第二十七章
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第二十七章
等喬木心到了研發部,毫不誇張的說,這是他見到的最大的廚房。
一塵不染的流理臺,連排商用烤箱,防水洞洞板上分類懸掛的廚具,分門別類地擺放好。光是看著就十分養眼。
volate在一旁補充:“這裏南北通透,都是最好的設備。當然,風水也很好。”
喬木心緩緩打出問號:“……風水?”
volate:“對面是小褚總辦公室。”
喬木心:“……”
這麽一看,風水確實不錯,褚唯你小子,這麽玩是吧.jpg
不過……
不知道為什麽,喬木心看著這裏,甚至有點恍若隔世。
Volante的眼神中透露出一些隱約的擔心:“不過喬先生,我不太清楚小褚總是怎麽和您溝通的,這份工作,並不全是有趣的部分。”
喬木心心裏咯噔一聲,果然開始勸退了嗎?
“當然,區別於市場上其他店鋪的新品當然也很重要,但是……確定了新品後,大部分的時間,我們都是在調整配方,將每樣原材料的克重不斷地精確,再精確,直到達到一個穩定的,可控的標準,供所有門店覆刻,您覺得可以嗎?”
喬木心先是楞了一下,隨後很平靜道:“這樣嗎,我知道了。”
要是勞累,好像以前的工作也是累的。
Volante對喬木心有懷疑態度,之前也不是沒招有甜品師背景的人,或者他以為能適應這份工作的人,結果入職了幾天,嫌哭嫌累。好不容易人留下了,褚唯又嫌棄不行,到最後連Volante都受不了了,她把Hc丟給小褚總,讓他自己去找神仙來。
誰知道,小褚總還真找來了他想要的人,雖然這人看著並不像很能吃苦的樣子。
但畢竟,領導都發話了,Volante不好說什麽,畢竟她也有點好奇,這個看起來瘦瘦小小的男生,到底能堅持多久。
……
……
第二天,喬木心終於見到了自己的同事。
在法國的時候,他們的主廚是一位留著光頭,健碩的中年人。講話中氣十足,經常愛頤指氣使地支使學徒做這做那。喬木心感覺自己像軍隊裏的士兵,被支使的團團轉。
今天研發部來了六個人,大部分都是和喬木心差不多大的年齡的年輕人。其中一個為首的女孩,盯著喬木心看了半天,語無倫次道:
“你……你你你,你是拍視頻的那個木心?”
平時在鏡頭面前侃侃而談,冷不丁以這種方式被認出來,喬木心還覺得有點不好意思。
“天吶……小褚總前兩天說挖人過來……原來挖的就是你!我竟然和你成為同事了!”
女孩名叫夏琳,是食品工程專業的應屆畢業生,得到了喬木心肯定的回答後,熱情地給了喬木心一個大擁抱,還和周圍人介紹喬木心,甚至當眾打開了喬木心的以前的視頻安利給別人。
喬木心很少替別人感到尷尬,但當對方打開了吐槽視頻,手機裏面傳來接連不斷的卡通音效和自己“臥槽滋我一身”的尖銳爆鳴的時候,他真的很想原地離開美麗的世界。
當然,開玩笑歸開玩笑,等大家分別做自我介紹的時候,喬木心才發現,褚唯招進來的這些人,大家都有點子東西。
比如說夏琳,她是z大食品工程專業的碩士生,還有被分配和喬木心一組的小姑娘,是藍帶出身的甜點師,還有一個和喬木心差不多大的男孩子,名字叫曲波,帶著黑框眼鏡,溫文爾雅。
“我沒有他們那麽厲害啦……”曲波說話和樹懶一樣,“我自己家是賣桃酥的,做傳統中式點心,所以我想學點不一樣的。回家的時候也能盡一份力。”
喬木心問他,他家的店在哪裏,男孩子緩緩報出一個名字。喬木心瞪大了雙眼,那是一家百年老字號的中式點心品牌,前兩年還上過國宴。
……好,打擾了,竟然也是少爺,遠看打工遭罪受累,近看都是少爺開會。
不過喬木心突然深深的懷疑,同樣都是少爺,褚唯和他們一比,差距怎麽就這麽大。
幾個人帶著喬木心熟悉了一下流程和工作內容,順便和他八卦了一下公司現在具體的情況。
褚唯和幾個高層正在忙著幸福甜品的收購相關事宜,債權和股權的重組需要一定時間,但他已經提前告知了研發部,他將帶回一些新品的配方。希望研發部以此為契機進行量產。
喬木心一下子就明白了,現在幸福餅房都是褚氏的,那自己曾經交給喬文煊的配方,也一定都會歸褚唯所有。
兜兜轉轉,喬木心最珍貴的配方,最後還是以一種意想不到的形式回到了他想送出的人手裏。未嘗不是一種陰差陽錯的緣分。
不過他同時細品了一下,解決了店源,拿到了配方,挖來了人,褚唯這小子贏麻了啊。
可惡,當時應該問他要更高一點的工資的!
