鐵鍋燉上
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鐵鍋燉 上
宋大爺直擊心靈的問話,讓胡未猝不及防,一臉驚詫,“啊?宋大爺您這話題轉的也太快了!您自己家的孩子肯定您清楚的,萬一他要是有女朋友,您這不是在瞎折騰嗎?”
“這個不用擔心,我已經悄悄打聽過了,紜斯現在沒有女朋友。”說完宋大爺帶著有些傲嬌的眼神看著胡未,透露出一種你放心我都打聽好了才牽線的意思。
胡未哭笑不得看到從廚房走出來的吳曼眼裏充滿了希望,忙地跑過去接了吳曼手裏的東西端到宋大爺面前,“您快嘗嘗我做的花生米。”
宋大爺在店裏和胡未她們又說了好一會的話才離開,走到門口時還給胡未暗示了一番。邊上的吳曼看著沒忍住調侃道:“估計宋大爺還得努力段時間。”
胡未側目瞧了吳曼一眼轉身離開,“只要你少幫著他就可以了。”
結束了又一天的積分之路,晚上胡未洗完躺在床上的時候,伸手拿過《百味》。經過一段時間的習慣,對於書為什麽出現被自己撿到這事,胡未還是心有疑惑,只可惜薄薄的紙並不能給到胡未想要的答案。
像往常一樣翻開書頁的胡未,感覺到了今天手上的書好像不一樣了,卻又說不出是什麽不一樣,直到翻到書的最新頁,上面的內容才給出了答案。
世間百味,用心體會!
通過這段時間的的指示,相信有緣人你已經有所體會百味的意義。有緣人你即將完成任務,百味也會去陪伴下一個有緣人。
胡未看著上面的字,一時也不知心裏什麽感覺,要說高興那肯定是有的但卻還多了些不舍,畢竟這書也陪了自己這麽久。如果當時沒有看見《百味》,胡未可能也不會去嘗試,也就不會有現在重新營業的小店了。
從一開始的依靠《百味》到現在的獨立,胡未的進步自己是可以感受到的,這會積分對胡未來說也就沒有那麽在意,現在隨意地瞅了眼上面的積分,胡未就直接翻到了新菜譜那頁。翻開這頁前,胡未已經想到了也許是個很難的菜,等真正看到上面內容時才發現自己有些想多了。
“鐵鍋燉大鵝!感覺好像給了一道菜,又好像給了一席菜。”嘴上念叨著的胡未認真且仔細地看了幾次這頁,最後默默地合上了書頁,關燈睡覺。
第二天一早的胡未,看著手機上的信息有點後悔昨晚睡前沒有看一眼手機,錯過了這麽多消息。
看完了消息的胡未,點開了軟件登上了胡大膽的賬號,瞬間手機就像卡頓了一樣響了個沒完,聽著這接連不斷的聲音,胡未深吸了一口氣看著手機頁面上不斷變動地數字,慢慢地擡起手指點了過去。
胡大膽賬號一下子多了好多粉絲,私信和之前視頻的點讚評論都在不斷增加。
有了這些網友的喜愛對於積分的事胡未更加沒有後顧之憂了,這樣躺著也可以賺積分。不過為了昨晚上看的那道鐵鍋燉,胡未覺得自己很有必要去花時間研究一番,畢竟這和之前做的菜還是不一樣的,對胡未來說更加是第一次挑戰。
決定休息兩天來好好準備這道鐵鍋燉的胡未,在想好了後便給吳曼發消息跟她說了自己的計劃,吳曼沒一會給胡未回了個表情包隨後又問需不需要自己幫忙。
胡未準備今天先找下軟件上評分最高的鐵鍋燉館子然後再去實地學習一下人家的方法,雖然是作為顧客的角度去觀察,但這也是胡未能想到的辦法了。
總不能一上來就去店裏和人家說我是來你們這兒學習技術的,真要這麽說估計胡未能被當成競爭對手給直接趕出去,這畫面想著胡未就趕緊搖了搖頭。
早上起床後的胡未看了眼朱迪看著這樣,胡未也不放心留胡大膽和朱迪兩只貓在家,於是給朱發了消息,就帶著必備品把朱迪送到了寵愛待產去了。送完朱迪回來的胡未就看見胡大膽自己蹲坐在門口的凳子上,望著剛剛胡未送朱迪離開的方向一動不動。
“瞧瞧我們胡大膽已經舍不得了,等生產完就可以看見朱迪,不要擔心啦!”胡未一把將胡大膽撈入自己懷裏輕輕地摸了摸他的腦袋。被摸的胡大膽也似是明白了胡未的話,將自己的腦袋倚在胡未身上蹭了幾下,軟糯糯地喵了聲。
安撫完胡大膽後胡未給自己簡單地做了個蔥油面加了個煎蛋當早飯吃,趁著吃早飯這會兒又在手機上搜了搜本地的鐵鍋燉。胡未每年冬天也會吃土竈鐵鍋燉,但一般都是選擇雞肉燉,基本沒吃幾次大鵝燉。
