第90章 第五個下旬：03
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第90章 第五個下旬：03
良鍀不知她有何意圖，還是隨她走出西圖瀾婭餐廳。
車一路奔馳， 抵達 Yarra’s 西圖瀾婭餐廳門外，他被領進西圖瀾婭餐廳地下室，站在酒窖外樓梯上，良鍀突然恐慌不已，不願踏入。
Jane 硬拉他一下，用力過猛，導致他沒站穩，手扒拉著墻，一路滑溜下去，中途幾秒身體快速翻滾，好似漂浮虛空，極其像那副世界名畫“天使降臨”中的大天使長加百列，從空中傾斜俯沖，皆因路西法在他背後搞 怪。
被摔下樓梯的疼，令良鍀無法動彈。
Jane 慌忙跑來，攙扶他起身，她笑臉後藏著諷刺，“你可真會搏同情心！故意摔下樓梯？我事先聲明，生意談判歸談判，我絕不讓步。”
被誤解的良鍀只能蹦出句：“我不會賤賣西圖瀾婭餐廳。”
“賤賣！？誰告訴你的？只要你和我強強聯手，就像突然抱上個聚寶盆，這可是筆賺錢大買賣。”她在良鍀揉膝蓋時，從酒架上抽下瓶酒，“良鍀，請仔細回答：這瓶 2007 年澳洲伊頓谷神恩山幹紅 1
澳洲著名紅酒產區伊頓谷的經典酒廠出品，多由年齡較大的西拉葡萄藤釀造而成，澳洲頂級西拉葡萄酒的經典之作，整體結構平衡為其最大特點，歷年酒款評分都頗高。
為什麽價值 7000元？”
“酒好！口感誘惑力強，還用多說？當初你給我上課的第一瓶紅酒就是它。”
“僅僅是酒好喝？世上好喝的酒很多，為何偏偏它身價7000？還能被各國鑒賞家熱衷收藏？”
“它產量少，奇貨可居。”
“為什麽它會奇貨可居？”
“因為產量少。”
“你怎麽能得知它在伊頓谷的真實產量？”
“消息行業新聞報道與酒莊年度報告！”
“行業新聞為什麽要報道它奇貨可居的特性？”
“廠家宣傳需要？”
“既然酒是好酒，為何還需大肆宣傳？”
“為讓更多人知道，然後賣掉啊。”
“一定要讓更多人知道才能賣掉？”
她接連發問，逼迫良鍀極速回應，大腦功率開始跟不上， 他遲疑地答，“……為賣個好價錢！”
“為什麽非要賣個好價錢？”
“……因為——”
她搶著說，“——因為這是生意？”
“是的。”良鍀點頭，可感覺有點不對勁，似乎被她繞進陷阱。
“美男西圖瀾婭餐廳就像這瓶酒，如今在北京很受歡迎，每周會有數家媒體想來報道它，它在一個季度能入賬 270 萬——如果我離開，西圖瀾婭餐廳雖然仍算一個好產品，可每月能不能達到 270 萬營業額，就要看那個接盤人的能力。”
“我有信心當好接盤人。”
Jane 轉身，從酒架上抽出一瓶巴羅洛農齊亞塔幹紅
來自意大利的皮埃蒙特產區，使用具有玫瑰香味但口感微微辛辣的內比奧羅葡萄釀造而成，陳釀時間比一般葡萄品種要久，十年是其一個關鍵期，發酵過程中會釋放出桂皮混合玫瑰花的氣味，甜度較高。
1，“這款酒最低需要陳釀十年，才能賣出中等價位，如果你接手美男西圖瀾婭餐廳，那百分百會不如這瓶酒，你沒足夠陳釀時間來積累經驗，你經營理念不行，你不會做生意——”
“你的專屬生意特色，是不是只會詆毀別人？”良鍀反駁， “如果你非要出售，我會和那位買你手中股權的合夥人聯手經營，我相信後媽也是媽，接盤的人應該不想做虧本買賣。”
“那要看看西圖瀾婭餐廳後媽所握人脈有沒有我的好！”Jane 拿出開瓶器，旋開伊頓山紅酒，“有沒有我的眼光與品味！”
