第47章 第一盤炸花生米
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第47章 第一盤炸花生米
松木搭出的熏制火堆冒出裊裊的炊煙, 上面支著的木架上掛著一條條肉，三只亞成年小山雀在旁邊添柴加火。
阿五扔了一根松木枝進去，阿六壞心眼的用自己的松木枝把阿五的松枝戳倒。
阿五嘟嘟嘴, 不開心的又拿根松枝去戳阿六的松枝。
兩鳥就在熏制坑裏較勁起來，戳來戳去。
半睡半醒的阿七觀察到這一幕, 偷偷從上面的架子上摸下一塊熏肉塞進嘴裏，再用雪擦擦嘴, 並把肉的間距拉遠些，把少掉那塊肉的空檔填上，消滅一切證據。
打鬧結束後，阿五看著熏肉架：“怎麽感覺少了點？”
阿六用手指數了數，數的自己暈頭轉向：“應該……沒少吧。”
……
這邊山雀熏著肉幹, 那邊趙飛宇帶著楚鷹到小河邊燒制生石灰。
搭土窖, 他們都是熟手了, 竈臺煙囪還有木炭窖, 都做了無數個了。泥巴幹草和一和，中間插上木棍，就像搭他們家的竈臺一樣, 搭出一個燒石灰的開口土窖來。
趙飛宇心血來潮，還用泥巴捏了個小人, 他特意給小人做了發型, 塑形了胸肌和腹肌，對楚鷹說：“看，像不像你？”
努力做土窖的楚鷹，用帶泥巴的手捏了一下趙飛宇的臉：“不像, 好好幹活。”
好吧，趙飛宇撇撇嘴, 狠心的把小泥鳥按到土窖上，讓泥鳥楚鷹和土窖融為一體後，到旁邊的小河裏把臉上的泥給洗了。
開口的土窖搭好之後，底部放上木柴，上面放好碳。趙飛宇拿出從奸商處繳獲的打火石把幹草引著，丟進土窖裏，就見火苗越竄越高。
掂了掂手裏的鐵棍和燧石，趙飛宇覺得這個打火石效果真挺不錯的。
火燒得最旺的時候，兩只鳥就迅速地把石灰石丟了進去。大塊的石灰石在高溫下裂成小塊，發出劈裏啪啦的響聲，顏色也從灰白色變成比較透亮的白。
趙飛宇迅速把石灰石用木棍夾出來，輕輕敲了一下就敲碎了，這說明燒制成功了。
趙飛宇：“可以丟新石灰石了。”
楚鷹往窖裏又加了一些柴火，放入了新的石灰石。
這樣燒了幾輪，所有的石灰石都燒成了生石灰，也就是氧化鈣。
其實一開始趙飛宇是有點嫌麻煩的，但他轉念一想，生石灰也不光只用在提純鹽上，還可以做殺蟲殺菌的農藥，做木材的防腐劑，瞬間覺得單獨做個土窖好像也不是不能接受了。
再想到石灰石可以做水泥，他甚至開始嫌自己帶回來的石灰石不夠多，產生想要在近處找到一個石灰礦的念頭。等到冰雪融化之後，他準備去附近幾座山的巖石區看一看，石灰石的顏色很明顯，從空中飛過可以一眼就發現。
楚鷹把生石灰放進籮筐裏，發現趙飛宇在發呆，提醒說：“回家了。”
“哦！好。”趙飛宇拍拍身上的灰，脫下身上的貂皮衣服，就和楚鷹一起飛回家了。
不過能夠提純食鹽的並不是生石灰，而是熟石灰。於是回家之後，趙飛宇拿出一個石罐子，倒入水，把生石灰扔了進去。
碳酸鈣與水生成氫氧化鈣的反應，會大量放熱。很快石罐就開始升溫，裏面乳白色的液體也開始往外噴濺，把樹洞裏的眾鳥嚇了一跳。
楚鷹拉住趙飛宇就往後退。
離得近的阿二，手上被濺了一點白色液體，他楞楞看著自己的手說：“竟然，竟然是熱的，剛剛倒的不是涼水嗎？”
阿大甚至驚恐的說：“這難道是什麽神術？”
神術個鬼，趙飛宇：“這叫化學……你們也可以試一試。”
不過，鑒於趙飛宇的生石灰也不太多，他只能摳門的送了一小點粉末給想玩的鳥，讓他們自己去玩。他告誡這些小鳥：“弄到手上不可以揉眼睛哦，要把手洗幹凈才可以，也不可以往嘴裏送。”
