☆、孤獨的美食家(16)
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之後一個星期的時間裏,顧謙久違地過上了混吃等死、吃了這頓等下頓的美好生活。
在他大致摸清了自己的味覺工作原理之後,他甚至開始自己做起了食物。
顧謙的審美都是用錢砸出來的(當然這點他絕對不承認,他一直覺得自己是天賦異稟),老祖宗“一分錢一分貨”這句話果然誠不謙欺。
因此顧謙照葫蘆畫瓢仿出來的菜不管味道怎麽樣,品相還是十分好看的。至少十分討傅鏡小朋友的歡心,甚至憑借著顧少敏銳的觀察力,他還得出了一個不是很嚴謹的論斷:戴明環好像也會格外偏愛那兩道菜。
而顧謙也在有意地打磨自己的味覺,他可以嘗到更多的東西了,五種情緒裏他對喜、樂的味道格外敏感,品嘗出的層次甚至慢慢地超過了陸封。
這也不奇怪,畢竟顧謙還是那個“愛美愛善愛自由”的顧少,能讓他長久地陷於悲觀情緒裏的事物沒有多少。
尤其是如今這樣舒緩得可愛的日子更加助長了顧少的氣焰,以前陸封跟顧謙鬥嘴的時候還能毫無懸念地壓他一頭,如今顧少休養過來,陸封竟然隱隱有了敗勢。
實在氣得人牙根癢癢。
比方說現在——
“哥哥好,好哥哥!”傅鏡跳了起來,伸手去夠顧謙手裏的小瓷碗。
顧謙卻笑得賤兮兮地把小瓷碗又舉高了一點,眼角的餘光正好看到陸封向這個方向走過來,歪了歪頭,大聲說道:“你說什麽?我沒聽見,再大聲一點!”
顧謙的聲音正好能被院子裏的戴明環和陸封聽到,戴明環仍然低著頭認真地把傅鏡小朋友作業本上的錯字一個個勾出來,眼睫卻顫了顫,嘴角不易察覺地勾起一點,像是憋著笑意。
陸封卻是直接向著他的方向看了過來。
傅鏡小朋友也是個為了好吃的不要面子的食神,當即沒有任何心理壓力地加大音量:“哥哥好,好哥哥……”她為了表示自己的真誠,又自創道:“哥好哥!”
顧謙:“……”
雖然不知道哥好哥是什麽玩意兒,但是傅鏡很乖就對了,陸封很吃醋就對了。
於是他把小瓷碗遞給傅鏡,輕輕摸了摸她的頭發:“少吃點甜的,待會兒還得吃午飯。”
“嗯嗯嗯……”傅鏡一勺子舀起一大塊麻糖塞進嘴裏,鼓著腮幫子對顧謙點了點頭。
“……”好吧,至少態度不錯。
顧謙這麽想著,轉身又進了廚房,另一邊戴明環也批改完了作業,跟著進來了。
陸封依舊在院子裏氣鼓鼓,逮住吃糖吃得開心的傅鏡逼她說:小姨好、好小姨和小好姨。
顧謙心情很好,對著剛剛從菜農手裏買下來的新鮮蔬菜擼起了袖子,回過頭問道:“中午想吃什麽?”
