楔子1
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楔子1
墩！墩！墩！
豆腐在遲素的手下唰唰唰地被切成片，她的手再一抹，豆腐又在她刀下變成了如發絲一般的細絲。
而她的身後除了這些還有一盤盤各式各樣蔬菜做的雕花。
刀工作為一名廚師的基本功，對她來說是一種輕車熟路的技能。
除了豆腐絲，其他的她完全可以閉著眼睛隨便切，也就是豆腐絲能讓她專註一些了。
“遲素！你能不能專註一些，你看看你切的絲，根本就沒有完全一致！粗細不一的豆腐絲是做不出極致的文思豆腐。你這樣如何繼承我遲家的家業？！怎麽拿回我們遲家的禦賜招牌？”
遲素看了看面前的豆腐絲，她確實不怎麽專心，但是豆腐絲都這麽細了，除了大師傅，誰還能看出這豆腐絲的粗細有問題？
“也差不多了吧。”遲素無辜地望向大師傅。
“差不多？！遲素！我不想再從你口中聽到這句話！”大師傅看向遲素的眼中滿是失望。
“我們遲家的禦賜牌匾就是在這樣的想法輸掉的。
我們已經失去它整整二十三年了，你是我遲家最有希望拿回牌匾的人。
不要辜負你的天賦，也不要辜負我對你的期望，好嗎？”
看著大師傅期待的眼神，遲素嘆息一氣，“我知道了。”
最有希望的？
遲素第一次聽到這句話的時候才四歲，從她第一次顯露出廚藝天賦開始，這句話就離不開她了。
也是從這句話開始，她再也沒有放下過菜刀。
“但是我真的好累......”
“你小聲嚷嚷什麽？”大師傅似乎聽見遲素在說什麽，但是她聲音太小了。
“沒什麽！”遲素大聲回了一句。
遲素看著手裏的刀，她厭惡菜刀，厭惡做菜，厭惡這逃不開的一切。
可是所有人的期待將她壓得死死地！
那些期待、盼望就像一張密密麻麻無處下腳的巨網將她包圍，纏得她透不過氣。
真的好想丟下這一切，到一個沒人認識她的地方去。
時間一點點過去，遲素在後廚整整呆了二十個小時。
“好了，今天就到這裏，勉強給你打個八十分，下次繼續努力！”
大師傅拍了拍手，其實在他看來遲素已經很棒了，但是他依然不能松口誇讚遲素。
因為遲素不僅是他的徒弟，還是遲家的希望，唯一能贏過穆文龍的人。
要怪也只能怪穆家這一代出現了一個天才。
都是命！
遲素笑笑，“那我回去休息了。”
遲素走後，後廚其他學徒還在收拾，一邊收拾一邊討論。
“大師傅也太嚴格了吧！”
“確實！明明遲素做的菜已經比大師傅的還要好吃了，結果也才八十分。”
“照這種計分方法，我看我們是別想出師了。”
“那你也想太多了，你以為誰都是遲素嗎？我們就是一般學徒，大師傅才不會用對待遲素的標準看我們。”
“對啊，誰不知道遲素要對上的是穆家，那個遠近聞名的名廚世家。”
“也是！誒，你們說這次遲家和穆家的大比誰能贏？“
“這，遲素確實有天賦，但畢竟天賦和實力還是有區別的。”
回到家裏的時候，路上月朗星稀，遲素自然是不知道後廚對她的評價。
她也沒空去想別人有什麽想法，每天除了廚房也沒什麽其他想法。
不過還好，這樣的生活馬上就能看見結束的曙光了。
當然也可能是繼續在看不見未來的各種練習中度過。
全看下個月的十年大比了。
贏了，她才能放下廚刀，勇敢說出自己想要離開廚房去找尋自己真正想要的生活。
看著天上皎潔的月光，遲素暗自打氣，【加油！遲素，你可以的，相信自己！】
===一個月的時間轉瞬及至===
這一次的十年大比不僅是遲家很重視，就連穆家也是嚴陣以待。
畢竟穆家和遲家爭論誰家才算正統這事，同行們都很關註。
