第36章 蛋黃酥
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第36章 蛋黃酥
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聞昭穗總覺得有人在看自己, 待她發覺是崔修遠時，果斷收回了目光。
“殿下來啦。”她轉頭對著池弋珂眉梢一揚，笑著捧出點心匣子，“吃蛋黃酥嘛？很好吃的。”
他今日一襲煙紫綾錦, 就像李白詩裏廬山煙火的影, 一眼看過來, 仿佛還帶著瀑布寒涼的水氣，“你也給他們了麽？”
聞昭穗往前面瞅了一眼，人還沒來齊，於是便對他說道：
“還沒呢，先給殿下。”
池弋珂似是心情很好, 從她手中接過小巧的匣子, 裏面擺著兩個圓球一樣的糕點。
聞昭穗想起劉公公今早所說的行宮避暑一事, 忍不住問：“你過幾日也會去甘泉宮嗎？”
“郡主希望我去麽？”
“當然了。”聞昭穗感覺池弋珂今日有種說不上來的奇怪, 還問自己想不想讓他去。難不成……是因為他平時都不出宮, 擔憂自己去了行宮被旁人排擠？
想到這一層, 聞昭穗又趕忙補充道：“聽聞甘泉宮的鯉魚最為肥美，我到時候還可以給殿下做魚吃。殿下喜歡吃魚嗎？”
她覺得自己這話說的十分高明, 既恰到好處維護了池弋珂的自尊, 還表達了來自伴讀的善意與友好。
“或許喜歡吧。”池弋珂轉回視線, 手指撫了撫桌案旁的點心匣子。
什麽叫或許？
這時周盼進來了, 聞昭穗立即朝她招手，“盼兒姐，快來吃糕點。”
“你今日又做了什麽好東西？”周盼噙著笑意走來, 托著下頜好奇打量盒中的蛋黃酥。
“是昨日在爐子裏烤的蛋黃酥, 裏面包著紫薯、紅豆沙、麻薯, 還有鹹蛋黃。”聞昭穗介紹道。
周盼聽不明白麻薯是何吃食, 語氣猶豫，“豆沙和鹹蛋黃？那這到底是甜的還是鹹的？”又甜又鹹的點心……會好吃嗎？
“既有甜味也有鹹味，信我，好吃的。你想想蛋黃蓮蓉月餅就知道了。”聞昭穗塞給她一個紫薯的，“先別急著拒絕，好歹你先嘗嘗再說。”
“……好，多謝郡主了。”周盼從不吃蛋黃蓮蓉月餅的緣由，便是覺得餡料極甜和極鹹混在一起想著都別扭。可聞昭穗執意給自己，她也不好意思不收。
“麻薯？哪裏有麻薯？”慶陽一入學堂便聽得聞昭穗說麻薯二字，但只看見了那一堆模樣新奇的糕點，隨即開口問她。
聞昭穗失笑，慶陽果然還對上回的芒果麻薯念念不忘，隨後遞給她兩個包裝好的蛋黃酥道：“給，我把麻薯都放進蛋黃酥裏了。”
“是嗎？”慶陽狐疑地看了看她，又低頭看了看手中的蛋黃酥，拿著回了前排座位。麻薯怎麽還能放進酥點裏？
聞昭穗今日帶的蛋黃酥多，一時分不完，她將其餘蛋黃酥收到了桌案下的暗格。香甜的糕點氣息一陣陣竄出，聞昭穗滿意地吸了吸鼻子。哎，現在就想吃了怎麽辦？
“果然不是真正的京城人氏，一點子上不得臺面的小東小西就想討好旁人，本郡主看著都覺得有些可憐了。”
一身白衣的池菁趾高氣昂走近聞昭穗，目露鄙夷。視線隨即移到她身旁的池弋珂，這便是四殿下嗎？生得倒一副好相貌，只可惜是個殘廢。
怎麽還牽扯上本地人和外地人了？弘文館可不興這一套。聞昭穗用一種關愛智障的眼神看著她，“那靜和郡主就拿錢買幾個吧，不然空口說著可憐，別人還當你假慈悲呢。”
