第34章 殺年豬
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第34章 殺年豬
“哥哥，你洗好了嗎？”白謹隔著門在外面問。
“好了，馬上出來。”陳隨安把最後一件外套披上，開了門，走出去。
白謹仰著頭，眼神柔柔的，“哥哥，吃飯。我做好飯了。”
“嗯，阿謹真厲害。走吧，吃飯。”
正是晚飯時間，外面天色看著還亮堂，陳隨安拿起筷子，突然意識到白澤沒在家，他問了一句，“阿澤呢？怎麽沒看見他人？又跑到哪裏玩去了嗎？”
白謹往陳隨安碗裏加了一塊肉，答應和其他家的婦人夫郎們聊聊天，熟悉一下。接著又道道：“阿澤這只皮猴子，天天跑出去和他的小夥伴們玩，今早剛吃完早飯，就出門了，許是現在還在和小夥伴們在田野裏面瘋跑呢。”
陳隨安眼裏帶上笑意：“小孩子還是活潑一些好，不用拘著他的天性。你在家裏無聊的話，也可以去村口大樹下和嬸嬸伯娘，還有各家夫郎們聊聊天，多熟識一下。大家都是善良的人。你要是害怕的話，我這兩天有空了帶著你去。”
白謹咬著筷子，略有些不自在的點點頭。“好。”
“可給阿澤留了飯？”
白謹點頭：“留了，在廚房裏溫著的。他回來就可以吃。”
陳隨安拿起筷子，道：“那就好，先吃飯吧。”
他夾了一筷子腌蘿蔔，他喜愛吃辣，這蘿蔔是前幾天陳隨安上山前隨便腌的，現在剛好入味，。
蘿蔔被切成拇指粗細的條，撈出來擺放在白白凈凈的盤子裏，紅白交映，看著煞是好看。
白謹不愛吃辣，但他也能吃辣。他嘗了一口陳隨安腌的辣蘿蔔，眼前一亮，這腌蘿蔔清脆爽口，有一股蘿蔔的清香和一些他無法形容的特殊香料的味道，他原本以為會很辣，沒想到味道剛剛好，好吃的不得了，他一下子就愛上了這個味道。
夾一塊蘿蔔，放在香噴噴的米飯上面，一口送進嘴裏，米飯的甜香和蘿蔔的爽脆一起在嘴裏迸發。
他又多夾了幾塊，陳隨安看他喜歡，把裝蘿蔔的盤子往他面前挪了挪。
白謹羞澀的笑了笑，接受了來自陳隨安的好意。
哥哥真細心，以後誰嫁給哥哥一定會很幸福的吧，他想。
吃了晚飯，天色也擦黑了。陳隨安收拾了下碗筷，上樓休息去了。
身子有些困乏，他躺上床沒一會兒就迷迷糊糊的睡著了，恍惚間聽見白澤高興的和白謹分享著什麽事 ，而白謹輕輕的呵斥了他。剩下的他什麽也沒聽見 因為他已經困倦的睡過去了。
第二天，整個村子剛剛被一點點天光籠罩住，這個村子裏就活絡起來啦，家家戶戶都已經起床了，因為今天有一件大事，村子裏，要殺年豬了。
殺的豬是從山上打獵得來的，村民們自已養的豬則是自已選一個好時間殺了，請親朋好友坐一坐，幫幫忙，吃吃飯。豬肉腌成臘肉，拿來煉成豬油，要吃一整年。豬肉腌成臘肉要吃好幾年，畢竟這個時代，一頭豬長大到三百斤要養至少兩年。
人不能一點肉味都不沾，一頭豬殺了，省著點吃，能夠一家七八口吃上好幾年。
今年村子裏只有一戶富裕人家殺了豬，在陳隨安們上山打獵的期間殺的，其餘養豬的只有十幾戶人家，養豬也不是一個簡單的活計，豬仔精貴，養不好還容易死。
養一只豬所要付出的時間精力也不少，莊稼人一年到頭在地裏刨食，累到腰都直不起來，如何能有精力去養那精貴的小豬仔，還不小心就養死了。容易大虧，不值當。
今年村子裏獵了這許多獵物，分到各家頭上，一家能有個十幾斤肉，算是十分多了，畢竟莊稼人一年到頭也吃不上幾口肉。
