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緩地擦拭雙手。
她仿佛是感應到有灼熱的目光投向自己,側擡頭,看到阿離那張興奮的小臉。
阿離拼命地探出身子,沖著陳素招手。
“陳娘子,我呢,我!我是阿離,你可還記得我?”她著急地喊。
大廳嘈雜,眾人都忙著點菜,你一言我一語。
陳素看到阿離了,但聽不到她在喊什麽,沖她露出一個微笑,點了點頭。
阿離高興得要暈過去,忽然轉過身:“翁翁,她朝阿離笑了!”
楊老假裝不在意,其實身子已經離開地席了,脖子也伸得很長。
阿離突然轉身,看到他這樣,捂著嘴笑起來:“翁翁,人家可是你的救命恩人喲。”
“行啦行啦,”楊老說:“你翁翁我記著呢,用不著你天天掛在嘴邊,恩情總歸是要還她的,我一刻也沒忘。”
阿離整理了衣裙,就要出去。
“你去哪兒?”楊老問她。
“我去跟陳娘子說話,過兩日我要辦詩會,我要請她到府上去,去我的詩會,”阿離說:“她也一定會很高興的。”
“別去添亂了。”楊老說:“今日她事多,你沒看到麽?連個掌櫃都沒有!她身兼數職,不知道要忙成什麽樣呢,你再去找她說話,顯得多沒禮數啊。”
阿離歪頭想了想,好像很有道理,她點了點頭說:“好吧,一會兒等到人散了,我再去找她敘舊!”
隨著陳素的表演結束,鼓點聲也停了,取而代之是陳素請來的樂師彈琴。
樂師並不露臉,琴音也不大,若隱若現的,讓人不知琴音是從哪兒傳出來。
“按我說啊,那雜耍算不得什麽,”楊老摸了摸胡子,說:“剛才那打鼓的也不算什麽,這位樂師,才是真正的高人啊。”
阿離別過臉去,她可不同意陳娘子是雜耍。
她扁嘴說:“翁翁又沒有看到陳娘子的表演,憑什麽就說人家是雜耍,況且哦,翁翁總說,醉心音律的都是玩物喪志之輩,你又不通音律的,如何知道這是高人矮人?”
楊老也不生氣,哈哈笑了。
他看著孫女兒氣紅了臉的模樣,說:“你喲,以後嫁人了,哪個郎君受得了你。”
“我的夫君,那自然是大英雄,大氣概,連這都受不了,那阿離就陪著翁翁一輩子好了。”阿離笑道。
楊老擔憂道:“怎麽連掌櫃都沒有,哎……不知什麽時候才能吃上這頓飯哦。”
同樣擔憂此事的,還有坐在琴房裏彈琴的劉大娘。
今日是開業,她和阿芳定然不會缺席,為了幫忙,主動提出要給陳素的表演配樂。
“連掌櫃都沒有,”一曲終,她雙手按著琴弦,輕聲說:“七娘可是要忙壞了。”
阿芳說:“我出去幫忙吧,我看七娘忙得團團轉,心裏真著急啊。”
大廳裏,小西來回奔走,但因不認識字,無法登記菜單,只能把食客的要求記下,跑過來跟陳素說,而陳素提筆記下來。
這樣一來,就浪費了很多時間。
“娘子啊,這樣不行啊,人太多了,您要趕緊去幫幫於師傅才行。”一位酒博士忙著上酒,走過來對陳素說:“或許是外面的宣傳小隊起了作用,您瞧,客人源源不斷地來,能擺桌子和席墊的地方,我們都給擺上了。”
陳素的特色菜鐵板燒也沒來得及做。
她皺著眉頭,手裏的筆還是不停地在記菜譜。
焦頭爛額之際,一雙蒼勁有力的手抓住了她的筆桿。
“娘子,你該待在後廚,這櫃臺呀,不適合你。”
陳素擡眼一看,笑道:“徐掌櫃!您來了!”
267生意越來越好
裕祥酒家的徐掌櫃來了。
陳素萬萬沒想到,以他跟胡老板的關系,沾親帶故的,怎麽可能會來呢。
“您……怎麽來了?”她問道。
徐掌櫃無奈道:“裕祥只剩下我一個人,我還怎麽做生意啊,我把店給關了,先來這兒幫你。”
他朝著陳素擺擺手,說:“去做你的菜吧,若是娘子信得過我,這兒就交給我了。”
陳素信得過徐掌櫃,都是一起戰鬥過的戰友,裕祥的每一個人,都如同她的親人。
徐掌櫃不僅從不克扣她的工錢,覺得她孤兒寡母可憐,逢著節日,還要多給些賞錢,總是照顧她。
陳素站在鐵板燒前,開始做鐵板燒。
聽著琴音,看著陳娘子這賞心悅目的手法,眾人都安心等著上菜,雖然人多,上菜極慢,但也無人催菜。
因為這大廳裏設置了鐵板燒,燒著火,縱然外面寒冷,還下起了雨,酒樓裏也是宛若春天。
許多人吃飽了喝足了,也不願意走,就倚在那席墊上,享受著這一切。
開市之後的兩個時辰裏,陳素像是陀螺一般,一刻不停地轉著。
好在今日來的人數比她設想的要少一些,各項工作都準備好了,亂中有序,沒有出什麽大亂子。
陳素擡眼看到外面下了雨,擔心那些孩子們,剛要派阿呆出去找他們,讓孩子們回來。
夜狼和毛蛋就領著隊伍回來了,他們本來可以用廣告牌來擋雨,可是沒有人這樣做,都像是捂寶貝一樣,把清風酒家的牌子牢牢地護著,不讓雨水打濕。
他們的小帽和肩頭,都被雨水打濕了。
陳素趕緊讓他們到後宅去烤火。
“你們肚子餓不餓?”她拍著毛蛋帽子上的雨,輕聲說:“我給你們做了吃的,到後面去烤著火,讓阿呆給你們把衣服烤幹了,一會兒我讓小西給你們送姜茶過去,別著涼了。”
一群孤兒都笑臉盈盈地看著她,夜狼笑著說:“咱們皮粗肉厚的,用不著,剛剛都吃了蒸餅了,肚子不餓,給陳娘娘省省,哥幾個換了衣服就來幫忙。”
陳素說:“聽話!到後宅去歇著,這兒酒樓裏用不著你們,日後,你們有更重要的任務呢。”
一群半大的孩子,感動得快哭了,一個個紅著眼,感覺陳娘子像是自己的親娘。
夜狼點頭, 說:“嗯!陳娘娘說什麽就是什麽,陳娘娘讓我夜狼去死,我也心甘情願。”
大家都點頭。
毛蛋得了陳素的眼色,拉著夜狼,罵罵咧咧道:“走吧,別在這兒礙事兒,沒看到咱們把廚房門堵著麽?忙著表什麽忠心,一個個狗腿子似的。”
大家不服氣,一邊罵著,一邊追打毛蛋,一窩蜂沖向了後宅。
陳素剛要去看看於師傅,讓他歇一會兒,別太勞累,就聽到徐掌櫃說:“娘子,一群窮酸書生來了,拿著免費體驗券?是真的假的?”
“是真的。”陳素說:“把他們安排到三樓的大雅間去。”
“那些個窮酸書生,分明就是來白吃白喝的嘛。”徐掌櫃喃喃道:“有什麽意思嘛。”
而陳素則笑道:“沒關系。”
這些書生本來不相信有這樣的好事,以為一定要巧立名目收費,沒料到,真的是白吃白喝。
都是讀聖人書長大的人,占便宜的事做不出來,都只要了普通的酒和今日的特色菜。
這兒的酒博士和茶博士也客氣,沒有因為他們是白吃有任何疏忽,簡直是如至賓歸!
