第20章 永溪鎮
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第20章 永溪鎮
◎還真是冤家，葉青山黑了臉◎
棉花要等十來天才能播種，趁著空閑，還要去繼續擺攤賺錢。
下午葉青雲又去了南山草坡，想著再去挖些薺菜來。
牧哥兒前段時間隨他爹去平康了，他也沒找人作伴，提著籃子自己慢慢踱著去，順便遠遠地巡視一下自己的田地。
到了地方一看，發現前一陣子還鮮嫩翠綠的薺菜，如今卻已開出了小白花，眼看著是老了，老薺菜口感不好，他想了想，決定還是算了，餃子餡再尋別的菜來代替。
在坡上轉悠了一圈，最後拔了一大把茅針回去。
傍晚葉大哥買回了肉和菜，幾人收拾好車子，備好餡料，迎接明天的生意。
第二天一早，葉青雲把棉籽鋪好了繼續曬，準備妥當就出發了。
可能是林老板打過招呼，沒來的這幾天，擺攤的地方並沒有被別人占去。
把東西拿下來，擺好之後，便有那旁邊攤子的老顧客過來打了招呼。
“終於回來了，你們幾天沒來，早飯都吃的不得勁。”
葉青雲笑道：“在家種地呢，怕耽誤了節氣，這不是來了？”
“好好，快點包，等會兒給我煮一大碗。”
攤販們陸陸續續地過來吃早飯，還有人點名要薺菜餡兒的，葉青雲解釋道：“沒啦！薺菜現在太老了，只能等明年。”
那人只好遺憾地點了別的餡兒。
早晨一如從前的忙碌，葉青雲的心漸漸平靜下來，感受到了賺錢的踏實，這一陣子花得錢實在太多了，手裏空空自然就會心中慌慌。
早飯時客流還不錯，但到了中午時，卻覺出有點不一樣來，幾人發現沒有前一段時間忙了。
天氣漸熱，攤位旁邊只有一棵小樹，擋不住多少陽光，吃飯的地方沒有陰涼，食客一邊吹著熱湯，一邊擦拭著額角沁出的汗珠。
不光是成人，有的小孩子逛著街，想往這邊過來，卻在旁邊大人三言兩語的勸說下，咬著指頭走了，不像以往那麽堅持。
看來得想個辦法，如果不是好這一口，誰願意曬著大太陽吃著飯啊。
可放眼望去，整條街有樹蔭的地方都早被別人占了去，又不能跟人去硬搶。
要麽搭個棚子，但現在的布實在太貴了，還每天要收很麻煩，那種固定的棚子司市根本不讓搭，雖然是鎮上，但也是有人管理的，還要收攤位費。
除了天氣轉暖，薺菜沒了大概也是一個原因，有些人是專門沖著這個餡兒來吃的。
現在家裏只剩下大哥的幾兩銀子了，種棉花時還要租耕牛和雇人，棉田裏以後還有別的花費，所以，哪怕如今擺攤賺得少了，也不能放棄。
到了下午，還剩一些沒賣完，葉青雲沒了耐心：“算了，收攤回去吧，剩下的餡兒晚上包了自家吃，你倆收，我去菜市買點明天的肉和菜，我看著少買點。”
話音剛落，卻見林老板往這邊溜達過來，看到他們準備收攤，奇怪道：“這不是還沒賣完嗎？幹嘛要收了？”
葉青山苦笑一聲，回他道：“林老板，今天攤子生意不太好，可能天變暖了，人們不愛吃湯餃了。”
“不盡如此。”林老板說道，“你們今早送的那碗，我覺著還是好吃的很。”
“要麽是春耕到了，大家都去田裏忙了？”葉青雲猜測著。
“應該也不是，鎮子上的人能有幾家種田的？”林老板搖了搖頭，忽然壓低聲音道，“天變暖了是其一，還有一個原因，大概是同行奪食。”
嗯？怎麽說？
幾人面色凝重下來，等著他繼續說下去。
“我聽別的攤主說，街的另一頭，前兩天多了一個餛飩攤。”林老板給他們透露道，“還有東街的劉家包子鋪，除了包子，最近也開始賣水餃了。”
劉家包子鋪？劉子澄家？
還真是冤家，葉青山黑了臉。