“笑話，無功不受祿，我……本郡主憑什麽給你銀錢？”池菁莫名其妙，仍不忘端著她那郡主的架子。
“好吧，原來你是想白拿我的糕點。”
“白拿？本郡主才不屑於吃這些東西。”池菁壓低了聲音。
聞昭穗神情委屈，煞有其事道：“哦，原是我誤會了。你的意思是不想跟三殿下吃一樣的糕點，還有佯裝同情其實還是瞧不起我對嗎？”
慶陽皺眉回頭：“你說什麽？”
“聞昭穗你少搬弄是非，調撥本郡主和其他人……”
池弋珂一扔毛筆冷聲道：“你不知道自己很吵麽？”
“……心靜即聲淡，是我考慮不全，四殿下這身子確實需靜養。”池菁意有所指。一個失了皇恩的殘廢也敢來訓誡她？
聞昭穗：“背詩也不是你這樣用的。”
這下就連池令妍也十分搞不懂池菁，上一個伴讀心腸有問題，這一個伴讀腦子有問題。一時間她竟比較不出孰好孰壞……
“滾回去。”池弋珂面色未變，仿佛只是在說一個再簡單不過的要求。
“四殿下的教養真是令人不敢恭維。”池菁感到一陣難堪，並沒有離去。
父王叮囑她和二皇子、六皇子走得近些，至於池弋珂……誰都知道他如今一無所有吧？和聞昭穗那個便宜郡主坐一塊剛好。只是這好好的皇族學宮，未免被帶的掉了價。
“要我說第二遍？”池弋珂語氣不耐，看也不看她，自顧自把玩著手中匕首。
聞昭穗一驚，他何時變出來個匕首？
池菁臉色一白，罷了，她不和瘋子講究道理。
清晨的鬧劇隨著閻先生走上講壇而止息。
聞昭穗不禁同情起池弋珂，今非昔比，也許旁人對他都有或多或少的輕視吧。他方才還擔心受排擠，這下池菁一找事，會不會就直接不去甘泉宮了？
今年夏日熱的早，他若是一個人留在宮裏多沒意思。
她輕點池弋珂，遞過去一張紙片——殿下莫要跟她一般見識，不值當。
池弋珂覺得甚是有趣兒，輕笑一聲，“好”。
那就等過幾日空閑了再收拾池菁罷。
聞昭穗心中感嘆，別看池弋珂說話兇，這不是立馬就不記仇了嘛。都怪池菁沒事找事，聞昭穗從背後狠狠瞪了她一眼。
池菁離開後聞昭穗頓覺安靜許多，然而意外總是來的猝不及防、令人心碎。
事情要從課間歇息說起，聞昭穗沒忍住拿了一個蛋黃酥偷偷吃，結果時運不濟被閻先生一眼發現，於是乎……聞昭穗剩餘的蛋黃酥全軍覆沒。
聞昭穗坐在膳房隔間裏時還在懊悔：“我錯了，我不該在他看過來的時候吃蛋黃酥，可是蛋黃酥真的太好吃了……豆沙也不膩，蛋黃還香得很。回來我還要做綠豆沙和芋頭餡的，說起來現下這時候芋頭它怎麽就不熟呢……”
見她越扯越遠，周盼及時打住：“郡主的悔過書想好怎麽寫了嗎？”
“啊，什麽悔過書？”聞昭穗一直沈浸在痛失蛋黃酥的悲傷中，哪裏認真聽了閻先生的訓話？
“閻先生不是才說了讓你寫兩千字的悔過書嗎？你都聽了些什麽？”慶陽拿起一個蛋黃酥欣賞，紅色丹蔻捏在柔軟酥皮，心下期待——這裏面就是牛乳麻薯了嗎？
聞昭穗震驚：“兩千字？”
她只是在教室吃了個小小的零食而已，怎麽還要寫這麽長的悔過書？五百字還成，兩千字……她這個胸無點墨的古代文盲是真編不出來，閻先生倒不如直接打她一頓。這可不行，聞昭穗決定卑微嘗試和閻先生溝通一下懲戒的法子，哪怕換成戒尺也行啊。
議事堂側面幾間抱廈是弘文館先生們平日課間的休憩之所，此時聚集了好幾個夫子。他們中間正是那一大盒聞昭穗心心念念的……蛋黃酥。