林四郎和同學一起來了。
他看人太多,並沒有特意去找陳素。
同伴們也不知道這兒的東家就是他的嫂嫂。
酒足飯飽,詩興大發,大群書生潑墨揮毫,如說好的那般,給陳娘子留下了墨寶。
徐掌櫃收來一大堆的詩文,難過道:“娘子啊,這些沒名氣的小書生,好些都是縣學的學生呢,他們寫的詩稿究竟有什麽用呢?”
陳素說:“把這些都妥善保管起來。”
等開春,大考之後,寫詩稿的人之中,定會出一兩個進士,說不定還會出狀元郎!
到時候,這墨寶,可就是千金難求了。
徐掌櫃不明白其中深意,有些納悶。
他還想說什麽的,被一聲清脆的女聲給打斷了。
“娘子!”阿離借口說要去上茅房,騙過了楊老,溜到這廚房來。
她穿著一身明黃色的衣裙,披著白狐裘,看上去明艷動人,說不出的嬌俏。
她身後跟著一個婢女。
陳素看著她,想了一會兒,笑道:“是你啊。”
“娘子還記得我?”阿離興奮極了,“那娘子說說我的名字!”
在金天觀的時候,她是小廝打扮,她覺得陳素一定是假裝熟悉,畢竟生意人都這樣。
“阿離!”陳素笑道。
小樣,還想考我,你在金天觀的時候,我就認出你是女孩子啦。
“對了呀,”阿離說:“娘子好眼力。”
“你怎麽來了?”陳素問:“吃了些什麽,照顧可還周到?”
“嗯,我翁翁也來了,他對今日的吃食讚不絕口呢。”阿離說:“不過翁翁說娘子太忙了,不許我來叨擾。”
她低聲說:“我是偷偷溜出來的,要趕緊回去了,翁翁要走了,估計在門外等我呢。”
“沒關系,現在客人走得差不多了,”陳素說:“替我向你翁翁問好。”
“娘子,若是能天天吃到你做的美食,那該有多好啊?”阿離感嘆道:“真想天天來啊。”
她身後的婢女說:“娘子您就別想了,咱們出來一趟可不容易,哪能天天來啊!連我都不能天天出門呢!”
阿離拉著陳素的手,鄭重地發出了邀請:“娘子,你若是有空,來府上做客啊,三天後,我要在府中辦一個賞花詩會,全是女眷,你也來啊,你一定要來!你跟門上的人說是我的朋友,沒人敢攔你,我叫楊阿離,住在獅子胡同,離這兒不遠哦,諾,這是詩會的名帖。”
“嗯,知道了。”陳素說。
徐掌櫃在一旁聽著,插嘴問道:“獅子胡同的楊家?莫非是……”
“是呢,獅子胡同只有一個楊府,不會走錯的。”阿離著急地眺望著外面,看到老奴來找她了,趕緊說:“娘子,我走啦?”
陳素親自把阿離送到門外,對著那小轎,道了個萬福。
楊老坐在小轎上,並未露臉。
他怎麽會不知道孫女的小計謀,只是不戳破罷了,這也算是跟這位陳娘子挑明了身份,跟她相認了。
徐掌櫃驚喜萬分,說:“娘子啊,獅子胡同的楊府,就是那楊蜀溪啊!天啊,我還是頭一會兒見到楊蜀溪楊老,剛才該親自去上茶的,真是失策!”
忙了一天,終於暮鼓響起,家家關門閉戶。
清風酒家也關起門來,所有人都聚在一起吃夕食。
廳中烤著火,溫著酒,熱熱鬧鬧的。
徐掌櫃勸道:“娘子啊,今日來的,都是些不成氣候的人,唯獨一個楊老,你要是想做出名堂,必定要那些大戶的支持才行啊,你瞧瞧,這縣衙後面的獅子胡同裏,全是大人物,可除了楊老,一個大人物都沒來啊!大家都不敢得罪陸聞歌。”
於三刀鄙視道:“老徐,你怎麽一輩子活到頭,還是那麽勢利眼,咱們就不做富人的生意,又怎的?”
劉大娘冷靜道:“那可不行,只做窮人生意,這清風根本不可能做大,今日是有優惠,所以大家都來了,優惠之後的價格,相對於鷺雲那邊的窮人而言,也還是貴的,若是日後沒了優惠,就要靠那些富人消費,畢竟這十裏長街,就沒幾個窮苦人來。”
“接下來,生意會一天比一天差的……”徐掌櫃嘆息道。
毛蛋放下筷子,擦了滿嘴的油,說:“別說這些喪氣話,咱們清風酒家只會越來越好!”
小孩兒都坐在另一桌,他們都附和道:“毛蛋兄說得對!”
“徐掌櫃,你說的這些,我都想過了,”陳素說:“他們不來,咱們去就行了。”
“即便是送餐,那麽冷的天,在路上餐食也涼了,”於三刀說:“況且,不想得罪陸聞歌,就不會讓小廝來傳菜,你也沒辦法準備。”
“我有辦法。”陳素說。
268我賣神鳥去了
夜深人靜,所有人都睡下了,陳素站在鴿籠前面,看著那些信鴿。
阿呆拿著披風,搭在她的肩上。
“娘子,你的啞謎要打到什麽時候?”他問。
陳素說:“是時候了。”
開業三天過去了,不管別的店家多麽冷清,清風酒家總是客似雲來。
不過卻都是些中等階級。
真正能讓酒樓長盛不衰的上層階級卻是一個也沒來。
甚至連訂單都沒有。
畢竟,就在縣衙對面,陸聞歌暗地裏放出話,盯緊了清風酒家。
楊老他是奈何不了的,但其他的那些個富戶,卻是不敢得罪縣官。
阿呆說:“所有酒家的生意都不好,你開業這幾天,賣低價沒關系,若是再不恢覆到正常的市價,只怕你要遭到這十裏街所有商戶的排擠。”
阿呆負責采買物資,負責去酒坊訂酒,這幾日也聽到了一些閑言碎語。
其他的掌櫃們都在背地裏嫉妒清風的生意好呢。
陳素說:“我知道的。”
東邊日出西邊雨,半江瑟瑟半江紅。清風酒家一家獨大,必定會遭到同行排擠。
“你預備怎麽做?”阿呆問。
“我賣鴿子呀。”陳素打開了鴿籠,拿出了一只鴿子,放出去。
“賣鴿子?”阿呆還是不知道她葫蘆裏賣的什麽藥。
“別小看這些鴿子,值不少錢呢。”陳素說。
“是新菜嗎?”阿呆問。
剛剛放出去的鴿子,在夜空裏撲騰了幾圈,又飛回來了。
“哪有吃信鴿的。”陳素搖搖頭,說:“當然不是。”
“娘子,你養著那群小乞兒,到底有什麽用處?”阿呆說:“讓他們住在外院的正屋,還讓我教他們讀書認字,又不讓他們到前面鋪子去幫忙,真打算當成自己的孩子來養?”
“再過幾日,就要下雪了吧。”陳素自顧自地說著,打了個哈欠,“好冷,回房睡覺!”
第二天一早,她帶著阿離給的帖子,帶上精心準備的禮物,去了楊府。
詩文她是一竅不通的。
她出門前,阿呆還問她:“你又不會作詩,你去詩會湊什麽熱鬧?”
