第10章
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第10章
八月的尾巴從指縫溜走，九月拉開帷幕。林小蕓返校上學了，安靈蘊也迎來了交流賽。
比賽共分三輪，采取淘汰制，兩兩對壘，抽簽確定。每輪3小時，要為5位評委和35位嘉賓供餐。嘉賓和評委的決定權占比為3:7。一共有八位選手參加這次比賽，要麽是嶄露頭角的新人，要麽是大牛放出來歷練的徒弟。嘉賓除了業內專業人士，更有各行各業出名的甜點愛好者與美食家。
由於要從早比到晚，對體力和精神消耗巨大，主辦方人性化地包下了中晚餐，並提供豪華自助。這也方便選手和評委嘉賓們相互交流和走動，是拓展人脈的極佳時機。
安靈蘊一早就趕去現場，提前熟悉環境。易道珣作為嘉賓，本可以晚些進場，但還是起了個難得的大早，跟安靈蘊一起過來了，臨出門又含了幾片從院子裏薅來的薄荷葉提神。
會場裏立著幾塊大顯示屏，與後廚的攝像機聯通，用來展示比賽時選手在後廚的一舉一動。場地裏散著些人，三五成群的低聲交流著。安靈蘊特地調查過參賽的選手，此時認出了幾位。但他也只是輕輕掃了那幾人一眼，並未主動上前攀談。
進行完登記，安靈蘊忽然聽見有人興高采烈地喊他：“安！”聲音很是耳熟。
安靈蘊轉身，果不其然看到許久不見的路卡斯。
路卡斯松開摟住小男模的手，大踏步向他走來。那小男模跟了幾步，便在路卡斯身後不遠處站著，低眉順眼的。
這家夥怎麽又找了個新歡。安靈蘊在心裏吐槽道。兩人相識多年，關系好的不用說，可安靈蘊唯一看不慣的就是好友換情人比換衣服還快的作風。當年路卡斯因此也沒少挨過他爸的打，但就是堅持誠懇認錯，絕不悔改。
作為比賽場地的酒店屬於路卡斯家的產業。當路卡斯得知好友的比賽就在自家場地時，這位向來不喜歡出國的少爺大手一揮，信誓旦旦說要過來捧場。
“怎麽來這麽早。”安靈蘊笑著，跟好友交換了一個擁抱。
“給你捧場能不積極？”路卡斯註意到安靈蘊身旁的易道珣，問，“這位是？”
“哦，介紹一下，這位是易道珣，剛認識的朋友。”安靈蘊分別給兩人做了介紹，“這位是我發小，路卡斯。他是法國人。”
法語語速太快，易道珣是個半吊子水平，聽得頭疼。他猶豫地伸出手，試圖回想起幾個法語單詞，就被路卡斯搶先一步熱情地握住手。
“認識你，很高興。我是，路卡斯。安的，朋友，就是，我的朋友。”路卡斯認真地說著蹩腳的中文。
“路卡斯聽得懂中文，只是不太會講。”安靈蘊含著笑，補充道。
“你中文說的已經厲害了。”易道珣爽朗地笑著，放慢語速回應道。
易道珣很欣賞路卡斯直爽的性格，兩人邊說邊比劃，也聊得起勁。
“對了，安，我給你打電話，撥的是你在城西那棟房子的號碼，但你一直不接。你不住那兒了嗎？”路卡斯想起來這事，還有點兒委屈。
“忘了告訴你。我現在暫時住在易道珣家，你打這個號碼。”看著路卡斯一臉覆雜的神情，安靈蘊好像怕他誤會什麽似的，又急忙道，“這是個意外。一時半會兒說不清，我以後跟你細講。”
比賽在8：00正式開始。安靈蘊是6號，抽到了3號作為這一輪的對手。主持人剛介紹完安靈蘊，臺下的竊竊私語聲就變大了不少。有幾個耐不住性子的選手更是多看了他幾眼。
安靈蘊充耳不聞，依舊掛著標準的微笑，垂眸站那兒，氣質出眾又謙遜，可眼神分明是淩厲的。
第一輪的主題是：濃情可可。
巧克力是安靈蘊的拿手項。這次，他計劃做伯爵茶黑白巧克力雙拼慕斯。茶香會讓巧克力減少甜膩感，增加醇厚度，使整個作品口感更富有層次。
