第82章
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第82章
第二天, 趙秀才照樣早早過來,只不過遠遠的,就看到三個穿著普通的漢子低著頭坐在“樂糕閣”門口。
趙秀才加快腳步走到跟前,定睛一看, 認出其中一人就是昨天來找活兒幹的學子, 趙秀才一時不解, 問道, “你們坐在這裏幹什麽?”
那三位學子擡起頭, 看到是趙秀才,連忙站起身來行禮, 昨天的那學子回答道, “原來是趙秀才啊,我們幾個早早就來了, 可是敲門沒人開,就想在這裏等。”
好在現在是清晨, 天氣不熱,能一邊等一邊在心裏覆習之前先生教的知識。
“這……”趙秀才不知道該說什麽才好,後院離前門確實有點遠, 不使勁敲門, 還真有可能聽不到的,他嘆了口氣, 開始邊敲門邊喊。
同時在心裏琢磨著,要不要建議東家開個後門呢,他知道很多店都有後門, 方便還省事。
許朝陽正端著兩碗稀飯從廚房裏出來, 就聽到前門傳來“哐哐哐”的敲門聲, 他連忙放下稀飯, 朝廚房裏的劉大壯和常樂喊了一聲,去開門。
一開門,就看到趙秀才和三位穿著普通的漢子站在一起,再一看,這不就是昨天來應聘的人麽,怎麽沒穿長衫?
許朝陽伸出手,在那學子身上指了指,有些無奈的問道:“你們不是學子嗎,怎麽不穿長衫啊?”
不穿長衫別人怎麽知道他這裏有讀書人,不穿長衫,他還這麽打造主題蛋糕店?!
那三位學子被許朝陽問的有點懵,他們是嫌學生服礙事,幹活不方便,才專門穿這種方便幹活的常服,怎麽還穿錯了?
“東家……您……您什麽意思?”那學子有些忐忑的問道。
許朝陽沒說話,先是看了一眼趙秀才,很好,穿著秀才該穿的衣服,只是又看向那三位學子,猶豫了一會兒,問道,“要不你們還是換回昨天的衣服吧?”
他雖然是在商量,但語氣卻不是那樣的,他昨天才想到的好法子,絕對不能被這三個學子打亂計劃。
那三個學子不知道什麽意思,又看向趙秀才,可趙秀才也不知道啊,只能又看向許朝陽。
“別問那麽多,先回去換,之後你們就知道了。”許朝陽揮揮手,趕著那三位學子。
“好啊,我們馬上去換。”那三位學子雖然心裏有疑問,但還是規矩的行了個禮,匆匆跑回去。
等那幾位學子跑遠,趙秀才跟著許朝陽身後往後院走,“你這到底是什麽意思?”
他堂堂一位秀才,硬是猜不透許朝陽的想法。
許朝陽對趙秀才微微一笑,也不解釋,只是坐在飯桌前招呼道:“我這也是為了我們鋪子好,先吃飯,到時候你就知道了。”
大概一炷香的時間,那三位學子在鋪子開門之前,趕了回來。
許朝陽看著三人換好衣服,在他們身邊饒了一圈,點頭道:“不錯,精神,幹凈,有氣質。”
看來那句“人靠衣裝馬靠鞍”說的不錯,這樣明顯比之前看著舒服了。
鋪子開門,沒一會兒就有客人進來,許朝陽照常站在櫃臺裏和趙秀才聊天,至於教那三位學子怎麽招待客人,許朝陽把這個活兒交給了常樂。
一開始常樂是拒絕的,這個朝代,對讀書人都很重視,對他來說,讀書人都是很有學問,高高在上的。
現在讓他教讀書人東西,那可比跟陌生人說話難多了。
“要不這樣,”許朝陽拉著常樂的手安慰道,“你和他們講,我就站在你身後,怎麽樣?”
