第134章 一起包餃子
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第134章 一起包餃子
一夜的大雪，水缸裏的水全給凍上了，好在院裏打掃的幹凈，直接從樹杈或者屋檐上裝雪化水。
陸天寒見夫郎看著大雪歡喜便沒在把人拉回房裏，只讓雲生別凍著自己，玩一會兒會屋裏烤火，他先去燒水。
雲生笑瞇瞇點頭，伸手抓了一把面前的雪，團成個雪球看著遠處蹲地上的陸地凍拋了過去。
“啊！”陸地凍摸著屁股轉回頭，就見雲生哥笑瞇瞇瞅著自己，地上雪球碎成了兩半。
“好啊，雲生哥你偷襲我。”反應過來，陸地凍就著地上的雪團吧團吧朝雲生丟去。
以前他身體弱，冬日幾乎都是在床上喝藥度過，現在身體好了不少，他不敢纏著大哥打雪仗，就自己一個人堆幾個雪人玩，但這可是雲生哥先動手的，那他也能過過打雪仗的癮。
於是兩人就在院裏鬧開了，雲生就著身高優勢，陸地凍則是反應迅速，兩人打的不分上下，沒一會兒身上頭上都帶了雪花。
衣服是剛從鎮上買的，裏面都是最好的棉花填充，一件可是要二兩銀子多，雖然貴，但是穿在身上暖融融的，就算現在站在雪地裏也不冷。衣服這會兒沾了雪兩人用手一拍它就掉了都還沒來得及化成水。
陸天寒在屋裏燒火，聽著門外兩個小的吵鬧搖了搖頭，都還是小孩子。
水燒熱，他站在門檐朝兩人喊道：“好了，過過癮就行，別生病了，雲哥兒來洗漱，地凍屋裏火塘燒起來了，進去暖暖。”
“好。”兩人一同應了一聲。
雲生拍拍手倒是不冷，還感覺渾身熱的厲害，現在可真好有棉衣穿，去年的這個時候他裹了好幾件舊衣在身上，但還是冷的受不了，只能縮在屋裏床上。透過門縫還能聽到堂屋裏傳來的笑聲，雲天明他們一家子正圍坐在一起親親熱熱。
看著轉身要進門裏的人，雲生挑了挑眉，瞄到手上原本要丟掉的雪球，他在心裏嘿嘿笑了兩聲，朝著陸天寒後背砸去。
“哈哈哈哈…”
陸天寒回頭看了一眼對面笑得眉眼彎彎的夫郎，無奈搖頭，沖著雲生招了招手。
雲生快速跑過去，直接往漢子懷裏一沖，身前漢子穩穩地把他接進懷裏。
跑得急再加上剛才打雪仗，他氣息有些喘，陸天寒給他拍著後背柔聲道：“雲哥兒近日越發皮了，都快和地凍一樣了。”
雲生一直笑著，默默在心裏補充了一句，還不是你寵我。
他伸出手遞到陸天寒眼前。
撒嬌道：“夫君有些涼，給暖暖！”
冰涼的小手被一雙大掌包裹在掌心，沒一會兒便暖了起來，坐在一旁烤著火的陸地凍，撇嘴移開視線，大哥和雲生哥越發看不見他了。
洗漱好，雲生把裝菜的籃子拿出來整理了一番，有一些菜是好久之前就拔回家的，雖然天氣冷不至於壞，但還是有些蔫，就先把不怎麽新鮮的給吃了。
蘿蔔就有不少，雲生撿出幾個白胖白胖的，打算做個蘿蔔燉排骨，老話說的好，冬吃蘿蔔夏吃姜，而且今天還是初雪，一會兒在包上些餃子，冬日才不會凍耳朵。
陸地凍坐在一旁看著書，他們學堂已經放假了，要等過完年開學，學堂夫子布置了不少課業他這幾天先做完，接下來就能好好玩耍過年了
陸天寒則是出去了，臨走還把白團放肩膀上給帶了出去，也不知是去幹什麽？
雲生先把面揉好放一旁醒發，家裏豬肉都是有的，陸天寒去鎮上買了好幾塊回來，天氣冷也不用擔心壞，放壇子裏用雪一蓋，要吃的時候再拿出來。
餡料就弄兩種，豬肉白菜和蘿蔔木耳，豬整塊瘦肉剁碎後再把白菜切細後一起攪拌，放入少許鹽和花椒調味。
接下來是蘿蔔木耳餡，雲生把蘿蔔切成丁，木耳也切小些，切好的蘿蔔丁需要焯水後在和木耳攪拌均勻，隨後放了些香油進去攪勻，一會吃起來能更加順滑爽口。
