第110章 冬瓜茶、糯米丸子
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第110章 冬瓜茶、糯米丸子
“今兒都廿八了, 可少有人家像您這樣，買這麽多菜蔬了。”
菜販撂下兩頭彎彎的扁擔，累到半天才喘勻氣兒與虞凝霜搭話。
虞凝霜無奈笑答：“之前菜沒囤夠, 只能臨時抱佛腳了。”
她一邊說著，一邊心痛難當。
冬瓜，她當然囤得足足的！
……可那是囤在嚴府的。
當時一斤冬瓜才六文錢，現在卻已經要十四文錢了，這與搶錢有何異？
在這個細雪初落的寒冷清晨，虞凝霜還要親自出門買冬瓜，還要親自雇人將那五六個單個重十斤以上的大冬瓜扛回小院……
此時此刻, 虞凝霜不禁深刻思念起自己在嚴府囤的秋菜。
自打買下這小院, 她也抓緊時間陸陸續續囤了一些, 然而哪有像在嚴府時那樣精密設計, 細心采購了整整一秋？
以至於現在想做一口吃食，卻常常缺這少哪。
想起這一茬, 她就忍不住又將嚴鑠那態度拉出來, 反覆鞭屍。
他到底有什麽不滿嗎？
他還得了一府那麽完美的秋菜呢，這個冬天夠他吃香喝啦！
哼！
虞凝霜對嚴鑠百般嫌棄, 對著菜販卻是溫聲細語的。
天冷路滑, 更是在年根底下, 做生意的都不容易，她就又多付了五十文辛苦費。
菜販樂得開花，一連串恭祝著“娘子明春財源滾滾”“心想事成”, 還很殷切地幫虞凝霜把冬瓜都般到廚房。
剛走近廚房, 菜販就被一股濃郁的香氣擊倒了。
進屋才發現, 這不大的廚房中已經有三個人在忙活。還有兩個孩子在跟著添亂。
“霜娘你可回來了！”
楊二嫂如蒙大赦，指著在一邊眼巴巴看著她的虞含雪和芝娘笑罵。
“你快將這兩個小饞貓攆走！”
這兩個鬼機靈湊到一處, 又會撒嬌又會作妖，大人們都拿她們沒辦法，只有虞凝霜能治得住。
虞凝霜馬上上前，非常認真地教訓兩個孩子。
“我說過了，大人在炸東西的時候不可以靠近，非常危險！”
當然，虞凝霜也理解她們想吃剛出鍋的炸物的心情，非常理解！
這不，剛將兩個孩子哄出去，虞凝霜就馬上無恥地頂替了她們的位置，站在楊二嫂身邊，期待地看著那翻滾冒泡的金色油鍋。
“嬸子，炸好了嗎？”
臘月廿八，她們正在緊鑼密鼓地炸丸子、炸麻花、炸果子、炸土豆、炸年糕……總之是炸世間一切。
楊二嫂被虞凝霜這一番操作逗得啞然失笑，趕緊笊籬一撈，給她撈出一汪金燦燦的炸丸子來。
虞凝霜二話不說撚起一個，看得許寶花直叫“別燙著別燙著！”
正幫菜販搬冬瓜的虞全勝，聞聲回頭，看到女兒這見到好吃的就走不動道的模樣也是笑了起來。
虞凝霜呼了兩口，然後就迫不及待地朝手中金黃的丸子咬了下去。
酥脆的外殼應聲破開，只將豐潤的油香霎時充滿口腔。
內裏則是軟糯的，肉汁被糯米完好地留存住。那些則糯米沒有太過粘軟，蒸的時候就恰到好處，放散晾涼之後，更是多了一份勁道。
炸糯米丸子，就要用稍微幹硬的糯米飯，一是能更好吸收肉汁，二是方便成型。
今年，在炸丸子的口味選擇上，虞凝霜經過激烈的思想鬥爭，在一眾美味的丸子中選擇了糯米肉丸子。
主要是她沒吃過這種丸子，只聽說過做法，因此十分好奇。
