第19章
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第19章
既然你有你的隱情要瞞,我有我的隱情要藏,正好就各不相欠、互不相擾。易道珣安靈蘊兩人心思各異,各懷鬼胎,又要忙店裏,又要研究書,關系說冷也就冷下來了,一天聊不上幾句話,好似又恢覆到安靈蘊剛來點花酥那陣子。
連易子斐都偷偷問過安靈蘊好幾次,是不是師兄做了什麽惹他生氣了。
安靈蘊只一笑而過,搪塞過去。
誰知道呢。也許本來這才是安全的社交距離。
安靈蘊喜歡窩在房間裏悄悄鉆研手稿,易道珣則喜歡躺在庭院裏那躺椅上高調地琢磨他的舊書。兩人的書單看封面實在是太像了。安靈蘊路過好
幾次,要不是看那書在易道珣手上,他真的會誤以為那是自己的書。
安父手稿上對西點中作的研究分理論和實踐兩部分,其中實操部分裏,擬了好幾款甜品配方,甚至還有手畫配圖。
有一處地方安靈蘊想不明白,一直想去實操看看。
趁這個店休,安靈蘊帶著手稿紮進廚房,又和易子斐各占據了一個角落,各忙各的。
臨近傍晚。易道珣借著夕陽最後一點餘暉琢磨那本書,就聽到外面有人拍門,大喊:“幸安巷21號著火了!消防員已經在控制火勢!大家註意用火安全!”
是居委會幹事的聲音。
“點花酥”是幸安巷27號,跟21號只隔幾個門店。
易道珣一骨碌爬起來,朝裏面大喊:“我去看一下點花酥的情況,你們都別過去,留下來看家!”
他書也顧不著放好,往躺椅上隨便一扔,就沖了出去。躺椅被他起來時的慣性帶著前後劇烈晃動了幾下。
啪嗒。那本舊書滑落,掉在了地上。
安靈蘊聽見了叫喊,抄起書急急小跑著出來。一看,易道珣早已不見人影。
易子斐緊跟其後。兩人大眼瞪小眼。
安靈蘊把書塞給易子斐:“幫我收好,我去幫忙。”
易子斐也想跟去,安靈蘊轉頭呵道:“你好好待在家裏,廚房還燒著水。”
拗不過安靈蘊,易子斐只好抱著書回廚房,急得團團轉。
待安靈蘊找到易道珣,火勢差不多已經被撲滅。易道珣本來靠著店門看著火場的方向,見了安靈蘊,眉頭一皺,有些兇巴巴道:“這裏危險,你來幹什麽?不是說好讓你在家等著麽。”
安靈蘊莫名被兇,覺得一顆好心都餵了狗。他跑過來本就氣喘籲籲,這會兒更是火氣上來:“知道危險你還過來?你能過來我不能過來?”