戴明環正在刷一堆被顧謙鼓搗出來的鍋碗瓢盆,襯衫的袖子被精心挽了起來,水流不大不小,洗潔精的泡沫輕柔地親吻著他白皙修長的手指。聽見顧謙的話,他幾乎沒想就給出了答案:“榅桲扮梨絲,你昨天晚上做的那個。”
顧謙似乎是嘗到了烹飪的無限樂趣,廚房幾乎被他霸占了,而且他每次做飯之前還會問其他三個人的意見,三個人一般都會剛剛吃完這頓飯就開始思考下頓飯要吃些什麽了。
這道榅桲扮梨絲是顧謙小時候吃過的一道菜,經常在婚宴上作為第一道開胃菜被端上來。雖然很經典,但因為用料太過簡單,如今主人家一般都會換成比較好看的菜肴代替,因此也就漸漸很少見到了。
昨天顧謙看到陸封帶回來的鴨梨,突發奇想依照著記憶做了一道出來,沒想到戴明環竟然還很喜歡。
顧謙瀟灑地打了個響指:“沒問題。”
院子裏的傅鏡帶上了哭腔:“好小姨,小姨好……放開我,我要去找顧謙哥哥……”
順便從廚房裏撈點好吃的。
但是傅鏡小朋友還是太天真了,絲毫都沒有透過現象看到她小姨為什麽纏住她不放的本質,既然她都這麽說了,陸封自然不能放她走了。
“哇……”傅鏡大哭起來。
陸封:“……”
戴明環給顧謙打起了下手,聽從顧謙的吩咐去洗了紅豆綠豆黑小豆、又在大鍋裏撒了一把大米和小米,加了水,在鍋底下添了不少幹燥的柴火。
最後顧謙還掀開木鍋蓋,加了紅棗和枸杞進去。
廚房裏很靜,只有偶爾響起的嘩嘩水聲,顧謙切菜時菜刀與案板廝磨的聲音,和柴火燃燒時偶爾爆出的劈啪聲。
陸封靠在門口看了一會兒,突然心酸:“你們倆這麽歲月靜好的,都看不到我的嗎?”
戴明環擡頭看了看她,當真認為她是覺得自己受了忽視,於是擦了擦手,給她拉出一把椅子:“坐。”
陸封捂臉。
她沒有坐下,掀開鍋蓋看了看:“種類這麽豐富啊……還挺好看的。”
顧謙頭也沒擡:“別掀開蓋子,熱氣跑掉表層的豆子不容易軟。”
呦,還表層。
陸封把蓋子又蓋了回去,拖拖踏踏地走到顧謙身邊,在流理臺上揀了個幹凈的地兒坐了下來,隨手拿了個洗好的鴨梨。
還沒等她一口咬下去,顧謙就把削皮器塞到她手裏:“這是待會兒做菜的,就剩下一只梨了,你是選擇吃掉它再出門去買一趟,還是打算幫我削個皮?”
戴明環擡頭認真地向這邊看過來,顧謙心裏都快笑瘋了。
“好吧。”陸封乖乖地給梨子削皮,削出的皮薄薄的連成一長段,技術還挺好的。
多了一個人,廚房裏依然很安靜,粥裏煮豆子的香氣和紅棗的甜香順著木蓋子的縫隙飄散出來,彌漫在整個廚房裏。
陸封低垂著眼眸,突然漫不經心地說道:“顧謙,你覺得你的五感嘗到怎樣的地步了?當然你擅長的喜悅,也就是樂,先不用說,憤怒也還不錯,畢竟誰還沒生過氣?”她聳了聳肩,長長的水果皮一不小心斷掉了。
顧謙看了她一眼,陸封好像有點緊張。
“哀和懼是你最不擅長的兩個,喜的話,”她停了下來,像是斟酌了一下措辭,“你嘗出來的有點太泛泛了,像是喜歡是可以分給任何一個人的,這是你的個性,很難改。”
說是問顧謙自己對自己現狀的看法,陸封卻自顧自地幫他分析得差不多了,最後才擡起頭說道:“不管樂意不樂意,主動還是被動,普通人可以做到對酸甜苦辣鹹‘雨露均沾’”她像是對自己的用詞逗笑了,在那裏神經病似的笑了一會兒,才繼續說了下去。
“但是像我們這種人,卻好像是註定做不到的。每個人的經歷和性格都會影響他對不同情感的敏感程度,而這幾乎是不可變更的,人沒有辦法選擇自己的出身,在幼兒時期也很少能夠有能力與自己的命運做抗爭。”
顧謙停下了手裏正在做的事情,輕輕把菜刀放在了案板上,認真聽陸封講話。
“所以,比如說你,不管你現在的境況怎麽樣,都能看得出你童年時期一定收獲了很多人無條件的寵愛、沒有止境的容忍……”
等等,前邊的話還好,沒有止境的容忍是怎麽回事?