現在家中錢財充裕，想要做這一半肉一半糯米的丸子，也是信手拈來，一點也不心疼。於是虞凝霜定了五斤上好豬腿肉切做肉餡，和楊二嫂琢磨著將這丸子炸了出來。
入口的一瞬間，虞凝霜就確認自己今年這決定實在是太正確了。
她又吃了一個，見那菜販馬上要離開，也熱情地招呼要給他拿一包帶走，“見者有份嘍！”
菜販受寵若驚，想婉拒的話語在見到那些仿佛發著光的丸子時，卻怎麽也說不出口。
不像蘿蔔絲、土豆絲丸子之類的菜丸子會炸出來張牙舞爪的模樣。這糯米肉丸子看起來就很乖，表面極其光滑，圓滾滾的，像是一個個小金杏。
虞凝霜拿了一張油紙，一邊往上擺丸子，一邊笑道。
“我本也是做飲食生意的，以後可能還多有往來，一包丸子算什麽呀，且請拿著就是。”
最後，菜販拿著一包炸糯米丸子和兩根暄軟又粗壯的炸麻花，連聲道著謝離開了虞家。直道以後若要買菜只管找他，保證給虞凝霜最新鮮、最實惠的。
虞凝霜自是應下。
送走菜販，虞凝霜便開始了年禮中最後那一味的制作。
正是要用到這些冬瓜。
這還是昨日虞凝霜問弟弟，夕食想要喝什麽湯時，對方給出的答案予以她的靈感。
虞川說想喝一道冬瓜湯，因為覺得冬瓜輕盈又清爽，燉湯特別好喝。
眼珠子悠悠一轉，虞凝霜便有了主意——她決定制作冬瓜茶。
那麽大一個冬瓜，虞凝霜幾乎無法合抱，費力地將它放到案板之上。
用大砍刀破開這冬瓜的時候，有一瞬間虞凝霜回憶起了劉刀子的頭顱，手上一滯，眼簾驟合。
然而，也僅僅是一瞬間而已，她接下來就面色如常地將那砍刀往下一壓一推，將整個冬瓜劈開。
無論如何，手上沾染同類鮮血這件事情，對虞凝霜不可能是毫無觸動的。
那一日的血色會伴隨她一生，但她卻不後悔。
她在那個陰暗的地道裏，切下劉刀子的頭顱，正是為了今日能在這明亮的廚房中、在家人朋友的圍繞下，笑呵呵地切開一個冬瓜，制作美食。
冬瓜皮深綠，上面還有極細極細的絨毛，內瓤則晶瑩純白。
瓜籽和瓜皮有滋味、有營養，在冬瓜茶的制作當中不可或缺，因此都要挖出來、片下來，專門裝到小紗袋裏。
許寶花做的就是這個細致又清閑的工作。
當時歹徒的襲擊，給許寶花留下了輕微的後遺癥，這些日子常常頭暈，偶有惡心。
於是眾人將她看得緊，只準整日高臥著休息。
可眼看著眾人為著過年忙成陀螺，她又怎麽臥得住？
於是，在再三爭取下，許寶花終於被允許下床，做些簡單的活計。
除去瓜籽和瓜皮，剩下的白瓤全被虞凝霜嘁嘁喳喳切成小塊，用糖腌了起來。
她主要用冰糖腌制，輔以少量的紅糖。
冬瓜茶做到最後，最掃興的缺點莫過於煮出來的成品——沒有冬瓜味，只有糖味。
對此，總會有人狡辯，說冬瓜本來就沒有味道啊！
可實際上，冬瓜是自帶一股天然清香的，絕不是“沒有味道”。
尤其是將皮和籽也一起煮之後，這種香味雖然清淡，卻悠遠回甘，可謂沁人心脾。
因此在加糖的時候虞凝霜才尤其註意，只加了少量的紅糖，就是擔心出現只剩糖味的尷尬結果。
紅糖味道過於濃郁，很可能遮蓋了冬瓜的味道。
但事有兩面，紅糖那獨特的風味，又可和冬瓜味相輔相成，而且紅糖著色又好看。
所以為求保險，虞凝霜留了個心眼兒，用兩種不同的糖類比例腌出兩盆來，之後就可以比較一下成品的口味。