“我賣鴿子去呀。”陳素說。
開業的活動徹底結束了,清風酒家所有的酒菜都恢覆了市價。
跟十裏街別的酒館飯館一樣,清風酒家的生意肉眼可見的不好了。
競爭對手的憤怒,也消停了些,開始在背後看熱鬧,等著看清風虧損。
所有人都以為,陳素沒招了的時候,她開始賣她的小鴿子。
阿離聽到門上人通報說陳素來了,高興得笑起來,忙不疊道:“我親自去接她,我親自去,我現在就去。”
婢女追著她,要給她披上狐裘,跑得快喘不上氣了,才把狐裘披到她身上。
“娘子啊,方才那秦二娘來,你也沒有這樣高興啊,她叔父可是戶部侍郎啊……”婢女熒熒氣喘籲籲道。
阿離說:“你跟我阿爹一模一樣,看人先看官位,最討厭啦。”
她一鼓作氣,跑到門上,沖進了門房。
陳素端坐著,看到阿離被風吹得紅彤彤的臉,溫柔地笑了。
“娘子!!!!”阿離像是見到了久違的親人,飛撲過去,說:“走吧,咱們進去吧。”
她看陳素喝的是清水,連茶都沒有,瞪著門上的小廝,哼道:“你們這些狗眼看人低的東西,改日我就讓翁翁把你們趕出去。”
小廝慌忙解釋:“娘子,不是我們無禮,是……”
“是我要喝水的,不怪他們。”陳素把準備的禮物給阿離。
阿離捧著禮物,興奮得像是一個孩子:“這是什麽?”
“我自己做的唇脂,加了蜂蠟還有桃花蜜,”陳素說:“冬季了嘛,普通胭脂用著嘴唇會幹裂的。”
“真好!”阿離捂著那個小木雕盒子,像是得到了珍寶一樣,“添了桃花蜜,豈不是甜甜的?塗在唇上,萬一我吃了……”
“吃了也沒關系。”陳素說:“都是純天然的呢。”
別說阿離了,連阿離身後的婢女熒熒也收到了禮物。
陳素給熒熒準備的是一份羊油護手霜。
熒熒捧著那個小罐,聞著天然的花香,欣喜若狂。
“娘子娘子,一會兒我們詩會用的點心和甜品呢?”阿離問。
陳素說:“我要是現在就拿過來,等到詩會開始的時候,就已經涼了,你放心吧,我交代好了,一會兒按著時辰送過來。”
“涼了有什麽關系?”熒熒說:“讓廚房加熱就好了。”
許多大戶都是這樣的,這個時代雖然已經出現了送餐服務,但是都是由府裏的小廝去酒樓傳話,然後把食物拿回來,若是路上涼了,再重新加熱。
這就相當於把食物第二次加工了。
許多菜品,第二次加熱過後,就不好吃了。
“讓我的人來送,不會冷掉的。”陳素說。
“不可能呢。”熒熒不信:“清風酒家離這兒,隔著兩條街呢,這樣的天氣,根本不可能,除非那送餐的人能飛起來。”
“可能,只是要用些巧思。”陳素說:“不過熒熒說的沒錯,我的人,從某種程度上說,是能飛起來。”
穿過楊家覆雜的回廊,走到了舉辦詩會的小花園。
外面太冷,所有的人都在小花園旁的暖閣裏。
裏面已經稀稀拉拉坐了幾個小娘子,阿離讓陳素挨著自己坐。
她們湊在那兒塗唇脂。
小娘子嘛,看到新鮮的化妝品,哪有不感興趣的呀,紛紛湊過去,你一言,我一語地問。
所有人都試過了陳素做的唇脂,都在考讚她手巧。
阿離有些生氣,說:“哎呀,都快被你們用完了,快還我!”
“沒關系,用完我再給你做。”陳素說。
“陳娘子,你也給我送一個好不好?”有人問。
“對對對,我不喜歡這桃花蜜,能不能換成荔枝蜜呀?”
“行,都行。”陳素爽朗道。
陳素憑著一盒口紅,成功地俘獲了這些小娘子的心。
年輕女子湊在一處,話題無非是容顏啦,裝扮啦,美食啦,戲文啦。
什麽詩會,不過是個幌子。
湊在一起嘰嘰喳喳說八卦,那才是正經事。
人漸漸多了,話匣子也打開來。
“哎,你們聽沒聽過紅絳坊的新戲?”人群裏最驕傲的秦二娘問道。
“什麽新戲?紅絳坊又有新戲了麽?”阿離懊惱道:“我怎麽不知道呀。”
“剛剛排出來的,”秦二娘冷哼一聲:“那班主說了,是第一次在我們家演呢,我是跟著我阿娘看的,你翁翁連戲都不許你看,你阿娘又沒了,你們這楊府,冷清得很,連個女人都沒有,戲臺也沒有,你懂什麽呀。”
阿離氣悶,不說話了。
“戲文說的是什麽?”有人問道。
“說的呀,是一只仙鳥的故事,說是有一只鳥,你只要告訴它你想吃什麽,當即就有的。”
“哇,有這樣的好事?”
“我也覺得是好事,府裏的食物難吃,母親又不許我們到外面去吃,讓小廝去買回來,天氣冷都涼了,真煩人,我好幾日都沒好好吃飯了呢。”
就在這時候,奴仆來報,說清風酒家的點心和甜湯送到了。
秦二娘頤指氣使道:“吩咐廚房熱去啊。”
“不必。”陳素說。
阿離看陳素的臉色,大手一揮,說:“直接呈上來!”
精美的甜湯和點心擺上了桌面。
小娘子們碰了碰那裝著甜湯的小盅,感到很新鮮:“是熱的呢。”
“對啊,是熱的,剛剛好入口的溫度呢。”阿離說完了,看著陳素:“是怎麽做到的呢?”
陳素笑著說::“剛剛熒熒說的不錯,我們清風酒家送餐的人啊,個個都會飛呢,我把他們叫做清風飛虎隊。”
她沒等眾位小娘子發問,就說:“戲文裏那只神鳥,其實也沒什麽神奇,你們也可以擁有哦,我們清風酒家就有這樣的神鳥。”
聽到陳素的說明,每個人都想要神鳥。
足不出戶吃到美食,那也很簡單。
只要把想吃的寫出來,放在神鳥腳上的信筒裏,把神鳥放飛,美食片刻就到。
這些小娘子都是不差錢的主子,聽說有這樣的好事,個個都說想要,哪怕這只神鳥價格不菲,二十貫一只,只管一個月。
按照官方銀價,相當於二十兩銀子包月,還可以選擇包年套餐。
一天不到一貫錢,對於普通人而言,這算是天價。
但這些小娘子們,可不是普通人啊,她們每人都能從府裏領到月銀,也就是她們的零花錢。
陳素打聽過了,她們身邊的大丫頭,一個月都能領到一兩貫錢,那這些小娘子們,一個月幾十貫到一百貫是肯定有的。
越高的價格,她們越感興趣。
“那麽貴啊?”有人問道。
“這二十貫管你一個月的吃食,還貴啊?”秦二娘嗤笑道:“我早就說了,你們家開典當行的吧,就是小氣!上不得臺面的呢。二十貫在京師不過是一頓飯錢,我阿娘打發戲子都要給十貫。”
她這樣一說,有誰敢不要啊,不要的就是連二十貫也拿不出來了,就是上不得臺面。
陳素掃了一眼,這廳中共有九人。
叮!!!一百八十貫入賬!
269心願是富可敵國
陳素親自送走了貴族小娘子們,承諾一會兒就把神鳥送到府上。
到了晚些時候,阿離把陳素送出府。
站在門上,阿離有些難過道:“娘子,我也想要神鳥,可我還要問問翁翁,阿離拿不出那麽多錢,阿離跟她們不同,此時我是住在翁翁的府上,我的月銀都在翁翁手上,他不給我,他總說不要嬌奢浪費,我……”
真實情況,阿離有些難以啟齒。
家中所有的積蓄,都被父親拿去京師走關系了,她自己主動停了月銀。
京師那些貪官獅子大開口,最可恨了。
若不是這樣,翁翁也不至於連金天觀的長生宴都吃不起。
陳素看她可憐兮兮的,笑道:“傻阿離,我不要你的錢,白送你一只,咱們是朋友嘛。”
“不不不,”阿離說:“我不能白要的,我能替娘子做什麽?”
