第45章
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十九只小雞成了柳芽兒的重點照顧對象。為此,柳芽兒還央求柳爹砍了竹子幫著編了一個大雞籠。
白日裏將小雞放出來,隨它們自己尋些個雜草的蟲子吃,等天黑時再趕回雞籠。
就這麽日覆一日的,乳黃色的小雞仔長成了淡淡的灰褐色,整天遍地兒的去尋食,倒不需要精心的去管著。
後山腳的蠶豆,也由翠綠色變成了黑色。成熟的蠶豆不需要采摘,直接連植株連根拔起,鋪在稻床上。趁著天好曬上幾個日頭,用連枷打上兩遍,蠶豆就從豆莢中脫落出來。
打出來的蠶豆,挑去雜質和癟掉的,餘下的全都收到了麻袋中。等定制的木桶送到,就可以著手釀醬油。
錢氏拿來了秤和扁擔,讓柳爹與她一人擡一頭來過秤,等幾麻袋的蠶豆都秤完,不可置信的道:“乖乖,這一畝的地能出三百斤的蠶豆,還沒施肥哩!”
柳芽兒心道,就是因為沒肥才畝產三百斤。這要是肥料足了,一畝的地起碼產出個五百斤。
從麻袋裏舀出一湯盆子的蠶豆,用水泡上,正好明日用來炸蘭花豆。
早說蘭花豆,那是柳芽兒前世小時候唯二的零食。那時候家裏窮,什麽餅幹巧克力這些,一年也見不到幾回。可小孩子哪有不饞嘴的?她媽媽就時不時的炸些蘭花豆,炒些花生來給他們當零嘴兒。
泡了一夜的蠶豆不再堅硬無比,用剪刀從豆位輕輕一剪,就能剪出一道口子。
剪好的蠶豆瀝幹水,放熱油中炸。柴火不能過旺,否則容易炸焦,也不能太小,火太小了油溫不夠,炸出來的就不夠酥脆。
炸好的蘭花豆撈出瀝盡油,裝到盆裏。趁熱撒上細鹽,顛拌均勻,一份鹹香酥脆的蘭花豆就算做好了。
“嘶~”
剛端出來的蘭花豆還燙的很,柳冬青猴急的撚起一顆,被燙的呲牙咧嘴。即便如此,他也舍不得丟了那豆子,只輕輕吹了兩下便丟進嘴裏。
“嗯~這豆子好吃,好酥好香啊!”
秦沐看著柳冬青咂吧嘴的模樣,也犯了饞,卻不好意思主動伸手去拿。倒是柳芽兒看出了他的害羞,用小碗舀了一些給他,還囑咐他小心燙。
“哥,你等會兒回來再吃,把這碗給超哥送過去!”
“好,不過你們可別把豆子吃光了,得給我留點。”
柳芽兒翻白眼,沒好氣的道:“這麽一大盆,我們就是飯桶也不能這麽一會兒的功夫就給吃個精光啊!”
聽妹妹的語氣有些生氣,柳冬青趕忙解釋道:“哎呀,我……我這不是隨口一說麽!我這就給吳超送去。”
兄妹倆伴著嘴,只有秦沐心裏不是滋味,連帶嘴裏的蘭花豆兒都覺得苦的很。
自從吳娘子住在了隔壁,芽兒總是超哥前超哥後的。雖說吳超品性確實不錯,值得相交。但不知怎得,看他跟芽兒走的那般近,他心裏不大舒服。
“秦沐,你想啥呢?碗裏的豆子都快撒了!”
“啊,沒……沒想啥呢!”秦沐這才發現手中的小碗傾斜著,碗裏的蘭花豆都快要滑出來掉到地上。
“盆裏豆子多,想吃自己過來舀。”柳芽兒的芯子到底是個大人,能體會秦沐的不自在。
雖說秦沐在柳家住了快一年了,但到底他姓秦,這家姓柳。不論柳爹和王氏待他如何好,他始終當自己是外人,事事小心翼翼。
“芽兒喜歡吃兔子肉麽?”秦沐坐直了身子,一臉認真的問道。
“當然啊,誰還不喜歡吃肉!”
