第183章 發面油旋子
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第183章 發面油旋子
畢竟，兩個淳樸的漢子，是真的相信了那個帶著孩子的年輕婦人需要幫助，凡是真長男兒郎，或多或少都有拯救蒼生劫富濟貧的熱血在身的。
這一課，上得兩人接下來連遇到小乞丐都目不斜視了。
接下來一路倒是沒再遇上什麽攔路者，七八日後，眾人順利進了一座大城。
在這裏，沈常念第一次見著了除了昆侖奴以外的外邦人。
他們有金發碧眼的，也有藍眼睛灰棕眼睛的，鼻子無一例外的高聳，大多為男子，極少數看到外邦女子在街上行走。
一隊人沒見過世面的樣子估計逗樂了本地人，在同一個客棧一樓吃飯的食客笑著問幾人第一次來縉雲城吧。
“是，這次是護送師傅回鄉，此地外邦人甚多，某是第一次瞧見藍眼睛的。”
“哈哈哈，那有啥稀奇的，你街上能看到的只是臭男人罷了，要想看那異域美人兒啊，還得去望香樓，那裏有好幾個金頭發美人，那皮膚，跟牛乳一般白到透青筋~”
食客似乎在回味，封霆和沈常念都沒有了繼續傾聽的意思，只其餘幾個男人感興趣的聽了兩句。
晚上本地有個什麽美人游街，客棧二樓多了很多人，似乎都想從上往下看看美人兒風姿。
沈常念和封霆則是去了一樓後院的竈臺邊，一個打下手，一個和面，做著接下來兩日的幹糧。
這是一種晉南的面食，很多家庭主婦都會做。
花椒和小茴香炒制後，研磨成粉狀，倒入油酥中，案板上刷油，搟面杖鋪平發面面團，倒上油酥，再撚著鹽撒上一層，將面皮卷起，收口捏緊後切段按扁，按扁的再成條狀，每三小條摞一起擰成麻花，豎起壓扁。
這就可以搟成圓型下鍋煎了。
做油旋子的面不需要再反覆揉面，因此封霆能打下手的也就是研磨香料了，做夠了這一次，他反正也沒事幹，多研磨了幾份烤肉用的粉末用紙包起來。
沈常念這兒，油旋子也出鍋了，油旋出鍋後豎起來拍散，口感更加富有層次感。
沈常念做的分兩種，一種普通油旋，一種自己在裏頭加了肉末的，兩者都好吃，不過是人人愛吃肉，覺得加肉的吃起來更得勁罷了。
這油旋制作過程中有油，又是發面，而且還有一定量的鹽，因此可以存放很久，在晉南，家家女人都會做，男人多外出經商，家中的女人就會制做一些發面油旋，給男人當幹糧。
不過食物，大部分都是剛出鍋的時候最好吃。
作為打下手的，封霆第一時間得到了投餵。
四個肉油旋，再四個普通的，順下一碗蛋花湯，別提多滿足了。
封疾估計是湊熱鬧看看，覺得沒啥意思也下來找爹爹了，順手也吃了八個油旋。
沈常念吃兩個就開始有飽足感，一點都不認為是自己胃口小。
畢竟，就在一個時辰前，他們剛用過晚飯啊。
還好自己養得起，胃口大也就成了他們的優點了。
做飯的可能自己都不樂意多吃幾口自己做的飯菜，但很樂意看到別人吃光自己做的食物。
特別是心愛的人，在乎的人。
封疾拿了一大盤油旋上去，一人兩個就直接分完了。
美人已經從這條街路過了兩回，打道回府了，外面的小攤販卻沒散去。
好些人鼻子尖，聞著一股面食的香，看了好幾個攤子，卻沒找到自己想要的那股香味。
客棧的住客們倒是找到來源了，卻被告知那是人家自己做的，也不好為了一口餅子去打擾人家。
接下來兩日大家吃的幹糧都是這種油旋子，因為從此地開始，好些山林都是有主的，大大小小的莊子都有人看護的，他們不好捕獵吃肉，這油旋就成了最好的幹糧。
終於到了京郊，瞧見了巍峨的城門，眾人擡首，覺得都要看不見頂端是個啥。
遠遠看著就覺得雄壯，走到城墻根下，這種感覺更甚。
門邊有人嚴格的排查陌生口音的往來人口。
幾人遞過去路引，便也順利的進了門，就是費了點銀子，進城要給，出城倒是不用。
