第27章百合老鴨湯和芋泥紫薯月餅
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第27章 百合老鴨湯和芋泥紫薯月餅
這一次, 姜菀沒有阻止蛋黃。
此人正是陳讓。他本正走著路，卻被突如其來的狗叫聲嚇了一跳，一低頭，便看見一條大黃狗兇神惡煞地盯著自己, 不由得一慌, 腳底發軟, 險些崴倒, 怒道：“哪來的瘋狗！”
“你長沒長眼睛？怎麽還擋我們的路？”思菱不甘示弱，回擊道。
陳讓看清了姜菀和思菱, 面上掠過一絲心虛，嘴上卻依然道：“我當是誰呢, 原來是二娘子啊。”
“二娘子不待在崇安坊，怎麽搬來了這裏？”陳讓開口道。
思菱反問道：“與你何幹？要你在這裏多嘴。”
陳讓懶得理她，向著姜菀一揖：“改日我會上門拜訪, 不知二娘子歡不歡迎？”
思菱搶著道：“我呸！你做出那樣的事情，還好意思上我們家的門, 要臉皮不要？你若是敢來，我立時會拿著掃把把你攆出去！”
被她幾下搶白，陳讓終於變了臉色, 冷笑道：“這永安坊內已經有了一家大規模的酒肆, 二娘子把食肆開在這裏, 豈不是自斷後路？”
他說了一席話, 姜菀卻毫無反應，正眼也沒瞧他，只是詫異地揉了揉耳垂, 向思菱道：“哪來的聲音？”
陳讓嘲諷道：“怎麽，二娘子不認得我了？”
“咦？我怎麽看不見人在哪？”姜菀撫了撫鬢發。
思菱尚未明白她的意思, 指了指眼前道：“在這兒呢。”
姜菀微挑眉：“這是人？我怎麽看著像禽獸？”
她悠悠然道：“原來這年頭，禽獸也能冒充人，說人話了？不，應當是——禽獸不如。”
思菱嗤的一聲笑：“可不是嘛，禽獸以為披上了□□就能當人了？”
被兩人這樣一唱一和諷刺，陳讓臉上有些掛不住，冷冷笑道：“二娘子不必耍嘴皮子功夫，把自家食肆開下去才是正經事。”
姜菀淡淡一笑，唇角挑起一個弧度：“不勞你費心，你還是操心自個吧，來日別再因為背信棄義而被俞家掃地出門了。”
陳讓哼了一聲，得意道：“我告訴你們，俞娘子正是因為賞識我，才會讓我來永安坊的酒肆掌勺。我如今的境遇，可比當初在你們姜家好多了，看來我真是做了一個明智的選擇啊。”
“陳讓，我有一事不明，想請教你。”姜菀作疑惑狀。
陳讓不耐煩地道：“何事？”
“你的臉皮是不是比雲安城的城墻還要厚？”姜菀輕啟唇吐出一句話。
“當初我阿爹百般提攜你，教導你，卻料不到自己的好心都被當作驢肝肺了。你這樣忘恩負義、沒有心肝的東西，也好意思在我面前指指點點？”
陳讓變了臉色：“你——你少得意了！”
他胸口起伏不定，咬牙道：“就你這小小食肆還妄想能越過俞家去？我……”
那副令人作嘔的嘴臉讓姜菀發自內心地感到惡心，她實在忍不住了，說道：“你且等著，等來日姜記食肆興旺發達，我一定會親手按著你到我阿爹阿娘的墳前磕頭請罪。”
“好啊，我就把這話擱在這，若是你們能贏過俞家，我親自上門請罪。”陳讓一時情急，脫口而出。
“一言為定。”姜菀微微一笑。
陳讓還想說些什麽反擊的話，卻見那條狗又沖著自己叫了起來。他嚇得一縮脖子，一甩袖子道：“懶得跟你們多說。”說罷便狼狽地離開了。
直到他走遠，思菱依然惱怒不已。姜菀拍拍她的手：“莫要氣了，傷的是自己的身體。與其生氣，不如想想如何讓咱們家的食肆早點做出名頭，狠狠打他的臉。”
“小娘子說的對，我們回去吧。”思菱接過蛋黃的繩子，順便摸了摸蛋黃：“蛋黃乖，對待惡人就是要這樣兇！”
姜菀失笑：“你可別把它教壞了啊。”
“怎麽會？蛋黃最聰明了。”思菱一面說著，一面隨姜菀往家走去。