“這糕點為何叫蛋黃酥？是和蛋黃有關嗎？看不出來。”周先生聽了閻先生所述倒不氣惱，反而背著手饒有興趣地觀察這些新奇的點心。
“許是一樣圓罷了。”歐陽先生摸著羊角胡下了結論。
“並非如此，你看這糕點底部是平整的，所以說它也不是個真正的立圓。”周先生秉持算學嚴謹的態度說道。
歐陽先生不以為然，“表面金黃，形似在其次，尋求神似即可。”
“試試便知了。”周先生一笑，徑直拿了一個蛋黃酥送入口中。
閻先生在心中冷笑，就知是他嘴饞，還平白尋了個由頭。
周先生一派坦然，弘文館後廚的飯食他都吃膩了，越發覺得沒有滋味。今日飯前湊著吃些小點心自然不妨事。他本來只想隨意吃個墊墊肚子，誰知這蛋黃酥內裏卻別有一番洞天。
表皮上面呈金黃色，還鑲著幾粒黑芝麻，下面又是白色的酥皮。入口松軟酥香，能嘗出層疊之感，微有掉渣卻毫不粘牙。接下來是一股子綿軟有嚼勁的奶香，這層東西有些像年糕，卻遠比年糕更軟更糯，口感十分新奇。再一口是豆沙的細膩綿長，紅豆甜而不膩還帶有顆粒之感，保留了豆香與濕潤，清甜不幹。
最裏面是金色的蛋黃，綿綿如沙的口感鹹香十足，一絲腥味都沒有，僅剩了新鮮沙軟的味道。怪不得叫做蛋黃酥。甜鹹豐富而適宜，軟糯粘稠的麻薯中和協調，一個蛋黃酥就這樣層層遞進又化在舌尖。
尋常內餡多的酥點吃完難免會覺口幹，而這蛋黃酥細膩濕潤，小巧玲瓏卻味道豐富，讓人吃完只想再來一個。
“閻老兄，你今日沒收上來的點心，甚好。”歐陽先生的胡子上還落了蛋黃酥的碎渣。
“有這樣好吃？”閻先生見歐陽和周先生相繼淪陷，疑惑不已。
周先生又給自己拿了一個，“你試試便知……哎喲這個裏面還是紫的。”
於是等聞昭穗站在抱廈外費盡心思醞釀如何說服閻先生時，便聽到裏面傳來歡快的交談……
“味道如何？”是周先生。他是在吃東西嗎？
“甜鹹適中，味道的確不錯。”閻先生客觀評價。
“裏面這層白的是何物？又軟又香好吃得緊。”是教樂藝的女夫子。
聞昭穗感到一絲詭異的熟悉，豎起耳朵繼續聽墻角。
“不知道，這蛋黃估摸著也加了什麽東西，吃著和尋常的不同。”周先生道。
聞昭穗心中自豪，可不是，為了防止一整顆鹹蛋黃幹硬有腥味，她還專門加牛乳把海鴨蛋黃打散了又重新揉成圓的。不對……他們這是在吃自己的蛋黃酥？
反應過來後聞昭穗的表情頓時怪異起來，她來的可能不太是時候。
等裏面的人吃完心情大好，她裝作毫不知情的樣子走進去誠懇認錯。閻先生才吃了聞昭穗做的糕點心中有些別扭，再加上周先生從旁替她說話，最後竟直接免了聞昭穗的悔過書。
“下不為例。”閻先生回憶了一下蛋黃酥的美味，依然按照慣例說道。
聞昭穗瘋狂點頭：“學宮規矩，學生謹記於心。”下次一定不讓你看見。
周先生有些失望。
李府，氣壓低沈。
“那個逆女死了沒？”李少卿的臉黑如鍋底。之前他還想著把李芷柔送到崔府做妾室，賴好也能沾上些長公主的關系。現在可好……只後悔當初沒早些餓死她。
“老爺，她昨日在監牢裏自盡了，那屍首……”管家回道。
“派兩三人去做個樣子，回來後拿草席卷了扔了便是。”他言辭嫌惡，絲毫不像是在說自己的親生女兒。
“是。”管家退了下去。
李少卿面色陰沈，咬牙道：“和她娘一樣，都是賤胚子……”
