第91章 鹵鴨貨的生意
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第91章 鹵鴨貨的生意
林寶珠沒有現在就去找周隊長談談關於鴨子的生意, 這不是三兩句話就能說清楚的，而且也不急這幾天。
眼下最重要的，是明天的開學典禮。
第二天清晨, 林寶珠早早地起床, 家裏已經做好了早飯, 她吃過早飯後打扮了一番, 這才去學校。
開學典禮上沒有裝扮得多麽華麗，只是擺了兩張桌子, 上面蓋著紅布作為講桌，就這麽簡單布置了一下。
來上學的學生們站著整齊的方隊，一個個都穿著自己最好的衣服，收拾得幹幹凈凈，眼睛裏炯炯有神, 目視前方。
林寶珠從側方走上講桌。
她今天穿了一套過膝的米色針織毛衣裙，腰間從毛衣裏穿梭而過一條鵝黃色紗質腰帶, 系了一個蝴蝶結。
搭配腰帶的, 還有一條金黃色的細鏈子, 上面綴著幾顆紅藍玻璃鉆，看著格外精致有美感。
林寶珠年後稍微剪短了一截頭發, 只到肩膀往下一些。
頭發一部分披散，一部分編了幾根細細的辮子盤起來, 最後用一只藍紫色鑲鉆蝴蝶發卡夾在側面。
蝴蝶發卡是立體的，隨著林寶珠的走動，翅膀一顫一顫的，栩栩如生。
林寶珠這一套衣服和裝扮漂亮又時尚, 是大河村甚至鄉鎮和縣城都從未見過的打扮。
看到的人都覺得好看。
林寶珠走上講臺，臉上是明艷又張揚的自信。
臺下, 宋小英一臉驚艷又崇拜地看著林寶珠，用力攥住了身邊另一位老師的手用力晃動，以此表達自己內心控制不住的激動。
當林寶珠演講完畢，臺下響起潮水般的掌聲。
宋小英再也忍不住：“寶珠真好看啊！寶珠好厲害！”
宋小英昨天和其他幾位老師一起吃了晚飯，還聊了聊天，畢竟是以後要一起共事的同事，經過一夜的熟悉，他們之間的關系已經拉近了許多。
此刻被宋小英抓著手的，是個溫婉秀美的年輕女孩子，她無奈地看著激動不已的宋小英：“小英，克制一點啦，後面還有領導要講話呢。”
不過其實她心裏也特別激動，昨天晚上都沒怎麽睡好。
來之前，她對農村的一切忐忑不安；來之後，所有的事情都打破了她原本的猜想。
她抿著秀氣的唇，眼睛彎彎地，沒忍住跟宋小英小聲說道：“我也好喜歡寶珠呀！”
她覺得林寶珠真的好漂亮，自信、強大，每一根頭發絲都散發著魅力，整個人像是發著光，哪怕從人群裏經過，也亮得不容忽視，讓別人的視線忍不住去追逐。
“我真的好慶幸、好幸運，能來大河村當老師。”
“我也是！”宋小英笑得露出一口大白牙，明媚的笑容點綴，讓她臉上的傷疤都沒那麽可怕了。
第一天上學，不僅僅是要上學的孩子們，大河村的村民們也都無比激動。
為了慶祝村裏的小學舉辦成功，大隊部裏甚至還組織晚上看電影。
今天晚上，村裏看電影的消息早就傳了出去。
不止是大河村，周邊其他村子的人聽說後，也都高興得不行，晚上早早地就吃好了，拎著家裏的小板凳成群結隊過來看電影。
*
開學典禮圓滿成功，學校也逐漸步入了正軌，林寶珠開始和周隊長他們談談關於鴨子的生意。
現在，林寶珠做的生意越多，接觸的人和事就越多，學習的知識更豐富，腦子裏的想法也層出不窮。
同樣是上次開會的長桌，坐了一圈的人。
林寶珠說著自己的想法：“咱們大隊的鴨子多，只賣鴨蛋不是最劃算的，況且鴨子也不能無限下蛋，那麽這只鴨子本身如果利用好了，能得到比賣鴨蛋更大的收益。”