姜荔在家休息了幾日，便又依依不舍地回學堂了。姜菀給她新做了幾身衣裳，又裝了些自制的酸梅幹，留著空閑時候吃。
她懨懨地站在臥房裏，無精打采地對著鏡子擺弄著衣裳，有氣無力地道：“阿姐，我不想去上學。”
姜菀已經習慣了妹妹每次回學堂前都要說的這句話，因此也沒接她的話，只道：“再檢查一下，看看衣裳帶齊了沒有。”
姜荔嗯了一聲，說：“都帶齊了。”
“那就走吧，阿姐送你過去。”姜菀叫好了車。
姜荔依依不舍地抱了抱蛋黃，在它耳邊咕咕噥噥說了些悄悄話，又同周堯思菱道了別，才乖乖爬上了車子。
車子一路平穩到了長樂坊，姜菀帶著姜荔徑直往松竹學堂走去。
因為學堂是明日正式開課，因此學子們都是零零散散分別到達的。姐妹倆到松竹學堂門口的時候，只有一個守衛。他查驗了姜荔的證件，便讓她們進去了。
學堂裏女學生起居的院子叫風荷院，在園子深處，取自“一一風荷舉”。兩人到院門口時，院子裏只有個慈眉善目的嬤嬤在侍弄著花草，姜荔喚她“張嬤嬤”。她負責管理整個風荷院的飲食和起居。
張嬤嬤素來慈眉善目，今日卻有些心事重重，時不時地往風荷院旁的一處院落看。姜菀記得，那是蘇頤寧起居的地方。
她收回目光，陪著姜荔進去，將衣裳被褥換了嶄新的，然後將換下來的帶回家。
等到收拾停當，姜菀和妹妹告了別，便出了院門。她正欲離開，忽然聽見身後傳來腳步聲，轉頭一看，一個形容豐腴的少婦正搭著一個婢女的手，從蘇頤寧的院子裏款款走了出來。她兩道柳眉揚著，神色間是掩不住的得意。
而她身後，蘇頤寧立在自己小院門前，身形清減了不少。
姜菀正猶豫要不要同她打招呼，卻見蘇頤寧目光毫無焦距地盯著某一處呆了片刻，便怔怔地回了房。
她心想，大概是蘇家內部有些什麽私事，自己還是不問的好，便也往園子外走了。
那少婦走得極慢，姜菀跟在後面，聽到那婢女奉承的聲音：“郎君終究還是心疼娘子的，畢竟娘子才是他枕邊人，懷著的又是他的兒子。而那位只是個未出閣的姑娘家，總有一日還是要嫁人的，又怎及娘子這位當家人重要？”
少婦哼笑一聲：“那是自然。我倒要看看，沒了趁手的人，她還怎樣把這學堂開下去？你說好好一個小娘子，真能在宮中待到老不回來也就罷了，偏偏又出宮了；出宮了還不想著嫁人，弄這烏煙瘴氣的學堂，把一群不知哪來的貧民子弟召集在園子裏，真是糟蹋了這裏的景致！”
她語氣裏高高在上的傲慢讓姜菀打心眼裏反感，想必這位就是蘇頤寧的兩位嫂嫂之一了。只是，她話裏話外，似乎都是要阻撓松竹學堂日後的運轉，究竟是何居心？
姜菀停住步子，猶豫了一下，還是決定改日再說。今日蘇頤寧明顯心緒不佳，自己還是不要去打擾了。
轉眼就到了七月二十三，處暑時節。景城有個風俗是處暑日一定要吃百合鴨，因此姜菀一早便去集市上買了宰殺好的鴨，打算煮一道百合蓮子老鴨湯。
百合鴨湯不僅是一道可口湯羹，更是一種藥膳，具有很高的營養價值。姜菀從幹貨鋪子買了幹百合，又把上回剝好的一直儲存著的蓮子取出來，一起放在水裏泡上一段時間。
姜菀把鴨子清洗幹凈後，掄起菜刀，手起刀落，把鴨子剁成塊，再焯一遍水，倒一點點酒去腥。鴨湯不需要放太多諸如花椒這樣辛辣刺激的調料，只需要用最簡單的鹽、蔥姜和糖調味就可，這樣就能夠最大限度保留鴨肉本身的細膩鮮美。等湯煮沸後，再撒些枸杞，既好看又營養。
除了湯，她又炒了幾個菜。三人捧著熱氣騰騰的湯碗，仔細嗅著那香味。姜菀淺淺喝了一口，鴨湯鹹淡正好，熱乎乎的湯汁香味醇厚，那熱意一路延伸到了胃，讓人覺得整個身子都暖了起來。如今天漸漸轉涼，人也不可太過貪涼，該喝些滋潤的湯羹了。