一進去，裏頭的大路，是眾人沒見過的寬闊，幾輛馬車並排走也沒問題。
不過，幾人剛走了幾步，就被幾個紅衣服的家仆驅趕到旁邊避讓。
原來是個王爺的車駕要出城。
那馬車，用的四頭馬匹拉車，車廂大的跟個房間一樣，裏面便是挨著坐三四十人都行。
半開的簾子，露出了裏頭的光景，有跪著伺候的美貌丫鬟，王爺外八開腿，靠在定制的靠背凳子上，愜意悠哉。
沈常念他們從來不曾在北境看到這樣的排場，一時間都有些震撼。
封霆瞧著馬車車廂的設計，一個念頭轉了轉，隨即又抹去了第一設想。
他倒是想也弄個這麽大的馬車，當把一個小家裝到車廂裏，但先不說料子和工期什麽的，就說這寬闊的大路，幾個城門能容得下？
不進城，荒郊野外有多少官道能走這種馬車。
要想馬車更有實用性，倒是可以試試組裝和一些木匠中的奇巧設計。
車駕再豪華，過了一會也過去了，街道上又恢覆了尋常的秩序，在沈常念幾人找客棧落腳的時候，還見到了粉色小轎。
旁人說那是納妾。
做妾說得好聽是妾，不過是高級點的丫鬟，可以買賣，可以送人，還要看大夫人是不是個好性仁慈的，這家的親人卻與有榮焉一樣，隨著小轎從巷子口進去，估計要從後門入。
路邊的乞丐樂顛顛不知道唱了什麽被賞了幾個銅板，等人走後說了一句窮鬼。
再看那乞丐，皮膚不白，卻生得鬧滿肥腸，不像是日子困苦的倒像是個衣食無憂的。
“天子腳下，日子還真是美啊。”
剛進門罷了，便看了甚多和北境差距頗大的民生百態。
師傅說過不會再回來，甚至要在顧家的操持下辦理後事，可真的到了身體不行的時候，滿腦子又都是落葉歸根了。
他們沒著急直接帶著師傅回去，沈常念找了本地小有名氣的客棧，裏頭的上等房可是帶了客廳的，十分豪華，衣櫃，茶壺一應俱全，甚至可以有專門的小二候在門邊全天照顧。
馬匹也被牽走細心照顧，給點錢還會刷洗馬匹，整理車廂，甚至保養車軸。
安頓下來晚上的落腳點，沈常念細細看了師傅幾眼，之後出了門。
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接下來一路倒是沒再遇上什麽攔路者，七八日後，眾人順利進了一座大城。
在這裏，沈常念第一次見著了除了昆侖奴以外的外邦人。
他們有金發碧眼的，也有藍眼睛灰棕眼睛的，鼻子無一例外的高聳，大多為男子，極少數看到外邦女子在街上行走。
一隊人沒見過世面的樣子估計逗樂了本地人，在同一個客棧一樓吃飯的食客笑著問幾人第一次來縉雲城吧。
“是，這次是護送師傅回鄉，此地外邦人甚多，某是第一次瞧見藍眼睛的。”
“哈哈哈，那有啥稀奇的，你街上能看到的只是臭男人罷了，要想看那異域美人兒啊，還得去望香樓，那裏有好幾個金頭發美人，那皮膚，跟牛乳一般白到透青筋~”
食客似乎在回味，封霆和沈常念都沒有了繼續傾聽的意思，只其餘幾個男人感興趣的聽了兩句。
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沈常念和封霆則是去了一樓後院的竈臺邊，一個打下手，一個和面，做著接下來兩日的幹糧。
這是一種晉南的面食，很多家庭主婦都會做。
花椒和小茴香炒制後，研磨成粉狀，倒入油酥中，案板上刷油，搟面杖鋪平發面面團，倒上油酥，再撚著鹽撒上一層，將面皮卷起，收口捏緊後切段按扁，按扁的再成條狀，每三小條摞一起擰成麻花，豎起壓扁。
這就可以搟成圓型下鍋煎了。
做油旋子的面不需要再反覆揉面，因此封霆能打下手的也就是研磨香料了，做夠了這一次，他反正也沒事幹，多研磨了幾份烤肉用的粉末用紙包起來。
沈常念這兒，油旋子也出鍋了，油旋出鍋後豎起來拍散，口感更加富有層次感。