“官橋村裏有個老獵戶,我爹以前打獵的手藝就是跟他學的。我想趁著空閑的時候去跟老獵戶學手藝,也好……”
“也好什麽?”柳芽兒問。
秦沐支支吾吾半天,最後只說了句沒什麽。
其實他想去學了手藝,獵了野物拿去城裏換錢,也能補貼些家用。若是哪回賣的錢多了,還能給芽兒買些個小玩意兒。他曾聽他娘說,姑娘家的總是喜歡那些好看的小玩意兒。就是不知道柳叔願不願意他去跟著老獵戶學手藝。
晚飯桌上,秦沐並沒有提白日裏與芽兒說的學手藝的事。他怕柳叔不允,幹脆閉口不言,免得說出來惹的柳叔不開心。
還是柳芽兒在吃過飯後把柳爹拉到一旁,說了秦沐想去學藝的事,道:“爹,我知道你是心疼秦沐,拿他當親兒子。可再親,他還姓秦,您姓柳!這一年住下來,能看的出來秦沐是個好的,懂事感恩。現在他自己心裏有疙瘩,覺得自己是寄人籬下,覺著是他拖累了咱家。”
“他想學手藝,您讓他去學便是。您只對他說,若是學的不開心了,不想學了,便回來。咱家養的起的他。好叫他知道,他沒拖累咱家,咱們也尊重他的想法。不用一直畏畏縮縮的拿自己當外人。”
“芽兒說的在理,是我忽略他的心思,我這便去同沐兒說!”柳爹也不等女兒回話,就去叫了秦沐。
月亮悄悄的爬上了柳梢頭,柳爹講秦沐叫到了後院,問他可知道那老獵戶家的具體位置,又讓他明日早些起來,帶他去拜師。最後又道:“若是學的不開心了,不想學了,便家來。咱家不少你那一口吃的,可曉得了?”
秦沐又是激動又是羞愧,好半天也不知道該說什麽,只抿著嘴掉眼淚。
“好了,男子漢大丈夫,哭什麽!早點回去歇著,這事先莫要去冬青說,我怕他嚷嚷著要跟你一起去。他那性子,不適合打獵。”柳爹拍了拍秦沐的肩,示意他莫要多想,早些回去休息。
一夜未眠,未眠的人是秦沐。
他知道,是芽兒將他的話記在了心裏又告訴柳叔。若是按柳叔的性子,定不會讓他去學手藝。定是芽兒說服了柳叔,柳叔最聽芽兒的話了。
等哪天獵到東西賣著錢了,他一定要給芽兒買個粉色的頭花。先前有回去縣裏,他就看別的姑娘戴過。若是芽兒戴,定是比她們都好看。
第二日一早,眼下微微發青的秦沐,先是把院子裏的地掃了,把柴碼好了才去洗漱。
錢氏得知秦沐要去拜師學打獵的事,把屋梁上的最後一塊臘肉取了下來,又拿出些錢給柳爹,讓在路上買壇子好酒。那老獵戶的名聲她聽過,別的不好就好喝口酒。
吃過早飯,柳爹借口將柳冬青支了出去,才帶著秦沐出門。
官橋村離小王莊倒是不遠,也就三裏的路。靠雙腳走也只需走上半個時辰。
秦沐聽說老獵戶,卻並未去過老獵戶的家。一進村裏,柳爹便向人打聽老獵戶的家。最後七拐八拐的,終於在山腳下找到了老獵戶的住所。
黃土夯的房子,院子裏有些雜亂。柳爹叫了好幾聲,才從裏面走出個老者來。
“找誰?”老獵戶一出聲,中氣十足,不愧是常年在山上跑的。
柳爹先是奉上肉和酒,才說明來意。最後又說這孩子姓秦,是秦五的遺孤。
聽到來人提起那英年早逝的徒弟,老獵戶不免一陣傷感,道:“小五那孩子,倒是可惜了!以後你跟著我學便是。你爹稱我一聲師傅,你就叫我師爺吧,別亂了輩分!”