鴨肉燉得很爛，並不油膩，還有枸杞的微甜，百合和蓮子也都在湯中泡得入了味。姜菀接連喝了幾碗，仍覺得意猶未盡。
思菱吐吐舌頭：“嘶，好燙！”轉而又笑道：“小娘子的手藝，真是能香掉人的舌頭。”
等用完午食，姜菀開始繼續制作月餅。今日是個涼快的好天，她打算在門前搭個攤，宣傳一下自己的月餅。
裝月餅的紙包、紙盒都是姜菀去外頭定制的，過幾日便能拿到手。
她將展示用的樣品小心擺在盤子裏，又讓周堯從庫房搬一張長條桌到店外，放上一塊“團圓餅”的牌子。
思菱也早已按著她的吩咐，手繪了簡單的月餅餡料示意圖，每一款月餅的內餡有幾層、有哪些都一清二楚，示意圖就張貼在月餅樣品的旁邊，方便往來的客人自行查看。
準備完畢，姜菀把月餅正式擺了出去。
由於食肆下午也經營點心，有三三兩兩的食客在店裏用些小食，出來時正好能看到月餅的宣傳單。
“老板，這月餅是如何賣的？”有人問道。
姜菀回答得很利落：“有單賣的，有盒裝的；盒裝既可以選單一口味，也可任意口味混搭。標準盒裝月餅是二十枚，若客人有需要，也可以選擇買五枚、十枚的。購買盒裝月餅，額外還送本店惠顧票。”說著，她示意周堯將一塊足有半人高的紙板搬到了門口。
這紙板便類似現代的宣傳海報。只是古代沒有易拉寶展架，只能先在大幅紙張上繪制、書寫好內容，再粘貼在木架子上。內容依然是姜記一貫的風格，圖文並茂。標題很醒目，叫“姜記食肆中秋有禮”，簡明扼要，直奔主題。
紙張最上方畫了一塊巨大的月餅，吸引著人的視線一路滑下去。
底下的內容寫得很詳盡，簡單來說，就是買的月餅越多，優惠力度越大。
至於那“惠顧票”，是一張巴掌大小的紙片，上頭印著姜記的章，繪著特殊的圖案，下方寫著限用日期。
“這張紙名叫惠顧票，您若是拿到了它，在約定的期限內來姜記食肆用飯或是買點心，便可以比平日少花費一定的銀錢，”姜菀將一張寫著“憑此可在姜記食肆享晚食滿五十文減十文”的紙作為示例貼在了紙板上，指著下方的文字解釋，“比如，若您拿著這張惠顧票來食肆用晚食，原本五十文，就只需要付四十文。”
客人了然點頭，便道：“你這裏賣的月餅都有哪些口味啊？”
姜菀親自用小刀切了一小塊月餅，笑道：“所有月餅均可試吃，嘗過了覺得不錯再買。”
中秋是個大日子，姜菀為了增加這月餅的銷量也是頗費了些心思，光是餅皮的類型就做了好幾種，餅皮、奶皮、酥皮，還有外皮的圖案印花，內餡的甜鹹葷素……她打算先通過幾天的試吃初步探索一下市場需求，再加以改進。
那位客人嘗的是芋泥紫薯餡，淡紫色的餡料裹在冰皮裏，甜味綿密細膩，還有奶香味。
其餘的還有棗泥芝麻、鹹蛋黃、山藥花生豆沙、玉米南瓜、紅糖五仁、奶香椰蓉等。
至於月餅的數量與大小，除去單賣和盒裝兩種，姜菀根據不同人的食量，準備了能一口一個的小型月餅和幾口一個的中型月餅，還有適合一家人坐在一處分食的大型月餅——相當於一個小蛋糕大小——供不同人選擇。
眾人都不會拒絕這樣美味的月餅試吃。試吃完，果然有不少人沖著這豐富的內餡和規格以及那張惠顧票預付了定金，在姜記食肆訂購了月餅。姜菀和思菱馬不停蹄地收著定金，一邊登記訂購信息。她如自己所預料的那樣，占領了一定先機。
中秋月餅銷售，正式拉開帷幕。
這日晨起，姜菀正對著鐘紹送來的菜思索今日吃什麽，便聽見有扣門的聲音。
周堯前去開門，片刻後回來道：“二娘子，有一位姓徐的郎君找您，說是來上門致歉的。”
徐？
姜菀楞了楞，起身向門口走去。