撒完氣,兩人又都不說話了,隔著警戒線,看那邊的火一點點小下去。
街坊鄰居們全都被鬧出來,竊竊私語。原來,21號是家燒烤店,因為店內天然氣老化突然爆炸,才導致這次火災。所幸,火勢不算特別大,只有幾人輕微燒傷,已被送去醫院救治。點花酥這邊也沒受任何影響。
點花酥從牌匾到門框都是木質,要是起火那後果可就嚴重了。易道珣和安靈蘊均是暗暗松了一口氣。
兩人的手雙雙碰到天然氣閥門,又雙雙縮回來。
“晚上吃炸醬面。”易道珣沒頭沒腦蹦出來一句。
“我那碗別放香菜。”安靈蘊也沒頭沒腦地回。
天色漸漸暗下來。易子斐左等右等等不到人回來,不免心急。廚房水還沒開,他拿著安靈蘊的書在院子裏來回踱步,眼神只楞怔地盯著門口,其
他什麽都無法入眼。最後又重重倒在躺椅上,平覆心情。
忽的,開水壺發出尖銳的嗡鳴。
易子斐一躍而起,跑了幾步,又怕書在廚房被弄臟,便把書放回到躺椅上,準備等會兒再來拿。
那躺椅正好背對著廚房。易子斐從廚房倒完水回來時,一眼看見躺椅下掉了一本書,便以為是自己剛才不小心把安靈蘊的書弄掉了,急忙撿起來拍拍灰拿回去。
就著昏暗的光線一看,牛皮紙,線裝書,沒錯了。
易道珣和安靈蘊又仔細把店裏可能涉及消防隱患的地方仔細檢查一遍,才放心回去。
安靈蘊一進門就直奔廚房,問易子斐要書。易子斐一臉不辱使命,把書遞給安靈蘊。而易道珣一進門看見自己那本書還好端端地放在躺椅上,放下心來,也把書拿回房。
兩本書,就這樣被陰差陽錯掉了包。
這小半時辰下來,安靈蘊又勞神又勞心,只想回去躺著好好休息。易道珣也沒好到哪兒去,一臉倦容。
安靈蘊一晚上只顧癱在床上歇了,連手稿也不想研究。還是臨睡前,想著當個睡前讀物,拿出來翻了翻。這一翻,就出了大問題。
這不是他的書!他的書去哪兒了?這又是誰的書?
冷靜下來,安靈蘊回憶著。這樣像的封面,肯定是和易道珣那本平時不離身的書拿混了。
可是為什麽會拿混?自己明明交給易子斐保管了。安靈蘊來不及多想,立馬沖出去,想去東廂房找易道珣問個清楚。
可東廂房此時已經不見燈火,想必易道珣早已睡下了。
安靈蘊心急如焚,可又不好意思擾人清夢,只能忍到明天早上。他魂不守舍地回去,盯著易道珣的那本書,難掩焦躁。
不過,剛才他隨意翻了翻書,發現易道珣這本書竟也是由手稿裝訂成的。可看字跡,不像易道珣的手筆。
怎麽會有這麽巧的事。封面像也就罷了,為什麽內容同樣都是某個人的手稿。
這本書是易道珣平時極珍視之物。安靈蘊知道偷看著實非君子所為,但一想到最近和易道珣的種種不愉快,逆反勁兒突然上來,又架不住實在好奇,便重新打開這本書。
扉頁,同樣是致謝。“謹以此篇獻給文哲兄。”
而在序言中,一個詞抓住了安靈蘊的視線——“中點西做”。
可類比“西點中做”,中點西做即是把西點元素融入中點制作當中。
這本書裏有太多安靈蘊熟悉的西點名詞,他不知不覺就看了一個章節,目光越來越熱切。
這竟然是易道珣一直在研究的東西!雖然和“西點中做”的出發點完全相反,但思路確是相似,都是要取對方之精華補己方之缺漏,最終實現本質上的創新!
安靈蘊興奮得手微微戰栗,倦意全無。
難怪易道珣對西點那麽感興趣,難怪易道珣要在他做西點時纏著他問東問西,難怪上次的甜點交流賽易道珣也要跟著去!
一切都說得通了。
如果是這樣……他們倆未嘗不可合作,這對雙方都將是互補雙贏的!
他倆都是各自領域手藝拔尖的人物。裏面的問題,完全可以拿出來共同探討,研究進程也必將事半功倍!
安靈蘊激動得半宿沒睡,如饑似渴地把這本書瀏覽了一遍。
不知道這是哪位中點師前輩的想法。看好幾篇文章落款也差不多是十幾二十年前的事了。
裏面關於中西點融合的思考相當深刻。有些問題涉及的西點專業知識,甚至縱深到不是安靈蘊一時半會兒能說清楚的。安靈蘊把重點問題都認真做了筆記,又重新拿一張紙補正書中關於西點技術有幾處模棱兩可的地方。
安靈蘊還是沒想通為何兩人的書會拿混,也不打算弄明白了。他甚至無比慶幸有這一次烏龍。
直到淩晨一兩點,安靈蘊才昏昏睡去。他不知道的是,在他入夢不久,東廂房的燈突然亮了。然後,就再也沒熄過。
清晨五點半左右,窗外傳來人跑步的聲響。安靈蘊累了一夜,半夢半醒間翻了個身,又沈沈睡去。倒是易子斐睡眠淺,被吵醒了。
易子斐惺忪著睡眼打開窗戶,看見他的好師兄如同打了雞血般,正精神抖擻地繞著院子跑圈!