為了能成為名正言順的天下第一，當然要在眾人面前光明正大的贏下這一次的十年之約才能讓其他人心服口服。
於是這一次的十年之約就在雙方的默契下變成了一次直播盛世。
“歡迎各位來到美食界的盛事，穆家和遲家的十年之約。”
“是不是有人對這個十年之約有疑惑，放心，我和麗姐今天一定把這事給大家講的明明白白。”
“沒錯，其實能來主持這場直播也是一件十分榮幸的事，或者說非常有口福的事。
我們先來說說穆家，京城第一酒樓禦膳人家就是穆家開的。相信大家都對這所每次預約都要提前半年的酒樓不陌生吧，反正我至今也沒約上。
更不要說禦膳人家也是我國接待外賓的國宴酒樓了。”
現在這個時間，大家都在為這一場可以說是世紀對決的比賽做準備，為了直播人氣，兩位主持人就開始給觀眾們解釋這場十年大比的來龍去脈。
兩人插科打諢之間，穆家和遲家的恩怨就說得差不多了。
這場十年大比其實細說起來就是同門師兄弟爭一個正統之名。
說起來禦膳人家最初就是遲振偉開的酒樓，華夏八大菜系就沒有他不精通的。
自然這第一名廚的名號除了他也沒人能勝任。
當年遲振偉作為華夏第一名廚也收了不少徒弟，現在這些徒弟分布在全國各地，也基本上是當地頂級名廚那一梯隊的。
最重要的是遲振偉和一般人不一樣，他的家業並不是像其他人那樣一般都是子承父業。
他定下的規矩就是有能力者上，無能者下。
當時他最出色的兩位弟子就是他的兒子遲葉久以及穆武奇。
而那場定奪誰來繼承禦膳人家的比賽自然是穆武奇贏了。
本來就算遲葉久輸了也沒什麽，他自身的技術完全能夠支撐起他白手起家再開一家酒樓。
但是偏偏意外就這麽降臨了。
比賽結束之後遲葉久就出了意外，車禍身亡了。
遲家一下子就群龍無首了，而已經年近七十的池老爺子接受不了這樣的打擊，沒多久也跟著走了。
還在上高中的遲素不得不退學回家在遲家旁系的要求下專精廚藝，而最終的目標就是拿回本該屬於遲家的祖業。
這就是遲素的壓力來源，也是遲家無比重視這場比賽的原因。
至於穆家重視這場比賽的原因自然是因為遲振偉老爺子和遲葉久相繼去世流傳在坊間的各種陰謀論。
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墩！墩！墩！
豆腐在遲素的手下唰唰唰地被切成片，她的手再一抹，豆腐又在她刀下變成了如發絲一般的細絲。
而她的身後除了這些還有一盤盤各式各樣蔬菜做的雕花。
刀工作為一名廚師的基本功，對她來說是一種輕車熟路的技能。
除了豆腐絲，其他的她完全可以閉著眼睛隨便切，也就是豆腐絲能讓她專註一些了。
“遲素！你能不能專註一些，你看看你切的絲，根本就沒有完全一致！粗細不一的豆腐絲是做不出極致的文思豆腐。你這樣如何繼承我遲家的家業？！怎麽拿回我們遲家的禦賜招牌？”
遲素看了看面前的豆腐絲，她確實不怎麽專心，但是豆腐絲都這麽細了，除了大師傅，誰還能看出這豆腐絲的粗細有問題？
“也差不多了吧。”遲素無辜地望向大師傅。
“差不多？！遲素！我不想再從你口中聽到這句話！”大師傅看向遲素的眼中滿是失望。
“我們遲家的禦賜牌匾就是在這樣的想法輸掉的。
我們已經失去它整整二十三年了，你是我遲家最有希望拿回牌匾的人。
不要辜負你的天賦，也不要辜負我對你的期望，好嗎？”
看著大師傅期待的眼神，遲素嘆息一氣，“我知道了。”
最有希望的？
遲素第一次聽到這句話的時候才四歲，從她第一次顯露出廚藝天賦開始，這句話就離不開她了。
也是從這句話開始，她再也沒有放下過菜刀。
“但是我真的好累......”