良鍀想起“甜點大戰”那天，史密斯心臟犯病時，她那些奇怪舉動！
他盯著 Jane 追問，“你帶我來這裏，是不是向我轉告，要把西圖瀾婭餐廳出售給史密斯？”
“怎麽可能？他已決定回澳洲！”Jane回答。
良鍀詫異期間，她繼續爆料，“雷牧正聯合其它投資人，想法設法買下 Yarra’s 西圖瀾婭餐廳，當然雷牧更想買下美男廚房，他可沒那資金能力啊！再說這Yarra’s 西圖瀾婭餐廳酒窖內的所有酒，屬於我本人，我可不想配合著西圖瀾婭餐廳一同打包出售給誰，我有其它用途。”
她露出諷刺的笑，“再說若史密斯真想買我們的美男廚房，他可給不出什麽好價錢！而我做生意目的，就是為了賺錢！只為賣出更高價格，所以我準備把這裏賣給方方。”
“她願意當冤大頭？”
她面露不爽，“冤大頭？你這是說氣話嗎？你根本沒看透美男廚房的價值！方方經營的那家科技化妝品集團，因政策原因，商業版圖被暫停擴張，她必須找到一個新生意，讓公司現金重新流動起來，而美男西圖瀾婭餐廳是她巴不得能吃下去的珍品！”
續而她嘆氣，“當然這要多虧我們的好員工 E-Beauty，他是激發方方沖動性購買美男廚房的關鍵因素！方方早前成立的空殼經紀公司，因E-Beauty的出現，如今正式啟動經營，正需要一個好產品打造， 而E-Beauty恰恰是她中意的產品之一！不過這個產品想要繼續火，就需要西圖瀾婭餐廳真人秀，來繼續烘托，直到E-Beauty成名！至於美男西圖瀾婭餐廳的餐飲營收數據，你沒發現嗎？因為真人秀的影響力，它算得上京城風頭正勁的餐飲好項目，無需再投入資金去做任何宣傳，只要繼續維持真人秀熱度，就不會缺顧客！而這些顧客的消費，也只能算是方方下一步商業藍圖上的那麽一小點收益。”
她遞酒杯給良鍀，“當然，只有我和你決定聯手出售全額股份，方方才能實現目標。”
“如果我不同意呢？”良鍀抿口酒，他排斥此刻的美好味覺體驗，可酒體濃郁，迷人且悠長，良鍀迷失在這種氣氛中數秒，“不好意思，我只懂品酒烹飪，不懂大生意，你說再多我也聽不懂！所以我不會和你聯手出售西圖瀾婭餐廳。”
“你的心情我能理解！”Jane 想要碰杯，良鍀卻拒絕，“好吧，你試著想想方方的性格，一旦她接手西圖瀾婭餐廳，西圖瀾婭餐廳會走向何方？ 她那種強勢作風，只會導致一個結果，你留下來繼續當西圖瀾婭餐廳合夥人，就必須照她理念去開展工作，你真願意嗎？雖然你聯手你哥們詹望，仍算是西圖瀾婭餐廳最大股東，可她有人脈啊，能給西圖瀾婭餐廳帶來營收額，她有經紀公司，更能讓真人秀的所有參與者聽她的話， 最終結局是無論你怎麽折騰，都必須配合她，而那時你手中股份，可沒現在這麽值錢。”
出局——大概是人生裏最無奈又可悲事件，無論從感情裏， 或商業合作中，它帶給人無法抵禦的無力感。
良鍀音樂人嗅到一股從未來飄回來的淒慘氣息：他倔強的不願改良菜肴風格與西圖瀾婭餐廳新合夥人方方之間，相互鬥爭的火藥味，硝煙沖天，戰況沈重。
可西圖瀾婭餐廳是良鍀如今人生中心，他不想失去它。
良鍀賭氣問，“從你手裏買走股權需要多少錢？上次我賣掉房子，拿出錢來投資裝修與運作西圖瀾婭餐廳，加上這幾個月的營業額收成，還握有 400 多萬現金！”