“見了鬼了……”易子斐以為自己還在夢中。
易道珣餘光瞟到易子斐,微笑著朝他揮手致意。整張臉上有不加掩飾的喜色。
真夠魔幻的。
易子斐呆楞半晌,嘭的一聲關上了窗戶,向床上倒去。
易道珣不惱。他醉翁之意不在跑步,而在堵安靈蘊。期間,他的目光一直盯著安靈蘊所住客房的方向。
他必須第一時間見到安靈蘊。再多等一秒,他就會瘋掉。
安靈蘊洗漱完一開門,易道珣便一陣風似的卷到他跟前。這兩人,一個熬了前半宿,一個熬了後半宿,都頂著巨大的黑眼圈,打了個照面。
對視的瞬間,都從對方眼裏讀出了相同的情緒和信息。
易道珣剛剛還在躁動不安的心,莫名地踏實安穩下來。
“你……”兩人同時開口,又同時噤了聲。千言萬語堵在胸口,最後化為相視一笑,一切盡在不言而喻之中。
易子斐看看這個又瞅瞅那個,猶猶豫豫道:“師兄,我好像夢到你淩晨起來跑步……”
“不是夢。早上5:25開始的。我記得清清楚楚。”易道珣一攤手。
“這才幾點,你為什麽不睡?”易子斐簡直要崩潰。
睡什麽睡,他能睡得著嗎?昨晚他多睡一秒鐘都嫌浪費!易道珣簡直捶胸頓足,後悔自己沒能早點兒看到那手稿。他一見“探尋中式元素融入西點之道”,便知這本書肯定是安靈蘊的。他上次只聽安靈蘊說過他有這個想法,一直不敢也不能實踐,只覺可惜,便沒放在心上。誰知現在他連研究這一方向的手稿都拿到了。
看那思路,看那設想,定是個西點界的大牛人物。那是不是意味著,安靈蘊能夠正式投身進“西點中做”的研究?
那麽,他們完全可以合作。之前易道珣找遍各種借口,見縫插針才能從安靈蘊嘴裏撬出他需要的西點知識。現在,他總算迎來了一個可以正大光明討教的機會。他需要安靈蘊,安靈蘊也需要他。易道珣自信,如果安靈蘊想就手稿裏涉及的中點知識求教咨詢,沒有比他更適合的人選。
至於為什麽兩人的書會拿錯,易道珣雖是一頭霧水,但寧願認為是冥冥天意。也許天無絕人之路,看他被卡在一關鍵點不得其解許久,給他送來了救星。
緣分真是妙不可言。
“這都幾點了,你怎麽還睡得著?暗酥練會了嗎?包子褶能捏到28個了嗎?翻毛餅皮厚薄達標了嗎?還睡!”易道珣拿出師兄的做派,板著臉訓易子斐。
易子斐啞巴吃黃連,覺得他無理取鬧。明明之前易道珣還巴不得他早點睡,睡久點,嫌他拼命三郎的樣子帶壞點花酥的風氣。
易道珣黑眼圈濃重,但蓋不住他抖擻飽滿的精氣神。整個人像根挺拔的翠竹,還沾著清晨的露水。
只可惜還要上一天班。不然他能立刻拽安靈蘊去廚房悶一天都不出來。