“把這神鳥,推銷出去,怎樣?”陳素問。
“好啊。”阿離說。
“不僅是這些普通的點心和吃食,我還在研究藥膳,”陳素說:“你把這些藥膳和神鳥,推薦給那些夫人們,她們必定感興趣。”
“還是二十貫一個月麽?”阿離問。
陳素搖頭:“藥膳貴些,因為藥材珍貴嘛。要收五十貫。”
其實是因為夫人們更有錢,為了維持容顏和調理身體,連鄉野村婦都肯付學費,何況這些夫人們。
阿離清脆地說:“我一定會好好幹的!”
陳素辭別阿離,回到了清風酒家,大廳裏冷冷清清,人影都沒有。
小西在打盹,聽到動靜,以為是客人來了,彈跳而起,發現是陳素回來了,低下頭去。
徐掌櫃也說:“娘子啊,咱們不搞活動了,客人都不上門了,這可怎麽辦?”
陳素說:“等著收錢吧。”
她穿過鋪子,繞到後宅。
在天井裏,一群半大的孩子都在苦練滑板車。
陳素倚在憑欄處看,夜狼突然滑到她面前來,問:“娘子,楊府對那些甜湯,可滿意?”
今日的甜湯和點心,就是夜狼踩著滑板車送過去的。
陳素說:“滿意。”
她拍了拍手,招呼所有的小少年過來。
她看著眾人,朗聲說:“往後這一個月,咱們清風酒家的聲譽,就全系在你們身上了,要是幹好了,等過了年,我帶你們去益州城玩一趟,咱們吃香的,喝辣的,痛痛快快地過個年!”
眾人都不敢相信。
“我們所有的人,都有份麽?”有人問。
“是!”陳素說:“所有的人都有份!陳娘娘什麽時候騙過你們了!”
他們換上了特制的棉衣,戴上了棉帽,摟著滑板,每個人都提著一只小鴿子,從後巷出去了。
在楊府預訂了神鳥的小娘子們,剛剛回到家,就收到了神鳥。
為了配合這些小娘子的性格,陳素特意將鴿子染成了她們今日所穿的衣袍的顏色。
伴隨著小神鳥,還有一份詳細的,圖文並茂的菜單。
往後,她們只需要對照菜單,把想吃的菜寫在紙上,放進神鳥腳部的信筒裏,將神鳥放飛。
神鳥飛回清風酒家。
陳素接了單子,立刻烹制食物,隨後再讓清風飛虎隊背上特制的保溫箱,踩著滑板車送餐。
只要是這蜀溪地界,每一份餐食,都能在一刻鐘內送到府上,絕對不會冷掉。
清風酒家的神鳥服務,很快就在上層人士之中傳開了。
那些想來清風酒家吃美食,又害怕得罪陸聞歌的人,都很喜歡這項業務。
這樣一來,也不用小廝上門傳菜,神不知鬼不覺,美食就送上門了。
針對不同的客戶群體,陳素的菜單也不同。
那些小娘子和夫人們的菜單,描著花邊,寫著食療的功效。
而普通的菜單,則是標明了使用的食材分量,畫著菜品的圖案。
不到半個月,獅子胡同裏的每一家,都至少養著一只清風神鳥。
在整個十裏街生意最慘淡的時候,清風酒家表面看上去也很慘淡,只不過呢,兩位大廚在廚房裏,從早忙到晚,從不停歇。
掌櫃每天忙著接鴿子,訂單一摞摞地往廚房裏送。
帳房先生是最為清閑的。
姚先生每天只管看著賬本上的賬目,笑瞇瞇地喝茶,心中感慨:跟著陳娘子幹活,就是省事兒啊,酒樓的賬目是最繁瑣的,現在竟然如此清閑自在。
在一個月圓之夜,第一場雪落下。
陳素聽到下雪了,連覺也不睡了,帶著孩子跑出來,站在廊下看雪花。
阿呆來到她身側,低頭看著她的側臉,心中感慨:佳人在側,歲月靜好。
“娘子,這就是你所謂的悶聲發大財麽?”阿呆問。
陳素說:“對啊,這一個月賺了不少呢,而且,別人還不知道我賺了多少,就不存在因為眼紅而導致的商業競爭了。”
以後會賺得越來越多。
這只不過是我陳素商業帝國的冰山一角。
“娘子,瑞雪兆豐年,來年,你有什麽心願?”阿呆問。
“我的心願嘛……”陳素看著沖到院子裏玩雪的初一和毛蛋,裹緊了身上的披風,說:“早日腰纏萬貫,早日富可敵國!”
“嗬,”阿呆輕笑:“口氣還不小啊。”
“理想總要有的,萬一實現了呢。”陳素說。
“就沒有別的了?”阿呆問。
“哦,還有。”陳素說;“我還希望初一健康長大。”
“你自己呢?”阿呆問。
一般女子許願,不是都要求早日找到如意郎君之類的麽。
這賊婆,滿腦子全是錢,一身銅臭味。
虧她想得出來,什麽神鳥服務,什麽清風飛虎隊。
簡直是天馬行空。
但是,被她這樣一弄,清風酒家仿佛不是個單純的賣吃食的店鋪了,成了某種口號,人們一聽到清風二字,就立刻想到吃的。
陳素說:“這就叫品牌效應啦。”
“娘子,你可想知道我的心願?”阿呆問。
“不想,”陳素說:“你的心願,我才不想知道。”
“我希望今後的每一場初雪,都能陪著你一起看。”阿呆輕輕地說道:“這樣看一輩子。”
“當然了,你是我的奴仆,都寫在手實冊上了,”陳素說:“你還能跑到別家去陪別人看麽?想什麽呢!這樣的事還要對著初雪許願,你真是……”
陳素說著,也沖進了雪裏,跟兩個孩子一起玩鬧。
住在前面的飛虎隊也來了,一大群人互相玩鬧著。
笑聲如同最動聽的曲子,響徹天地。
阿呆看著院子裏互相追逐打鬧的人影,在心裏說:“娘子,若是有一天,我離開你,定然不是我的本願,我不舍得離開你啊……”
270教育要從娃娃抓起
臨近過年,整個十裏街死氣沈沈,今年的天氣特別糟糕,不是下雪就是下雨,天氣好的天數用手指頭都能數出來。
清風酒家照舊每天開門,只不過,跟別家那些連連打哈欠的茶博士不同,清風酒家的人都神采奕奕,隨便一個小工,都幹勁十足。
因為陳娘子說了,若是月末盤點的時候,銷售額達到預期的話,除了工錢,沒人還能領到獎金。
最辛苦的清風飛虎隊待遇就更好了,他們都是無父無母的孤兒,錢財再多也沒什麽用處,但陳素還是決定,除了兩倍的工錢,還要給他們發獎金。
不僅如此,飛虎隊的全體成員,還能跟陳娘子去益州游玩。
這些孤兒們平日裏挨餓受凍都習慣了,都是吃苦耐勞的好孩子,沒有人偷奸耍滑。
越是惡劣的天氣,神鳥的訂單就越多,他們的工作也就越多。
但飛虎隊整整二十人,沒有人任何一個人抱怨過辛苦。
陳素把他們分成了兩隊,一隊十人,分別由毛蛋和夜狼做隊長。
為了激發這兩個少年的鬥志,陳素讓他們兩組互相比拼,做得好的,過年還能多分兩貫錢。
這些孩子們白天工作,晚上還要跟著阿呆學讀書寫字。
陳素這是為了他們的將來著想。
但很多人不理解。
白天工作的時候倒是很積極的,到了夜裏就成了蔫瓜。
這天夜裏,一大群人吃過了夕食,照例聚在大堂上課。
廳裏擺滿了炭火,溫暖如春,外面飄
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她仿佛是感應到有灼熱的目光投向自己,側擡頭,看到阿離那張興奮的小臉。
阿離拼命地探出身子,沖著陳素招手。
“陳娘子,我呢,我!我是阿離,你可還記得我?”她著急地喊。
大廳嘈雜,眾人都忙著點菜,你一言我一語。
陳素看到阿離了,但聽不到她在喊什麽,沖她露出一個微笑,點了點頭。
阿離高興得要暈過去,忽然轉過身:“翁翁,她朝阿離笑了!”