把山雀們打發走之後，趙飛宇就把石罐裏的石灰乳倒了出來，加入到溶解好的鹽水裏。
這一步看得楚鷹直皺眉，本來一盆幹幹凈凈的鹽水，偏偏要倒些白泥進去，這樣還能把鹽變純凈？他想不明白。
靜置之後，趙飛宇把上層的清液倒出來再次煮開蒸發，等食鹽析出就是提純後的鹽了。
趙飛宇沾了一點鹽嘗嘗，一點苦澀味都沒有，可以說是上好的食鹽了，不枉他辛辛苦苦的提純。剩下的生石灰他也收了起來，準備以後再用。
把鹽放進鹽罐裏，趙飛宇轉身就見楚鷹在看著他入神。
趙飛宇覺得似乎有戲，回想了一下自己以前看過的那些亂七八糟的攻略。略微側臉，緩慢的低頭眨眼，輕輕擡頭的時候瞪大眼睛揚了一下眉，看著楚鷹微微一笑，拋了一個自認為很有魅力的媚眼。
然而，回神的楚鷹並沒有收到趙飛宇的暗示，反而有些緊張的說：“眼睛怎麽了？石灰水濺到了嗎？”
趙飛宇整張臉僵住了，勾起的嘴臉抽了抽，硬邦邦的說：“沒有，只是眼睛抽筋了。”
楚鷹松了一口氣。
無語的趙飛宇，趁著大家不註意，自己對著家裏的水缸又做了剛剛的那個動作，發現他做出來確實沒有什麽眉目傳情的感覺，反而像要翻白眼又翻不出來的樣子，確實很像眼睛不舒服……
憤怒的用手指在水缸裏攪一攪，把倒影攪亂，趙飛宇長嘆一口氣，覺得勾引真是太難了。
……
趙飛宇的下午都在煮鹽當中度過，因為等待蒸發的過程太無聊了，他準備做點小零食。
他從自己儲存種子的箱子裏翻出了一點大小一致的花生米，拿出自己最近最愛的火山巖鍋，決定炸點花生米吃。
清洗過花生米之後，慢慢等著它晾幹。趙飛宇把竈臺點著之後，就把鍋架了上去。等鍋燒熱，再把涼的花生油和花生米放進去。
花生油炸花生米，想想就香到不行，趙飛宇翻動著石制鍋鏟如是想到。
因為他們竈臺沒有辦法調火候，趙天宇只能時不時的把鍋拿高一些，離火遠一點，人工調成小火狀態，等到炸花生米的劈啪聲漸漸消失，就說明水分沒了，炸熟了。
趙飛宇把炸好的花生放進小碗裏，撒上一點鹽，搖晃均勻。他從朱頂雀那裏拿到的花生不是紅皮花生，炸出來顏色不夠鮮艷，但是聞起來還是好香哦。
他沒忍住，從裏面拿了一顆丟進嘴裏，還沒冷卻的花生米，吃起來口感有些綿軟。又等了一會兒，待花生冷卻，趙飛宇再嘗了一顆，香脆可口，一點糊味都沒有，完美。
“好香。”楚鷹在趙飛宇身後動了動鼻子。
趙飛宇端著放花生米的碗，笑嘻嘻的說:“來嘗嘗。”
吃完以後的楚鷹沈思了一會說:“開春種點花生吧。”
趙飛宇偷笑，果然沒有鳥能抵擋的花生米的誘惑，羽族本來就喜歡吃各種堅果，這個花生米肯定很對大家的胃口。
趙飛宇又拿著這碗花生去四處轉了一轉，每一只吃過的鳥都對花生米給出了很高的評價。
給最小的三只送花生米的時候，趙飛宇順便檢查了一下熏肉的成果，不太滿意。
趙飛宇數了數熏好的肉，自言自語的說:“太少了，效率還是不行啊，這樣熏下去，要熏到什麽時候？”
阿五阿六對視一眼說:“那我們再做個煙熏坑？”
阿七也想跟著說，但一張嘴就是:“嗝！”
這也沒吃幾顆花生米啊！難道噎著了？趙飛宇摸摸阿七的頭說:“別吃太快，註意喝點水。”
阿七點點頭，又想張嘴說什麽還是:“嗝！”
趙飛宇對阿五和阿六說:“先不用急著做，再觀望兩天。”
現在的這個煙熏坑，是上次趙飛宇和楚鷹熏皮子的時候做的，後來熏皮革，熏肉都是用的這個坑，暫時還夠用。
