“沒有了，你就幫我生火吧，剩下的由我來自己弄就可以了”

莫可可把最後一條年糕切好了之後，聽到廚娘的這句問話，也是開口說道。

“行”廚娘得到了莫可可的指示，她也點了點頭，應道。

之後就去竈臺那裏往竈爐裏添柴火，開始生起火來。

火生起來了，待鍋燒熱，莫可可就往鍋裏倒了油，將尖椒和胡蘿蔔絲倒入這鍋中炒了一下，不必斷生。

然後在放入兩大勺的鮮辣醬和幹辣椒絲，再繼續翻炒一下，就要倒入適量的水了。

待水煮開後，可以把年糕條一起放入鍋內與料一起煮軟，同時，放入少許白糖，這樣會讓年糕變得更好吃一些。

待水減至一半時，可以把白菜絲倒入鍋內和年糕一起翻煮，只要等鍋裏的水收去三分之一時，美味有香甜的炒年糕，就可以新鮮出鍋了。

因為要做好幾個人的早餐，而且也要教會廚娘怎麽炒年糕，所以莫可可也是把這些年糕全部分了三份來煮。

第一份是莫可可一邊教著廚娘怎麽炒，她自己親手做的。

而這第二份呢，是莫可可站在旁邊指導，看著廚娘動手來做的。

而這最後一份嘛，莫可可也是覺得廚娘在做第二份的時候，完全可以了，也是放開手讓廚娘自己一個人來做了，而她呢，早就坐在一旁去，美滋滋的吃起了她的年糕來。

在廚娘把最後一份炒年糕做好了，莫可可也是吃飽了自己的肚子。

“廚娘，一會兒你就把這些炒年糕端去給管家他們吃吧，我就走了，等你們都吃好早餐之後，你就讓管家帶著大家來我的院子找我，我要給你們大家都安排好今天的工作才行，畢竟今天是除夕，怎麽著我們也要把莫宅弄得喜慶一些起來”

莫可可在離開廚房之前，她也是開口對著正在把炒年糕盛進盆中的廚娘說道。

“是，主子，我知道了，我會跟小莫管家說的”

廚娘聽到了莫可可的吩咐，她也是對著莫可可點了點頭，應道。

而莫可可呢，在聽了廚娘的回應之後，點了點頭，也就離開廚房。

今天是除夕了呢，莫可可可是還有很多事情要忙起來呢，這可是她來到天凰皇朝之後的要過的第一個新年，怎麽著也得把它辦好起來。

現在，莫可可要去準備的是今天除夕夜要弄的一些事情。

而對於這天凰皇朝是怎麽過除夕的，莫可可也是有去了解過了。

第一步是要貼春聯和年畫這些，因為貼春聯和年畫這些東西，寓意著迎接新年的到來，新的一年，新的喜氣。

而且，在天凰皇朝這個朝代裏，貼春聯和年畫這些東西，一般都是要在吃了早餐之後就得開始貼了。

春聯和年畫這些東西呢，莫可可也早就給買了回來了，就放在庫房裏面，一會兒等管家過來了，只要把這些東西拿出來交給小莫管家，然後由他去安排就可以了。

除夕這天除了貼春聯之外，還得準備好爆炸這些東西才行呢。

因為在中午要去祭祖的時候，以及到了晚上守歲到了子時的時候，這些時間段都是要放爆竹的。

莫可可也算是後世的人了，而且現在在天凰皇朝這裏，還是一個跟家人走散的女孩子。

所以她現在也不知道自己的祖宗是哪一位，但是，在除夕這天，又不能不祭拜一下。

於是，莫可可打算在莫宅這裏的一個小院子裏，簡單的弄一個祠堂，然後擺上一張空桌子，再在中間放一個香爐，幾盤水果貢品什麽的。

這樣的話，用來簡單的祭拜一下天地呀，也是可以的了。

因為在外不能趕回家去過年的，或者是不知道自己的祖宗是誰的人，都是這麽做的。

這也是莫可可叫小莫管家出去打聽了之後，帶回來的答案。

當然了，今天就是除夕夜了，少不了的東西就是團圓飯，年夜飯了。

沙井鎮這裏過年，必須要準備的東西就是包餃子了，而且還是要包很多很多的餃子，能夠吃好多次。

要有肉餡的，也要有甜餡的，象征在新的一年裏甜甜蜜蜜。

除夕夜，在吃飯之前，是要先下餃子吃，等到了大年初一的早上，也是接著下餃子吃。

而且，這些餃子呢，在包的時候，一定不定時的往一些餃子裏塞一些銅錢呀，棗子呀，花生什麽的。

只要吃餃子的人能夠吃到這些東西，都會有一個很好的寓意在裏面。

因為在大年初一的這一天，是不能使用掃把來掃地的，也不能整理東西。

否則，就意味著你一年的財運還有吉利都會被掃出去了。

所以，在除夕這一天，如果還沒有把家裏整理的幹幹凈凈的話，一定要在除夕這一天給整理好了。

一定要把每個房間都打掃的幹幹凈凈才行，因為這是有一種說法，是要把你所有的黴運給掃出去。

而且，因為除夕過後就是新年了，在這之前，家裏都是要準備好一些幹果呀，糖塊什麽的。

當有客人來給你拜年了，這些東西是要拿出來給客人們吃的，寓意美好的祝福。

莫可可再把今天除夕夜要辦的幾件大事情，找來了紙筆都記好了下來，而且還在上面給莫宅的每一位下人都安排了工作。

“小莫管家，這上面我寫的計劃，你只要按照上面的指示去安排就好，今天是除夕了，你們務必一定要在天黑之前完成這些事情，不然可是不好辦了”

莫可可把自己寫好的計劃書遞給了站在她跟前的小莫管家，吩咐著說道。

“是，主子，您就放心吧，我們大家做事的效率都是非常棒的，我們一定會在今天把這些事情給完成了”

小莫管家聽著莫可可的吩咐，在他接過莫可可交給他的計劃書看了一遍之後，發現莫可可寫的這些計劃也是簡單得很。

所以，對於莫可可的吩咐，他也是給了一個保證的說道。

“嗯，那就好，那你就帶著其他人下去準備吧，廚娘，你留下來，今天你就負責和我一起完成廚房裏的事情就可以了”

莫可可得到了小莫管家的保證，對於小莫管家，莫可可還是挺相信他的能力的。

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