沈常念做的分兩種，一種普通油旋，一種自己在裏頭加了肉末的，兩者都好吃，不過是人人愛吃肉，覺得加肉的吃起來更得勁罷了。
這油旋制作過程中有油，又是發面，而且還有一定量的鹽，因此可以存放很久，在晉南，家家女人都會做，男人多外出經商，家中的女人就會制做一些發面油旋，給男人當幹糧。
不過食物，大部分都是剛出鍋的時候最好吃。
作為打下手的，封霆第一時間得到了投餵。
四個肉油旋，再四個普通的，順下一碗蛋花湯，別提多滿足了。
封疾估計是湊熱鬧看看，覺得沒啥意思也下來找爹爹了，順手也吃了八個油旋。
沈常念吃兩個就開始有飽足感，一點都不認為是自己胃口小。
畢竟，就在一個時辰前，他們剛用過晚飯啊。
還好自己養得起，胃口大也就成了他們的優點了。
做飯的可能自己都不樂意多吃幾口自己做的飯菜，但很樂意看到別人吃光自己做的食物。
特別是心愛的人，在乎的人。
封疾拿了一大盤油旋上去，一人兩個就直接分完了。
美人已經從這條街路過了兩回，打道回府了，外面的小攤販卻沒散去。
好些人鼻子尖，聞著一股面食的香，看了好幾個攤子，卻沒找到自己想要的那股香味。
客棧的住客們倒是找到來源了，卻被告知那是人家自己做的，也不好為了一口餅子去打擾人家。
接下來兩日大家吃的幹糧都是這種油旋子，因為從此地開始，好些山林都是有主的，大大小小的莊子都有人看護的，他們不好捕獵吃肉，這油旋就成了最好的幹糧。
終於到了京郊，瞧見了巍峨的城門，眾人擡首，覺得都要看不見頂端是個啥。
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門邊有人嚴格的排查陌生口音的往來人口。
幾人遞過去路引，便也順利的進了門，就是費了點銀子，進城要給，出城倒是不用。
一進去，裏頭的大路，是眾人沒見過的寬闊，幾輛馬車並排走也沒問題。
不過，幾人剛走了幾步，就被幾個紅衣服的家仆驅趕到旁邊避讓。
原來是個王爺的車駕要出城。
那馬車，用的四頭馬匹拉車，車廂大的跟個房間一樣，裏面便是挨著坐三四十人都行。
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沈常念他們從來不曾在北境看到這樣的排場，一時間都有些震撼。
封霆瞧著馬車車廂的設計，一個念頭轉了轉，隨即又抹去了第一設想。
他倒是想也弄個這麽大的馬車，當把一個小家裝到車廂裏，但先不說料子和工期什麽的，就說這寬闊的大路，幾個城門能容得下？
不進城，荒郊野外有多少官道能走這種馬車。
要想馬車更有實用性，倒是可以試試組裝和一些木匠中的奇巧設計。
車駕再豪華，過了一會也過去了，街道上又恢覆了尋常的秩序，在沈常念幾人找客棧落腳的時候，還見到了粉色小轎。
旁人說那是納妾。
做妾說得好聽是妾，不過是高級點的丫鬟，可以買賣，可以送人，還要看大夫人是不是個好性仁慈的，這家的親人卻與有榮焉一樣，隨著小轎從巷子口進去，估計要從後門入。
路邊的乞丐樂顛顛不知道唱了什麽被賞了幾個銅板，等人走後說了一句窮鬼。
再看那乞丐，皮膚不白，卻生得鬧滿肥腸，不像是日子困苦的倒像是個衣食無憂的。
“天子腳下，日子還真是美啊。”
剛進門罷了，便看了甚多和北境差距頗大的民生百態。
師傅說過不會再回來，甚至要在顧家的操持下辦理後事，可真的到了身體不行的時候，滿腦子又都是落葉歸根了。
他們沒著急直接帶著師傅回去，沈常念找了本地小有名氣的客棧，裏頭的上等房可是帶了客廳的，十分豪華，衣櫃，茶壺一應俱全，甚至可以有專門的小二候在門邊全天照顧。
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