“喲，真是個有錢人！”Jane 凝視著他，“我手中股權價格是一千三百二十萬，包括我按比例持有的西圖瀾婭餐廳品牌股權、Logo 享受權、廚師合約和未來三年的商業策劃書，賣給你與賣給方方， 同一個價。”
良鍀大吃一驚！Jane 所報出價格，他壓根吃不消。
Jane 看出端倪，舉杯不語。
良鍀遲疑片刻，只好與她碰杯。
清脆聲音響起後，她才開口，“我奉勸你不要去做這種傻事， 我更不允許你把大好人生毀在這家西圖瀾婭餐廳的泥潭裏，我與你交流到現在，粗略估算出你至今仍舊沒弄明白一件事：美男西圖瀾婭餐廳營業額那麽高，最大原因歸功於我頻繁承接派對與真人秀廣告營收，而非餐飲盈利。”
“何以見得？”良鍀不服，“西圖瀾婭餐廳顧客同樣是營收關鍵環節，每周來報道的老顧客，所帶來現金流可不低。”
Jane搖搖頭，甚是乏力地講，“良鍀，我和你每次深入談話，總是令我的情緒變得覆雜，我要去拯救我能喝一輩子紅酒的酒莊，所以我要出售西圖瀾婭餐廳，這是不可更改的目標——我可以將手握股權，以稍低價格賣給你，但我非常確信，西圖瀾婭餐廳的最終下場和你，都會很慘！”她取走良鍀手中酒杯，放到遠處桌上，“我即將所講話，可能非常令你生氣，但我建議你聽完。”
“請講！”
“力度比直接灌酒精要燒心，真能承受？”
“我能……我渴望——我，我能承受！”
“好，像個男人！”
此後，有那麽幾瞬，良鍀想起身逃離現場，避免親臨體驗下一秒談話，可在雲南山中老宅，所經歷野貍群攻事件，冒進他腦海，他在那夜收獲，促使他穩住心態，“請講！”
“你天天清帳，難道沒看出西圖瀾婭餐廳營收賬目所藏玄機？或者我換個角度做總結，你根本不是當老板的料！賬目裏有個大漏洞，單純來西圖瀾婭餐廳吃飯的顧客所帶來營收比例，只占總比例的 25%！另外40% 是真人秀廣告分成，剩餘 35% 營收來自承包宴會或舉辦活動——其中大部分是我聯合朋友秘密走賬，用來洗錢的造假賬目！這部分人脈，沒一例是你的人脈！一旦我離開西圖瀾婭餐廳，他們壓根不會信任你，因此那 25% 的單純顧客帶給你的利潤，僅夠維持西圖瀾婭餐廳運營，至於真人秀項目，你大概忽略了我們與網站之間，只有一年兩季度的合約，你認為自己如今表現，能讓真人秀項目組高層信任你嗎？”
她補刀說，“你從我手中買走股份，會把自己推入財政危機，這輩子可能都難以還清你購買股權去借的債務。”
過去數月，良鍀以西圖瀾婭餐廳月收入近百萬而榮耀，這一刻那些令他引以為榮的滿足感，卻像針芒，瞬間刺穿他自信的氣球。
可良鍀不甘，更不願在 Jane 面前顯露出因得知某種真相而沮喪，同時喪失幽默感，他渴望的理想狀態是：最好能自命不凡地維持“我早就發現只想逗你玩”的輕松，可他做不到。
從贏家祠堂回京，他以為看懂生活如何殘酷，稍微了解如何與這個殘酷世界相處，他計劃維持西圖瀾婭餐廳大局，延續發財美夢，卻被沈甸甸失敗感，抽打出內傷，“真要用這種方式結束？”
“那喀索斯呀，你現在手按胸膛，用你多年積累的味覺哲學，去審視一下目前的生活，然後你鄭重回答我：你想保留西圖瀾婭餐廳股權在手，是舍不得這個能給你掙錢的地方？還是舍不得自己的夢想？還是欲望促使著你舍不得放下執念？”Jane眼裏與口吻裏，全是嚴肅與擔憂，“美男西圖瀾婭餐廳最亮光特點，在於真人秀，其實不是食物！這種情形，就好比西圖瀾婭餐廳生意明面上看著很火爆，實際上是在用人工加熱，你覺得這種暖和狀態，會持久嗎？”