周隊長忍不住笑了笑：“你這丫頭想法多，說說吧，你又想出啥好主意了？”
林寶珠彎起唇角一笑，也沒有不好意思的樣子：“鹵鴨貨！”
張書記問了：“鹵肉這種嗎？”
林寶珠點頭：“對，差不多。咱們可以賣鹵鴨脖、鹵鴨翅、鴨掌、鴨鎖骨，對了，還有鹵鴨腸。
“現在家家戶戶雖說富裕了，但是對於肉還是短缺的，所以只要是關於肉的生意，肯定不會愁銷量。”
張書記等人點頭，就連他們，給大隊創收，自家也比以前富裕了，但也沒有富到能天天吃肉，還是饞肉吃的。
“除了鴨子肉，就連鴨毛也能利用起來，硬一些的鴨毛，可以做一些手工藝品，也不用多覆雜，咱們村裏手巧的媳婦、大娘嬸子們，只要培訓一下，應該都能做。
“就算賺不了大錢，小錢也是有的，畢竟鴨毛不值錢，不管怎樣，肯定不會賠本。
“至於鴨絨，這個我來收，如果我收不下，剩下的量才能再賣給其他人。當然，價格上不會讓大隊裏吃虧。”林寶珠說著，笑瞇瞇地看了一圈，“這個福利能讓我占吧？”
“那當然。”周隊長覺得一點兒鴨毛而已，現在大隊裏養這麽多鴨子，鴨毛就不值錢了。
不過，鴨毛還能做手工藝品？還能賣錢？周隊長覺得這可真稀奇，還有寶珠這丫頭，真是越來越會做生意了，現在連根鴨毛她都能搞出花樣來拿出去賣錢了。
張書記想了想，問道：“把鴨子做成鹵肉吃，味道是啥樣的？有烤鴨好吃嗎？北京烤鴨特別有名，咱們是不是能做烤鴨？”
林寶珠：“烤鴨當然也可以，不過烤鴨要剛出爐的才好吃，模式上咱們沒辦法做到大規模售賣，只能做精品口碑的單個店鋪……除非不考慮味道。
“但鹵鴨貨不一樣，它甚至是涼了吃味道更好，而且保質期也長一些。
“鹵鴨貨是賣的鴨脖、鴨翅等這些部位，就算是不富裕的家庭，想吃了也能買一兩個嘗嘗鮮，因此面向的顧客人群也更廣一些。”
張書記沒有被反駁感到丟面子，反而讚同地點點頭：“寶珠，你想的就是全面。”
林寶珠嘿嘿一笑。
接下來又商談了許多，比如林寶珠提出，她以技術入股的形式和大隊合作。
林寶珠想得很明白，賺錢的路子數不清，她一個人不可能全占完了，另外她也沒那麽多精力。
當然，她也不會無私地只出力不要回報，利益相關的東西，還是“親兄弟明算賬”好，利益算清楚，糾紛才會少，有利於更長遠的發展。
所以，技術入股最好。
還有很多細節，一天不可能談完，畢竟是大生意，不能草率，方方面面都要考慮好，不然這個損失就大了。
另外，這事兒也不僅僅是他們幾個人的事情，更是整個大河村利益切身相關的，接下來大隊裏還得開會，跟村民們也都商量好。
大隊牽頭辦的廠子，能一下子提供不少工作崗位，村子裏的人都能來競爭上崗，共同富裕絕對不是夢。
不過這些都是長遠需要考慮的，眼下最要緊的，是先搞出一盤鹵鴨貨來，讓大家先嘗嘗是什麽味兒。
鹵鴨貨的美味能否俘獲人心，可是事關後面成功與否的關鍵！
林寶珠當場立下保證書：“周隊長，張書記，還有各位，我一定做出讓大家流口水的鹵鴨貨！”
張書記做主，大隊裏還免費給林寶珠提供了幾只鴨子讓她拿回去試驗。
*
林寶珠回家後，拿出手機又看了幾遍做鹵鴨貨的視頻，把菜譜詳細地記錄下來。
自從家裏富裕了之後，林寶珠對吃的直接拔高了一大截要求，所以現在家裏的調料特別豐富，做鹵鴨貨的大料香料都是尋常的東西，家裏都有，也不用她再去買了。