許朝陽有意識的教導常樂,不管怎麽說,在他店裏,那三人就只是他們的“員工”而已,常樂作為另一位老板,沒道理不敢和自己的員工交流啊。
常樂也知道許朝陽是為他好,猶豫了半天,最後還是鼓起勇氣去和那幾人講話。
好在常樂在鋪子裏的時間比較長,對蛋糕什麽的都很了解,所以兩三句話後,就能順利的給那幾位學子傳授經驗了。
許朝陽在常樂給人講到晚上怎麽打掃衛生的時候,就偷偷走開了。
他不能一直跟在常樂身後,有些事還是要慢慢交給常樂一個人的。
大概半炷香的時間,那三位學子就把常樂說的學會了,之後又在常樂的註視下接待了兩位客人,常樂才放心的去找許朝陽了。
等常樂走到櫃臺,許朝陽很自然的遞了一杯水過去,“講的真不錯,以後要是有新人,都交給你。”
員工培訓是每一個服務機構必須要有的流程,他剛才一直在看常樂,常樂講的雖然有點瑕疵,但之後肯定會越來越好。
常樂剛才說的話太多,這會兒正渴著,他沒理許朝陽的調侃,兩三下喝光杯子裏的水後,才反駁道,“這些都是相公的活兒,相公不幹我才幹的。”說完,頭還一扭,不想再理許朝陽。
別以為他沒看到,剛才相公就在櫃臺和趙秀才聊天,要不是這個鋪子是他們的產業,那他才不管呢。
不過他雖然做出一副生氣的樣子,但心裏還是開心的,他剛才可是在教讀書人呢,最重要的是,以後他就能分擔相公的工作了,太好了。
“怎麽這就生氣了?”許朝陽用手刮了一下常樂的脖子,不由的感嘆,常樂的脖子是又長又白,真好看。
常樂瞪了一眼許朝陽,這次脖子扭的更厲害了,還加上了一個“哼”!
許朝陽被他逗笑,這時剛好有人來結賬,就從櫃臺裏走出來,把常樂拉去後院。
反正現在店裏有趙秀才操心,有李如和那幾位學子招待客人,基本上用不著他們兩個了。
到了後院,許朝陽也不再和常樂逗樂子,兩人換了衣服,手拉著手朝來客酒樓走去。
這兩天,陳掌櫃天天來鋪子,也不和他說話,也不點蛋糕,就是占個座位在那裏喝茶,離開的時候還不給錢,
氣的許朝陽沒話說,倒是常樂,看起來沒什麽表情,只是不知道他給陳掌櫃上的茶裏加了什麽料。
秋會的事許朝陽是真的沒想過抵賴,只是他實在不想把常樂一個人留在鋪子裏。
到了來客酒樓,許朝陽一進門,徑直往櫃臺走去,到了櫃臺,才發現站在那裏的是另一位掌櫃。
來客酒樓是個大酒樓,陳掌櫃雖然叫掌櫃,但管的卻不止櫃臺那麽大點大方,他管的是整個酒樓,所以店裏還有兩個小掌櫃在櫃臺算賬。
“哎呦,許老板您來了!”那掌櫃認識許朝陽,也知道他剛開了新店,見他進來,連忙招呼道,“您不知道,您那蛋糕真的是供不應求啊,要不是我們陳掌櫃說您最近忙,我們早就加量了。”
“是嗎,”許朝陽哈哈一笑,想起了之前給陳掌櫃的抱怨,心裏莫名還有點愧疚。
他沒有和這個掌櫃多聊,直接問道:“陳掌櫃在嗎?”