在村子的倉庫面前支上幾口大鍋，燒上熱水，熱氣揮散到空中，點燃了村子裏熱鬧的氣氛。旁邊放兩張殺豬的大桌子，也是村裏的公共資產。
陳隨安早上起來隨便吃了一點東西，帶著白謹和興奮的白澤來到村裏的倉庫旁，他們來的時候已經殺好一頭豬了，村裏的殺豬匠正在刮著豬毛，滾燙的水一壺一壺的澆上去，殺豬匠速度的用一把殺豬刀刮著豬毛。
村子裏來了許多人，都聚在一起看殺豬了，吵吵鬧鬧的，暗自猜想著自家能分上幾斤肉，哪裏的豬肉肥一點，可不可以只要肥肉……
白謹看見人堆，就有些害怕，陳隨安沒擠到最前面去，就站在人群後面，他本想喔一握白謹的手，想了一下，還是算了，保持距離，而後他伸手拍了拍白謹的肩膀，安慰他：“害怕的話就跟在我後面，不用擔心。”
白謹點點頭，深呼吸了一口氣，捏緊拳頭，暗自安慰自已，沒事的，沒事的。
白澤看見這麽多人，絲毫不怕，他隔著人群，四處張望，尋找自已的朋友。他看見劉家的那個小哥兒蹲在最前面的位置，津津有味的看著人家殺豬，一點都不怕的樣子。
他扯了扯陳隨安的袖子，陳隨安低頭看他，問：“怎麽了？”
“大哥，我想過去找我朋友玩，可以嗎？”白澤露出一個大大的笑容。
“嗯，去玩吧，中午記得回來吃飯。”陳隨安笑著囑咐。
“耶，謝謝大哥！”白澤得到了準許，哧溜一下鉆進了人群，像一條靈活的魚兒。
很快，打獵得來的獵物就處理完了，一大堆如同小山的肉堆在大桌子上面，地上還放了兩個大木盆裝著肉。去了骨頭，凈肉也有一千多斤。按人頭來分，每一個人可以得到兩斤肉，村子裏共五百零八人，由每家的戶主來領肉。
陳懷站在大桌子旁邊，拿著一本泛黃卷邊的書，裏面記錄著村子裏各戶人家家裏的狀況，一旁陳東拿著一桿秤，殺豬的匠人站在桌案前，拿著刀，看著排隊的人，來一個人他就拿著刀，切下一條肉來，放在陳東那裏過秤，多一兩肉少一兩肉的大家也都沒有什麽意見，畢竟是白白得來的。
大家都自覺的排著隊去領肉，臉上帶著大大的笑容。
“我，李大頭，家裏七口人。”一個高大的漢子走上前來，高聲說。
陳懷看了一眼手裏的書，點點頭，殺豬匠就切了一大塊肉下來，一稱，剛好十四斤，李大頭拿著肉，高高興興的走了。
“到我了到我了，我叫劉立春，家裏面有八個人，我，我夫郎，三個孩子，還有我老父老母，還有我弟弟。”
陳懷看一眼書本，點點頭，殺豬匠又是一刀下去……
村子裏熱熱鬧鬧的分了肉，大家都高高興興的領了肉，不斷的相互道喜，喜氣洋洋的像過年。
肉分的差不多了，最後是打獵的那十個獵戶，以及忙活了一天殺豬師傅，每個獵戶分了十斤肉，一只兔子，一只野雞，殺豬匠也分到了十斤豬肉，和一只野雞。
村長額外分了兩只野雞，他連連推拒，“我就動動嘴皮子的事，用不著兩只野雞，這肉金貴，拿去賣了換錢，充到公中去，用來幫助村子裏有需要的人。”
幾人就勸他，“叔，這野雞就是用來犒賞您的，這人家說了，土兵會打仗，全靠將軍指揮。今天要不是您老人家，一直在這裏指揮我們，我們也不能這樣順利的把這個肉分下去啊。”
陳隨安也勸他，“大爺爺，您就收下吧，這兩只小東西也確實不值什麽錢，你要充錢到公中，這些大一些的野雞野兔就拿到鎮上去賣掉就行了。”
好說歹說一番，陳懷才算是收下了這兩只野雞。