對巧克力而言，控溫本就是一大難題，黑白巧克力混搭更是給控溫增加了難度。但安靈蘊練習過多次，已經爐火純青，根本不擔心。他有心下個馬威，便不在第一輪刻意藏拙。
後廚裏忙得熱火朝天，不少嘉賓也目不轉睛地盯著屏幕，部分選手的師父更是望眼欲穿，不敢錯過自家徒弟的一舉一動。易道珣這廂卻瀟灑地翹著二郎腿，大爺似的往椅背一躺，權當看電影，悠閑極了，就差手裏再來桶爆米花。
路卡斯被廚房裏劍拔弩張的氣氛感染的緊張兮兮的，扭頭看見旁邊的易道珣一副優哉游哉的樣子，悄聲問道：“易，你不緊張嗎？”
“這有什麽好緊張的，你不相信安靈蘊的實力嗎？”易道珣調整了個更舒服的姿勢，也悄聲答道。
“當然相信，安是，最厲害的。要不是怕給，安招仇恨，我都想說，這次第一肯定又是安的。只是，等得好煎熬。”路卡斯很激動，努力壓低聲音說。
易道珣表示讚同。
路卡斯又問：“易，能問問，你是，做什麽工作的？”
易道珣不隱瞞：“我是中點師。是城東的點花酥的老板。”
路卡斯驚得嘴都縮成誇張的圓形：“沒想到，你是中點師！我還以為你和安一樣，是西點師。聽安說，他現在和你住在一起？”
“這……是個意外。他家突然停水停電了，不方便，就過來住一段時間。”易道珣含糊道。
路卡斯心情很覆雜。以安靈蘊的性格，他寧願住酒店也不會去麻煩別人，更別提一個剛認識不久的人。他知道好友的取向，心中有個模糊的猜測。可這兩人的互動看不出一絲端倪，他又知道這類話題在這邊比較敏感，便不敢妄自揣測，也不敢多問。
“易，我也很喜歡中點，我能去，拜訪一下你的店嗎？”路卡斯轉移話題。
“隨時歡迎。”易道珣告訴他店鋪的詳細地址。
路卡斯好奇得要命，但又是個憋不住話的性子，唯恐再待下去會失言，便找了個理由暫時離開了。
耳根清凈了，易道珣又靜靜地凝視著屏幕。安靈蘊沒日沒夜準備比賽的樣子和此時有條不紊忙碌著的樣子重疊在一起，讓他有些五味雜陳。
易道珣恍惚間想：他像這樣為一個比賽、為一個榮譽拼命是什麽時候的事來著……是了，兩年前……
時間不饒人，他卻一直被困在原地。
易道珣心裏突然湧上來一絲不甘。
不知不覺時間過了大半，選手們的甜點已初見雛形。
“6號竟然用了黑白兩種巧克力，能在規定時間做完嗎。該說他是自信呢，還是自負呢。”易道珣聽見有人在議論安靈蘊。
“我也覺得太冒進。這種小年輕心比天高，第一輪就上難度，最後往往難以收場。就算做完了大概也很粗糙。”有人很不客氣地評論道。
“那可是La Trouvaille家的公子，聽說在國外拿了很多獎，水平應該是相當不錯的。”又有人接話道。
“國外行情和國內又不一樣，我覺得目前看來4號能力是最強的，值得期待。”也有人反駁。
易道珣但笑不語。被人看見了，問他什麽看法。
“我覺得各位低估6號了。他從來不會讓人失望。”易道珣落落大方道。
那些人不以為然，但在嘗到漂亮又絲滑慕斯成品後，紛紛倒戈把票投給了安靈蘊。
易道珣關註著他們的投票動態，只想發笑。他一邊叉起一小塊慕斯，一邊在選票上寫下數字6。
第一輪比賽結束。按照投票結果，1號、4號、7號和安靈蘊進入下一輪。
午餐時間，大廳裏人聲鼎沸。安靈蘊一從後廚出來就被不少人圍著搭訕，一時難以脫身。易道珣也不去硬湊過去，只在人群外遙遙向他舉起高腳杯。安靈蘊見了，會心一笑。
易道珣毫不懷疑，安靈蘊會一直這樣順利下去。沒想到第二輪就出了意外。
