第二百四十四章糕點的價值
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藍小雨站起身，望了一眼垂頭喪氣的眾人，微微一笑道：“魏老板，其實我想說，思味齋做的雖然都是最普通最常見的糕點，可是未必就會輸給那些新穎的糕點。他們有他們的優勢，我們也有我們的優勢，只是他們的優勢是擺在臺面上的，而我們的優勢卻是隱性的！”
眾人聞言，立刻都擡起頭來望向藍小雨，不明白她這番話到底是什麽意思？
“小雨姑娘，你就不用安慰我們這些老頭子了！我們知道如今這糕點行是年輕人的天下，已經沒有我們的立足之地了！”
田師傅看了眼藍小雨，無限悲傷的感嘆了一聲。
“誰說的？”藍小雨卻是一笑道：“田老這樣妄自菲薄，小雨就不高興了！論起做糕點的手藝，我敢說，就算是整個京都，您老也是能排上號的資深老前輩！誰若說你的手藝不如人，我杜小雨可是第一個不同意！”
藍小雨這一番話卻登時讓田師傅臉皮一陣發紅起來，訥訥的道：“你這丫頭，怎麽也學會拍馬屁了呢？”
“小雨可不是拍馬屁！”藍小雨再次笑著搖頭，“田師傅，我見過您做糕點，那手法，那技藝，沒有幾十年的功力，如何能有這等成就？相較於那些沒幾年經驗，盡在其他方面投機取巧的糕點師傅來說，說您是糕點界的泰山北鬥也不遑多讓！”
田師傅聽了，頓時哭笑不得，搖頭道：“你這丫頭啊，無緣無故的把我吹上天做什麽？你可不知道，去年我廢了九牛二虎之力才讓思味齋進了個前五十，跟得魁還差的遠呢！”
藍小雨眨了眨，頗有些俏皮的道：“我知道！那是因為您不屑跟他們那些花拳繡腿比較，否則，豈有他們的立足之地？”
此話一出，田師傅是徹底被藍小雨誇的紅了臉面。
他慚愧的道：“丫頭啊，你算說錯了！我確實是不如人！這幾年的糕點百花宴人才輩出，我這樣的老頭子，已經排不上號了！”
“小雨不這樣認為！”
藍小雨看著田師傅自慚形穢的模樣，很是堅定的回了一句，接著她轉而拱手對魏奇年道：“魏老板，小雨不才！厚著臉皮自動請纓，希望魏老板能答應讓我和田師傅以及其他糕點師傅一起，為今年的糕點百花宴獻上我們思味齋的絕品糕點，為思味齋重振聲威！”
魏奇年一聽，頓時一陣激動。
“小雨，你說的可是真的？這麽說，你有好主意？”
藍小雨笑著點點頭，“我說了，咱們思味齋的優勢是隱性的，需要挖掘。那我就來做這個挖掘的人吧！”
眾人一聽都是面面相覷，這藍小雨葫蘆裏到底賣的什麽藥？
“小雨姑娘，你到底有什麽好主意，趕快說出來吧！”
魏奇年已經迫不及待的想要知道真相了！
藍小雨真的有辦法讓思味齋起死回生嗎？這次糕點百花宴到底能不能扭轉乾坤？
藍小雨微笑道：“老板，其實方法很簡單，只要用大家的手藝再加上我的包裝，傳統的東西便會變得新穎獨特！而且，我敢保證，絕對比那些花哨又華而不實的糕點更受大眾喜愛！”
“包裝？”在場眾人又是一陣面面相覷。
“何謂包裝？”魏奇年連忙追問道。
“這個包裝嘛，我一時半會兒也說不清楚！老板，不如這樣吧，我們到加工室去，讓田老給我們先露一手，我再給您和各位師傅詳細講解一下！”
藍小雨想了想，回答道。
“好！那我們現在就去！”
魏奇年當即拍板，起身和藍小雨等人一同來到了加工室。
“田老，在做之前，我想請教您一個問題。”
藍小雨站在加工臺前，頗有些慎重的問田師傅。
田師傅道：“丫頭，有什麽事你就說吧！不用如此客氣！”
藍小雨笑道：“田老，小雨想請問您，做了一輩子糕點，您認為身為一個糕點師傅，應該具備什麽樣的品德呢？”
田師傅聽了怔了一下，隨即撫了撫花白胡須道：“這個問題老頭子我還真沒仔細想過！不過，以我做糕點四十年的切身體驗來說，我覺得做一個合格的糕點師傅，至少要具備三點基本的道德品質，那就是高超的手藝，誠摯的心意，以及對自己手藝的熱愛之心！”
藍小雨看著田師傅，淡笑著繼續道：“可否請田老詳細解釋一下？”
