第32章
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第32章
就在李文清前去邀請李北書前來吃那螺螄粉之際，淩尋風早已將螺螄粉做好了。
“這又是什麽味道？”李北書一進門便忍不住蹙眉道。
淩尋風還當李北書不會前來，畢竟昨夜他那拒人千裏之外的態度確實令人無感。想必，還真是李文清面子大的緣故。
“這便是螺螄粉了。”淩尋風擡眸，見李北書疑惑的神色，解釋道。
“當真是與那臭豆腐有得相比，大抵都是聞著怪異，臭氣撲鼻。”李文清打趣著，“今日這螺螄粉，除了臭，倒還挺酸。”
“文清這鼻子可是真靈，聞得倒是真切，這螺螄粉中加了那酸筍，才有此味。”淩尋風將兩碗螺螄粉端到八仙桌上，“二位請嘗嘗看，看這螺螄粉是否符合二位心意。”
淩尋風也顧不得先征求兩人是否願意吃這螺螄粉，便徑直將粉端到兩人眼前。
對她而言，這螺螄粉算得上美味，特別是今日這貨真價實的放有螺獅的螺螄粉。但對這些古人而言，不知他們能否接受這螺螄粉了。
但他們兩人既能吃得了那臭豆腐，想必也會喜愛上這螺螄粉的。
在淩尋風眼中，此刻的李北書與李文清倒像是那兩只實驗的“小白鼠”，在出餐前替她試驗著。
李文清遲遲不敢動筷子，那李文書卻是爽快，直接拿起勺子舀了一口螺螄粉湯入口。
才嘗這一口，他便覺得驚艷。濃湯中加入酸筍與螺獅一起熬制，外加紅油，這感覺不斷刺激他的味蕾。
他夾了一口米粉，這米粉勁道爽滑，與以往常吃的面條，更與昨日嘗試吃的粿條口感大不相同。
更令他覺得欲罷不能的還是，那臭豆腐泡在螺螄粉高湯中，吸收了湯汁的精華。他將臭豆腐放入口中，感受到的是那臭豆腐在口中的爆炸之感。
除了這些，還有別具一格的酸筍、螺獅、腐竹、木耳等，都令他眼前一亮。
李文清見李北書吃得未及一言，也好奇地試了起來。
哪知，她越吃越發上癮，這種湯粉可是她未曾嘗試過的。平時飯量並不多的她，竟可以將這碗螺螄粉吃盡。
淩尋風看著李北書與李文清二人這吃法，臉上不覺洋溢著微笑。看來，這螺螄粉當真是做成功了。
她現在最大的快樂，便是見到吃客歡喜地吃完她用心制作的食物了。
“小風姐姐，你當真是那神廚，竟有此等能力。”李文清已經不知道該如何表達她內心的敬佩之情了。
這小風姐姐總有股魔力，令她既覺熟悉，又生仰慕。
見淩尋風被她誇得眉眼彎彎，李文清又忍不住征詢一旁北書哥哥的意見，“北書哥哥，你覺得這螺螄粉是否特好吃？”
“確如此。”李北書終於將眼神直落在淩尋風臉上。
“小風姐姐，你做飯這般好吃，文清日後怕是不願回京城中了。”李文清說到此，略為沮喪，“小風姐姐若是願到京城中來，想必到時在京城中，那廚藝無人能比，興許還能輕易大富大貴。”
淩尋風此前確實未考慮過離開這南洲城到外地發展，但一聽到這李文清提及若是在京城發展，那想必賺取更多的銀錢自是不在話下。
她確實也有些心動了，總不至於跟錢過不去罷。
京城百姓基數大，吃的人越多，那賺取的銀兩也多，如此等比例發展，何樂而不為？
“文清的話，小風定是會仔細考慮考慮。”淩尋風這次便未將話說死了。
萬事皆有可能。
李文清聽此，也是歡喜得很，仿佛是那淩尋風已經答應了一般，她立馬暢想了未來點點滴滴，“小風姐姐，你到京城之時，直接住我府上罷。”
李北書聽著這兩人間的交談，臉上終於露出難得的笑容。
又到申時最後一個時辰，杜四娘如昨日般，推了那手推車到李府門外，只是這次，她並未帶來那做好的老豆腐。