冬瓜一被腌上，便只需靜置等待其變軟、滲出汁水。
虞凝霜閑著沒事，想去幫幫楊二嫂。
她雖然將準備年禮放在第一位，但是這家中過節的吃食也要抓緊準備，才能過一個肥年啊。
結果虞凝霜被楊二嫂殘忍拒絕，對方直說這裏不用她，讓她趕緊回去休息。
楊二嫂知道，虞凝霜最近太累了。
就算自己要在這油鍋前被釘上一整天，寸步不能離地炸完這幾十斤的炸物，楊二嫂也不舍得虞凝霜再受累呀。
她還提前“警告”虞凝霜。
“除夕也不用你，到時候來那麽多人幫忙呢！這廚房裏都沒地方下腳，你可別再來。來了就給你轟出去！”
除夕當晚，這虞家小院將會賓客滿座。
除了楊二嫂一家，虞凝霜還邀請了田忍冬、郭阿婆老夫妻，糕餅鋪裏那幾個沒有家室的長工大娘子、鄒雙兒等等一眾人來家中一起吃年夜飯。
粗粗一算，居然將近二十人了。
正好，將除夕團圓飯和這遲來的喬遷宴一起辦了。
虞凝霜本來還想往上疊第三層buff，那就是她的和離宴。
但是一想……確實有些過於超前，客人中還有郭阿婆那樣的老年人呢，還是別嚇到他們了。
遇到重大節序，家中飯食向來都是虞凝霜操持的。
可有趣的是，這一回爹娘卻不讓她做。而且眾人一直守口如瓶，不許她過問。
直到現在，虞凝霜連家裏當天包什麽餡兒的餃子都不知道。
虞凝霜心中隱隱有預感，卻不說破。
她懷著一份期待和縱容由他們折騰去，只等著除夕夜當天揭曉驚喜。
*——*——*
“這禮送得太晚了，實在是慚愧。所幸今日能親見姜小行頭送出，我心中才好受不少。”
“虞掌櫃言重了，好飯不怕晚。”
姜闊說著，接過虞凝霜遞過來的一盒一罐。
那盒子很像是之前虞凝霜在金雀樓展示冰皮月餅的盒子，只是要大上兩圈。
罐子則是一個小巧的白瓷罐，用紅絹帶紮著，看起來很喜慶。
姜闊很想立時打開看看，然而礙於禮節，只能生生忍住。
沒話找話，他便問虞凝霜，可還喜歡他送過去的年禮。
姜闊送的，是一擔富貴錦繡、種類多樣的酒果等物，早在小年前就送到了冷飲鋪裏。
虞凝霜挑挑揀揀留下一些，剩下的就分給夥計們了。
雖然說，這些年禮就像是姜闊之前送的那個滿裝果餌八寶攢盒，過於循規蹈矩，沒有什麽靈氣。
但是白吃棗還嫌核大這種缺德事，虞凝霜是做不出來的，此時自然是讚不絕口，連聲道謝。
她與姜闊已算站得很近，可仍是聽不太清彼此說話，實在是周圍管弦彈唱之聲不絕於耳，嘈嘈雜雜的。
虞凝霜便想，不愧是大酒樓，越到這節慶之日越是絲竹通宵達旦，宴飲絕不停歇。
連身為少東家的姜闊都不得閑，在這臘月廿九之日仍守在酒樓。
哪像她那兩間小鋪子，早早放假，急急行樂，賺錢就行，小富即安。
眼見著姜闊和她說這麽幾句話的功夫，已經有三位管事疾步來找他，附耳不知說著什麽……
這更堅定了虞凝霜維持自己如今開店模式的決心。
她可不想明日都過年了，今日還在生意場裏應酬八方。
姜闊如此繁忙，虞凝霜自沒有多留的理由，再說幾句便要告辭。
沒想到，是姜闊一直在新起話頭。
他又遣退了一個前來稟事的管事，朝虞凝霜歉然一笑。
“說到哪兒了？哦對，說到……倒是許久未見虞掌櫃了，近來在忙些什麽？”
忙些什麽？