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這一次, 姜菀沒有阻止蛋黃。
此人正是陳讓。他本正走著路，卻被突如其來的狗叫聲嚇了一跳，一低頭，便看見一條大黃狗兇神惡煞地盯著自己, 不由得一慌, 腳底發軟, 險些崴倒, 怒道：“哪來的瘋狗！”
“你長沒長眼睛？怎麽還擋我們的路？”思菱不甘示弱，回擊道。
陳讓看清了姜菀和思菱, 面上掠過一絲心虛，嘴上卻依然道：“我當是誰呢, 原來是二娘子啊。”
“二娘子不待在崇安坊，怎麽搬來了這裏？”陳讓開口道。
思菱反問道：“與你何幹？要你在這裏多嘴。”
陳讓懶得理她，向著姜菀一揖：“改日我會上門拜訪, 不知二娘子歡不歡迎？”
思菱搶著道：“我呸！你做出那樣的事情，還好意思上我們家的門, 要臉皮不要？你若是敢來，我立時會拿著掃把把你攆出去！”
被她幾下搶白，陳讓終於變了臉色, 冷笑道：“這永安坊內已經有了一家大規模的酒肆, 二娘子把食肆開在這裏, 豈不是自斷後路？”
他說了一席話, 姜菀卻毫無反應，正眼也沒瞧他，只是詫異地揉了揉耳垂, 向思菱道：“哪來的聲音？”
陳讓嘲諷道：“怎麽，二娘子不認得我了？”
“咦？我怎麽看不見人在哪？”姜菀撫了撫鬢發。
思菱尚未明白她的意思, 指了指眼前道：“在這兒呢。”
姜菀微挑眉：“這是人？我怎麽看著像禽獸？”
她悠悠然道：“原來這年頭，禽獸也能冒充人，說人話了？不，應當是——禽獸不如。”
思菱嗤的一聲笑：“可不是嘛，禽獸以為披上了□□就能當人了？”
被兩人這樣一唱一和諷刺，陳讓臉上有些掛不住，冷冷笑道：“二娘子不必耍嘴皮子功夫，把自家食肆開下去才是正經事。”
姜菀淡淡一笑，唇角挑起一個弧度：“不勞你費心，你還是操心自個吧，來日別再因為背信棄義而被俞家掃地出門了。”
陳讓哼了一聲，得意道：“我告訴你們，俞娘子正是因為賞識我，才會讓我來永安坊的酒肆掌勺。我如今的境遇，可比當初在你們姜家好多了，看來我真是做了一個明智的選擇啊。”
“陳讓，我有一事不明，想請教你。”姜菀作疑惑狀。
陳讓不耐煩地道：“何事？”
“你的臉皮是不是比雲安城的城墻還要厚？”姜菀輕啟唇吐出一句話。
“當初我阿爹百般提攜你，教導你，卻料不到自己的好心都被當作驢肝肺了。你這樣忘恩負義、沒有心肝的東西，也好意思在我面前指指點點？”
陳讓變了臉色：“你——你少得意了！”
他胸口起伏不定，咬牙道：“就你這小小食肆還妄想能越過俞家去？我……”
那副令人作嘔的嘴臉讓姜菀發自內心地感到惡心，她實在忍不住了，說道：“你且等著，等來日姜記食肆興旺發達，我一定會親手按著你到我阿爹阿娘的墳前磕頭請罪。”
“好啊，我就把這話擱在這，若是你們能贏過俞家，我親自上門請罪。”陳讓一時情急，脫口而出。
“一言為定。”姜菀微微一笑。
陳讓還想說些什麽反擊的話，卻見那條狗又沖著自己叫了起來。他嚇得一縮脖子，一甩袖子道：“懶得跟你們多說。”說罷便狼狽地離開了。
直到他走遠，思菱依然惱怒不已。姜菀拍拍她的手：“莫要氣了，傷的是自己的身體。與其生氣，不如想想如何讓咱們家的食肆早點做出名頭，狠狠打他的臉。”
“小娘子說的對，我們回去吧。”思菱接過蛋黃的繩子，順便摸了摸蛋黃：“蛋黃乖，對待惡人就是要這樣兇！”
姜菀失笑：“你可別把它教壞了啊。”
“怎麽會？蛋黃最聰明了。”思菱一面說著，一面隨姜菀往家走去。
姜荔在家休息了幾日，便又依依不舍地回學堂了。姜菀給她新做了幾身衣裳，又裝了些自制的酸梅幹，留著空閑時候吃。
