第33章
關燈
小
中
大
第33章
昨日的螺螄粉銷售得十分順暢，被受南洲城內百姓稱讚，淩尋風一夜之間又因這黑色豆腐與螺螄粉迅速爆火了起來。
她儼然成了這南洲城美食的核心代表人物。
接連著好多天，吃客不斷增多，蜂擁而至。這螺螄粉與臭豆腐除了深得南洲城內百姓喜愛，就連外地不少游客也是慕名而至。
眼看著若單單在夜間售賣那幾個時辰，那蘇大哥的面店也難以在此時間段內容納如此多顧客，且自己每日都恨不得掰成兩日來過，淩尋風便征得李北書同意，接連告假了好多日。
她不得不趁此時機，加大了臭豆腐與螺螄粉的產量，也延長了夜間的售賣時間，甚至再次起了正式開鋪面的念頭。
各大酒樓的掌櫃們見那淩尋風銷售得如此成功，不禁打起了各種主意，紛紛到那李府中，欲向淩尋風購買黑色豆腐與螺螄粉的配方，但淩尋風只得婉言相拒。
掌櫃們見此舉不通，又想著尋求合作，直接由那淩尋風提供這些食物成品好讓他們進行售賣，以便互惠互利。
淩尋風考量了許久，自覺短時間內仍無法籌集資金開那酒樓甚至一個小店鋪，那她面向的顧客群體難免也是局限。
排除李北書、顧辛哲這兩個“異類”，正常而言，那些達官貴人自是不樂意到他們那僅遮棚的露天小店中光顧的。
那麽，同那些飄香酒樓的大客戶合作，一來可以收取合作費用，好賺取資金，二來還可借酒樓渠道向其他群體宣傳她那新品。
怎麽換算，她總是不虧的。
此想法一出，立馬便得到淩父淩母、杜四娘等人的認可。淩尋風決定將那浸泡後的黑色豆腐提供給酒樓，讓其油炸售賣。
由於臭豆腐訂單與銷量大增，那做這臭豆腐的人手確實也不夠了。
淩尋風考量著，這臭豆腐原材料有二。一為鹵水，這鹵水現今還仍足夠，但從長遠考慮，她現今不得不再提前腌制些鹵水出來，以防後續需要，這些她倒是能獨自完成；二則為生產老豆腐，淩尋風想著單單淩父淩母與杜四娘家做這老豆腐，定然是忙不過來。
於是，她便又想到了南風村內有一家三代均以賣豆腐為生的張姓人家。
他們所賣豆腐，潔白嫩滑，品質也是相當不錯。
除此之外，這張家在淩尋風穿越過來仍舊貧窮之際，還曾照拂過她爹娘一二，品行算得上純樸。
淩尋風自被那大伯母與淩雲秀二人戲耍了一番後，現如今找尋合作之人，不單看其能力，更看重眼緣、品行。
據她背景調查所知，那掌事的張老爺子已是花甲之人，為人一向親善慈祥，臉上常掛著和藹笑容，人人見了總是倍感親切。
而那張家孫子張懷安還與杜四娘年少相熟，杜四娘做這豆腐的功夫還曾經張老爺子點破過，想必這緣分也自是不在話下。
淩尋風以為杜四娘同張家交情不淺，且這幾日她又忙得焦頭爛額，便全權拜托四娘姐姐前往張家談收購老豆腐生意。
杜四娘也不提及其中緣由，為替淩尋風分憂，便果斷接下了這事務。
“四娘，你怎來了？”那張家孫子張懷安正於院中磨著黃豆，見杜四娘與其爹娘一同前來，滿眼可見的歡喜。
說起這張懷安，淩尋風也是後來才得知，這張家曾讓媒婆到杜四娘家上門提親過。
怎奈阿桂叔不願杜四娘日後過那磨豆腐操勞之命，反替杜四娘選中了外形彪悍相貌平平的教書先生孫武，謝絕了那一往情深卻貧窮的張懷安。
自那杜四娘嫁後，張懷安至今便未娶妻，這等年紀在村中仍孤身一人，難免常受村民詬病。
礙於此前兩家人的關系，阿桂叔阿桂嬸兩人本不不願前去，但見淩尋風做那黑色豆腐急需老豆腐數量，且四娘又孤身一人，阿桂叔便也硬著頭皮陪同著。
“張奶奶，我們今日前來，是想來談談買這老豆腐之事。”杜四娘倒是落落大方，絲毫不見拘泥，也不怯場。