望眼欲穿地挨到下午。打烊時間一到,易道珣立馬連推帶搡拉走安靈蘊。那架勢,搞得人以為他是來綁架的。
留下還在慢吞吞收拾東西的易子斐目瞪口呆。
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既然你有你的隱情要瞞,我有我的隱情要藏,正好就各不相欠、互不相擾。易道珣安靈蘊兩人心思各異,各懷鬼胎,又要忙店裏,又要研究書,關系說冷也就冷下來了,一天聊不上幾句話,好似又恢覆到安靈蘊剛來點花酥那陣子。
連易子斐都偷偷問過安靈蘊好幾次,是不是師兄做了什麽惹他生氣了。
安靈蘊只一笑而過,搪塞過去。
誰知道呢。也許本來這才是安全的社交距離。
安靈蘊喜歡窩在房間裏悄悄鉆研手稿,易道珣則喜歡躺在庭院裏那躺椅上高調地琢磨他的舊書。兩人的書單看封面實在是太像了。安靈蘊路過好
幾次,要不是看那書在易道珣手上,他真的會誤以為那是自己的書。
安父手稿上對西點中作的研究分理論和實踐兩部分,其中實操部分裏,擬了好幾款甜品配方,甚至還有手畫配圖。
有一處地方安靈蘊想不明白,一直想去實操看看。
趁這個店休,安靈蘊帶著手稿紮進廚房,又和易子斐各占據了一個角落,各忙各的。
臨近傍晚。易道珣借著夕陽最後一點餘暉琢磨那本書,就聽到外面有人拍門,大喊:“幸安巷21號著火了!消防員已經在控制火勢!大家註意用火安全!”
是居委會幹事的聲音。
“點花酥”是幸安巷27號,跟21號只隔幾個門店。
易道珣一骨碌爬起來,朝裏面大喊:“我去看一下點花酥的情況,你們都別過去,留下來看家!”
他書也顧不著放好,往躺椅上隨便一扔,就沖了出去。躺椅被他起來時的慣性帶著前後劇烈晃動了幾下。
啪嗒。那本舊書滑落,掉在了地上。
安靈蘊聽見了叫喊,抄起書急急小跑著出來。一看,易道珣早已不見人影。
易子斐緊跟其後。兩人大眼瞪小眼。
安靈蘊把書塞給易子斐:“幫我收好,我去幫忙。”
易子斐也想跟去,安靈蘊轉頭呵道:“你好好待在家裏,廚房還燒著水。”
拗不過安靈蘊,易子斐只好抱著書回廚房,急得團團轉。
待安靈蘊找到易道珣,火勢差不多已經被撲滅。易道珣本來靠著店門看著火場的方向,見了安靈蘊,眉頭一皺,有些兇巴巴道:“這裏危險,你來幹什麽?不是說好讓你在家等著麽。”
安靈蘊莫名被兇,覺得一顆好心都餵了狗。他跑過來本就氣喘籲籲,這會兒更是火氣上來:“知道危險你還過來?你能過來我不能過來?”
