕的聲音，一臉愜意的表情。
狗狗老了，就跟我們這些老人一樣，沒用了。爺爺嘆道，手裏的活計並沒有停下。
不用怕，我會一直陪著你和媽媽，哪兒也不去。
還有我的瑪吉寶貝。姑姑把臉埋進瑪格麗特溫熱的毛絨絨的肘彎，久久不願擡起。
還是養個女兒好啊！都說養兒防老養兒防老，其實到頭來都是一場空……村頭的老方死了！本不應該死的，他比我還小幾歲。爺爺更像在自言自語。他那個不爭氣的兒子快四十了還娶不上媳婦，急得他吃不好睡不香，就想著蓋幾間新房興許能兒子帶來好運氣。大把的年紀了，還在大熱的天裏忙前忙後，和小夥子一起搬磚，和水泥，鋸木頭……沒日沒夜地幹，眼看著他的臉色一天比一天難看。我們都勸他，歇歇吧，找個時間去醫院看看病，可他像頭犟驢就是不聽。結果……他是活活把自己累死的……唉！爺爺又是一聲嘆息。
又是死啊死的！奶奶嗔道，當著孩子的面少說這些喪氣話，有多少好事說不得。又轉向姑姑，凱莉，人老了容易傷感，你別想太多啊。
沒事的媽，爸爸想說什麽都由他！姑姑說。誰都有老的時候，早晚的事兒！
窗外的天色慚慚暗下來。廚房裏又是一副生機勃勃的景象。姑姑做的一鍋鹹肉燜青豌豆，正在爐竈上咕嘟著冒出熱氣，香氣四溢。奶奶為一盆涼拌黑木耳調醬汁。爺爺從附近的菜地裏摘來幾根絲瓜，打算做個絲瓜雞蛋湯。
我在角落裏的一個搖椅坐下，靜靜地，看著他們在眼前穿梭忙碌。
很快地，燈亮起來，鹹肉燜青豌豆，涼拌黑木耳，絲瓜雞蛋湯也上了餐桌。姑姑又端來三碗紅豇豆米飯，一家人圍坐在一起，一邊享用簡單的飯菜，一邊說些村子裏的家長裏短。
我沈浸在這一片溫馨的氛圍裏，久久回味，浮想連篇。爸爸媽媽也該吃晚飯了吧，桌上一定擺著媽媽的經典“吉祥三寶”——有陣子沒吃到了“吉祥三寶”了，居然有些想念起來。又如果，我們一家六口人可以圍坐在這裏……距離我們上一次的全家聚會，似乎已經過了漫長的一個世紀。
從院子裏散步回來，爺爺奶奶上樓準備休息，房間裏很快傳出電視節目的聲音。姑姑則在樓下寫寫畫畫。直到深夜，她才抱著瑪格麗特，躡手躡腳地上樓。我跟著她走進臥室。
姑姑把瑪格麗特放在床的一側，輕輕躺在她身邊，一只手握住她的一只小胖爪，很快進入夢鄉。我在瑪格麗特身邊躺下，手裏握著她的另一只小胖爪，在她的呼嚕聲裏沈沈睡去……
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食育？我想起那位叫石冢左玄的日本著名養生學家，和他的著作《食物養生法》。雖然閱讀得仔細，卻並未真理領悟其中精髓。現在竟有茅塞頓開的感覺。薰依也用了這種方法來教育愛麗絲和艾麗緹。如果學校也有這樣的課程，我一定不會像現在這樣笨笨的一無是處了吧。
現在好多年輕人，雖然自許有高學歷，但動手能力真心差，甚至影響到了生活，工作。但願清甜不是這樣。
我無奈地搖搖頭。姑姑，又不幸被你言中了，我就是這樣的人。
幾年後的我就站在她身後，看著自己搖頭。呵呵，輕笑一聲說，數年烘焙的經歷，真的改變了我的人生。等等，用“改變”這個詞還不夠分量，應該叫“顛覆”就對了。我竟要斬斷以前的一切，開始嶄新的生活了。“食育”，嗯，於我似乎勝過任何一種教育。還記得羅徹嗎，這幾年在家裏擺弄花草的經歷，也一定帶給她不少的——至少是“改變”吧。現在的她一定不再是從前那個做事風風火火的她了。稱之為“花育”可好？只是有些遺憾，我們的這種“食育”，“花育”開始得有些晚了——什麽，不晚？好吧，朝聞道夕死可也！
28分鐘後，姑姑取出烤盤，調轉方向，放烤箱中下層再烤10分鐘，共38分鐘左右。直到蛋糕表面呈金棕色，用手按壓有彈性。
