第9章 腐皮牛肉年糕卷
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第9章 腐皮牛肉年糕卷
僅屬於內廷的金鑲玉通行令牌落在掌心,碧玉之上逐漸染上了寧淵的溫度,溫熱逐漸替代了涼意。
重新攥緊了令牌,寧淵覺得這樣的情況下不去禦膳房蹭上一頓實在有些可惜。
……咳咳。
或者說今天蘇渺遇上了這些事情之後,他也很好奇蘇渺對此會進一步有個什麽反應。
只是想法有了,還差一個契機……
正當寧淵沈思下去,遠處一陣腳步聲漸漸靠近。
沈確和寧淵對視一眼,都清楚此時的寧淵還不適合出現在人前。
於是轉瞬的工夫,寧淵便匿在了暗處,聽著來人靠近。
來的是國子監博士洪郢。
沈確早早地就捧起一個禮貌的笑意:“洪博士。”
“太子殿下,”洪郢也回應一個笑意,“入夜了,外面涼。”
“站一會兒便回了,”沈確道,“倒是洪博士你,入夜天涼,還得保重身體。”
洪郢順著山羊胡,搖搖頭笑笑:“還不是擔心你們,臨考了你們都辛苦,老臣倒是不想見你們累垮了身子。”
宮中十個有八個都是人精,剩下兩個絕對精上加精。
就連寧淵都看得出洪郢意不在此,更別說沈確了。
“洪博士請放心,”沈確似有所思地垂眸笑笑,“倒是您,今日操勞不少。”
“為了給江山社稷培養人才,國子監才是當真辛苦了。”
沈確望向洪郢:“若有任何學生能幫上的,還請不要客氣才好。”
“太子殿下真是折煞老臣了。”洪郢擺擺手。
沈確笑而不語。
不出所料,沈確很快就等來了洪郢的後話。
“不過說到事情……”洪郢踟躕道,“老臣倒是真的有一事相求。”
沈確將笑意藏得很深,面色淡若往常:“但講無妨。”
就見洪郢若有所思地嘆了口氣,問:“蘇渺那丫頭,近日可有同殿下你有來往?”
聽見蘇渺的名字,沈確與暗處的寧淵都神色微動。
“蘇渺?”沈確稍一挑眉,“倒是有,只是不知博士有何事需這般尋一個小禦廚?”
洪郢搓了搓鼻尖:“倒也不是什麽大事,就是有件事想拜托那丫頭,”洪郢又道,“……但又不想以這博士的身份去辦。”
這話沈確與寧淵都聽明白了。
不想走面上的程序,想通過沈確走一個私交的情誼。
只是越是這樣,倒越是讓人好奇了。
沈確稍忖後道:“既然洪博士您開了口,學生定當幫上您這個忙”
見洪郢神色果然舒緩,沈確望著洪郢但微微側頭道:“那還請博士明日未時三刻來學生殿裏一聚,只當……是學生為近日博士辛勞道謝了。”
洪郢道謝應下,又聽一陣窸窣響動一閃而過。
幹著偷摸的事,洪郢也有些緊張:“方才……是什麽動靜?”
“方才?”沈確斂著眸子,溫聲笑道,“約莫是野貓行經,博士莫要憂心。”
“天涼了,博士請回吧。”
……
另一頭,寧淵會了意便轉頭趕向了禦膳房。
入夜之後行動本就比天亮時要來得便利許多,更不用說是禦膳房這種四季不做防備的地方。
只是飛檐走壁到了禦膳房不遠處,寧淵才回想起一點。
他為什麽還要翻墻?
未曾想過慣了見不得光的日子,竟有些不習慣正常走門了。
正巧禦膳房不在忙碌的時刻,寧淵便索性收拾了一下衣著,從房檐上躍下走向了禦膳房。
寧淵擡眸望了一眼頂上牌匾的“禦膳房”三個字,隨即邁步從正門走進去。
路上來往行經了一些雜役,但見他這般打扮便沒有主動上來說什麽。
雖然走了一段路後,寧淵還是被攔了下來。
來攔下他的人寧淵見過,並且熟悉,正是時常與蘇渺作對的謝瑩瑩。
約莫是在蘇渺這裏受了氣,謝瑩瑩此時態度極差:“哪個宮裏的?”