“師爺!”秦沐倒是有眼力,立馬跪下重重的磕了個頭叫了聲師爺。
老獵戶趕忙將人扶起,大笑著道:“好,好孩子,快起來!走,柳相公,我們屋裏坐。我這小屋,可是好久沒來過人了。剛好我前幾日獵了只麅子,我留了個後腿,正好拿來下酒好!柳相公今日可得好好陪我喝幾杯!”
去年秦五媳婦被老房子砸死的事他也聽說了,那時候他還想過要不要收留秦家小子,就聽到秦五本村的柳相公將人收留了。
柳相公是十裏八鄉唯一的一個秀才公,人品那是沒得說,住在柳家,他倒放心。總比跟著他漫山遍野的跑強。有危險不說,就他這把年紀,也不知道哪天就去了。到時候這孩子又該去哪裏。
酒過三巡,老獵戶滿眼通紅,醉醺醺的道:“柳相公是個好人,小沐能被你收留是他的福氣。我那徒弟在九泉之下也能安心了。小沐呢,你先帶回去。眼下正是收麥子插秧的時候,地裏頭忙的很,小沐也能幫著搭把手。等到空閑的時候小沐再過來,到時候我帶進山。都說師傅領進門,修行看個人。我把我會的都教給他,學多學少,端看他自己的本事了!”
“晚輩還得謝謝陳叔教沐兒手藝,日後還勞煩您多照顧些。他年紀小,不懂事,很多事情考慮的不周全。到時候,還勞煩您多擔待些。”柳爹倒了杯熱水遞給老獵戶,不敢再讓他喝酒。
老獵戶搖搖晃晃的擺著手,高興的道:“我看這小子,懂事乖巧的很,比他爹穩重!柳相公放心,在我這,定不會讓他吃虧受委屈了去!”
“那晚輩在此謝過陳叔了!”
餵了老獵戶水,柳爹鏗鏗鏘鏘的將人扶到床上躺著,又幫著將碗筷都收拾了,打了招呼才轉身家去。
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白日裏將小雞放出來,隨它們自己尋些個雜草的蟲子吃,等天黑時再趕回雞籠。
就這麽日覆一日的,乳黃色的小雞仔長成了淡淡的灰褐色,整天遍地兒的去尋食,倒不需要精心的去管著。
後山腳的蠶豆,也由翠綠色變成了黑色。成熟的蠶豆不需要采摘,直接連植株連根拔起,鋪在稻床上。趁著天好曬上幾個日頭,用連枷打上兩遍,蠶豆就從豆莢中脫落出來。
打出來的蠶豆,挑去雜質和癟掉的,餘下的全都收到了麻袋中。等定制的木桶送到,就可以著手釀醬油。
錢氏拿來了秤和扁擔,讓柳爹與她一人擡一頭來過秤,等幾麻袋的蠶豆都秤完,不可置信的道:“乖乖,這一畝的地能出三百斤的蠶豆,還沒施肥哩!”
柳芽兒心道,就是因為沒肥才畝產三百斤。這要是肥料足了,一畝的地起碼產出個五百斤。
從麻袋裏舀出一湯盆子的蠶豆,用水泡上,正好明日用來炸蘭花豆。
早說蘭花豆,那是柳芽兒前世小時候唯二的零食。那時候家裏窮,什麽餅幹巧克力這些,一年也見不到幾回。可小孩子哪有不饞嘴的?她媽媽就時不時的炸些蘭花豆,炒些花生來給他們當零嘴兒。
泡了一夜的蠶豆不再堅硬無比,用剪刀從豆位輕輕一剪,就能剪出一道口子。
剪好的蠶豆瀝幹水,放熱油中炸。柴火不能過旺,否則容易炸焦,也不能太小,火太小了油溫不夠,炸出來的就不夠酥脆。
炸好的蘭花豆撈出瀝盡油,裝到盆裏。趁熱撒上細鹽,顛拌均勻,一份鹹香酥脆的蘭花豆就算做好了。
“嘶~”
剛端出來的蘭花豆還燙的很,柳冬青猴急的撚起一顆,被燙的呲牙咧嘴。即便如此,他也舍不得丟了那豆子,只輕輕吹了兩下便丟進嘴裏。
“嗯~這豆子好吃,好酥好香啊!”
