第7章
關燈
小
中
大
昨日田裏打架的事，並未聽到任何風聲，柳芽兒很是滿意。
看來這村裏的孩子，基本道德還是有的，說話算話守口如瓶。
布谷鳥在山間田野裏一遍又一遍叫喚著，似乎是在催促著人們春耕。
柳芽兒拿來一塊木板，在上面剁起了菜葉子。大頭青外面的幾瓣菜葉已經發黃，不適合炒來吃。柳芽兒就將其掰下來，剁的碎碎的，餵給小雞崽。
剁了雞食，柳芽兒又把大頭青嫩的部分洗了，依舊切碎，打算中午的時候熬個青菜粥。
其實自上次空手而歸以後，柳芽兒依舊每日漫山遍野的跑。但除了野菜之外，她依舊一無所獲。
最終她不得不認清事實，她並非傳說中的錦鯉。她只得認命，天天喝著清湯寡水的稀粥，她感覺嘴裏都快淡出個鳥來。
其實她倒是有手好廚藝。怎奈何巧婦難為無米之炊。
廚藝再好有何用？連下鍋的米都沒幾粒。
但柳芽兒還是包攬了家務活兒，正是春耕時節，地裏活計多，錢氏柳冬青都跟著下地。柳芽兒便自告奮勇的包攬了洗衣做飯餵雞的活兒。
“布谷，布谷！”布谷鳥又叫喚了起來，柳芽兒先是將院子掃了，又抱了捆柴準備生火做飯。
粥煮的時間比飯要長，她可能不能煮晚了。要不然等到她爹奶奶和大哥下地回來，連口飯都沒得吃。
大半鍋的水配著一小把米，用大火煮開後再用小火慢慢熬著。
柳芽兒放菜葉的時候，奢侈了一把，在粥裏撒了一丟丟鹽。
實在是嘴裏能淡出個鳥來。
下晌的時候柳冬青沒跟著下地，就那麽幾畝田已經犁完，稻種才剛撒，等到插秧還有些時日。於是柳芽兒就拖著哥哥一起去摸螺螄。
魚難逮，但螺螄多的摸不完。
倒不是說這兒的人不吃螺螄。俗話說三擔螺螄四擔殼，螺螄沒什麽肉不說，吃起來又麻煩，為此花上一個下午的功夫不值當。
有那時間，還不如多犁幾畝地。
柳芽兒前世就愛吃螺螄，什麽醬爆螺螄，螺螄肉炒韭菜。還有她喜歡的螺螄粉，湯底也是用螺螄熬的。
快四月的天，河水已經不那麽涼了。
柳芽兒把褲腿卷的高高的，左手提著小木桶，沿著河邊淺些的地方，一摸就一把。
特別是河邊的石頭上，螺螄最愛吸附在上面，個頭又大，不一會兒，兄妹兩就摸了小半桶。
今日運氣倒是不錯，除了螺螄，還摸到了幾個河蚌和大田螺。
看來晚上又能美美的吃上一頓了。
“哥，桶滿啦，我們回吧！”
“好，那我們家去！”
別看就這麽一小桶，其實重的很。柳冬青一把提起來的時候險些摔倒。
柳芽兒趕緊過來搭手，兄妹兩擡著朝家走去。路上偶爾遇到村裏人，柳芽兒都甜甜的打聲招呼。
村民也感嘆，這柳家的女兒自從掉河裏醒來之後，就像變了個人似的，性子活潑的多。
“芽兒摸了這好些螺螄啊，這東西都是殼，沒什麽吃頭。來，這兩顆萵筍你拿回去吃！”村長媳婦正在菜地裏拔草，就見柳家兄妹一手拎著鞋，一手擡著桶螺螄往家走。
“二奶奶您拔草呢？萵筍我家菜地裏有，您別拔了！”柳芽兒禮貌的推辭，實在是不好意思收。這兩顆萵筍也能對付一頓，她要收了，村長爺爺家就少一頓。
“我天天從你家菜地邊上過，地裏有沒有我不曉得？你這芽兒，倒是學會做彎來了。拿著！”
“那芽兒就謝謝二奶奶了！”她要再推辭，就有些不知好歹了。
“芽兒現在乖客氣哩，快拿著家去吧！”
“哎！”柳芽兒響亮的應著，把萵筍架到木桶上面，又朝家走去。
柳冬青看著這一切，一言不發。
