第37章 名廚老丁

任閑說：“老冷收拾東西走了，氣乎乎的晚飯也沒做呢。”

一梅不滿地說：“說好了工資結算到今天，這個人怎麽興這樣？夥房鑰匙留下沒？”

“嗨，恁還指望她能站好最後一班崗？明知道是被大家趕走的，哪還有做飯的心思？”任閑說。

“那，今兒的晚飯咋弄？”一梅發愁地問。

“走了冷屠戶，不吃帶毛的豬！”老賈頭大聲對一梅說，“俺老賈今兒晚上就提前上崗了！”

混子也站起來對老賈說：“老規矩，以前你忙不過來，都是俺幫襯恁，咱都是老夥計了。走吧，給大夥弄晚飯去！”

老賈頭大踏步在前走著，混子在後面緊跟著，老胡頭和大老王也相跟著去了夥房幫忙。

一梅對任閑說：“明兒老丁和兩個服務員要來，您看，在哪兒給他們安排幾個房間？”

任閑想了想說：“前院的樓房基本都空著，兩個服務員年輕，就在二樓安排兩間……老丁年紀大些，為著方便，就安排在一樓東邊葉寶林房間隔壁吧。”

一梅點頭誇道：“還是您想的周到。就這麽著吧。”

…………

老丁快六十了，原來在集上開了個小飯館，年紀大了，老伴兒剛沒了，又沒兒沒女的，也沒心思開飯館了。

任閑找到他，叫他到敬老院夥房煮大鍋飯。想著自己孤身一人，遲早要到敬老院去報到，先去摸摸情況也行，就答應了。

“喲，這不是丁老板嗎？”葉寶林在大門上看見他驚叫道。

老丁尷尬地說：“可不是嘛，老嘍，幹不動了，來投奔恁這些老夥計咯。”

院裏人都出來了，老丁開的電三輪。大家一邊和他打著招呼，一邊幫他拿車裏的東西。有的幫他提著被褥，有的幫他拿著一些零碎的生活用品……

“喲，老丁，恁這些家夥什帶的可真夠全乎的。”大老葛拿起幾把菜刀說。

老丁憨笑著說：“這幾把刀用了一輩子了，用起來也趁手，有感情了，舍不得扔了。”

還有幾個大盆子和廚房用的一些物品，都是夥房用得上的。

“老丁，恁可真是會過日子的人呢。”老賈頭誇道。

“省得再買了……”老丁說。

“又不花恁的錢”，混子說，“恁替公家可省了不少。”

一梅問老丁：“老丁叔，您吃過早飯了沒？”

老丁笑道：“半夜就起來收拾東西了，哪顧得上吃。”

一梅說：“先把東西都搬放好了，就先吃早飯吧。”

混子逗一梅問：“院長，今兒晌午飯吃什麽呀？”

一梅說：“咱今天中午可是開鍋飯，第一頓正餐，又要迎接老丁叔入夥，可得吃頓好的呢。”

寶林忙問：“到底吃啥呀？”

“大家想吃啥，咱中午就做啥！”一梅拍著手說。

混子高興地說：“俺想吃的可多了，有一回院長恁自個兒弄了個紅燒茄子，叫俺眼饞了好幾天。”

一梅哈哈笑道：“那簡單，回頭我忙過了，親自到夥裏給大夥兒做。”

老丁說：“今兒晌午還是吃雞湯面片兒吧，咱們總也百吃不厭的。”

寶林快活地說：“老丁，恁的雞湯面片兒在咱虎口集上，那可是頭一份呵！”

老劉說：“那今兒晌午可得多摻點水，做多點兒。老丁的雞湯面片兒能從虎口香到鳳臺集！”

“真的假的啊？”一梅問，雞湯面片兒她也會做，不過是一道尋常吃食，有那麽玄乎嗎？

楊老倔說：“虎口逢集，鳳臺的人來趕集，都得去喝丁老板的雞湯面片兒。”

混子說：“恁別光說雞湯面片兒，丁老板熬的羊肉湯那才叫香呢！”

“恁喝過嗎？”老賈頭問。

“嘿嘿”，混子傻笑著撓撓頭說，“俺哪有錢喝羊肉湯？也就站在他鍋邊聞聞，叫鼻子過過癮兒。”

一梅說：“這也不是個事兒，等到了冬天，買點羊肉，叫老丁熬給大家喝，喝個痛快！”

說笑之間，老丁的東西都搬完了，一梅對任閑說：“任會計，一會兒吃過早飯，您和老賈叔他們去集上買幾只**。”

按照院裏的財務管理制度，采買東西，會計必須攜同一名財務監理人員一同采購，采購票據由院長簽字，每個月公布一次財務開支帳目。

吃過早飯，院裏竟然沒有一個人出院子，大家好象都在等著一場盛宴似的。

“多摻點水喲，今兒晌午……”混子不停地念叨著。

“恁煩不煩呀？”老賈頭問。

“嘿嘿，俺可是為恁倆著想喲”，混子認真地說，“廚子有三得，脹得、受得、餓得……恁晌午做少了不夠吃，可別怨俺呀！”

黑老包在吆喝寶林：“老葉，咱集上逛逛去，葉老旗今兒又開鹵鍋了。”

寶林翻著白眼說：“哼哼，現如今，虎口第一名廚老丁給咱掌勺做著飯，現熬的雞湯面片兒不吃，花錢去買葉老旗的死豬娃子肉？恁直當俺是傻子麽？”

黑老包笑道：“這雞還沒見影兒呢，一個個都伸長了鵝頸巴望著。”

王老婆依舊拄著根棍子，手裏拿著根蛇皮袋，要出院子去撿破爛。

老範追到大門口，一把拽住王老婆子，急地嗚哩哇啦的說著。

混子打趣地在旁邊做義務翻譯：“乖，今兒個就別出門啦，沒瞧著大夥都在鍋邊等著嗎？恁回來晚一步，啥也吃不嘴裏啦，就等著挨餓不虧……”

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