秦沐看著柳冬青咂吧嘴的模樣,也犯了饞,卻不好意思主動伸手去拿。倒是柳芽兒看出了他的害羞,用小碗舀了一些給他,還囑咐他小心燙。
“哥,你等會兒回來再吃,把這碗給超哥送過去!”
“好,不過你們可別把豆子吃光了,得給我留點。”
柳芽兒翻白眼,沒好氣的道:“這麽一大盆,我們就是飯桶也不能這麽一會兒的功夫就給吃個精光啊!”
聽妹妹的語氣有些生氣,柳冬青趕忙解釋道:“哎呀,我……我這不是隨口一說麽!我這就給吳超送去。”
兄妹倆伴著嘴,只有秦沐心裏不是滋味,連帶嘴裏的蘭花豆兒都覺得苦的很。
自從吳娘子住在了隔壁,芽兒總是超哥前超哥後的。雖說吳超品性確實不錯,值得相交。但不知怎得,看他跟芽兒走的那般近,他心裏不大舒服。
“秦沐,你想啥呢?碗裏的豆子都快撒了!”
“啊,沒……沒想啥呢!”秦沐這才發現手中的小碗傾斜著,碗裏的蘭花豆都快要滑出來掉到地上。
“盆裏豆子多,想吃自己過來舀。”柳芽兒的芯子到底是個大人,能體會秦沐的不自在。
雖說秦沐在柳家住了快一年了,但到底他姓秦,這家姓柳。不論柳爹和王氏待他如何好,他始終當自己是外人,事事小心翼翼。
“芽兒喜歡吃兔子肉麽?”秦沐坐直了身子,一臉認真的問道。
“當然啊,誰還不喜歡吃肉!”
“官橋村裏有個老獵戶,我爹以前打獵的手藝就是跟他學的。我想趁著空閑的時候去跟老獵戶學手藝,也好……”
“也好什麽?”柳芽兒問。
秦沐支支吾吾半天,最後只說了句沒什麽。
其實他想去學了手藝,獵了野物拿去城裏換錢,也能補貼些家用。若是哪回賣的錢多了,還能給芽兒買些個小玩意兒。他曾聽他娘說,姑娘家的總是喜歡那些好看的小玩意兒。就是不知道柳叔願不願意他去跟著老獵戶學手藝。
晚飯桌上,秦沐並沒有提白日裏與芽兒說的學手藝的事。他怕柳叔不允,幹脆閉口不言,免得說出來惹的柳叔不開心。
還是柳芽兒在吃過飯後把柳爹拉到一旁,說了秦沐想去學藝的事,道:“爹,我知道你是心疼秦沐,拿他當親兒子。可再親,他還姓秦,您姓柳!這一年住下來,能看的出來秦沐是個好的,懂事感恩。現在他自己心裏有疙瘩,覺得自己是寄人籬下,覺著是他拖累了咱家。”
“他想學手藝,您讓他去學便是。您只對他說,若是學的不開心了,不想學了,便回來。咱家養的起的他。好叫他知道,他沒拖累咱家,咱們也尊重他的想法。不用一直畏畏縮縮的拿自己當外人。”
“芽兒說的在理,是我忽略他的心思,我這便去同沐兒說!”柳爹也不等女兒回話,就去叫了秦沐。
月亮悄悄的爬上了柳梢頭,柳爹講秦沐叫到了後院,問他可知道那老獵戶家的具體位置,又讓他明日早些起來,帶他去拜師。最後又道:“若是學的不開心了,不想學了,便家來。咱家不少你那一口吃的,可曉得了?”