寧淵側眸看過去。
“這裏是禦膳房,不是誰都能來的,”謝瑩瑩打量了寧淵一眼,見他身上也沒什麽特別值錢的配飾,“若想吃東西,找自家主子去傳膳,別在……”
寧淵神色淡漠地看著謝瑩瑩,但沒有聽她說完,就直接打斷了她。
他直接將沈確給的令牌出示給謝瑩瑩看,漠然道:“我找蘇渺。”
金鑲玉的令牌在禦膳房燈火下愈發晃眼,也刺在謝瑩瑩眼底,燒出一股火氣。
一直看著寧淵出示完令牌,略過她直接走向禦膳房深處,謝瑩瑩氣得將手中竹簍重重摔在地上。
“又是蘇渺……”謝瑩瑩氣得咬牙,“又是蘇渺!!”
臉上被蘇渺打得地方還火辣辣地疼著,謝瑩瑩氣得愈發惱火地跺腳:“真是氣死我了啊啊啊啊啊啊!”
寧淵聽著謝瑩瑩的抱怨,熟門熟路地避開了大部分的視線走向了小廚房。
隨著離小廚房越來越近,小廚房裏的香味也愈發濃郁。
香料的辛辣伴著濃重的牛油香氣從小廚房的每一處縫隙擠出來,又劃破秋夜的涼意,升騰,歡悅,將每一個行經的人都牽引於此。
——好香的暖鍋氣味。
即便白天才來過這裏,此時再駐足於小廚房之前,寧淵還是在心裏懷揣了幾分期待。
他稍一措辭進門後的措辭,在門前擡手。
可還沒敲門,就見俞芮倏然將門拉開。
門一開,門內門外兩人皆是楞在原地,只聽見對現狀毫無察覺的蘇渺在屋裏一邊涮著肉一邊抱怨。
“今天若不是我早有準備,保不定被那個呆子害得腦袋落地。”
“你說她圖什麽?圖自己命太長?”
“她這點墨水就算送去了閻王那裏,她多半也是大筆一揮,只能在生平事跡上寫下‘我恨蘇渺’幾個大字。”
“總共就這點腦子,活到現在凈用去算計別人了。”
“也不看看她自己做的那幾個菜,”
“恐怕就算寧淵來了都吃不下去。”
門內的俞芮:……
門外的寧淵:……
“俞芮你去拿個香油站在……”蘇渺終於涮好了肉放進嘴裏,看向門口卻險些忘了怎麽吃肉,“門口……做什麽?”
看著寧淵站在門口,蘇渺覺得自己三魂丟了七魄。
也不知道是白天那種羞恥的感覺重新回到了腦海中,還是背後說人時那種遲來的害臊過於強烈。
蘇渺猛地倒吸一口涼氣生生嗆了起來,嗆出了五臟六腑都要翻出來的架勢。
俞芮堪堪回神,四下望了兩眼問寧淵:“你怎麽在這裏?”
“來帶個話。”寧淵道。
一想到蘇渺剛才說的那些,俞芮扯扯笑幫蘇渺解釋:“方才蘇渺的話你別往心裏去,她今日心情太糟了……”
可說著俞芮又想起來寧淵好像是沈確的人。
“你知道今日在國子監發生了什麽嗎?”
前半段只聽說了一個大概,但後半段寧淵倒是一點不差的都看在了眼裏。
本以為蘇渺出完氣便翻篇了,沒想到竟也是個記仇的。
“有所聽聞。”寧淵道。
俞芮若有所思地點了點頭,又說:“蘇渺也不是說你不好的意思,就是說你不挑食,這點很好。”
寧淵目光越過俞芮望了一眼蘇渺,又對俞芮道:“那便多謝了。”
話題僵住了,俞芮也不知道是進是退,只好回頭沖蘇渺求助。
正好蘇渺嗆完了,迎著俞芮求助的目光,蘇渺起身走過來。
看著寧淵毫不避諱地出現在小廚房門外,蘇渺先是意外,但開口時還是先說:“方才不是說你不好。”
“能吃是好事。”
寧淵:“多謝。”
蘇渺臉上一絲微紅藏在了嗆紅的耳根,她稍一緩和又問:“你怎麽在這裏?”
“沈確有事讓我帶話。”寧淵將令牌展示給蘇渺。
見到令牌的一瞬間,蘇渺便知道寧淵是得到了一個能擺上臺面的身份了。
“進來吧。”蘇渺讓了個位置,示意寧淵先進屋。
寧淵跟著進屋,看了一眼桌邊兩副碗筷和正不斷翻滾的一鍋紅湯,又看了眼蘇渺。
見狀,蘇渺也沒什麽可以表歉意的東西,這時候看見寧淵投來的目光,她便很快會意:“坐下一起吃點?一邊吃一邊說?”