“平時感覺沒什麽,這一旦要找起來就變得一點頭緒都沒有了,第一家就先去之前吃過的那家店看看吧!”咬著筷子看著屏幕上內容的胡未定好了第一站一下子就變得輕松不少,碗裏的面都香了不少。
叮~屏幕上彈出來一條消息,胡未以為是吳曼發的直接點開,沒成想點開後發現是發消息的是宋紜斯。
宋紜斯問胡未今天在不在店裏,等會過來幫宋大爺送東西。透過屏幕上的字,胡未仿佛已經看見宋大爺在宋紜斯身邊念叨著讓他來店裏送東西。
胡未想著那個畫面沒忍住笑了起來,在屏幕上迅速地打了一句話發過去後直接收了碗筷準備一會出門的東西。
鎖完門把休息的告示貼在門上,胡未檢查了自己包裏的東西然後帶著一種去郊游的心情出發探店學藝去了。
今天去的這家店距胡未的店差不多一個小時左右的車程,胡未過去逛一會兒正好趕飯點。坐上車的胡未又從軟件上把那家店的給找了出來,翻著評論看著吃過的食客曬出的照片。
“看著確實香,煙火繚繞的就饞人。”胡未手下還在翻著評論,嘴上卻說出了自己的感受。到地方的時候各處都裝扮著濃濃的聖誕氛圍,胡未才發現馬上過聖誕了。好在胡未也不怎麽過這些,所以只停留看了幾眼就奔著自己的目的地去了。
不知道是不是因為要過節的緣故,還是大家都喜歡在這寒風凜冽的季節圍在一起吃點熱騰騰的食物。這家“徐家土竈”人氣極旺,離飯點還有些時候門口卻已經排了不少人等待著用餐。
看著已經排著隊的人,胡未也不準備去逛逛了,直接順著人群排起了隊來。十點半一到店裏開門迎客,隊伍慢慢往前移動,排到胡未前面的人時店裏已經坐滿了,只能做在凳子上等空位。
胡未從外面的窗戶往裏瞅了一眼,店裏的每張桌都是帶竈的,現在技術先進了已經不需要用柴火來燒了,用的應該是煤氣之類的。竈上擺著鐵鍋,桌面貼著白色瓷磚,好像一下就回到小時候在老家廚房裏燒的土竈。
坐在店前等位椅上的胡未拿著服務員給的菜單研究著上面的菜式,鐵鍋燉一般選好主菜:雞肉、鵝肉或是豬肉,有些店裏會有些一兩個基本配菜譬如豆芽或者土豆,剩下的根據自己喜好加點配菜就夠吃了。
“您好!可以進去用餐了。”正認真思考配菜吃什麽的胡未被這一聲提醒打斷,跟著服務員進入店裏後,撲面而來的是濃郁的肉香味,屋內的每張桌上方都是煙霧飄飄,一切都帶給人極大的滿足感。
不知道是不是緣分使然,胡未做的地方靠著廚房側身就能看見裏面,不過廚房門口有門簾遮擋,又叫人瞧不真切。“您好,檸檬水給您放這兒了,點好了可以叫我幫您下單。”服務員放下水轉身去其他桌忙碌。
“嗯……配菜想吃的太多了,可點了又吃不完,苦惱呀!”胡未用筆在菜單上勾劃著,最後在糾結中配菜選了寬粉和筍。選好了的胡未剛伸出手服務員便走了過來拿著菜單報了一遍紙上勾劃了的菜確認。
在下完單沒一會兒,廚房裏服務員走了出來手裏端著一個托盤來到胡未的桌前,托盤放在桌上,服務員蹲下將地下竈火的開關打開,胡未也是在托盤放在桌上後看清了上面的東西:一盆鵝肉,一碟菜籽油,一小碗調料以及一小碗香料。
火開著後服務員將菜籽油倒入鐵鍋內,接著下調料和香料炒香倒入鵝肉翻炒,待肉炒變色後加水蓋上鍋蓋燜煮起來。蓋上鍋蓋時,服務員把托盤上放著的沙漏翻轉過來,“等沙漏漏完就可以開蓋吃,配菜等一會我過來幫您下鍋。”
胡未點了點頭看了下桌上的配菜,店裏搭配的配菜是土豆和幹菇。等肉熟的空隙胡未掏出了自己的小本本記下筆記,寫著寫著拿起筆敲了敲自己的腦袋,隨後便被面前慢慢出現的白霧給吸引了,收起本子拍了張白煙繚繞的照片。
最後一點沙漏漏完的時候,胡未已經拿起了筷子做好了準備,等服務員揭起鍋蓋的一瞬,胡未感受到了肚子裏的饞蟲已經被勾起,忍不住地吞了一下口水。“可以吃了,寬粉和菇煮的時間要久一點才入味,可以等一等再吃。”服務員提醒完就拿著鍋蓋進了廚房。
胡未迫不及待地先夾了筷肉送入自己的口中,“呼呼,香!再煮會兒更入味。”嚼著嘴裏的肉,手裏放了筷子,胡未拿起手機拍了張照片連同前面一張一起發給了吳曼。