她懨懨地站在臥房裏，無精打采地對著鏡子擺弄著衣裳，有氣無力地道：“阿姐，我不想去上學。”
姜菀已經習慣了妹妹每次回學堂前都要說的這句話，因此也沒接她的話，只道：“再檢查一下，看看衣裳帶齊了沒有。”
姜荔嗯了一聲，說：“都帶齊了。”
“那就走吧，阿姐送你過去。”姜菀叫好了車。
姜荔依依不舍地抱了抱蛋黃，在它耳邊咕咕噥噥說了些悄悄話，又同周堯思菱道了別，才乖乖爬上了車子。
車子一路平穩到了長樂坊，姜菀帶著姜荔徑直往松竹學堂走去。
因為學堂是明日正式開課，因此學子們都是零零散散分別到達的。姐妹倆到松竹學堂門口的時候，只有一個守衛。他查驗了姜荔的證件，便讓她們進去了。
學堂裏女學生起居的院子叫風荷院，在園子深處，取自“一一風荷舉”。兩人到院門口時，院子裏只有個慈眉善目的嬤嬤在侍弄著花草，姜荔喚她“張嬤嬤”。她負責管理整個風荷院的飲食和起居。
張嬤嬤素來慈眉善目，今日卻有些心事重重，時不時地往風荷院旁的一處院落看。姜菀記得，那是蘇頤寧起居的地方。
她收回目光，陪著姜荔進去，將衣裳被褥換了嶄新的，然後將換下來的帶回家。
等到收拾停當，姜菀和妹妹告了別，便出了院門。她正欲離開，忽然聽見身後傳來腳步聲，轉頭一看，一個形容豐腴的少婦正搭著一個婢女的手，從蘇頤寧的院子裏款款走了出來。她兩道柳眉揚著，神色間是掩不住的得意。
而她身後，蘇頤寧立在自己小院門前，身形清減了不少。
姜菀正猶豫要不要同她打招呼，卻見蘇頤寧目光毫無焦距地盯著某一處呆了片刻，便怔怔地回了房。
她心想，大概是蘇家內部有些什麽私事，自己還是不問的好，便也往園子外走了。
那少婦走得極慢，姜菀跟在後面，聽到那婢女奉承的聲音：“郎君終究還是心疼娘子的，畢竟娘子才是他枕邊人，懷著的又是他的兒子。而那位只是個未出閣的姑娘家，總有一日還是要嫁人的，又怎及娘子這位當家人重要？”
少婦哼笑一聲：“那是自然。我倒要看看，沒了趁手的人，她還怎樣把這學堂開下去？你說好好一個小娘子，真能在宮中待到老不回來也就罷了，偏偏又出宮了；出宮了還不想著嫁人，弄這烏煙瘴氣的學堂，把一群不知哪來的貧民子弟召集在園子裏，真是糟蹋了這裏的景致！”
她語氣裏高高在上的傲慢讓姜菀打心眼裏反感，想必這位就是蘇頤寧的兩位嫂嫂之一了。只是，她話裏話外，似乎都是要阻撓松竹學堂日後的運轉，究竟是何居心？
姜菀停住步子，猶豫了一下，還是決定改日再說。今日蘇頤寧明顯心緒不佳，自己還是不要去打擾了。
轉眼就到了七月二十三，處暑時節。景城有個風俗是處暑日一定要吃百合鴨，因此姜菀一早便去集市上買了宰殺好的鴨，打算煮一道百合蓮子老鴨湯。
百合鴨湯不僅是一道可口湯羹，更是一種藥膳，具有很高的營養價值。姜菀從幹貨鋪子買了幹百合，又把上回剝好的一直儲存著的蓮子取出來，一起放在水裏泡上一段時間。
姜菀把鴨子清洗幹凈後，掄起菜刀，手起刀落，把鴨子剁成塊，再焯一遍水，倒一點點酒去腥。鴨湯不需要放太多諸如花椒這樣辛辣刺激的調料，只需要用最簡單的鹽、蔥姜和糖調味就可，這樣就能夠最大限度保留鴨肉本身的細膩鮮美。等湯煮沸後，再撒些枸杞，既好看又營養。
除了湯，她又炒了幾個菜。三人捧著熱氣騰騰的湯碗，仔細嗅著那香味。姜菀淺淺喝了一口，鴨湯鹹淡正好，熱乎乎的湯汁香味醇厚，那熱意一路延伸到了胃，讓人覺得整個身子都暖了起來。如今天漸漸轉涼，人也不可太過貪涼，該喝些滋潤的湯羹了。