陸封輕輕瞥了他一眼,顧謙把質疑咽了下去。
她這才繼續低下頭講道:“你對喜樂這兩種情緒接受得十分自然和迅速,它們不需要你刻意調動情緒就能自然而然地被你感知到。但是同樣的,你對一些負面的情緒就會很遲鈍,或者說,你幾乎毫無意識地就把它們消化成令你舒適的情緒。我也是這樣,我也有擅長的和不擅長的味道。”
她自嘲地笑了笑:“我嘗試了這麽多年,才終於把我的味覺鍛煉到了如今這個地步,並且它似乎止步不前了。你呢?”陸封的眼睛似乎能看穿顧謙和戴明環的秘密,“顧謙,你能來得及嗎?”
你來得及嗎?
這個世界是不是很不公平?
在剝奪了對世界最客觀的味覺感知後,所有人都會赤/裸地面對自己的七情六欲,你想得到些什麽,你在愛慕些什麽,你在奢望些什麽,你在悔恨些什麽,你在恐懼些什麽。
那些在心底裏最隱秘的心思,才是人人生而平等的。
它們在最直接的感知下無所遁形,但人總歸是有秘密的,那些連自己都無法面對的畸形念想,你真的會想要知道它的本質味道嗎。
你會想把自己一分一毫、一血一脈的骨肉都殘忍地剔除開來,看見醜陋的欲望與畸形的自己嗎。
你不害怕嗎。
但是只要有恐懼,我們的味覺就會尖叫著叫囂起來,似乎也在幫我們隱瞞著什麽。那個時候,也就是你對這個世界所有味道感知的盡頭了。
千百句話在陸封的舌尖劃過,卻在千回百轉之後咽了下去,她不想影響顧謙的判斷。
她攏了攏耳邊的碎發,望進顧謙的眼睛:“戴明環一直在說,酸甜苦辣鹹是人類對世界最客觀的感知,而喜怒哀樂懼是人類對世界最直接的感受。但是我現在不這麽覺得,我們的味覺背後真的是這個世界嗎?一開始我也有所疑惑,但現在我越來越能感覺到,我們嘗到的是我們自己。”
換句話來說,我們對自己的情緒感知得越深刻,對世界的感知也就會更深刻。
“說完了?”顧謙抱著手臂問道。
陸封下意識地點點頭。
於是顧謙終於終於說了一句他自認為非常霸道總裁的話:“認識你自己,有什麽好害怕的?”
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在他大致摸清了自己的味覺工作原理之後,他甚至開始自己做起了食物。
顧謙的審美都是用錢砸出來的(當然這點他絕對不承認,他一直覺得自己是天賦異稟),老祖宗“一分錢一分貨”這句話果然誠不謙欺。
因此顧謙照葫蘆畫瓢仿出來的菜不管味道怎麽樣,品相還是十分好看的。至少十分討傅鏡小朋友的歡心,甚至憑借著顧少敏銳的觀察力,他還得出了一個不是很嚴謹的論斷:戴明環好像也會格外偏愛那兩道菜。
而顧謙也在有意地打磨自己的味覺,他可以嘗到更多的東西了,五種情緒裏他對喜、樂的味道格外敏感,品嘗出的層次甚至慢慢地超過了陸封。
這也不奇怪,畢竟顧謙還是那個“愛美愛善愛自由”的顧少,能讓他長久地陷於悲觀情緒裏的事物沒有多少。
尤其是如今這樣舒緩得可愛的日子更加助長了顧少的氣焰,以前陸封跟顧謙鬥嘴的時候還能毫無懸念地壓他一頭,如今顧少休養過來,陸封竟然隱隱有了敗勢。
實在氣得人牙根癢癢。
比方說現在——
“哥哥好,好哥哥!”傅鏡跳了起來,伸手去夠顧謙手裏的小瓷碗。
顧謙卻笑得賤兮兮地把小瓷碗又舉高了一點,眼角的餘光正好看到陸封向這個方向走過來,歪了歪頭,大聲說道:“你說什麽?我沒聽見,再大聲一點!”
顧謙的聲音正好能被院子裏的戴明環和陸封聽到,戴明環仍然低著頭認真地把傅鏡小朋友作業本上的錯字一個個勾出來,眼睫卻顫了顫,嘴角不易察覺地勾起一點,像是憋著笑意。
陸封卻是直接向著他的方向看了過來。
傅鏡小朋友也是個為了好吃的不要面子的食神,當即沒有任何心理壓力地加大音量:“哥哥好,好哥哥……”她為了表示自己的真誠,又自創道:“哥好哥!”