Jane語氣充滿滄桑，“我的徒弟呀，我很不願意提醒你看清你自己，你已經失去味覺，你繼續逞強運營西圖瀾婭餐廳，意味著我必須賭你的味覺能恢覆，或者找到能替代你的人！縱觀目前局勢，我如今這種狀況，實在不具備去賭一把的機會與本錢。”
Jane站那兒，神情肅穆，“良鍀呀，算是我懇求你，趕緊看透生意本質，放手吧。”
良鍀低垂下腦袋，鴉雀無聲。
他很想告訴對方，他的味覺已經恢覆，最終卻說不出話，自從Jane說出她的苦衷，他已經失去開口講話的動力。
Jane 出其不意伸手，揉揉良鍀腦袋，隨後他肩抖動起來，頭垂更低， 他嚎啕大哭。
“我的生意合夥人呀，”Jane眼框發紅，“你要明白，想成為有錢人，就要時刻明白一個基準：當個永遠抉擇正確的商人！”
良鍀嗚咽，“我渴望我能做到，可怕……那樣顯得我很沒情義。”
“有無情義與當名商人，並不沖突！”Jane 從包內抽出一沓合同遞給他，“你回頭仔細看看。”
“我可以不簽嗎？”
“你我聯手，出售西圖瀾婭餐廳做成這單，這生意就是最成功的生意。”
良鍀接過合同，“無論如何我會保留5% 股權，你轉告方方，我可以不參經營，但必須保留一個權利：當她無緣故開除後廚員工，我會反擊！”
Jane 沈默許久，“你是個好人！”
如果Jane把他保留某段回憶的行為，當成他的沖動冒險， 誤判他是個好人，那麽他受之有愧。
他成全戴婉與雷牧，他成全 Jane 和西圖瀾婭餐廳，結局雖很不如願，可總比不成全他們更符合生活覺悟正確的抉擇，雖然命運再次把他拋向迷茫，可他覺得體內有股股熱能正在洶湧，它們已經能清醒的，不斷向冷能，澎湃流動。
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良鍀不知她有何意圖，還是隨她走出西圖瀾婭餐廳。
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Jane 硬拉他一下，用力過猛，導致他沒站穩，手扒拉著墻，一路滑溜下去，中途幾秒身體快速翻滾，好似漂浮虛空，極其像那副世界名畫“天使降臨”中的大天使長加百列，從空中傾斜俯沖，皆因路西法在他背後搞 怪。
被摔下樓梯的疼，令良鍀無法動彈。
Jane 慌忙跑來，攙扶他起身，她笑臉後藏著諷刺，“你可真會搏同情心！故意摔下樓梯？我事先聲明，生意談判歸談判，我絕不讓步。”
被誤解的良鍀只能蹦出句：“我不會賤賣西圖瀾婭餐廳。”
“賤賣！？誰告訴你的？只要你和我強強聯手，就像突然抱上個聚寶盆，這可是筆賺錢大買賣。”她在良鍀揉膝蓋時，從酒架上抽下瓶酒，“良鍀，請仔細回答：這瓶 2007 年澳洲伊頓谷神恩山幹紅 1
澳洲著名紅酒產區伊頓谷的經典酒廠出品，多由年齡較大的西拉葡萄藤釀造而成，澳洲頂級西拉葡萄酒的經典之作，整體結構平衡為其最大特點，歷年酒款評分都頗高。
為什麽價值 7000元？”
“酒好！口感誘惑力強，還用多說？當初你給我上課的第一瓶紅酒就是它。”
“僅僅是酒好喝？世上好喝的酒很多，為何偏偏它身價7000？還能被各國鑒賞家熱衷收藏？”
“它產量少，奇貨可居。”
“為什麽它會奇貨可居？”
“因為產量少。”
“你怎麽能得知它在伊頓谷的真實產量？”
“消息行業新聞報道與酒莊年度報告！”
“行業新聞為什麽要報道它奇貨可居的特性？”