“雲生哥你這是打算做什麽好吃的啊！”陸地凍把書放下好奇的開口問，雲生哥怎麽又是剁餡又是搟面的。
雲生頭也不回，把醒發好的面拿了出來，說：“準備包餃子啊，地凍喜歡吃嗎？”
“嗯嗯，喜歡的！”說著陸地凍起身走到竈臺前，“上次吃還是沈然哥他們送過來的芥菜餃子，我超喜歡吃餃子的，咋們今天也包嗎？”
雲生嘴角微微上揚，點頭，“是啊，豬肉白菜和木耳蘿蔔，一會兒我們多包些，然後你給沈然哥他們送些去。”
“好！”
看著看著，陸地凍興致勃勃地搓了搓手，顯然是也想嘗試一番。
雲生餘光看到了他的動作，指著遠處的桌子，道：“你把桌上收拾幹凈，我們一起包。”
陸地凍開心的一拍手，馬上就去把桌上其他東西給搬放到一邊，又拿抹布擦幹凈。
雲生朝外看了一眼，也不知道陸天寒去幹嘛了？什麽時候回來？不然一家人圍在火邊包餃子。
把面團和餡料都搬放到桌子上，雲生開始搟餃子皮，陸地凍期待的看著。
他以前的廚藝做的飯只能說能吃，像包餃子這種精細些的嘗試過，但煮出來是一鍋面湯，這還是他第一次正式第包餃子。
雲生先搟了幾塊餃子皮，隨隨後拿起開始包，陸地凍跟著他有樣學樣。
餡料碗裏放了兩個木勺，雲生舀了一勺豬肉白菜，邊和陸地凍說著。
“這個勺子一勺剛好，太多包不嚴實會漏，你就像我這一樣，餡料放到中間，雙手這樣往上一按，捏緊就可以了”雲生拿著捏好的胖餃子給陸地凍看。
陸地凍點點頭，學著他剛才的樣子也嘗試包了一個，沒漏，就是形狀有點醜。
雲生笑了笑，繼續搟餃子皮，“地凍可真聰明，一學就會，多包幾個形狀就好看了，至於包的醜的，我們悄悄舀給你大哥吃。”
“嘿嘿嘿，好！”
屋裏兩人正偷笑著，卻沒註意到他們說的人正好站在門口聽著。
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一夜的大雪，水缸裏的水全給凍上了，好在院裏打掃的幹凈，直接從樹杈或者屋檐上裝雪化水。
陸天寒見夫郎看著大雪歡喜便沒在把人拉回房裏，只讓雲生別凍著自己，玩一會兒會屋裏烤火，他先去燒水。
雲生笑瞇瞇點頭，伸手抓了一把面前的雪，團成個雪球看著遠處蹲地上的陸地凍拋了過去。
“啊！”陸地凍摸著屁股轉回頭，就見雲生哥笑瞇瞇瞅著自己，地上雪球碎成了兩半。
“好啊，雲生哥你偷襲我。”反應過來，陸地凍就著地上的雪團吧團吧朝雲生丟去。
以前他身體弱，冬日幾乎都是在床上喝藥度過，現在身體好了不少，他不敢纏著大哥打雪仗，就自己一個人堆幾個雪人玩，但這可是雲生哥先動手的，那他也能過過打雪仗的癮。
於是兩人就在院裏鬧開了，雲生就著身高優勢，陸地凍則是反應迅速，兩人打的不分上下，沒一會兒身上頭上都帶了雪花。
衣服是剛從鎮上買的，裏面都是最好的棉花填充，一件可是要二兩銀子多，雖然貴，但是穿在身上暖融融的，就算現在站在雪地裏也不冷。衣服這會兒沾了雪兩人用手一拍它就掉了都還沒來得及化成水。
陸天寒在屋裏燒火，聽著門外兩個小的吵鬧搖了搖頭，都還是小孩子。
水燒熱，他站在門檐朝兩人喊道：“好了，過過癮就行，別生病了，雲哥兒來洗漱，地凍屋裏火塘燒起來了，進去暖暖。”
“好。”兩人一同應了一聲。
雲生拍拍手倒是不冷，還感覺渾身熱的厲害，現在可真好有棉衣穿，去年的這個時候他裹了好幾件舊衣在身上，但還是冷的受不了，只能縮在屋裏床上。透過門縫還能聽到堂屋裏傳來的笑聲，雲天明他們一家子正圍坐在一起親親熱熱。
看著轉身要進門裏的人，雲生挑了挑眉，瞄到手上原本要丟掉的雪球，他在心裏嘿嘿笑了兩聲，朝著陸天寒後背砸去。