掌櫃微微一怔,但又馬上恢覆了原來的表情,“陳掌櫃出去訂貨了,沒在,”他語氣停了停,又道,“您要是有什麽急事,可以先和我或者我們張管事說。”
“沒在啊,”許朝陽沒有深究掌櫃的說,誰還沒有個秘密呢,想了一下,他靠近掌櫃的,小聲說道,“我還真有點事,我今天過來是想和陳掌櫃商量秋會的菜,只是他現在不在……”
“哎呀,這個可是很重要的,”掌櫃馬上收起臉上的笑意,這秋會是最近他們整個店最重要的事,可現在掌櫃的……
許朝陽見那掌櫃急了,低頭一笑,他要的就是這個效果,“要不這樣,其實我是想和你們廚師商量一下,陳掌櫃不在,我先找廚師吧,畢竟這事兒不能耽誤。”
陳掌櫃不在才好,許朝陽拉緊了常樂的手,今天他就讓酒樓的廚師長把最近幾年他們秋會的菜全做給他吃,把前幾天陳掌櫃在他們“樂糕閣”喝的茶錢全賺回來。
至於那加了料的茶值不值得人家酒樓的一小盤菜,許朝陽可沒有精力去管。
掌櫃是知道陳掌櫃最近天天去“樂糕閣”,要不是今天貴人來,陳掌櫃要去接,這許老板也求不到他頭上,所以他想了半天,還是同意了。
在那位掌櫃讓人去找大廚的時候,許朝陽和常樂跟著另一位小二哥到了二樓的包房。
沒一會兒,張管事和一位身上只穿了白色短褂,黑色褲子的胖子走了進來。
那胖子一進來,許朝陽就知道他是廚師。
只是他剛站起來準備打招呼,就被張管事打斷。
“許小……”張管事剛叫到一半,又馬上停住換了個稱呼,“許……許老板,你找廚師幹什麽?”
張管事叫“許老板”時候,差點把舌頭咬了。
要不是陳掌櫃走之前千叮嚀萬囑咐的不讓他和許朝陽起沖突,他哪裏會這麽沒面子。
“你這是怎麽了?”許朝陽哈哈大笑,他可沒覺得他一個區區的“樂糕閣”,就能讓這個死倔死倔的張管事改口。
張管事被笑的臉紅,不想再理許朝陽,直接伸個腦袋,滿面笑容的和常樂打招呼,“常……樂雙兒,您也來了,要吃什麽您直說,小……我讓廚師給您做!”
許朝陽被他的操作嚇住了,就張管事這個表情,一看就是哄騙小朋友的壞叔叔啊。
“你……你……”常樂也被張管事的殷勤嚇住了,躲在許朝陽的背後,結結巴巴的蹦出了三個字,“你,走,開!”
作者有話說:
猜猜陳掌櫃幹嘛去了,哈哈哈......
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第二天, 趙秀才照樣早早過來,只不過遠遠的,就看到三個穿著普通的漢子低著頭坐在“樂糕閣”門口。
趙秀才加快腳步走到跟前,定睛一看, 認出其中一人就是昨天來找活兒幹的學子, 趙秀才一時不解, 問道, “你們坐在這裏幹什麽?”
那三位學子擡起頭, 看到是趙秀才,連忙站起身來行禮, 昨天的那學子回答道, “原來是趙秀才啊,我們幾個早早就來了, 可是敲門沒人開,就想在這裏等。”
好在現在是清晨, 天氣不熱,能一邊等一邊在心裏覆習之前先生教的知識。
“這……”趙秀才不知道該說什麽才好,後院離前門確實有點遠, 不使勁敲門, 還真有可能聽不到的,他嘆了口氣, 開始邊敲門邊喊。
同時在心裏琢磨著,要不要建議東家開個後門呢,他知道很多店都有後門, 方便還省事。
許朝陽正端著兩碗稀飯從廚房裏出來, 就聽到前門傳來“哐哐哐”的敲門聲, 他連忙放下稀飯, 朝廚房裏的劉大壯和常樂喊了一聲,去開門。
一開門,就看到趙秀才和三位穿著普通的漢子站在一起,再一看,這不就是昨天來應聘的人麽,怎麽沒穿長衫?
許朝陽伸出手,在那學子身上指了指,有些無奈的問道:“你們不是學子嗎,怎麽不穿長衫啊?”
不穿長衫別人怎麽知道他這裏有讀書人,不穿長衫,他還這麽打造主題蛋糕店?!
那三位學子被許朝陽問的有點懵,他們是嫌學生服礙事,幹活不方便,才專門穿這種方便幹活的常服,怎麽還穿錯了?
“東家……您……您什麽意思?”那學子有些忐忑的問道。
許朝陽沒說話,先是看了一眼趙秀才,很好,穿著秀才該穿的衣服,只是又看向那三位學子,猶豫了一會兒,問道,“要不你們還是換回昨天的衣服吧?”