田師傅點了點頭，道：“這第一高超的手藝，是所有糕點師傅都必須具備的基本條件。如果手藝不好，做出來的東西沒有人愛吃，那麽其他的都是空談，所以，這一點對糕點師傅來說極其重要！第二，誠摯的心意。老朽認為，糕點這東西並不是全為果腹而生，它應該還有更重要的意義。比如說讓人心情愉悅，再比如說讓人懂得一些道理，感悟一件事情，甚至是紀念自己的親人！做糕點的人，必須懷有一顆真誠的心，不管目的是什麽，這顆心不能有偏差！第三，對手藝的熱愛。這點我覺得也很重要！如果對一件事沒有足夠的熱情，那麽這件事就成了你的負擔，你心裏面充斥著反感和不耐煩，又怎麽能把這件事做好呢？當然，對於那些純粹為了利益升起的熱情，老朽也十分不茍同！不論何時何地，都該保有一顆赤子之心，這樣做出來的糕點，才不會只是一件供人果腹的俗物！”
啪！啪！啪！
田師傅說完，藍小雨便立刻鼓掌三聲表示讚賞。
她雙眸晶亮無比的望著田師傅道：“田老的品德讓小雨欽佩！說的太好了！我沒有看錯，你是一個值得所有人尊敬的糕點師傅！您把自己手中的糕點賦予了靈魂，讓它不單單只是一件供人玩賞果腹的俗物，這樣高尚的品格是值得推崇的！若是任您這樣埋沒了，還真是糕點界的一大損失！”
田老卻是一陣汗顏，謙虛的道：“丫頭你太過獎了！咱們這思味齋的糕點師傅，又有哪個不是這樣？我不過是仗著年歲大點，才占了些便宜，其實他們才是思味齋裏最值得讓人尊敬的糕點師傅！”
藍小雨望向其他糕點師傅，讚同的點頭道：“對！就是因為咱們思味齋有這麽多德才兼備的糕點師傅，才能如此長勝不衰！所以，我們的優勢不是那些花哨的噱頭，而是歷久彌新的品質和理念！我們要讓世人知道，有些東西不管經歷多少風雨滄桑，荊棘坎坷，它的價值永遠都在！”
眾人此時終於有些明白了。
藍小雨是想將糕點賦予靈魂，讓人們在吃糕點的同時，不僅能體會到它的美味，更可以學習到做糕點人的高尚品德。
“這個主意確實不錯！可是，怎樣才能讓糕點的價值體現出來呢？這似乎是個難題！”
魏奇年一陣驚喜，這小雨姑娘果然有才！只是驚喜過後，他又犯起愁來，說是容易，讓大家明白也不難，可要真正做到可不太容易啊！
“一點都不難！”藍小雨卻是笑的輕松。
“丫頭，你打算怎麽做？”
田師傅見藍小雨一副胸有成竹的模樣，就知道這丫頭八成已經有了下文了！
“其實很簡單，將各位師傅最拿手的糕點每樣選一件，集中起來，做一套最傳統的八喜套件！”
“八喜套件？”
眾人聞言，全都楞住了。
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眾人聞言，立刻都擡起頭來望向藍小雨，不明白她這番話到底是什麽意思？
“小雨姑娘，你就不用安慰我們這些老頭子了！我們知道如今這糕點行是年輕人的天下，已經沒有我們的立足之地了！”
田師傅看了眼藍小雨，無限悲傷的感嘆了一聲。
“誰說的？”藍小雨卻是一笑道：“田老這樣妄自菲薄，小雨就不高興了！論起做糕點的手藝，我敢說，就算是整個京都，您老也是能排上號的資深老前輩！誰若說你的手藝不如人，我杜小雨可是第一個不同意！”
藍小雨這一番話卻登時讓田師傅臉皮一陣發紅起來，訥訥的道：“你這丫頭，怎麽也學會拍馬屁了呢？”
“小雨可不是拍馬屁！”藍小雨再次笑著搖頭，“田師傅，我見過您做糕點，那手法，那技藝，沒有幾十年的功力，如何能有這等成就？相較於那些沒幾年經驗，盡在其他方面投機取巧的糕點師傅來說，說您是糕點界的泰山北鬥也不遑多讓！”
田師傅聽了，頓時哭笑不得，搖頭道：“你這丫頭啊，無緣無故的把我吹上天做什麽？你可不知道，去年我廢了九牛二虎之力才讓思味齋進了個前五十，跟得魁還差的遠呢！”
藍小雨眨了眨，頗有些俏皮的道：“我知道！那是因為您不屑跟他們那些花拳繡腿比較，否則，豈有他們的立足之地？”
此話一出，田師傅是徹底被藍小雨誇的紅了臉面。
他慚愧的道：“丫頭啊，你算說錯了！我確實是不如人！這幾年的糕點百花宴人才輩出，我這樣的老頭子，已經排不上號了！”
“小雨不這樣認為！”
藍小雨看著田師傅自慚形穢的模樣，很是堅定的回了一句，接著她轉而拱手對魏奇年道：“魏老板，小雨不才！厚著臉皮自動請纓，希望魏老板能答應讓我和田師傅以及其他糕點師傅一起，為今年的糕點百花宴獻上我們思味齋的絕品糕點，為思味齋重振聲威！”
魏奇年一聽，頓時一陣激動。
“小雨，你說的可是真的？這麽說，你有好主意？”