三只小山雀認真的點點頭。
……
第二天，把所有的陷阱都檢查好的三只小山雀，又開始守著煙熏坑熏肉幹。
阿六一向精力旺盛，不是找阿五玩，就是找阿七玩。阿七總是懶洋洋的，她只能纏著阿五鬧騰了。
陪著阿六消耗完精力的阿五坐回煙熏坑邊，數了數面前的肉，感覺不對勁:“怎麽少了一塊？”
阿六也數了數:“沒少啊！”
阿五:“我最近跟著飛宇學算數，可以數到十了。剛剛面前這一排，明明有十塊肉的，現在只有九塊了。”
阿五說這話的時候，發現阿七不自然地抖動了一下，迅速質問對方:“阿七，你是不是偷吃了？我看到你嘴角的油啦！”
阿七摸了摸嘴角，看看自己肉乎乎的胖手，沒有油啊，他就記得他已經擦幹凈了。
“好啊！就是你在偷吃。”阿五看阿七的動作，瞬間明白了原委。
阿七眨巴著小豆眼:“也沒說不可以吃。昨天我和飛宇說，他還讓我別吃太快，註意喝水呢。”
阿五和阿六:“是這樣嗎？？？”
阿七:“對啊，你們也嘗點吧。”
三只小山雀愉快的一起分享了一塊煙熏肉。晚上睡覺前，阿五才覺察出不對來。
發現熏肉量一天比一天少的趙飛宇，正在思考要不要做一個煙熏房專門用來熏肉和儲藏，就見阿五來找他告狀了。
阿五:“阿七每天都在偷肉吃，所以才越來越少的！”
一旁聽到的阿大果斷把阿七從被窩裏揪出來，對著阿七屁股就開始啪啪啪啪，一邊湊阿七一邊說:“你這嘴怎麽就管不住呢！”
“對不起，我錯了！”阿七淚崩，為什麽每次他被打都是阿五告狀呢！阿五就是專門克他的吧！
趙飛宇:……
阿七這個體型也吃不掉多少肉，估計吃上兩三條就撐了，但是每天吃太多熏肉真的不健康啊！果然還是做個熏肉房吧，一次大量，慢慢的熏，熏出來還會更好吃。
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阿五嘟嘟嘴, 不開心的又拿根松枝去戳阿六的松枝。
兩鳥就在熏制坑裏較勁起來，戳來戳去。
半睡半醒的阿七觀察到這一幕, 偷偷從上面的架子上摸下一塊熏肉塞進嘴裏，再用雪擦擦嘴, 並把肉的間距拉遠些，把少掉那塊肉的空檔填上，消滅一切證據。
打鬧結束後，阿五看著熏肉架：“怎麽感覺少了點？”
阿六用手指數了數，數的自己暈頭轉向：“應該……沒少吧。”
……
這邊山雀熏著肉幹, 那邊趙飛宇帶著楚鷹到小河邊燒制生石灰。
搭土窖, 他們都是熟手了, 竈臺煙囪還有木炭窖, 都做了無數個了。泥巴幹草和一和，中間插上木棍，就像搭他們家的竈臺一樣, 搭出一個燒石灰的開口土窖來。
趙飛宇心血來潮，還用泥巴捏了個小人, 他特意給小人做了發型, 塑形了胸肌和腹肌，對楚鷹說：“看，像不像你？”
努力做土窖的楚鷹，用帶泥巴的手捏了一下趙飛宇的臉：“不像, 好好幹活。”
好吧，趙飛宇撇撇嘴, 狠心的把小泥鳥按到土窖上，讓泥鳥楚鷹和土窖融為一體後，到旁邊的小河裏把臉上的泥給洗了。
開口的土窖搭好之後，底部放上木柴，上面放好碳。趙飛宇拿出從奸商處繳獲的打火石把幹草引著，丟進土窖裏，就見火苗越竄越高。
掂了掂手裏的鐵棍和燧石，趙飛宇覺得這個打火石效果真挺不錯的。
火燒得最旺的時候，兩只鳥就迅速地把石灰石丟了進去。大塊的石灰石在高溫下裂成小塊，發出劈裏啪啦的響聲，顏色也從灰白色變成比較透亮的白。
趙飛宇迅速把石灰石用木棍夾出來，輕輕敲了一下就敲碎了，這說明燒制成功了。
趙飛宇：“可以丟新石灰石了。”