“廠家宣傳需要？”
“既然酒是好酒，為何還需大肆宣傳？”
“為讓更多人知道，然後賣掉啊。”
“一定要讓更多人知道才能賣掉？”
她接連發問，逼迫良鍀極速回應，大腦功率開始跟不上， 他遲疑地答，“……為賣個好價錢！”
“為什麽非要賣個好價錢？”
“……因為——”
她搶著說，“——因為這是生意？”
“是的。”良鍀點頭，可感覺有點不對勁，似乎被她繞進陷阱。
“美男西圖瀾婭餐廳就像這瓶酒，如今在北京很受歡迎，每周會有數家媒體想來報道它，它在一個季度能入賬 270 萬——如果我離開，西圖瀾婭餐廳雖然仍算一個好產品，可每月能不能達到 270 萬營業額，就要看那個接盤人的能力。”
“我有信心當好接盤人。”
Jane 轉身，從酒架上抽出一瓶巴羅洛農齊亞塔幹紅
來自意大利的皮埃蒙特產區，使用具有玫瑰香味但口感微微辛辣的內比奧羅葡萄釀造而成，陳釀時間比一般葡萄品種要久，十年是其一個關鍵期，發酵過程中會釋放出桂皮混合玫瑰花的氣味，甜度較高。
1，“這款酒最低需要陳釀十年，才能賣出中等價位，如果你接手美男西圖瀾婭餐廳，那百分百會不如這瓶酒，你沒足夠陳釀時間來積累經驗，你經營理念不行，你不會做生意——”
“你的專屬生意特色，是不是只會詆毀別人？”良鍀反駁， “如果你非要出售，我會和那位買你手中股權的合夥人聯手經營，我相信後媽也是媽，接盤的人應該不想做虧本買賣。”
“那要看看西圖瀾婭餐廳後媽所握人脈有沒有我的好！”Jane 拿出開瓶器，旋開伊頓山紅酒，“有沒有我的眼光與品味！”
良鍀想起“甜點大戰”那天，史密斯心臟犯病時，她那些奇怪舉動！
他盯著 Jane 追問，“你帶我來這裏，是不是向我轉告，要把西圖瀾婭餐廳出售給史密斯？”
“怎麽可能？他已決定回澳洲！”Jane回答。
良鍀詫異期間，她繼續爆料，“雷牧正聯合其它投資人，想法設法買下 Yarra’s 西圖瀾婭餐廳，當然雷牧更想買下美男廚房，他可沒那資金能力啊！再說這Yarra’s 西圖瀾婭餐廳酒窖內的所有酒，屬於我本人，我可不想配合著西圖瀾婭餐廳一同打包出售給誰，我有其它用途。”
她露出諷刺的笑，“再說若史密斯真想買我們的美男廚房，他可給不出什麽好價錢！而我做生意目的，就是為了賺錢！只為賣出更高價格，所以我準備把這裏賣給方方。”
“她願意當冤大頭？”
她面露不爽，“冤大頭？你這是說氣話嗎？你根本沒看透美男廚房的價值！方方經營的那家科技化妝品集團，因政策原因，商業版圖被暫停擴張，她必須找到一個新生意，讓公司現金重新流動起來，而美男西圖瀾婭餐廳是她巴不得能吃下去的珍品！”
續而她嘆氣，“當然這要多虧我們的好員工 E-Beauty，他是激發方方沖動性購買美男廚房的關鍵因素！方方早前成立的空殼經紀公司，因E-Beauty的出現，如今正式啟動經營，正需要一個好產品打造， 而E-Beauty恰恰是她中意的產品之一！不過這個產品想要繼續火，就需要西圖瀾婭餐廳真人秀，來繼續烘托，直到E-Beauty成名！至於美男西圖瀾婭餐廳的餐飲營收數據，你沒發現嗎？因為真人秀的影響力，它算得上京城風頭正勁的餐飲好項目，無需再投入資金去做任何宣傳，只要繼續維持真人秀熱度，就不會缺顧客！而這些顧客的消費，也只能算是方方下一步商業藍圖上的那麽一小點收益。”