自從她跟著淩尋風學習經營奶茶等事宜後，她便覺得自己早已脫胎換骨。
她不再是那個怯弱，只會在角落中默默流淚的杜四娘了。
“不賣，我們不賣。”那張家老太杵著拐杖出來，語氣有些不善，直接回拒。
阿桂叔自然也是知道，那張家老太這兩年來因她家回拒她孫子的提親，而她孫子又是在同一棵樹上吊死的性格，遲遲不願婚娶，便把所有的過錯都拋在杜四娘家身上。
“阿奶，來者是客。”一向溫文爾雅的張懷安反倒是站了出來。
“阿娘，有生意咱們自是願意做的，先聽他們如何說罷。”一旁的張家大房夫婦倆，也就是張懷安爹娘也從中勸阻著。
這杜家近兩年來未同他們往來，這次無事不登三寶殿，想必是因近些日子在南洲城內銷量大漲的黑色豆腐罷。
未多久，張家老爺子聽到院中聲響，緩緩走出。張老爺子的態度仍是一如既往的和善，知道杜四娘來此事由後，將他們父女二人請入大廳中商談相關事宜。
張家老太雖不情願，但也不得不聽從張老爺子的安排。
“張爺爺，現如今，我們正在經營一款名為黑色豆腐的小吃，需要大量的老豆腐，不知您這邊是否願意同我們合作？”杜四娘直接開門見山，“價錢都好談。”
“這黑色豆腐，老朽也是略有耳聞。”張家老爺子習慣地摸著胡須垂眸說道，“老朽做了近五十年的豆腐，竟未見過淩家女娃娃這種獨特做法。”
“張爺爺，您做的豆腐，質量可是極好的。小風感念您在她家貧窮之時曾對她家照拂一二，故才令我前來商談。”杜四娘言語間滿是真情實意。
她不懂得虛與委蛇，不懂得阿諛奉承，但以禮相待、真誠待人便是她自覺得的交談技巧。
而這言語間，也清楚道出他們選中張家一是因為產品質量過關，二是感念他家曾施以援手，是懂得感恩之人。
張老爺子聞言，臉上亦是掛著慈祥笑容，“只是不知淩家女娃娃每日願收購多少老豆腐？又將以何價格收購？”
“張爺爺，這量只要您能生產出，我們均全數收購，當然，每日起碼三大木桶的量。因收購量大，張爺爺可否降低這單價？按市場價八折賣於我們？”
淩尋風雖對杜四娘提過，若張家想按市場價來賣，那勉強也是可以的。短時間內，他們已沒有多少時間去挑選其他豆腐廠家了。
但杜四娘從長遠考慮，想著能省一分，總是好的，便自作主張提議降價。
“讓我等人加大產量，卻讓我們降低這價錢，這當真不合理！”脾氣暴躁的張家老太一口回絕了。
她仍想著她家孫子不願婚娶之事，將氣撒在杜四娘身上。
“張奶奶，量增加了，單價低了，但總體而言，還是比平日賺多了幾倍罷。”杜四娘依舊一副冷靜樣。
張家老爺子沈思了會，“若是如此，那便按市場價九折來罷。”
杜四娘見張老爺子松了口，難免有戲，便再次試探道：“我等人也是因看重張爺爺在村中厚望才極為樂意同張爺爺合作的，八折其實並不算得低了，既我們都誠心彼此合作，那倒不如各退一步，直接以市場價八五折談妥？”
杜四娘潛臺詞從一開場也道明，合作之因，其一是質量好，其二是感恩。若是一味擡價，那找他人合作，也是不排除的可能。
張老爺子表情略為嚴肅，但杜四娘告訴自己務必按耐住本意，按照小風以往之意，他們處於“甲方”位置，選擇權多的是。
未多久，張老爺子便開懷大笑，“你這娃娃，嘴倒是比以前伶俐了不少。八五折便八五折，依你。”
“多謝張爺爺，那張爺爺明日午時前將這豆腐送到淩家來，這是明日豆腐的定金。”杜四娘暗暗松了一口氣，她總算沒把事情搞砸。
他們作為“甲方”雖選擇多，但小風也擔憂那些“乙方”所提供的豆腐質量是否過關，且他們同那些酒樓早已商定好出售臭豆腐時間，若是將時間浪費在找尋衡量“乙方”上，那才是得不償失。