自他去了采石場回來，妹妹就變了，變得活潑開朗，變得誰也不懼。他想，或是因為那段時間他不在妹妹身邊，護不了她，所以她才成長。
成長了好，他喜歡妹妹現在的性子。
回到家柳芽兒取了大木盆，柳冬青打水，把螺螄在清水裏過了兩遍，不用養著吐沙。
鍋裏倒大半水大火燒開，再倒入螺螄，只需煮上三分鐘，等螺螄口的蓋子也就是厴脫離了螺肉，便可撈出放到涼水裏。
用平日裏縫衣服的針，撥掉螺螄厴，用針尖紮進螺肉，輕輕一挑，一整塊螺螄肉就被取出來了，再掐去尾部，只留肉質硬的頭部。
螺螄肉的尾部也不會浪費，扯碎了拿來餵小雞最好，可比那青菜葉營養的多。
整整一桶的螺螄，挑出來的肉也就將將一小碗。也難怪別人都不願意廢那個功夫去弄。
河蚌經過沸水煮過也是張開了外殼，用手一掰，就能取出蚌肉，倒也不怎麽費力。
“芽兒，你看！”柳冬青本在剝蚌肉，突然捏到蚌肉裏有硬物感，他還以為是沙子小石子之類的，摸出來一看，沒想到竟是顆珠子。
“臥……”槽字被柳芽兒生生憋住了。
她現在是古代柳芽兒，秀才之女，要文明要素質，不能爆粗口。
可她看到柳冬青手裏的珍珠，真的差點憋不住。
珍珠啊！野生的珍珠啊！這玩意兒在古代的價格，可是堪比黃金啊！雖然這顆珠子不大，但肯定能賣不少錢。
柳芽兒突然又懷疑起了自己是不是轉運錦鯉。
要知道野生的河蚌結珠的機率是小之又小，得有什麽樣的運氣才能遇到？
柳芽兒把蚌殼拿起來翻看，統共就摸到了四個河蚌，其中就有一個三角帆蚌。而這顆三角帆蚌裏結了珍珠。
這要說她不是錦鯉體質她都不信！
“哥，我們好像要發財了！這珍珠估計能賣不少錢，那些個達官貴人們就喜歡這玩意兒！”柳芽兒從柳冬青手裏拿過珍珠，留著口水兩眼泛光的仔細端詳著。
她的眼裏不是珍珠，那是一桌子的大魚大肉！
柳冬青看著妹妹的樣子突然慌了神，心想莫不是剛剛在河裏摸螺螄被水鬼上了身？不然怎麽兩眼發光，嘴角還掛著哈喇子。
“芽兒，芽兒！”柳冬青輕松的推了推妹妹。
“啊？喔，大哥啊，你嚇我一跳！哥你把珠子收起來，我去把螺螄肉洗了，一會爹和奶要回來了！”回過神來的柳芽兒擡頭看看天，發現日頭早已偏了西。
螺螄肉裏雜質多，還帶著一層粘液。現代總是用鹽和面粉來洗，可這時候哪有這條件？從竈洞裏抓一把草木灰撒在螺螄肉上，用力反覆揉搓，上面的雜質就能去除幹凈。
先前柳冬青做工得的一百文，錢氏拿來了買了油和幾斤粗面粉。
即便是粗面，柳家也是偶爾才吃一回。特殊時期，連粗面都那麽金貴。
半小碗的粗面慘上一碗高粱面，用冷水和了。等鍋裏的螺螄湯燒開，用手將面團揪成一小塊一小塊的丟到湯裏，再稍微的煮上一會兒，最後撒上一把韭菜段和鹽，真是能鮮掉舌頭。
“我老遠就聞著香了，芽兒這是做了什麽好吃的？”錢氏放了農具，就來到竈房幫忙。
“螺螄疙瘩湯，已經做好了，奶，你快去洗把臉我們就吃飯了！”
錢氏一把摟過柳芽兒，在柳芽兒臉上親了一口：“我芽兒真能耐，把家裏收拾的幹幹凈凈整整齊齊的，就連飯做的都這麽香！”
“奶做飯可比我做的好！我這就是瞎做，螺螄肉跟韭菜本來就是又鮮又香的，又不需要什麽手藝。要是奶來做，肯定比這香一百倍！”柳芽兒趕緊給自己打掩護，不然以前廚藝平平的一個人，突然有了一手好廚藝，怎麽也得令人生疑。