藍小雨笑著點點頭，“我說了，咱們思味齋的優勢是隱性的，需要挖掘。那我就來做這個挖掘的人吧！”
眾人一聽都是面面相覷，這藍小雨葫蘆裏到底賣的什麽藥？
“小雨姑娘，你到底有什麽好主意，趕快說出來吧！”
魏奇年已經迫不及待的想要知道真相了！
藍小雨真的有辦法讓思味齋起死回生嗎？這次糕點百花宴到底能不能扭轉乾坤？
藍小雨微笑道：“老板，其實方法很簡單，只要用大家的手藝再加上我的包裝，傳統的東西便會變得新穎獨特！而且，我敢保證，絕對比那些花哨又華而不實的糕點更受大眾喜愛！”
“包裝？”在場眾人又是一陣面面相覷。
“何謂包裝？”魏奇年連忙追問道。
“這個包裝嘛，我一時半會兒也說不清楚！老板，不如這樣吧，我們到加工室去，讓田老給我們先露一手，我再給您和各位師傅詳細講解一下！”
藍小雨想了想，回答道。
“好！那我們現在就去！”
魏奇年當即拍板，起身和藍小雨等人一同來到了加工室。
“田老，在做之前，我想請教您一個問題。”
藍小雨站在加工臺前，頗有些慎重的問田師傅。
田師傅道：“丫頭，有什麽事你就說吧！不用如此客氣！”
藍小雨笑道：“田老，小雨想請問您，做了一輩子糕點，您認為身為一個糕點師傅，應該具備什麽樣的品德呢？”
田師傅聽了怔了一下，隨即撫了撫花白胡須道：“這個問題老頭子我還真沒仔細想過！不過，以我做糕點四十年的切身體驗來說，我覺得做一個合格的糕點師傅，至少要具備三點基本的道德品質，那就是高超的手藝，誠摯的心意，以及對自己手藝的熱愛之心！”
藍小雨看著田師傅，淡笑著繼續道：“可否請田老詳細解釋一下？”
田師傅點了點頭，道：“這第一高超的手藝，是所有糕點師傅都必須具備的基本條件。如果手藝不好，做出來的東西沒有人愛吃，那麽其他的都是空談，所以，這一點對糕點師傅來說極其重要！第二，誠摯的心意。老朽認為，糕點這東西並不是全為果腹而生，它應該還有更重要的意義。比如說讓人心情愉悅，再比如說讓人懂得一些道理，感悟一件事情，甚至是紀念自己的親人！做糕點的人，必須懷有一顆真誠的心，不管目的是什麽，這顆心不能有偏差！第三，對手藝的熱愛。這點我覺得也很重要！如果對一件事沒有足夠的熱情，那麽這件事就成了你的負擔，你心裏面充斥著反感和不耐煩，又怎麽能把這件事做好呢？當然，對於那些純粹為了利益升起的熱情，老朽也十分不茍同！不論何時何地，都該保有一顆赤子之心，這樣做出來的糕點，才不會只是一件供人果腹的俗物！”
啪！啪！啪！
田師傅說完，藍小雨便立刻鼓掌三聲表示讚賞。
她雙眸晶亮無比的望著田師傅道：“田老的品德讓小雨欽佩！說的太好了！我沒有看錯，你是一個值得所有人尊敬的糕點師傅！您把自己手中的糕點賦予了靈魂，讓它不單單只是一件供人玩賞果腹的俗物，這樣高尚的品格是值得推崇的！若是任您這樣埋沒了，還真是糕點界的一大損失！”
田老卻是一陣汗顏，謙虛的道：“丫頭你太過獎了！咱們這思味齋的糕點師傅，又有哪個不是這樣？我不過是仗著年歲大點，才占了些便宜，其實他們才是思味齋裏最值得讓人尊敬的糕點師傅！”
藍小雨望向其他糕點師傅，讚同的點頭道：“對！就是因為咱們思味齋有這麽多德才兼備的糕點師傅，才能如此長勝不衰！所以，我們的優勢不是那些花哨的噱頭，而是歷久彌新的品質和理念！我們要讓世人知道，有些東西不管經歷多少風雨滄桑，荊棘坎坷，它的價值永遠都在！”
眾人此時終於有些明白了。
藍小雨是想將糕點賦予靈魂，讓人們在吃糕點的同時，不僅能體會到它的美味，更可以學習到做糕點人的高尚品德。
“這個主意確實不錯！可是，怎樣才能讓糕點的價值體現出來呢？這似乎是個難題！”
魏奇年一陣驚喜，這小雨姑娘果然有才！只是驚喜過後，他又犯起愁來，說是容易，讓大家明白也不難，可要真正做到可不太容易啊！
“一點都不難！”藍小雨卻是笑的輕松。
“丫頭，你打算怎麽做？”
田師傅見藍小雨一副胸有成竹的模樣，就知道這丫頭八成已經有了下文了！
“其實很簡單，將各位師傅最拿手的糕點每樣選一件，集中起來，做一套最傳統的八喜套件！”
“八喜套件？”
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