虞凝霜想，實在也沒什麽。
不過是殺了點人，放了把火，離了回婚，順道搬了個家……
這日子過得啊，貧乏得很，沒意思。
當然，這話從虞凝霜嘴裏說出來時，就自動變成了健康又安全的話題。
“最近無非是在忙這點年禮。我做得有些遲了，又粗糙，還請姜小行頭不要嫌棄才是。”
說實話，姜闊要嫌棄，虞凝霜也攔不住，而且完全理解。
姜闊這樣汴京城中排得上名號的富商，收到的往來人情禮物是什麽級別，虞凝霜想都不敢想。
只怕不是紅山楂，而是真的珊瑚珠；也不是冬瓜，而是真的金瓜吧？
她這仨瓜倆棗，也就是圖個樂呵。
但實際上，姜闊真的沒有嫌棄。
這些總成本也就幾百文的果品，被他當日親手帶回家中，與祖父細細品評。
老爺子吃開心了，企圖倚老賣老將其強征去，姜闊都沒有答應，被對方舉著拐杖追出去兩間房。
——這都是後話。
此時，姜闊正和虞凝霜說起春節後就會停止四季糕的售賣，轉而開始販售虞凝霜之前設計的那一套迎春糕。
虞凝霜自是求之不得，盼著姜闊大賺特賺。
只要迎春糕一經發售，那她就又有一筆分成進賬。
雖然分成比例完全無法與四季糕的五五開相提並論，但這躺贏來的錢，仍是令她萬分欣喜。
兩人又聊了一小會兒，臨走時，虞凝霜想起，應該跟這一位合作夥伴更新自己的住址變更，於是知會了虞家小院的地址。
“您若是有急事，鋪中又尋我不到，便可往這處小院看看。但是嚴府……可再不能去了。”
未等姜闊詢問緣由，虞凝霜便搶先回答，頗有些驕傲的意思。
“因為我已經和離了。”
姜闊險些打碎了手中的瓷罐。
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“今兒都廿八了, 可少有人家像您這樣，買這麽多菜蔬了。”
菜販撂下兩頭彎彎的扁擔，累到半天才喘勻氣兒與虞凝霜搭話。
虞凝霜無奈笑答：“之前菜沒囤夠, 只能臨時抱佛腳了。”
她一邊說著，一邊心痛難當。
冬瓜，她當然囤得足足的！
……可那是囤在嚴府的。
當時一斤冬瓜才六文錢，現在卻已經要十四文錢了，這與搶錢有何異？
在這個細雪初落的寒冷清晨，虞凝霜還要親自出門買冬瓜，還要親自雇人將那五六個單個重十斤以上的大冬瓜扛回小院……
此時此刻, 虞凝霜不禁深刻思念起自己在嚴府囤的秋菜。
自打買下這小院, 她也抓緊時間陸陸續續囤了一些, 然而哪有像在嚴府時那樣精密設計, 細心采購了整整一秋？
以至於現在想做一口吃食，卻常常缺這少哪。
想起這一茬, 她就忍不住又將嚴鑠那態度拉出來, 反覆鞭屍。
他到底有什麽不滿嗎？
他還得了一府那麽完美的秋菜呢，這個冬天夠他吃香喝啦！
哼！
虞凝霜對嚴鑠百般嫌棄, 對著菜販卻是溫聲細語的。
天冷路滑, 更是在年根底下, 做生意的都不容易，她就又多付了五十文辛苦費。
菜販樂得開花，一連串恭祝著“娘子明春財源滾滾”“心想事成”, 還很殷切地幫虞凝霜把冬瓜都般到廚房。
剛走近廚房, 菜販就被一股濃郁的香氣擊倒了。
進屋才發現, 這不大的廚房中已經有三個人在忙活。還有兩個孩子在跟著添亂。
“霜娘你可回來了！”
楊二嫂如蒙大赦，指著在一邊眼巴巴看著她的虞含雪和芝娘笑罵。
