☆13.第十三章再見楊老板
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第十三章 再見楊老板
“楊老板？”徐凡驚呼道。
“你們認識？”
“昨天剛認識的。”
張啟明：“……”
“這樣吧，如果你有興趣，你下午陪你一起去看看，反正周末手頭也沒啥工作。”
“那太好了了，謝謝張大哥。”
“不用客氣，那我先掛了。”
最終徐凡和張啟明約好了下午三點在楊老板的蓋澆飯店門口碰面。
掛了電話後，徐凡心裏滿滿的問號。
“昨天明明還在開門做生意的，怎麽今天就要店鋪轉讓了，難道真被自己洗腦了，準備去廚師學校進修廚藝？”
徐凡當初只是隨口說說，想著對方年紀比自己大一倍，不可能這麽沖動吧。
不過光是看那間店鋪，徐凡覺得還不錯。
雖然地理位置挺一般的，但也因為如此，這家店鋪的租金想必不會特別昂貴。
而且店鋪離他家很近，上下班可以步行，省去了來回的交通費。
尤其經過上次代炒一事，這家店鋪漸漸進入了周邊居民的視線，宣傳工作說不定都可以省了。
就算沒有徐凡想的那麽美好，徐凡還有張主任這個大後臺，實在不行懇求張主任在街道裏幫忙宣傳宣傳，想必張主任一定願意幫他這個忙。
“去看了再說吧。”
徐凡一掃之前的郁悶，在床上一個鱸魚打滾，津津有味地看起了“並不孤獨的美食家”。
下午三點。
等到徐凡來到“楊記蓋澆飯”店門口時，發現楊老板正在和張啟明攀談。
“小凡，你來啦。”
張啟明見徐凡出現，熱情地上來拉著徐凡。
“這位是這家店鋪的楊老板，這是徐凡，聽說你們認識？”
“認識認識。”楊老板一臉尷尬，他怎麽也沒想到來接手他這家蓋澆飯店的人竟然是徐凡。
“那最好了，我們進屋談吧。”張啟明作為中間人邀約兩人進屋。
楊老板沏了三杯茶水，隨後坐在了徐凡的對面。
“這家店鋪是我兄弟的，今天呢我代表他出面，特此說明一下。”張啟明率先開口道。
“楊老板，你怎麽要轉讓店鋪啊，昨天不是還正常營業嗎？”徐凡將自己的疑慮說了出口。
“哎。”楊老板嘆了一口氣，抿了一口熱茶，不小心被燙到了口舌，皺著眉頭說道：“其實也不是昨天突然心血來潮做的決定。”
“我自從租了這家店鋪做生意以來，生意一直不太好，長年處於虧損的窘境。”
“剛開始以為是事業剛起步，所以也就咬咬牙堅持了下來。”
“直到昨天你的出現才讓我知道了，其實就是我自己沒這本事。”
“我四十多歲的人了，既不會做飯，也沒錢聘請大廚，你說這美食店賣的美食吸引不了顧客，是不是活該沒什麽生意？”
楊老板獨自黯然神傷地說道，徐凡和張啟明在一旁安靜的聆聽著。
“那你之前請的廚子呢？”
“他也不想在我這做了，嫌我開的工資太低。”
“那楊老板，你今後準備怎麽辦？”徐凡關心道。
“回老家唄，我也想開了，當初來大城市就是個錯誤，老婆兒子也跑了，事業也沒搞成，還不如當初聽父親的話，安安心心在老家做木匠呢。”
“這些裱框都是你自己做的？”張啟明突然發現墻壁上掛著許多照片，照片卡在木質裱框裏。
“嗯。”楊老板點了點頭，尷尬地笑著說道：“有時候顧客實在太少，我閑著也沒事，就弄了這些。”
“手藝不錯。”張啟明讚許道。
“小凡，你真的想接手我這店鋪嗎？這邊地理位置其實挺一般的，附近都是老小區，住的大多是中老年人，消費能力挺一般的。”
“同時離商圈又不近，而且離最近的地鐵需要步行二十多分鐘，你想清楚了？”
徐凡淡淡地說道：“我只想問一個問題。”
“你說。”
“這裏租金多少？”
“2000一個月，相對於其他地方，這也算是唯一的優勢了。”
2000一個月對於大城市的商鋪而言可謂是相當便宜了，但對於徐凡而言，卻是一筆不小的負擔。