楚鷹往窖裏又加了一些柴火，放入了新的石灰石。
這樣燒了幾輪，所有的石灰石都燒成了生石灰，也就是氧化鈣。
其實一開始趙飛宇是有點嫌麻煩的，但他轉念一想，生石灰也不光只用在提純鹽上，還可以做殺蟲殺菌的農藥，做木材的防腐劑，瞬間覺得單獨做個土窖好像也不是不能接受了。
再想到石灰石可以做水泥，他甚至開始嫌自己帶回來的石灰石不夠多，產生想要在近處找到一個石灰礦的念頭。等到冰雪融化之後，他準備去附近幾座山的巖石區看一看，石灰石的顏色很明顯，從空中飛過可以一眼就發現。
楚鷹把生石灰放進籮筐裏，發現趙飛宇在發呆，提醒說：“回家了。”
“哦！好。”趙飛宇拍拍身上的灰，脫下身上的貂皮衣服，就和楚鷹一起飛回家了。
不過能夠提純食鹽的並不是生石灰，而是熟石灰。於是回家之後，趙飛宇拿出一個石罐子，倒入水，把生石灰扔了進去。
碳酸鈣與水生成氫氧化鈣的反應，會大量放熱。很快石罐就開始升溫，裏面乳白色的液體也開始往外噴濺，把樹洞裏的眾鳥嚇了一跳。
楚鷹拉住趙飛宇就往後退。
離得近的阿二，手上被濺了一點白色液體，他楞楞看著自己的手說：“竟然，竟然是熱的，剛剛倒的不是涼水嗎？”
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神術個鬼，趙飛宇：“這叫化學……你們也可以試一試。”
不過，鑒於趙飛宇的生石灰也不太多，他只能摳門的送了一小點粉末給想玩的鳥，讓他們自己去玩。他告誡這些小鳥：“弄到手上不可以揉眼睛哦，要把手洗幹凈才可以，也不可以往嘴裏送。”
把山雀們打發走之後，趙飛宇就把石罐裏的石灰乳倒了出來，加入到溶解好的鹽水裏。
這一步看得楚鷹直皺眉，本來一盆幹幹凈凈的鹽水，偏偏要倒些白泥進去，這樣還能把鹽變純凈？他想不明白。
靜置之後，趙飛宇把上層的清液倒出來再次煮開蒸發，等食鹽析出就是提純後的鹽了。
趙飛宇沾了一點鹽嘗嘗，一點苦澀味都沒有，可以說是上好的食鹽了，不枉他辛辛苦苦的提純。剩下的生石灰他也收了起來，準備以後再用。
把鹽放進鹽罐裏，趙飛宇轉身就見楚鷹在看著他入神。
趙飛宇覺得似乎有戲，回想了一下自己以前看過的那些亂七八糟的攻略。略微側臉，緩慢的低頭眨眼，輕輕擡頭的時候瞪大眼睛揚了一下眉，看著楚鷹微微一笑，拋了一個自認為很有魅力的媚眼。
然而，回神的楚鷹並沒有收到趙飛宇的暗示，反而有些緊張的說：“眼睛怎麽了？石灰水濺到了嗎？”
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無語的趙飛宇，趁著大家不註意，自己對著家裏的水缸又做了剛剛的那個動作，發現他做出來確實沒有什麽眉目傳情的感覺，反而像要翻白眼又翻不出來的樣子，確實很像眼睛不舒服……
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……
趙飛宇的下午都在煮鹽當中度過，因為等待蒸發的過程太無聊了，他準備做點小零食。
他從自己儲存種子的箱子裏翻出了一點大小一致的花生米，拿出自己最近最愛的火山巖鍋，決定炸點花生米吃。
清洗過花生米之後，慢慢等著它晾幹。趙飛宇把竈臺點著之後，就把鍋架了上去。等鍋燒熱，再把涼的花生油和花生米放進去。
花生油炸花生米，想想就香到不行，趙飛宇翻動著石制鍋鏟如是想到。