撒完氣,兩人又都不說話了,隔著警戒線,看那邊的火一點點小下去。
街坊鄰居們全都被鬧出來,竊竊私語。原來,21號是家燒烤店,因為店內天然氣老化突然爆炸,才導致這次火災。所幸,火勢不算特別大,只有幾人輕微燒傷,已被送去醫院救治。點花酥這邊也沒受任何影響。
點花酥從牌匾到門框都是木質,要是起火那後果可就嚴重了。易道珣和安靈蘊均是暗暗松了一口氣。
兩人的手雙雙碰到天然氣閥門,又雙雙縮回來。
“晚上吃炸醬面。”易道珣沒頭沒腦蹦出來一句。
“我那碗別放香菜。”安靈蘊也沒頭沒腦地回。
天色漸漸暗下來。易子斐左等右等等不到人回來,不免心急。廚房水還沒開,他拿著安靈蘊的書在院子裏來回踱步,眼神只楞怔地盯著門口,其
他什麽都無法入眼。最後又重重倒在躺椅上,平覆心情。
忽的,開水壺發出尖銳的嗡鳴。
易子斐一躍而起,跑了幾步,又怕書在廚房被弄臟,便把書放回到躺椅上,準備等會兒再來拿。
那躺椅正好背對著廚房。易子斐從廚房倒完水回來時,一眼看見躺椅下掉了一本書,便以為是自己剛才不小心把安靈蘊的書弄掉了,急忙撿起來拍拍灰拿回去。
就著昏暗的光線一看,牛皮紙,線裝書,沒錯了。
易道珣和安靈蘊又仔細把店裏可能涉及消防隱患的地方仔細檢查一遍,才放心回去。
安靈蘊一進門就直奔廚房,問易子斐要書。易子斐一臉不辱使命,把書遞給安靈蘊。而易道珣一進門看見自己那本書還好端端地放在躺椅上,放下心來,也把書拿回房。
兩本書,就這樣被陰差陽錯掉了包。
這小半時辰下來,安靈蘊又勞神又勞心,只想回去躺著好好休息。易道珣也沒好到哪兒去,一臉倦容。
安靈蘊一晚上只顧癱在床上歇了,連手稿也不想研究。還是臨睡前,想著當個睡前讀物,拿出來翻了翻。這一翻,就出了大問題。
這不是他的書!他的書去哪兒了?這又是誰的書?
冷靜下來,安靈蘊回憶著。這樣像的封面,肯定是和易道珣那本平時不離身的書拿混了。
可是為什麽會拿混?自己明明交給易子斐保管了。安靈蘊來不及多想,立馬沖出去,想去東廂房找易道珣問個清楚。
可東廂房此時已經不見燈火,想必易道珣早已睡下了。
安靈蘊心急如焚,可又不好意思擾人清夢,只能忍到明天早上。他魂不守舍地回去,盯著易道珣的那本書,難掩焦躁。
不過,剛才他隨意翻了翻書,發現易道珣這本書竟也是由手稿裝訂成的。可看字跡,不像易道珣的手筆。
怎麽會有這麽巧的事。封面像也就罷了,為什麽內容同樣都是某個人的手稿。
這本書是易道珣平時極珍視之物。安靈蘊知道偷看著實非君子所為,但一想到最近和易道珣的種種不愉快,逆反勁兒突然上來,又架不住實在好奇,便重新打開這本書。
扉頁,同樣是致謝。“謹以此篇獻給文哲兄。”
而在序言中,一個詞抓住了安靈蘊的視線——“中點西做”。
可類比“西點中做”,中點西做即是把西點元素融入中點制作當中。
這本書裏有太多安靈蘊熟悉的西點名詞,他不知不覺就看了一個章節,目光越來越熱切。
這竟然是易道珣一直在研究的東西!雖然和“西點中做”的出發點完全相反,但思路確是相似,都是要取對方之精華補己方之缺漏,最終實現本質上的創新!
安靈蘊興奮得手微微戰栗,倦意全無。
難怪易道珣對西點那麽感興趣,難怪易道珣要在他做西點時纏著他問東問西,難怪上次的甜點交流賽易道珣也要跟著去!
一切都說得通了。
如果是這樣……他們倆未嘗不可合作,這對雙方都將是互補雙贏的!
他倆都是各自領域手藝拔尖的人物。裏面的問題,完全可以拿出來共同探討,研究進程也必將事半功倍!
安靈蘊激動得半宿沒睡,如饑似渴地把這本書瀏覽了一遍。
不知道這是哪位中點師前輩的想法。看好幾篇文章落款也差不多是十幾二十年前的事了。
裏面關於中西點融合的思考相當深刻。有些問題涉及的西點專業知識,甚至縱深到不是安靈蘊一時半會兒能說清楚的。安靈蘊把重點問題都認真做了筆記,又重新拿一張紙補正書中關於西點技術有幾處模棱兩可的地方。
安靈蘊還是沒想通為何兩人的書會拿混,也不打算弄明白了。他甚至無比慶幸有這一次烏龍。
直到淩晨一兩點,安靈蘊才昏昏睡去。他不知道的是,在他入夢不久,東廂房的燈突然亮了。然後,就再也沒熄過。
清晨五點半左右,窗外傳來人跑步的聲響。安靈蘊累了一夜,半夢半醒間翻了個身,又沈沈睡去。倒是易子斐睡眠淺,被吵醒了。
易子斐惺忪著睡眼打開窗戶,看見他的好師兄如同打了雞血般,正精神抖擻地繞著院子跑圈!
