第九十三章《極道主夫》
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第九十三章 《極道主夫》
醋溜主要就是調汁,需要控制好醋和糖的比例,以醋香味為主,糖為覆合味,不能喧賓奪主。
這些對於有做菜基礎的白徵羽來說,根本就不是什麽問題,輕輕松松。
另一邊的金香蘭也都已經處理好了排骨焯水,準備開燉排骨湯。
在白徵羽的指導下,金香蘭一一將調味料放了進去。
做完這一切後,金香蘭頗有一種自豪感,某種意義上來講,自己也是一個會做菜的人了!
金香蘭隨後便跟在白徵羽一旁,打打下手,順便仔細觀察一下白徵羽怎麽做菜。
白徵羽在將菜備好後便著手於炒制。
先是植物油下鍋,隨後便再加入一點豬油,提香潤色。
待到豬油完全化開後,已經切好的雞肉第一時間下鍋,煸炒出一點雞油。
三種油混合在一起,在高溫的烹煮之下,整個房間內都彌漫著一種一股濃濃的香味。
節目組的那些工作人員在聞到香味後,頓時覺得手中的盒飯不香了。
陳鵬與那些工作人員一般,微微苦笑一下。
沒想到白徵羽身為堂堂樂壇天後,竟然也會有如此下得廚房的一面。
廚房內的白徵羽還在繼續忙碌當中。
待到雞肉肉質緊實,水分煸炒得差不多之後,第一時間下入姜片大蒜泡椒等調味料。
尖椒雞講究的色香味俱全,但是不能用豆瓣醬,也不需要紅油,而是需要清亮。
白徵羽緊接著把火開到最大,倒入料酒,只見鍋氣瞬間轉變成了火焰。
“啊——著火了!”金香蘭頓時放聲大喊。
金香蘭刺耳的喊叫聲頓時吸引了無數人的註意力,眾多的網友第一時間放下了手中的工作,看了過來。
廚房外的工作人員也都紛紛第一時間沖了進來,他們的內心很是焦急,可千萬不要出了什麽意外!
所有人的內心都很緊張,唯獨白徵羽一點都不驚慌,開始爆炒了起來。
“金姐,發生什麽事了?!”工作人員第一時間沖了進來。
白徵羽此時淡淡說道,“沒事,炒菜呢。”
眾人的目光隨即看了過去,柔弱的白徵羽在冒著火焰的鍋中爆炒著尖椒雞,看得他們一楞一楞的。
不過他們心中緊繃的那根弦微微放下心來,並非真的如金香蘭喊的那般著火了。
“哈哈哈哈,我剛剛聽到著火了,還以為發生什麽大事了呢,沒想到竟然是白徵羽在炒菜。”
“我也是快要笑死了,一看金香蘭的反應就知道,她平常都沒進過廚房。”
“要我說啊,現在的社會,無論男女都要學一手啊。”
“嘖嘖,白徵羽的手法很老道啊,平常的家用竈臺能做出這種效果。”
“啊啊啊啊!!!我要死了,徵羽姐姐上得廳堂,下得廚房,簡直就是我夢寐以求的那一款。”
“嘿,醒一醒,白徵羽已經名花有主了!”
“……”
金香蘭此時也微微反應過來,她剛剛的反應好像有些過大了。
只見她的臉上浮現出一抹羞紅之色,很是尷尬。
其實也不怪她,畢竟她以前從未進入過廚房。
金香蘭在家的時候,一般都是父親與母親輪流炒菜,根本不需要她去學什麽。
在一陣爆炒之後,最後下入青紅椒小段與調味料。
一道色澤明亮,香味勾人的尖椒雞便算是做成了,只待最後入口品嘗。
“看著很不錯啊,我什麽時候才能嘗嘗女神的手藝。”
“下輩子投個好胎就可以了。”
“徵羽姐姐實在是太棒了,可惜的就是便宜了楚君那個斷更老賊!”
“兄弟們,打楚君,分女神!白徵羽永遠是我們的!”
“如果大海能夠帶走我的哀愁~”
“?”
“……”
白徵羽似乎都聽到了好幾個人咽口水的聲音。
“咳咳,哪個…徵羽,不介意添副碗筷吧?”陳鵬說話的時候感覺自己的味蕾都在分泌口水。
“行啊。”白徵羽直接答應了下來,反正做的飯菜都有盈餘,再加上導演陳鵬與她早就相識。
節目組其他的工作人員一臉幽怨地看著導演陳鵬,心中紛紛暗罵,犬入的導演,只知道吃獨食。
“徵羽,沒想到你竟然厲害到了這種程度。”金香蘭一臉艷羨的說道。
白徵羽隨意的擺了擺手,“我這根本不算什麽,比起他,差得遠了。”
金香蘭頓時好奇地眨了眨眼睛,似乎發現了什麽不得了的事情。
“徵羽,你是說楚君先生?”
