☆19.第18章鬧心的豆子
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第18章 鬧心的豆子
事情定下來，接著就是找準姐夫現老師——金成商量落實。
金成只想安穩過日子，不大樂意，埋怨道：“孫少平，你真會給俄找事。”
少平反駁道：“你還不是要帶人天天學農，給別人幹哪有給自己幹好，學農要學出成績，也是姐夫你的功勞哩。”
金成一想也是，於是說道：“那俄把學農課交給你，你領著做，出事俄就找你。”
事成了！
少平沒想到事情會這麽順利，看來拉大旗做虎皮，有時候還是很管用的。
至於管人，他還不怕。
少平雖小，但做事還是有章法的。
總共也就百多個學生，他把全部六個年級的學生按班級分班，每班男女各一隊，人少的合並，總共得十隊人馬。
每隊選正副隊長各一，他只對正隊長說話，有金波和潤生幫襯，許諾大家都有好處可分之後，行動就開始了。
現在六月初，山裏農時靠後，中秋過後九月打棗，少平還有大約三個多月時間，再說他本來要的就是青秧，無所謂成不成熟，所以也並不講究農時，剛一說好就開始種了。
孫少安不放心弟弟，親自帶人來幫忙，用隊裏的那頭大青牛只五天就把棗林耕的妥妥的，耕地的同時，也算是幫棗樹松了松土。
棗林本來就是河水沖積陸地，還都是多少年的老土了，而且長年落棗、落葉，肥得很。
這第一季種的全是大豆，收棗之前可以全部收獲為青豆。
種完地之後的學農課，變成了洗澡挖河泥。就連隨後學校放假，村裏的孩子也還記著自己小隊的任務，洗澡挖泥兩不誤。
少平說了，到時候收成的一半，按各隊的勞動成績分賬，其中河泥是一大項。
東拉河和哭咽河裏，多年沈澱的淤泥被他們在洗澡的時候挖了出來，堆在岸邊曬。
到夏末的時候，不但孩子們玩了一個夏天的水，岸邊也已經十多堆或大或小的、曬好的河泥。
這些河泥都是為收棗之後的白菜、蘿蔔準備的，到時候棗林裏再撒上更肥沃的河泥，這土地的肥力也算是夠了，而且種菜養樹兩不耽誤。
暑假期間，棗林被孩子們輪班守著，看護得很好，這也算成績的一部分。
有一些事情，孩子做起來有時候比大人要方便一些。
又有誰會和孩子搶吃食呢？
村裏人眼看著棗林裏的大豆一天天的長高、結莢，眼看著東拉河邊的那一堆堆河泥變大，眼看著家裏孩子有時候飯都不吃去看著棗林，都有些感嘆，孫家出了一個讓人看不懂的孩子。
只是，棗林裏枝頭上碩果累累，棗子都要紅了，可樹下的豆子還綠盈盈的，肥力太足，長得太旺了，看著讓人不住的替孩子們上愁。
這咋辦呢？
棗子不能不打，豆子毀了可惜，唉……嘴上沒毛，辦事不牢，何況還是胎毛未褪的孩子！
田福堂和金俊山兩人蹲在棗林旁邊直上愁，他們是聽村裏人說得多了，起意一起來看看。
“唉……當初俄就不該輕信他，俄這也是老糊塗了，怎會聽一個鼻涕娃子的話嘞？”
獲得看守孩子的允許，金俊山吊著旱煙袋，從地裏拔出一顆豆秧，數了數上面的豆莢數量，捏開來看了看裏面的豆子，說道：
“還別說，長得挺好，比大田裏那些都要好一些，沒想到這林子裏也能長莊稼。俄多拔兩顆，晚上咱倆喝一點。俄看啊，你也別犯愁，這豆子已經能經得住嘴了，現在吃也行。再說，打棗往後推一下也沒啥，在哪裏不是曬呀……對了，那孩子呢？”
田福堂沒好氣的說道：“前幾天纏著俄給他批幾袋子水泥，還說要給俄一個驚喜，你說俄能給他嗎？驚喜……俄看驚嚇還差不多。這幾天誰知道幹啥去了，神神怪怪的，俄還發現他竟然還忽悠著潤生去吃豆蟲，你說……這孩子……”
金俊山遲疑了一下，勸道：“俄覺得你可以批給他一些，讓他哥監督著他，浪費不了。那孩子行事……有些看不懂，就說那豆蟲，俄吃了的，別說，還挺香的。閉著眼睛吃，只要別想，下酒還是不錯的。”
田福堂氣管炎不能吸煙，小酒是他的唯一愛好，那知了猴讓他吃上癮了，念念不忘的步了他兒子潤生的後塵，如今聽金俊山這樣一說，有些動心又有些懷疑的問：“真的能吃？”
金俊山無比堅定的點了點頭：“反正真的挺香的。”閉目回味了一下，又說道：“金成給俄帶回來時還說，收拾的時候他看了，清洗、掐頭、去內臟，挺幹凈的，說是什麽高蛋白，跟雞蛋差不多。”