“!!!”“過分了!”“看著就好好吃!”吳曼一連三條消息回了過來,看著信息胡未都能想象到吳曼地表情。
“乖好好上課!等我學會了,給你做。”胡未安撫了下吳曼繼續回到自己的評鑒路上,因著這次帶著學習的目的來,吃飯的整個過程胡未都是吃一口思考回味一番,所以吃完這頓午飯已經是在一個半小時後。
結完賬走出店門的胡未看了眼手裏的打包盒,感覺自己今天可以不用吃晚飯,因為這一頓抵上了一天的量,吃飽後的大腦已經沒有能力思考更多了。胡未決定逛一逛消點食再進行下一步。
街上漫無目的走著消食的胡未,突然想到自己要是做這道菜還得整一個竈桌,胡未想到這個便開始考慮要是真弄應該擺在哪裏比較好,總不見得為了鐵鍋燉把店裏再裝修一次吧?
謝謝寶貝們!上更新!羞愧到不敢多說……
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“這個不用擔心,我已經悄悄打聽過了,紜斯現在沒有女朋友。”說完宋大爺帶著有些傲嬌的眼神看著胡未,透露出一種你放心我都打聽好了才牽線的意思。
胡未哭笑不得看到從廚房走出來的吳曼眼裏充滿了希望,忙地跑過去接了吳曼手裏的東西端到宋大爺面前,“您快嘗嘗我做的花生米。”
宋大爺在店裏和胡未她們又說了好一會的話才離開,走到門口時還給胡未暗示了一番。邊上的吳曼看著沒忍住調侃道:“估計宋大爺還得努力段時間。”
胡未側目瞧了吳曼一眼轉身離開,“只要你少幫著他就可以了。”
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像往常一樣翻開書頁的胡未,感覺到了今天手上的書好像不一樣了,卻又說不出是什麽不一樣,直到翻到書的最新頁,上面的內容才給出了答案。
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通過這段時間的的指示,相信有緣人你已經有所體會百味的意義。有緣人你即將完成任務,百味也會去陪伴下一個有緣人。
胡未看著上面的字,一時也不知心裏什麽感覺,要說高興那肯定是有的但卻還多了些不舍,畢竟這書也陪了自己這麽久。如果當時沒有看見《百味》,胡未可能也不會去嘗試,也就不會有現在重新營業的小店了。
從一開始的依靠《百味》到現在的獨立,胡未的進步自己是可以感受到的,這會積分對胡未來說也就沒有那麽在意,現在隨意地瞅了眼上面的積分,胡未就直接翻到了新菜譜那頁。翻開這頁前,胡未已經想到了也許是個很難的菜,等真正看到上面內容時才發現自己有些想多了。
“鐵鍋燉大鵝!感覺好像給了一道菜,又好像給了一席菜。”嘴上念叨著的胡未認真且仔細地看了幾次這頁,最後默默地合上了書頁,關燈睡覺。
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早上起床後的胡未看了眼朱迪看著這樣,胡未也不放心留胡大膽和朱迪兩只貓在家,於是給朱發了消息,就帶著必備品把朱迪送到了寵愛待產去了。送完朱迪回來的胡未就看見胡大膽自己蹲坐在門口的凳子上,望著剛剛胡未送朱迪離開的方向一動不動。
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安撫完胡大膽後胡未給自己簡單地做了個蔥油面加了個煎蛋當早飯吃,趁著吃早飯這會兒又在手機上搜了搜本地的鐵鍋燉。胡未每年冬天也會吃土竈鐵鍋燉,但一般都是選擇雞肉燉,基本沒吃幾次大鵝燉。
“平時感覺沒什麽,這一旦要找起來就變得一點頭緒都沒有了,第一家就先去之前吃過的那家店看看吧!”咬著筷子看著屏幕上內容的胡未定好了第一站一下子就變得輕松不少,碗裏的面都香了不少。
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宋紜斯問胡未今天在不在店裏,等會過來幫宋大爺送東西。透過屏幕上的字,胡未仿佛已經看見宋大爺在宋紜斯身邊念叨著讓他來店裏送東西。