昨日同淩尋風細談過，且杜四娘已經知曉那臭豆腐做法，此後便直接在家中浸泡制作，屆時再拉入城內來售賣。
幾人分工明確，由淩尋風負責做那螺螄粉，杜四娘負責做那臭豆腐，而蘇大哥則是負責面攤中炒面、餛飩、粿條湯等事宜。
“小風姑姑。”
淩尋風與杜四娘才將手推車推到蘇大哥面店不遠處，淩雲秀便上前笑臉相迎。
“你這是？康覆了？”淩尋風假裝疑問道。
自打她賣了奶茶成功後，大伯母便讓淩雲秀跟在她身旁做工。
一開始，這淩雲秀倒是勤勞刻苦、安分守己，直至市面上出了越發多類似淩尋風所賣奶茶類的冷飲，淩尋風才發現其中端倪。
其實，一開始，淩尋風也沒想過多，只是當奶茶易仿，不少商家充當客戶前來學習也未有可能。但當淩雲秀一離開，市面上還出現與燒仙草類似的甜品後，淩尋風便將一切都想通了。
當時大伯母讓淩雲秀不要工錢來此學習，淩尋風萌生的第一個念頭便是，說不定這淩雲秀就是來替大伯母偷秘方的。
只是後來，勤奮辛勞的淩雲秀讓淩尋風放下戒心，自覺自己小肚雞腸。
直到前不久，淩雲秀以身子抱恙為由，開始推脫著告假，直至長時間未至。
此後南洲城內便開始出現大大小小的冷飲店，有賣奶茶的，亦有賣燒仙草的。除此之外，大伯母連那牛乳也不再向她供應。
如今，估摸是大伯母瞧著她昨日賣那臭豆腐成功，又派淩雲秀來同她來“學藝”了罷。
上一次當，是她識人不清，再上一次當，怕是當她是傻子了罷。
“小風姑姑，雲秀已安好，多謝小風姑姑掛念。”淩雲秀依舊一副笑臉，“如小風姑姑不嫌棄，雲秀再替您幹活如何？”
“想著你這柔弱的身子應當在家詩詞歌賦、琴棋書畫，何須在外拋頭露面替我幹白活，我心也是過意不去。”淩尋風用場面話相迎。
“能幫著小風姑姑，雲秀自是歡喜，小風姑姑又何須同雲秀客套？”
“只是眼下我新攤剛成，怕是少有銀錢請你。”淩尋風假裝嘆了一口氣，“自你走後，奶茶攤客戶便近乎少了一半，生意難做。”
淩雲秀此時面露難色，半晌她才擠出一句話，“既然小風姑姑生意困難，雲秀也不好讓您為難，只願小風姑姑肯再收留雲秀，雲秀不要錢也罷。”
淩尋風見她上鉤，便也依了她。反正不花錢的苦力，她又何必相拒？
她並非貪圖克扣淩雲秀工錢，只是那淩雲秀早前做法著實令她寒心。給了她工錢，卻背著她偷藝，還賣給他人，確實可恨。
幸虧那龜苓膏配方未讓她學去，否則她欠李北書那五百兩未免也太冤了。
她也不怕那淩雲秀這次會怎麽“偷藝”，螺螄粉她此後一段時間內將在李府負責制作，那淩雲秀也不可能到李府中來。
至於那臭豆腐，只需四娘姐姐做那老豆腐即可，市面上老豆腐如此多，這也並非什麽秘方。關鍵在那鹵水，但這鹵水早在月前被她腌制妥當，那淩雲秀沒有配方，是不可能照著味道覆制出來的。
蘇大哥得知淩尋風同意留下那淩雲秀後，肉眼可見的歡喜。淩尋風無奈搖搖頭，這蘇大哥當真是當局者迷。
為愛所困，智商難免趨近為零。
淩尋風不擔心別的，反倒擔心蘇大哥一腔熱血，日後怕是會付諸東流了。
淩尋風同杜四娘等人將螺螄粉的材料擺好，淩雲秀便迫不及待地問道：“小風姑姑，這是什麽食物？”
“這叫螺螄粉。”淩尋風見一旁的蘇大哥也有此疑惑，便簡單說道，“是一款極美味的食物。”
“這是如何做的？”淩雲秀這次倒沒像上回般一言不發苦幹，反而著急探尋這做法。
“雲秀，今日怕是顧客不少，咱們且先準備著罷，其他事不打緊。”淩尋風也沒時間同她周旋了。