楊老假裝不在意,其實身子已經離開地席了,脖子也伸得很長。
阿離突然轉身,看到他這樣,捂著嘴笑起來:“翁翁,人家可是你的救命恩人喲。”
“行啦行啦,”楊老說:“你翁翁我記著呢,用不著你天天掛在嘴邊,恩情總歸是要還她的,我一刻也沒忘。”
阿離整理了衣裙,就要出去。
“你去哪兒?”楊老問她。
“我去跟陳娘子說話,過兩日我要辦詩會,我要請她到府上去,去我的詩會,”阿離說:“她也一定會很高興的。”
“別去添亂了。”楊老說:“今日她事多,你沒看到麽?連個掌櫃都沒有!她身兼數職,不知道要忙成什麽樣呢,你再去找她說話,顯得多沒禮數啊。”
阿離歪頭想了想,好像很有道理,她點了點頭說:“好吧,一會兒等到人散了,我再去找她敘舊!”
隨著陳素的表演結束,鼓點聲也停了,取而代之是陳素請來的樂師彈琴。
樂師並不露臉,琴音也不大,若隱若現的,讓人不知琴音是從哪兒傳出來。
“按我說啊,那雜耍算不得什麽,”楊老摸了摸胡子,說:“剛才那打鼓的也不算什麽,這位樂師,才是真正的高人啊。”
阿離別過臉去,她可不同意陳娘子是雜耍。
她扁嘴說:“翁翁又沒有看到陳娘子的表演,憑什麽就說人家是雜耍,況且哦,翁翁總說,醉心音律的都是玩物喪志之輩,你又不通音律的,如何知道這是高人矮人?”
楊老也不生氣,哈哈笑了。
他看著孫女兒氣紅了臉的模樣,說:“你喲,以後嫁人了,哪個郎君受得了你。”
“我的夫君,那自然是大英雄,大氣概,連這都受不了,那阿離就陪著翁翁一輩子好了。”阿離笑道。
楊老擔憂道:“怎麽連掌櫃都沒有,哎……不知什麽時候才能吃上這頓飯哦。”
同樣擔憂此事的,還有坐在琴房裏彈琴的劉大娘。
今日是開業,她和阿芳定然不會缺席,為了幫忙,主動提出要給陳素的表演配樂。
“連掌櫃都沒有,”一曲終,她雙手按著琴弦,輕聲說:“七娘可是要忙壞了。”
阿芳說:“我出去幫忙吧,我看七娘忙得團團轉,心裏真著急啊。”
大廳裏,小西來回奔走,但因不認識字,無法登記菜單,只能把食客的要求記下,跑過來跟陳素說,而陳素提筆記下來。
這樣一來,就浪費了很多時間。
“娘子啊,這樣不行啊,人太多了,您要趕緊去幫幫於師傅才行。”一位酒博士忙著上酒,走過來對陳素說:“或許是外面的宣傳小隊起了作用,您瞧,客人源源不斷地來,能擺桌子和席墊的地方,我們都給擺上了。”
陳素的特色菜鐵板燒也沒來得及做。
她皺著眉頭,手裏的筆還是不停地在記菜譜。
焦頭爛額之際,一雙蒼勁有力的手抓住了她的筆桿。
“娘子,你該待在後廚,這櫃臺呀,不適合你。”
陳素擡眼一看,笑道:“徐掌櫃!您來了!”
267生意越來越好
裕祥酒家的徐掌櫃來了。
陳素萬萬沒想到,以他跟胡老板的關系,沾親帶故的,怎麽可能會來呢。
“您……怎麽來了?”她問道。
徐掌櫃無奈道:“裕祥只剩下我一個人,我還怎麽做生意啊,我把店給關了,先來這兒幫你。”
他朝著陳素擺擺手,說:“去做你的菜吧,若是娘子信得過我,這兒就交給我了。”
陳素信得過徐掌櫃,都是一起戰鬥過的戰友,裕祥的每一個人,都如同她的親人。
徐掌櫃不僅從不克扣她的工錢,覺得她孤兒寡母可憐,逢著節日,還要多給些賞錢,總是照顧她。
陳素站在鐵板燒前,開始做鐵板燒。
聽著琴音,看著陳娘子這賞心悅目的手法,眾人都安心等著上菜,雖然人多,上菜極慢,但也無人催菜。
因為這大廳裏設置了鐵板燒,燒著火,縱然外面寒冷,還下起了雨,酒樓裏也是宛若春天。
許多人吃飽了喝足了,也不願意走,就倚在那席墊上,享受著這一切。
開市之後的兩個時辰裏,陳素像是陀螺一般,一刻不停地轉著。
好在今日來的人數比她設想的要少一些,各項工作都準備好了,亂中有序,沒有出什麽大亂子。
陳素擡眼看到外面下了雨,擔心那些孩子們,剛要派阿呆出去找他們,讓孩子們回來。
夜狼和毛蛋就領著隊伍回來了,他們本來可以用廣告牌來擋雨,可是沒有人這樣做,都像是捂寶貝一樣,把清風酒家的牌子牢牢地護著,不讓雨水打濕。
他們的小帽和肩頭,都被雨水打濕了。
陳素趕緊讓他們到後宅去烤火。
“你們肚子餓不餓?”她拍著毛蛋帽子上的雨,輕聲說:“我給你們做了吃的,到後面去烤著火,讓阿呆給你們把衣服烤幹了,一會兒我讓小西給你們送姜茶過去,別著涼了。”
一群孤兒都笑臉盈盈地看著她,夜狼笑著說:“咱們皮粗肉厚的,用不著,剛剛都吃了蒸餅了,肚子不餓,給陳娘娘省省,哥幾個換了衣服就來幫忙。”
陳素說:“聽話!到後宅去歇著,這兒酒樓裏用不著你們,日後,你們有更重要的任務呢。”
一群半大的孩子,感動得快哭了,一個個紅著眼,感覺陳娘子像是自己的親娘。
夜狼點頭, 說:“嗯!陳娘娘說什麽就是什麽,陳娘娘讓我夜狼去死,我也心甘情願。”
大家都點頭。
毛蛋得了陳素的眼色,拉著夜狼,罵罵咧咧道:“走吧,別在這兒礙事兒,沒看到咱們把廚房門堵著麽?忙著表什麽忠心,一個個狗腿子似的。”
大家不服氣,一邊罵著,一邊追打毛蛋,一窩蜂沖向了後宅。
陳素剛要去看看於師傅,讓他歇一會兒,別太勞累,就聽到徐掌櫃說:“娘子,一群窮酸書生來了,拿著免費體驗券?是真的假的?”
“是真的。”陳素說:“把他們安排到三樓的大雅間去。”
“那些個窮酸書生,分明就是來白吃白喝的嘛。”徐掌櫃喃喃道:“有什麽意思嘛。”
而陳素則笑道:“沒關系。”
這些書生本來不相信有這樣的好事,以為一定要巧立名目收費,沒料到,真的是白吃白喝。
都是讀聖人書長大的人,占便宜的事做不出來,都只要了普通的酒和今日的特色菜。
這兒的酒博士和茶博士也客氣,沒有因為他們是白吃有任何疏忽,簡直是如至賓歸!