張懷安在一旁更是欣喜，這意味著，他日後可借著運送老豆腐的事由，多接近杜四娘了。
“張叔張嬸，張哥張嫂，各位留不留步。”見杜四娘將明日老豆腐定金交於張家老爺子後，阿桂叔禮貌地起身作揖道別，準備離去。
“阿桂，若非天意弄人，說不定我兩家還是親家。”張老爺子有些遺憾，不知為何，他不顧家主身份，也不顧及杜家有何感受，難得感慨了一番。
“都是四娘無福。”阿桂叔只得謙虛說道。
杜四娘不願張爺爺就此話題深入下去，便以家中繁忙為由，同阿桂叔告辭離去。
那張懷安還守在門口遠遠瞧著杜四娘離去的背影。
“懷安，你可得將你那小心思收起來，別以為阿奶不知道。人家四娘已經同你無緣無份了，咱們張家是不會讓個被休的女子進門的！”張老太見此，語氣橫沖地指責著。
“阿奶！您不許這般說四娘！”張懷安難得頂撞了張老太一番。
“你這孩子，真是反了！”張老太甚是氣憤。
“人家四娘是和離，遇人不淑，並非你口中的被休，休要胡言。”一旁的張老爺子也忍不住吼了張老太，“四娘好心好意同我們做生意，你又何必一副咄咄逼人樣？”
張老太被說得在一旁不敢出聲。
“阿爹，市場價八五折屬實是我們賺了。這些日子，這豆腐生意是越發難做了，平日裏能賣出一木桶都算是幸事，現如今他們不計量收購，若我們每日勤勞些做出五桶，那咱們家是不是得過上好日子了！”張家大房兒子張成民興奮地盤算著，“幸虧阿爹沒回拒，否則這般好生意，錯過可是同咬碎了牙齒往肚子裏咽般難受。”
“成民此話不假。”張老爺子隨後吩咐道，“今晚大家早些吃完晚膳，連夜加工，明日好趕出老豆腐。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
昨日的螺螄粉銷售得十分順暢，被受南洲城內百姓稱讚，淩尋風一夜之間又因這黑色豆腐與螺螄粉迅速爆火了起來。
她儼然成了這南洲城美食的核心代表人物。
接連著好多天，吃客不斷增多，蜂擁而至。這螺螄粉與臭豆腐除了深得南洲城內百姓喜愛，就連外地不少游客也是慕名而至。
眼看著若單單在夜間售賣那幾個時辰，那蘇大哥的面店也難以在此時間段內容納如此多顧客，且自己每日都恨不得掰成兩日來過，淩尋風便征得李北書同意，接連告假了好多日。
她不得不趁此時機，加大了臭豆腐與螺螄粉的產量，也延長了夜間的售賣時間，甚至再次起了正式開鋪面的念頭。
各大酒樓的掌櫃們見那淩尋風銷售得如此成功，不禁打起了各種主意，紛紛到那李府中，欲向淩尋風購買黑色豆腐與螺螄粉的配方，但淩尋風只得婉言相拒。
掌櫃們見此舉不通，又想著尋求合作，直接由那淩尋風提供這些食物成品好讓他們進行售賣，以便互惠互利。
淩尋風考量了許久，自覺短時間內仍無法籌集資金開那酒樓甚至一個小店鋪，那她面向的顧客群體難免也是局限。
排除李北書、顧辛哲這兩個“異類”，正常而言，那些達官貴人自是不樂意到他們那僅遮棚的露天小店中光顧的。
那麽，同那些飄香酒樓的大客戶合作，一來可以收取合作費用，好賺取資金，二來還可借酒樓渠道向其他群體宣傳她那新品。
怎麽換算，她總是不虧的。
此想法一出，立馬便得到淩父淩母、杜四娘等人的認可。淩尋風決定將那浸泡後的黑色豆腐提供給酒樓，讓其油炸售賣。
由於臭豆腐訂單與銷量大增，那做這臭豆腐的人手確實也不夠了。
淩尋風考量著，這臭豆腐原材料有二。一為鹵水，這鹵水現今還仍足夠，但從長遠考慮，她現今不得不再提前腌制些鹵水出來，以防後續需要，這些她倒是能獨自完成；二則為生產老豆腐，淩尋風想著單單淩父淩母與杜四娘家做這老豆腐，定然是忙不過來。
