按照許掌櫃的布置，外面放著十張桌子，用來給人吃東西，裏面則是用來做吃食的廚房，地方明顯比外面小，廚房和大廳之間只有一墻之隔，墻上打了一扇窗戶，裏面的人，隨時可以看到外面的情況。

許掌櫃走的時候，當真是什麽也沒帶走，鍋碗瓢盆以及桌椅板凳都還在，這倒是為蘇蕓省了不少的事情，如果不做其他考慮的話，收拾收拾，就直接可以開門營業了。

蘇蕓走到廚房裏面看了一眼，跟普通的面館一樣，這裏準備的，都是些家常用的東西，並沒有什麽特別的。

找了個盆子，接了水，將廚房好好的擦洗了一遍，裏面的東西也重新歸類好，重新沖洗了餐具，並細數了一下，海碗一共是八十三只，筷子一百二十雙，勺子三十二只。

“這樣的話，若只是平常用，餐具應該是不缺了，但若遇到特殊狀況，怕是還得再補上一些。”

蘇蕓一邊收拾，一邊想著。

等到廚房徹底收拾幹凈的時候，蘇蕓的肚子已經餓得咕咕叫了。

蘇蕓估摸著，現在應該是下午一兩點了，想了想，還是準備先出去找點吃的再說。

蘇蕓關了鋪子的門，隨便找了個飯館解決了中午的一頓，便又去了米糧鋪子。

老掌櫃見蘇蕓這麽快又來了，便熱情的出言招呼道，“蘇小姐來了，今兒需要些什麽？”

“掌櫃的，我需要一百斤的面粉，一百斤大米，你差人幫我送到前面東四街的許家面館去成不？”

蘇蕓想了想，直接說道。

“成，怎麽不成啊，你急需不？我這就讓人給你送過去。”

這麽大的一筆單子，老掌櫃樂得眉開眼笑。

“不急著，大叔，我還有些事情，想要跟您商議一下呢。”

蘇蕓笑著搖了搖頭，這才說道。

“哦，有啥事兒，蘇小姐盡管吩咐。”

蘇蕓這個月可沒少關顧這米糧鋪子，所以掌櫃的自然也很是熱情。

“是這樣的，我過些時日準備在那裏開家粉店，說不得咱們以後還會經常合作，你這個價格，能不能給我便宜一些？”

蘇蕓見這個點米糧鋪子裏並沒有人，便直接了當的說道。

“這樣啊.....”

掌櫃的沈吟了一下，隨即點頭道，“我這裏米面的價格是咱們墨蘭最公道的，很多的飯館酒樓，都會從我這裏拿貨，我給你按照他們的價格來，你看如何？”

蘇蕓看著老掌櫃，開口問道，“什麽價格？還請掌櫃的明言。”

“蘇小姐裏面請，具體的，咱們進屋詳談。”

掌櫃的想了想，做了個請的手勢。

蘇蕓沈吟片刻，便擡腳走了進去。

半個時辰之後，蘇蕓才從裏面出來，臉上帶著滿意的笑容，“掌櫃的，半個時辰之後，麻煩您幫忙將東西給我送過去。”

“一定一定。”老掌櫃的臉上也是一臉的笑意，顯然，對於接下來的合作，兩人都很是期待。

出了米糧鋪子的大門，蘇蕓就直奔老掌櫃所說的，那個專門給人做匾額的鋪子，用昨晚就商議好的名字，打了一塊門匾，畢竟，既然是自家開的鋪子，總不能還叫原來面館的名字吧？

蘇蕓在取面館名字的時候，著實糾結了一把，本來還想著是不是回去跟家裏人商量了再說，後來想想，幹脆直接用了蘇平和蘇安的名字命了名，叫做【平安面館】，即好記，又有著吉祥的寓意，還能給兄弟兩人一個驚喜，一舉三得。