田福堂決定回去找兒子弄一些回來嘗嘗，真的要是好吃，就給他幾袋水泥試試。
東拉河下游，靠近村裏莊稼地的一處地方，少平正在給幾個娃子演示怎樣收拾豆青蟲。
因為自從開發出這一新食品以後，同學們——尤其是女孩子，從開始的不敢，到後來的嘴不能停，一時有些供不應求。
去田裏捉的大多是膽大的男孩子，但捉回來的一多，收拾的人卻不夠了。
他采用的不是整個水煮，然後油炸的那種重口味的，而是最能讓人接受的吃法。
先把豆青蟲扔水裏淹死，然後放一個磨刀石模樣的平整石頭上，用個細竹棍先搟去頭，然後從尾部向前一搟，冒出一股子綠水裏出現一塊白白的東西，那就是肉了。
白白嫩嫩的，一點也沒有了原本豆青蟲的可怖模樣。
之後的吃法跟做肉就差不多了，咋做都行，不過下酒的話最好還是裹了面粉油炸。
同學們吃上了癮，整個暑假除了玩水摸知了猴，差不都都在忙活這個，棗林裏捉完，就蔓延到了村大田裏。
也不是只捉豆蟲，豆子地裏還有可以唱歌的蟈蟈，用高粱桿的皮或者竹篾編一個圓形的小籠子，可以養很長時間。
豆青蟲收拾起來很簡單，一說一演示就會了，幾個娃子就著東拉河水就先後忙活開了。
少平剛放松下來，打算下河洗個澡，卻聽到公路上大哥叫自己：“少平，你給俄上來，有事找你。”
等上了公路，大哥才又說道：“福堂叔剛才說了，給你水泥，怎麽用你說說。”
“真的？！”
孫少平驚喜了。
他原本已經覺得沒希望了，正合計著弄一些土水泥出來，沒想到峰回路轉。
做青貯窖要用到水泥，這時間弄不到太多厚塑料布，需要借助水泥才能做出防水、密封、耐用的青貯窖。
“還能騙你一個孩子？俄說少平，你太能折騰了，能不能消停一些，現在村裏人都笑話你哥了……你帶孩子忙活幾個月，棗林的豆子收不成，成了大笑話。”
少平神秘的一笑，說道：“哥，你說棗林的豆子現在能不能吃？”
“吃倒是能吃……”孫少安原本在前面心不在焉的走著，這時猛地轉過身來，說道：“你打算現在收？”
Ps：豆青蟲真的可以吃！有些地方叫“豆丹”，書友們有機會可以試試……
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事情定下來，接著就是找準姐夫現老師——金成商量落實。
金成只想安穩過日子，不大樂意，埋怨道：“孫少平，你真會給俄找事。”
少平反駁道：“你還不是要帶人天天學農，給別人幹哪有給自己幹好，學農要學出成績，也是姐夫你的功勞哩。”
金成一想也是，於是說道：“那俄把學農課交給你，你領著做，出事俄就找你。”
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少平沒想到事情會這麽順利，看來拉大旗做虎皮，有時候還是很管用的。
至於管人，他還不怕。
少平雖小，但做事還是有章法的。
總共也就百多個學生，他把全部六個年級的學生按班級分班，每班男女各一隊，人少的合並，總共得十隊人馬。
每隊選正副隊長各一，他只對正隊長說話，有金波和潤生幫襯，許諾大家都有好處可分之後，行動就開始了。
現在六月初，山裏農時靠後，中秋過後九月打棗，少平還有大約三個多月時間，再說他本來要的就是青秧，無所謂成不成熟，所以也並不講究農時，剛一說好就開始種了。
孫少安不放心弟弟，親自帶人來幫忙，用隊裏的那頭大青牛只五天就把棗林耕的妥妥的，耕地的同時，也算是幫棗樹松了松土。
棗林本來就是河水沖積陸地，還都是多少年的老土了，而且長年落棗、落葉，肥得很。
這第一季種的全是大豆，收棗之前可以全部收獲為青豆。
種完地之後的學農課，變成了洗澡挖河泥。就連隨後學校放假，村裏的孩子也還記著自己小隊的任務，洗澡挖泥兩不誤。
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東拉河和哭咽河裏，多年沈澱的淤泥被他們在洗澡的時候挖了出來，堆在岸邊曬。
到夏末的時候，不但孩子們玩了一個夏天的水，岸邊也已經十多堆或大或小的、曬好的河泥。