她遞酒杯給良鍀，“當然，只有我和你決定聯手出售全額股份，方方才能實現目標。”
“如果我不同意呢？”良鍀抿口酒，他排斥此刻的美好味覺體驗，可酒體濃郁，迷人且悠長，良鍀迷失在這種氣氛中數秒，“不好意思，我只懂品酒烹飪，不懂大生意，你說再多我也聽不懂！所以我不會和你聯手出售西圖瀾婭餐廳。”
“你的心情我能理解！”Jane 想要碰杯，良鍀卻拒絕，“好吧，你試著想想方方的性格，一旦她接手西圖瀾婭餐廳，西圖瀾婭餐廳會走向何方？ 她那種強勢作風，只會導致一個結果，你留下來繼續當西圖瀾婭餐廳合夥人，就必須照她理念去開展工作，你真願意嗎？雖然你聯手你哥們詹望，仍算是西圖瀾婭餐廳最大股東，可她有人脈啊，能給西圖瀾婭餐廳帶來營收額，她有經紀公司，更能讓真人秀的所有參與者聽她的話， 最終結局是無論你怎麽折騰，都必須配合她，而那時你手中股份，可沒現在這麽值錢。”
出局——大概是人生裏最無奈又可悲事件，無論從感情裏， 或商業合作中，它帶給人無法抵禦的無力感。
良鍀音樂人嗅到一股從未來飄回來的淒慘氣息：他倔強的不願改良菜肴風格與西圖瀾婭餐廳新合夥人方方之間，相互鬥爭的火藥味，硝煙沖天，戰況沈重。
可西圖瀾婭餐廳是良鍀如今人生中心，他不想失去它。
良鍀賭氣問，“從你手裏買走股權需要多少錢？上次我賣掉房子，拿出錢來投資裝修與運作西圖瀾婭餐廳，加上這幾個月的營業額收成，還握有 400 多萬現金！”
“喲，真是個有錢人！”Jane 凝視著他，“我手中股權價格是一千三百二十萬，包括我按比例持有的西圖瀾婭餐廳品牌股權、Logo 享受權、廚師合約和未來三年的商業策劃書，賣給你與賣給方方， 同一個價。”
良鍀大吃一驚！Jane 所報出價格，他壓根吃不消。
Jane 看出端倪，舉杯不語。
良鍀遲疑片刻，只好與她碰杯。
清脆聲音響起後，她才開口，“我奉勸你不要去做這種傻事， 我更不允許你把大好人生毀在這家西圖瀾婭餐廳的泥潭裏，我與你交流到現在，粗略估算出你至今仍舊沒弄明白一件事：美男西圖瀾婭餐廳營業額那麽高，最大原因歸功於我頻繁承接派對與真人秀廣告營收，而非餐飲盈利。”
“何以見得？”良鍀不服，“西圖瀾婭餐廳顧客同樣是營收關鍵環節，每周來報道的老顧客，所帶來現金流可不低。”
Jane搖搖頭，甚是乏力地講，“良鍀，我和你每次深入談話，總是令我的情緒變得覆雜，我要去拯救我能喝一輩子紅酒的酒莊，所以我要出售西圖瀾婭餐廳，這是不可更改的目標——我可以將手握股權，以稍低價格賣給你，但我非常確信，西圖瀾婭餐廳的最終下場和你，都會很慘！”她取走良鍀手中酒杯，放到遠處桌上，“我即將所講話，可能非常令你生氣，但我建議你聽完。”
“請講！”
“力度比直接灌酒精要燒心，真能承受？”
“我能……我渴望——我，我能承受！”
“好，像個男人！”
此後，有那麽幾瞬，良鍀想起身逃離現場，避免親臨體驗下一秒談話，可在雲南山中老宅，所經歷野貍群攻事件，冒進他腦海，他在那夜收獲，促使他穩住心態，“請講！”