千穿萬穿馬屁不穿，她哄奶奶，奶奶肯定很開心。這錢氏一開心，也就信了柳芽兒的說辭。
至於以後，說辭她都找好了。就說她日日在家做飯，熟能生巧，再加上愛琢磨，自然練就了一手好廚藝。
嘖嘖嘖，瞧瞧，多麽完美的說辭。柳芽兒突然覺得，自從穿越後，她的智商都變高了。
晚飯後錢氏點上了油燈，柳冬青神神秘秘的從懷裏摸著什麽，然後把手攤開在柳爹和錢氏面前。
圓潤飽滿的珍珠，在油燈的照耀下，微微散著光潤。
“這是……？”柳爹驚訝的問道。
而錢氏，此時更是驚的張大了嘴巴。
錢氏面朝黃土背朝天的生活了一輩子，連縣城都沒去過幾回，更別說見過珍珠了。
可就珍珠散發出的光澤來看，這珠子肯定是個好東西。
柳爹在縣裏讀過私塾，曾在街上見過那些富貴人家的小姐太太們帶的首飾上，就有鑲這種珍珠的。且他知道，珍珠價值不菲。
“河蚌裏長的，爹，芽兒說我們要發財哩！這這珠子可是能賣不少錢。”柳冬青一想到這珠子能賣不少錢，臉上笑的像朵花兒似的。
“這珠子是值點錢，明日我變去縣裏看看！”
“爹，我也要去！”柳芽兒眨巴著眼睛看著柳爹。那樣子，要多無辜有多無辜。
明明柳芽兒瘦的像蘆桿，頭發枯黃。可在柳爹眼裏，他家閨女那就是個冰雕玉琢的小可愛。特別這麽無辜的看著他，他的一顆心都要化了。
“好，那明兒個芽兒可要起個早，爹帶芽兒去縣裏！”
“謝謝爹！”
其實柳芽兒並不是多想去縣城，畢竟五裏的路走起來累死個人。
可她怕柳爹太老實被人哄騙了去，她得跟著！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
看來這村裏的孩子，基本道德還是有的，說話算話守口如瓶。
布谷鳥在山間田野裏一遍又一遍叫喚著，似乎是在催促著人們春耕。
柳芽兒拿來一塊木板，在上面剁起了菜葉子。大頭青外面的幾瓣菜葉已經發黃，不適合炒來吃。柳芽兒就將其掰下來，剁的碎碎的，餵給小雞崽。
剁了雞食，柳芽兒又把大頭青嫩的部分洗了，依舊切碎，打算中午的時候熬個青菜粥。
其實自上次空手而歸以後，柳芽兒依舊每日漫山遍野的跑。但除了野菜之外，她依舊一無所獲。
最終她不得不認清事實，她並非傳說中的錦鯉。她只得認命，天天喝著清湯寡水的稀粥，她感覺嘴裏都快淡出個鳥來。
其實她倒是有手好廚藝。怎奈何巧婦難為無米之炊。
廚藝再好有何用？連下鍋的米都沒幾粒。
但柳芽兒還是包攬了家務活兒，正是春耕時節，地裏活計多，錢氏柳冬青都跟著下地。柳芽兒便自告奮勇的包攬了洗衣做飯餵雞的活兒。
“布谷，布谷！”布谷鳥又叫喚了起來，柳芽兒先是將院子掃了，又抱了捆柴準備生火做飯。
粥煮的時間比飯要長，她可能不能煮晚了。要不然等到她爹奶奶和大哥下地回來，連口飯都沒得吃。
大半鍋的水配著一小把米，用大火煮開後再用小火慢慢熬著。
柳芽兒放菜葉的時候，奢侈了一把，在粥裏撒了一丟丟鹽。
實在是嘴裏能淡出個鳥來。
下晌的時候柳冬青沒跟著下地，就那麽幾畝田已經犁完，稻種才剛撒，等到插秧還有些時日。於是柳芽兒就拖著哥哥一起去摸螺螄。
魚難逮，但螺螄多的摸不完。
倒不是說這兒的人不吃螺螄。俗話說三擔螺螄四擔殼，螺螄沒什麽肉不說，吃起來又麻煩，為此花上一個下午的功夫不值當。