“哈哈哈哈…”
陸天寒回頭看了一眼對面笑得眉眼彎彎的夫郎，無奈搖頭，沖著雲生招了招手。
雲生快速跑過去，直接往漢子懷裏一沖，身前漢子穩穩地把他接進懷裏。
跑得急再加上剛才打雪仗，他氣息有些喘，陸天寒給他拍著後背柔聲道：“雲哥兒近日越發皮了，都快和地凍一樣了。”
雲生一直笑著，默默在心裏補充了一句，還不是你寵我。
他伸出手遞到陸天寒眼前。
撒嬌道：“夫君有些涼，給暖暖！”
冰涼的小手被一雙大掌包裹在掌心，沒一會兒便暖了起來，坐在一旁烤著火的陸地凍，撇嘴移開視線，大哥和雲生哥越發看不見他了。
洗漱好，雲生把裝菜的籃子拿出來整理了一番，有一些菜是好久之前就拔回家的，雖然天氣冷不至於壞，但還是有些蔫，就先把不怎麽新鮮的給吃了。
蘿蔔就有不少，雲生撿出幾個白胖白胖的，打算做個蘿蔔燉排骨，老話說的好，冬吃蘿蔔夏吃姜，而且今天還是初雪，一會兒在包上些餃子，冬日才不會凍耳朵。
陸地凍坐在一旁看著書，他們學堂已經放假了，要等過完年開學，學堂夫子布置了不少課業他這幾天先做完，接下來就能好好玩耍過年了
陸天寒則是出去了，臨走還把白團放肩膀上給帶了出去，也不知是去幹什麽？
雲生先把面揉好放一旁醒發，家裏豬肉都是有的，陸天寒去鎮上買了好幾塊回來，天氣冷也不用擔心壞，放壇子裏用雪一蓋，要吃的時候再拿出來。
餡料就弄兩種，豬肉白菜和蘿蔔木耳，豬整塊瘦肉剁碎後再把白菜切細後一起攪拌，放入少許鹽和花椒調味。
接下來是蘿蔔木耳餡，雲生把蘿蔔切成丁，木耳也切小些，切好的蘿蔔丁需要焯水後在和木耳攪拌均勻，隨後放了些香油進去攪勻，一會吃起來能更加順滑爽口。
“雲生哥你這是打算做什麽好吃的啊！”陸地凍把書放下好奇的開口問，雲生哥怎麽又是剁餡又是搟面的。
雲生頭也不回，把醒發好的面拿了出來，說：“準備包餃子啊，地凍喜歡吃嗎？”
“嗯嗯，喜歡的！”說著陸地凍起身走到竈臺前，“上次吃還是沈然哥他們送過來的芥菜餃子，我超喜歡吃餃子的，咋們今天也包嗎？”
雲生嘴角微微上揚，點頭，“是啊，豬肉白菜和木耳蘿蔔，一會兒我們多包些，然後你給沈然哥他們送些去。”
“好！”
看著看著，陸地凍興致勃勃地搓了搓手，顯然是也想嘗試一番。
雲生餘光看到了他的動作，指著遠處的桌子，道：“你把桌上收拾幹凈，我們一起包。”
陸地凍開心的一拍手，馬上就去把桌上其他東西給搬放到一邊，又拿抹布擦幹凈。
雲生朝外看了一眼，也不知道陸天寒去幹嘛了？什麽時候回來？不然一家人圍在火邊包餃子。
把面團和餡料都搬放到桌子上，雲生開始搟餃子皮，陸地凍期待的看著。
他以前的廚藝做的飯只能說能吃，像包餃子這種精細些的嘗試過，但煮出來是一鍋面湯，這還是他第一次正式第包餃子。
雲生先搟了幾塊餃子皮，隨隨後拿起開始包，陸地凍跟著他有樣學樣。
餡料碗裏放了兩個木勺，雲生舀了一勺豬肉白菜，邊和陸地凍說著。
“這個勺子一勺剛好，太多包不嚴實會漏，你就像我這一樣，餡料放到中間，雙手這樣往上一按，捏緊就可以了”雲生拿著捏好的胖餃子給陸地凍看。
陸地凍點點頭，學著他剛才的樣子也嘗試包了一個，沒漏，就是形狀有點醜。
雲生笑了笑，繼續搟餃子皮，“地凍可真聰明，一學就會，多包幾個形狀就好看了，至於包的醜的，我們悄悄舀給你大哥吃。”
“嘿嘿嘿，好！”
屋裏兩人正偷笑著，卻沒註意到他們說的人正好站在門口聽著。
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