林四郎和同學一起來了。
他看人太多,並沒有特意去找陳素。
同伴們也不知道這兒的東家就是他的嫂嫂。
酒足飯飽,詩興大發,大群書生潑墨揮毫,如說好的那般,給陳娘子留下了墨寶。
徐掌櫃收來一大堆的詩文,難過道:“娘子啊,這些沒名氣的小書生,好些都是縣學的學生呢,他們寫的詩稿究竟有什麽用呢?”
陳素說:“把這些都妥善保管起來。”
等開春,大考之後,寫詩稿的人之中,定會出一兩個進士,說不定還會出狀元郎!
到時候,這墨寶,可就是千金難求了。
徐掌櫃不明白其中深意,有些納悶。
他還想說什麽的,被一聲清脆的女聲給打斷了。
“娘子!”阿離借口說要去上茅房,騙過了楊老,溜到這廚房來。
她穿著一身明黃色的衣裙,披著白狐裘,看上去明艷動人,說不出的嬌俏。
她身後跟著一個婢女。
陳素看著她,想了一會兒,笑道:“是你啊。”
“娘子還記得我?”阿離興奮極了,“那娘子說說我的名字!”
在金天觀的時候,她是小廝打扮,她覺得陳素一定是假裝熟悉,畢竟生意人都這樣。
“阿離!”陳素笑道。
小樣,還想考我,你在金天觀的時候,我就認出你是女孩子啦。
“對了呀,”阿離說:“娘子好眼力。”
“你怎麽來了?”陳素問:“吃了些什麽,照顧可還周到?”
“嗯,我翁翁也來了,他對今日的吃食讚不絕口呢。”阿離說:“不過翁翁說娘子太忙了,不許我來叨擾。”
她低聲說:“我是偷偷溜出來的,要趕緊回去了,翁翁要走了,估計在門外等我呢。”
“沒關系,現在客人走得差不多了,”陳素說:“替我向你翁翁問好。”
“娘子,若是能天天吃到你做的美食,那該有多好啊?”阿離感嘆道:“真想天天來啊。”
她身後的婢女說:“娘子您就別想了,咱們出來一趟可不容易,哪能天天來啊!連我都不能天天出門呢!”
阿離拉著陳素的手,鄭重地發出了邀請:“娘子,你若是有空,來府上做客啊,三天後,我要在府中辦一個賞花詩會,全是女眷,你也來啊,你一定要來!你跟門上的人說是我的朋友,沒人敢攔你,我叫楊阿離,住在獅子胡同,離這兒不遠哦,諾,這是詩會的名帖。”
“嗯,知道了。”陳素說。
徐掌櫃在一旁聽著,插嘴問道:“獅子胡同的楊家?莫非是……”
“是呢,獅子胡同只有一個楊府,不會走錯的。”阿離著急地眺望著外面,看到老奴來找她了,趕緊說:“娘子,我走啦?”
陳素親自把阿離送到門外,對著那小轎,道了個萬福。
楊老坐在小轎上,並未露臉。
他怎麽會不知道孫女的小計謀,只是不戳破罷了,這也算是跟這位陳娘子挑明了身份,跟她相認了。
徐掌櫃驚喜萬分,說:“娘子啊,獅子胡同的楊府,就是那楊蜀溪啊!天啊,我還是頭一會兒見到楊蜀溪楊老,剛才該親自去上茶的,真是失策!”
忙了一天,終於暮鼓響起,家家關門閉戶。
清風酒家也關起門來,所有人都聚在一起吃夕食。
廳中烤著火,溫著酒,熱熱鬧鬧的。
徐掌櫃勸道:“娘子啊,今日來的,都是些不成氣候的人,唯獨一個楊老,你要是想做出名堂,必定要那些大戶的支持才行啊,你瞧瞧,這縣衙後面的獅子胡同裏,全是大人物,可除了楊老,一個大人物都沒來啊!大家都不敢得罪陸聞歌。”
於三刀鄙視道:“老徐,你怎麽一輩子活到頭,還是那麽勢利眼,咱們就不做富人的生意,又怎的?”
劉大娘冷靜道:“那可不行,只做窮人生意,這清風根本不可能做大,今日是有優惠,所以大家都來了,優惠之後的價格,相對於鷺雲那邊的窮人而言,也還是貴的,若是日後沒了優惠,就要靠那些富人消費,畢竟這十裏長街,就沒幾個窮苦人來。”
“接下來,生意會一天比一天差的……”徐掌櫃嘆息道。
毛蛋放下筷子,擦了滿嘴的油,說:“別說這些喪氣話,咱們清風酒家只會越來越好!”
小孩兒都坐在另一桌,他們都附和道:“毛蛋兄說得對!”
“徐掌櫃,你說的這些,我都想過了,”陳素說:“他們不來,咱們去就行了。”
“即便是送餐,那麽冷的天,在路上餐食也涼了,”於三刀說:“況且,不想得罪陸聞歌,就不會讓小廝來傳菜,你也沒辦法準備。”
“我有辦法。”陳素說。
268我賣神鳥去了
夜深人靜,所有人都睡下了,陳素站在鴿籠前面,看著那些信鴿。
阿呆拿著披風,搭在她的肩上。
“娘子,你的啞謎要打到什麽時候?”他問。
陳素說:“是時候了。”
開業三天過去了,不管別的店家多麽冷清,清風酒家總是客似雲來。
不過卻都是些中等階級。
真正能讓酒樓長盛不衰的上層階級卻是一個也沒來。
甚至連訂單都沒有。
畢竟,就在縣衙對面,陸聞歌暗地裏放出話,盯緊了清風酒家。
楊老他是奈何不了的,但其他的那些個富戶,卻是不敢得罪縣官。
阿呆說:“所有酒家的生意都不好,你開業這幾天,賣低價沒關系,若是再不恢覆到正常的市價,只怕你要遭到這十裏街所有商戶的排擠。”
阿呆負責采買物資,負責去酒坊訂酒,這幾日也聽到了一些閑言碎語。
其他的掌櫃們都在背地裏嫉妒清風的生意好呢。
陳素說:“我知道的。”
東邊日出西邊雨,半江瑟瑟半江紅。清風酒家一家獨大,必定會遭到同行排擠。
“你預備怎麽做?”阿呆問。
“我賣鴿子呀。”陳素打開了鴿籠,拿出了一只鴿子,放出去。
“賣鴿子?”阿呆還是不知道她葫蘆裏賣的什麽藥。
“別小看這些鴿子,值不少錢呢。”陳素說。
“是新菜嗎?”阿呆問。
剛剛放出去的鴿子,在夜空裏撲騰了幾圈,又飛回來了。
“哪有吃信鴿的。”陳素搖搖頭,說:“當然不是。”
“娘子,你養著那群小乞兒,到底有什麽用處?”阿呆說:“讓他們住在外院的正屋,還讓我教他們讀書認字,又不讓他們到前面鋪子去幫忙,真打算當成自己的孩子來養?”
“再過幾日,就要下雪了吧。”陳素自顧自地說著,打了個哈欠,“好冷,回房睡覺!”
第二天一早,她帶著阿離給的帖子,帶上精心準備的禮物,去了楊府。
詩文她是一竅不通的。
她出門前,阿呆還問她:“你又不會作詩,你去詩會湊什麽熱鬧?”