其實蘇渺也不知道自己為什麽能領會寧淵的意思,但說來也奇怪,寧淵在她眼中就是有那麽一點好懂。
寧淵應下,蘇渺和俞芮給寧淵添上碗筷。
三人重新坐在了桌邊,蘇渺目光點點一鍋牛油紅湯:“先吃吧。”
寧淵倒也沒多客氣,蘇渺話音落下便動了筷子。
環顧擺滿了一圈的菜式,寧淵筷子最終落在了一個他沒見過的菜式上。
“這是什麽?”寧淵問。
蘇渺和俞芮對視一眼,對寧淵笑道:“你吃了便知道了。”
筷子夾起一塊像是豆腐皮裹著肉糜的東西,寧淵學著蘇渺的樣子,將東西涮進了熱湯裏。
一直到蘇渺將東西重新從鍋裏夾起,寧淵也將這東西放進了蘸料中。
蘇渺沒有先吃自己這塊,反而是歪著頭望著寧淵將她做的豆皮牛肉年糕卷送進嘴裏。
腐皮卷經過牛油湯鍋涮煮,吸飽了湯汁的同時,外皮也裹上了一層沾著椒麻香氣的清亮紅油。
寧淵將涮得剛好的腐皮卷一口咬下,韌勁十足的腐皮卷下當即爆出了濃厚的湯汁。
肉汁與吸進的湯汁完美融合,不過於厚重的辣味佐著彈牙細嫩的肉糜,合著大豆香,在一口爆汁的同時,也讓口感頓時多了許多層次。
可令寧淵沒想到的是,一口下去,在豆皮,肉糜還有湯汁之外,竟還有最後一層驚喜。
舌尖在豆皮最深處觸到了一些軟糯,寧淵筷子夾著剩下半卷腐皮卷往外一扯,才發現蘇渺竟在最裏處還卷進了糯米年糕。
手打的糯米年糕本就軟糯,經由熱湯浸煮,更是在吸飽了鹹香的同時,給予唇舌最大程度上的回味。
外韌,內嫩,最後還有綿軟內心。
寧淵將腐皮卷盡數下肚後垂眸輕笑:“好吃。”
果然這方寸之地的小廚房,在蘇渺手下總能做出別處尋不到的美味。
笑意尚未散去,寧淵擡眸望向蘇渺。
一雙窄眸笑起來的同時,在暖鍋蒸起的熱氣之下緩和了寧淵臉上所有的疏離和鋒利。
蘇渺看著有些出神,恍然覺得面前人的眉眼似有些熟悉。
頰側的微熱一點點暈開,與寧淵久久對視後,蘇渺飛快地移開了視線。
到了這時她才回味過來……
我的老天爺,我又在臉紅個什麽啊!
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……咳咳。
或者說今天蘇渺遇上了這些事情之後,他也很好奇蘇渺對此會進一步有個什麽反應。
只是想法有了,還差一個契機……
正當寧淵沈思下去,遠處一陣腳步聲漸漸靠近。
沈確和寧淵對視一眼,都清楚此時的寧淵還不適合出現在人前。
於是轉瞬的工夫,寧淵便匿在了暗處,聽著來人靠近。
來的是國子監博士洪郢。
沈確早早地就捧起一個禮貌的笑意:“洪博士。”
“太子殿下,”洪郢也回應一個笑意,“入夜了,外面涼。”
“站一會兒便回了,”沈確道,“倒是洪博士你,入夜天涼,還得保重身體。”
洪郢順著山羊胡,搖搖頭笑笑:“還不是擔心你們,臨考了你們都辛苦,老臣倒是不想見你們累垮了身子。”
宮中十個有八個都是人精,剩下兩個絕對精上加精。
就連寧淵都看得出洪郢意不在此,更別說沈確了。
“洪博士請放心,”沈確似有所思地垂眸笑笑,“倒是您,今日操勞不少。”
“為了給江山社稷培養人才,國子監才是當真辛苦了。”
沈確望向洪郢:“若有任何學生能幫上的,還請不要客氣才好。”
“太子殿下真是折煞老臣了。”洪郢擺擺手。
沈確笑而不語。
不出所料,沈確很快就等來了洪郢的後話。
“不過說到事情……”洪郢踟躕道,“老臣倒是真的有一事相求。”
沈確將笑意藏得很深,面色淡若往常:“但講無妨。”
就見洪郢若有所思地嘆了口氣,問:“蘇渺那丫頭,近日可有同殿下你有來往?”
聽見蘇渺的名字,沈確與暗處的寧淵都神色微動。
“蘇渺?”沈確稍一挑眉,“倒是有,只是不知博士有何事需這般尋一個小禦廚?”