昨日未吃到黑色豆腐的人，在其他吃客口口相傳下，早已早早趕到淩尋風攤前，等待購買。
“今日小店推出一款螺螄粉，各位若感興趣，歡迎前來一試。”淩尋風借機推銷著她那新品螺螄粉。
大抵有了昨日的臭豆腐作為鋪墊，大部分排隊的吃客還真就連帶著買起了螺螄粉。
顧客心想著這兩樣聞著味道均是奇特，想必都有異曲同工之妙。
淩尋風螺螄粉出餐很快，她將米粉燙了一遍後，裝入碗中，舀入靈魂湯汁，加入木耳、腐竹等物，再按照吃客要求，或添加鹵蛋或炸蛋或鴨爪或豆泡或黑色豆腐等料。
“這黑色豆腐可浸泡於螺螄粉湯汁中，吸取湯汁食用，味道更是美妙。”淩尋風滿臉笑容，不忘為顧客解鎖新吃法。
“李公子、顧公子、文清，你三人怎也來了？”淩尋風見他們三人排在隊伍中，不禁好奇。
這李北書與李文清午間時分不是還吃了她親手做的螺螄粉嘛，怎現在還興致勃勃特意又來吃一次？
今日顧客繁多，他們也無須替她拉客。
“辛哲他今日未嘗過淩姑娘的螺螄粉，便想來嘗嘗。”李北書直言道，“給他一人份的量便可，我與文清吃個臭豆腐就行。”
“小風姑娘，是顧某我拉他們來的。”那顧辛哲尷尬地應著李北書的話。
淩尋風不忍偷笑道：“如此，便請三位先落座。”
她真覺得，這李北書不僅給她五百兩，還借她廚房與人手經營外塊，此刻還自掏腰包前來光顧她的外塊生意，總覺得這其中毫無邏輯而言。
他當真是虧大發了！
這螺螄粉銷售的效果很是成功，怕是明日又會多了個螺螄粉的傳說。
至於她淩尋風，該不會從奶茶西施變成那“臭味”西施罷？
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就在李文清前去邀請李北書前來吃那螺螄粉之際，淩尋風早已將螺螄粉做好了。
“這又是什麽味道？”李北書一進門便忍不住蹙眉道。
淩尋風還當李北書不會前來，畢竟昨夜他那拒人千裏之外的態度確實令人無感。想必，還真是李文清面子大的緣故。
“這便是螺螄粉了。”淩尋風擡眸，見李北書疑惑的神色，解釋道。
“當真是與那臭豆腐有得相比，大抵都是聞著怪異，臭氣撲鼻。”李文清打趣著，“今日這螺螄粉，除了臭，倒還挺酸。”
“文清這鼻子可是真靈，聞得倒是真切，這螺螄粉中加了那酸筍，才有此味。”淩尋風將兩碗螺螄粉端到八仙桌上，“二位請嘗嘗看，看這螺螄粉是否符合二位心意。”
淩尋風也顧不得先征求兩人是否願意吃這螺螄粉，便徑直將粉端到兩人眼前。
對她而言，這螺螄粉算得上美味，特別是今日這貨真價實的放有螺獅的螺螄粉。但對這些古人而言，不知他們能否接受這螺螄粉了。
但他們兩人既能吃得了那臭豆腐，想必也會喜愛上這螺螄粉的。
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李文清遲遲不敢動筷子，那李文書卻是爽快，直接拿起勺子舀了一口螺螄粉湯入口。
才嘗這一口，他便覺得驚艷。濃湯中加入酸筍與螺獅一起熬制，外加紅油，這感覺不斷刺激他的味蕾。
他夾了一口米粉，這米粉勁道爽滑，與以往常吃的面條，更與昨日嘗試吃的粿條口感大不相同。
更令他覺得欲罷不能的還是，那臭豆腐泡在螺螄粉高湯中，吸收了湯汁的精華。他將臭豆腐放入口中，感受到的是那臭豆腐在口中的爆炸之感。
除了這些，還有別具一格的酸筍、螺獅、腐竹、木耳等，都令他眼前一亮。
李文清見李北書吃得未及一言，也好奇地試了起來。