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奧，小穗總是對小池有些奇怪的誤會
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“殿下來啦。”她轉頭對著池弋珂眉梢一揚，笑著捧出點心匣子，“吃蛋黃酥嘛？很好吃的。”
他今日一襲煙紫綾錦, 就像李白詩裏廬山煙火的影, 一眼看過來, 仿佛還帶著瀑布寒涼的水氣，“你也給他們了麽？”
聞昭穗往前面瞅了一眼，人還沒來齊，於是便對他說道：
“還沒呢，先給殿下。”
池弋珂似是心情很好, 從她手中接過小巧的匣子, 裏面擺著兩個圓球一樣的糕點。
聞昭穗想起劉公公今早所說的行宮避暑一事, 忍不住問：“你過幾日也會去甘泉宮嗎？”
“郡主希望我去麽？”
“當然了。”聞昭穗感覺池弋珂今日有種說不上來的奇怪, 還問自己想不想讓他去。難不成……是因為他平時都不出宮, 擔憂自己去了行宮被旁人排擠？
想到這一層, 聞昭穗又趕忙補充道：“聽聞甘泉宮的鯉魚最為肥美，我到時候還可以給殿下做魚吃。殿下喜歡吃魚嗎？”
她覺得自己這話說的十分高明, 既恰到好處維護了池弋珂的自尊, 還表達了來自伴讀的善意與友好。
“或許喜歡吧。”池弋珂轉回視線, 手指撫了撫桌案旁的點心匣子。
什麽叫或許？
這時周盼進來了, 聞昭穗立即朝她招手，“盼兒姐，快來吃糕點。”
“你今日又做了什麽好東西？”周盼噙著笑意走來, 托著下頜好奇打量盒中的蛋黃酥。
“是昨日在爐子裏烤的蛋黃酥, 裏面包著紫薯、紅豆沙、麻薯, 還有鹹蛋黃。”聞昭穗介紹道。
周盼聽不明白麻薯是何吃食, 語氣猶豫，“豆沙和鹹蛋黃？那這到底是甜的還是鹹的？”又甜又鹹的點心……會好吃嗎？
“既有甜味也有鹹味，信我，好吃的。你想想蛋黃蓮蓉月餅就知道了。”聞昭穗塞給她一個紫薯的，“先別急著拒絕，好歹你先嘗嘗再說。”
“……好，多謝郡主了。”周盼從不吃蛋黃蓮蓉月餅的緣由，便是覺得餡料極甜和極鹹混在一起想著都別扭。可聞昭穗執意給自己，她也不好意思不收。
“麻薯？哪裏有麻薯？”慶陽一入學堂便聽得聞昭穗說麻薯二字，但只看見了那一堆模樣新奇的糕點，隨即開口問她。
聞昭穗失笑，慶陽果然還對上回的芒果麻薯念念不忘，隨後遞給她兩個包裝好的蛋黃酥道：“給，我把麻薯都放進蛋黃酥裏了。”
“是嗎？”慶陽狐疑地看了看她，又低頭看了看手中的蛋黃酥，拿著回了前排座位。麻薯怎麽還能放進酥點裏？
聞昭穗今日帶的蛋黃酥多，一時分不完，她將其餘蛋黃酥收到了桌案下的暗格。香甜的糕點氣息一陣陣竄出，聞昭穗滿意地吸了吸鼻子。哎，現在就想吃了怎麽辦？
“果然不是真正的京城人氏，一點子上不得臺面的小東小西就想討好旁人，本郡主看著都覺得有些可憐了。”
一身白衣的池菁趾高氣昂走近聞昭穗，目露鄙夷。視線隨即移到她身旁的池弋珂，這便是四殿下嗎？生得倒一副好相貌，只可惜是個殘廢。
怎麽還牽扯上本地人和外地人了？弘文館可不興這一套。聞昭穗用一種關愛智障的眼神看著她，“那靜和郡主就拿錢買幾個吧，不然空口說著可憐，別人還當你假慈悲呢。”
“笑話，無功不受祿，我……本郡主憑什麽給你銀錢？”池菁莫名其妙，仍不忘端著她那郡主的架子。