不過喬木心和幾個人聊天的時候,還有一個人,直接無視了喬木心,對他的敵意都不需要開口就能察覺到。他一直背對著人群,喬木心遠遠地對他打了個招呼,也沒有得到回應。
他問夏琳這人什麽來頭,夏琳壓低了聲音:“他叫鄒宇,這個部門不止你一個關系戶,你不是小褚總安排進來的嗎,他是褚總安排進來的。”
研發部是褚唯一手創立,每個人都是他親自招的,也是他決定不需要跟隨公司的架構,有任何問題直接和自己匯報,但畢竟研發和試錯是個燒錢的活,褚盛並不信任自己的弟弟,最後還是想辦法,把自己一個老員工塞進了褚唯的團隊。這個幸運的倒黴老員工就是鄒宇。
他在這些人中本身就是年齡偏大,共同話題少,但卻在眾人中有著難以想象的話語權。大家的很多研發思路,經常要經過鄒宇的調整,或者直接被否決,按照鄒宇的來,不知道的還以為他才是研發部的負責人。
夏琳告訴喬木心,褚唯其實很討厭他,鄒宇總是用一副教育的口吻教他做事,又將這種敲打維持在了一個“開掉還不至於但你說我為褚總辦事你也拿不出什麽證據”的微妙程度。將這份普通的工作提升到了一個裏外不是人的高度。
所以,在他看來,沒有面試和層層考核,就把不知道從哪兒來的人招來本身就是大逆不道的。更遑論給喬木心好臉色看。
但喬木心也不在乎,他現在唯一的想法就是做好自己該做的,剩下都不重要。
直到工作一周後,喬木心明白hr為什麽怕他立刻跑路。
雖然廚房很大,但因為人多,大部分時候還是悶熱的,喬木心的圍裙裏經常浸透一層汗,然後再去換新的。
最初的磨合期過後,大家都不在拿喬木心當新人,這人雖然是小褚總授意空降來的,年齡看著也不大,但卻展現出了豐富的經驗和十分專業的技能。各種品類的甜點,制作工序如數家珍。
更難得的是,就算是後續為了調整配方比例所產生的大量的重覆性的工作,喬木心從來沒有產生過厭煩的情緒。這一點和他在互聯網上表現出來的完全不一樣,總是能配合大家善始善終地完成每一步。
對喬木心來說,這些都不算什麽,這份工作還是能讓他收獲樂趣的,硬要說什麽缺點,那就是太累了。
研發期間,面包基本以幾百個為單位制作。有好幾次他端著烤盤出來的時候,能聽見自己疏於鍛煉的胳膊肘發出清脆的響聲。等晚上回家,經常累的倒在床上就失去意識。連夢都沒有。
高強度的工作讓他不得不恢覆了自己停滯了兩三年健身的習慣,順便也忍痛割舍掉最愛的啤酒,他每周抽一點時間去健身房舉舉鐵,或者跑跑步,甚至他自己都沒有意識到,現在他好像變得很忙。
直到林語給他打電話,他才想起來自己在正兒八經上班之前其實是個不大不小的網紅。
林語倒也不是來逼迫他,只是很委婉地提醒,賬號已經有兩三個月沒更新了,問他有沒有什麽最新的規劃。
喬木心和林語約好,最近找找新選題,現在喬木心找了一份朝九晚六的工作,肯定沒有時間再像以前那樣高強度拍攝了,賬號後續的更新也需要重新規劃一下。
喬木心和林語打過電話,便打開文檔,百無聊賴地在各種社交平臺上瀏覽,其他拍視頻的同行都保持著日更的頻率,天南地北,從國內到國外,拍了很多他一直想拍的內容。他津津有味地刷了好一會,但好像也沒覺得什麽東西是必須不拍不可的。
喬木心左思右想,最後給林語回撥了個電話:“要不我們停更吧。”
林語:“?”