“我賣鴿子去呀。”陳素說。
開業的活動徹底結束了,清風酒家所有的酒菜都恢覆了市價。
跟十裏街別的酒館飯館一樣,清風酒家的生意肉眼可見的不好了。
競爭對手的憤怒,也消停了些,開始在背後看熱鬧,等著看清風虧損。
所有人都以為,陳素沒招了的時候,她開始賣她的小鴿子。
阿離聽到門上人通報說陳素來了,高興得笑起來,忙不疊道:“我親自去接她,我親自去,我現在就去。”
婢女追著她,要給她披上狐裘,跑得快喘不上氣了,才把狐裘披到她身上。
“娘子啊,方才那秦二娘來,你也沒有這樣高興啊,她叔父可是戶部侍郎啊……”婢女熒熒氣喘籲籲道。
阿離說:“你跟我阿爹一模一樣,看人先看官位,最討厭啦。”
她一鼓作氣,跑到門上,沖進了門房。
陳素端坐著,看到阿離被風吹得紅彤彤的臉,溫柔地笑了。
“娘子!!!!”阿離像是見到了久違的親人,飛撲過去,說:“走吧,咱們進去吧。”
她看陳素喝的是清水,連茶都沒有,瞪著門上的小廝,哼道:“你們這些狗眼看人低的東西,改日我就讓翁翁把你們趕出去。”
小廝慌忙解釋:“娘子,不是我們無禮,是……”
“是我要喝水的,不怪他們。”陳素把準備的禮物給阿離。
阿離捧著禮物,興奮得像是一個孩子:“這是什麽?”
“我自己做的唇脂,加了蜂蠟還有桃花蜜,”陳素說:“冬季了嘛,普通胭脂用著嘴唇會幹裂的。”
“真好!”阿離捂著那個小木雕盒子,像是得到了珍寶一樣,“添了桃花蜜,豈不是甜甜的?塗在唇上,萬一我吃了……”
“吃了也沒關系。”陳素說:“都是純天然的呢。”
別說阿離了,連阿離身後的婢女熒熒也收到了禮物。
陳素給熒熒準備的是一份羊油護手霜。
熒熒捧著那個小罐,聞著天然的花香,欣喜若狂。
“娘子娘子,一會兒我們詩會用的點心和甜品呢?”阿離問。
陳素說:“我要是現在就拿過來,等到詩會開始的時候,就已經涼了,你放心吧,我交代好了,一會兒按著時辰送過來。”
“涼了有什麽關系?”熒熒說:“讓廚房加熱就好了。”
許多大戶都是這樣的,這個時代雖然已經出現了送餐服務,但是都是由府裏的小廝去酒樓傳話,然後把食物拿回來,若是路上涼了,再重新加熱。
這就相當於把食物第二次加工了。
許多菜品,第二次加熱過後,就不好吃了。
“讓我的人來送,不會冷掉的。”陳素說。
“不可能呢。”熒熒不信:“清風酒家離這兒,隔著兩條街呢,這樣的天氣,根本不可能,除非那送餐的人能飛起來。”
“可能,只是要用些巧思。”陳素說:“不過熒熒說的沒錯,我的人,從某種程度上說,是能飛起來。”
穿過楊家覆雜的回廊,走到了舉辦詩會的小花園。
外面太冷,所有的人都在小花園旁的暖閣裏。
裏面已經稀稀拉拉坐了幾個小娘子,阿離讓陳素挨著自己坐。
她們湊在那兒塗唇脂。
小娘子嘛,看到新鮮的化妝品,哪有不感興趣的呀,紛紛湊過去,你一言,我一語地問。
所有人都試過了陳素做的唇脂,都在考讚她手巧。
阿離有些生氣,說:“哎呀,都快被你們用完了,快還我!”
“沒關系,用完我再給你做。”陳素說。
“陳娘子,你也給我送一個好不好?”有人問。
“對對對,我不喜歡這桃花蜜,能不能換成荔枝蜜呀?”
“行,都行。”陳素爽朗道。
陳素憑著一盒口紅,成功地俘獲了這些小娘子的心。
年輕女子湊在一處,話題無非是容顏啦,裝扮啦,美食啦,戲文啦。
什麽詩會,不過是個幌子。
湊在一起嘰嘰喳喳說八卦,那才是正經事。
人漸漸多了,話匣子也打開來。
“哎,你們聽沒聽過紅絳坊的新戲?”人群裏最驕傲的秦二娘問道。
“什麽新戲?紅絳坊又有新戲了麽?”阿離懊惱道:“我怎麽不知道呀。”
“剛剛排出來的,”秦二娘冷哼一聲:“那班主說了,是第一次在我們家演呢,我是跟著我阿娘看的,你翁翁連戲都不許你看,你阿娘又沒了,你們這楊府,冷清得很,連個女人都沒有,戲臺也沒有,你懂什麽呀。”
阿離氣悶,不說話了。
“戲文說的是什麽?”有人問道。
“說的呀,是一只仙鳥的故事,說是有一只鳥,你只要告訴它你想吃什麽,當即就有的。”
“哇,有這樣的好事?”
“我也覺得是好事,府裏的食物難吃,母親又不許我們到外面去吃,讓小廝去買回來,天氣冷都涼了,真煩人,我好幾日都沒好好吃飯了呢。”
就在這時候,奴仆來報,說清風酒家的點心和甜湯送到了。
秦二娘頤指氣使道:“吩咐廚房熱去啊。”
“不必。”陳素說。
阿離看陳素的臉色,大手一揮,說:“直接呈上來!”
精美的甜湯和點心擺上了桌面。
小娘子們碰了碰那裝著甜湯的小盅,感到很新鮮:“是熱的呢。”
“對啊,是熱的,剛剛好入口的溫度呢。”阿離說完了,看著陳素:“是怎麽做到的呢?”
陳素笑著說::“剛剛熒熒說的不錯,我們清風酒家送餐的人啊,個個都會飛呢,我把他們叫做清風飛虎隊。”
她沒等眾位小娘子發問,就說:“戲文裏那只神鳥,其實也沒什麽神奇,你們也可以擁有哦,我們清風酒家就有這樣的神鳥。”
聽到陳素的說明,每個人都想要神鳥。
足不出戶吃到美食,那也很簡單。
只要把想吃的寫出來,放在神鳥腳上的信筒裏,把神鳥放飛,美食片刻就到。
這些小娘子都是不差錢的主子,聽說有這樣的好事,個個都說想要,哪怕這只神鳥價格不菲,二十貫一只,只管一個月。
按照官方銀價,相當於二十兩銀子包月,還可以選擇包年套餐。
一天不到一貫錢,對於普通人而言,這算是天價。
但這些小娘子們,可不是普通人啊,她們每人都能從府裏領到月銀,也就是她們的零花錢。
陳素打聽過了,她們身邊的大丫頭,一個月都能領到一兩貫錢,那這些小娘子們,一個月幾十貫到一百貫是肯定有的。
越高的價格,她們越感興趣。
“那麽貴啊?”有人問道。
“這二十貫管你一個月的吃食,還貴啊?”秦二娘嗤笑道:“我早就說了,你們家開典當行的吧,就是小氣!上不得臺面的呢。二十貫在京師不過是一頓飯錢,我阿娘打發戲子都要給十貫。”
她這樣一說,有誰敢不要啊,不要的就是連二十貫也拿不出來了,就是上不得臺面。
陳素掃了一眼,這廳中共有九人。
叮!!!一百八十貫入賬!
269心願是富可敵國
陳素親自送走了貴族小娘子們,承諾一會兒就把神鳥送到府上。
到了晚些時候,阿離把陳素送出府。
站在門上,阿離有些難過道:“娘子,我也想要神鳥,可我還要問問翁翁,阿離拿不出那麽多錢,阿離跟她們不同,此時我是住在翁翁的府上,我的月銀都在翁翁手上,他不給我,他總說不要嬌奢浪費,我……”
真實情況,阿離有些難以啟齒。
家中所有的積蓄,都被父親拿去京師走關系了,她自己主動停了月銀。
京師那些貪官獅子大開口,最可恨了。
若不是這樣,翁翁也不至於連金天觀的長生宴都吃不起。
陳素看她可憐兮兮的,笑道:“傻阿離,我不要你的錢,白送你一只,咱們是朋友嘛。”
“不不不,”阿離說:“我不能白要的,我能替娘子做什麽?”