他雖然是在商量,但語氣卻不是那樣的,他昨天才想到的好法子,絕對不能被這三個學子打亂計劃。
那三個學子不知道什麽意思,又看向趙秀才,可趙秀才也不知道啊,只能又看向許朝陽。
“別問那麽多,先回去換,之後你們就知道了。”許朝陽揮揮手,趕著那三位學子。
“好啊,我們馬上去換。”那三位學子雖然心裏有疑問,但還是規矩的行了個禮,匆匆跑回去。
等那幾位學子跑遠,趙秀才跟著許朝陽身後往後院走,“你這到底是什麽意思?”
他堂堂一位秀才,硬是猜不透許朝陽的想法。
許朝陽對趙秀才微微一笑,也不解釋,只是坐在飯桌前招呼道:“我這也是為了我們鋪子好,先吃飯,到時候你就知道了。”
大概一炷香的時間,那三位學子在鋪子開門之前,趕了回來。
許朝陽看著三人換好衣服,在他們身邊饒了一圈,點頭道:“不錯,精神,幹凈,有氣質。”
看來那句“人靠衣裝馬靠鞍”說的不錯,這樣明顯比之前看著舒服了。
鋪子開門,沒一會兒就有客人進來,許朝陽照常站在櫃臺裏和趙秀才聊天,至於教那三位學子怎麽招待客人,許朝陽把這個活兒交給了常樂。
一開始常樂是拒絕的,這個朝代,對讀書人都很重視,對他來說,讀書人都是很有學問,高高在上的。
現在讓他教讀書人東西,那可比跟陌生人說話難多了。
“要不這樣,”許朝陽拉著常樂的手安慰道,“你和他們講,我就站在你身後,怎麽樣?”
許朝陽有意識的教導常樂,不管怎麽說,在他店裏,那三人就只是他們的“員工”而已,常樂作為另一位老板,沒道理不敢和自己的員工交流啊。
常樂也知道許朝陽是為他好,猶豫了半天,最後還是鼓起勇氣去和那幾人講話。
好在常樂在鋪子裏的時間比較長,對蛋糕什麽的都很了解,所以兩三句話後,就能順利的給那幾位學子傳授經驗了。
許朝陽在常樂給人講到晚上怎麽打掃衛生的時候,就偷偷走開了。
他不能一直跟在常樂身後,有些事還是要慢慢交給常樂一個人的。
大概半炷香的時間,那三位學子就把常樂說的學會了,之後又在常樂的註視下接待了兩位客人,常樂才放心的去找許朝陽了。
等常樂走到櫃臺,許朝陽很自然的遞了一杯水過去,“講的真不錯,以後要是有新人,都交給你。”
員工培訓是每一個服務機構必須要有的流程,他剛才一直在看常樂,常樂講的雖然有點瑕疵,但之後肯定會越來越好。
常樂剛才說的話太多,這會兒正渴著,他沒理許朝陽的調侃,兩三下喝光杯子裏的水後,才反駁道,“這些都是相公的活兒,相公不幹我才幹的。”說完,頭還一扭,不想再理許朝陽。
別以為他沒看到,剛才相公就在櫃臺和趙秀才聊天,要不是這個鋪子是他們的產業,那他才不管呢。
不過他雖然做出一副生氣的樣子,但心裏還是開心的,他剛才可是在教讀書人呢,最重要的是,以後他就能分擔相公的工作了,太好了。
“怎麽這就生氣了?”許朝陽用手刮了一下常樂的脖子,不由的感嘆,常樂的脖子是又長又白,真好看。
常樂瞪了一眼許朝陽,這次脖子扭的更厲害了,還加上了一個“哼”!