喬木心以為林語生氣了,但誰知他說完這些後,林語反而松了一口氣:“其實之前我有想過減少更新頻率……最近稍微有點事,不過怕你又新的計劃,就想先聽聽你的規劃來著。”
喬木心:“怎麽了,難道是‘島嶼’出了什麽事?”
林語告訴他:“之前不是帶著尋風去看過耳朵……前兩天覆查的時候,醫生說,他的耳朵達到手術指征了,可以準備人工耳蝸的手術了。”
喬木心聽罷,也為他們開心,他知道林語一直想給陸尋風配一副人工耳蝸,對他們來說,手術自然是頭等大事。其他的都應該靠邊。
決定之後,喬木心便抽時間寫腳本,然後和林語商量了拍攝時間,再次坐在鏡頭下,喬木心隱約覺得,自己的心境好像都不一樣了。
“大家好,這裏是木心測評,好久不見。”
“這次更新,主要是想和大家聊天,我確實好久沒更新了。有一件事可能要和大家講一下,以後,我可能會減少一些更新頻率。因為我找了一份工作。”
“當然,本來是沒有工作的計劃的,這幾個月,我的人生中發生了一些……震動?這些變化對我造成了改變,結果就是,為了履行和某個人的約定,陰差陽錯可能要去當社畜了。”
“但是我並不是不打算更新的意思,我會盡力給大家拍更多好看的,好玩的內容,只是精力有限,但是我向各位保證,質量不會下降。”
視頻做好,便發在了社交平臺上,幾個小時便收獲了許多評論和彈幕,有一些人嘲諷他,網紅的盡頭還是要找個班上。有些人表示幸災樂禍,有的人感嘆互聯網少了很多樂子,還有表示祝福和尊重的。
不過喬木心現在已經不會因為這些評論開心或者傷心了。
但他突然發下下面有個顯眼包評論,id怪怪的,口吻也怪怪的。吸引了喬木心的註意。
荊軻奉上一大張地圖:小哥哥在哪裏上班啊?
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等喬木心到了研發部,毫不誇張的說,這是他見到的最大的廚房。
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volate在一旁補充:“這裏南北通透,都是最好的設備。當然,風水也很好。”
喬木心緩緩打出問號:“……風水?”
volate:“對面是小褚總辦公室。”
喬木心:“……”
這麽一看,風水確實不錯,褚唯你小子,這麽玩是吧.jpg
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不知道為什麽,喬木心看著這裏,甚至有點恍若隔世。
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喬木心心裏咯噔一聲,果然開始勸退了嗎?
“當然,區別於市場上其他店鋪的新品當然也很重要,但是……確定了新品後,大部分的時間,我們都是在調整配方,將每樣原材料的克重不斷地精確,再精確,直到達到一個穩定的,可控的標準,供所有門店覆刻,您覺得可以嗎?”
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Volante對喬木心有懷疑態度,之前也不是沒招有甜品師背景的人,或者他以為能適應這份工作的人,結果入職了幾天,嫌哭嫌累。好不容易人留下了,褚唯又嫌棄不行,到最後連Volante都受不了了,她把Hc丟給小褚總,讓他自己去找神仙來。
誰知道,小褚總還真找來了他想要的人,雖然這人看著並不像很能吃苦的樣子。
但畢竟,領導都發話了,Volante不好說什麽,畢竟她也有點好奇,這個看起來瘦瘦小小的男生,到底能堅持多久。
……
……
第二天,喬木心終於見到了自己的同事。
在法國的時候,他們的主廚是一位留著光頭,健碩的中年人。講話中氣十足,經常愛頤指氣使地支使學徒做這做那。喬木心感覺自己像軍隊裏的士兵,被支使的團團轉。
今天研發部來了六個人,大部分都是和喬木心差不多大的年齡的年輕人。其中一個為首的女孩,盯著喬木心看了半天,語無倫次道:
“你……你你你,你是拍視頻的那個木心?”