林寶珠直接動手開始處理鴨子，沒有一次做完，畢竟她可不能保證一次就能成功。
做一次鹵鴨貨挺麻煩的，林寶珠也沒浪費柴火，還收拾了一些素菜，像豆腐皮、腐竹、木耳這些，都準備一些。
本來林寶珠還想跟著菜譜學，加一些鵪鶉蛋的，可惜家裏沒有鵪鶉蛋，最後放了幾個大雞蛋。
忙碌了幾個小時後，林寶珠掀開鍋蓋，香味兒飄出去老遠老遠。
路過林寶珠家的人，都吸著鼻子饞到流口水：“寶珠家這是又做啥好吃的呢？真香！”
林寶珠也沒忍住這個香味兒，先撈了一個鴨翅出來吃。
鴨翅燉得特別軟爛，畢竟是放了那麽豐富的調料，味道不可能差。
只是林寶珠沒吃過從手機視頻裏看到過的、那些大牌鹵鴨貨，不知道味道怎麽樣。
林寶珠覺得自己做的這個，味道雖然好，但也沒好到讓人特別驚艷、非買不可的地步。
林寶珠還擔心一個問題，她現在做的這個鹵鴨貨，會不會很容易被別人覆刻出來？
現在做生意，跟風是不可能阻止的，她要做到的，是做出自家獨一無二的優勢。
“味道還得改進。”林寶珠把鴨翅、鴨脖等肉類撈出來，單獨放到一個盒子裏，用冰水冰涼，然後又嘗了嘗味道。
冰過涼下來的鴨肉更加緊致彈牙，和剛出鍋熱乎著吃幾乎是兩種風味兒。
林寶珠又啃了幾塊鴨脖，覺得有些上癮。
不過她忍住了沒有繼續再吃，準備拿一些去給周隊長他們嘗嘗，剩下的給爸媽弟弟妹妹他們吃。
給周隊長他們拿去之前，林寶珠拿出手機，又多找了幾個做鹵鴨貨的視頻，做法其實都差不多，不過她也都記錄了下來，準備多做幾樣，比較比較。
就在林寶珠準備放下手機的時候，一條消息提示彈框突然蹦了出來：
【餓了麽下載成功。】
林寶珠的手一頓，眼睛眨巴眨巴：“餓了……麽，餓了麽？”這是什麽軟件？
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眼下最重要的，是明天的開學典禮。
第二天清晨, 林寶珠早早地起床, 家裏已經做好了早飯, 她吃過早飯後打扮了一番, 這才去學校。
開學典禮上沒有裝扮得多麽華麗，只是擺了兩張桌子, 上面蓋著紅布作為講桌，就這麽簡單布置了一下。
來上學的學生們站著整齊的方隊，一個個都穿著自己最好的衣服，收拾得幹幹凈凈，眼睛裏炯炯有神, 目視前方。
林寶珠從側方走上講桌。
她今天穿了一套過膝的米色針織毛衣裙，腰間從毛衣裏穿梭而過一條鵝黃色紗質腰帶, 系了一個蝴蝶結。
搭配腰帶的, 還有一條金黃色的細鏈子, 上面綴著幾顆紅藍玻璃鉆，看著格外精致有美感。
林寶珠年後稍微剪短了一截頭發, 只到肩膀往下一些。
頭發一部分披散，一部分編了幾根細細的辮子盤起來, 最後用一只藍紫色鑲鉆蝴蝶發卡夾在側面。
蝴蝶發卡是立體的，隨著林寶珠的走動，翅膀一顫一顫的，栩栩如生。
林寶珠這一套衣服和裝扮漂亮又時尚, 是大河村甚至鄉鎮和縣城都從未見過的打扮。
看到的人都覺得好看。
林寶珠走上講臺，臉上是明艷又張揚的自信。
臺下, 宋小英一臉驚艷又崇拜地看著林寶珠，用力攥住了身邊另一位老師的手用力晃動，以此表達自己內心控制不住的激動。
當林寶珠演講完畢，臺下響起潮水般的掌聲。
宋小英再也忍不住：“寶珠真好看啊！寶珠好厲害！”
宋小英昨天和其他幾位老師一起吃了晚飯，還聊了聊天，畢竟是以後要一起共事的同事，經過一夜的熟悉，他們之間的關系已經拉近了許多。