洪郢搓了搓鼻尖:“倒也不是什麽大事,就是有件事想拜托那丫頭,”洪郢又道,“……但又不想以這博士的身份去辦。”
這話沈確與寧淵都聽明白了。
不想走面上的程序,想通過沈確走一個私交的情誼。
只是越是這樣,倒越是讓人好奇了。
沈確稍忖後道:“既然洪博士您開了口,學生定當幫上您這個忙”
見洪郢神色果然舒緩,沈確望著洪郢但微微側頭道:“那還請博士明日未時三刻來學生殿裏一聚,只當……是學生為近日博士辛勞道謝了。”
洪郢道謝應下,又聽一陣窸窣響動一閃而過。
幹著偷摸的事,洪郢也有些緊張:“方才……是什麽動靜?”
“方才?”沈確斂著眸子,溫聲笑道,“約莫是野貓行經,博士莫要憂心。”
“天涼了,博士請回吧。”
……
另一頭,寧淵會了意便轉頭趕向了禦膳房。
入夜之後行動本就比天亮時要來得便利許多,更不用說是禦膳房這種四季不做防備的地方。
只是飛檐走壁到了禦膳房不遠處,寧淵才回想起一點。
他為什麽還要翻墻?
未曾想過慣了見不得光的日子,竟有些不習慣正常走門了。
正巧禦膳房不在忙碌的時刻,寧淵便索性收拾了一下衣著,從房檐上躍下走向了禦膳房。
寧淵擡眸望了一眼頂上牌匾的“禦膳房”三個字,隨即邁步從正門走進去。
路上來往行經了一些雜役,但見他這般打扮便沒有主動上來說什麽。
雖然走了一段路後,寧淵還是被攔了下來。
來攔下他的人寧淵見過,並且熟悉,正是時常與蘇渺作對的謝瑩瑩。
約莫是在蘇渺這裏受了氣,謝瑩瑩此時態度極差:“哪個宮裏的?”
寧淵側眸看過去。
“這裏是禦膳房,不是誰都能來的,”謝瑩瑩打量了寧淵一眼,見他身上也沒什麽特別值錢的配飾,“若想吃東西,找自家主子去傳膳,別在……”
寧淵神色淡漠地看著謝瑩瑩,但沒有聽她說完,就直接打斷了她。
他直接將沈確給的令牌出示給謝瑩瑩看,漠然道:“我找蘇渺。”
金鑲玉的令牌在禦膳房燈火下愈發晃眼,也刺在謝瑩瑩眼底,燒出一股火氣。
一直看著寧淵出示完令牌,略過她直接走向禦膳房深處,謝瑩瑩氣得將手中竹簍重重摔在地上。
“又是蘇渺……”謝瑩瑩氣得咬牙,“又是蘇渺!!”
臉上被蘇渺打得地方還火辣辣地疼著,謝瑩瑩氣得愈發惱火地跺腳:“真是氣死我了啊啊啊啊啊啊!”
寧淵聽著謝瑩瑩的抱怨,熟門熟路地避開了大部分的視線走向了小廚房。
隨著離小廚房越來越近,小廚房裏的香味也愈發濃郁。
香料的辛辣伴著濃重的牛油香氣從小廚房的每一處縫隙擠出來,又劃破秋夜的涼意,升騰,歡悅,將每一個行經的人都牽引於此。
——好香的暖鍋氣味。
即便白天才來過這裏,此時再駐足於小廚房之前,寧淵還是在心裏懷揣了幾分期待。
他稍一措辭進門後的措辭,在門前擡手。
可還沒敲門,就見俞芮倏然將門拉開。
門一開,門內門外兩人皆是楞在原地,只聽見對現狀毫無察覺的蘇渺在屋裏一邊涮著肉一邊抱怨。
“今天若不是我早有準備,保不定被那個呆子害得腦袋落地。”
“你說她圖什麽?圖自己命太長?”
“她這點墨水就算送去了閻王那裏,她多半也是大筆一揮,只能在生平事跡上寫下‘我恨蘇渺’幾個大字。”
“總共就這點腦子,活到現在凈用去算計別人了。”
“也不看看她自己做的那幾個菜,”
“恐怕就算寧淵來了都吃不下去。”
門內的俞芮:……
門外的寧淵:……
“俞芮你去拿個香油站在……”蘇渺終於涮好了肉放進嘴裏,看向門口卻險些忘了怎麽吃肉,“門口……做什麽?”
看著寧淵站在門口,蘇渺覺得自己三魂丟了七魄。
也不知道是白天那種羞恥的感覺重新回到了腦海中,還是背後說人時那種遲來的害臊過於強烈。
蘇渺猛地倒吸一口涼氣生生嗆了起來,嗆出了五臟六腑都要翻出來的架勢。
俞芮堪堪回神,四下望了兩眼問寧淵:“你怎麽在這裏?”