平時在鏡頭面前侃侃而談,冷不丁以這種方式被認出來,喬木心還覺得有點不好意思。
“天吶……小褚總前兩天說挖人過來……原來挖的就是你!我竟然和你成為同事了!”
女孩名叫夏琳,是食品工程專業的應屆畢業生,得到了喬木心肯定的回答後,熱情地給了喬木心一個大擁抱,還和周圍人介紹喬木心,甚至當眾打開了喬木心的以前的視頻安利給別人。
喬木心很少替別人感到尷尬,但當對方打開了吐槽視頻,手機裏面傳來接連不斷的卡通音效和自己“臥槽滋我一身”的尖銳爆鳴的時候,他真的很想原地離開美麗的世界。
當然,開玩笑歸開玩笑,等大家分別做自我介紹的時候,喬木心才發現,褚唯招進來的這些人,大家都有點子東西。
比如說夏琳,她是z大食品工程專業的碩士生,還有被分配和喬木心一組的小姑娘,是藍帶出身的甜點師,還有一個和喬木心差不多大的男孩子,名字叫曲波,帶著黑框眼鏡,溫文爾雅。
“我沒有他們那麽厲害啦……”曲波說話和樹懶一樣,“我自己家是賣桃酥的,做傳統中式點心,所以我想學點不一樣的。回家的時候也能盡一份力。”
喬木心問他,他家的店在哪裏,男孩子緩緩報出一個名字。喬木心瞪大了雙眼,那是一家百年老字號的中式點心品牌,前兩年還上過國宴。
……好,打擾了,竟然也是少爺,遠看打工遭罪受累,近看都是少爺開會。
不過喬木心突然深深的懷疑,同樣都是少爺,褚唯和他們一比,差距怎麽就這麽大。
幾個人帶著喬木心熟悉了一下流程和工作內容,順便和他八卦了一下公司現在具體的情況。
褚唯和幾個高層正在忙著幸福甜品的收購相關事宜,債權和股權的重組需要一定時間,但他已經提前告知了研發部,他將帶回一些新品的配方。希望研發部以此為契機進行量產。
喬木心一下子就明白了,現在幸福餅房都是褚氏的,那自己曾經交給喬文煊的配方,也一定都會歸褚唯所有。
兜兜轉轉,喬木心最珍貴的配方,最後還是以一種意想不到的形式回到了他想送出的人手裏。未嘗不是一種陰差陽錯的緣分。
不過他同時細品了一下,解決了店源,拿到了配方,挖來了人,褚唯這小子贏麻了啊。
可惡,當時應該問他要更高一點的工資的!
不過喬木心和幾個人聊天的時候,還有一個人,直接無視了喬木心,對他的敵意都不需要開口就能察覺到。他一直背對著人群,喬木心遠遠地對他打了個招呼,也沒有得到回應。
他問夏琳這人什麽來頭,夏琳壓低了聲音:“他叫鄒宇,這個部門不止你一個關系戶,你不是小褚總安排進來的嗎,他是褚總安排進來的。”
研發部是褚唯一手創立,每個人都是他親自招的,也是他決定不需要跟隨公司的架構,有任何問題直接和自己匯報,但畢竟研發和試錯是個燒錢的活,褚盛並不信任自己的弟弟,最後還是想辦法,把自己一個老員工塞進了褚唯的團隊。這個幸運的倒黴老員工就是鄒宇。
他在這些人中本身就是年齡偏大,共同話題少,但卻在眾人中有著難以想象的話語權。大家的很多研發思路,經常要經過鄒宇的調整,或者直接被否決,按照鄒宇的來,不知道的還以為他才是研發部的負責人。
夏琳告訴喬木心,褚唯其實很討厭他,鄒宇總是用一副教育的口吻教他做事,又將這種敲打維持在了一個“開掉還不至於但你說我為褚總辦事你也拿不出什麽證據”的微妙程度。將這份普通的工作提升到了一個裏外不是人的高度。
所以,在他看來,沒有面試和層層考核,就把不知道從哪兒來的人招來本身就是大逆不道的。更遑論給喬木心好臉色看。
但喬木心也不在乎,他現在唯一的想法就是做好自己該做的,剩下都不重要。
直到工作一周後,喬木心明白hr為什麽怕他立刻跑路。