葉青雲倒是沒怎麽生氣，看別人賺了錢，一窩蜂的跑去跟風，這在哪個時代都有，只要不是惡性競爭，造謠詆毀別家就行。
不過心裏確實有些膈應，為了避免碰到劉子澄，他去東街買菜都特意繞開，不從那個包子鋪門口經過，所以並不知道他家也開始賣水餃了。
但人家就是賣了，你又能怎麽辦？
別說他一家，就是整條街都改賣水餃了，那也沒辦法不是？
怪不得早上的生意沒什麽變化，中午人卻少多了，人家有店面，不用曬著大太陽吃飯，肯定比他這光禿禿的小攤子更受歡迎。
天若再熱點，恐怕只會更加艱難，得想個什麽法子，棚子不讓搭，店面又租不起。
要麽再賣點別的？
葉青雲頭腦飛快地轉著，他想起以前在快餐店打工，滿座時老板就建議顧客盡量打包，買得多還會送飲料。
這些都是留客和促銷的方法，但這個時代沒有打包盒，餃子要帶走吃可不太容易。
既不容易，那就換個容易帶的東西，他心中漸漸有了打算。
即使沒有別家競爭，這種帶湯的吃食天熱後銷量也會下滑，變則通，不如順應季節調整，也順應大多數人的需求。
林老板離開後，葉青山郁悶得啐了一口，邊收拾東西邊罵罵咧咧。
“呸！陰魂不散的狗東西！當初把自家吹成那樣，還當他多能耐呢，到頭來不還是個學人精。”
“開個破包子店還妄想妻妾成群，自家兒子那個麻桿樣，眼睛倒長到天上去了，一群瞎貨！有眼無珠！”
葉青雲聽得好笑，大哥不善言辭，遇到生氣的事一般都冷著臉，但當涉及到自己時，會連珠帶炮地輸出。
看來他對當初那事還耿耿於懷，幸虧沒把劉子澄後來又攔路找他的事告訴大哥，要不然他可能會打上對方門去。
蕭鴻聽得一頭霧水，跟個風至於罵成這樣麽？葉青山平時也不像這樣的人，還有，他怎麽不罵那個賣餛飩的？
莫非，還有別的內情？看來哪天有時間要去東街的那個包子鋪瞅瞅。
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棉花要等十來天才能播種，趁著空閑，還要去繼續擺攤賺錢。
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牧哥兒前段時間隨他爹去平康了，他也沒找人作伴，提著籃子自己慢慢踱著去，順便遠遠地巡視一下自己的田地。
到了地方一看，發現前一陣子還鮮嫩翠綠的薺菜，如今卻已開出了小白花，眼看著是老了，老薺菜口感不好，他想了想，決定還是算了，餃子餡再尋別的菜來代替。
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把東西拿下來，擺好之後，便有那旁邊攤子的老顧客過來打了招呼。
“終於回來了，你們幾天沒來，早飯都吃的不得勁。”
葉青雲笑道：“在家種地呢，怕耽誤了節氣，這不是來了？”
“好好，快點包，等會兒給我煮一大碗。”
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那人只好遺憾地點了別的餡兒。
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早飯時客流還不錯，但到了中午時，卻覺出有點不一樣來，幾人發現沒有前一段時間忙了。
天氣漸熱，攤位旁邊只有一棵小樹，擋不住多少陽光，吃飯的地方沒有陰涼，食客一邊吹著熱湯，一邊擦拭著額角沁出的汗珠。
不光是成人，有的小孩子逛著街，想往這邊過來，卻在旁邊大人三言兩語的勸說下，咬著指頭走了，不像以往那麽堅持。