“你快將這兩個小饞貓攆走！”
這兩個鬼機靈湊到一處, 又會撒嬌又會作妖，大人們都拿她們沒辦法，只有虞凝霜能治得住。
虞凝霜馬上上前，非常認真地教訓兩個孩子。
“我說過了，大人在炸東西的時候不可以靠近，非常危險！”
當然，虞凝霜也理解她們想吃剛出鍋的炸物的心情，非常理解！
這不，剛將兩個孩子哄出去，虞凝霜就馬上無恥地頂替了她們的位置，站在楊二嫂身邊，期待地看著那翻滾冒泡的金色油鍋。
“嬸子，炸好了嗎？”
臘月廿八，她們正在緊鑼密鼓地炸丸子、炸麻花、炸果子、炸土豆、炸年糕……總之是炸世間一切。
楊二嫂被虞凝霜這一番操作逗得啞然失笑，趕緊笊籬一撈，給她撈出一汪金燦燦的炸丸子來。
虞凝霜二話不說撚起一個，看得許寶花直叫“別燙著別燙著！”
正幫菜販搬冬瓜的虞全勝，聞聲回頭，看到女兒這見到好吃的就走不動道的模樣也是笑了起來。
虞凝霜呼了兩口，然後就迫不及待地朝手中金黃的丸子咬了下去。
酥脆的外殼應聲破開，只將豐潤的油香霎時充滿口腔。
內裏則是軟糯的，肉汁被糯米完好地留存住。那些則糯米沒有太過粘軟，蒸的時候就恰到好處，放散晾涼之後，更是多了一份勁道。
炸糯米丸子，就要用稍微幹硬的糯米飯，一是能更好吸收肉汁，二是方便成型。
今年，在炸丸子的口味選擇上，虞凝霜經過激烈的思想鬥爭，在一眾美味的丸子中選擇了糯米肉丸子。
主要是她沒吃過這種丸子，只聽說過做法，因此十分好奇。
現在家中錢財充裕，想要做這一半肉一半糯米的丸子，也是信手拈來，一點也不心疼。於是虞凝霜定了五斤上好豬腿肉切做肉餡，和楊二嫂琢磨著將這丸子炸了出來。
入口的一瞬間，虞凝霜就確認自己今年這決定實在是太正確了。
她又吃了一個，見那菜販馬上要離開，也熱情地招呼要給他拿一包帶走，“見者有份嘍！”
菜販受寵若驚，想婉拒的話語在見到那些仿佛發著光的丸子時，卻怎麽也說不出口。
不像蘿蔔絲、土豆絲丸子之類的菜丸子會炸出來張牙舞爪的模樣。這糯米肉丸子看起來就很乖，表面極其光滑，圓滾滾的，像是一個個小金杏。
虞凝霜拿了一張油紙，一邊往上擺丸子，一邊笑道。
“我本也是做飲食生意的，以後可能還多有往來，一包丸子算什麽呀，且請拿著就是。”
最後，菜販拿著一包炸糯米丸子和兩根暄軟又粗壯的炸麻花，連聲道著謝離開了虞家。直道以後若要買菜只管找他，保證給虞凝霜最新鮮、最實惠的。
虞凝霜自是應下。
送走菜販，虞凝霜便開始了年禮中最後那一味的制作。
正是要用到這些冬瓜。
這還是昨日虞凝霜問弟弟，夕食想要喝什麽湯時，對方給出的答案予以她的靈感。
虞川說想喝一道冬瓜湯，因為覺得冬瓜輕盈又清爽，燉湯特別好喝。
眼珠子悠悠一轉，虞凝霜便有了主意——她決定制作冬瓜茶。
那麽大一個冬瓜，虞凝霜幾乎無法合抱，費力地將它放到案板之上。
用大砍刀破開這冬瓜的時候，有一瞬間虞凝霜回憶起了劉刀子的頭顱，手上一滯，眼簾驟合。
然而，也僅僅是一瞬間而已，她接下來就面色如常地將那砍刀往下一壓一推，將整個冬瓜劈開。
無論如何，手上沾染同類鮮血這件事情，對虞凝霜不可能是毫無觸動的。
那一日的血色會伴隨她一生，但她卻不後悔。