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八月的尾巴從指縫溜走，九月拉開帷幕。林小蕓返校上學了，安靈蘊也迎來了交流賽。
比賽共分三輪，采取淘汰制，兩兩對壘，抽簽確定。每輪3小時，要為5位評委和35位嘉賓供餐。嘉賓和評委的決定權占比為3:7。一共有八位選手參加這次比賽，要麽是嶄露頭角的新人，要麽是大牛放出來歷練的徒弟。嘉賓除了業內專業人士，更有各行各業出名的甜點愛好者與美食家。
由於要從早比到晚，對體力和精神消耗巨大，主辦方人性化地包下了中晚餐，並提供豪華自助。這也方便選手和評委嘉賓們相互交流和走動，是拓展人脈的極佳時機。
安靈蘊一早就趕去現場，提前熟悉環境。易道珣作為嘉賓，本可以晚些進場，但還是起了個難得的大早，跟安靈蘊一起過來了，臨出門又含了幾片從院子裏薅來的薄荷葉提神。
會場裏立著幾塊大顯示屏，與後廚的攝像機聯通，用來展示比賽時選手在後廚的一舉一動。場地裏散著些人，三五成群的低聲交流著。安靈蘊特地調查過參賽的選手，此時認出了幾位。但他也只是輕輕掃了那幾人一眼，並未主動上前攀談。
進行完登記，安靈蘊忽然聽見有人興高采烈地喊他：“安！”聲音很是耳熟。
安靈蘊轉身，果不其然看到許久不見的路卡斯。
路卡斯松開摟住小男模的手，大踏步向他走來。那小男模跟了幾步，便在路卡斯身後不遠處站著，低眉順眼的。
這家夥怎麽又找了個新歡。安靈蘊在心裏吐槽道。兩人相識多年，關系好的不用說，可安靈蘊唯一看不慣的就是好友換情人比換衣服還快的作風。當年路卡斯因此也沒少挨過他爸的打，但就是堅持誠懇認錯，絕不悔改。
作為比賽場地的酒店屬於路卡斯家的產業。當路卡斯得知好友的比賽就在自家場地時，這位向來不喜歡出國的少爺大手一揮，信誓旦旦說要過來捧場。
“怎麽來這麽早。”安靈蘊笑著，跟好友交換了一個擁抱。
“給你捧場能不積極？”路卡斯註意到安靈蘊身旁的易道珣，問，“這位是？”
“哦，介紹一下，這位是易道珣，剛認識的朋友。”安靈蘊分別給兩人做了介紹，“這位是我發小，路卡斯。他是法國人。”
法語語速太快，易道珣是個半吊子水平，聽得頭疼。他猶豫地伸出手，試圖回想起幾個法語單詞，就被路卡斯搶先一步熱情地握住手。
“認識你，很高興。我是，路卡斯。安的，朋友，就是，我的朋友。”路卡斯認真地說著蹩腳的中文。
“路卡斯聽得懂中文，只是不太會講。”安靈蘊含著笑，補充道。
“你中文說的已經厲害了。”易道珣爽朗地笑著，放慢語速回應道。
易道珣很欣賞路卡斯直爽的性格，兩人邊說邊比劃，也聊得起勁。
“對了，安，我給你打電話，撥的是你在城西那棟房子的號碼，但你一直不接。你不住那兒了嗎？”路卡斯想起來這事，還有點兒委屈。
“忘了告訴你。我現在暫時住在易道珣家，你打這個號碼。”看著路卡斯一臉覆雜的神情，安靈蘊好像怕他誤會什麽似的，又急忙道，“這是個意外。一時半會兒說不清，我以後跟你細講。”
比賽在8：00正式開始。安靈蘊是6號，抽到了3號作為這一輪的對手。主持人剛介紹完安靈蘊，臺下的竊竊私語聲就變大了不少。有幾個耐不住性子的選手更是多看了他幾眼。
安靈蘊充耳不聞，依舊掛著標準的微笑，垂眸站那兒，氣質出眾又謙遜，可眼神分明是淩厲的。
第一輪的主題是：濃情可可。
巧克力是安靈蘊的拿手項。這次，他計劃做伯爵茶黑白巧克力雙拼慕斯。茶香會讓巧克力減少甜膩感，增加醇厚度，使整個作品口感更富有層次。