於是，她便又想到了南風村內有一家三代均以賣豆腐為生的張姓人家。
他們所賣豆腐，潔白嫩滑，品質也是相當不錯。
除此之外，這張家在淩尋風穿越過來仍舊貧窮之際，還曾照拂過她爹娘一二，品行算得上純樸。
淩尋風自被那大伯母與淩雲秀二人戲耍了一番後，現如今找尋合作之人，不單看其能力，更看重眼緣、品行。
據她背景調查所知，那掌事的張老爺子已是花甲之人，為人一向親善慈祥，臉上常掛著和藹笑容，人人見了總是倍感親切。
而那張家孫子張懷安還與杜四娘年少相熟，杜四娘做這豆腐的功夫還曾經張老爺子點破過，想必這緣分也自是不在話下。
淩尋風以為杜四娘同張家交情不淺，且這幾日她又忙得焦頭爛額，便全權拜托四娘姐姐前往張家談收購老豆腐生意。
杜四娘也不提及其中緣由，為替淩尋風分憂，便果斷接下了這事務。
“四娘，你怎來了？”那張家孫子張懷安正於院中磨著黃豆，見杜四娘與其爹娘一同前來，滿眼可見的歡喜。
說起這張懷安，淩尋風也是後來才得知，這張家曾讓媒婆到杜四娘家上門提親過。
怎奈阿桂叔不願杜四娘日後過那磨豆腐操勞之命，反替杜四娘選中了外形彪悍相貌平平的教書先生孫武，謝絕了那一往情深卻貧窮的張懷安。
自那杜四娘嫁後，張懷安至今便未娶妻，這等年紀在村中仍孤身一人，難免常受村民詬病。
礙於此前兩家人的關系，阿桂叔阿桂嬸兩人本不不願前去，但見淩尋風做那黑色豆腐急需老豆腐數量，且四娘又孤身一人，阿桂叔便也硬著頭皮陪同著。
“張奶奶，我們今日前來，是想來談談買這老豆腐之事。”杜四娘倒是落落大方，絲毫不見拘泥，也不怯場。
自從她跟著淩尋風學習經營奶茶等事宜後，她便覺得自己早已脫胎換骨。
她不再是那個怯弱，只會在角落中默默流淚的杜四娘了。
“不賣，我們不賣。”那張家老太杵著拐杖出來，語氣有些不善，直接回拒。
阿桂叔自然也是知道，那張家老太這兩年來因她家回拒她孫子的提親，而她孫子又是在同一棵樹上吊死的性格，遲遲不願婚娶，便把所有的過錯都拋在杜四娘家身上。
“阿奶，來者是客。”一向溫文爾雅的張懷安反倒是站了出來。
“阿娘，有生意咱們自是願意做的，先聽他們如何說罷。”一旁的張家大房夫婦倆，也就是張懷安爹娘也從中勸阻著。
這杜家近兩年來未同他們往來，這次無事不登三寶殿，想必是因近些日子在南洲城內銷量大漲的黑色豆腐罷。
未多久，張家老爺子聽到院中聲響，緩緩走出。張老爺子的態度仍是一如既往的和善，知道杜四娘來此事由後，將他們父女二人請入大廳中商談相關事宜。
張家老太雖不情願，但也不得不聽從張老爺子的安排。
“張爺爺，現如今，我們正在經營一款名為黑色豆腐的小吃，需要大量的老豆腐，不知您這邊是否願意同我們合作？”杜四娘直接開門見山，“價錢都好談。”
“這黑色豆腐，老朽也是略有耳聞。”張家老爺子習慣地摸著胡須垂眸說道，“老朽做了近五十年的豆腐，竟未見過淩家女娃娃這種獨特做法。”
“張爺爺，您做的豆腐，質量可是極好的。小風感念您在她家貧窮之時曾對她家照拂一二，故才令我前來商談。”杜四娘言語間滿是真情實意。
她不懂得虛與委蛇，不懂得阿諛奉承，但以禮相待、真誠待人便是她自覺得的交談技巧。
而這言語間，也清楚道出他們選中張家一是因為產品質量過關，二是感念他家曾施以援手，是懂得感恩之人。
張老爺子聞言，臉上亦是掛著慈祥笑容，“只是不知淩家女娃娃每日願收購多少老豆腐？又將以何價格收購？”