胡未想著那個畫面沒忍住笑了起來,在屏幕上迅速地打了一句話發過去後直接收了碗筷準備一會出門的東西。
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“看著確實香,煙火繚繞的就饞人。”胡未手下還在翻著評論,嘴上卻說出了自己的感受。到地方的時候各處都裝扮著濃濃的聖誕氛圍,胡未才發現馬上過聖誕了。好在胡未也不怎麽過這些,所以只停留看了幾眼就奔著自己的目的地去了。
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看著已經排著隊的人,胡未也不準備去逛逛了,直接順著人群排起了隊來。十點半一到店裏開門迎客,隊伍慢慢往前移動,排到胡未前面的人時店裏已經坐滿了,只能做在凳子上等空位。
胡未從外面的窗戶往裏瞅了一眼,店裏的每張桌都是帶竈的,現在技術先進了已經不需要用柴火來燒了,用的應該是煤氣之類的。竈上擺著鐵鍋,桌面貼著白色瓷磚,好像一下就回到小時候在老家廚房裏燒的土竈。
坐在店前等位椅上的胡未拿著服務員給的菜單研究著上面的菜式,鐵鍋燉一般選好主菜:雞肉、鵝肉或是豬肉,有些店裏會有些一兩個基本配菜譬如豆芽或者土豆,剩下的根據自己喜好加點配菜就夠吃了。
“您好!可以進去用餐了。”正認真思考配菜吃什麽的胡未被這一聲提醒打斷,跟著服務員進入店裏後,撲面而來的是濃郁的肉香味,屋內的每張桌上方都是煙霧飄飄,一切都帶給人極大的滿足感。
不知道是不是緣分使然,胡未做的地方靠著廚房側身就能看見裏面,不過廚房門口有門簾遮擋,又叫人瞧不真切。“您好,檸檬水給您放這兒了,點好了可以叫我幫您下單。”服務員放下水轉身去其他桌忙碌。
“嗯……配菜想吃的太多了,可點了又吃不完,苦惱呀!”胡未用筆在菜單上勾劃著,最後在糾結中配菜選了寬粉和筍。選好了的胡未剛伸出手服務員便走了過來拿著菜單報了一遍紙上勾劃了的菜確認。
在下完單沒一會兒,廚房裏服務員走了出來手裏端著一個托盤來到胡未的桌前,托盤放在桌上,服務員蹲下將地下竈火的開關打開,胡未也是在托盤放在桌上後看清了上面的東西:一盆鵝肉,一碟菜籽油,一小碗調料以及一小碗香料。
火開著後服務員將菜籽油倒入鐵鍋內,接著下調料和香料炒香倒入鵝肉翻炒,待肉炒變色後加水蓋上鍋蓋燜煮起來。蓋上鍋蓋時,服務員把托盤上放著的沙漏翻轉過來,“等沙漏漏完就可以開蓋吃,配菜等一會我過來幫您下鍋。”
胡未點了點頭看了下桌上的配菜,店裏搭配的配菜是土豆和幹菇。等肉熟的空隙胡未掏出了自己的小本本記下筆記,寫著寫著拿起筆敲了敲自己的腦袋,隨後便被面前慢慢出現的白霧給吸引了,收起本子拍了張白煙繚繞的照片。
最後一點沙漏漏完的時候,胡未已經拿起了筷子做好了準備,等服務員揭起鍋蓋的一瞬,胡未感受到了肚子裏的饞蟲已經被勾起,忍不住地吞了一下口水。“可以吃了,寬粉和菇煮的時間要久一點才入味,可以等一等再吃。”服務員提醒完就拿著鍋蓋進了廚房。
胡未迫不及待地先夾了筷肉送入自己的口中,“呼呼,香!再煮會兒更入味。”嚼著嘴裏的肉,手裏放了筷子,胡未拿起手機拍了張照片連同前面一張一起發給了吳曼。
“!!!”“過分了!”“看著就好好吃!”吳曼一連三條消息回了過來,看著信息胡未都能想象到吳曼地表情。
“乖好好上課!等我學會了,給你做。”胡未安撫了下吳曼繼續回到自己的評鑒路上,因著這次帶著學習的目的來,吃飯的整個過程胡未都是吃一口思考回味一番,所以吃完這頓午飯已經是在一個半小時後。
結完賬走出店門的胡未看了眼手裏的打包盒,感覺自己今天可以不用吃晚飯,因為這一頓抵上了一天的量,吃飽後的大腦已經沒有能力思考更多了。胡未決定逛一逛消點食再進行下一步。
街上漫無目的走著消食的胡未,突然想到自己要是做這道菜還得整一個竈桌,胡未想到這個便開始考慮要是真弄應該擺在哪裏比較好,總不見得為了鐵鍋燉把店裏再裝修一次吧?
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