“見了鬼了……”易子斐以為自己還在夢中。
易道珣餘光瞟到易子斐,微笑著朝他揮手致意。整張臉上有不加掩飾的喜色。
真夠魔幻的。
易子斐呆楞半晌,嘭的一聲關上了窗戶,向床上倒去。
易道珣不惱。他醉翁之意不在跑步,而在堵安靈蘊。期間,他的目光一直盯著安靈蘊所住客房的方向。
他必須第一時間見到安靈蘊。再多等一秒,他就會瘋掉。
安靈蘊洗漱完一開門,易道珣便一陣風似的卷到他跟前。這兩人,一個熬了前半宿,一個熬了後半宿,都頂著巨大的黑眼圈,打了個照面。
對視的瞬間,都從對方眼裏讀出了相同的情緒和信息。
易道珣剛剛還在躁動不安的心,莫名地踏實安穩下來。
“你……”兩人同時開口,又同時噤了聲。千言萬語堵在胸口,最後化為相視一笑,一切盡在不言而喻之中。
易子斐看看這個又瞅瞅那個,猶猶豫豫道:“師兄,我好像夢到你淩晨起來跑步……”
“不是夢。早上5:25開始的。我記得清清楚楚。”易道珣一攤手。
“這才幾點,你為什麽不睡?”易子斐簡直要崩潰。
睡什麽睡,他能睡得著嗎?昨晚他多睡一秒鐘都嫌浪費!易道珣簡直捶胸頓足,後悔自己沒能早點兒看到那手稿。他一見“探尋中式元素融入西點之道”,便知這本書肯定是安靈蘊的。他上次只聽安靈蘊說過他有這個想法,一直不敢也不能實踐,只覺可惜,便沒放在心上。誰知現在他連研究這一方向的手稿都拿到了。
看那思路,看那設想,定是個西點界的大牛人物。那是不是意味著,安靈蘊能夠正式投身進“西點中做”的研究?
那麽,他們完全可以合作。之前易道珣找遍各種借口,見縫插針才能從安靈蘊嘴裏撬出他需要的西點知識。現在,他總算迎來了一個可以正大光明討教的機會。他需要安靈蘊,安靈蘊也需要他。易道珣自信,如果安靈蘊想就手稿裏涉及的中點知識求教咨詢,沒有比他更適合的人選。
至於為什麽兩人的書會拿錯,易道珣雖是一頭霧水,但寧願認為是冥冥天意。也許天無絕人之路,看他被卡在一關鍵點不得其解許久,給他送來了救星。
緣分真是妙不可言。
“這都幾點了,你怎麽還睡得著?暗酥練會了嗎?包子褶能捏到28個了嗎?翻毛餅皮厚薄達標了嗎?還睡!”易道珣拿出師兄的做派,板著臉訓易子斐。
易子斐啞巴吃黃連,覺得他無理取鬧。明明之前易道珣還巴不得他早點睡,睡久點,嫌他拼命三郎的樣子帶壞點花酥的風氣。
易道珣黑眼圈濃重,但蓋不住他抖擻飽滿的精氣神。整個人像根挺拔的翠竹,還沾著清晨的露水。
只可惜還要上一天班。不然他能立刻拽安靈蘊去廚房悶一天都不出來。
望眼欲穿地挨到下午。打烊時間一到,易道珣立馬連推帶搡拉走安靈蘊。那架勢,搞得人以為他是來綁架的。
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