“除了他還有誰,我的廚藝可都是他教的。”白徵羽嘴角噙著一點笑意。
金香蘭頓時明白,這是一個不錯的插入點。
如今節目組中的絕大部分觀眾都是奔著楚君來的,現在不去其他房間探索他的馬甲,聊聊他的信息倒也不錯。
“徵羽,能和大家詳細說說麽?”金香蘭提議道。
白徵羽精致好看的眉頭頓時蹙了起來,在沈吟了一會後說道,“這說也不太好說,不過他留有幾個教學視頻,一會吃飯的時候給大家看看吧。”
金香蘭的眼中閃爍過一抹精光,“好。”
午飯時間。
桌子上的幾個好菜讓人胃口大開,金香蘭拿著手機就是一頓拍照。
“金姐,我們先敬徵羽一杯吧。”陳鵬舉起一旁的果汁。
“是該敬一杯,大廚辛苦了。”金香蘭笑意吟吟的說道。
白徵羽開口說道,“大家都是自己人,何必搞得像是應酬一樣呢,一起喝一個好了。”
“好好好,一起喝一個。”
此時,白徵羽已經將楚君的幾個教學視頻發給了陳鵬他們。
很快,在直播間的左下角出現了一個窗口,準備播放楚君的那幾個教學視頻,是一開始便答應了金香蘭的事。
與此同時,客廳內的電視也播放了起來,與直播間畫面同步。
畫面中看不見楚君本人,只能是看到他那一雙修長好看的手,以及他那充滿磁性的聲音。
“老婆,今天教你做個清宮萬福肉。”
畫面中頓時出現了一個真空包裝著的豬肉。
“我現在用的豬肉來自伊比利亞黑豬,由於其從小就被放養於西班牙西部的橡樹果林中,以橡果為主食,因而使其豬肉帶有橡果香味;並且其脂肪成分為單一不飽和脂肪酸,與橄欖油類似,因而伊比利亞黑豬也被稱為行走的橄欖樹。”
“……”
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醋溜主要就是調汁,需要控制好醋和糖的比例,以醋香味為主,糖為覆合味,不能喧賓奪主。
這些對於有做菜基礎的白徵羽來說,根本就不是什麽問題,輕輕松松。
另一邊的金香蘭也都已經處理好了排骨焯水,準備開燉排骨湯。
在白徵羽的指導下,金香蘭一一將調味料放了進去。
做完這一切後,金香蘭頗有一種自豪感,某種意義上來講,自己也是一個會做菜的人了!
金香蘭隨後便跟在白徵羽一旁,打打下手,順便仔細觀察一下白徵羽怎麽做菜。
白徵羽在將菜備好後便著手於炒制。
先是植物油下鍋,隨後便再加入一點豬油,提香潤色。
待到豬油完全化開後,已經切好的雞肉第一時間下鍋,煸炒出一點雞油。
三種油混合在一起,在高溫的烹煮之下,整個房間內都彌漫著一種一股濃濃的香味。
節目組的那些工作人員在聞到香味後,頓時覺得手中的盒飯不香了。
陳鵬與那些工作人員一般,微微苦笑一下。
沒想到白徵羽身為堂堂樂壇天後,竟然也會有如此下得廚房的一面。
廚房內的白徵羽還在繼續忙碌當中。
待到雞肉肉質緊實,水分煸炒得差不多之後,第一時間下入姜片大蒜泡椒等調味料。
尖椒雞講究的色香味俱全,但是不能用豆瓣醬,也不需要紅油,而是需要清亮。
白徵羽緊接著把火開到最大,倒入料酒,只見鍋氣瞬間轉變成了火焰。
“啊——著火了!”金香蘭頓時放聲大喊。
金香蘭刺耳的喊叫聲頓時吸引了無數人的註意力,眾多的網友第一時間放下了手中的工作,看了過來。
廚房外的工作人員也都紛紛第一時間沖了進來,他們的內心很是焦急,可千萬不要出了什麽意外!
