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第十二章酒樓開張

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“酒樓?你?”

“幹嘛啦,南宮葉,一副不相信的表情,哎呀,葉無心,你怎麽也是!”

林若歡一拍桌子,雙手氣鼓鼓地叉著腰,要不是葉無心和林小蝶在,她絕對撲上去撓南宮葉!

“怎麽,你不相信我的能力?我之前和得月樓的周掌櫃合作,也學了不少東西的,酒樓管理的門道我還是有數的。”

“我沒有不相信你的能力,你這小腦袋裏那麽多新奇的點子,不管做什麽都會很好的。”

南宮葉趁葉無心低著頭,猝不及防偷親了一下林若歡的臉頰,林若歡登時紅了臉,叉腰的手放下來欲蓋彌彰的遮住了臉。

“那你是什麽意思嘛~”

“酒樓前期可是個費錢的,買下一座酒樓的錢加上請工人和裝修的錢,還有日常運營的成本,這加起來零零碎碎的怎麽著也得兩千兩。”

“哦,夠了,憋說了!”

林若歡這回捂臉完全是崩潰的捂臉,她咋忘了不管古代現代,開酒樓那都是得砸錢的呢,就她現在這點身價。

“你身上左不過八百兩,加上我的一千兩,勉勉強強夠,可是你不要忘了,我們自己還要生活了。”

“哎呀,別再打擊我了嘛~大的酒樓我現在是搞不起,那...就從小一點的酒館開始唄,這錢總夠了吧。”

“小姐,公子,無心倒是知道江州城南有個百花樓,沒什麽名氣,兩層矮樓,裝修的蠻別致。掌櫃的家裏有急事,正急著出手,或許會合適。”

“真的?那你知道大概多少錢能拿下來嗎?”

“城南有點偏,酒樓一直就不太掙錢,加上房子又不大,掌櫃的要價八百兩一直沒人搭理,我估計五百兩就能拿下。”

“位置偏點倒沒事,周圍環境好也能做噱頭。誒,無心,你怎麽對這個百花樓很了解的樣子。”

“我之前在百花樓做工,就是掌櫃家裏出了事急著賣酒樓,我和其他幾個人一起被趕出來了,沒了收入,才....”

“不好意思哦,我不是故意提起的。不過,你能現在就帶我去那個百花樓看看嗎?”

“若歡,用不著這麽急吧,我們才剛安頓下來。”

南宮葉忍不住苦了臉,他可還沒吃上熱乎飯呢!

“我們現在坐吃山空,早一天也是好的。而且好機會瞬間即逝,一個合格的商人就必須抓住一切。走走走,無心,快點帶我去。”

“誒,若歡,你不管小蝶了嗎?”

回答南宮葉的是風風火火的腳步聲,南宮葉一陣苦笑,只能拉著林小蝶趕緊跟了上去。

“這性子,也太急了吧。”

百花樓位於城南,雖然離繁華的城東有點距離,但也有它的好處。當林若歡在二樓臨窗看到遠郊的桃花山的時候,立馬就決定要買下了。

“嘖,就這臨窗的風景,這掌櫃的得多蠢才沒做起來。”

“啊?小姐,您在說什麽。”

“沒啥,這百花樓我要定了。無心啊,你真是我的小福星哦,我正準備睡覺,你就給我送枕頭了。”

“那我去叫掌櫃的上來談價錢?”

“無心,別急啊。談判的時候,最忌諱讓別人覺得你很想要很滿意了,價錢壓不下來。”

林若歡勝券在握,笑容滿是得意,葉無心愈發覺得林若歡真的不是普通的女子。

突然,一陣香味從樓下傳上來,葉無心動動鼻子,折騰了半天的肚子立馬叫了起來,拉著葉無心就往樓下跑。

“好啊,南宮葉,你居然點了這麽多好吃的不叫我!”

“你還好意思說,小蝶都餓的心裏難受了。”

“啊?小蝶,對不起啊,是我太興奮了,居然忘記你了。”

“歡歡,我要吃肉肉。”

“好好好,吃肉肉。”

林若歡看到林小蝶有氣無力的樣子,心裏湧起一陣愧疚,趕緊拿碗一邊給林小蝶夾菜,一邊囑咐葉無心。

“無心,我娘不喜歡吃辣的,喜歡清淡的,喜歡湯和肉,她吃蔬菜一定得用哄的。”

“小姐,交給我來吧,您和公子先吃。”

“行,辛苦你了,哎,有你我真的省了不少事,你放心,我以後絕對不會虧待你的。誒,南宮葉,你還挺會點菜的啊,這些菜做的還都挺好吃的。”

“我聽說這兒的廚子掌櫃的還沒讓他走,就點了幾道招牌菜和家常菜,要是味道不錯,就繼續留著,也省的重新招人麻煩。”

“艾瑪,南宮葉,你說我要沒有你可咋辦呢!你真是想的太周到了。”

南宮葉給林若歡盛了一碗雞湯,林若歡喝了幸福地瞇起了眼睛,嘖嘖嘖,這種人生巔峰的感覺是腫麽回事。

心滿意足吃完飽飯,林若歡親自出馬和掌櫃的談判,最後以五百兩成功買下了百花樓,大廚李豐也被林若歡留了下來。

林若歡把重新裝修的事交給了全權交給了南宮葉,南宮葉果然充分展現了自己的品味,不過一個月,百花樓就煥然一新,多了幾分雅致的氣息。

一樓大堂多用鮮花裝飾,二樓大堂只擺了八張西域矮桌,臨窗隔了三間雅間出來,以花命名,還各掛了一幅南宮葉親手畫的百花圖。

這一個月,林若歡當然也沒閑著,讓李豐研發了幾道新菜,重新調整了菜單。林若歡還找了果農,

林若歡又招了兩個跑堂的,這第一項任務就是滿大街去發她親自設計的廣告傳單。

“小姐,為什麽你要讓他們發這個什麽廣告..傳單?”

“嘖,小無心啊,有句話呢叫做酒香也怕巷子深。你之前不是也說了這地方有點偏,我要不搞點宣傳,人家怎麽知道百花樓,怎麽知道百花樓換了新主人換了風格呢?”

“可是,這個東西發給人家看,人家真的會過來嗎?”

“相信我,會有的。廣告啊,要的就是賣點。賞高價美景,吃低價美食,這就是我們百花樓目前的賣點,還有我這開業五天八折大酬賓,就是策略。”

林若歡晃晃手裏的傳單,信心滿滿,跟古人玩營銷,灑灑水啦~不知道為什麽,葉無心無條件願意相信林若歡。

又是小半個月過去了,一切準備就緒,鞭炮在百花樓門口劈裏啪啦響起,林若歡還特地做了幾個別致的花籃來給百花樓造勢。

“百花樓今日重新開張,酒菜八折優惠,歡迎大家光臨~”

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