他每個月還需要還銀行4000多的利息，加一起就要6000多。
“小凡，你要是真想租，我可以和我兄弟談談，讓他再便宜點租給你。”一旁的張啟明認真的說道。
楊老板：“……。”
“好啊，張大哥，那你幫我再還還價。”徐凡開心的說道。
“行，那我就先走了，你們繼續聊，有消息我再聯系你。”
“好的，麻煩張大哥了。”徐凡起身送張啟明離開。
“小凡，其實…”楊老板見張啟明離開，拉著徐凡說道。
“怎麽了楊老板，你不想轉讓了？”
“不是不是，我實在是承受不起每月做虧本生意了。”
“我其實想說，你看我，適不適合在你店裏做個服務員啊？”
“啊？”徐凡張大了嘴巴，不敢相信楊老板竟然想做自己的服務員。
“我燒菜不行，但我攬客能力還不錯的，上次你也發現了吧。”楊老板微笑道。
“楊老板，你也知道我只是個剛畢業的大學生，沒有那麽多錢聘用你的。”
“那你不準備聘用服務員？你一個人忙不過來的。”楊老板饒有經驗的教導道。
“這我知道，我想著到時候聘用兼職的大學生，成本可以低不少。”
楊老板絕望了，心想著自己工作二十多年，還不如一個毫無經驗的大學生。
“算了，既然想好了回老家去做木匠，就不要再動別的心思了。”楊老板嘆了嘆氣。
離租金到期還有一個星期的時間，楊老板提前把店關了，隔天就坐上了回老家的動車。
徐凡回到家焦急地等待著張啟明的電話，開店是他一直以來的夢想，沒想到這一天來得這麽快。
時鐘過了五點，徐凡想著反正現在出不了攤了，冰箱裏的食材就自己消化掉吧。
將即將腐爛的番茄和一些冰鮮豬肉取出，給自己燒了個番茄蛋湯和青椒肉絲。
“叮鈴鈴。”
徐凡飯吃到一半，手機鈴聲響了起了。
“是張大哥！”
徐凡看了一眼手機屏幕，果斷接通了電話。
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“楊老板？”徐凡驚呼道。
“你們認識？”
“昨天剛認識的。”
張啟明：“……”
“這樣吧，如果你有興趣，你下午陪你一起去看看，反正周末手頭也沒啥工作。”
“那太好了了，謝謝張大哥。”
“不用客氣，那我先掛了。”
最終徐凡和張啟明約好了下午三點在楊老板的蓋澆飯店門口碰面。
掛了電話後，徐凡心裏滿滿的問號。
“昨天明明還在開門做生意的，怎麽今天就要店鋪轉讓了，難道真被自己洗腦了，準備去廚師學校進修廚藝？”
徐凡當初只是隨口說說，想著對方年紀比自己大一倍，不可能這麽沖動吧。
不過光是看那間店鋪，徐凡覺得還不錯。
雖然地理位置挺一般的，但也因為如此，這家店鋪的租金想必不會特別昂貴。
而且店鋪離他家很近，上下班可以步行，省去了來回的交通費。
尤其經過上次代炒一事，這家店鋪漸漸進入了周邊居民的視線，宣傳工作說不定都可以省了。
就算沒有徐凡想的那麽美好，徐凡還有張主任這個大後臺，實在不行懇求張主任在街道裏幫忙宣傳宣傳，想必張主任一定願意幫他這個忙。
“去看了再說吧。”
徐凡一掃之前的郁悶，在床上一個鱸魚打滾，津津有味地看起了“並不孤獨的美食家”。
下午三點。
等到徐凡來到“楊記蓋澆飯”店門口時，發現楊老板正在和張啟明攀談。
“小凡，你來啦。”
張啟明見徐凡出現，熱情地上來拉著徐凡。
“這位是這家店鋪的楊老板，這是徐凡，聽說你們認識？”
“認識認識。”楊老板一臉尷尬，他怎麽也沒想到來接手他這家蓋澆飯店的人竟然是徐凡。
“那最好了，我們進屋談吧。”張啟明作為中間人邀約兩人進屋。
楊老板沏了三杯茶水，隨後坐在了徐凡的對面。
“這家店鋪是我兄弟的，今天呢我代表他出面，特此說明一下。”張啟明率先開口道。