“把這神鳥,推銷出去,怎樣?”陳素問。
“好啊。”阿離說。
“不僅是這些普通的點心和吃食,我還在研究藥膳,”陳素說:“你把這些藥膳和神鳥,推薦給那些夫人們,她們必定感興趣。”
“還是二十貫一個月麽?”阿離問。
陳素搖頭:“藥膳貴些,因為藥材珍貴嘛。要收五十貫。”
其實是因為夫人們更有錢,為了維持容顏和調理身體,連鄉野村婦都肯付學費,何況這些夫人們。
阿離清脆地說:“我一定會好好幹的!”
陳素辭別阿離,回到了清風酒家,大廳裏冷冷清清,人影都沒有。
小西在打盹,聽到動靜,以為是客人來了,彈跳而起,發現是陳素回來了,低下頭去。
徐掌櫃也說:“娘子啊,咱們不搞活動了,客人都不上門了,這可怎麽辦?”
陳素說:“等著收錢吧。”
她穿過鋪子,繞到後宅。
在天井裏,一群半大的孩子都在苦練滑板車。
陳素倚在憑欄處看,夜狼突然滑到她面前來,問:“娘子,楊府對那些甜湯,可滿意?”
今日的甜湯和點心,就是夜狼踩著滑板車送過去的。
陳素說:“滿意。”
她拍了拍手,招呼所有的小少年過來。
她看著眾人,朗聲說:“往後這一個月,咱們清風酒家的聲譽,就全系在你們身上了,要是幹好了,等過了年,我帶你們去益州城玩一趟,咱們吃香的,喝辣的,痛痛快快地過個年!”
眾人都不敢相信。
“我們所有的人,都有份麽?”有人問。
“是!”陳素說:“所有的人都有份!陳娘娘什麽時候騙過你們了!”
他們換上了特制的棉衣,戴上了棉帽,摟著滑板,每個人都提著一只小鴿子,從後巷出去了。
在楊府預訂了神鳥的小娘子們,剛剛回到家,就收到了神鳥。
為了配合這些小娘子的性格,陳素特意將鴿子染成了她們今日所穿的衣袍的顏色。
伴隨著小神鳥,還有一份詳細的,圖文並茂的菜單。
往後,她們只需要對照菜單,把想吃的菜寫在紙上,放進神鳥腳部的信筒裏,將神鳥放飛。
神鳥飛回清風酒家。
陳素接了單子,立刻烹制食物,隨後再讓清風飛虎隊背上特制的保溫箱,踩著滑板車送餐。
只要是這蜀溪地界,每一份餐食,都能在一刻鐘內送到府上,絕對不會冷掉。
清風酒家的神鳥服務,很快就在上層人士之中傳開了。
那些想來清風酒家吃美食,又害怕得罪陸聞歌的人,都很喜歡這項業務。
這樣一來,也不用小廝上門傳菜,神不知鬼不覺,美食就送上門了。
針對不同的客戶群體,陳素的菜單也不同。
那些小娘子和夫人們的菜單,描著花邊,寫著食療的功效。
而普通的菜單,則是標明了使用的食材分量,畫著菜品的圖案。
不到半個月,獅子胡同裏的每一家,都至少養著一只清風神鳥。
在整個十裏街生意最慘淡的時候,清風酒家表面看上去也很慘淡,只不過呢,兩位大廚在廚房裏,從早忙到晚,從不停歇。
掌櫃每天忙著接鴿子,訂單一摞摞地往廚房裏送。
帳房先生是最為清閑的。
姚先生每天只管看著賬本上的賬目,笑瞇瞇地喝茶,心中感慨:跟著陳娘子幹活,就是省事兒啊,酒樓的賬目是最繁瑣的,現在竟然如此清閑自在。
在一個月圓之夜,第一場雪落下。
陳素聽到下雪了,連覺也不睡了,帶著孩子跑出來,站在廊下看雪花。
阿呆來到她身側,低頭看著她的側臉,心中感慨:佳人在側,歲月靜好。
“娘子,這就是你所謂的悶聲發大財麽?”阿呆問。
陳素說:“對啊,這一個月賺了不少呢,而且,別人還不知道我賺了多少,就不存在因為眼紅而導致的商業競爭了。”
以後會賺得越來越多。
這只不過是我陳素商業帝國的冰山一角。
“娘子,瑞雪兆豐年,來年,你有什麽心願?”阿呆問。
“我的心願嘛……”陳素看著沖到院子裏玩雪的初一和毛蛋,裹緊了身上的披風,說:“早日腰纏萬貫,早日富可敵國!”
“嗬,”阿呆輕笑:“口氣還不小啊。”
“理想總要有的,萬一實現了呢。”陳素說。
“就沒有別的了?”阿呆問。
“哦,還有。”陳素說;“我還希望初一健康長大。”
“你自己呢?”阿呆問。
一般女子許願,不是都要求早日找到如意郎君之類的麽。
這賊婆,滿腦子全是錢,一身銅臭味。
虧她想得出來,什麽神鳥服務,什麽清風飛虎隊。
簡直是天馬行空。
但是,被她這樣一弄,清風酒家仿佛不是個單純的賣吃食的店鋪了,成了某種口號,人們一聽到清風二字,就立刻想到吃的。
陳素說:“這就叫品牌效應啦。”
“娘子,你可想知道我的心願?”阿呆問。
“不想,”陳素說:“你的心願,我才不想知道。”
“我希望今後的每一場初雪,都能陪著你一起看。”阿呆輕輕地說道:“這樣看一輩子。”
“當然了,你是我的奴仆,都寫在手實冊上了,”陳素說:“你還能跑到別家去陪別人看麽?想什麽呢!這樣的事還要對著初雪許願,你真是……”
陳素說著,也沖進了雪裏,跟兩個孩子一起玩鬧。
住在前面的飛虎隊也來了,一大群人互相玩鬧著。
笑聲如同最動聽的曲子,響徹天地。
阿呆看著院子裏互相追逐打鬧的人影,在心裏說:“娘子,若是有一天,我離開你,定然不是我的本願,我不舍得離開你啊……”
270教育要從娃娃抓起
臨近過年,整個十裏街死氣沈沈,今年的天氣特別糟糕,不是下雪就是下雨,天氣好的天數用手指頭都能數出來。
清風酒家照舊每天開門,只不過,跟別家那些連連打哈欠的茶博士不同,清風酒家的人都神采奕奕,隨便一個小工,都幹勁十足。
因為陳娘子說了,若是月末盤點的時候,銷售額達到預期的話,除了工錢,沒人還能領到獎金。
最辛苦的清風飛虎隊待遇就更好了,他們都是無父無母的孤兒,錢財再多也沒什麽用處,但陳素還是決定,除了兩倍的工錢,還要給他們發獎金。
不僅如此,飛虎隊的全體成員,還能跟陳娘子去益州游玩。
這些孤兒們平日裏挨餓受凍都習慣了,都是吃苦耐勞的好孩子,沒有人偷奸耍滑。
越是惡劣的天氣,神鳥的訂單就越多,他們的工作也就越多。
但飛虎隊整整二十人,沒有人任何一個人抱怨過辛苦。
陳素把他們分成了兩隊,一隊十人,分別由毛蛋和夜狼做隊長。
為了激發這兩個少年的鬥志,陳素讓他們兩組互相比拼,做得好的,過年還能多分兩貫錢。
這些孩子們白天工作,晚上還要跟著阿呆學讀書寫字。
陳素這是為了他們的將來著想。
但很多人不理解。
白天工作的時候倒是很積極的,到了夜裏就成了蔫瓜。
這天夜裏,一大群人吃過了夕食,照例聚在大堂上課。
廳裏擺滿了炭火,溫暖如春,外面飄
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