“來帶個話。”寧淵道。
一想到蘇渺剛才說的那些,俞芮扯扯笑幫蘇渺解釋:“方才蘇渺的話你別往心裏去,她今日心情太糟了……”
可說著俞芮又想起來寧淵好像是沈確的人。
“你知道今日在國子監發生了什麽嗎?”
前半段只聽說了一個大概,但後半段寧淵倒是一點不差的都看在了眼裏。
本以為蘇渺出完氣便翻篇了,沒想到竟也是個記仇的。
“有所聽聞。”寧淵道。
俞芮若有所思地點了點頭,又說:“蘇渺也不是說你不好的意思,就是說你不挑食,這點很好。”
寧淵目光越過俞芮望了一眼蘇渺,又對俞芮道:“那便多謝了。”
話題僵住了,俞芮也不知道是進是退,只好回頭沖蘇渺求助。
正好蘇渺嗆完了,迎著俞芮求助的目光,蘇渺起身走過來。
看著寧淵毫不避諱地出現在小廚房門外,蘇渺先是意外,但開口時還是先說:“方才不是說你不好。”
“能吃是好事。”
寧淵:“多謝。”
蘇渺臉上一絲微紅藏在了嗆紅的耳根,她稍一緩和又問:“你怎麽在這裏?”
“沈確有事讓我帶話。”寧淵將令牌展示給蘇渺。
見到令牌的一瞬間,蘇渺便知道寧淵是得到了一個能擺上臺面的身份了。
“進來吧。”蘇渺讓了個位置,示意寧淵先進屋。
寧淵跟著進屋,看了一眼桌邊兩副碗筷和正不斷翻滾的一鍋紅湯,又看了眼蘇渺。
見狀,蘇渺也沒什麽可以表歉意的東西,這時候看見寧淵投來的目光,她便很快會意:“坐下一起吃點?一邊吃一邊說?”
其實蘇渺也不知道自己為什麽能領會寧淵的意思,但說來也奇怪,寧淵在她眼中就是有那麽一點好懂。
寧淵應下,蘇渺和俞芮給寧淵添上碗筷。
三人重新坐在了桌邊,蘇渺目光點點一鍋牛油紅湯:“先吃吧。”
寧淵倒也沒多客氣,蘇渺話音落下便動了筷子。
環顧擺滿了一圈的菜式,寧淵筷子最終落在了一個他沒見過的菜式上。
“這是什麽?”寧淵問。
蘇渺和俞芮對視一眼,對寧淵笑道:“你吃了便知道了。”
筷子夾起一塊像是豆腐皮裹著肉糜的東西,寧淵學著蘇渺的樣子,將東西涮進了熱湯裏。
一直到蘇渺將東西重新從鍋裏夾起,寧淵也將這東西放進了蘸料中。
蘇渺沒有先吃自己這塊,反而是歪著頭望著寧淵將她做的豆皮牛肉年糕卷送進嘴裏。
腐皮卷經過牛油湯鍋涮煮,吸飽了湯汁的同時,外皮也裹上了一層沾著椒麻香氣的清亮紅油。
寧淵將涮得剛好的腐皮卷一口咬下,韌勁十足的腐皮卷下當即爆出了濃厚的湯汁。
肉汁與吸進的湯汁完美融合,不過於厚重的辣味佐著彈牙細嫩的肉糜,合著大豆香,在一口爆汁的同時,也讓口感頓時多了許多層次。
可令寧淵沒想到的是,一口下去,在豆皮,肉糜還有湯汁之外,竟還有最後一層驚喜。
舌尖在豆皮最深處觸到了一些軟糯,寧淵筷子夾著剩下半卷腐皮卷往外一扯,才發現蘇渺竟在最裏處還卷進了糯米年糕。
手打的糯米年糕本就軟糯,經由熱湯浸煮,更是在吸飽了鹹香的同時,給予唇舌最大程度上的回味。
外韌,內嫩,最後還有綿軟內心。
寧淵將腐皮卷盡數下肚後垂眸輕笑:“好吃。”
果然這方寸之地的小廚房,在蘇渺手下總能做出別處尋不到的美味。
笑意尚未散去,寧淵擡眸望向蘇渺。
一雙窄眸笑起來的同時,在暖鍋蒸起的熱氣之下緩和了寧淵臉上所有的疏離和鋒利。
蘇渺看著有些出神,恍然覺得面前人的眉眼似有些熟悉。
頰側的微熱一點點暈開,與寧淵久久對視後,蘇渺飛快地移開了視線。
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