哪知，她越吃越發上癮，這種湯粉可是她未曾嘗試過的。平時飯量並不多的她，竟可以將這碗螺螄粉吃盡。
淩尋風看著李北書與李文清二人這吃法，臉上不覺洋溢著微笑。看來，這螺螄粉當真是做成功了。
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“小風姐姐，你當真是那神廚，竟有此等能力。”李文清已經不知道該如何表達她內心的敬佩之情了。
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見淩尋風被她誇得眉眼彎彎，李文清又忍不住征詢一旁北書哥哥的意見，“北書哥哥，你覺得這螺螄粉是否特好吃？”
“確如此。”李北書終於將眼神直落在淩尋風臉上。
“小風姐姐，你做飯這般好吃，文清日後怕是不願回京城中了。”李文清說到此，略為沮喪，“小風姐姐若是願到京城中來，想必到時在京城中，那廚藝無人能比，興許還能輕易大富大貴。”
淩尋風此前確實未考慮過離開這南洲城到外地發展，但一聽到這李文清提及若是在京城發展，那想必賺取更多的銀錢自是不在話下。
她確實也有些心動了，總不至於跟錢過不去罷。
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“文清的話，小風定是會仔細考慮考慮。”淩尋風這次便未將話說死了。
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李文清聽此，也是歡喜得很，仿佛是那淩尋風已經答應了一般，她立馬暢想了未來點點滴滴，“小風姐姐，你到京城之時，直接住我府上罷。”
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昨日同淩尋風細談過，且杜四娘已經知曉那臭豆腐做法，此後便直接在家中浸泡制作，屆時再拉入城內來售賣。
幾人分工明確，由淩尋風負責做那螺螄粉，杜四娘負責做那臭豆腐，而蘇大哥則是負責面攤中炒面、餛飩、粿條湯等事宜。
“小風姑姑。”
淩尋風與杜四娘才將手推車推到蘇大哥面店不遠處，淩雲秀便上前笑臉相迎。
“你這是？康覆了？”淩尋風假裝疑問道。
自打她賣了奶茶成功後，大伯母便讓淩雲秀跟在她身旁做工。
一開始，這淩雲秀倒是勤勞刻苦、安分守己，直至市面上出了越發多類似淩尋風所賣奶茶類的冷飲，淩尋風才發現其中端倪。
其實，一開始，淩尋風也沒想過多，只是當奶茶易仿，不少商家充當客戶前來學習也未有可能。但當淩雲秀一離開，市面上還出現與燒仙草類似的甜品後，淩尋風便將一切都想通了。
當時大伯母讓淩雲秀不要工錢來此學習，淩尋風萌生的第一個念頭便是，說不定這淩雲秀就是來替大伯母偷秘方的。
只是後來，勤奮辛勞的淩雲秀讓淩尋風放下戒心，自覺自己小肚雞腸。
直到前不久，淩雲秀以身子抱恙為由，開始推脫著告假，直至長時間未至。
此後南洲城內便開始出現大大小小的冷飲店，有賣奶茶的，亦有賣燒仙草的。除此之外，大伯母連那牛乳也不再向她供應。
如今，估摸是大伯母瞧著她昨日賣那臭豆腐成功，又派淩雲秀來同她來“學藝”了罷。
上一次當，是她識人不清，再上一次當，怕是當她是傻子了罷。
“小風姑姑，雲秀已安好，多謝小風姑姑掛念。”淩雲秀依舊一副笑臉，“如小風姑姑不嫌棄，雲秀再替您幹活如何？”