所有人的內心都很緊張,唯獨白徵羽一點都不驚慌,開始爆炒了起來。
“金姐,發生什麽事了?!”工作人員第一時間沖了進來。
白徵羽此時淡淡說道,“沒事,炒菜呢。”
眾人的目光隨即看了過去,柔弱的白徵羽在冒著火焰的鍋中爆炒著尖椒雞,看得他們一楞一楞的。
不過他們心中緊繃的那根弦微微放下心來,並非真的如金香蘭喊的那般著火了。
“哈哈哈哈,我剛剛聽到著火了,還以為發生什麽大事了呢,沒想到竟然是白徵羽在炒菜。”
“我也是快要笑死了,一看金香蘭的反應就知道,她平常都沒進過廚房。”
“要我說啊,現在的社會,無論男女都要學一手啊。”
“嘖嘖,白徵羽的手法很老道啊,平常的家用竈臺能做出這種效果。”
“啊啊啊啊!!!我要死了,徵羽姐姐上得廳堂,下得廚房,簡直就是我夢寐以求的那一款。”
“嘿,醒一醒,白徵羽已經名花有主了!”
“……”
金香蘭此時也微微反應過來,她剛剛的反應好像有些過大了。
只見她的臉上浮現出一抹羞紅之色,很是尷尬。
其實也不怪她,畢竟她以前從未進入過廚房。
金香蘭在家的時候,一般都是父親與母親輪流炒菜,根本不需要她去學什麽。
在一陣爆炒之後,最後下入青紅椒小段與調味料。
一道色澤明亮,香味勾人的尖椒雞便算是做成了,只待最後入口品嘗。
“看著很不錯啊,我什麽時候才能嘗嘗女神的手藝。”
“下輩子投個好胎就可以了。”
“徵羽姐姐實在是太棒了,可惜的就是便宜了楚君那個斷更老賊!”
“兄弟們,打楚君,分女神!白徵羽永遠是我們的!”
“如果大海能夠帶走我的哀愁~”
“?”
“……”
白徵羽似乎都聽到了好幾個人咽口水的聲音。
“咳咳,哪個…徵羽,不介意添副碗筷吧?”陳鵬說話的時候感覺自己的味蕾都在分泌口水。
“行啊。”白徵羽直接答應了下來,反正做的飯菜都有盈餘,再加上導演陳鵬與她早就相識。
節目組其他的工作人員一臉幽怨地看著導演陳鵬,心中紛紛暗罵,犬入的導演,只知道吃獨食。
“徵羽,沒想到你竟然厲害到了這種程度。”金香蘭一臉艷羨的說道。
白徵羽隨意的擺了擺手,“我這根本不算什麽,比起他,差得遠了。”
金香蘭頓時好奇地眨了眨眼睛,似乎發現了什麽不得了的事情。
“徵羽,你是說楚君先生?”
“除了他還有誰,我的廚藝可都是他教的。”白徵羽嘴角噙著一點笑意。
金香蘭頓時明白,這是一個不錯的插入點。
如今節目組中的絕大部分觀眾都是奔著楚君來的,現在不去其他房間探索他的馬甲,聊聊他的信息倒也不錯。
“徵羽,能和大家詳細說說麽?”金香蘭提議道。
白徵羽精致好看的眉頭頓時蹙了起來,在沈吟了一會後說道,“這說也不太好說,不過他留有幾個教學視頻,一會吃飯的時候給大家看看吧。”
金香蘭的眼中閃爍過一抹精光,“好。”
午飯時間。
桌子上的幾個好菜讓人胃口大開,金香蘭拿著手機就是一頓拍照。
“金姐,我們先敬徵羽一杯吧。”陳鵬舉起一旁的果汁。
“是該敬一杯,大廚辛苦了。”金香蘭笑意吟吟的說道。
白徵羽開口說道,“大家都是自己人,何必搞得像是應酬一樣呢,一起喝一個好了。”
“好好好,一起喝一個。”
此時,白徵羽已經將楚君的幾個教學視頻發給了陳鵬他們。
很快,在直播間的左下角出現了一個窗口,準備播放楚君的那幾個教學視頻,是一開始便答應了金香蘭的事。
與此同時,客廳內的電視也播放了起來,與直播間畫面同步。
畫面中看不見楚君本人,只能是看到他那一雙修長好看的手,以及他那充滿磁性的聲音。
“老婆,今天教你做個清宮萬福肉。”
畫面中頓時出現了一個真空包裝著的豬肉。
“我現在用的豬肉來自伊比利亞黑豬,由於其從小就被放養於西班牙西部的橡樹果林中,以橡果為主食,因而使其豬肉帶有橡果香味;並且其脂肪成分為單一不飽和脂肪酸,與橄欖油類似,因而伊比利亞黑豬也被稱為行走的橄欖樹。”
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