這些河泥都是為收棗之後的白菜、蘿蔔準備的，到時候棗林裏再撒上更肥沃的河泥，這土地的肥力也算是夠了，而且種菜養樹兩不耽誤。
暑假期間，棗林被孩子們輪班守著，看護得很好，這也算成績的一部分。
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又有誰會和孩子搶吃食呢？
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只是，棗林裏枝頭上碩果累累，棗子都要紅了，可樹下的豆子還綠盈盈的，肥力太足，長得太旺了，看著讓人不住的替孩子們上愁。
這咋辦呢？
棗子不能不打，豆子毀了可惜，唉……嘴上沒毛，辦事不牢，何況還是胎毛未褪的孩子！
田福堂和金俊山兩人蹲在棗林旁邊直上愁，他們是聽村裏人說得多了，起意一起來看看。
“唉……當初俄就不該輕信他，俄這也是老糊塗了，怎會聽一個鼻涕娃子的話嘞？”
獲得看守孩子的允許，金俊山吊著旱煙袋，從地裏拔出一顆豆秧，數了數上面的豆莢數量，捏開來看了看裏面的豆子，說道：
“還別說，長得挺好，比大田裏那些都要好一些，沒想到這林子裏也能長莊稼。俄多拔兩顆，晚上咱倆喝一點。俄看啊，你也別犯愁，這豆子已經能經得住嘴了，現在吃也行。再說，打棗往後推一下也沒啥，在哪裏不是曬呀……對了，那孩子呢？”
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金俊山遲疑了一下，勸道：“俄覺得你可以批給他一些，讓他哥監督著他，浪費不了。那孩子行事……有些看不懂，就說那豆蟲，俄吃了的，別說，還挺香的。閉著眼睛吃，只要別想，下酒還是不錯的。”
田福堂氣管炎不能吸煙，小酒是他的唯一愛好，那知了猴讓他吃上癮了，念念不忘的步了他兒子潤生的後塵，如今聽金俊山這樣一說，有些動心又有些懷疑的問：“真的能吃？”
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田福堂決定回去找兒子弄一些回來嘗嘗，真的要是好吃，就給他幾袋水泥試試。
東拉河下游，靠近村裏莊稼地的一處地方，少平正在給幾個娃子演示怎樣收拾豆青蟲。
因為自從開發出這一新食品以後，同學們——尤其是女孩子，從開始的不敢，到後來的嘴不能停，一時有些供不應求。
去田裏捉的大多是膽大的男孩子，但捉回來的一多，收拾的人卻不夠了。
他采用的不是整個水煮，然後油炸的那種重口味的，而是最能讓人接受的吃法。
先把豆青蟲扔水裏淹死，然後放一個磨刀石模樣的平整石頭上，用個細竹棍先搟去頭，然後從尾部向前一搟，冒出一股子綠水裏出現一塊白白的東西，那就是肉了。
白白嫩嫩的，一點也沒有了原本豆青蟲的可怖模樣。
之後的吃法跟做肉就差不多了，咋做都行，不過下酒的話最好還是裹了面粉油炸。
同學們吃上了癮，整個暑假除了玩水摸知了猴，差不都都在忙活這個，棗林裏捉完，就蔓延到了村大田裏。
也不是只捉豆蟲，豆子地裏還有可以唱歌的蟈蟈，用高粱桿的皮或者竹篾編一個圓形的小籠子，可以養很長時間。
豆青蟲收拾起來很簡單，一說一演示就會了，幾個娃子就著東拉河水就先後忙活開了。
少平剛放松下來，打算下河洗個澡，卻聽到公路上大哥叫自己：“少平，你給俄上來，有事找你。”
等上了公路，大哥才又說道：“福堂叔剛才說了，給你水泥，怎麽用你說說。”
“真的？！”
孫少平驚喜了。
他原本已經覺得沒希望了，正合計著弄一些土水泥出來，沒想到峰回路轉。
做青貯窖要用到水泥，這時間弄不到太多厚塑料布，需要借助水泥才能做出防水、密封、耐用的青貯窖。
“還能騙你一個孩子？俄說少平，你太能折騰了，能不能消停一些，現在村裏人都笑話你哥了……你帶孩子忙活幾個月，棗林的豆子收不成，成了大笑話。”
少平神秘的一笑，說道：“哥，你說棗林的豆子現在能不能吃？”
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