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“哥哥，你洗好了嗎？”白謹隔著門在外面問。
“好了，馬上出來。”陳隨安把最後一件外套披上，開了門，走出去。
白謹仰著頭，眼神柔柔的，“哥哥，吃飯。我做好飯了。”
“嗯，阿謹真厲害。走吧，吃飯。”
正是晚飯時間，外面天色看著還亮堂，陳隨安拿起筷子，突然意識到白澤沒在家，他問了一句，“阿澤呢？怎麽沒看見他人？又跑到哪裏玩去了嗎？”
白謹往陳隨安碗裏加了一塊肉，答應和其他家的婦人夫郎們聊聊天，熟悉一下。接著又道道：“阿澤這只皮猴子，天天跑出去和他的小夥伴們玩，今早剛吃完早飯，就出門了，許是現在還在和小夥伴們在田野裏面瘋跑呢。”
陳隨安眼裏帶上笑意：“小孩子還是活潑一些好，不用拘著他的天性。你在家裏無聊的話，也可以去村口大樹下和嬸嬸伯娘，還有各家夫郎們聊聊天，多熟識一下。大家都是善良的人。你要是害怕的話，我這兩天有空了帶著你去。”
白謹咬著筷子，略有些不自在的點點頭。“好。”
“可給阿澤留了飯？”
白謹點頭：“留了，在廚房裏溫著的。他回來就可以吃。”
陳隨安拿起筷子，道：“那就好，先吃飯吧。”
他夾了一筷子腌蘿蔔，他喜愛吃辣，這蘿蔔是前幾天陳隨安上山前隨便腌的，現在剛好入味，。
蘿蔔被切成拇指粗細的條，撈出來擺放在白白凈凈的盤子裏，紅白交映，看著煞是好看。
白謹不愛吃辣，但他也能吃辣。他嘗了一口陳隨安腌的辣蘿蔔，眼前一亮，這腌蘿蔔清脆爽口，有一股蘿蔔的清香和一些他無法形容的特殊香料的味道，他原本以為會很辣，沒想到味道剛剛好，好吃的不得了，他一下子就愛上了這個味道。
夾一塊蘿蔔，放在香噴噴的米飯上面，一口送進嘴裏，米飯的甜香和蘿蔔的爽脆一起在嘴裏迸發。
他又多夾了幾塊，陳隨安看他喜歡，把裝蘿蔔的盤子往他面前挪了挪。
白謹羞澀的笑了笑，接受了來自陳隨安的好意。
哥哥真細心，以後誰嫁給哥哥一定會很幸福的吧，他想。
吃了晚飯，天色也擦黑了。陳隨安收拾了下碗筷，上樓休息去了。
身子有些困乏，他躺上床沒一會兒就迷迷糊糊的睡著了，恍惚間聽見白澤高興的和白謹分享著什麽事 ，而白謹輕輕的呵斥了他。剩下的他什麽也沒聽見 因為他已經困倦的睡過去了。
第二天，整個村子剛剛被一點點天光籠罩住，這個村子裏就活絡起來啦，家家戶戶都已經起床了，因為今天有一件大事，村子裏，要殺年豬了。
殺的豬是從山上打獵得來的，村民們自已養的豬則是自已選一個好時間殺了，請親朋好友坐一坐，幫幫忙，吃吃飯。豬肉腌成臘肉，拿來煉成豬油，要吃一整年。豬肉腌成臘肉要吃好幾年，畢竟這個時代，一頭豬長大到三百斤要養至少兩年。
人不能一點肉味都不沾，一頭豬殺了，省著點吃，能夠一家七八口吃上好幾年。
今年村子裏只有一戶富裕人家殺了豬，在陳隨安們上山打獵的期間殺的，其餘養豬的只有十幾戶人家，養豬也不是一個簡單的活計，豬仔精貴，養不好還容易死。
養一只豬所要付出的時間精力也不少，莊稼人一年到頭在地裏刨食，累到腰都直不起來，如何能有精力去養那精貴的小豬仔，還不小心就養死了。容易大虧，不值當。
今年村子裏獵了這許多獵物，分到各家頭上，一家能有個十幾斤肉，算是十分多了，畢竟莊稼人一年到頭也吃不上幾口肉。