“好吧，原來你是想白拿我的糕點。”
“白拿？本郡主才不屑於吃這些東西。”池菁壓低了聲音。
聞昭穗神情委屈，煞有其事道：“哦，原是我誤會了。你的意思是不想跟三殿下吃一樣的糕點，還有佯裝同情其實還是瞧不起我對嗎？”
慶陽皺眉回頭：“你說什麽？”
“聞昭穗你少搬弄是非，調撥本郡主和其他人……”
池弋珂一扔毛筆冷聲道：“你不知道自己很吵麽？”
“……心靜即聲淡，是我考慮不全，四殿下這身子確實需靜養。”池菁意有所指。一個失了皇恩的殘廢也敢來訓誡她？
聞昭穗：“背詩也不是你這樣用的。”
這下就連池令妍也十分搞不懂池菁，上一個伴讀心腸有問題，這一個伴讀腦子有問題。一時間她竟比較不出孰好孰壞……
“滾回去。”池弋珂面色未變，仿佛只是在說一個再簡單不過的要求。
“四殿下的教養真是令人不敢恭維。”池菁感到一陣難堪，並沒有離去。
父王叮囑她和二皇子、六皇子走得近些，至於池弋珂……誰都知道他如今一無所有吧？和聞昭穗那個便宜郡主坐一塊剛好。只是這好好的皇族學宮，未免被帶的掉了價。
“要我說第二遍？”池弋珂語氣不耐，看也不看她，自顧自把玩著手中匕首。
聞昭穗一驚，他何時變出來個匕首？
池菁臉色一白，罷了，她不和瘋子講究道理。
清晨的鬧劇隨著閻先生走上講壇而止息。
聞昭穗不禁同情起池弋珂，今非昔比，也許旁人對他都有或多或少的輕視吧。他方才還擔心受排擠，這下池菁一找事，會不會就直接不去甘泉宮了？
今年夏日熱的早，他若是一個人留在宮裏多沒意思。
她輕點池弋珂，遞過去一張紙片——殿下莫要跟她一般見識，不值當。
池弋珂覺得甚是有趣兒，輕笑一聲，“好”。
那就等過幾日空閑了再收拾池菁罷。
聞昭穗心中感嘆，別看池弋珂說話兇，這不是立馬就不記仇了嘛。都怪池菁沒事找事，聞昭穗從背後狠狠瞪了她一眼。
池菁離開後聞昭穗頓覺安靜許多，然而意外總是來的猝不及防、令人心碎。
事情要從課間歇息說起，聞昭穗沒忍住拿了一個蛋黃酥偷偷吃，結果時運不濟被閻先生一眼發現，於是乎……聞昭穗剩餘的蛋黃酥全軍覆沒。
聞昭穗坐在膳房隔間裏時還在懊悔：“我錯了，我不該在他看過來的時候吃蛋黃酥，可是蛋黃酥真的太好吃了……豆沙也不膩，蛋黃還香得很。回來我還要做綠豆沙和芋頭餡的，說起來現下這時候芋頭它怎麽就不熟呢……”
見她越扯越遠，周盼及時打住：“郡主的悔過書想好怎麽寫了嗎？”
“啊，什麽悔過書？”聞昭穗一直沈浸在痛失蛋黃酥的悲傷中，哪裏認真聽了閻先生的訓話？
“閻先生不是才說了讓你寫兩千字的悔過書嗎？你都聽了些什麽？”慶陽拿起一個蛋黃酥欣賞，紅色丹蔻捏在柔軟酥皮，心下期待——這裏面就是牛乳麻薯了嗎？
聞昭穗震驚：“兩千字？”
她只是在教室吃了個小小的零食而已，怎麽還要寫這麽長的悔過書？五百字還成，兩千字……她這個胸無點墨的古代文盲是真編不出來，閻先生倒不如直接打她一頓。這可不行，聞昭穗決定卑微嘗試和閻先生溝通一下懲戒的法子，哪怕換成戒尺也行啊。
議事堂側面幾間抱廈是弘文館先生們平日課間的休憩之所，此時聚集了好幾個夫子。他們中間正是那一大盒聞昭穗心心念念的……蛋黃酥。
“這糕點為何叫蛋黃酥？是和蛋黃有關嗎？看不出來。”周先生聽了閻先生所述倒不氣惱，反而背著手饒有興趣地觀察這些新奇的點心。