蘇蕓心中竊喜，隨即又去了雜貨鋪，買了五個大盆，到時候可以用來沈澱洗面水，然後又買了五十套餐具，和兩桶油漆。

因為買的東西多，再加上離得近，所以，蘇蕓便從老板那裏借了一輛，專門用來送東西的，兩輪的小推車，將這些東西，都給拿回了店裏。

接下來，便又是打掃衛生，又是收拾東西，忙活完這些，天色也就不早了，至於重新刷漆的事情，還得等到明天過來才行。

蘇蕓回到家的時候，天已經黑了，蘇安在院子裏頭站樁子，蘇平在屋裏看書。

“蕓姐兒，累了吧，快坐著休息一會兒，晚上吃過飯早些睡覺，明兒我陪你一起去。”

陳氏見她一臉疲憊的回來，頓時心疼不已。

“不用了，娘，你在家裏就行，我可以的。”

蘇蕓笑著搖了搖頭，“我都已經弄得差不多了，明兒過去將壞了的地方刷一遍油漆，過些時日就能開業了。”

陳氏聽她這麽說，既欣慰，又心疼，剛準備說什麽，就聽蘇蕓說道，“娘，鐵錘叔是木工吧，能不能讓他幫忙給我打個櫃子？”

“你想要什麽櫃子？”陳氏一楞，開口問道。

“就是一個普通的櫃臺，我準備擺在鋪子門口的。”

這是蘇蕓在路上就想好了的，雖然如今鋪子裏頭東西一應俱全，但是沒個櫃臺，蘇蕓總覺得少了些什麽似的。

“哦，成，你鐵錘叔現在應該在家裏，一會兒讓你哥陪你過去說一聲。”

陳氏聞言倒是也沒有多問，點頭答應了下來。

吃過了晚飯，蘇蕓便和蘇平一起去了隔壁吳嬸子家裏。

吳嬸子聽到蘇蕓說要開鋪子，找丈夫打櫃臺，自然是滿口答應。

蘇蕓便將自己的一些要求給說了出來，鐵錘爽快的應下，並說讓蘇麗這兩日沒事兒，過去幫忙收拾。

蘇蕓自然是樂意至極的，原本她還在想著，自己一個人怕是撐不起鋪子來，又沒有可用的人，這會兒有了麗姐姐幫忙，那可就要舒坦多了。

“叔叔嬸子，就是你們不說，我也要找你們要人呢。”

蘇蕓笑著走到蘇麗身邊，拉著她的手說道。

“蘇麗姐姐可是能幹的，我娘沒少誇她，我想著能不能請她一起，幫我看鋪子，工錢咱們一個月一結算，若是鋪子裏生意好的話，我再給蘇麗姐姐一成的紅利，算做提成，你們覺得如何？”

“說什麽工錢不工錢的，多見外啊！”吳嬸子聞言眉頭一皺，有些嗔怪的看了蘇蕓一眼。

“咱們這麽些年的街坊鄰居的，你麗姐姐成日裏在家閑著也是閑著，幫幾天忙還不是應該的？”

吳嬸子說著，又看向了丈夫鐵錘，“是吧，她爹？”

“你嬸子說的不錯，我跟你爹爹也算是同宗兄弟，你們日子能過的好，我也高興。”

鐵錘聽到這話，也開口說道，“至於銀子不銀子的，就別再提了。”

蘇蕓聽到夫妻倆這話，心裏一陣感動，卻還是笑著說道。

“叔叔嬸子，這交情歸交情，我知道你們也是為了我好，但是，麗姐姐去我鋪子裏頭幫忙，總不能白忙活，我就算是去請其他的幫工，也是得出銀子的，你們若是不要銀子，我又如何敢支使麗姐姐幹活啊。”

吳嬸子聞言就是一楞，直到此刻才算是明白了蘇蕓的意思，和丈夫對視一眼，隨即轉頭看著蘇蕓，“蕓姐兒，你的意思，是要長期雇用麗姐兒？”

“是啊，嬸子也知道，我大哥他們要上私塾讀書，我娘在家也有一堆的事情要做，若是不找人幫忙，就我一個人，這鋪子也撐不起來啊。”

蘇蕓認真的點頭，將自己的想法說了出來，“麗姐姐跟我本就要好，除了她，我還真不知道這事兒要找誰呢，若是她能去，這可是幫了我大忙了。”

“這.....”

吳嬸子這時候卻有些猶豫了，雖然這事兒聽著是不錯，自家還能多一份進項，但是，閨女畢竟都已經十四了，用不了多久，就該準備找婆家了。

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