在村子的倉庫面前支上幾口大鍋，燒上熱水，熱氣揮散到空中，點燃了村子裏熱鬧的氣氛。旁邊放兩張殺豬的大桌子，也是村裏的公共資產。
陳隨安早上起來隨便吃了一點東西，帶著白謹和興奮的白澤來到村裏的倉庫旁，他們來的時候已經殺好一頭豬了，村裏的殺豬匠正在刮著豬毛，滾燙的水一壺一壺的澆上去，殺豬匠速度的用一把殺豬刀刮著豬毛。
村子裏來了許多人，都聚在一起看殺豬了，吵吵鬧鬧的，暗自猜想著自家能分上幾斤肉，哪裏的豬肉肥一點，可不可以只要肥肉……
白謹看見人堆，就有些害怕，陳隨安沒擠到最前面去，就站在人群後面，他本想喔一握白謹的手，想了一下，還是算了，保持距離，而後他伸手拍了拍白謹的肩膀，安慰他：“害怕的話就跟在我後面，不用擔心。”
白謹點點頭，深呼吸了一口氣，捏緊拳頭，暗自安慰自已，沒事的，沒事的。
白澤看見這麽多人，絲毫不怕，他隔著人群，四處張望，尋找自已的朋友。他看見劉家的那個小哥兒蹲在最前面的位置，津津有味的看著人家殺豬，一點都不怕的樣子。
他扯了扯陳隨安的袖子，陳隨安低頭看他，問：“怎麽了？”
“大哥，我想過去找我朋友玩，可以嗎？”白澤露出一個大大的笑容。
“嗯，去玩吧，中午記得回來吃飯。”陳隨安笑著囑咐。
“耶，謝謝大哥！”白澤得到了準許，哧溜一下鉆進了人群，像一條靈活的魚兒。
很快，打獵得來的獵物就處理完了，一大堆如同小山的肉堆在大桌子上面，地上還放了兩個大木盆裝著肉。去了骨頭，凈肉也有一千多斤。按人頭來分，每一個人可以得到兩斤肉，村子裏共五百零八人，由每家的戶主來領肉。
陳懷站在大桌子旁邊，拿著一本泛黃卷邊的書，裏面記錄著村子裏各戶人家家裏的狀況，一旁陳東拿著一桿秤，殺豬的匠人站在桌案前，拿著刀，看著排隊的人，來一個人他就拿著刀，切下一條肉來，放在陳東那裏過秤，多一兩肉少一兩肉的大家也都沒有什麽意見，畢竟是白白得來的。
大家都自覺的排著隊去領肉，臉上帶著大大的笑容。
“我，李大頭，家裏七口人。”一個高大的漢子走上前來，高聲說。
陳懷看了一眼手裏的書，點點頭，殺豬匠就切了一大塊肉下來，一稱，剛好十四斤，李大頭拿著肉，高高興興的走了。
“到我了到我了，我叫劉立春，家裏面有八個人，我，我夫郎，三個孩子，還有我老父老母，還有我弟弟。”
陳懷看一眼書本，點點頭，殺豬匠又是一刀下去……
村子裏熱熱鬧鬧的分了肉，大家都高高興興的領了肉，不斷的相互道喜，喜氣洋洋的像過年。
肉分的差不多了，最後是打獵的那十個獵戶，以及忙活了一天殺豬師傅，每個獵戶分了十斤肉，一只兔子，一只野雞，殺豬匠也分到了十斤豬肉，和一只野雞。
村長額外分了兩只野雞，他連連推拒，“我就動動嘴皮子的事，用不著兩只野雞，這肉金貴，拿去賣了換錢，充到公中去，用來幫助村子裏有需要的人。”
幾人就勸他，“叔，這野雞就是用來犒賞您的，這人家說了，土兵會打仗，全靠將軍指揮。今天要不是您老人家，一直在這裏指揮我們，我們也不能這樣順利的把這個肉分下去啊。”
陳隨安也勸他，“大爺爺，您就收下吧，這兩只小東西也確實不值什麽錢，你要充錢到公中，這些大一些的野雞野兔就拿到鎮上去賣掉就行了。”
好說歹說一番，陳懷才算是收下了這兩只野雞。
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