此刻被宋小英抓著手的，是個溫婉秀美的年輕女孩子，她無奈地看著激動不已的宋小英：“小英，克制一點啦，後面還有領導要講話呢。”
不過其實她心裏也特別激動，昨天晚上都沒怎麽睡好。
來之前，她對農村的一切忐忑不安；來之後，所有的事情都打破了她原本的猜想。
她抿著秀氣的唇，眼睛彎彎地，沒忍住跟宋小英小聲說道：“我也好喜歡寶珠呀！”
她覺得林寶珠真的好漂亮，自信、強大，每一根頭發絲都散發著魅力，整個人像是發著光，哪怕從人群裏經過，也亮得不容忽視，讓別人的視線忍不住去追逐。
“我真的好慶幸、好幸運，能來大河村當老師。”
“我也是！”宋小英笑得露出一口大白牙，明媚的笑容點綴，讓她臉上的傷疤都沒那麽可怕了。
第一天上學，不僅僅是要上學的孩子們，大河村的村民們也都無比激動。
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今天晚上，村裏看電影的消息早就傳了出去。
不止是大河村，周邊其他村子的人聽說後，也都高興得不行，晚上早早地就吃好了，拎著家裏的小板凳成群結隊過來看電影。
*
開學典禮圓滿成功，學校也逐漸步入了正軌，林寶珠開始和周隊長他們談談關於鴨子的生意。
現在，林寶珠做的生意越多，接觸的人和事就越多，學習的知識更豐富，腦子裏的想法也層出不窮。
同樣是上次開會的長桌，坐了一圈的人。
林寶珠說著自己的想法：“咱們大隊的鴨子多，只賣鴨蛋不是最劃算的，況且鴨子也不能無限下蛋，那麽這只鴨子本身如果利用好了，能得到比賣鴨蛋更大的收益。”
周隊長忍不住笑了笑：“你這丫頭想法多，說說吧，你又想出啥好主意了？”
林寶珠彎起唇角一笑，也沒有不好意思的樣子：“鹵鴨貨！”
張書記問了：“鹵肉這種嗎？”
林寶珠點頭：“對，差不多。咱們可以賣鹵鴨脖、鹵鴨翅、鴨掌、鴨鎖骨，對了，還有鹵鴨腸。
“現在家家戶戶雖說富裕了，但是對於肉還是短缺的，所以只要是關於肉的生意，肯定不會愁銷量。”
張書記等人點頭，就連他們，給大隊創收，自家也比以前富裕了，但也沒有富到能天天吃肉，還是饞肉吃的。
“除了鴨子肉，就連鴨毛也能利用起來，硬一些的鴨毛，可以做一些手工藝品，也不用多覆雜，咱們村裏手巧的媳婦、大娘嬸子們，只要培訓一下，應該都能做。
“就算賺不了大錢，小錢也是有的，畢竟鴨毛不值錢，不管怎樣，肯定不會賠本。
“至於鴨絨，這個我來收，如果我收不下，剩下的量才能再賣給其他人。當然，價格上不會讓大隊裏吃虧。”林寶珠說著，笑瞇瞇地看了一圈，“這個福利能讓我占吧？”
“那當然。”周隊長覺得一點兒鴨毛而已，現在大隊裏養這麽多鴨子，鴨毛就不值錢了。
不過，鴨毛還能做手工藝品？還能賣錢？周隊長覺得這可真稀奇，還有寶珠這丫頭，真是越來越會做生意了，現在連根鴨毛她都能搞出花樣來拿出去賣錢了。
張書記想了想，問道：“把鴨子做成鹵肉吃，味道是啥樣的？有烤鴨好吃嗎？北京烤鴨特別有名，咱們是不是能做烤鴨？”
林寶珠：“烤鴨當然也可以，不過烤鴨要剛出爐的才好吃，模式上咱們沒辦法做到大規模售賣，只能做精品口碑的單個店鋪……除非不考慮味道。
“但鹵鴨貨不一樣，它甚至是涼了吃味道更好，而且保質期也長一些。