她在那個陰暗的地道裏，切下劉刀子的頭顱，正是為了今日能在這明亮的廚房中、在家人朋友的圍繞下，笑呵呵地切開一個冬瓜，制作美食。
冬瓜皮深綠，上面還有極細極細的絨毛，內瓤則晶瑩純白。
瓜籽和瓜皮有滋味、有營養，在冬瓜茶的制作當中不可或缺，因此都要挖出來、片下來，專門裝到小紗袋裏。
許寶花做的就是這個細致又清閑的工作。
當時歹徒的襲擊，給許寶花留下了輕微的後遺癥，這些日子常常頭暈，偶有惡心。
於是眾人將她看得緊，只準整日高臥著休息。
可眼看著眾人為著過年忙成陀螺，她又怎麽臥得住？
於是，在再三爭取下，許寶花終於被允許下床，做些簡單的活計。
除去瓜籽和瓜皮，剩下的白瓤全被虞凝霜嘁嘁喳喳切成小塊，用糖腌了起來。
她主要用冰糖腌制，輔以少量的紅糖。
冬瓜茶做到最後，最掃興的缺點莫過於煮出來的成品——沒有冬瓜味，只有糖味。
對此，總會有人狡辯，說冬瓜本來就沒有味道啊！
可實際上，冬瓜是自帶一股天然清香的，絕不是“沒有味道”。
尤其是將皮和籽也一起煮之後，這種香味雖然清淡，卻悠遠回甘，可謂沁人心脾。
因此在加糖的時候虞凝霜才尤其註意，只加了少量的紅糖，就是擔心出現只剩糖味的尷尬結果。
紅糖味道過於濃郁，很可能遮蓋了冬瓜的味道。
但事有兩面，紅糖那獨特的風味，又可和冬瓜味相輔相成，而且紅糖著色又好看。
所以為求保險，虞凝霜留了個心眼兒，用兩種不同的糖類比例腌出兩盆來，之後就可以比較一下成品的口味。
冬瓜一被腌上，便只需靜置等待其變軟、滲出汁水。
虞凝霜閑著沒事，想去幫幫楊二嫂。
她雖然將準備年禮放在第一位，但是這家中過節的吃食也要抓緊準備，才能過一個肥年啊。
結果虞凝霜被楊二嫂殘忍拒絕，對方直說這裏不用她，讓她趕緊回去休息。
楊二嫂知道，虞凝霜最近太累了。
就算自己要在這油鍋前被釘上一整天，寸步不能離地炸完這幾十斤的炸物，楊二嫂也不舍得虞凝霜再受累呀。
她還提前“警告”虞凝霜。
“除夕也不用你，到時候來那麽多人幫忙呢！這廚房裏都沒地方下腳，你可別再來。來了就給你轟出去！”
除夕當晚，這虞家小院將會賓客滿座。
除了楊二嫂一家，虞凝霜還邀請了田忍冬、郭阿婆老夫妻，糕餅鋪裏那幾個沒有家室的長工大娘子、鄒雙兒等等一眾人來家中一起吃年夜飯。
粗粗一算，居然將近二十人了。
正好，將除夕團圓飯和這遲來的喬遷宴一起辦了。
虞凝霜本來還想往上疊第三層buff，那就是她的和離宴。
但是一想……確實有些過於超前，客人中還有郭阿婆那樣的老年人呢，還是別嚇到他們了。
遇到重大節序，家中飯食向來都是虞凝霜操持的。
可有趣的是，這一回爹娘卻不讓她做。而且眾人一直守口如瓶，不許她過問。
直到現在，虞凝霜連家裏當天包什麽餡兒的餃子都不知道。
虞凝霜心中隱隱有預感，卻不說破。
她懷著一份期待和縱容由他們折騰去，只等著除夕夜當天揭曉驚喜。
*——*——*
“這禮送得太晚了，實在是慚愧。所幸今日能親見姜小行頭送出，我心中才好受不少。”
“虞掌櫃言重了，好飯不怕晚。”
姜闊說著，接過虞凝霜遞過來的一盒一罐。