對巧克力而言，控溫本就是一大難題，黑白巧克力混搭更是給控溫增加了難度。但安靈蘊練習過多次，已經爐火純青，根本不擔心。他有心下個馬威，便不在第一輪刻意藏拙。
後廚裏忙得熱火朝天，不少嘉賓也目不轉睛地盯著屏幕，部分選手的師父更是望眼欲穿，不敢錯過自家徒弟的一舉一動。易道珣這廂卻瀟灑地翹著二郎腿，大爺似的往椅背一躺，權當看電影，悠閑極了，就差手裏再來桶爆米花。
路卡斯被廚房裏劍拔弩張的氣氛感染的緊張兮兮的，扭頭看見旁邊的易道珣一副優哉游哉的樣子，悄聲問道：“易，你不緊張嗎？”
“這有什麽好緊張的，你不相信安靈蘊的實力嗎？”易道珣調整了個更舒服的姿勢，也悄聲答道。
“當然相信，安是，最厲害的。要不是怕給，安招仇恨，我都想說，這次第一肯定又是安的。只是，等得好煎熬。”路卡斯很激動，努力壓低聲音說。
易道珣表示讚同。
路卡斯又問：“易，能問問，你是，做什麽工作的？”
易道珣不隱瞞：“我是中點師。是城東的點花酥的老板。”
路卡斯驚得嘴都縮成誇張的圓形：“沒想到，你是中點師！我還以為你和安一樣，是西點師。聽安說，他現在和你住在一起？”
“這……是個意外。他家突然停水停電了，不方便，就過來住一段時間。”易道珣含糊道。
路卡斯心情很覆雜。以安靈蘊的性格，他寧願住酒店也不會去麻煩別人，更別提一個剛認識不久的人。他知道好友的取向，心中有個模糊的猜測。可這兩人的互動看不出一絲端倪，他又知道這類話題在這邊比較敏感，便不敢妄自揣測，也不敢多問。
“易，我也很喜歡中點，我能去，拜訪一下你的店嗎？”路卡斯轉移話題。
“隨時歡迎。”易道珣告訴他店鋪的詳細地址。
路卡斯好奇得要命，但又是個憋不住話的性子，唯恐再待下去會失言，便找了個理由暫時離開了。
耳根清凈了，易道珣又靜靜地凝視著屏幕。安靈蘊沒日沒夜準備比賽的樣子和此時有條不紊忙碌著的樣子重疊在一起，讓他有些五味雜陳。
易道珣恍惚間想：他像這樣為一個比賽、為一個榮譽拼命是什麽時候的事來著……是了，兩年前……
時間不饒人，他卻一直被困在原地。
易道珣心裏突然湧上來一絲不甘。
不知不覺時間過了大半，選手們的甜點已初見雛形。
“6號竟然用了黑白兩種巧克力，能在規定時間做完嗎。該說他是自信呢，還是自負呢。”易道珣聽見有人在議論安靈蘊。
“我也覺得太冒進。這種小年輕心比天高，第一輪就上難度，最後往往難以收場。就算做完了大概也很粗糙。”有人很不客氣地評論道。
“那可是La Trouvaille家的公子，聽說在國外拿了很多獎，水平應該是相當不錯的。”又有人接話道。
“國外行情和國內又不一樣，我覺得目前看來4號能力是最強的，值得期待。”也有人反駁。
易道珣但笑不語。被人看見了，問他什麽看法。
“我覺得各位低估6號了。他從來不會讓人失望。”易道珣落落大方道。
那些人不以為然，但在嘗到漂亮又絲滑慕斯成品後，紛紛倒戈把票投給了安靈蘊。
易道珣關註著他們的投票動態，只想發笑。他一邊叉起一小塊慕斯，一邊在選票上寫下數字6。
第一輪比賽結束。按照投票結果，1號、4號、7號和安靈蘊進入下一輪。
午餐時間，大廳裏人聲鼎沸。安靈蘊一從後廚出來就被不少人圍著搭訕，一時難以脫身。易道珣也不去硬湊過去，只在人群外遙遙向他舉起高腳杯。安靈蘊見了，會心一笑。
易道珣毫不懷疑，安靈蘊會一直這樣順利下去。沒想到第二輪就出了意外。
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