“鹵鴨貨是賣的鴨脖、鴨翅等這些部位，就算是不富裕的家庭，想吃了也能買一兩個嘗嘗鮮，因此面向的顧客人群也更廣一些。”
張書記沒有被反駁感到丟面子，反而讚同地點點頭：“寶珠，你想的就是全面。”
林寶珠嘿嘿一笑。
接下來又商談了許多，比如林寶珠提出，她以技術入股的形式和大隊合作。
林寶珠想得很明白，賺錢的路子數不清，她一個人不可能全占完了，另外她也沒那麽多精力。
當然，她也不會無私地只出力不要回報，利益相關的東西，還是“親兄弟明算賬”好，利益算清楚，糾紛才會少，有利於更長遠的發展。
所以，技術入股最好。
還有很多細節，一天不可能談完，畢竟是大生意，不能草率，方方面面都要考慮好，不然這個損失就大了。
另外，這事兒也不僅僅是他們幾個人的事情，更是整個大河村利益切身相關的，接下來大隊裏還得開會，跟村民們也都商量好。
大隊牽頭辦的廠子，能一下子提供不少工作崗位，村子裏的人都能來競爭上崗，共同富裕絕對不是夢。
不過這些都是長遠需要考慮的，眼下最要緊的，是先搞出一盤鹵鴨貨來，讓大家先嘗嘗是什麽味兒。
鹵鴨貨的美味能否俘獲人心，可是事關後面成功與否的關鍵！
林寶珠當場立下保證書：“周隊長，張書記，還有各位，我一定做出讓大家流口水的鹵鴨貨！”
張書記做主，大隊裏還免費給林寶珠提供了幾只鴨子讓她拿回去試驗。
*
林寶珠回家後，拿出手機又看了幾遍做鹵鴨貨的視頻，把菜譜詳細地記錄下來。
自從家裏富裕了之後，林寶珠對吃的直接拔高了一大截要求，所以現在家裏的調料特別豐富，做鹵鴨貨的大料香料都是尋常的東西，家裏都有，也不用她再去買了。
林寶珠直接動手開始處理鴨子，沒有一次做完，畢竟她可不能保證一次就能成功。
做一次鹵鴨貨挺麻煩的，林寶珠也沒浪費柴火，還收拾了一些素菜，像豆腐皮、腐竹、木耳這些，都準備一些。
本來林寶珠還想跟著菜譜學，加一些鵪鶉蛋的，可惜家裏沒有鵪鶉蛋，最後放了幾個大雞蛋。
忙碌了幾個小時後，林寶珠掀開鍋蓋，香味兒飄出去老遠老遠。
路過林寶珠家的人，都吸著鼻子饞到流口水：“寶珠家這是又做啥好吃的呢？真香！”
林寶珠也沒忍住這個香味兒，先撈了一個鴨翅出來吃。
鴨翅燉得特別軟爛，畢竟是放了那麽豐富的調料，味道不可能差。
只是林寶珠沒吃過從手機視頻裏看到過的、那些大牌鹵鴨貨，不知道味道怎麽樣。
林寶珠覺得自己做的這個，味道雖然好，但也沒好到讓人特別驚艷、非買不可的地步。
林寶珠還擔心一個問題，她現在做的這個鹵鴨貨，會不會很容易被別人覆刻出來？
現在做生意，跟風是不可能阻止的，她要做到的，是做出自家獨一無二的優勢。
“味道還得改進。”林寶珠把鴨翅、鴨脖等肉類撈出來，單獨放到一個盒子裏，用冰水冰涼，然後又嘗了嘗味道。
冰過涼下來的鴨肉更加緊致彈牙，和剛出鍋熱乎著吃幾乎是兩種風味兒。
林寶珠又啃了幾塊鴨脖，覺得有些上癮。
不過她忍住了沒有繼續再吃，準備拿一些去給周隊長他們嘗嘗，剩下的給爸媽弟弟妹妹他們吃。
給周隊長他們拿去之前，林寶珠拿出手機，又多找了幾個做鹵鴨貨的視頻，做法其實都差不多，不過她也都記錄了下來，準備多做幾樣，比較比較。
就在林寶珠準備放下手機的時候，一條消息提示彈框突然蹦了出來：
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