“你天天清帳，難道沒看出西圖瀾婭餐廳營收賬目所藏玄機？或者我換個角度做總結，你根本不是當老板的料！賬目裏有個大漏洞，單純來西圖瀾婭餐廳吃飯的顧客所帶來營收比例，只占總比例的 25%！另外40% 是真人秀廣告分成，剩餘 35% 營收來自承包宴會或舉辦活動——其中大部分是我聯合朋友秘密走賬，用來洗錢的造假賬目！這部分人脈，沒一例是你的人脈！一旦我離開西圖瀾婭餐廳，他們壓根不會信任你，因此那 25% 的單純顧客帶給你的利潤，僅夠維持西圖瀾婭餐廳運營，至於真人秀項目，你大概忽略了我們與網站之間，只有一年兩季度的合約，你認為自己如今表現，能讓真人秀項目組高層信任你嗎？”
她補刀說，“你從我手中買走股份，會把自己推入財政危機，這輩子可能都難以還清你購買股權去借的債務。”
過去數月，良鍀以西圖瀾婭餐廳月收入近百萬而榮耀，這一刻那些令他引以為榮的滿足感，卻像針芒，瞬間刺穿他自信的氣球。
可良鍀不甘，更不願在 Jane 面前顯露出因得知某種真相而沮喪，同時喪失幽默感，他渴望的理想狀態是：最好能自命不凡地維持“我早就發現只想逗你玩”的輕松，可他做不到。
從贏家祠堂回京，他以為看懂生活如何殘酷，稍微了解如何與這個殘酷世界相處，他計劃維持西圖瀾婭餐廳大局，延續發財美夢，卻被沈甸甸失敗感，抽打出內傷，“真要用這種方式結束？”
“那喀索斯呀，你現在手按胸膛，用你多年積累的味覺哲學，去審視一下目前的生活，然後你鄭重回答我：你想保留西圖瀾婭餐廳股權在手，是舍不得這個能給你掙錢的地方？還是舍不得自己的夢想？還是欲望促使著你舍不得放下執念？”Jane眼裏與口吻裏，全是嚴肅與擔憂，“美男西圖瀾婭餐廳最亮光特點，在於真人秀，其實不是食物！這種情形，就好比西圖瀾婭餐廳生意明面上看著很火爆，實際上是在用人工加熱，你覺得這種暖和狀態，會持久嗎？”
Jane語氣充滿滄桑，“我的徒弟呀，我很不願意提醒你看清你自己，你已經失去味覺，你繼續逞強運營西圖瀾婭餐廳，意味著我必須賭你的味覺能恢覆，或者找到能替代你的人！縱觀目前局勢，我如今這種狀況，實在不具備去賭一把的機會與本錢。”
Jane站那兒，神情肅穆，“良鍀呀，算是我懇求你，趕緊看透生意本質，放手吧。”
良鍀低垂下腦袋，鴉雀無聲。
他很想告訴對方，他的味覺已經恢覆，最終卻說不出話，自從Jane說出她的苦衷，他已經失去開口講話的動力。
Jane 出其不意伸手，揉揉良鍀腦袋，隨後他肩抖動起來，頭垂更低， 他嚎啕大哭。
“我的生意合夥人呀，”Jane眼框發紅，“你要明白，想成為有錢人，就要時刻明白一個基準：當個永遠抉擇正確的商人！”
良鍀嗚咽，“我渴望我能做到，可怕……那樣顯得我很沒情義。”
“有無情義與當名商人，並不沖突！”Jane 從包內抽出一沓合同遞給他，“你回頭仔細看看。”
“我可以不簽嗎？”
“你我聯手，出售西圖瀾婭餐廳做成這單，這生意就是最成功的生意。”
良鍀接過合同，“無論如何我會保留5% 股權，你轉告方方，我可以不參經營，但必須保留一個權利：當她無緣故開除後廚員工，我會反擊！”
Jane 沈默許久，“你是個好人！”
如果Jane把他保留某段回憶的行為，當成他的沖動冒險， 誤判他是個好人，那麽他受之有愧。
他成全戴婉與雷牧，他成全 Jane 和西圖瀾婭餐廳，結局雖很不如願，可總比不成全他們更符合生活覺悟正確的抉擇，雖然命運再次把他拋向迷茫，可他覺得體內有股股熱能正在洶湧，它們已經能清醒的，不斷向冷能，澎湃流動。
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