“想著你這柔弱的身子應當在家詩詞歌賦、琴棋書畫，何須在外拋頭露面替我幹白活，我心也是過意不去。”淩尋風用場面話相迎。
“能幫著小風姑姑，雲秀自是歡喜，小風姑姑又何須同雲秀客套？”
“只是眼下我新攤剛成，怕是少有銀錢請你。”淩尋風假裝嘆了一口氣，“自你走後，奶茶攤客戶便近乎少了一半，生意難做。”
淩雲秀此時面露難色，半晌她才擠出一句話，“既然小風姑姑生意困難，雲秀也不好讓您為難，只願小風姑姑肯再收留雲秀，雲秀不要錢也罷。”
淩尋風見她上鉤，便也依了她。反正不花錢的苦力，她又何必相拒？
她並非貪圖克扣淩雲秀工錢，只是那淩雲秀早前做法著實令她寒心。給了她工錢，卻背著她偷藝，還賣給他人，確實可恨。
幸虧那龜苓膏配方未讓她學去，否則她欠李北書那五百兩未免也太冤了。
她也不怕那淩雲秀這次會怎麽“偷藝”，螺螄粉她此後一段時間內將在李府負責制作，那淩雲秀也不可能到李府中來。
至於那臭豆腐，只需四娘姐姐做那老豆腐即可，市面上老豆腐如此多，這也並非什麽秘方。關鍵在那鹵水，但這鹵水早在月前被她腌制妥當，那淩雲秀沒有配方，是不可能照著味道覆制出來的。
蘇大哥得知淩尋風同意留下那淩雲秀後，肉眼可見的歡喜。淩尋風無奈搖搖頭，這蘇大哥當真是當局者迷。
為愛所困，智商難免趨近為零。
淩尋風不擔心別的，反倒擔心蘇大哥一腔熱血，日後怕是會付諸東流了。
淩尋風同杜四娘等人將螺螄粉的材料擺好，淩雲秀便迫不及待地問道：“小風姑姑，這是什麽食物？”
“這叫螺螄粉。”淩尋風見一旁的蘇大哥也有此疑惑，便簡單說道，“是一款極美味的食物。”
“這是如何做的？”淩雲秀這次倒沒像上回般一言不發苦幹，反而著急探尋這做法。
“雲秀，今日怕是顧客不少，咱們且先準備著罷，其他事不打緊。”淩尋風也沒時間同她周旋了。
昨日未吃到黑色豆腐的人，在其他吃客口口相傳下，早已早早趕到淩尋風攤前，等待購買。
“今日小店推出一款螺螄粉，各位若感興趣，歡迎前來一試。”淩尋風借機推銷著她那新品螺螄粉。
大抵有了昨日的臭豆腐作為鋪墊，大部分排隊的吃客還真就連帶著買起了螺螄粉。
顧客心想著這兩樣聞著味道均是奇特，想必都有異曲同工之妙。
淩尋風螺螄粉出餐很快，她將米粉燙了一遍後，裝入碗中，舀入靈魂湯汁，加入木耳、腐竹等物，再按照吃客要求，或添加鹵蛋或炸蛋或鴨爪或豆泡或黑色豆腐等料。
“這黑色豆腐可浸泡於螺螄粉湯汁中，吸取湯汁食用，味道更是美妙。”淩尋風滿臉笑容，不忘為顧客解鎖新吃法。
“李公子、顧公子、文清，你三人怎也來了？”淩尋風見他們三人排在隊伍中，不禁好奇。
這李北書與李文清午間時分不是還吃了她親手做的螺螄粉嘛，怎現在還興致勃勃特意又來吃一次？
今日顧客繁多，他們也無須替她拉客。
“辛哲他今日未嘗過淩姑娘的螺螄粉，便想來嘗嘗。”李北書直言道，“給他一人份的量便可，我與文清吃個臭豆腐就行。”
“小風姑娘，是顧某我拉他們來的。”那顧辛哲尷尬地應著李北書的話。
淩尋風不忍偷笑道：“如此，便請三位先落座。”
她真覺得，這李北書不僅給她五百兩，還借她廚房與人手經營外塊，此刻還自掏腰包前來光顧她的外塊生意，總覺得這其中毫無邏輯而言。
他當真是虧大發了！
這螺螄粉銷售的效果很是成功，怕是明日又會多了個螺螄粉的傳說。
至於她淩尋風，該不會從奶茶西施變成那“臭味”西施罷？
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