看來得想個辦法，如果不是好這一口，誰願意曬著大太陽吃著飯啊。
可放眼望去，整條街有樹蔭的地方都早被別人占了去，又不能跟人去硬搶。
要麽搭個棚子，但現在的布實在太貴了，還每天要收很麻煩，那種固定的棚子司市根本不讓搭，雖然是鎮上，但也是有人管理的，還要收攤位費。
除了天氣轉暖，薺菜沒了大概也是一個原因，有些人是專門沖著這個餡兒來吃的。
現在家裏只剩下大哥的幾兩銀子了，種棉花時還要租耕牛和雇人，棉田裏以後還有別的花費，所以，哪怕如今擺攤賺得少了，也不能放棄。
到了下午，還剩一些沒賣完，葉青雲沒了耐心：“算了，收攤回去吧，剩下的餡兒晚上包了自家吃，你倆收，我去菜市買點明天的肉和菜，我看著少買點。”
話音剛落，卻見林老板往這邊溜達過來，看到他們準備收攤，奇怪道：“這不是還沒賣完嗎？幹嘛要收了？”
葉青山苦笑一聲，回他道：“林老板，今天攤子生意不太好，可能天變暖了，人們不愛吃湯餃了。”
“不盡如此。”林老板說道，“你們今早送的那碗，我覺著還是好吃的很。”
“要麽是春耕到了，大家都去田裏忙了？”葉青雲猜測著。
“應該也不是，鎮子上的人能有幾家種田的？”林老板搖了搖頭，忽然壓低聲音道，“天變暖了是其一，還有一個原因，大概是同行奪食。”
嗯？怎麽說？
幾人面色凝重下來，等著他繼續說下去。
“我聽別的攤主說，街的另一頭，前兩天多了一個餛飩攤。”林老板給他們透露道，“還有東街的劉家包子鋪，除了包子，最近也開始賣水餃了。”
劉家包子鋪？劉子澄家？
還真是冤家，葉青山黑了臉。
葉青雲倒是沒怎麽生氣，看別人賺了錢，一窩蜂的跑去跟風，這在哪個時代都有，只要不是惡性競爭，造謠詆毀別家就行。
不過心裏確實有些膈應，為了避免碰到劉子澄，他去東街買菜都特意繞開，不從那個包子鋪門口經過，所以並不知道他家也開始賣水餃了。
但人家就是賣了，你又能怎麽辦？
別說他一家，就是整條街都改賣水餃了，那也沒辦法不是？
怪不得早上的生意沒什麽變化，中午人卻少多了，人家有店面，不用曬著大太陽吃飯，肯定比他這光禿禿的小攤子更受歡迎。
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這些都是留客和促銷的方法，但這個時代沒有打包盒，餃子要帶走吃可不太容易。
既不容易，那就換個容易帶的東西，他心中漸漸有了打算。
即使沒有別家競爭，這種帶湯的吃食天熱後銷量也會下滑，變則通，不如順應季節調整，也順應大多數人的需求。
林老板離開後，葉青山郁悶得啐了一口，邊收拾東西邊罵罵咧咧。
“呸！陰魂不散的狗東西！當初把自家吹成那樣，還當他多能耐呢，到頭來不還是個學人精。”
“開個破包子店還妄想妻妾成群，自家兒子那個麻桿樣，眼睛倒長到天上去了，一群瞎貨！有眼無珠！”
葉青雲聽得好笑，大哥不善言辭，遇到生氣的事一般都冷著臉，但當涉及到自己時，會連珠帶炮地輸出。
看來他對當初那事還耿耿於懷，幸虧沒把劉子澄後來又攔路找他的事告訴大哥，要不然他可能會打上對方門去。
蕭鴻聽得一頭霧水，跟個風至於罵成這樣麽？葉青山平時也不像這樣的人，還有，他怎麽不罵那個賣餛飩的？
莫非，還有別的內情？看來哪天有時間要去東街的那個包子鋪瞅瞅。
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