“你小聲嚷嚷什麽？”大師傅似乎聽見遲素在說什麽，但是她聲音太小了。
“沒什麽！”遲素大聲回了一句。
遲素看著手裏的刀，她厭惡菜刀，厭惡做菜，厭惡這逃不開的一切。
可是所有人的期待將她壓得死死地！
那些期待、盼望就像一張密密麻麻無處下腳的巨網將她包圍，纏得她透不過氣。
真的好想丟下這一切，到一個沒人認識她的地方去。
時間一點點過去，遲素在後廚整整呆了二十個小時。
“好了，今天就到這裏，勉強給你打個八十分，下次繼續努力！”
大師傅拍了拍手，其實在他看來遲素已經很棒了，但是他依然不能松口誇讚遲素。
因為遲素不僅是他的徒弟，還是遲家的希望，唯一能贏過穆文龍的人。
要怪也只能怪穆家這一代出現了一個天才。
都是命！
遲素笑笑，“那我回去休息了。”
遲素走後，後廚其他學徒還在收拾，一邊收拾一邊討論。
“大師傅也太嚴格了吧！”
“確實！明明遲素做的菜已經比大師傅的還要好吃了，結果也才八十分。”
“照這種計分方法，我看我們是別想出師了。”
“那你也想太多了，你以為誰都是遲素嗎？我們就是一般學徒，大師傅才不會用對待遲素的標準看我們。”
“對啊，誰不知道遲素要對上的是穆家，那個遠近聞名的名廚世家。”
“也是！誒，你們說這次遲家和穆家的大比誰能贏？“
“這，遲素確實有天賦，但畢竟天賦和實力還是有區別的。”
回到家裏的時候，路上月朗星稀，遲素自然是不知道後廚對她的評價。
她也沒空去想別人有什麽想法，每天除了廚房也沒什麽其他想法。
不過還好，這樣的生活馬上就能看見結束的曙光了。
當然也可能是繼續在看不見未來的各種練習中度過。
全看下個月的十年大比了。
贏了，她才能放下廚刀，勇敢說出自己想要離開廚房去找尋自己真正想要的生活。
看著天上皎潔的月光，遲素暗自打氣，【加油！遲素，你可以的，相信自己！】
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這一次的十年大比不僅是遲家很重視，就連穆家也是嚴陣以待。
畢竟穆家和遲家爭論誰家才算正統這事，同行們都很關註。
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於是這一次的十年之約就在雙方的默契下變成了一次直播盛世。
“歡迎各位來到美食界的盛事，穆家和遲家的十年之約。”
“是不是有人對這個十年之約有疑惑，放心，我和麗姐今天一定把這事給大家講的明明白白。”
“沒錯，其實能來主持這場直播也是一件十分榮幸的事，或者說非常有口福的事。
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兩人插科打諢之間，穆家和遲家的恩怨就說得差不多了。
這場十年大比其實細說起來就是同門師兄弟爭一個正統之名。
說起來禦膳人家最初就是遲振偉開的酒樓，華夏八大菜系就沒有他不精通的。
自然這第一名廚的名號除了他也沒人能勝任。
當年遲振偉作為華夏第一名廚也收了不少徒弟，現在這些徒弟分布在全國各地，也基本上是當地頂級名廚那一梯隊的。
最重要的是遲振偉和一般人不一樣，他的家業並不是像其他人那樣一般都是子承父業。
他定下的規矩就是有能力者上，無能者下。
當時他最出色的兩位弟子就是他的兒子遲葉久以及穆武奇。
而那場定奪誰來繼承禦膳人家的比賽自然是穆武奇贏了。
本來就算遲葉久輸了也沒什麽，他自身的技術完全能夠支撐起他白手起家再開一家酒樓。
但是偏偏意外就這麽降臨了。
比賽結束之後遲葉久就出了意外，車禍身亡了。
遲家一下子就群龍無首了，而已經年近七十的池老爺子接受不了這樣的打擊，沒多久也跟著走了。
還在上高中的遲素不得不退學回家在遲家旁系的要求下專精廚藝，而最終的目標就是拿回本該屬於遲家的祖業。
這就是遲素的壓力來源，也是遲家無比重視這場比賽的原因。
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