“楊老板，你怎麽要轉讓店鋪啊，昨天不是還正常營業嗎？”徐凡將自己的疑慮說了出口。
“哎。”楊老板嘆了一口氣，抿了一口熱茶，不小心被燙到了口舌，皺著眉頭說道：“其實也不是昨天突然心血來潮做的決定。”
“我自從租了這家店鋪做生意以來，生意一直不太好，長年處於虧損的窘境。”
“剛開始以為是事業剛起步，所以也就咬咬牙堅持了下來。”
“直到昨天你的出現才讓我知道了，其實就是我自己沒這本事。”
“我四十多歲的人了，既不會做飯，也沒錢聘請大廚，你說這美食店賣的美食吸引不了顧客，是不是活該沒什麽生意？”
楊老板獨自黯然神傷地說道，徐凡和張啟明在一旁安靜的聆聽著。
“那你之前請的廚子呢？”
“他也不想在我這做了，嫌我開的工資太低。”
“那楊老板，你今後準備怎麽辦？”徐凡關心道。
“回老家唄，我也想開了，當初來大城市就是個錯誤，老婆兒子也跑了，事業也沒搞成，還不如當初聽父親的話，安安心心在老家做木匠呢。”
“這些裱框都是你自己做的？”張啟明突然發現墻壁上掛著許多照片，照片卡在木質裱框裏。
“嗯。”楊老板點了點頭，尷尬地笑著說道：“有時候顧客實在太少，我閑著也沒事，就弄了這些。”
“手藝不錯。”張啟明讚許道。
“小凡，你真的想接手我這店鋪嗎？這邊地理位置其實挺一般的，附近都是老小區，住的大多是中老年人，消費能力挺一般的。”
“同時離商圈又不近，而且離最近的地鐵需要步行二十多分鐘，你想清楚了？”
徐凡淡淡地說道：“我只想問一個問題。”
“你說。”
“這裏租金多少？”
“2000一個月，相對於其他地方，這也算是唯一的優勢了。”
2000一個月對於大城市的商鋪而言可謂是相當便宜了，但對於徐凡而言，卻是一筆不小的負擔。
他每個月還需要還銀行4000多的利息，加一起就要6000多。
“小凡，你要是真想租，我可以和我兄弟談談，讓他再便宜點租給你。”一旁的張啟明認真的說道。
楊老板：“……。”
“好啊，張大哥，那你幫我再還還價。”徐凡開心的說道。
“行，那我就先走了，你們繼續聊，有消息我再聯系你。”
“好的，麻煩張大哥了。”徐凡起身送張啟明離開。
“小凡，其實…”楊老板見張啟明離開，拉著徐凡說道。
“怎麽了楊老板，你不想轉讓了？”
“不是不是，我實在是承受不起每月做虧本生意了。”
“我其實想說，你看我，適不適合在你店裏做個服務員啊？”
“啊？”徐凡張大了嘴巴，不敢相信楊老板竟然想做自己的服務員。
“我燒菜不行，但我攬客能力還不錯的，上次你也發現了吧。”楊老板微笑道。
“楊老板，你也知道我只是個剛畢業的大學生，沒有那麽多錢聘用你的。”
“那你不準備聘用服務員？你一個人忙不過來的。”楊老板饒有經驗的教導道。
“這我知道，我想著到時候聘用兼職的大學生，成本可以低不少。”
楊老板絕望了，心想著自己工作二十多年，還不如一個毫無經驗的大學生。
“算了，既然想好了回老家去做木匠，就不要再動別的心思了。”楊老板嘆了嘆氣。
離租金到期還有一個星期的時間，楊老板提前把店關了，隔天就坐上了回老家的動車。
徐凡回到家焦急地等待著張啟明的電話，開店是他一直以來的夢想，沒想到這一天來得這麽快。
時鐘過了五點，徐凡想著反正現在出不了攤了，冰箱裏的食材就自己消化掉吧。
將即將腐爛的番茄和一些冰鮮豬肉取出，給自己燒了個番茄蛋湯和青椒肉絲。
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徐凡飯吃到一半，手機鈴聲響了起了。
“是張大哥！”
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