那盒子很像是之前虞凝霜在金雀樓展示冰皮月餅的盒子，只是要大上兩圈。
罐子則是一個小巧的白瓷罐，用紅絹帶紮著，看起來很喜慶。
姜闊很想立時打開看看，然而礙於禮節，只能生生忍住。
沒話找話，他便問虞凝霜，可還喜歡他送過去的年禮。
姜闊送的，是一擔富貴錦繡、種類多樣的酒果等物，早在小年前就送到了冷飲鋪裏。
虞凝霜挑挑揀揀留下一些，剩下的就分給夥計們了。
雖然說，這些年禮就像是姜闊之前送的那個滿裝果餌八寶攢盒，過於循規蹈矩，沒有什麽靈氣。
但是白吃棗還嫌核大這種缺德事，虞凝霜是做不出來的，此時自然是讚不絕口，連聲道謝。
她與姜闊已算站得很近，可仍是聽不太清彼此說話，實在是周圍管弦彈唱之聲不絕於耳，嘈嘈雜雜的。
虞凝霜便想，不愧是大酒樓，越到這節慶之日越是絲竹通宵達旦，宴飲絕不停歇。
連身為少東家的姜闊都不得閑，在這臘月廿九之日仍守在酒樓。
哪像她那兩間小鋪子，早早放假，急急行樂，賺錢就行，小富即安。
眼見著姜闊和她說這麽幾句話的功夫，已經有三位管事疾步來找他，附耳不知說著什麽……
這更堅定了虞凝霜維持自己如今開店模式的決心。
她可不想明日都過年了，今日還在生意場裏應酬八方。
姜闊如此繁忙，虞凝霜自沒有多留的理由，再說幾句便要告辭。
沒想到，是姜闊一直在新起話頭。
他又遣退了一個前來稟事的管事，朝虞凝霜歉然一笑。
“說到哪兒了？哦對，說到……倒是許久未見虞掌櫃了，近來在忙些什麽？”
忙些什麽？
虞凝霜想，實在也沒什麽。
不過是殺了點人，放了把火，離了回婚，順道搬了個家……
這日子過得啊，貧乏得很，沒意思。
當然，這話從虞凝霜嘴裏說出來時，就自動變成了健康又安全的話題。
“最近無非是在忙這點年禮。我做得有些遲了，又粗糙，還請姜小行頭不要嫌棄才是。”
說實話，姜闊要嫌棄，虞凝霜也攔不住，而且完全理解。
姜闊這樣汴京城中排得上名號的富商，收到的往來人情禮物是什麽級別，虞凝霜想都不敢想。
只怕不是紅山楂，而是真的珊瑚珠；也不是冬瓜，而是真的金瓜吧？
她這仨瓜倆棗，也就是圖個樂呵。
但實際上，姜闊真的沒有嫌棄。
這些總成本也就幾百文的果品，被他當日親手帶回家中，與祖父細細品評。
老爺子吃開心了，企圖倚老賣老將其強征去，姜闊都沒有答應，被對方舉著拐杖追出去兩間房。
——這都是後話。
此時，姜闊正和虞凝霜說起春節後就會停止四季糕的售賣，轉而開始販售虞凝霜之前設計的那一套迎春糕。
虞凝霜自是求之不得，盼著姜闊大賺特賺。
只要迎春糕一經發售，那她就又有一筆分成進賬。
雖然分成比例完全無法與四季糕的五五開相提並論，但這躺贏來的錢，仍是令她萬分欣喜。
兩人又聊了一小會兒，臨走時，虞凝霜想起，應該跟這一位合作夥伴更新自己的住址變更，於是知會了虞家小院的地址。
“您若是有急事，鋪中又尋我不到，便可往這處小院看看。但是嚴府……可再不能去了。”
未等姜闊詢問緣由，虞凝霜便搶先回答，頗有些驕傲的意思。
“因為我已經和離了。”
姜闊險些打碎了手中的瓷罐。
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