顧謙:“……”
雖然不知道哥好哥是什麽玩意兒,但是傅鏡很乖就對了,陸封很吃醋就對了。
於是他把小瓷碗遞給傅鏡,輕輕摸了摸她的頭發:“少吃點甜的,待會兒還得吃午飯。”
“嗯嗯嗯……”傅鏡一勺子舀起一大塊麻糖塞進嘴裏,鼓著腮幫子對顧謙點了點頭。
“……”好吧,至少態度不錯。
顧謙這麽想著,轉身又進了廚房,另一邊戴明環也批改完了作業,跟著進來了。
陸封依舊在院子裏氣鼓鼓,逮住吃糖吃得開心的傅鏡逼她說:小姨好、好小姨和小好姨。
顧謙心情很好,對著剛剛從菜農手裏買下來的新鮮蔬菜擼起了袖子,回過頭問道:“中午想吃什麽?”
戴明環正在刷一堆被顧謙鼓搗出來的鍋碗瓢盆,襯衫的袖子被精心挽了起來,水流不大不小,洗潔精的泡沫輕柔地親吻著他白皙修長的手指。聽見顧謙的話,他幾乎沒想就給出了答案:“榅桲扮梨絲,你昨天晚上做的那個。”
顧謙似乎是嘗到了烹飪的無限樂趣,廚房幾乎被他霸占了,而且他每次做飯之前還會問其他三個人的意見,三個人一般都會剛剛吃完這頓飯就開始思考下頓飯要吃些什麽了。
這道榅桲扮梨絲是顧謙小時候吃過的一道菜,經常在婚宴上作為第一道開胃菜被端上來。雖然很經典,但因為用料太過簡單,如今主人家一般都會換成比較好看的菜肴代替,因此也就漸漸很少見到了。
昨天顧謙看到陸封帶回來的鴨梨,突發奇想依照著記憶做了一道出來,沒想到戴明環竟然還很喜歡。
顧謙瀟灑地打了個響指:“沒問題。”
院子裏的傅鏡帶上了哭腔:“好小姨,小姨好……放開我,我要去找顧謙哥哥……”
順便從廚房裏撈點好吃的。
但是傅鏡小朋友還是太天真了,絲毫都沒有透過現象看到她小姨為什麽纏住她不放的本質,既然她都這麽說了,陸封自然不能放她走了。
“哇……”傅鏡大哭起來。
陸封:“……”
戴明環給顧謙打起了下手,聽從顧謙的吩咐去洗了紅豆綠豆黑小豆、又在大鍋裏撒了一把大米和小米,加了水,在鍋底下添了不少幹燥的柴火。
最後顧謙還掀開木鍋蓋,加了紅棗和枸杞進去。
廚房裏很靜,只有偶爾響起的嘩嘩水聲,顧謙切菜時菜刀與案板廝磨的聲音,和柴火燃燒時偶爾爆出的劈啪聲。
陸封靠在門口看了一會兒,突然心酸:“你們倆這麽歲月靜好的,都看不到我的嗎?”
戴明環擡頭看了看她,當真認為她是覺得自己受了忽視,於是擦了擦手,給她拉出一把椅子:“坐。”
陸封捂臉。
她沒有坐下,掀開鍋蓋看了看:“種類這麽豐富啊……還挺好看的。”
顧謙頭也沒擡:“別掀開蓋子,熱氣跑掉表層的豆子不容易軟。”
呦,還表層。
陸封把蓋子又蓋了回去,拖拖踏踏地走到顧謙身邊,在流理臺上揀了個幹凈的地兒坐了下來,隨手拿了個洗好的鴨梨。
還沒等她一口咬下去,顧謙就把削皮器塞到她手裏:“這是待會兒做菜的,就剩下一只梨了,你是選擇吃掉它再出門去買一趟,還是打算幫我削個皮?”