“張爺爺，這量只要您能生產出，我們均全數收購，當然，每日起碼三大木桶的量。因收購量大，張爺爺可否降低這單價？按市場價八折賣於我們？”
淩尋風雖對杜四娘提過，若張家想按市場價來賣，那勉強也是可以的。短時間內，他們已沒有多少時間去挑選其他豆腐廠家了。
但杜四娘從長遠考慮，想著能省一分，總是好的，便自作主張提議降價。
“讓我等人加大產量，卻讓我們降低這價錢，這當真不合理！”脾氣暴躁的張家老太一口回絕了。
她仍想著她家孫子不願婚娶之事，將氣撒在杜四娘身上。
“張奶奶，量增加了，單價低了，但總體而言，還是比平日賺多了幾倍罷。”杜四娘依舊一副冷靜樣。
張家老爺子沈思了會，“若是如此，那便按市場價九折來罷。”
杜四娘見張老爺子松了口，難免有戲，便再次試探道：“我等人也是因看重張爺爺在村中厚望才極為樂意同張爺爺合作的，八折其實並不算得低了，既我們都誠心彼此合作，那倒不如各退一步，直接以市場價八五折談妥？”
杜四娘潛臺詞從一開場也道明，合作之因，其一是質量好，其二是感恩。若是一味擡價，那找他人合作，也是不排除的可能。
張老爺子表情略為嚴肅，但杜四娘告訴自己務必按耐住本意，按照小風以往之意，他們處於“甲方”位置，選擇權多的是。
未多久，張老爺子便開懷大笑，“你這娃娃，嘴倒是比以前伶俐了不少。八五折便八五折，依你。”
“多謝張爺爺，那張爺爺明日午時前將這豆腐送到淩家來，這是明日豆腐的定金。”杜四娘暗暗松了一口氣，她總算沒把事情搞砸。
他們作為“甲方”雖選擇多，但小風也擔憂那些“乙方”所提供的豆腐質量是否過關，且他們同那些酒樓早已商定好出售臭豆腐時間，若是將時間浪費在找尋衡量“乙方”上，那才是得不償失。
張懷安在一旁更是欣喜，這意味著，他日後可借著運送老豆腐的事由，多接近杜四娘了。
“張叔張嬸，張哥張嫂，各位留不留步。”見杜四娘將明日老豆腐定金交於張家老爺子後，阿桂叔禮貌地起身作揖道別，準備離去。
“阿桂，若非天意弄人，說不定我兩家還是親家。”張老爺子有些遺憾，不知為何，他不顧家主身份，也不顧及杜家有何感受，難得感慨了一番。
“都是四娘無福。”阿桂叔只得謙虛說道。
杜四娘不願張爺爺就此話題深入下去，便以家中繁忙為由，同阿桂叔告辭離去。
那張懷安還守在門口遠遠瞧著杜四娘離去的背影。
“懷安，你可得將你那小心思收起來，別以為阿奶不知道。人家四娘已經同你無緣無份了，咱們張家是不會讓個被休的女子進門的！”張老太見此，語氣橫沖地指責著。
“阿奶！您不許這般說四娘！”張懷安難得頂撞了張老太一番。
“你這孩子，真是反了！”張老太甚是氣憤。
“人家四娘是和離，遇人不淑，並非你口中的被休，休要胡言。”一旁的張老爺子也忍不住吼了張老太，“四娘好心好意同我們做生意，你又何必一副咄咄逼人樣？”
張老太被說得在一旁不敢出聲。
“阿爹，市場價八五折屬實是我們賺了。這些日子，這豆腐生意是越發難做了，平日裏能賣出一木桶都算是幸事，現如今他們不計量收購，若我們每日勤勞些做出五桶，那咱們家是不是得過上好日子了！”張家大房兒子張成民興奮地盤算著，“幸虧阿爹沒回拒，否則這般好生意，錯過可是同咬碎了牙齒往肚子裏咽般難受。”
“成民此話不假。”張老爺子隨後吩咐道，“今晚大家早些吃完晚膳，連夜加工，明日好趕出老豆腐。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）