雖然廚房很大,但因為人多,大部分時候還是悶熱的,喬木心的圍裙裏經常浸透一層汗,然後再去換新的。
最初的磨合期過後,大家都不在拿喬木心當新人,這人雖然是小褚總授意空降來的,年齡看著也不大,但卻展現出了豐富的經驗和十分專業的技能。各種品類的甜點,制作工序如數家珍。
更難得的是,就算是後續為了調整配方比例所產生的大量的重覆性的工作,喬木心從來沒有產生過厭煩的情緒。這一點和他在互聯網上表現出來的完全不一樣,總是能配合大家善始善終地完成每一步。
對喬木心來說,這些都不算什麽,這份工作還是能讓他收獲樂趣的,硬要說什麽缺點,那就是太累了。
研發期間,面包基本以幾百個為單位制作。有好幾次他端著烤盤出來的時候,能聽見自己疏於鍛煉的胳膊肘發出清脆的響聲。等晚上回家,經常累的倒在床上就失去意識。連夢都沒有。
高強度的工作讓他不得不恢覆了自己停滯了兩三年健身的習慣,順便也忍痛割舍掉最愛的啤酒,他每周抽一點時間去健身房舉舉鐵,或者跑跑步,甚至他自己都沒有意識到,現在他好像變得很忙。
直到林語給他打電話,他才想起來自己在正兒八經上班之前其實是個不大不小的網紅。
林語倒也不是來逼迫他,只是很委婉地提醒,賬號已經有兩三個月沒更新了,問他有沒有什麽最新的規劃。
喬木心和林語約好,最近找找新選題,現在喬木心找了一份朝九晚六的工作,肯定沒有時間再像以前那樣高強度拍攝了,賬號後續的更新也需要重新規劃一下。
喬木心和林語打過電話,便打開文檔,百無聊賴地在各種社交平臺上瀏覽,其他拍視頻的同行都保持著日更的頻率,天南地北,從國內到國外,拍了很多他一直想拍的內容。他津津有味地刷了好一會,但好像也沒覺得什麽東西是必須不拍不可的。
喬木心左思右想,最後給林語回撥了個電話:“要不我們停更吧。”
林語:“?”
喬木心以為林語生氣了,但誰知他說完這些後,林語反而松了一口氣:“其實之前我有想過減少更新頻率……最近稍微有點事,不過怕你又新的計劃,就想先聽聽你的規劃來著。”
喬木心:“怎麽了,難道是‘島嶼’出了什麽事?”
林語告訴他:“之前不是帶著尋風去看過耳朵……前兩天覆查的時候,醫生說,他的耳朵達到手術指征了,可以準備人工耳蝸的手術了。”
喬木心聽罷,也為他們開心,他知道林語一直想給陸尋風配一副人工耳蝸,對他們來說,手術自然是頭等大事。其他的都應該靠邊。
決定之後,喬木心便抽時間寫腳本,然後和林語商量了拍攝時間,再次坐在鏡頭下,喬木心隱約覺得,自己的心境好像都不一樣了。
“大家好,這裏是木心測評,好久不見。”
“這次更新,主要是想和大家聊天,我確實好久沒更新了。有一件事可能要和大家講一下,以後,我可能會減少一些更新頻率。因為我找了一份工作。”
“當然,本來是沒有工作的計劃的,這幾個月,我的人生中發生了一些……震動?這些變化對我造成了改變,結果就是,為了履行和某個人的約定,陰差陽錯可能要去當社畜了。”
“但是我並不是不打算更新的意思,我會盡力給大家拍更多好看的,好玩的內容,只是精力有限,但是我向各位保證,質量不會下降。”
視頻做好,便發在了社交平臺上,幾個小時便收獲了許多評論和彈幕,有一些人嘲諷他,網紅的盡頭還是要找個班上。有些人表示幸災樂禍,有的人感嘆互聯網少了很多樂子,還有表示祝福和尊重的。
不過喬木心現在已經不會因為這些評論開心或者傷心了。
但他突然發下下面有個顯眼包評論,id怪怪的,口吻也怪怪的。吸引了喬木心的註意。
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