有那時間，還不如多犁幾畝地。
柳芽兒前世就愛吃螺螄，什麽醬爆螺螄，螺螄肉炒韭菜。還有她喜歡的螺螄粉，湯底也是用螺螄熬的。
快四月的天，河水已經不那麽涼了。
柳芽兒把褲腿卷的高高的，左手提著小木桶，沿著河邊淺些的地方，一摸就一把。
特別是河邊的石頭上，螺螄最愛吸附在上面，個頭又大，不一會兒，兄妹兩就摸了小半桶。
今日運氣倒是不錯，除了螺螄，還摸到了幾個河蚌和大田螺。
看來晚上又能美美的吃上一頓了。
“哥，桶滿啦，我們回吧！”
“好，那我們家去！”
別看就這麽一小桶，其實重的很。柳冬青一把提起來的時候險些摔倒。
柳芽兒趕緊過來搭手，兄妹兩擡著朝家走去。路上偶爾遇到村裏人，柳芽兒都甜甜的打聲招呼。
村民也感嘆，這柳家的女兒自從掉河裏醒來之後，就像變了個人似的，性子活潑的多。
“芽兒摸了這好些螺螄啊，這東西都是殼，沒什麽吃頭。來，這兩顆萵筍你拿回去吃！”村長媳婦正在菜地裏拔草，就見柳家兄妹一手拎著鞋，一手擡著桶螺螄往家走。
“二奶奶您拔草呢？萵筍我家菜地裏有，您別拔了！”柳芽兒禮貌的推辭，實在是不好意思收。這兩顆萵筍也能對付一頓，她要收了，村長爺爺家就少一頓。
“我天天從你家菜地邊上過，地裏有沒有我不曉得？你這芽兒，倒是學會做彎來了。拿著！”
“那芽兒就謝謝二奶奶了！”她要再推辭，就有些不知好歹了。
“芽兒現在乖客氣哩，快拿著家去吧！”
“哎！”柳芽兒響亮的應著，把萵筍架到木桶上面，又朝家走去。
柳冬青看著這一切，一言不發。
自他去了采石場回來，妹妹就變了，變得活潑開朗，變得誰也不懼。他想，或是因為那段時間他不在妹妹身邊，護不了她，所以她才成長。
成長了好，他喜歡妹妹現在的性子。
回到家柳芽兒取了大木盆，柳冬青打水，把螺螄在清水裏過了兩遍，不用養著吐沙。
鍋裏倒大半水大火燒開，再倒入螺螄，只需煮上三分鐘，等螺螄口的蓋子也就是厴脫離了螺肉，便可撈出放到涼水裏。
用平日裏縫衣服的針，撥掉螺螄厴，用針尖紮進螺肉，輕輕一挑，一整塊螺螄肉就被取出來了，再掐去尾部，只留肉質硬的頭部。
螺螄肉的尾部也不會浪費，扯碎了拿來餵小雞最好，可比那青菜葉營養的多。
整整一桶的螺螄，挑出來的肉也就將將一小碗。也難怪別人都不願意廢那個功夫去弄。
河蚌經過沸水煮過也是張開了外殼，用手一掰，就能取出蚌肉，倒也不怎麽費力。
“芽兒，你看！”柳冬青本在剝蚌肉，突然捏到蚌肉裏有硬物感，他還以為是沙子小石子之類的，摸出來一看，沒想到竟是顆珠子。
“臥……”槽字被柳芽兒生生憋住了。
她現在是古代柳芽兒，秀才之女，要文明要素質，不能爆粗口。
可她看到柳冬青手裏的珍珠，真的差點憋不住。
珍珠啊！野生的珍珠啊！這玩意兒在古代的價格，可是堪比黃金啊！雖然這顆珠子不大，但肯定能賣不少錢。
柳芽兒突然又懷疑起了自己是不是轉運錦鯉。
要知道野生的河蚌結珠的機率是小之又小，得有什麽樣的運氣才能遇到？
柳芽兒把蚌殼拿起來翻看，統共就摸到了四個河蚌，其中就有一個三角帆蚌。而這顆三角帆蚌裏結了珍珠。
這要說她不是錦鯉體質她都不信！
“哥，我們好像要發財了！這珍珠估計能賣不少錢，那些個達官貴人們就喜歡這玩意兒！”柳芽兒從柳冬青手裏拿過珍珠，留著口水兩眼泛光的仔細端詳著。