秦沐又是激動又是羞愧,好半天也不知道該說什麽,只抿著嘴掉眼淚。
“好了,男子漢大丈夫,哭什麽!早點回去歇著,這事先莫要去冬青說,我怕他嚷嚷著要跟你一起去。他那性子,不適合打獵。”柳爹拍了拍秦沐的肩,示意他莫要多想,早些回去休息。
一夜未眠,未眠的人是秦沐。
他知道,是芽兒將他的話記在了心裏又告訴柳叔。若是按柳叔的性子,定不會讓他去學手藝。定是芽兒說服了柳叔,柳叔最聽芽兒的話了。
等哪天獵到東西賣著錢了,他一定要給芽兒買個粉色的頭花。先前有回去縣裏,他就看別的姑娘戴過。若是芽兒戴,定是比她們都好看。
第二日一早,眼下微微發青的秦沐,先是把院子裏的地掃了,把柴碼好了才去洗漱。
錢氏得知秦沐要去拜師學打獵的事,把屋梁上的最後一塊臘肉取了下來,又拿出些錢給柳爹,讓在路上買壇子好酒。那老獵戶的名聲她聽過,別的不好就好喝口酒。
吃過早飯,柳爹借口將柳冬青支了出去,才帶著秦沐出門。
官橋村離小王莊倒是不遠,也就三裏的路。靠雙腳走也只需走上半個時辰。
秦沐聽說老獵戶,卻並未去過老獵戶的家。一進村裏,柳爹便向人打聽老獵戶的家。最後七拐八拐的,終於在山腳下找到了老獵戶的住所。
黃土夯的房子,院子裏有些雜亂。柳爹叫了好幾聲,才從裏面走出個老者來。
“找誰?”老獵戶一出聲,中氣十足,不愧是常年在山上跑的。
柳爹先是奉上肉和酒,才說明來意。最後又說這孩子姓秦,是秦五的遺孤。
聽到來人提起那英年早逝的徒弟,老獵戶不免一陣傷感,道:“小五那孩子,倒是可惜了!以後你跟著我學便是。你爹稱我一聲師傅,你就叫我師爺吧,別亂了輩分!”
“師爺!”秦沐倒是有眼力,立馬跪下重重的磕了個頭叫了聲師爺。
老獵戶趕忙將人扶起,大笑著道:“好,好孩子,快起來!走,柳相公,我們屋裏坐。我這小屋,可是好久沒來過人了。剛好我前幾日獵了只麅子,我留了個後腿,正好拿來下酒好!柳相公今日可得好好陪我喝幾杯!”
去年秦五媳婦被老房子砸死的事他也聽說了,那時候他還想過要不要收留秦家小子,就聽到秦五本村的柳相公將人收留了。
柳相公是十裏八鄉唯一的一個秀才公,人品那是沒得說,住在柳家,他倒放心。總比跟著他漫山遍野的跑強。有危險不說,就他這把年紀,也不知道哪天就去了。到時候這孩子又該去哪裏。
酒過三巡,老獵戶滿眼通紅,醉醺醺的道:“柳相公是個好人,小沐能被你收留是他的福氣。我那徒弟在九泉之下也能安心了。小沐呢,你先帶回去。眼下正是收麥子插秧的時候,地裏頭忙的很,小沐也能幫著搭把手。等到空閑的時候小沐再過來,到時候我帶進山。都說師傅領進門,修行看個人。我把我會的都教給他,學多學少,端看他自己的本事了!”
“晚輩還得謝謝陳叔教沐兒手藝,日後還勞煩您多照顧些。他年紀小,不懂事,很多事情考慮的不周全。到時候,還勞煩您多擔待些。”柳爹倒了杯熱水遞給老獵戶,不敢再讓他喝酒。
老獵戶搖搖晃晃的擺著手,高興的道:“我看這小子,懂事乖巧的很,比他爹穩重!柳相公放心,在我這,定不會讓他吃虧受委屈了去!”
“那晚輩在此謝過陳叔了!”
餵了老獵戶水,柳爹鏗鏗鏘鏘的將人扶到床上躺著,又幫著將碗筷都收拾了,打了招呼才轉身家去。
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