許朝陽被他逗笑,這時剛好有人來結賬,就從櫃臺裏走出來,把常樂拉去後院。
反正現在店裏有趙秀才操心,有李如和那幾位學子招待客人,基本上用不著他們兩個了。
到了後院,許朝陽也不再和常樂逗樂子,兩人換了衣服,手拉著手朝來客酒樓走去。
這兩天,陳掌櫃天天來鋪子,也不和他說話,也不點蛋糕,就是占個座位在那裏喝茶,離開的時候還不給錢,
氣的許朝陽沒話說,倒是常樂,看起來沒什麽表情,只是不知道他給陳掌櫃上的茶裏加了什麽料。
秋會的事許朝陽是真的沒想過抵賴,只是他實在不想把常樂一個人留在鋪子裏。
到了來客酒樓,許朝陽一進門,徑直往櫃臺走去,到了櫃臺,才發現站在那裏的是另一位掌櫃。
來客酒樓是個大酒樓,陳掌櫃雖然叫掌櫃,但管的卻不止櫃臺那麽大點大方,他管的是整個酒樓,所以店裏還有兩個小掌櫃在櫃臺算賬。
“哎呦,許老板您來了!”那掌櫃認識許朝陽,也知道他剛開了新店,見他進來,連忙招呼道,“您不知道,您那蛋糕真的是供不應求啊,要不是我們陳掌櫃說您最近忙,我們早就加量了。”
“是嗎,”許朝陽哈哈一笑,想起了之前給陳掌櫃的抱怨,心裏莫名還有點愧疚。
他沒有和這個掌櫃多聊,直接問道:“陳掌櫃在嗎?”
掌櫃微微一怔,但又馬上恢覆了原來的表情,“陳掌櫃出去訂貨了,沒在,”他語氣停了停,又道,“您要是有什麽急事,可以先和我或者我們張管事說。”
“沒在啊,”許朝陽沒有深究掌櫃的說,誰還沒有個秘密呢,想了一下,他靠近掌櫃的,小聲說道,“我還真有點事,我今天過來是想和陳掌櫃商量秋會的菜,只是他現在不在……”
“哎呀,這個可是很重要的,”掌櫃馬上收起臉上的笑意,這秋會是最近他們整個店最重要的事,可現在掌櫃的……
許朝陽見那掌櫃急了,低頭一笑,他要的就是這個效果,“要不這樣,其實我是想和你們廚師商量一下,陳掌櫃不在,我先找廚師吧,畢竟這事兒不能耽誤。”
陳掌櫃不在才好,許朝陽拉緊了常樂的手,今天他就讓酒樓的廚師長把最近幾年他們秋會的菜全做給他吃,把前幾天陳掌櫃在他們“樂糕閣”喝的茶錢全賺回來。
至於那加了料的茶值不值得人家酒樓的一小盤菜,許朝陽可沒有精力去管。
掌櫃是知道陳掌櫃最近天天去“樂糕閣”,要不是今天貴人來,陳掌櫃要去接,這許老板也求不到他頭上,所以他想了半天,還是同意了。
在那位掌櫃讓人去找大廚的時候,許朝陽和常樂跟著另一位小二哥到了二樓的包房。
沒一會兒,張管事和一位身上只穿了白色短褂,黑色褲子的胖子走了進來。
那胖子一進來,許朝陽就知道他是廚師。
只是他剛站起來準備打招呼,就被張管事打斷。
“許小……”張管事剛叫到一半,又馬上停住換了個稱呼,“許……許老板,你找廚師幹什麽?”
張管事叫“許老板”時候,差點把舌頭咬了。
要不是陳掌櫃走之前千叮嚀萬囑咐的不讓他和許朝陽起沖突,他哪裏會這麽沒面子。
“你這是怎麽了?”許朝陽哈哈大笑,他可沒覺得他一個區區的“樂糕閣”,就能讓這個死倔死倔的張管事改口。
張管事被笑的臉紅,不想再理許朝陽,直接伸個腦袋,滿面笑容的和常樂打招呼,“常……樂雙兒,您也來了,要吃什麽您直說,小……我讓廚師給您做!”
許朝陽被他的操作嚇住了,就張管事這個表情,一看就是哄騙小朋友的壞叔叔啊。
“你……你……”常樂也被張管事的殷勤嚇住了,躲在許朝陽的背後,結結巴巴的蹦出了三個字,“你,走,開!”
作者有話說:
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