她的眼裏不是珍珠，那是一桌子的大魚大肉！
柳冬青看著妹妹的樣子突然慌了神，心想莫不是剛剛在河裏摸螺螄被水鬼上了身？不然怎麽兩眼發光，嘴角還掛著哈喇子。
“芽兒，芽兒！”柳冬青輕松的推了推妹妹。
“啊？喔，大哥啊，你嚇我一跳！哥你把珠子收起來，我去把螺螄肉洗了，一會爹和奶要回來了！”回過神來的柳芽兒擡頭看看天，發現日頭早已偏了西。
螺螄肉裏雜質多，還帶著一層粘液。現代總是用鹽和面粉來洗，可這時候哪有這條件？從竈洞裏抓一把草木灰撒在螺螄肉上，用力反覆揉搓，上面的雜質就能去除幹凈。
先前柳冬青做工得的一百文，錢氏拿來了買了油和幾斤粗面粉。
即便是粗面，柳家也是偶爾才吃一回。特殊時期，連粗面都那麽金貴。
半小碗的粗面慘上一碗高粱面，用冷水和了。等鍋裏的螺螄湯燒開，用手將面團揪成一小塊一小塊的丟到湯裏，再稍微的煮上一會兒，最後撒上一把韭菜段和鹽，真是能鮮掉舌頭。
“我老遠就聞著香了，芽兒這是做了什麽好吃的？”錢氏放了農具，就來到竈房幫忙。
“螺螄疙瘩湯，已經做好了，奶，你快去洗把臉我們就吃飯了！”
錢氏一把摟過柳芽兒，在柳芽兒臉上親了一口：“我芽兒真能耐，把家裏收拾的幹幹凈凈整整齊齊的，就連飯做的都這麽香！”
“奶做飯可比我做的好！我這就是瞎做，螺螄肉跟韭菜本來就是又鮮又香的，又不需要什麽手藝。要是奶來做，肯定比這香一百倍！”柳芽兒趕緊給自己打掩護，不然以前廚藝平平的一個人，突然有了一手好廚藝，怎麽也得令人生疑。
千穿萬穿馬屁不穿，她哄奶奶，奶奶肯定很開心。這錢氏一開心，也就信了柳芽兒的說辭。
至於以後，說辭她都找好了。就說她日日在家做飯，熟能生巧，再加上愛琢磨，自然練就了一手好廚藝。
嘖嘖嘖，瞧瞧，多麽完美的說辭。柳芽兒突然覺得，自從穿越後，她的智商都變高了。
晚飯後錢氏點上了油燈，柳冬青神神秘秘的從懷裏摸著什麽，然後把手攤開在柳爹和錢氏面前。
圓潤飽滿的珍珠，在油燈的照耀下，微微散著光潤。
“這是……？”柳爹驚訝的問道。
而錢氏，此時更是驚的張大了嘴巴。
錢氏面朝黃土背朝天的生活了一輩子，連縣城都沒去過幾回，更別說見過珍珠了。
可就珍珠散發出的光澤來看，這珠子肯定是個好東西。
柳爹在縣裏讀過私塾，曾在街上見過那些富貴人家的小姐太太們帶的首飾上，就有鑲這種珍珠的。且他知道，珍珠價值不菲。
“河蚌裏長的，爹，芽兒說我們要發財哩！這這珠子可是能賣不少錢。”柳冬青一想到這珠子能賣不少錢，臉上笑的像朵花兒似的。
“這珠子是值點錢，明日我變去縣裏看看！”
“爹，我也要去！”柳芽兒眨巴著眼睛看著柳爹。那樣子，要多無辜有多無辜。
明明柳芽兒瘦的像蘆桿，頭發枯黃。可在柳爹眼裏，他家閨女那就是個冰雕玉琢的小可愛。特別這麽無辜的看著他，他的一顆心都要化了。
“好，那明兒個芽兒可要起個早，爹帶芽兒去縣裏！”
“謝謝爹！”
其實柳芽兒並不是多想去縣城，畢竟五裏的路走起來累死個人。
可她怕柳爹太老實被人哄騙了去，她得跟著！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）