第三百四十章 英雄所見略同

難怪，平日裏何嬤嬤去禦膳房領餐，並未再喝到過什麽令人驚艷的湯菜。

臨夏看著莫正恒，心癢癢也手癢癢，打發了那太監去忙，徑自走向莫正恒。

他正專心致志的忙著熬湯，並未察覺到臨夏的靠近。

臨夏也不叫周圍的人提醒莫正恒自己的到來，站在莫正恒身後，靜靜瞧著，所謂，偷師學藝。

莫正恒熬的這鍋湯，是清雞湯，但是雞湯之中，但這一股淡淡蛋清的腥氣，肉眼看得到的，清雞湯之中，飄著些許雪絮子，臨夏要是猜的沒錯，那是燕窩了。

不過能把燕窩清雞湯熬的香味如此濃郁的，毋庸置疑，莫正恒也絕對是個熬湯高手，而且除了燕窩之外，他肯定還放了什麽，才會讓這鍋雞湯如此的清澈卻香氣濃郁。

臨夏不由想到了那道讓她讚不絕口的開水白菜，或許這是莫正恒的獨家秘笈，後悔來晚了，沒看到他熬湯的前面工序。

莫正恒依舊不查她的到來，湯熬的差不多了，他微嘗了一口，眉頭略攏，臨夏跟著皺眉，是少了什麽？

等莫正恒側步去邊上拿東西的時候，她手快的哪了他喝過的勺子嘗了下，味道鮮美，略帶幾分甘甜，最重要的是，濃郁卻並不油膩，這真是個高手。

湯，臨夏始終認為，最是考驗一個廚師的功力。

耐心，火候，配料，專註，經驗，創新，缺一不可。

在臨夏認為，滿分一百，這鍋湯已經能拿到滿分了，若說要額外加個分的話，稍微，還需要一點東西。

莫正恒回來了，手中拿了個瓶子，一打開，一股淡淡酸味，縱然別人未必聞得到，臨夏的鼻子對這些調味劑一向敏感，也知道，那是醋了。

微微吃驚，英雄所見略同。

這鍋滿分的湯，想要那道一百零一分，就是少點醋。

兩小勺醋倒入，莫正恒攪拌後再嘗，這次的表情，略略欣慰，大約是滿意了。

“把蘿蔔切銀針絲。”他隨口對著身邊指揮。

太過專註以至於一直沒發現，身邊站著的是個誰，以為是底下打下手的小廚子。

邊上人惶恐，想提醒他，臨夏再度搖頭，走到案板前，拿起了蘿蔔。

銀針絲對嗎，沒問題。

就是他要頭發絲，他也能給他切出來。

邊上的太監們原本以為，臨夏只是覺著好玩，等到看到那白蘿蔔在臨夏手中，以極快的速度變成一條條細小的銀針絲後，皆是瞠目結舌。

莫正恒似乎終於發現了異樣，一側頭，看到臨夏，微微一怔，神色幾分木訥，隨後，便匆忙放下勺子，給臨夏行了個大大的禮：“奴才該死，不知悅妃娘娘駕到，悅……”

“你怎麽知道本宮是悅妃？”臨夏打算他的話，那些該死不該死的話，她一向不愛聽。

莫正恒又是楞住，這人的反應能力估計不大靈光。

好一會兒才道：“早聽聞悅妃娘娘廚藝了得，能把白蘿蔔切到如此出神入化的，奴才能想到的，也只有娘娘了。”

臨夏看著手中的白蘿蔔絲，捏起一根：“這長短行嗎？”

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