戴明環擡頭認真地向這邊看過來,顧謙心裏都快笑瘋了。
“好吧。”陸封乖乖地給梨子削皮,削出的皮薄薄的連成一長段,技術還挺好的。
多了一個人,廚房裏依然很安靜,粥裏煮豆子的香氣和紅棗的甜香順著木蓋子的縫隙飄散出來,彌漫在整個廚房裏。
陸封低垂著眼眸,突然漫不經心地說道:“顧謙,你覺得你的五感嘗到怎樣的地步了?當然你擅長的喜悅,也就是樂,先不用說,憤怒也還不錯,畢竟誰還沒生過氣?”她聳了聳肩,長長的水果皮一不小心斷掉了。
顧謙看了她一眼,陸封好像有點緊張。
“哀和懼是你最不擅長的兩個,喜的話,”她停了下來,像是斟酌了一下措辭,“你嘗出來的有點太泛泛了,像是喜歡是可以分給任何一個人的,這是你的個性,很難改。”
說是問顧謙自己對自己現狀的看法,陸封卻自顧自地幫他分析得差不多了,最後才擡起頭說道:“不管樂意不樂意,主動還是被動,普通人可以做到對酸甜苦辣鹹‘雨露均沾’”她像是對自己的用詞逗笑了,在那裏神經病似的笑了一會兒,才繼續說了下去。
“但是像我們這種人,卻好像是註定做不到的。每個人的經歷和性格都會影響他對不同情感的敏感程度,而這幾乎是不可變更的,人沒有辦法選擇自己的出身,在幼兒時期也很少能夠有能力與自己的命運做抗爭。”
顧謙停下了手裏正在做的事情,輕輕把菜刀放在了案板上,認真聽陸封講話。
“所以,比如說你,不管你現在的境況怎麽樣,都能看得出你童年時期一定收獲了很多人無條件的寵愛、沒有止境的容忍……”
等等,前邊的話還好,沒有止境的容忍是怎麽回事?
陸封輕輕瞥了他一眼,顧謙把質疑咽了下去。
她這才繼續低下頭講道:“你對喜樂這兩種情緒接受得十分自然和迅速,它們不需要你刻意調動情緒就能自然而然地被你感知到。但是同樣的,你對一些負面的情緒就會很遲鈍,或者說,你幾乎毫無意識地就把它們消化成令你舒適的情緒。我也是這樣,我也有擅長的和不擅長的味道。”
她自嘲地笑了笑:“我嘗試了這麽多年,才終於把我的味覺鍛煉到了如今這個地步,並且它似乎止步不前了。你呢?”陸封的眼睛似乎能看穿顧謙和戴明環的秘密,“顧謙,你能來得及嗎?”
你來得及嗎?
這個世界是不是很不公平?
在剝奪了對世界最客觀的味覺感知後,所有人都會赤/裸地面對自己的七情六欲,你想得到些什麽,你在愛慕些什麽,你在奢望些什麽,你在悔恨些什麽,你在恐懼些什麽。
那些在心底裏最隱秘的心思,才是人人生而平等的。
它們在最直接的感知下無所遁形,但人總歸是有秘密的,那些連自己都無法面對的畸形念想,你真的會想要知道它的本質味道嗎。
你會想把自己一分一毫、一血一脈的骨肉都殘忍地剔除開來,看見醜陋的欲望與畸形的自己嗎。
你不害怕嗎。
但是只要有恐懼,我們的味覺就會尖叫著叫囂起來,似乎也在幫我們隱瞞著什麽。那個時候,也就是你對這個世界所有味道感知的盡頭了。
千百句話在陸封的舌尖劃過,卻在千回百轉之後咽了下去,她不想影響顧謙的判斷。
她攏了攏耳邊的碎發,望進顧謙的眼睛:“戴明環一直在說,酸甜苦辣鹹是人類對世界最客觀的感知,而喜怒哀樂懼是人類對世界最直接的感受。但是我現在不這麽覺得,我們的味覺背後真的是這個世界嗎?一開始我也有所疑惑,但現在我越來越能感覺到,我們嘗到的是我們自己。”
換句話來說,我們對自己的情緒感知得越深刻,對世界的感知也就會更深刻。
“說完了?”顧謙抱著手臂問道。
陸封下意識地點點頭。
於是顧謙終於終於說了一句他自認為非常霸道總裁的話:“認識你自己,有什麽好害怕的?”
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