出爐後輕磕烤盤，倒扣在油布上。撕去底部油紙散熱。十五分鐘左右倒轉蛋糕，撤去油布，露出光滑平整的金棕色表面。將整塊蛋糕放入桃木箱裏密封存放過夜。
到了明天，蛋糕變得柔軟濕潤，就可以給令音送去了。姑姑一邊說著話，一邊迎面向我走來。我躲避不及，和她撞了個正著。她卻絲毫沒有受驚止步的意思，徑直從我的身邊裏穿越而過。我下意識地摸摸自己的身體，沒有受傷，沒有痛感，我還是我，但對姑姑來說，我卻是空氣一樣的存在。
嗨，瑪吉，你還好嗎？姑姑從一個玻璃罐裏取出幾塊小餅幹，送到瑪格麗特嘴邊。下午茶時間到！
瑪格麗特大口大口地吃著餅幹，小小的身體激動得微微顫抖。
瑪吉老了，只怕嚼不動那些小餅幹。爺爺停下手裏的活汁，關切地看著狼吞虎咽的瑪格麗特。
不會啊，我改過配方了，在裏面多加了一些雞湯，烤熟以後軟軟的就像蛋糕一樣。看，她吃多得香啊。
我留意地看看那個玻璃罐，裏面裝著一些深棕色的切成骨頭形狀的軟質小餅幹，表面粘著許多麥麩。玻璃罐的一側貼了張標簽，上面寫著maggie（瑪吉，瑪格麗特的昵稱）。
每天都這麽睡趴趴的，會不會很累啊。姑姑憐愛地撫摸著瑪格麗特的脊背。瑪格麗特圓圓地弓起身體又長長地伸展出去，喉嚨裏發出舒服的咕咕咕的聲音，一臉愜意的表情。
狗狗老了，就跟我們這些老人一樣，沒用了。爺爺嘆道，手裏的活計並沒有停下。
不用怕，我會一直陪著你和媽媽，哪兒也不去。
還有我的瑪吉寶貝。姑姑把臉埋進瑪格麗特溫熱的毛絨絨的肘彎，久久不願擡起。
還是養個女兒好啊！都說養兒防老養兒防老，其實到頭來都是一場空……村頭的老方死了！本不應該死的，他比我還小幾歲。爺爺更像在自言自語。他那個不爭氣的兒子快四十了還娶不上媳婦，急得他吃不好睡不香，就想著蓋幾間新房興許能兒子帶來好運氣。大把的年紀了，還在大熱的天裏忙前忙後，和小夥子一起搬磚，和水泥，鋸木頭……沒日沒夜地幹，眼看著他的臉色一天比一天難看。我們都勸他，歇歇吧，找個時間去醫院看看病，可他像頭犟驢就是不聽。結果……他是活活把自己累死的……唉！爺爺又是一聲嘆息。
又是死啊死的！奶奶嗔道，當著孩子的面少說這些喪氣話，有多少好事說不得。又轉向姑姑，凱莉，人老了容易傷感，你別想太多啊。
沒事的媽，爸爸想說什麽都由他！姑姑說。誰都有老的時候，早晚的事兒！
窗外的天色慚慚暗下來。廚房裏又是一副生機勃勃的景象。姑姑做的一鍋鹹肉燜青豌豆，正在爐竈上咕嘟著冒出熱氣，香氣四溢。奶奶為一盆涼拌黑木耳調醬汁。爺爺從附近的菜地裏摘來幾根絲瓜，打算做個絲瓜雞蛋湯。
我在角落裏的一個搖椅坐下，靜靜地，看著他們在眼前穿梭忙碌。
很快地，燈亮起來，鹹肉燜青豌豆，涼拌黑木耳，絲瓜雞蛋湯也上了餐桌。姑姑又端來三碗紅豇豆米飯，一家人圍坐在一起，一邊享用簡單的飯菜，一邊說些村子裏的家長裏短。
我沈浸在這一片溫馨的氛圍裏，久久回味，浮想連篇。爸爸媽媽也該吃晚飯了吧，桌上一定擺著媽媽的經典“吉祥三寶”——有陣子沒吃到了“吉祥三寶”了，居然有些想念起來。又如果，我們一家六口人可以圍坐在這裏……距離我們上一次的全家聚會，似乎已經過了漫長的一個世紀。
從院子裏散步回來，爺爺奶奶上樓準備休息，房間裏很快傳出電視節目的聲音。姑姑則在樓下寫寫畫畫。直到深夜，她才抱著瑪格麗特，躡手躡腳地上樓。我跟著她走進臥室。
姑姑把瑪格麗特放在床的一側，輕輕躺在她身邊，一只手握住她的一只小胖爪，很快進入夢鄉。我在瑪格麗特身邊躺下，手裏握著她的另一只小胖爪，在她的呼嚕聲裏沈沈睡去……
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