“許是一樣圓罷了。”歐陽先生摸著羊角胡下了結論。
“並非如此，你看這糕點底部是平整的，所以說它也不是個真正的立圓。”周先生秉持算學嚴謹的態度說道。
歐陽先生不以為然，“表面金黃，形似在其次，尋求神似即可。”
“試試便知了。”周先生一笑，徑直拿了一個蛋黃酥送入口中。
閻先生在心中冷笑，就知是他嘴饞，還平白尋了個由頭。
周先生一派坦然，弘文館後廚的飯食他都吃膩了，越發覺得沒有滋味。今日飯前湊著吃些小點心自然不妨事。他本來只想隨意吃個墊墊肚子，誰知這蛋黃酥內裏卻別有一番洞天。
表皮上面呈金黃色，還鑲著幾粒黑芝麻，下面又是白色的酥皮。入口松軟酥香，能嘗出層疊之感，微有掉渣卻毫不粘牙。接下來是一股子綿軟有嚼勁的奶香，這層東西有些像年糕，卻遠比年糕更軟更糯，口感十分新奇。再一口是豆沙的細膩綿長，紅豆甜而不膩還帶有顆粒之感，保留了豆香與濕潤，清甜不幹。
最裏面是金色的蛋黃，綿綿如沙的口感鹹香十足，一絲腥味都沒有，僅剩了新鮮沙軟的味道。怪不得叫做蛋黃酥。甜鹹豐富而適宜，軟糯粘稠的麻薯中和協調，一個蛋黃酥就這樣層層遞進又化在舌尖。
尋常內餡多的酥點吃完難免會覺口幹，而這蛋黃酥細膩濕潤，小巧玲瓏卻味道豐富，讓人吃完只想再來一個。
“閻老兄，你今日沒收上來的點心，甚好。”歐陽先生的胡子上還落了蛋黃酥的碎渣。
“有這樣好吃？”閻先生見歐陽和周先生相繼淪陷，疑惑不已。
周先生又給自己拿了一個，“你試試便知……哎喲這個裏面還是紫的。”
於是等聞昭穗站在抱廈外費盡心思醞釀如何說服閻先生時，便聽到裏面傳來歡快的交談……
“味道如何？”是周先生。他是在吃東西嗎？
“甜鹹適中，味道的確不錯。”閻先生客觀評價。
“裏面這層白的是何物？又軟又香好吃得緊。”是教樂藝的女夫子。
聞昭穗感到一絲詭異的熟悉，豎起耳朵繼續聽墻角。
“不知道，這蛋黃估摸著也加了什麽東西，吃著和尋常的不同。”周先生道。
聞昭穗心中自豪，可不是，為了防止一整顆鹹蛋黃幹硬有腥味，她還專門加牛乳把海鴨蛋黃打散了又重新揉成圓的。不對……他們這是在吃自己的蛋黃酥？
反應過來後聞昭穗的表情頓時怪異起來，她來的可能不太是時候。
等裏面的人吃完心情大好，她裝作毫不知情的樣子走進去誠懇認錯。閻先生才吃了聞昭穗做的糕點心中有些別扭，再加上周先生從旁替她說話，最後竟直接免了聞昭穗的悔過書。
“下不為例。”閻先生回憶了一下蛋黃酥的美味，依然按照慣例說道。
聞昭穗瘋狂點頭：“學宮規矩，學生謹記於心。”下次一定不讓你看見。
周先生有些失望。
李府，氣壓低沈。
“那個逆女死了沒？”李少卿的臉黑如鍋底。之前他還想著把李芷柔送到崔府做妾室，賴好也能沾上些長公主的關系。現在可好……只後悔當初沒早些餓死她。
“老爺，她昨日在監牢裏自盡了，那屍首……”管家回道。
“派兩三人去做個樣子，回來後拿草席卷了扔了便是。”他言辭嫌惡，絲毫不像是在說自己的親生女兒。
“是。”管家退了下去。
李少卿面色陰沈，咬牙道：“和她娘一樣，都是賤胚子……”
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