因為他們竈臺沒有辦法調火候，趙天宇只能時不時的把鍋拿高一些，離火遠一點，人工調成小火狀態，等到炸花生米的劈啪聲漸漸消失，就說明水分沒了，炸熟了。
趙飛宇把炸好的花生放進小碗裏，撒上一點鹽，搖晃均勻。他從朱頂雀那裏拿到的花生不是紅皮花生，炸出來顏色不夠鮮艷，但是聞起來還是好香哦。
他沒忍住，從裏面拿了一顆丟進嘴裏，還沒冷卻的花生米，吃起來口感有些綿軟。又等了一會兒，待花生冷卻，趙飛宇再嘗了一顆，香脆可口，一點糊味都沒有，完美。
“好香。”楚鷹在趙飛宇身後動了動鼻子。
趙飛宇端著放花生米的碗，笑嘻嘻的說:“來嘗嘗。”
吃完以後的楚鷹沈思了一會說:“開春種點花生吧。”
趙飛宇偷笑，果然沒有鳥能抵擋的花生米的誘惑，羽族本來就喜歡吃各種堅果，這個花生米肯定很對大家的胃口。
趙飛宇又拿著這碗花生去四處轉了一轉，每一只吃過的鳥都對花生米給出了很高的評價。
給最小的三只送花生米的時候，趙飛宇順便檢查了一下熏肉的成果，不太滿意。
趙飛宇數了數熏好的肉，自言自語的說:“太少了，效率還是不行啊，這樣熏下去，要熏到什麽時候？”
阿五阿六對視一眼說:“那我們再做個煙熏坑？”
阿七也想跟著說，但一張嘴就是:“嗝！”
這也沒吃幾顆花生米啊！難道噎著了？趙飛宇摸摸阿七的頭說:“別吃太快，註意喝點水。”
阿七點點頭，又想張嘴說什麽還是:“嗝！”
趙飛宇對阿五和阿六說:“先不用急著做，再觀望兩天。”
現在的這個煙熏坑，是上次趙飛宇和楚鷹熏皮子的時候做的，後來熏皮革，熏肉都是用的這個坑，暫時還夠用。
三只小山雀認真的點點頭。
……
第二天，把所有的陷阱都檢查好的三只小山雀，又開始守著煙熏坑熏肉幹。
阿六一向精力旺盛，不是找阿五玩，就是找阿七玩。阿七總是懶洋洋的，她只能纏著阿五鬧騰了。
陪著阿六消耗完精力的阿五坐回煙熏坑邊，數了數面前的肉，感覺不對勁:“怎麽少了一塊？”
阿六也數了數:“沒少啊！”
阿五:“我最近跟著飛宇學算數，可以數到十了。剛剛面前這一排，明明有十塊肉的，現在只有九塊了。”
阿五說這話的時候，發現阿七不自然地抖動了一下，迅速質問對方:“阿七，你是不是偷吃了？我看到你嘴角的油啦！”
阿七摸了摸嘴角，看看自己肉乎乎的胖手，沒有油啊，他就記得他已經擦幹凈了。
“好啊！就是你在偷吃。”阿五看阿七的動作，瞬間明白了原委。
阿七眨巴著小豆眼:“也沒說不可以吃。昨天我和飛宇說，他還讓我別吃太快，註意喝水呢。”
阿五和阿六:“是這樣嗎？？？”
阿七:“對啊，你們也嘗點吧。”
三只小山雀愉快的一起分享了一塊煙熏肉。晚上睡覺前，阿五才覺察出不對來。
發現熏肉量一天比一天少的趙飛宇，正在思考要不要做一個煙熏房專門用來熏肉和儲藏，就見阿五來找他告狀了。
阿五:“阿七每天都在偷肉吃，所以才越來越少的！”
一旁聽到的阿大果斷把阿七從被窩裏揪出來，對著阿七屁股就開始啪啪啪啪，一邊湊阿七一邊說:“你這嘴怎麽就管不住呢！”
“對不起，我錯了！”阿七淚崩，為什麽每次他被打都是阿五告狀呢！阿五就是專門克他的吧！
趙飛宇:……
阿七這個體型也吃不掉多少肉，估計吃上兩三條就撐了，但是每天吃太多熏肉真的不健康啊！果然還是做個熏肉房吧，一次大量，慢慢的熏，熏出來還會更好吃。
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