鴨肉燉得很爛，並不油膩，還有枸杞的微甜，百合和蓮子也都在湯中泡得入了味。姜菀接連喝了幾碗，仍覺得意猶未盡。
思菱吐吐舌頭：“嘶，好燙！”轉而又笑道：“小娘子的手藝，真是能香掉人的舌頭。”
等用完午食，姜菀開始繼續制作月餅。今日是個涼快的好天，她打算在門前搭個攤，宣傳一下自己的月餅。
裝月餅的紙包、紙盒都是姜菀去外頭定制的，過幾日便能拿到手。
她將展示用的樣品小心擺在盤子裏，又讓周堯從庫房搬一張長條桌到店外，放上一塊“團圓餅”的牌子。
思菱也早已按著她的吩咐，手繪了簡單的月餅餡料示意圖，每一款月餅的內餡有幾層、有哪些都一清二楚，示意圖就張貼在月餅樣品的旁邊，方便往來的客人自行查看。
準備完畢，姜菀把月餅正式擺了出去。
由於食肆下午也經營點心，有三三兩兩的食客在店裏用些小食，出來時正好能看到月餅的宣傳單。
“老板，這月餅是如何賣的？”有人問道。
姜菀回答得很利落：“有單賣的，有盒裝的；盒裝既可以選單一口味，也可任意口味混搭。標準盒裝月餅是二十枚，若客人有需要，也可以選擇買五枚、十枚的。購買盒裝月餅，額外還送本店惠顧票。”說著，她示意周堯將一塊足有半人高的紙板搬到了門口。
這紙板便類似現代的宣傳海報。只是古代沒有易拉寶展架，只能先在大幅紙張上繪制、書寫好內容，再粘貼在木架子上。內容依然是姜記一貫的風格，圖文並茂。標題很醒目，叫“姜記食肆中秋有禮”，簡明扼要，直奔主題。
紙張最上方畫了一塊巨大的月餅，吸引著人的視線一路滑下去。
底下的內容寫得很詳盡，簡單來說，就是買的月餅越多，優惠力度越大。
至於那“惠顧票”，是一張巴掌大小的紙片，上頭印著姜記的章，繪著特殊的圖案，下方寫著限用日期。
“這張紙名叫惠顧票，您若是拿到了它，在約定的期限內來姜記食肆用飯或是買點心，便可以比平日少花費一定的銀錢，”姜菀將一張寫著“憑此可在姜記食肆享晚食滿五十文減十文”的紙作為示例貼在了紙板上，指著下方的文字解釋，“比如，若您拿著這張惠顧票來食肆用晚食，原本五十文，就只需要付四十文。”
客人了然點頭，便道：“你這裏賣的月餅都有哪些口味啊？”
姜菀親自用小刀切了一小塊月餅，笑道：“所有月餅均可試吃，嘗過了覺得不錯再買。”
中秋是個大日子，姜菀為了增加這月餅的銷量也是頗費了些心思，光是餅皮的類型就做了好幾種，餅皮、奶皮、酥皮，還有外皮的圖案印花，內餡的甜鹹葷素……她打算先通過幾天的試吃初步探索一下市場需求，再加以改進。
那位客人嘗的是芋泥紫薯餡，淡紫色的餡料裹在冰皮裏，甜味綿密細膩，還有奶香味。
其餘的還有棗泥芝麻、鹹蛋黃、山藥花生豆沙、玉米南瓜、紅糖五仁、奶香椰蓉等。
至於月餅的數量與大小，除去單賣和盒裝兩種，姜菀根據不同人的食量，準備了能一口一個的小型月餅和幾口一個的中型月餅，還有適合一家人坐在一處分食的大型月餅——相當於一個小蛋糕大小——供不同人選擇。
眾人都不會拒絕這樣美味的月餅試吃。試吃完，果然有不少人沖著這豐富的內餡和規格以及那張惠顧票預付了定金，在姜記食肆訂購了月餅。姜菀和思菱馬不停蹄地收著定金，一邊登記訂購信息。她如自己所預料的那樣，占領了一定先機。
中秋月餅銷售，正式拉開帷幕。
這日晨起，姜菀正對著鐘紹送來的菜思索今日吃什麽，便聽見有扣門的聲音。
周堯前去開門，片刻後回來道：“二娘子，有一位姓徐的郎君找您，說是來上門致歉的。”
徐？
姜菀楞了楞，起身向門口走去。
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